幼儿园伙委会发言稿
幼儿园伙委会发言稿
幼儿园伙委会发言稿亲爱的家长们，老师们，以及各位伙委会成员：大家好！我很高兴能够在这个美好的时刻，和大家一起分享幼儿园的成就和未来的发展规划。
我是XXX，作为这个园所的伙委会主席，我有幸能够与各位家长、老师和其他伙委会成员一起为孩子们的成长和教育贡献自己的力量。
首先，我想给各位家长们致以最诚挚的感谢。
是你们对孩子的无私关爱和支持，让他们在这里得到了最好的教育和成长。
没有你们的支持，我们也就没有今天这个美好的园所。
同时，我也想感谢各位老师们，因为你们在日常工作中的辛勤付出，让我们的孩子得到最好的教育和照顾。
你们是孩子们的第二个家，是他们成长道路上重要的引导者。
接下来，我想和大家分享一下我们园所在过去一段时间所取得的成绩和成就。
在过去的一年中，园所不断创新教学方法，提升教学质量，各项教学工作取得了明显的进步。
孩子们在园所中学到了许多知识，也建立了友情，体验了快乐。
同时，我们也不断加强了园所与家长之间的联系和沟通，定期举办家长会、亲子活动，促进了师生家长之间的互动和交流。
在过去的一年中，我们也遇到了一些挑战和困难。
例如，园所的设施设备有待更新，老师们的教学压力较大，教育教学需求不断增加等。
但是，面对这些困难，我们园所全体成员都积极采取行动，努力克服了一道道难关。
未来，我们也有很多新的规划和发展目标。
首先，我们将进一步完善教育教学工作，提高老师的教学能力和专业水平，努力为孩子们提供更好的教育环境和教学质量。
其次，我们将加大对园所设施的改善和更新，争取为孩子们打造更安全、舒适、健康的成长环境。
另外，园所也将加强与家长之间的联系和互动，鼓励家长积极参与园所的各项活动，促进家校共育。
总之，我们会以更加饱满的热情和更加努力的态度，为孩子们的成长和发展做出更大贡献。
最后，我再一次感谢各位家长、老师和伙委会成员对我们园所的支持和信任。
只有我们大家齐心合力，才能让我们的孩子们在这个园所中茁壮成长，迈向更加光明的未来。
幼儿园伙委会发言稿（推荐4篇）
幼儿园伙委会发言稿（推荐4篇）写写帮会员为你精心整理了4篇《幼儿园伙委会发言稿》的范文，但愿对你的工作学习带来帮助，希望你能喜欢！篇一：幼儿园伙委会发言稿各位家长：大家好！大家都非常关心孩子们在幼儿园进餐的情况，进餐也是我们幼儿园一日生活中很重要的环节，为了保证这项集体活动有序进行，提高孩子们的进餐质量，使幼儿健康成长，我们对幼儿进餐这项工作也有严格的要求。
我们是通过以下几个方面对幼儿进餐进行管理的：一、餐前消毒：1、餐具消毒，每餐餐具清洗后，送伙房进行高温蒸汽消毒一小时，保证孩子餐具的干净卫生。
2、餐桌消毒，餐桌消毒也有严格要求和规定。
比如：消毒液配比要求，半片消毒片配1000ml的水，擦桌子的方法也有明确的规定，擦桌布对折两下，一面儿只能使用一次，还要将桌子的四周擦一遍，每擦一张桌子都要清洗一次毛巾。
二、进餐环境：教室卫生要求干净整洁，幼儿洗过手后给孩子们放轻松音乐，创造轻松愉快的进餐环境。
三、常规培养：要求教师平常培养幼儿良好的进餐常规。
比如：洗手要搓肥皂，泡沫冲干净，把水甩在水池里，用自己的小毛巾擦手，吃饭时不说话，不挑食，不撒饭，细嚼慢咽，饭吃干净。
正确使用小勺和筷子，饭后擦嘴漱口。
四、进餐流程：幼儿园制定的有进餐流程细则，要求三位老师分工合作，密切配合，按进餐流程，组织好幼儿进餐。
请家长多理解，多支持，多配合。
下面对我们的工作有什么意见和建议，欢迎提出。
篇二：幼儿园伙委会发言稿各位家长、老师：大家好！首先，感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我们幼儿园的伙食委员管理会议，感谢你们一直以来对我们幼儿园工作的大力支持和帮助！今天的会议是我们本学期的第二次会议，会议的主要目的是一方面让家长了解一些我们幼儿园是怎样做好幼儿园伙食管理工作的，另一方面是想听听家长们对我们伙食情况有什么好的建议或想法，以便我们今后能更好的做好这项工作。
一、幼儿园营养伙食工作幼儿园营养伙食工作一直是我们幼儿园相当重视的一项工作，我们集团林总常跟我们说，孩子的饮食卫生和质量是我们必须做好的一件事，千万来不得半点马虎！从沙坪坝凤天园调来的主厨王师傅同样经过体格检查，拥有健康证，方可上岗。
关于幼儿园伙委会发言稿简短
关于幼儿园伙委会发言稿简短各位家委会代表：你们好！我是负责后勤的熊老师，很高兴今天在本学期的家委会上发言，我今天主要是想给大家介绍一下幼儿园的自身安全工作，幼儿园的根本是自身安全，只有在自身安全的基础上，才能谈得到教育，谈到多种模式，只有自身安全，孩子们才能开心地在幼儿园成长。
一、门卫自身安全二、园所场地玩具安全我们每周都会对玩具，设备设施进行自身安全排查，检查内容有：螺丝是否松动，塑料板是否开裂，是否有积水。
三、园车接送安全1、每周一对园车进行自身安全检查。
2、每天早上园车返园后司机都要对园车进行卫生打扫及自身安全检查。
3、每天早晚接送都会由我和一位教务干事协助接车老师护导幼儿们上下园车。
4、每周五园车进行全消毒。
5、根据交警部门规定，园车不进小区，不走小巷，每个站点都需上报及备案。
6、坚持每位家长接送幼儿都需要持有接送卡。
7、幼儿在车上都必有寄自身安全带。
四、幼儿自身安全提示1、注意人身自身安全幼儿园采取封闭式管理，家长送孩子务必亲自将孩子送到班级确认自身安全后方可离开；接孩子请家长务必持卡，严防冒领错认。
若特殊情况，请家长事先与教师通话告知，并履行进出校园登记手续。
增强孩子自我保护意识。
要教育孩子不做危险的事情，不到池塘边、水坑边等有危险的地方玩耍。
教育孩子外出要跟随大人，不与陌生人交谈，不同陌生人走，不吃陌生人给的东西。
遇到紧急情况学会报警。
养成事事讲自身安全、天天讲自身安全的良好习惯，切实提高孩子的自我保护意识。
2、注意交通自身安全家长要加强对孩子的交通自身安全常识教育，培养孩子交通自身安全意识，防止交通事故发生。
如教育孩子靠右边行走；不在马路上相互追逐、打闹、玩耍；横过马路时，要拉着大人的手，避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
3、注意饮食卫生自身安全家长要教育孩子养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯，勤洗澡、勤剪指甲、勤理发，预防传染疾病。
做到“吃熟食、喝开水、饭前便后洗净手”，切忌暴饮暴食，切忌食用变质、过期的食物，不到流动、无证摊点购买食物，以防食物中毒事件和胃肠道传染疾病的发生。
幼儿园伙食会发言稿
幼儿园伙食会发言稿幼儿园伙食会发言稿4篇幼儿园伙食会发言稿1尊敬的各位家长：你们好！欢迎你们抽出时间来参加我们幼儿园的膳食会议，我对大家的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。
各位家长把孩子送到文疃镇中心幼儿园来，说明家长对我们工作的一个肯定，更是对我们工作的支持，孩子们能健康、茁壮成长肯定是家长们最关心的问题，其实孩子的健康也是我们最关心、最关注的事情。
今天我们召开这个会议，目的可以让家长更多的了解我们幼儿园在幼儿伙食的管理情况，孩子在幼儿园的饮食情况、让大家对我们幼儿园的伙食情况提出合理化建议，进一步提高我园的幼儿膳食质量，让每个孩子在幼儿园都能吃饱吃好，健康成长。
参加本次会议的都是我们从各个班级选出来的家长代表XXX、XXX教师代表、学校教干，我们这些人员组成了我们文疃镇中心幼儿园的伙委会。
今天召开第一次会议，本次会议的主要议程是：一、召开会议、介绍我园伙食管理委员会的成员及职责；我园的膳食管理制度及我园的伙房管理及幼儿用餐情况。
二、参观学校伙房及餐厅，了解幼儿的就餐情况。
三、集体在幼儿餐厅品尝幼儿饭菜。
四、征求家长意见一、下面会议进行第一项：由魏宗涛宣布文疃镇中心幼儿园伙委会成员及职责、我园的膳食管理制度及我园的伙房管理和幼儿用餐情况。
二、会议进行第二项，参观学校伙房及餐厅，了解幼儿的就餐情况。
三、会议进行第三项，所有参加会议的人员到幼儿餐厅统一就餐，品尝幼儿饭菜，为我们的下一步工作提出合理化建议，以便我们更好地照顾幼儿，服务家长。
四、会议进行第四项，请各位家长到会议室集合，为我们的工作提宝贵意见。
关于文疃镇中心幼儿园伙委会职责及我园的膳食管理制度就说到这里，下面我就我们幼儿园的伙房及幼儿用餐情况做一简单介绍：首先介绍一下我们幼儿园伙房的达标情况，我们幼儿园的伙房是按照县食品药品监督管理局的要求改建，并经过了食品药品监督局的验收，办理了餐饮服务许可证，严格按照食品药品监督管理局及食品药品监督管理所的要求从事我们幼儿餐饮服务工作。
幼儿园家长会伙食委员发言稿简短精辟
幼儿园家长会伙食委员发言稿简短精辟全文共5篇示例，供读者参考幼儿园家长会伙食委员发言稿简短精辟篇1尊敬的各位老师，各位家长：大家好！我是中一班爸爸，一位孩子的家长，同时也是伙委会成员中的一份子，今天能够在这里代表家长发言感到万分荣幸！伙委会是架起沟通学校和家庭的桥梁，能对孩子的健康成长起到非常积极的作用。
所以，在这里我们要感觉幼儿园领导及老师为孩子们搭建这样的一个健康平台。
通过每次参加伙委会组织的定期与不定期对幼儿园饮食卫生上的检查以及亲自对孩子们饮食的品尝，厨房的整洁情况到孩子们每天不同的营养配餐等方面，呈现在我们火委会面前都是那么清晰到位，可以感觉到老师们对此付出不少的辛勤汗水，让我们感觉把孩子放在这里很放心，这让做为孩子家长的我深表感激。
其实总的来说，对于家长而言除了孩子除饮食方面特别注重外，家长们最关心的是孩子在教育上面的问题。
而且作为家长的我们该怎么去配合，因为孩子现在在幼儿园接触老师的时间可以说要比我们的时间长幼儿园对孩子的教育也至关重要，但是作为孩子的家长，我们也不能完全放手不管，这就得老师和家长相互配合，多勾通交流，将孩子在幼儿园成长中的最新动态掌握，一旦发现“问题”，便于老师和家长双方及时采取有效的措施“纠正”只有这样的及时交流，才能保证孩子在幼儿园健康快乐的成长。
自然，在家里作为家长的我们也会担负起监管和督促的责任来，及时分享他们在学校的喜怒哀乐，积极配合好老师的工作，督促孩子按时完成任务，并合理安排孩子的作习时间，帮孩子创造良好的学习环境。
另外学校可以多组织一些有意义的亲子活动，通过这些活动，作为家长的我们也可以感觉到孩子在幼儿园的快乐，孩子也会因为父母的参与而感到特别活跃，开朗，这样既拉近了老师与家长的距离，也调动了孩子积极向上的情绪，作为家长的我们也会觉得是一种无言的享受，可谓一举多得！总之，孩子是父母的希望，正所谓“养不教，父之过”，“教不严，师之惰”，只有家校密切合作，共同努力，才能将孩子培养成人成才。
2024年幼儿园伙委会发言稿范文(2篇)
2024年幼儿园伙委会发言稿范文尊敬的各位家长、各位老师：大家好！我是____年幼儿园伙委会的成员，很荣幸能够在这里向大家发表发言。
首先，我代表所有伙委会成员向各位家长表示真诚的感谢，感谢大家对我们工作的支持和信任。
同时，我也代表伙委会向全体教职员工表示衷心的敬意，感谢他们时刻以幼儿的利益为重，为孩子们的成长付出了辛勤努力。
在这个特殊的时刻，我们要重申幼儿园的办园宗旨，即以“关爱、成长、快乐”为指导，为每一个孩子提供一个良好的成长环境，为他们的全面发展奠定坚实的基础。
近年来，全体教职员工团结协作、拼搏进取，在各项教育教学工作中取得了非常显著的成绩，得到了社会各界的广泛认可和赞誉。
伙委会的成立是为了更好地与家长沟通、合作，共同关心和关爱孩子们的成长。
伙委会将为家长们提供一个反馈、建议和交流的平台，以便更好地推动幼儿园的发展和提高。
作为伙委会的成员，我们将全力以赴，积极参与各项活动和会议，发挥自己的专长和才能，为孩子们的成长做出贡献。
未来，我们将积极配合幼儿园的工作，深入了解家长们的需求和意见，协助幼儿园提供更好的教育服务。
我们将组织一系列的家长活动，包括亲子运动会、亲子读书会、亲子才艺展示等，以增进家长和孩子之间的互动和交流。
同时，我们也将邀请一些专家学者来校进行讲座、培训，帮助家长们更好地理解和引导孩子的成长。
此外，我们还将加强与社区的联系，与社区居民一起组织一些社区志愿者活动，为社区的发展做出贡献。
通过这些活动，我们希望能够培养孩子们的社会责任感和团队合作精神，让他们在快乐的成长中学会关爱他人，学会理解和尊重不同的观点和生活方式。
最后，我希望各位家长、老师和伙委会的成员能够一起携手合作，共同为孩子们的成长努力。
让我们共同努力，共同见证孩子们的成长和进步。
让我们用心去关爱孩子们，用行动去诠释幼儿教育的伟大意义。
相信在大家的共同努力下，我们的幼儿园一定会更加美好！谢谢大家！2024年幼儿园伙委会发言稿范文（二）尊敬的家长、老师、亲爱的小朋友们：大家好！首先，我想代表幼儿园的全体教职员工，向各位家长表示衷心的感谢。
幼儿园中班伙委会教师发言稿
大家好！我是幼儿园中班的一名教师，很荣幸能在这里与大家共同参加伙委会。
首先，请允许我代表幼儿园全体教职工，向各位家长表示热烈的欢迎和衷心的感谢！我们知道，幼儿的健康成长离不开良好的饮食营养。
为了让孩子们在幼儿园里吃得安全、吃得健康、吃得美味，我们幼儿园高度重视食堂管理，严格执行食品安全法规，不断完善食堂管理制度，力求为孩子们提供优质的饮食服务。
在此，我想向大家汇报一下我园在食堂管理方面所做的工作：一、严格食材采购。
我们与有资质的供货商合作，确保食材来源正规、质量可靠。
在采购过程中，我们会严格检查食材的保质期、产地等信息，确保食品安全。
二、规范食堂操作。
我们要求食堂工作人员严格按照卫生操作规程进行食品加工，确保食品卫生。
同时，加强食堂工作人员的培训，提高他们的食品安全意识和操作技能。
三、加强食堂监督。
我们设立了食品安全监督员，定期对食堂进行巡查，确保食堂卫生、食品质量等方面符合要求。
同时，我们还邀请家长代表参与食堂监督，共同保障孩子们的饮食安全。
四、丰富菜品种类。
我们根据幼儿的年龄特点和营养需求，制定科学合理的膳食计划，确保菜品种类丰富、营养均衡。
同时，我们会根据季节变化和孩子们的口味，适时调整菜品，让孩子们在享受美食的同时，摄取足够的营养。
接下来，我想听听各位家长对我们幼儿园食堂工作的意见和建议。
在这里，我希望大家能畅所欲言，共同为孩子们的饮食健康出谋划策。
首先，请家长们关注以下几点：1. 请各位家长密切关注孩子的饮食情况，如有异常，请及时与我们沟通。
2. 请家长协助我们监督食堂卫生和食品安全，共同保障孩子们的饮食健康。
3. 请家长积极参与伙委会活动，共同为幼儿园的食堂管理工作出谋划策。
最后，我想借此机会感谢各位家长一直以来对我们幼儿园工作的关心和支持。
我们深知，孩子的健康成长离不开家长们的关爱。
让我们携手共进，为孩子们创造一个安全、健康、快乐的成长环境！谢谢大家！。
幼儿园伙委会发言稿
幼儿园伙委会发言稿
亲爱的家长们，您们好！
感谢大家出席今天的幼儿园伙委会。
我代表幼儿园伙委会向大家汇报一下我们的一些工作进展和未来计划。
首先，我要感谢各位家长对我们幼儿园工作的大力支持和关心，在过去的一段时间里，我们共同为孩子们的教育成长努力着，并取得了一些积极的成果。
根据家长反馈，我们对幼儿园进行了一些改进和完善。
我们增加了校园安全设施，为孩子们提供更加安全的学习环境；同时，我们也增加了一些教学资源，丰富了教育内容，帮助孩子们全面发展。
除此之外，我们还开展了一系列家教沙龙和亲子活动，旨在加强家园合作，提升家长的育儿意识和教育水平。
这些活动受到了家长们的欢迎和赞赏，我们也将继续组织更多类似的活动，希望能够与家长们携手共同培养幼儿的全面素质。
未来，我们伙委会将继续推动幼儿园工作的进步。
我们计划增加与家长定期交流的机会，了解家长的需求和意见，以更好地满足孩子们的成长需求。
此外，我们还将与幼儿园教师合作，共同策划更多寓教于乐的活动，丰富孩子们的课堂经验和生活体验，帮助他们开发潜力，发展个性，塑造健康的价值观。
最后，我想强调的是，家长们是孩子成长的第一责任人，我们希望您们能够积极参与幼儿园的工作，与我们携手共同努力，为孩子们创造更好的学习和成长环境。
感谢您们的聆听，希望我们的共同努力能够取得更加美好的成果！谢谢！。
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篇一：伙委会发言稿伙委会发言稿孩子的健康成长与饮食卫生、饮食结构、食品安全息息相关。
每天清晨，总能看到许多家长拉着孩子讲今天的食谱：“宝宝，今天早上要吃什么饭，中午要吃什么饭，要多吃，菜叶吃，肉也吃。
”每看到这些就促使我园对食品卫生及伙食制定提出了更高的要求。
下面我就谈一下我园的食堂管理及食谱制定的原则。
一、食堂管理（1）为满足幼儿平衡膳食的需要，使幼儿从饮食中摄取均衡的营养和热量，从而保证幼儿的正常发育和健康成长，我园设有干净、整洁、规范的幼儿食堂，严格执行国家各种食品卫生法律、法规。
有健全的管理制度，并且聘用具有一定从业经验的厨师上岗。
具有健康证。
每日为幼儿提供味鲜、色美、可口的主副食品，为提高工作人员的整体素质和专业技能，每周组织食堂工作人员学习食品卫生知识，提高厨艺，丰富饭菜花式品种。
（2）严格卫生操作流程。
面板、刀具生熟分开，用于原料，半成品，成品的桶、盆、筐、抹布。
一切容器标志明显，每餐清洗，定期消毒。
严防传染病发生，确保广大师生的身体健康。
工作人员加工食品时，一律身穿白色工作服，佩戴工作帽和一次性口罩。
（3）严把食品进货关。
我们定点购货，在食品采购过程中要向销售商索取营业执照、卫生许可证、食品合格证及注册商标等有关证件，建立档案资料保管，经得起卫生监督所随时监督验证。
所有食品２４小时留样，保证食品卫生安全。
比如：我们进的大米是东北大米，面粉是发达面。
烹调用油是金龙鱼的，肉全部是坐炖肉，肉馅随买随吃。
就是一张小小的粉皮，也是用精粉芡自己涮。
（4）食品加工方面幼儿园饮食卫生有着严格的要求，绝对不让幼儿吃隔夜的饭菜，保证每天的饭菜都是新鲜的。
幼儿伙食根据季节变化，调配口味，做到荤素搭配，营养搭配，粗细粮搭配。
向我们经常做面食，馍/面条都自己加工制作还有我们做的粥、和菜粥、绿豆粥，红豆粥，这样便于幼儿消化吸收，又有丰富的营养。
此外我们还根据季节变化，冬天做羊肉烩面补充热量，夏天做黄瓜凉拌面，顺应儿童体质，促进儿童健康发展。
（5）本学期开展这次的的家长品尝幼儿饭菜活动，通过此活动的开展，共同提高幼儿饭菜质量，为幼儿提供色、香、味、意、型、养俱佳的饭菜，确保幼儿身体健康。
（6）由于我们园所处的地理位置比较特殊，食堂面积特别有限，但我们工作开展的一丝不苟，井井有条，不定期接受上级部门，如：防疫站、卫生局、教育局的一次次检查和验收，靠扎实的工作和细致的作风，成功申报市级二级一类食堂并验收成功。
幼儿园营养食谱设计一、营养食谱的设计原则我园每天两餐，即、午餐、晚餐。
膳食调配过程中主要遵循营养平衡、饭菜适口、食物多样、荤素搭配，甜咸搭配，每天家长可以在园门口宣传栏内看到幼儿一月伙食情况；从根本上解决幼儿营养过剩或缺乏等问题具体膳食选配的原则有以下几点：1选择富含优质蛋白质（主要以瘦肉为主，精选后腿肉）、多种维生素、粗纤维和无机盐的食物，多吃时令蔬菜。
2配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等，充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用，提高其营养价值。
3少吃油炸、油煎或多油的食品，以及刺激性强的酸辣食品等。
4经常变换食物种类，烹调方法多样化、艺术化。
饭菜色彩协调，香气扑鼻，味道鲜美，可增进食欲，有利于消化吸收。
二、营养食谱的设计1、根据学龄前儿童能量需求，确定各年龄段、男女能量需求量，每月进行营养计算。
2、各餐次热能的合理分配。
根据学前儿童排空时间和胃的容积，膳食要定时定量3、食物量的确定。
主食的品种与数量主要根据各类主食选料中碳水化合物的含量确定。
一天的主食主要保证两种以上的粮谷类食物原料。
副食中蛋白质的2/3由动物性食物提供，1/3由豆制品供给，据此可求出各自蛋白质的供给量，每日选择两种以上动物性原料，一至两种豆制品；查表并计算各类动物性食物及豆制品的供给量；设计蔬菜的品种与数量，一餐选择三至四种蔬菜。
三、幼儿园营养食谱保证原则：1、每周食谱横向观察保证不重样，纵向观察一天中食品种类多样化，干稀搭配。
咸甜搭配。
2、我园现制定伙食表一月不重样。
3、、严格执行“食品卫生法”的要求，加强对食品采购，储存，加工的卫生检查工作。
4、伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过。
5、加强对食品卫生工作的监督指导：对食品的验收验发，禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作，以保证幼儿进食的安全健康，杜绝食品中毒的发生；提高食具卫生消毒质量；在加强完善硬件设施的同时，对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管，也提出了更高的要求。
采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，总务不定时抽验，有效把好了采购关。
每学期召开一次供货商座谈会，签订供货协议，确保供货安全。
行“食品卫生法”的要求，加强对食品采购，储存，加工的卫生检查工作。
篇二：2015年3月学期初伙委会发言稿第二学期伙委会发言稿一、介绍伙委会委员的组成组长：园长华迎副组长：后勤主任刘新艳、保健医生马小艳组员：厨师：姚斌、姚宁财务：李娟丽、杨铭各班主班老师：托一班刘向利、托二班温艳红、小一班冯程、小二班毛亚楠、小三班程鹏鹏、小四班王静、中一班黄超、中二班杜翠青、大班田璐。
各班家长代表：托一班徐张嘉琪奶奶、托二班李星达妈妈、小一班李佳怡妈妈、小二班王珂翔妈妈、小三班李梓玄姥姥、小四班黄育宁妈妈、中一班秦子潇姥爷、中二班张若溪奶奶、大班袁晗晴妈妈。
二、各组员职责1．组长（园长）职责：负责全盘工作，食谱的审批工作，监督副组长的行使职责，审计食谱的成本，协调家长的问题。
2．副组长（保健医）：保健医初步根据原则制定食谱，食品原料的订购、抽查验收，监督食品的制作过程，汇总班级教师的反馈，修订食谱。
后勤主任监督幼儿一日生活习惯的培养和卫生习惯培养。
3．财务室：负责成本核算，正负盈亏不超过5%。
4．厨师：根据当天到的食谱核量、对食品原料进行验收、加工，保证饭菜适合幼儿的口味、温度适宜。
5．班主任教师：主要负责幼儿进餐习惯和常规的培养，协助生活老师为幼儿进餐，及时反馈家长的合理性建议和意见。
6．生活教师：给幼儿分配饭菜，保证饭菜温度适宜，保证进餐卫生以及观察幼儿的进餐情况，及时反馈幼儿的进餐情况，为以后的食谱制定提供依据。
7．家长代表：负责采集家长们对幼儿伙食提出的意见及建议。
并及时反馈到幼儿园，同时把幼儿园的一些情况如实的与其他家长沟通。
8．本学期每月定期召开伙食委员会，吸取各种合理性建议，目标是：使幼儿吃得更好、更健康，让孩子健康快乐、让家长放心。
三、食谱的制定原则1.营养充足营养来源于食物，我们按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。
不同的食物所含的营养成分不完全相同，依照食物的性质和所含营养素的类别，可以将食物大致分为五大类：谷类、肉蛋鱼类、豆类以及制品、蔬菜与水果类、热能性食品。
为了保证幼儿的健康，促进幼儿的生长发育，让幼儿摄取多种食物，以获得丰富的营养和充足的热能。
幼儿膳食以食物多样性的原则，主食与副食搭配，粗粮与细粮结合，荤食与素食结合，尽可能保证每天摄取五大类食物，以获得充足的营养。
2.搭配合理在摄取多种食物的同时，注意食物之间的搭配，做到平衡膳食。
幼儿一日膳食中蛋白质、脂肪、糖分别占总热量的12％～15％、25％～30％、60％～70％，来源于动物性食品中的蛋白质占总量的1/3，豆类蛋白和植物蛋白占总蛋白量的1/2或1/3。
三餐之间的搭配原则：早餐高质量；中餐高质量、高热量；晚餐清淡易消化。
3.考虑幼儿身心特点为了满足幼儿身体所需要的各种营养素，不仅要供给营养丰富的食物，还考虑幼儿的心理、生理特点。
制作膳食时注意食物的色、香、味、美，经常调换花色品种，做到粗粮细作，细粮巧作，以促进幼儿良好的食欲。
4.结合当时当地食物供应制定食谱时要了解市场，多给幼儿吃季节性的水果和蔬菜，注意食物品种丰富，制作手法多样，注意科学的烹饪加工，减少制作过程中食物营养素的损失，做到色、香、味俱全。
5.秋冬季是儿童体重迅速增加的季节 ,为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力；同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗；适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。
因此,在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品；食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。
当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。
四、慧才苑饮食特点1.每天保证有肉、蛋、奶制品、豆制品。
2.每周鸡、虾、鱼、牛肉、排骨、大肉。
以不同形式出现在幼儿的餐桌上。
（鸡翅、鸡汤、牛排、狮子头、粉蒸肉、鱼汤等）3.每周一次干果。
（腰果、开心果、核桃仁、花生仁等）4.至少2周一次猪肝或鸡肝。
5.每月一次自助餐。
（主食：米饭和点心，副食：二荤二素再加一个汤）6.包子、饺子会隔周一次。
五、食谱的制作流程1、保健医生初步制定食谱。
2、园长、厨师、保健医讨论、修订食谱。
3、膳委会修订食谱。
4、已经公布的食谱，厨师在未经过园长和保健医生的允许的情况下不得随意改变食谱。
如无特殊情况我们不会随意更改食谱，除非以下情况：1停电、停水、停气。
2 如有特殊的食物购买不到，更换同类食品。
如有更改会出通知告知家长。
六、采购方面点心、火腿、意大利面等熟食或半成品均在大型超市购买，其他肉、蛋、奶、蔬菜均由配送公司定点采购，专人负责运送，厨师、保健医检查菜品质量及重量后再签收。
配送公司为正规的配送公司，定期索证，蔬菜也定期检测农药残留。
七、伙食费用专款专用，包括食品原料采购、水、电、天然气，不包含教师伙食（教育中心另外拨款）。
在以后的伙食委员会上，我会把幼儿园在制作流程、幼儿进餐、卫生保健等方面的情况陆续为大家介绍。
同时欢迎家长到幼儿园进行监督。
如果有家长对幼儿的饮食或者是对幼儿在园情况比较担心，可以以书面的形式提出申请，我们会安排一天的时间让您来幼儿园进行帮厨，监督幼儿园对孩子的伙食。
八、本学期初后勤保健工作1.建立幼儿新生健康档案。
2.全园老生测查身高、体重，评价后公式结果。
3.开展全体师生消防演习。
4.幼儿疫苗接种查漏，给家长发通知。
九、下周食谱的浏览十、家长的合理性建议与意见篇三：三色御景天都幼儿园2014年第二次伙委会讲话稿三色御景天都幼儿园2014年第二次伙委会讲话稿大家好！首先，感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我们幼儿园的伙食委员管理会议，感谢你们一直以来对我们幼儿园工作的大力支持和帮助！今天的会议是我们本学期的第二次会议，会议的主要目的是一方面让家长了解一些我们幼儿园是怎样做好幼儿园伙食管理工作的，另一方面是想听听家长们对我们伙食情况有什么好的建议或想法，以便我们今后能更好的做好这项工作。
一、幼儿园营养伙食工作。
幼儿园营养伙食工作一直是我们幼儿园相当重视的一项工作，我们集团林总常跟我们说，孩子的饮食卫生和质量是我们必须做好的一件事，千万来不得半点马虎！从沙坪坝凤天园调来的主厨王师傅同样经过体格检查，拥有健康证，方可上岗。