关于国际邮轮乘务管理专业的增设调研报告
国际邮轮乘务管理专业介绍
国际邮轮乘务管理专业介绍一、概述国际邮轮乘务管理是指对邮轮上的乘务人员进行管理与培训的专业。
随着邮轮旅游的快速发展，邮轮公司对于乘务人员的需求越来越大，因此培养具备专业知识和技能的乘务管理人才变得尤为重要。
本文将从专业介绍、培养目标、课程设置等方面对国际邮轮乘务管理专业进行详细介绍。
二、专业介绍1. 专业背景国际邮轮乘务管理是一门面向邮轮旅游行业的专业。
随着全球邮轮市场的迅猛发展，越来越多的消费者选择乘坐邮轮进行旅行。
邮轮公司为了提供更好的服务质量和乘客体验，对于乘务管理人员的要求也更高。
因此，培养具备专业知识和技能的乘务管理人才就成为了行业的迫切需求。
2. 专业特点国际邮轮乘务管理专业强调对乘务人员进行全方位的管理和培训。
学生将学习船舶管理、客船服务、应急处理等相关知识，掌握乘务业务的各个环节。
此外，学生还将接受礼仪、多语种沟通、团队合作等方面的培训，以提高乘务人员的综合素质和服务技能。
三、培养目标国际邮轮乘务管理专业旨在培养具备扎实专业知识和良好服务意识的乘务管理人才。
具体培养目标如下：1. 具备船舶管理和操作知识，能够熟练掌握船舶的运营和安全规范；2. 具备丰富的客船服务经验，能够提供优质的乘务服务；3. 具备应急处理能力，能够在紧急情况下处理和应对突发事件；4. 具备跨文化交流能力，能够与不同国籍的乘客进行有效的沟通；5. 具备团队合作能力，能够与船上其他部门密切合作，共同提供优质的服务。
四、课程设置国际邮轮乘务管理专业的课程设置主要包括以下几个方面：1. 基础课程：包括船舶管理、邮轮运营原理、乘务服务基础等课程，旨在让学生了解邮轮行业的基本知识和业务流程；2. 专业课程：包括邮轮乘务服务管理、邮轮安全管理、邮轮应急处理等课程，旨在培养学生的专业能力和管理能力；3. 实践课程：包括实习和实训环节，让学生在实际工作中锻炼自己的能力，并熟悉乘务服务的各个环节；4. 选修课程：包括礼仪培训、多语种口译、旅游经济学等课程，旨在提升学生的综合素质和服务能力。
国际邮轮乘务管理职业环境分析
国际邮轮乘务管理职业环境分析
1、工作环境好
豪华邮轮就像一个海上移动的超星级酒店，设备先进，安全度高，劳动强度小。
邮轮上生活、娱乐设施齐全，非值班时间可自由活动，靠港可下船旅游、购物、散心。
2、工作与旅游并驾
在工作的同时，你将饱览各地风情，可以免费游玩各个景点。
3、广交天下朋友
邮轮工作人员来自五湖四海，因此有机会与很多朋友交往，了解各地习俗文化，扩大社交范围。
4、快速积累财富
邮轮上食宿均免费，月均薪资可达5000-20000不等，因此可以短时间内积累一笔丰富的资金！高额的收入，不仅富裕了自己、提高了生活质量，而且使全家受益。
5、发展前景大
在豪华游轮上工作，容易接触外国游客，有很好的交流环境，能非常快速的提升英文口语能力，为以后的发展打下了良好的基础。
国际邮轮乘务管理专业开发与建设的前期探索
国际邮轮乘务管理专业开发与建设的前期探索摘要：吃苦耐劳、爱岗敬业、礼仪礼貌、团队精神、服务意识等是从事邮轮服务人必备的基本职业素养。
要想使学生具备邮轮行业的从业标准和要求，与国际邮轮业无缝接轨，就必须重视职业院校邮轮人才教育和专业技能的培养。
关键词：邮轮业概况职业素养培养专业培养方案随着世界邮轮经济的持续发展，邮轮服务和管理人才的需求不断加大，邮轮乘务行业已成为我国青年就业的一条新的重要途径。
在目前我国高职院校中，此专业还处于起步阶段，发展趋势十分乐观。
此专业主要为国际大型豪华邮轮公司培养德、智、体全面发展，掌握国际邮轮服务基础理论知识和基本技能，组织协调能力强，具有较强的英语应用能力，并能独立胜任大型邮轮的服务和基层管理工作的应用型人才。
开展国际邮轮乘务管理专业所应具备的基本条件如下1.适应国际邮轮发展新趋势，抓住专业发展新机遇地中海邮轮执行董事长表示：“我们的资产转移将会跟着中国客户走，有82 艘船只静待打造，在邮轮航运历史上，从未有过长达 10 年之久的订单名册。
”预计到 2026 年邮轮运力增长有望再创新纪录。
可以预见，未来几年将是国际邮轮运力飞速增长的几年，也将会成为我国国际邮轮乘务管理专业建设快速发展的时期，机遇难得，时不可待。
1. 配合国家邮轮发展总体战略，积极发挥专业人才培养优势中国目前 GDP 增长已经占到世界经济 GDP 增长的三分之一强，中国宏观经济的潜力在不断被激活，对世界经济产生了巨大的吸引力，国际经济已进入国家战略视野。
推动21 世纪海上丝绸之路邮轮旅游合作”。
在国际邮轮公司纷纷抢滩国内市场时，中国也在邮轮产业上奋起直追。
一方面着力设计建造我国自己的豪华邮轮，规划建设更多邮轮母港，另一方面借助发展海上丝绸之路契机，大力开展国际邮轮旅游合作。
作为中等职业教育国家示范校，配合国家海上丝绸之路邮轮旅游战略做好人才储备责无旁贷。
2. 服务海南旅游经济，促进邮轮专业发展现代游轮强大的拉动能力和吸附能力已成为带动城市经济的增长点，发展邮轮经济已成为地域经济发展的重要引擎。
国际邮轮乘务人才培养方案研究
国际邮轮乘务人才培养方案研究随着国际旅游业的快速发展，国际邮轮旅游市场不断壮大。
然而，乘务人才的供给不足已经成为制约邮轮行业发展的一个重要因素。
因此，研究和制定一套科学高效的国际邮轮乘务人才培养方案是非常重要的。
首先，针对国际邮轮乘务人才培养需求，应该建立完善的课程设置。
课程的设置应该包括航海基础知识、船舶操作技能、安全管理知识、国际文化礼仪及多语种应用等方面。
通过系统的教学，培养学生具备国际邮轮乘务相关的基础理论知识和实践操作能力。
其次，应该建立多元化的培训模式，将理论与实践相结合。
通过课堂教学、模拟实践以及实地考察等多种方式，加强乘务人才的综合素质培养。
培训过程中，需要提供实习机会，让学生能够亲身参与国际邮轮的运营管理，加深对行业的认识和了解。
第三，要注重培养乘务人才的国际化视野和跨文化交际能力。
邮轮旅游是一个国际性质的行业，乘务人员需要与来自不同国家和地区的游客进行沟通和交流。
因此，培训方案应该加强乘务人员的国际意识，提高外语水平和对不同文化的理解。
此外，还应该加强实践导向的培养，向学生提供更多的实践机会，增强他们的实际操作经验。
可以与国内外优秀邮轮公司建立合作关系，为学生提供实习和就业机会。
同时，培养机构应该加强与行业企业的沟通，了解行业最新的需求和变化，及时调整培养方案，以适应市场的需求。
最后，要建立健全的考核和评价体系，对培养过程进行监控和评估。
通过定期的考试、实习报告等方式，对学生的学习情况和实践能力进行评估。
同时，根据学生的不同特长和兴趣，提供个性化的培养方案，以激发学生的学习动力和创新能力。
综上所述，国际邮轮乘务人才培养方案应该从课程设置、培训模式、国际视野、实践导向和考核评价等方面着手，建立起一套科学高效的培养方案。
只有通过全方位的培养，才能提供高素质的乘务人才，推动国际邮轮行业的可持续发展。
分析国际邮轮乘务管理专业人才培养的国际化路径
2712017年1月下半月刊国际邮轮产业产生于20世纪80年代，国际邮轮产业产生之后，就以每年8.5％左右的速度不断增加，这种产业发展速度极快。
就中国而言，近年来邮轮产业发展速度也很快，世界知名的邮轮公司开始在中国以某些城市为中心增加了不同的航线，中国每年接待国际邮轮的次数都在不断增加，中国已经进入了邮轮经济快速发展的新时期。
在这种背景下，我国就需要足够数量的高素质的国际邮轮乘务管理人才，学校教育要能够不断完善国际邮轮乘务管理专业人才培养结构，要能够针对市场需要，积极加强人才培养模式的创新，能够拓展人才培养的国际化发展道路，以助推我国邮轮经济的快速发展。
一、以社会需要为依托，实现学历教育与在职培训的有效结合在国际邮轮乘务管理专业人才培养方面，要能够以社会需要以依托，创新人才培养模式，能够实现学历教育与在职培训的有效结合，提升国际邮轮乘务管理人才培养的质量。
目前，一些邮轮业发展较快的沿海城市中部分院校都开设的了邮轮管理，海城服务，邮轮乘务等专业，这些专业教育为人才的有效培养提供了有力的支持。
但仅依靠学校教育是不够的，相关院校还需要能够积极与国内外邮轮专业机构联合起来，制定人才培养方案，能够开展国际认证的职业资格培训活动，是相关参与培训的人才能够获得相应国际认证的资格证书。
要通过学校教育使国际邮轮乘务管理人才具有相应的邮轮相关专业知识和基本的理论素养，同时通过岗位培训，使相关人才能够掌握不同层次的国际邮轮乘务管理技能，提升人才培养的综合素养能力。
要通过学历教育与在职培训的结合，拓宽国际邮轮专业人才培养途径，实现人才的有效培养。
二、以职业能力培养为中心，对邮轮专业课程体系进行有效设计要提升国际邮轮乘务管理专业人才培养的质量必须要能够以职业能力培养为中心，对邮轮专业课程体系进行有效的设计，使课程体系能够符合行业标准要求。
国际邮轮乘务管理课程体系在设计的过程中，必须要充分参考国际邮轮行业发展的需求，要根据实际工作岗位和工作任务对课程体系内容进行有效的选择设计。
高职院校国际邮轮乘务专业课程设置研究
高职院校国际邮轮乘务专业课程设置研究作者：王宇来源：《旅游纵览·行业版》2014年第08期国际邮轮业的迅猛发展为邮轮企业和高职院校带来了机遇和挑战，国际邮轮业对邮轮人才的需求缺口非常大，迫切需要邮轮专业人才。
本文在分析国际邮轮行业对人才需求特点的基础上，结合现有高职院校关于国际邮轮乘务专业人才培养的课程设置，对高职院校国际邮轮乘务专业的课程设置和师资培养提出建议。
邮轮产业已成为现代旅游业中发展势头最为迅猛的行业，中国的邮轮业虽起步较晚，然而中国却是全球邮轮旅游发展最快的新兴市场。
根据CLIA数据显示，中国乘坐邮轮出入境的人数从2006年的16万人次增长至2012年的66万人次；2013年乘坐邮轮邮轮从上海、天津、三亚三大邮轮港口出入境的中国游客到达106万人次，同比增长165%。
三大国际邮轮公司纷纷抢占中国市场，已在中国设立分支机构，并开设多条邮轮旅游航线。
面对如此高速增长的邮轮业，为我国提供了大量的就业机会。
据估算，到2020年，我国邮轮、游艇、游船和水上旅游的人才需求量将超过30万，邮轮人才供应缺口仍将达到28万人，邮轮产业人才供需缺口突出，对邮轮专业人才的需求已迫在眉睫。
一、国际邮轮行业人才需求的特点国际邮轮行业从业者分为以船长为首的邮轮航行团队和以经理为首的负责游客服务的服务团队。
国际邮轮乘务专业培养的人才主要针对负责游客服务的服务团队。
邮轮服务岗位包括诸多，集餐饮、住宿、娱乐、购物、游览于一体，岗位多样，对从业者的要求主要包括：1.较强的外语沟通能力。
参与邮轮旅游的游客及邮轮服务人员来自于不同的国家，有着不同的语言，英语是邮轮上通用的语言，因此要求从业人员必须具备良好的英语听说能力，能够流畅的运用英语进行交流。
2.具备跨文化沟通的能力。
邮轮上的人员来自不同文化的国家，他们的习俗、生活习惯、宗教信仰均不相同，为了更好地进行游客服务，需要从业者掌握不同国家的文化传统和风土人情。
3.较强的心理承受能力。
国际邮轮乘务管理专业就业前景
国际邮轮乘务管理专业就业前景国际邮轮乘务管理专业是为了满足日益增长的国际旅游需求而设立的一门专业。
作为一种新兴的职业领域，国际邮轮乘务管理专业的就业前景非常广阔。
首先，随着全球旅游业的蓬勃发展，国际旅游需求不断增加。
越来越多的人选择乘坐邮轮进行旅行，这就给国际邮轮乘务管理专业的毕业生提供了丰富的就业机会。
乘务管理毕业生可以在国际邮轮公司中找到工作，担任各种职位，如客户服务经理、旅游活动策划师、船舶管理师等。
邮轮公司需要拥有专业知识和技能的毕业生来管理乘务工作，并提供高品质的旅游服务。
其次，国际邮轮乘务管理专业毕业生还可以选择在游轮旅游服务机构、旅游咨询公司等相关行业工作。
这些机构通过与邮轮公司合作，为客户提供全方位的旅游服务。
乘务管理专业毕业生可以在这些机构中担任旅游顾问、活动策划师、市场推广经理等职位，从事市场调研、产品策划、客户管理等工作。
此外，在国际邮轮运营管理领域也有许多就业机会。
国际邮轮公司在运营过程中需要进行船舶管理、人力资源管理、营销策划等工作，乘务管理专业毕业生可以在这些领域发挥自己的专业知识和技能，成为国际邮轮公司的管理者。
最后，国际邮轮乘务管理专业的毕业生还可以选择在国际旅游组织、旅游部门等政府机构及相关行业工作。
这些机构负责制定旅游政策、规划旅游发展，并监督和管理旅游业的运营。
乘务管理专业毕业生可以在这些机构中从事政策研究、旅游规划和推广等工作，为推动旅游业的健康发展做出贡献。
综上所述，国际邮轮乘务管理专业的就业前景广阔。
毕业生可以选择在国际邮轮公司、游轮旅游服务机构、旅游咨询公司等相关行业工作；也可以选择在国际邮轮运营管理、国际旅游组织、旅游部门等政府机构及相关行业工作。
随着全球旅游业的不断发展，国际邮轮乘务管理专业的就业前景将更加光明。
国际邮轮乘务管理专业校企合作人才培养研究
国际邮轮乘务管理专业校企合作人才培养研究高职教育中人才培养与就业是非常用重要的方面，国际邮轮乘务管理专业作为一个新兴的专业，在人才的需求方面，社会需求量巨大的，同时但是如何把好人才的培养与出口关是重中之重。
对于邮轮专业来说，校企合作、产学融合是培养人才的最佳途径之一。
本人将从校企合作，协同育人的角度分析和研究邮轮乘务专业人才培养模式。
标签：邮轮乘务管理专业;校企合作;人才培养一、邮轮专业人才需求分析1、人才需求量分析邮轮产业被利誉为漂浮在海上的黄金产业，伴随国家一带一路发展战略，邮轮旅游成为拉动一带一路旅游发展的新的增长点。
自2006年市场起步以来我国邮轮旅客运输量年均增长40%以上，2017年达到243万人，拉动了消费及相关产业的发展，成为经济增长新亮点。
2017年中国11个邮轮港共接待邮轮1181艘次（同比增长17%），4954960人次（同比增长8%）。
2018年在中国运营的外籍邮轮已达20多艘，邮轮专业人才需求量巨大。
2、人才能力需求分析在身心素质方面因工作环境特殊，邮轮乘务专业的人才必须具备良好的身体素质和良好的心理承受能力。
此外，邮轮的工作性质决定了乘务人员除了跟随邮轮需要穿梭于世界各地，乘客及船上的工作人员也来自不同国家和地区，具有不同的文化背景，因此，邮轮乘务人员必须具有良好的沟通能力和跨文化交流能力才能为乘客提供更好的服务。
在专业知识和技能方面，首先，邮轮乘务人员应能够掌握一到两门外语，具备较强的英语交流能力，在为乘客提供服务的过程中必须达到听说无障碍。
其次，邮轮公司的餐饮部、客房部、前厅等部门对邮轮乘务人员的需求量很大，针对不同部门不同的职业技能要求，邮轮乘务人员必须具备多岗位工作的能力，熟练掌握职业技能。
二、邮轮专业人才培养的问题1、人才培养的层次不齐目前，多数邮轮专业人才的培养套用酒店管理专业的经验，然而酒店服务仅是邮轮巡游服务中的一个分支。
这也说明了专业人才培养与实际工作岗位的脱节。
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关于增设“国际邮轮乘务管理专业”方向的
报告
目前，国际邮轮产业持续快速发展，抵达我国的国际邮轮数量不断增加，邮轮旅游也随之成为中国旅游市场新兴的一股时尚潮流。
与此同时，快速发展的邮轮旅游市场也不断刺激着人才需求，对国际邮轮服务与管理及旅游管理专业人才的培养显得尤为必要。
经过充分的准备和论证，我院认为增设民航服务管理（邮轮服务与管理）方向的条件、时机等各方面的因素已趋成熟。
为满足现代市场邮轮服务人才的需求与地学生专业选择的需要，我院慎重申请民航服务专业增设“国际邮轮乘务管理专业”方向，并提交论证报告如下：
一、增设专业方向的基础
我院民航乘务专业自成立以来，发挥人力和设备优势，开展民航、服务类高级服务员与涉外酒店服务员的培育。
近来年，航空服务管理专业已经在、，等地建立实训基地9个。
几年的求索，航空服务管理专业形成了比较完善的教育教学管理制度，积累了许多开办邮轮服务与管理专业方向可借鉴的办学经验，储备了足够的专业老师，多数实训教学条件可以共享，完全具备增设邮轮服务与管理专业方向的基础条件。
二、增设专业方向的理由
1、邮轮乘务人才社会需求大，学生就业前景好。
邮轮被视为“漂浮在黄金水道上的黄金产业”。
进入21世纪后世界邮轮
经济发展迅猛，近年来一直保持8%至9%的增长速度，并且还在不断的增加，由此产生的邮轮服务与管理类人才需求缺口很大。
邮轮公司员工待遇比较高，亚洲邮轮公司的基层员工收入平均在5000/月，欧美邮轮公司的待遇比较高，平均在10000元左右。
2、学院具备开设邮轮服务与管理方向的核心要件。
邮轮服务与管理专业开设的核心要件其一是设施设备，其二是师资。
我院现有的设施设备与教师资源优势正好为邮轮服务与管理专业的开办和发展提供保障。
航空服务管理专业现有一个1000平方米的校综合实训基地，其中有2个餐厅实训室（一个豪华包间，一个西餐实训室）、4个不同类型的客房，1个前厅模拟实训室，1个前厅软件实训室。
此外在、、等地建有9个实训基地。
以上实训室和实训基地都可以与新增的邮轮服务与管理方向实训共享。
师资方面，航空服务管理专业教师与英语专业教师及英语外教的有力整合，完全能满足专业基础课的教学。
此外，校企合作的人才培养模式又为专业输入强有力的师资力量。
三、人才需求分析
1.全球邮轮旅游市场战略东移
邮轮旅游被视为21世纪旅游业的主流。
作为国际旅游市场上发展潜力巨大的一项休闲旅游项目，邮轮旅游近年来一直保持着较高的发展速度，年均增幅为 8%-9% 。
此外，邮轮旅游的发展还可以1∶10以上的高比例带动多产业共同发展。
随着欧美国际邮轮业传统市场的日趋饱和，邮轮公司为了维
持其发展，必须不断开拓新兴市场。
人口总数占世界1/5、富有朝气的中国，自然引人注目。
目前，我国大部分沿海港口城市的人均G D P已超过 4000美元，达到中等发达国家水平。
经济的快速发展必然会提升消费实力，中国居民对邮轮旅游兴趣渐浓。
据统计，从2009 年2月14日至10月11日，仅港的客流量同比增长就达258% ，出入境人次及航次也都不断刷新中国邮轮史纪录，中国邮轮旅游正产生爆炸式发展。
2.中国邮轮旅游的快速发展刺激人才需求
2006年，意大利歌诗达邮轮公司爱兰歌娜号邮轮首次从起航。
短短4年间，美国嘉年华邮轮、美国皇家加勒比邮轮、新加坡丽星邮轮世界三大邮轮公司也纷纷抢滩中国，开辟了以、、为母港的不同航线。
从全球的经验看，邮轮经济给城市旅游业、零售业以及就业带来的效益非常显著，可以提供庞大的就业岗位。
邮轮就业分岸上与船上两个工作领域，岸上工作人员主要负责市场推广、销售渠道、港口运营等，而船上的工作人员分为以船长为首的邮轮航行团队和负责游客服务的酒店服务团队，各司其职。
酒店服务工作岗位主要包括经理、副经理、部门主管、节目主持人、演艺人员、领班、厨师、客房服务员、餐厅服务员、前台接待员、导游、商品营业员、收银员、音响等。
如亚洲最大的丽星邮轮公司，现有16艘邮轮穿梭于亚洲各国和旅游城市之间，每艘邮轮配有800――1500员工，目前公司每年从中国地招聘员工上千人。
从“2006中国邮轮游艇发展大会”获悉，世界多家
邮轮公司正式进军中国。
伴随着世界顶级邮轮公司纷纷抢滩中国市场，邮轮海乘人才匮乏问题凸显。
3.中国邮轮服务与管理专业人才供给与培养现状
在豪华邮轮上工作待遇较高，然而入职门槛更高。
邮轮上的工作人员与酒店不同，需要具备航运业和酒店业的复合技能。
邮轮上的旅客来自世界各地，因此不论何种岗位，工作人员都必须具有相当高的外语交流能力及服务意识，在发生突发事件时还要有灵活应变的能力。
伴随着世界顶级邮轮公司纷纷抢占中国市场，邮轮旅游专业人才匮乏问题也逐渐凸显，成为制约中国邮轮产业发展的主要瓶颈之一。
目前，我国邮轮旅游专业人才的供给与培养主要有以下两类来源。
一是酒店行业挖角。
五星级酒店或从事出境游业务的旅游机构是外资邮轮集团考虑“挖角”的主要地方，因为高端酒店人才的外语和服务意识比较符合邮轮的需要。
但是，仅靠挖角或个别委托培养的方式来进行人才补给，对于高速发展的邮轮经济来说只能是杯水车薪。
二是职业院校对口培养。
为迎合迅速成长的中国邮轮业，为邮轮经济的发展培养更多的人才，我国教育界近几年来逐步加大了对邮轮教育和人才培养的关注。
目前，、、、、等邮轮业发展较快的城市已相继开设“邮轮管理”“海乘服务”“国际邮轮服务与管理”等专业。
然而，地学生受招生政策、家庭经济条件等因素影响，并不能进入到该专业学习深造，因而我院顺应市场要求，在航空服务管理专业的基础上增设邮轮
服务与管理方向是必要的。
四、专业方向的筹建情况
我院自成立以来，积累了丰富的办学经验，形成了一定的办学规模，具备了一定的办学基础设施。
近年来，学院围绕实训基地建设和“双师”团队培养，狠抓落实，教学条件日臻完善，教学质量和管理水平突飞猛进。
（一）专业建设措施
1、推进校企对接，创新人才培养模式。
通过与丽星邮轮等企业的深度合作，进一步深化航空服务管理（邮轮服务与管理）专业“校企合作、工学结合”的人才培养模式改革，打造国际化的开放性职业化教学管理平台。
同时将军事化管理、职业书要求与容融入课程教学，培养国际化的邮轮服务和酒店管理人才，实现学生的海外实习或就业。
2、订单培养，构建课程体系。
以国际豪华邮轮和星级酒店的岗位能力为标准建设开发工学结合的优质职业能力课程。
在原有的航空服务管理类优质核心课程建设的基础上，增设邮轮职业能力课程及专业基础能力课程，完善原有核心课程的课程标准、教学设计、教材等教学资源，严格按照课程标准实施教学，提高教学质量，使课程建设真正落到实处。
3、转变培养方式，推进课堂教学改革。
积极进行基于工作过程的课程改革，探索“任务驱动、项目导向”的教学模式，在突出“做中学”技能养成基础上，融“教”、“学”、“做”为一体，
充分调动学生自主学习的积极性和主动性，培养学生的创造精神和创新能力。
用现代信息技术改造传统的教学模式，与企业合作开发虚拟运营的数字化教学资源，搭建校企数字传输课堂。
大力开展学生技能竞赛活动，激发学生的兴趣和潜能，培养学生团队协作能力和创新能力。
4、强化实践育人，加快实训基地建设。
依托学院航空服务管理实训中心建设，加大专业投入，建成拥有完备的硬件设施、先进管理模式的集教学、培训、经营为一体的多功能校实训基地。
进一步完善餐饮、客房实训室的硬件建设和涵建设，建立形体训练实训室和邮轮运营仿真管理系统实训室，完善各实训项目的实训指导书，各个实训室建立完善的管理制度。
以丽星邮轮代理等行业企业为重点合作企业，探索校企合作的长效机制。
5、建设教学团队，提高教师素质能力。
本着“校企共建、专兼结合、分类培养、重点突出”的原则，继续加强“双师”素质的师资队伍建设。
聘请行业专家、行业技能骨干承担课程开发、课程教学、实训指导等教学任务；加大高技能优秀人才以及高职称、高学历教师的引进和培养力度；积极鼓励本专业在职教师进修提高，选派中青年教师到企业挂职锻炼或参加培训。
通过研修专业知识和培训专业技能，提高高等职业教育的适应能力。
6、发挥专业的辐射和带动作用，为社会开展技术服务。
通过为社会、企业等进行培训、技术服务、职业技能鉴定等工作，将充分发挥在师资、教学资源、技术服务等各方面的优势，为社
会进行的各类培训，为企业提供技术服务和技术咨询，提供高素质技能人才，增强社会服务能力，使专业知名度得到很大提高。
五、结论
综上所述，我院设置航空服务管理专业（邮轮服务与管理）方向，符合社会对该专业人才的客观要求，无论在从师资力量、实训室设备以及学生实习基地等方面都已具备开办邮轮服务与管理方向的能力。
因此，我们认为申报设置该专业方向是必要的，是可行的，它必将为我市甚至全省全国的经济建设作出一定的贡献。
民航系
2015-12-7。