幼儿园教育(心得)之浅谈如何做好幼儿园后勤管理工作
幼儿园如何做好后勤管理
（一）幼儿园如何做好后勤管理孩子是祖国的未来，幼儿园是孩子接受学前启蒙教育的第一站，因此为幼儿提供良好的学习、生活环境，保障他们健康、快乐的成长是幼儿园的职责所在。
而幼儿园后勤工作是关系到全园各项工作开展的一项全局性工作，它对幼儿园的教育教学工作起着先行和保障作用。
幼儿园如何做好后勤管理一、幼儿园后勤管理工作的主要内容构成幼儿园后勤管理工作涉及的范围非常广泛，不仅包括园区校舍绿化、维修，以及孩子们生活息息相关的吃、喝、拉、撒、睡，还包括近期引起社会尤为关注的校车服务，其服务内容十分之多。
基于此，笔者主要从以下几个方面对后勤管理工作内容进行归纳与分析： (一)环境卫生管理幼儿园的环境卫生管理，是后勤工作的基本内容之一。
在构建优质幼儿园的目标下，环境卫生的优劣是重要的衡量指标。
在具体管理方法上，幼儿园一般是通过明确工作人员各岗位职责，卫生区域的划分，做到分工到人，责任到人的方式。
以确保给孩子们营造一个清洁、卫生的生活环境。
(二)食堂饮食管理食堂是为幼儿提供饮食的场所，其卫生状况直接关系到孩子们的身心健康，这是家长们关注的重点问题。
对这项后勤工作的管理，应成立食堂管理工作领导小组，由园长、分管园长、卫生管理人员、食堂负责人组成。
建立健全学校食堂管理的相关制度，加强环节监控，确保安全运行。
(三)安全管理安全防护和安全教育工作，是关系到幼儿园办学生存的根本问题。
这也是后勤管理中需要时刻牢记的理念。
要将幼儿的生命和健康作为首要任务，围绕这一目标来开展相关工作。
具体到后勤相关工作，包括了对教学玩具、电器设备及班级设施的安全检查;校车的规范、严格管理，以及消防演练等各个方面。
其根本任务就是提高安全意识、保护幼儿的身心健康和安全。
(四)幼儿健康管理幼儿健康管理是后勤管理工作的核心目标，与之相关的比如在流行病高发时期做好消毒及预防工作，对幼儿出现的患病情况进行观察与治疗，严格对药物的管理，等等。
当然，以上各项主要工作构成了幼儿园后勤管理工作的主要内容，但他们往往不是完全分开的，在实践中会有交叉性和重合之处。
如何做好幼儿园后勤管理工作——经验分享
如何做好幼儿园后勤管理工作——经验分享幼儿园后勤管理工作，是幼儿园管理中非常重要的一环。
后勤工作的好坏，直接关系到幼儿园的正常运转和幼儿们的健康成长。
在我多年的从教经验中，我深刻地认识到，做好幼儿园后勤管理工作至关重要。
下面，我将与大家分享如何做好幼儿园后勤管理工作的相关经验。
一、要明确职责好的后勤管理需要明确每个人的职责。
首先需要制定明确的工作条例和规范，清晰地规定每个工作岗位的职责，以及相应的工作内容和要求。
在此基础上，开展相关的后勤管理培训，包括基本操作规范、急救知识、职业道德等方面的培训。
只有职责明确，才能够使后勤工作有序、高效、便捷地开展。
二、注意合理利用资源幼儿园后勤管理要注重资源整合和管理。
必须充分利用各种资源，比如人力、财力、物资等，使后勤工作更加高效。
具体来说，可以在人力方面做到合理配置人力资源，留足必要备用人员；在财力方面对预算进行合理规划，按照经费分配标准进行预算；在物资方面，需要定期检查设施和设备的使用情况，发现问题及时解决。
通过合理利用资源，可以使后勤管理工作更加有力地支持幼儿园的教育教学工作。
三、注重安全与卫生安全与卫生是幼儿园后勤管理中必须关注的重要内容。
尤其在食品安全、健康卫生、校园安全等方面，后勤管理人员要做到有计划、有预防、有保障。
具体来说，食品安全要坚持从源头做起，引进合格的食品和饮品，定期清洗消毒，保证食品卫生。
健康卫生要加强日常卫生保洁、空气净化、定期消毒等方面的工作。
校园安全要加强日常巡查，按照规定进行安全防范，及时妥善处理各类安全事件，确保幼儿园的安全和发展。
四、注重环境整治环境整治是幼儿园后勤管理的一项非常重要的工作。
一个清新、整洁、舒适的幼儿园环境，不仅能够给孩子带来良好的学习、生活感受，还能为学校营造良好的工作氛围。
具体而言，环境整治包括：内部环境整洁，定期对幼儿园各个区域的地面、墙壁、窗户等进行清洁；外部环境整治，对幼儿园的绿化带、广场、草坪等进行维护、美化和管护；教室环境整治，根据季节和活动，定期更新、调整教室的布置和设施等等。
浅谈幼儿园后勤工作精细化管理
浅谈幼儿园后勤工作精细化管理幼儿园后勤工作，作为保障幼儿园正常运转的重要环节，其好坏直接影响着学校形象和教学质量。
为此，必须建立起精细化管理体系，优化后勤服务，提高服务效率，确保幼儿园后勤工作的质量和效益。
一、强化内部管理1.建立完善的内部管理机制。
制定后勤服务标准和规范，明确后勤人员职责和任务，形成良好的管理氛围。
2.日常巡视检查。
对幼儿园后勤设施和设备进行巡视检查，及时发现问题并解决，确保后勤设施和设备正常运转，避免事故发生。
3.规范员工行为。
对后勤人员进行培训，提高员工素质和服务意识，规范员工行为和言行举止，保证服务质量和形象。
二、提高服务质量1.精准的服务定位。
根据幼儿园特点和需求，制定服务标准和服务内容，并进行不断的调整和完善。
2.科学合理的设施布局。
合理规划后勤设施和设备的位置和功能，供应点和库房布置使之井然有序，提高工作效率。
3.细致入微的服务。
对幼儿园的环境、卫生、安全、供应等各个方面进行细心管理，确保各项服务标准的落实，满足幼儿和家长的需求。
三、拓宽服务渠道1.亲和力的服务。
提高后勤服务人员的服务质量，力争打造温馨贴心的服务品牌，满足幼儿和家长个性化需求。
2.多元化的供应业务。
拓宽幼儿园后勤供应渠道，结合学校实际需要，适时引进新鲜、健康的食品、日常用品等，满足不同层次和需求。
3.建设无缝对接的全面服务。
与教育相结合，推进教育、校园、社会服务的紧密联系，形成人才培养、校园管理、社会服务的一体化。
总之，要实现幼儿园后勤工作的精细化管理，就必须完善内部管理机制，提高服务质量，拓宽服务渠道，努力构建一支高效能、专业化的员工队伍，进一步推进后勤工作的现代化和科学化，为幼儿园教育的发展提供坚实的保障和支持。
幼儿园后勤管理工作怎么做好
幼儿园后勤管理工作怎么做好幼儿园后勤管理工作怎么做好导语：幼儿园是幼儿接受学前启蒙教育的重要场所，全面保护幼儿健康快乐成长，是幼儿园的主要职责，也是幼儿园可持续发展的重要基石。
因此，幼儿园应结合实际发展情况，努力搞好后勤管理工作，全心全意为幼儿服务。
幼儿园后勤管理工作怎么做好一、抓好保育工作，创造安全环境在幼儿园中，保育和教育处于同等重要的地位，相互之间存在密切的关系，能够共同推进幼儿园保教工作的发展。
然而想要从根本上提高保教的质量，满足课程改革的需要，就必须从保育工作上入手，提高保育员的综合素质。
近两年来，幼儿园普遍存在着保育员文化水平较低、年龄偏大的问题，面对这种情况，仅仅靠对保育员进行岗位的培训是不够的，也无法起到关键性的作用。
因此，想要改变这种现状，必须把好幼儿园的“入口关”，实行公开招聘的制度，择优录用，按照幼儿园的实际需求，挑选出学历、年龄、能力都相符的保育员，大量吸收优秀的女青年来担任保育员的工作，从而确保保育员综合素质的提高。
实行公开招聘制，可从根本上体现择优上岗的原则，并不断推进保育员队伍素质的优化，从而适应幼儿园改革发展的需求。
另外，在幼儿教育过程中，许多意外事故通常是由环境中一些不安全因素造成的。
因此，幼儿园必须因地制宜为幼儿创设安全卫生的室内外环境。
对幼儿园内的设备，必须定时、定期进行消毒、维护和保养。
同时，还应安排晨午检制度，在早晨运用非接触式红外体温计对幼儿进行体温测量，当班和接送幼儿的老师要仔细观察，及时发现问题，及时隔离、治疗，幼儿药品及消毒药品分类登记入柜存放，避免误服。
二、把好食品和宿舍安全关首先严把食品采购关、加工关，不购买腐烂、变质的食品。
存放食品有专人专门管理，其他人不得进入食品加工间和操作间，严禁外来人员出入厨房。
完善进出仓制度，由专人进行食品入库与出库的检查工作，包括：食品名称、生产日期、供货商地址、检验报告等。
其次是重视抓改善幼儿伙食，提高膳食质量。
浅谈幼儿园后勤管理
浅谈幼儿园后勤管理幼儿园后勤管理工作，是幼儿园整体工作的重要组成部分，其名为“后”，实则为“先”，是其他各项工作的基础和前提条件。
但后勤管理工作一直以来，却不被领导重视。
其实，只要认真细致、努力创新地搞好后勤工作，就能为教育教学工作提供动力和保障。
那么，如何进行后勤管理工作的改革呢？一、首先要做好幼儿园的卫生管理工作想要为孩子们创造一个良好的学习生活环境，卫生工作是最基本的，这里的卫生工作主要包括两方面的内容：一方面是幼儿园的环境卫生，再者就是孩子们的卫生保健。
“环境塑造人才”，环境卫生也一样影响着孩子们的环境意识，著名的“破窗效应”就说明：如果幼儿园的整体环境比较脏乱、墙上画得乱七八糟的，那么孩子们就会感觉反正是脏的，再扔些垃圾、再多画一些也没什么，这样一来就会导致环境越来越差，同时也会让孩子们养成乱扔垃圾、乱涂乱画的不好的习惯；反之，如果幼儿园内的整体环境比较好，那么谁也不忍心去破坏这个美好的环境，他们就会逐渐地约束自己的行为，形成一个园内环境的“良性循环”。
维护一个良好的卫生环境主要还是需要我们后勤工作人员的辛勤劳动，这就需要我们明确园内后勤工作人员各岗位职责，卫生区域的划分也要根据各人所长，分工到人，同时也要责任到人，也要把国家对于幼儿园的卫生标准分发给个人，要求他们严格按照此标准执行。
“身体是革命的本钱”，想要正常地进行工作、生活，一个健康的身体是必不可少的，特别是幼儿，由于他们的抵抗能力较弱，经常会感染一些病毒、细菌，同时会形成一个链型传染，感染其他的孩子，所以就需要后勤工作人员平时配合幼儿教师及时发现，比如要求保健老师能认真做好每日晨检，发现问题及时上报给班级老师或反馈给家长，同时每学期都配合保健部门对全园幼儿进行健康体格检查，或者联系保健部门对孩子集体注射疫苗、抗体等等，以提高孩子们的抵抗能力；为他们更好地进行学习生活提供强有力的保障！二、其次要做好幼儿园的膳食营养工作“民以食为天”，幼儿的膳食工作也是后勤工作的重要组成部分，幼儿基本都在幼儿园进行午餐，这就为后勤工作提出了新的要求，特别是近些年来，幼儿园的膳食经常出现一些不良问题，导致社会对于幼儿的膳食关注度明显提高，这就对幼儿园的后勤工作提出了更高的要求。
幼儿园后勤管理心得7篇
幼儿园后勤管理心得7篇幼儿园后勤管理心得篇1随着幼儿园管理工作的实施，一学期来，在园部的直接领导下，后勤人员积极开展工作，全力服务于教学，充当教学一线的坚强后盾。
为发扬成绩、更好地做好今后的工作，现将幼儿园后勤工作总结如下：一、加强学习，提高素质。
每月保育员参加一次各种形式的学习活动，有保育员一日工作安排、怎样消毒玩具等，教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任，做好教学工作计划，热爱自己的工作岗位，做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。
认真学习先进的技术技能，让每位后勤人员都能跟上时代的步伐，提高服务育人的质量。
整个幼儿园的安全工作是一切工作的保障，所有后勤工作均以这宗旨展开工作。
二、明确职责，优质服务。
我们幼儿园的后勤队伍，根据工作的性质，可分为保健、保育、门卫三大块，由于人员配备不齐，所以有时候都是一身兼几职。
保育工作要求细致，通过不断总结交流，发扬优点，改正缺点，提高服务水平。
在每月的保育员工作会议上，请工作时间较长的阿姨介绍自己觉得做的较好的工作亮点，要求工作时间较短的阿姨讲具体的操作方法，分析她们的操作是否正确，相互取长补短。
12月份，太仓市妇保所检查了我园的卫生保育工作，阿姨流利的回答，齐全的资料，洁净的环境给她们留下了良好的印象。
门卫的主要职责是“看好自己的门，管好自己的人”，经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况，严禁社会闲杂人员进入校园，以确保幼儿园正常的教学秩序。
后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作，深入班级，了解教师的心声，开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等，平时任劳任怨，为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。
特别是本学期创建省示范幼儿园，老师需要东西了领，没了出去买;环境布置了，加班;整理资料了，奉献了自己的休息日，最忘不了的是跟王剑玫付园长冒着大雨饿着肚子在常熟购买物品。
另外加强幼儿园财产的保管，期初、末作好核对清查工作，减少不必要的损失，节约开支。
幼儿园后勤工作管理经验分享
幼儿园后勤工作管理经验分享2023年，幼儿园后勤工作管理已经成为各地幼儿园工作中不可或缺的一部分，它涉及到幼儿日常生活的方方面面，如饮食、卫生、安保等。
在这篇文章中，我将分享自己的幼儿园后勤工作管理经验。
一、做好安全工作安全工作是幼儿园后勤工作管理中必不可少的一项工作。
在幼儿园里，安全是第一位的。
因此，我们必须时刻注意安全问题。
首先，在幼儿园入口处我们要设置门禁系统，只有通过校牌识别的家长和员工才能进出幼儿园。
其次，在幼儿园围墙上设置视频监控系统，对园区进行全天候监控。
再次，在幼儿园内部要设立各种安全标志和紧急出口指示牌，以提醒工作人员和家长保持高度警觉。
最后，要加强幼儿园内部的安全培训，让工作人员和家长都能够及时掌握保护孩子的知识和技能。
二、保证饮食营养幼儿饮食是和幼儿的健康息息相关的，因此在幼儿园后勤工作管理中要注意保证饮食营养。
首先，我们要给每个幼儿准备各种营养均衡的食品，包括主食、副食、肉、蛋、菜、水果等。
其次，在准备食品时要根据幼儿的需要进行制作，幼儿园食品安全要得到严格监管，保证食品口感和品质可靠。
最后，在饮食管理上我们要充分尊重家长的意见，发挥家长的监督作用，为幼儿提供营养丰富、健康安全的饮食环境。
三、加强卫生管理卫生是重中之重，对于幼儿来说这更是必须的要求。
幼儿园卫生管理是幼儿园后勤工作管理中必不可少的一项。
首先，要有严格的卫生流程措施，对幼儿园内的卫生死角进行清洁和消毒。
其次，每天对垃圾进行专门的分类处理，确保垃圾不会产生异味和细菌。
再次，对幼儿进行严格的卫生训练，让幼儿养成良好的卫生习惯。
最后，对于幼儿发生的传染病应做好康复保障，阻止病毒传播。
四、做好设施的维护幼儿园后勤工作管理当中常伴随着设施的维护。
首先，要做好各种设施的日常维护和保养，保证各类设施和器具的运作正常，避免设施出现故障和损坏。
其次，要及时修缮和更换老化的设施和器具。
最后，在设施的使用上我们要严格遵守使用规定，避免幼儿出现意外事故。
浅谈幼儿园后勤管理
浅谈幼儿园后勤管理作为一名有着多年工作经验的幼儿工作者，今天我想和大家分享一下关于幼儿园后勤管理的一些心得体会。
幼儿园的后勤管理看似琐碎，实则至关重要，它直接关系到孩子们的生活质量和教育环境。
下面我就从几个方面来谈谈这个问题。
幼儿园后勤管理要注重食品安全。
孩子们的身体抵抗力相对较弱，食品安全问题对他们的影响尤为严重。
因此，我们要严格把控食品采购、加工、储存等环节，确保孩子们吃到的是安全、营养、健康的食物。
还要定期对食堂工作人员进行培训，提高他们的食品安全意识和服务水平。
幼儿园后勤管理要关注孩子们的生活环境。
干净、整洁、舒适的生活环境有助于孩子们身心健康的成长。
我们要定期对教室、寝室、卫生间等场所进行清洁消毒，确保孩子们生活在卫生的环境中。
同时，还要关注孩子们的生活用品，如餐具、毛巾、床单等，定期进行清洗、消毒、更换，以保障孩子们的身体健康。
再者，幼儿园后勤管理要关注孩子们的安全。
孩子们好奇心强，自我保护意识较弱，容易发生意外。
因此，我们要做好安全防护措施，如安装防护栏、警示标志等，避免孩子们接触到危险物品。
同时，还要定期对教职工进行安全教育，提高他们的安全意识，确保孩子们在园期间的安全。
幼儿园后勤管理还要关注孩子们的身心健康。
孩子们在幼儿园度过的时间较长，我们要关注他们的心理健康，营造一个和谐、温馨的氛围。
对于孩子们的情感需求，我们要及时给予关注和回应，让他们感受到关爱和温暖。
同时，还要关注孩子们的身体发育，定期进行健康检查，及时发现问题并采取措施。
幼儿园后勤管理是一项繁琐但至关重要的工作。
我们要从食品安全、生活环境、孩子们的安全、身心健康、家长沟通和团队建设等方面入手，做好每一个细节，为孩子们创造一个温馨、安全、健康的成长环境。
只有这样，我们才能为孩子们的未来奠定坚实的基础。
幼儿园后勤管理，说起来容易，做起来却是千头万绪。
比如，食品安全这块儿，不仅要保证食材的新鲜和安全，还得考虑到孩子们的口味和营养均衡。
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幼儿园教育论文之浅谈如何做好幼儿园后勤管理工作管理工作既是一门科学，又是一门艺术。
反映这门工作的学科知识，既有管理科学，又有管理艺术。
在幼儿园的后勤管理工作中，作为一个管理者，我认为要具有“五心”：既爱心、责任心、细心、耐心和恒心。
爱心是作为一名教育工作者所必须具备的基本素养；责任心是对工作的一种意念，是由一种强烈的责任感所支配；细心是在纷繁琐碎的后勤事物中保持有一颗清醒的头脑，细致入微地发现并解决；耐心和恒心是不以为乱、不以为烦，坚忍不拔地一直把事情做好。
下面我从以下三个方面来介绍后勤工作要点，这也是我的一点体会！一、珍爱幼儿生命，提高卫生保健水平我园是今年新成立的一所公办幼儿园，家长和社会都很关注。
因此我们本着保教并重的方针尽可能做好幼儿的保育工作，创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。
在环境卫生管理方面我要求班上三位老师（两名教师、一名生活老师）做到经得起24小时检查，大到整个幼儿园教学楼、院落、小到各班级、各角落的卫生区域，分工到人、职责明确，制定了详尽的明细标准，随机检查、抽查，班级老师、家长予以监督，每周各班级评比卫生红旗，并设立卫生红旗岗。
在公共卫生区域里，不定期组织生活老师集体劳动，常常使幼儿园有焕然一新的感觉，同时也增强了每位教职工的责任意识。
在幼儿健康管理方面，严格执行卫生保健措施，要求聘请的保健医生认真做好每日晨检，并通过一摸、二看、三问、四查的方式，了解孩子当天入园时的情况并做好记录，发现问题及时上报给班级老师或反馈给家长，耐心细致的工作受到了老师及家长的好评。
认真、仔细的检查有效地防止病情严重的幼儿进入班级、防止患有传染病的幼儿进入班级，把病传染给其他健康的幼儿，有效地预防和控制了常见疾病的传播和蔓延，杜绝了一些流行性疾病的发生，保证给入园的孩子提供一个健康、安全的生活学习环境。
学期末配合保健部门对全园幼儿进行健康体格检查。
特别是幼儿疾病多发季节，我们坚持每天给每位幼儿喷发药品，每天对班级、幼儿用品进行消毒，将各班的发病率控制到最低，也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。
在食堂饮食管理方面，为了保证孩子足够的营养量，我和保健医生、炊事员在制定每天的食谱时都伤透了脑筋。
我们的两餐两点每天提供牛奶、鸡蛋、水果，荤素搭配，做到配餐营养科学化、饭菜多样趣味化，增加了幼儿的进食量。
为了更好地服务于家长与孩子，学期末我们对全园幼儿伙食问题及食堂管理进行满意度测评，满意率达96％。
工作得到了认可，食堂工作人员的干劲更足了。
由于食堂工作的良性运行，也带动了整个后勤工作有条不紊的开展。
具体做法如下：（一）安全方面1、期初，后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”，与家长签订了“家长安全责任书”等，进一步强化教职工的安全意识。
2、进一步加强食堂进货验收工作。
实行幼儿食品专人采购，做好食堂进货登记。
发现不合格者不加工给幼儿食用。
订购点心食品等向食品单位索取有关卫生许可证、营业执照、健康证等。
3、坚持每周一检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施、灭火器等，做到发现问题及时记载，请专业人员进行维修，延长设备的使用期限。
期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。
4、经常督促门卫、保安工作人员做好门卫值班，安全正确使用监控设施，进出人员作好记载，及时汇报和处理，促使安全防范措施起到更好的作用。
（二）环境卫生方面1、为了继续保证园内干净整洁的环境，我们始终把创设卫生一流做为我们的目标，明确园内后勤工作人员各岗位职责，卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，责任到人，并将卫生标准分发给个人，要求他们严格按照此标准执行。
并在每次的卫生检查后开展“卫生评比大家说”活动，请大家相互指正，每周产生一名卫生红旗手。
2、经得起24小时检查是我园一直追求的卫生标准，虽然本园由于一些客观原因，诸如车辆多、灰尘大等，但自始至终，我们也没有降低对自己的要求。
因此，做满工作量，要求每位后勤工作人员都能有质有量地完成本身的工作任务，随脏随扫，拟定出详细的卫生检查计划，如每周一各室卫生大扫除并检查评比，每天上下午、中午各一次打扫各室卫生，然后不定期巡视，保证孩子生活在一个清洁无尘的环境里。
（三）生活卫生、食堂卫生管理1、科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。
严格按照六大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准，根据季节特点，综合考虑经济、营养、可操作性等因素，制定出适合幼儿口味，有助于幼儿消化吸收的食谱。
每周编制营养平衡的幼儿食谱，按时公布“本周食谱”，保证每天每周不重复，每月进行一次营养计算。
每日观察幼儿进餐情况调整食谱，每月按时完成一次营养分析，召开膳委会会议，公布营养分析结果，听取各方意见，及时给予反馈调整，使幼儿食谱不断得到落实和提高，以提高家长们满意度，不断提高本园伙食质量。
2、晨间检查、全日观察记录。
认真执行晨间检查制度，保健医生做到“一摸二看三问四查”，判断幼儿健康状况，及时筛检出患传染病病的幼儿。
若发现有患传染病的幼儿入园，立即进行隔离观察，通知幼儿家长。
所在班级进行消毒，防止病情扩散。
对于一般小伤病者，仔细询问后做好记录，给予必要的护理照顾，按家长登记的喂药要求按时给患儿服药。
3、完成体格检查并进行评价。
期初收齐新生入园体检表，认真核对登记并提醒未接种的幼儿及时到防疫站补种疫苗。
4、食堂管理：专门的食堂负责人严格按照标准监督食堂工作人员从事食堂卫生、消毒、操作的工作；每周对食品仓库进行清点，及时增补食堂用品，保证食品、原材料安全、新鲜。
首先严把食品采购关、加工关，不购买腐烂、变质的食品。
存放食品有专人专门管理，其他人不得进入食品加工间和操作间，严禁外来人员出入厨房。
完善进出仓制度，由专人进行食品入库与出库的检查工作，包括：食品名称，生产日期，供货商地址，检验报告等。
其次是重视抓改善幼儿伙食，提高膳食质量。
为了管理好幼儿的膳食工作，对食品的采购、食物的保管、炊事员的工作等进行检查和指导，发现不合理的现象，及时指正。
如发现食品有剩余，马上要求采购人员减量，尽量避免浪费；发现菜切得不够细，立即督促炊事员马上加工。
每日保证两餐间隔4小时以上，保证幼儿进餐时间和自由饮水时间，坚持把好进货关、幼儿饭菜质量关和卫生关。
最后，从业人员严格落实厨房工作制度，确保幼儿健康。
餐具做到勤洗勤消毒；各类器具做到生熟分开使用，并做好标记；厨房每日清洗一次，一周大扫除一次，并做好“三防”的工作。
加工求精求细，炊事员进入厨房均穿戴工作服帽、口罩等，对生食先洗净再切碎，要求煮熟煮透，保证全园幼儿的饮食健康。
求真务实，真抓实干，努力搞好后勤管理工作，全心全意为幼儿服务，为家长着想，促进幼儿园工作的全面发展，让幼儿健康快乐地成长！二、爱如己出，关心幼儿，提高后勤工作人员素质我园是一所起点较高、各方面都要求做到最好的的新办幼儿园，在对教师、保育员、保安及食堂工作人员的要求方面也非常高，要求后勤人员做到“人之儿女，己之儿女”关心爱护每一位幼儿。
对后勤人员的管理我做到张驰有度，亦刚亦柔，奖惩分明。
1、坚持隔周保育员学习、劳动制度。
组织后勤人员学习《新纲要》的精神、教育局后勤工作会议精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”等；通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会、知识竞赛等多种形式的活动，逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观，进一步提高保教水平。
2、根据后勤工作的需要，继续挖掘保育员中的积极因素，设立了“保育组长”，以良好的氛围，团结协作的精神，扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。
3、明细个人职责，将每个人的卫生区域分隔明确，提高责任心。
帮助他们树立新的“健康教育观”；在后勤工作人员中开展卫生技能技巧的评比活动，如洗毛巾、叠被子、擦玻璃窗的评比活动，本着公平、公开的原则，让每位生活老师自己打分、排序，选出了一、二、三等奖，给予一定的奖励，由此也激发了保育老师们的工作热情。
4、提高保育老师素质，创一流保育水平。
“两教一保”在幼儿园班级的教师配备中，保育员的角色也是不可忽视的。
提高保育员的综合素质也是我园后勤管理发展的一个目标。
我园在聘请保育老师是也着重于老师自身的素质，从谈吐、外貌、文化素质、吃苦耐劳的品质等方面进行考察。
但相对来说，保育员的综合素质要薄弱一些，为了提高我园保育员的综合素质，我着重加强了保育员的综合培训，内容包括幼儿心理、生理卫生及普通话的培训工作。
自选了有关材料，工作之余挤时间进行培训，利用集中学习、分散自学的方法，帮助他们真正从心理上、生理上认识孩子，了解孩子从而更好的保育孩子，为孩子服务，关心爱护每一位孩子。
在学期结束时，对保育员进行考核，如幼儿生理问题竟答，心理问题咨询，普通话讲故事，普通话朗诵评比等，收到了较好效果。
这样的提高培训也促使她们有了危机感，从而使他们更加敬业了。
平时与保育员在思想上的关心与沟通也不可缺少，所以，加强思想交流也是我在工作中从不忽视的一个方面。
由于常抓不懈，我园保育老师的素质不断提高，在关于保育老师工作的班级问卷调查中，班级老师及家长都给予了较高的评价，认为她们工作认真负责。
三、严谨务实，认真做好材物管理1、认真执行上级文件精神，做到购置仟元以内物品由园委会讨论通过，仟元以上的物品由园委会讨论通过，再填表审批，并到政府采购中心购置。
2、做好物品管理的常规工作。
除在规定的日期领物外，对于园内的各类公开活动，能根据教师的需要，及时提供所需的材料或物品。
坚持勤俭持园，并要精打细算，货比三家，坚持园内“购物申请”制度，充分发挥有限资金的作用。
后勤管理人员要根据幼儿园的教学需要，有计划地改善和提供先进的教学设备，不铺张浪费，当好管家。
办学条件改善了，接下来最重要的是设施设备的管理和保养。
3、做好物品的调配工作，提高园产的周转使用率。
做好幼儿代管费、伙食费的结算，并向家长公布。
纵观后勤工作，是一种面广事多，工作量大，周期性，季节性，阶段性都非常明显的工作，只要从事后勤管理工作的人员拥有一颗责任心和事业心、务实肯干，不怕苦，不怕累，有强烈的为一线服务意识和现代创新意识，就一定能做好幼儿园的后勤管理工作。