高二化学糖类课件
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《高二化学糖类》课件
《高二化学糖类》ppt 课件
目录 CONTENT
• 糖类的定义与分类 • 糖类的性质与反应 • 糖类的合成与分解 • 糖类的应用 • 糖类与其他物质的关系 • 实验：糖类的提取与鉴定
01
糖类的定义与分类
定义
01
糖类：糖类又称碳水化合物，是 由碳、氢和氧三种元素组成的有 机化合物。
02
糖类是生物体的主要能源物质， 也是构成生物体的重要物质。
在其他领域的应用：生物燃料、生物塑料等
生物燃料
某些糖类，如淀粉和纤维素，可以用于生产生物燃料，如生物柴油和乙醇。与化石燃料相比，生物燃料更加环保 ，能够减少碳排放。
生物塑料
某些糖类经过化学改性后可以形成生物塑料，如PHA和PLA。这些生物塑料可降解，对环境友好，可用于替代传 统的塑料制品，减少白色污染。
增稠剂
某些糖类，如淀粉和果胶，可作为增稠剂用于食品中。它们能够增加食品的粘稠 度，改善食品质地，使食品更加细腻和易于消化。
在医疗领域的应用
低血糖治疗
葡萄糖是医疗领域中用于治疗低血糖 的主要物质。当人体出现低血糖症状 时，补充葡萄糖可以快速提高血糖水 平，缓解症状。
糖尿病治疗
对于糖尿病患者，糖类的摄入需要进 行严格控制。医生会根据患者的病情 制定个性化的饮食方案，以帮助患者 控制血糖水平，预防并发症的发生。
05
糖类与其他物质的关系
与蛋白质的关系：糖蛋白、蛋白聚糖等
糖蛋白
糖类与蛋白质结合形成的物质， 具有多种生物学功能，如细胞识 别、信号转导等。
蛋白聚糖
由蛋白质和糖胺聚糖组成的复合 物，常见于细胞外基质，具有调 节细胞生长和分化的作用。
与脂质的关系：糖脂、脂多糖等
糖脂
糖类与脂质结合形成的物质，参与细胞识别、信号转导等生物学过程。
目录 CONTENT
• 糖类的定义与分类 • 糖类的性质与反应 • 糖类的合成与分解 • 糖类的应用 • 糖类与其他物质的关系 • 实验：糖类的提取与鉴定
01
糖类的定义与分类
定义
01
糖类：糖类又称碳水化合物，是 由碳、氢和氧三种元素组成的有 机化合物。
02
糖类是生物体的主要能源物质， 也是构成生物体的重要物质。
在其他领域的应用：生物燃料、生物塑料等
生物燃料
某些糖类，如淀粉和纤维素，可以用于生产生物燃料，如生物柴油和乙醇。与化石燃料相比，生物燃料更加环保 ，能够减少碳排放。
生物塑料
某些糖类经过化学改性后可以形成生物塑料，如PHA和PLA。这些生物塑料可降解，对环境友好，可用于替代传 统的塑料制品，减少白色污染。
增稠剂
某些糖类，如淀粉和果胶，可作为增稠剂用于食品中。它们能够增加食品的粘稠 度，改善食品质地，使食品更加细腻和易于消化。
在医疗领域的应用
低血糖治疗
葡萄糖是医疗领域中用于治疗低血糖 的主要物质。当人体出现低血糖症状 时，补充葡萄糖可以快速提高血糖水 平，缓解症状。
糖尿病治疗
对于糖尿病患者，糖类的摄入需要进 行严格控制。医生会根据患者的病情 制定个性化的饮食方案，以帮助患者 控制血糖水平，预防并发症的发生。
05
糖类与其他物质的关系
与蛋白质的关系：糖蛋白、蛋白聚糖等
糖蛋白
糖类与蛋白质结合形成的物质， 具有多种生物学功能，如细胞识 别、信号转导等。
蛋白聚糖
由蛋白质和糖胺聚糖组成的复合 物，常见于细胞外基质，具有调 节细胞生长和分化的作用。
与脂质的关系：糖脂、脂多糖等
糖脂
糖类与脂质结合形成的物质，参与细胞识别、信号转导等生物学过程。
人教版高二化学选修5：糖类2课时PPT(71页)
分子的手性
手性分子：两种构型生理活性的差别
见教材81页
在两种构型的药物中，一种对人体无效，而另一种却被广 泛用于治疗中枢神经系统的慢性病——帕金森氏症。
HO H2N H
HO
CH2
药物多巴结构简式
COOH
分子的手性
分析葡萄糖分子中存在的手性碳原子。 OH H OH H OH O
H—C—C—C—C—C—C—H H OH H OH H
3、葡萄糖的化学性质
（1）醛基的性质 CH2OH (CHOH)4 CHO
①氧化成酸（银镜反应、与新制Cu(OH)2反应）实验4-1
CH2OH(CHOH)4CHO +
2 [Ag(NH3)2]OH
水浴 加热
2 3 CH 2OH(CHOH)4COONH4 + Ag + H2O + NH3
CH2OH(CHOH)4CHO +
它是淀粉在体内消化过程中的中间产物， 是淀粉水解的中间产物。
主要存在于发芽的谷粒和麦芽中。
2、分子结构：
麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水形成的。 分子结构中含有醛基。 麦芽糖显还原性，是一种还原性糖。
麦芽糖
3、化学性质:
①还原性: 能发生银镜反应(分子中含有醛
基), 还原性糖.
②水解反应: 产物为葡萄糖一种.
葡糖糖与果糖
知识巩固
1、在一定的条件下，既可以发生
氧化反应又可以发生还原反应，还
可以和酸发生酯化反应的是（ D）
A. 乙醇
B. 乙醛
C. 乙酸
D. 葡萄糖
葡糖糖与果糖
2、下列关于糖的说法正确的是 （ BD ） A．糖类中除含有C、H、O三种元素外，还 可能含有其他元素 B．葡萄糖是多羟基醛 C．能发生银镜反应的物质一定属于醛类 D．糖类可划分为单糖、低聚糖、多糖三类
糖类 课件(共54张PPT)
葡萄糖五乙酸酯
4．发酵成酒精 C6H12O6 酒――化→酶2C2H5OH＋2CO2
葡萄糖
能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应的物质 有：醛类、甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖、麦芽糖。
(2013·昆明高二期末)下面是某化学活动小组在 研究性学习中探索葡萄糖分子的组成和结构时设计并完成 的一组实验：将下列四种液体分别取2 mL先后加到2 mL的 新制Cu(OH)2中，充分振荡。实验现象记录如下表：
葡萄糖是五羟基醛，分子中含有醛基和醇羟基，其结 构简式为CH2OH(CHOH)4CHO，因此，葡萄糖具有醛和醇 的化学性质。
2．氧化 (1)被银氨溶液氧化。 (2)被新制Cu(OH)2悬浊液氧化。 (3)使溴水或酸性KMnO4溶液褪色。 (4)在加热和催化剂条件下被O2氧化。 3．酯化反应 CH2OH(CHOH)4CHO＋5CH3COOH浓H△2SO4 CH3COOCH2(CH3COOCH)4CHO＋5H2O
淀粉 ―碘―水→ 变蓝、葡萄糖 银氨[或――△Cu→OH2] 银镜(或砖红
色沉淀)
1．下列有关葡萄糖的说法错误的是( ) A．葡萄糖的分子式是C6H12O6 B．葡萄糖能发生银镜反应 C．葡萄糖是人体重要的能量来源 D．葡萄糖能水解生成更简单的糖 【解析】 葡萄糖分子中有—CHO，可发生银镜反 应；葡萄糖是单糖，不能水解。 【答案】 D
CH2OH(CHOH)4CHO 通过单糖、低聚糖、多糖的探究实验，使学生进一步体验对化学物质探究的过程，理解科学探究的意义，学习科学探究的基本方法，提 高科学探究的能力。 ①葡萄糖分子中的官能团名称是什么？
CH2OH(CHOH)4CHO 【提示】 取患者尿液与Cu(OH)2(或银氨溶液)反应，看是否产生红色沉淀(或银镜)。 如还原成醇、氧化成酸、酯化反应发酵生成酒精。 ①如何检验某溶液中是否含有淀粉？ ①葡萄糖分子中的官能团名称是什么？ ①葡萄糖分子中的官能团名称是什么？ 【提示】 取患者尿液与Cu(OH)2(或银氨溶液)反应，看是否产生红色沉淀(或银镜)。
4．发酵成酒精 C6H12O6 酒――化→酶2C2H5OH＋2CO2
葡萄糖
能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应的物质 有：醛类、甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖、麦芽糖。
(2013·昆明高二期末)下面是某化学活动小组在 研究性学习中探索葡萄糖分子的组成和结构时设计并完成 的一组实验：将下列四种液体分别取2 mL先后加到2 mL的 新制Cu(OH)2中，充分振荡。实验现象记录如下表：
葡萄糖是五羟基醛，分子中含有醛基和醇羟基，其结 构简式为CH2OH(CHOH)4CHO，因此，葡萄糖具有醛和醇 的化学性质。
2．氧化 (1)被银氨溶液氧化。 (2)被新制Cu(OH)2悬浊液氧化。 (3)使溴水或酸性KMnO4溶液褪色。 (4)在加热和催化剂条件下被O2氧化。 3．酯化反应 CH2OH(CHOH)4CHO＋5CH3COOH浓H△2SO4 CH3COOCH2(CH3COOCH)4CHO＋5H2O
淀粉 ―碘―水→ 变蓝、葡萄糖 银氨[或――△Cu→OH2] 银镜(或砖红
色沉淀)
1．下列有关葡萄糖的说法错误的是( ) A．葡萄糖的分子式是C6H12O6 B．葡萄糖能发生银镜反应 C．葡萄糖是人体重要的能量来源 D．葡萄糖能水解生成更简单的糖 【解析】 葡萄糖分子中有—CHO，可发生银镜反 应；葡萄糖是单糖，不能水解。 【答案】 D
CH2OH(CHOH)4CHO 通过单糖、低聚糖、多糖的探究实验，使学生进一步体验对化学物质探究的过程，理解科学探究的意义，学习科学探究的基本方法，提 高科学探究的能力。 ①葡萄糖分子中的官能团名称是什么？
CH2OH(CHOH)4CHO 【提示】 取患者尿液与Cu(OH)2(或银氨溶液)反应，看是否产生红色沉淀(或银镜)。 如还原成醇、氧化成酸、酯化反应发酵生成酒精。 ①如何检验某溶液中是否含有淀粉？ ①葡萄糖分子中的官能团名称是什么？ ①葡萄糖分子中的官能团名称是什么？ 【提示】 取患者尿液与Cu(OH)2(或银氨溶液)反应，看是否产生红色沉淀(或银镜)。
高二化学糖类课件
（C6H10O5)n + n H2O 催化剂 n C6H12O6
淀粉
葡萄糖
下一页
思考1、如何检验淀粉尚未水解？ 用银镜反应或用新制的氢氧化铜反应
思考2、如何检验淀粉有部分水解？ 用银镜反应，用碘水显蓝色
思考3、如何检验淀粉已经完全水解？ 用碘水——是不显蓝色
下一页
4、用途：
1）食用
2)人体能源
3)工业原料:制葡萄糖、酒精
《化学与生活》
第一章 关注营养平衡
第一节 人类重要的能源——糖类
（营养素：糖类、油脂、蛋白质、 维生素、无机盐、水）
第一节 人类重要的能源——糖类
一、糖类的组成和分类 二、葡萄糖
三、淀粉 四、纤维素
练习
一、糖类的组成和分类
（一）糖类的组成
糖类：（也称碳水化合物 ）是由C、H、O三种元素组 成的有机化合物，通式为Cn(H2O)m，（m，n可以相同也 可以不同）。
c、提供热量：
→ C6H12O6 (l)+ 6O2（g)
6CO2 (g) + 6H2O (l) +2804KJ
下一页
葡萄糖在体内的变化情况：
氧化分解 CO2+H2O+能量
葡萄糖
合成 缩聚 分解 水解
肝糖元(属于多糖）
合成 缩聚 分解 水解
肌糖元(属于多糖）
转变 脂肪
下一页
（三）用途 （1）制药工业：输液时：加一定量葡萄糖 （2）制镜工业： （3）糖果制造：
结构特征：（1）多羟基醛 （2）多羟基酮（3）能够 水解生成多羟基醛、酮的物质。
注意：
1、糖类通式只说明糖类由C、H、O三种元素组成， 并不反应糖类的结构。
人教版高中化学《糖类》精品课件1
人 教 版 化 学 必修二 第七章 第四节 第1课 时 糖 类 ( 共 3 6张PPT )
解析：A 项，乙酸的分子式为 CH3COOH，可以写成 C2(H2O)2， 乙酸不属于糖类，错误；B 项，根据能否水解以及水解后的产 物，糖类可分为单糖、双糖、多糖，错误；C 项，淀粉和纤维 素分子式中 n 值不同，不能互称为同分异构体，错误；D 项， 纤维素每个结构单元中都含有羟基，所以能够和乙酸发生酯化 反应，正确。 答案：D
1．下列关于糖类的说法中，错误的是
()
A．葡萄糖化学式为 C6H12O6，它能和银氨溶液反应产生光亮 的银镜
B．麦芽糖和蔗糖化学式(C12H22O11)相同，它们是同分异构体 C．淀粉和纤维素化学式[(C6H10O5)n]相同，它们是同分异构体 D．多糖可以水解成单糖，单糖不能再水解成更小的糖分子
人 教 版 化 学 必修二 第七章 第四节 第1课 时 糖 类 ( 共 3 6张PPT )
人 教 版 化 学 必修二 第七章 第四节 第1课 时 糖 类 ( 共 3 6张PPT )
人 教 版 化 学 必修二 第七章 第四节 第1课 时 糖 类 ( 共 3 6张PPT )
人 教 版 化 学 必修二 第七章 第四节 第1课 时 糖 类 ( 共 3 6张PPT )
糖类的性质
1．葡萄糖的分子结构与性质 (1)分子结构
人 教 版 化 学 必修二 第七章 第四节 第1课 时 糖 类 ( 共 3 6张PPT )
代表物的用途
单 葡萄糖和果糖：水果、蜂 营养物质、食品工业原料
糖蜜
二 蔗糖：甘蔗、甜菜 糖 乳糖：哺乳动物的乳汁
营养物质、食品工业原料
淀粉：营养物质、食品工业 多 淀粉：植物的种子或块根
高二化学糖类课件(中学课件201909)
糖类是人类最重要、最廉价的能量来源。1g 糖类物质可产生16.7kJ的热量，有人形象地称其 为“生命的燃料”。与脂肪、蛋白质相比，由糖 类转化为葡萄糖来维持血糖水平，更有利于提高 人体的耐力；人的劳动强度越大，由糖类提供的 能量所占比重也越大。
糖类是生物体合成其他化合物的基本原料， 并可充当生物体的结构材料。糖类还能辅助脂肪 的氧化，防止酸中毒，维持心脏和神经系统的正 常功能，促进肠蠕动和消化液的分泌。
有机合成的中转站
第3节 醛和酮 糖类
第3课时
糖类
糖类
从结构上看，糖类是指分子中有两个或两 个以上羟基的醛或酮以及水解后可以生成多羟 基醛或酮的有机化合物。糖类可分为单糖、二 糖和多糖。
；和平精英辅助 和平精英外挂 https:/// 和平精英透视 和平精英自瞄 小夏辅助
核糖和脱氧核糖是核糖核酸(RNA)及脱氧 核糖核酸(DNA)的重要组成部分。核酸在细胞 核中起遗传作用，与生命现象有关，在生理学 上具有重要意义。
DNA
RNA
种六碳醛糖。葡萄糖可以发生银镜反应和酯化反
应等。葡萄糖分子中的羟基和醛基还可以相互作
用，生成环状半缩醛。
葡萄糖能发生银镜反应
果糖是自然界中甜度最大的单糖，是一种六 碳酮糖。
核糖(C5H10O5)和脱氧核糖(C5H10O4)是单糖中 两种重要的五碳醛糖，其结构简式分别为：
CHO
CHO
H－C－OH H－C－OH H－C－OH
(C6H10O5)n＋nH2O
H+
△
nC6H12O6
淀粉或纤维素
葡萄糖
淀粉是植物的主要能量储备形式，也是人类 膳食中糖类的主要来源。淀粉遇到碘溶液时会显 蓝色是淀粉的一种特殊性质，利用这一性质可以 鉴定淀粉的存在。
糖类是生物体合成其他化合物的基本原料， 并可充当生物体的结构材料。糖类还能辅助脂肪 的氧化，防止酸中毒，维持心脏和神经系统的正 常功能，促进肠蠕动和消化液的分泌。
有机合成的中转站
第3节 醛和酮 糖类
第3课时
糖类
糖类
从结构上看，糖类是指分子中有两个或两 个以上羟基的醛或酮以及水解后可以生成多羟 基醛或酮的有机化合物。糖类可分为单糖、二 糖和多糖。
；和平精英辅助 和平精英外挂 https:/// 和平精英透视 和平精英自瞄 小夏辅助
核糖和脱氧核糖是核糖核酸(RNA)及脱氧 核糖核酸(DNA)的重要组成部分。核酸在细胞 核中起遗传作用，与生命现象有关，在生理学 上具有重要意义。
DNA
RNA
种六碳醛糖。葡萄糖可以发生银镜反应和酯化反
应等。葡萄糖分子中的羟基和醛基还可以相互作
用，生成环状半缩醛。
葡萄糖能发生银镜反应
果糖是自然界中甜度最大的单糖，是一种六 碳酮糖。
核糖(C5H10O5)和脱氧核糖(C5H10O4)是单糖中 两种重要的五碳醛糖，其结构简式分别为：
CHO
CHO
H－C－OH H－C－OH H－C－OH
(C6H10O5)n＋nH2O
H+
△
nC6H12O6
淀粉或纤维素
葡萄糖
淀粉是植物的主要能量储备形式，也是人类 膳食中糖类的主要来源。淀粉遇到碘溶液时会显 蓝色是淀粉的一种特殊性质，利用这一性质可以 鉴定淀粉的存在。
高二上学期化学选修五《_糖类》PPT(50页)
CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+H2O+3NH3
CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2+NaOH
CH2OH(CHOH)4COONa +Cu2O↓+3H2O 也能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色 ②加成反应 CH2OH(CHOH)4CHO+H2 Ni CH2OH(CHOH)4CH2OH
液共热，无银镜生成。
证明淀粉完全水解的实验设计是:
证明淀粉部分水解的实验设计是:
实验
淀粉+稀H2SO4
水解后的混合液A
证明淀粉未发生水解的实验设计是:
取少量A，用NaOH中和至溶液呈碱性后，加入银氨溶
液共热，无银镜生成。
证明淀粉完全水解的实验设计是:
取少量A，加碘水，不呈蓝色。
证明淀粉部分水解的实验设计是:
⑶纤维素的性质 ①物理性质: 白色、无味，具有纤维状结构的物质， 不溶于水，也不溶于一般有机溶剂。
你知道吗？
你知道吗？
现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的 六大营养素并列称为“第七营养素”。
你知道吗？
现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的 六大营养素并列称为“第七营养素”。
⑵具有醇的性质 ①可以和羧酸发生酯化反应。 思考：1mol葡萄糖与__5___mol乙酸完全酯化 ②可以和钠发生反应。 思考：1mol葡萄糖与_____mol足量的金属钠 反应，可生成______molH2？
高 二上学 期化学 选修五 《_糖类 》PPT( 50页)
高 二上学 期化学 选修五 《_糖类 》PPT( 50页)
②化学性质：
②化学性质：
a.水解反应 纤维素比淀粉难水解。 水解产物与淀粉相同。
CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2+NaOH
CH2OH(CHOH)4COONa +Cu2O↓+3H2O 也能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色 ②加成反应 CH2OH(CHOH)4CHO+H2 Ni CH2OH(CHOH)4CH2OH
液共热，无银镜生成。
证明淀粉完全水解的实验设计是:
证明淀粉部分水解的实验设计是:
实验
淀粉+稀H2SO4
水解后的混合液A
证明淀粉未发生水解的实验设计是:
取少量A，用NaOH中和至溶液呈碱性后，加入银氨溶
液共热，无银镜生成。
证明淀粉完全水解的实验设计是:
取少量A，加碘水，不呈蓝色。
证明淀粉部分水解的实验设计是:
⑶纤维素的性质 ①物理性质: 白色、无味，具有纤维状结构的物质， 不溶于水，也不溶于一般有机溶剂。
你知道吗？
你知道吗？
现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的 六大营养素并列称为“第七营养素”。
你知道吗？
现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的 六大营养素并列称为“第七营养素”。
⑵具有醇的性质 ①可以和羧酸发生酯化反应。 思考：1mol葡萄糖与__5___mol乙酸完全酯化 ②可以和钠发生反应。 思考：1mol葡萄糖与_____mol足量的金属钠 反应，可生成______molH2？
高 二上学 期化学 选修五 《_糖类 》PPT( 50页)
高 二上学 期化学 选修五 《_糖类 》PPT( 50页)
②化学性质：
②化学性质：
a.水解反应 纤维素比淀粉难水解。 水解产物与淀粉相同。
人教版高二化学选修5第二节糖类(共19张PPT)
组成 结构 特点 物理 性质
化学 性质
检验 方法 用途
人教版高二化学选修5第二节糖类(共1 9张PPT)
淀粉
纤维素
(C6H10O5)n[n由几百到几千] 结构复杂
[ ] (C6H10O5)n[n为几千] OH
(C6H7O2) OH OH n
白色粉末，无气味，
白色无气味、无味道、
无味道，不溶于冷水 纤维状物质，不溶于水
方案乙：淀粉液
稀硫酸 Δ
水解液 银氨溶液
微热
无银镜
结论：淀粉完全没有水解。
方案丙：淀粉液 稀Δ硫酸水解液 NaOH溶液中和液 银氨微溶热液有银镜现象
结论：淀粉已经水解。
根据以上操作、现象、，首先回答结论是否正确，然后简要
说明理由：（a）方案甲
；
（b）方案乙
；
（c）方案丙
。
人教版高二化学选修5第二节糖类(共1 9张PPT)
② 加氢还原成已六醇 CH2OH(CHOH)4CHO + H2 催化剂 CH2OH(CHOH)4CH2OH
（2）酯化反应（—OH）
（3）燃烧反应或生理氧化 C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O（放出热量）
（4）发酵生成醇
酒化酶
C6H12O6 2C2H5OH 2CO 2
人教版高二化学选修5第二节糖类(共1 9张PPT)
C12H22O11
水解 缩合
(C6H10O5)n
缩水 合解
发酵
C6H12O6
氧光 化合
CO2 + H2O
C2H5OH + CO2
人教版高二化学选修5第二节糖类(共1 9张PPT)
人教版高二化学选修5第二节糖类(共1 9张PPT)
化学 性质
检验 方法 用途
人教版高二化学选修5第二节糖类(共1 9张PPT)
淀粉
纤维素
(C6H10O5)n[n由几百到几千] 结构复杂
[ ] (C6H10O5)n[n为几千] OH
(C6H7O2) OH OH n
白色粉末，无气味，
白色无气味、无味道、
无味道，不溶于冷水 纤维状物质，不溶于水
方案乙：淀粉液
稀硫酸 Δ
水解液 银氨溶液
微热
无银镜
结论：淀粉完全没有水解。
方案丙：淀粉液 稀Δ硫酸水解液 NaOH溶液中和液 银氨微溶热液有银镜现象
结论：淀粉已经水解。
根据以上操作、现象、，首先回答结论是否正确，然后简要
说明理由：（a）方案甲
；
（b）方案乙
；
（c）方案丙
。
人教版高二化学选修5第二节糖类(共1 9张PPT)
② 加氢还原成已六醇 CH2OH(CHOH)4CHO + H2 催化剂 CH2OH(CHOH)4CH2OH
（2）酯化反应（—OH）
（3）燃烧反应或生理氧化 C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O（放出热量）
（4）发酵生成醇
酒化酶
C6H12O6 2C2H5OH 2CO 2
人教版高二化学选修5第二节糖类(共1 9张PPT)
C12H22O11
水解 缩合
(C6H10O5)n
缩水 合解
发酵
C6H12O6
氧光 化合
CO2 + H2O
C2H5OH + CO2
人教版高二化学选修5第二节糖类(共1 9张PPT)
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[问答题,案例分析题]女性，36岁。主诉：低热、四肢关节痛3周就诊。请针对该案例，说明问诊内容与技巧。 [单选]以下哪种情况不属于《残疾人就业条例》规定残疾人就业服务机构的工作内容（）？A.为残疾人提供心理咨询辅导B.组织残疾人开展文化活动C.为用人单位安排残疾人就业提供必要的支持D.开展残疾人职业培训 [判断题]贷记卡现金透支也可享受免息待遇。A.正确B.错误 [多选]关于近曲小管的描述正确的是（）。A.细胞呈锥体形或立方形，界限清楚B.腔面有刷状缘?C.细胞基部有纵纹D.胞质嗜酸性E.细胞核圆形，位于细胞中央 [单选]下列哪一项不是早孕超声观察的内容？A.妊娠囊B.胎芽C.胎心搏动D.胎儿心脏结构E.卵黄囊 [单选]下列选项中，不属于基坑开挖时对现况地下管线安全保护措施的是（）。A.悬吊、加固B.现况管线调查C.加强对现况管线监测D.管线拆迁、改移 [单选,A1型题]患者男，32岁。右小腿持续剧烈疼痛，不能行走，到医院就诊，检查：右小腿皮肤苍白，肌萎缩，足背动脉搏动消失，诊断为血栓闭塞性脉管炎，目前患者最主要的护理诊断是（）A.组织灌注量改变B.潜在皮肤完整性受损C.有外伤出血的危险D.疼痛E.知识缺乏 [单选]初孕妇，25岁，月经周期正常，停经38周，24h尿E3值1周内由15mg减至5mg，胎儿监护仪观察40min，胎动2次，每次胎动后加速不明显。应首选的措施是（）.A.人工破膜引产B.立即剖宫产C.OCTD.B超生物物理评分E.羊水L／S测定 [单选,A2型题,A1/A2型题]左心衰竭的重要体征是（）。A.交替脉B.心尖区收缩期奔马律C.颈静脉怒张D.水冲脉E.体循环淤血 [单选]关于印刷要素的说法，错误的是（）。A.印刷要素包括原稿、印版、承印物、印刷油墨和印刷机械B.以非纸张材料作为承印物的印刷称为"特种印刷"C.按版面结构特征不同，印版分为凸版、凹版和平版三种D.原稿可分为文字原稿、线条原稿和图像原稿三大类 [单选]在NH3、HNO3、H2SO4的工业生产中，具有的共同点是（）。A、使用吸收塔设备B、使用尾气吸收装置C、使用H2作原料D、使用催化剂 [名词解释]联机分析处理 [单选]列各项中，应计入产品成本的是()。A.固定资产报废净损失B.支付的矿产资源补偿费C.预计产品质量保证损失D.基本生产车间设备计提的折旧费 [填空题]电化区段所有接触网支柱应悬挂涂有“（）”、“（）”的警告牌。 [单选,A2型题,A1/A2型题]溶血对血清中的酶活性影响最大的是（）A.LPSB.LDC.ASTD.AMYE.ALT [单选]一级航行通告中，应填写了“PERM”，这表明（）.A.该通告的有效时间为永久B.该通告的结束时间待进一步通知C.该通告的有效时间为预计1个月 [问答题,简答题]主变中性点保护间隙的作用？ [多选]小儿气管异物发生呼吸困难一般表现为()A．呼气性呼吸困难B．吸气性呼吸困难C．可出现喉鸣音D．有三凹症表现E．可出现潮式呼吸 [单选]产后72小时内血容量增加（）A.1％～5％B.5％～10％C.10％～15％D.15％～25％E.25％～30％ [单选]重复电刺激前，通常停用抗胆碱酯酶药（）A.2～4小时B.4～8小时C.8～12小时D.12～18小时E.无要求 [单选]在仪表专业中，现场压力变送器常常用符号PIT表示，其中I表示（）。A、电流B、压力C、电压D、带指示功能 [单选]关于产褥期的健康教育，错误的是（）。A.经阴道自然分娩的产妇，产后应卧床休息24小时B.保持会阴部和乳房的清洁C.营养合理，防止便秘D.居室应安静，舒适E.阴道自然分娩产后第二日可在室内随意活动 [单选]医疗机构对发现的甲类传染病应采取相应的防控措施，下列各项中错误的提法是（）A.对病人、病原携带者，予以隔离治疗，隔离期限根据医学检查结果确定B.对疑似病人，确诊前在指定场所单独隔离治疗C.对医疗机构内的病人、病原携带者、疑似病人的密切接触者，在指定场所进行医学 [单选]风湿性心脏瓣膜病二尖瓣关闭不全时，心脏听诊不可能发现下列哪项体征（）.A.心尖部全收缩期杂音向左腋下传导B.心尖部第一心音亢进C.肺动脉瓣区第二心音分裂D.心尖部第三心音E.心尖部短促舒张早期杂音 [单选]《煤矿安全监察条例》的执法主体是（）。A.煤矿安全监察机构B.煤炭行业管理部门C.司法机关D.职工代表委员会 [填空题]高层建筑结构通常要考虑（）、（）、（）、（）等方面的验算。 [判断题]碳素钢的塑性随其温度升高，塑性越好。（）A.正确B.错误 [单选]提高深层淤泥质土的承裁力可采取（）。A.固结灌浆B.喷混凝土护面C.打土钉D.振冲置换 [单选,A1型题]连续使用后易产生生理依赖性、能成瘾癖的药品属于（）A.依赖药品B.麻醉药品C.精神药品D.医药用毒性药品E.放射性药品 [单选]论文的主题、对象应主要来源于（）A、实际B、书本C、个人想象 [单选]一司机出口时对收费员小王说入口收费员没有给他卡，问小王此时最先应该做什么（）。A.按"卡丢"键收取通行费，令其赔偿IC.卡工本费B.按"卡丢"收取通行费，不用赔偿IC.卡工本费C.通过电话向入口站核实情况D.按"缴费凭证"键收取通行费 [单选]超声对肾上腺的观察，其局限性为A.对肥胖患者肾上腺显示率较低B.左侧肾上腺肿块显示不如右侧容易，其检出率低于右侧C.肝硬化、脂肪肝等病变影响右侧肾上腺肿块的检出D.对肾上腺皮质增生的检出率较低E.以上均正确 [填空题]浓硫酸与（）（如苯）和（）（如糖，纤维素等），接触发生剧烈反应甚至引起燃烧。 [问答题,简答题]已知：某汽油机的气缸数目i=6，冲程数t=4，气缸直径D=100[mm]，冲程S=115[mm]，转速n=3000[r/min]，有效功率Ne=100[kW]，每小时耗油量Gt=37[kg/h]，燃料低热值hu=44100[kJ/kg]，机械效率hm=0.83。求：平均有效压力，有效扭矩，有效燃料消耗率，有效热效率，升功率 [单选]当挖方路基上边坡发生的滑坡不大时，为达到路基边坡稳定可进行处理，以下不能采用的方法是()。A．刷方(台阶)减重B．打桩C．修建挡土墙D．强夯 [单选]为了对计算机信息系统的安全威胁有更全面、更深刻的认识，信息应用系统安全威胁的分类方法一般用（）3种"综合分类"方法。A.高、中、低B.对象的价值、实施的手段、影响（结果）C.按风险性质、按风险结果、按风险源D.自然事件、人为事件、系统薄弱环节 [单选]显示卡上的显示存储器是（）。A、随机读写RAM且暂时存储要显示的内容B、只读ROMC、将要显示的内容转换为显示器可以接受的信号D、字符发生器 [单选]关于拉延模具生产顶杆和试模顶杆孔描述错误的是：（）。A.生产及试模顶杆孔位置，原则是尽量远离分模线排列；B.以各压机之顶杆位置配置，以平衡稳定为前提均匀分布；C.各顶杆力的传导主要以肋为传导中心。 [单选,A1型题]高血压风热感冒患者应避免使用（）A.麻黄B.葛根C.薄荷D.菊花E.桑叶 [填空题]石油馏分越重，其自燃点越（），着火点越（）。