“鱼篮子”试水电商营销-论文

入合作社 以后 好了很 多 ， 价低 的话就 存到 冷冻库 里 ， 价 高 就卖 。 自从加 入合作社 ， 每年都 进行 蔬菜 的统 一种植 、 加 工和销 售 ， 取得 了很 好的收入 。 现在 合作社 已经有 了 自己 的品牌 “ 百禄 绿之缘 ” ， 而 且社 员也发展 到了 ４ ０户 ， 社 员种植 的 蔬菜 全部按 照绿 色 蔬菜 的要 求进行种 植 ， 并统一 了品种和销 售 。对速 冻绿色 蔬菜十 分看好 的邹双 艳 ，今年 又带 领社 员们 投资 ２ １ ０万 元， 建 起 了大 小 １ １个新 型双 层棚 膜 ， 库存 容 量 １ ５ ０吨 的 冷 库和一 个库 存 １ ２ ０吨 的冷 窖 ，准 备加 大速 冻蔬 菜 的生 产 规模 。对于 下一步打 算 ， 邹双 艳还 想搞 有机蔬 菜种 植 ， 进 一步扩 大规模 ， 让“ 绿之缘 ” 蔬菜走 出双 辽 ， 走进 更 多城 市， 走上更 多家 庭 的餐桌 、 走进更 多人 的心 里 。
“ 速冻绿色蔬菜＂ 成就致富梦想
双辽 市双 山镇 百禄村 农民 邹双艳 ，成 了 当地有名 的 带 富女强 人 ， 她 不仅 凭借 自己的努力 开创了 一番事 业 ， 还 创办合作社 带动 周边 农民致富 。 走进 “ 绿 之缘 ” 蔬菜 种植 合作 社 ， 就 看 到 几座 新型 双 层 大棚 已经建成 ， 里面 已经种 上了各 类蔬菜 ， 合 作社理 事 长 邹双艳 正在 对蔬菜 进行 田间管理 。 谁 也想 不到 ， 对 蔬菜 种 植 十分 精通 的邹 双 艳 在 ２ ０ ０ ９年 以 前主要 从 事 的是 冷 饮经 营 ， 而 那 时的她 ， 每年 经 济效 益就 已经达 到了 ３ ０ ￣ ５ ０
办 了“ 全国水 产品菜篮子惠民工程” 。商会拟定先在北 京开 展“ 水产 品菜篮子惠民工程 ” 试点 工作 ， 依托 北京市现 有的 零售终端 ， 创新运作模式 ， 降低流 通成本 ， 以保障首都水 产 品的市场供应和价格基本稳定 ，确保北京城 乡居民吃上放 心、 安全 、 价廉 的水产品 。 基于以上背景 ， 惠民 工程上线了 “ 鱼篮子 “ 网， 北京 市民 只要通过 网上下订单就可以享受到同样的放 心和 实惠 ， “ 满 ９ ８ 元五环 内免费送 货 ， 原产地 优质 、 可追溯 的水产 品 ， 价格 低于市场 ２ ０ ％ ￣ ３ ０ ％ 。” 水产品菜篮子惠 民工程负责人 尹启 忠介绍说 。 尹启 忠表示 ，水产品菜篮子惠民工程将 在北京先期试 点， 试点成功后将 推向全 国。 那么鱼篮子在做水产品电商的时候 ，又碰到了哪些问 题呢？ 鱼篮子负责技术 的陈汉玉经理说 ， 客户下单订购一条 ～斤的鱼 ， 但鱼篮子提 供的产品是一 斤二两 的 ， 多出来的部 分必须得 到用 户的认可 。 必不可少的电话确认环节 ， 也造成 了鱼篮子 上线之初无法提供在线支付的情况 。给 习惯 于网 上购物 的用户带来了很不好 的购物体验。 因此 ， 鱼篮子改进 了产品的标准化 。 冷链运输是生鲜水 产最 重要 的环节之一 ， 尹启 忠介绍 ， 除了大型冷链运输车之外 ， 鱼篮子配有相当数 量的带冰柜 的特种 电瓶车 ， 每单做到 当天送货 。 鱼篮 子还处于爬坡阶段 ， 将 不断拓展水产 品类别 ， 提供 更好的网上购买水产 的用户体验 ， 让 鱼篮 子走得更好更远 。
力兀 。 ２ ０ １ ０年 ， 好 胜执着 的邹双 艳有 了一个大胆 的想 法 ， 她 还想扩 大经营 ， 通过市场走访 ， 她灵机 一动 ， 跟冷库联想 到 了一起 ， 她发现 很多农 户进行 蔬菜种植 ， 但 因为零散 ， 始终 没有经 济效益 ，于 是邹 双艳产生了 生产速冻蔬菜 的想法 ， 她在心 中琢磨 ， 何不种一 些和 冷库有关 的蔬菜？ 同时 ， 她 还 发现在双辽 冷冻蔬菜是 一个好项 目 ，于 是雷厉风行 的她 ， 说干就干 ，在双山镇 百禄村投资 ６ ０万元新建 了一座库 存 １ ５ ０吨 的冷 库 。 就 这样 ， 在这一年邹双 艳联合百禄村 其他 ４ 位农 户 ， 成 立 了“ 绿之缘 ” 蔬菜种 植合作 社 ， 并 开始进行 绿 色速 冻蔬 菜 的试 验种 植 ， 经过 ２年 的探 索 ， ２ ０ １ ２年 ， 邹双 艳开始种植 “ 粳糯 ” 品种的绿色无公 害粘 玉米 ， 并将其做 成
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“ 鱼篮子＂ 试水电商营销
一 崔 维 利 张妍
“ 顺 丰优选” 、 亚马逊 、 京 东生鲜频道 ， 这 些诞 生于 ２ ０ １ ２ 年的生鲜 电商搅动 了市场 ，也启发了传统行业。承担全 国 水产品菜篮子工程 的全 国工商联水产业商会永久名誉会长 尹启 忠决定把水产 品拿到 网上去卖 ，于是创办了北京中联 国信网络科技有限公司 ， 并在 ２ ０ １ ３ 年初开通了鱼篮子 网。 北京 中联国信 网络科技有限公 司董事长尹启忠 ， 出生在 有“ 鱼米之 乡” 美誉的河北 自洋淀 。改革开放后 ， 尹启忠把 白 洋淀 的水产 品运往北京地区 ， 由于他吃苦耐劳 ， 诚实守信 ， 服 务周到 ， 得到了客户 的认可 ， 他 的水产品 占领了北京一大半 市场 ， 甚至连 人 民大会堂 、 钓鱼台国宾馆都从他那里进货。 随 着供需量 的不断增 长，他 的业务发展到了全国大部分地区 ， 其中天津 、 内蒙 、 陕西 、 山西 、 甘肃和新疆等地区 的供应量最 大 。但这时 ， 只依赖 白洋淀的水产品已远远不能满足全国消 费者 的需求 ， 于是他 又带领他的员工转战湖南 、 湖北 、 广东 、 海南 、 浙江 、 上海等地 ， 进行了大量的水产品收购 ， 业务培 训 工作 。 到目前为止 ， 经他亲 自 培训出来的水产销售精英约有 ５ 万多人 ， 分布在全国各地。 至此 ， 尹启忠的水产王国已经形成 了相 当的规模 ， 也逐渐建立了自己的产业链 。 １ ９ ９ ５年 ５月 １ ８目中华全 国工商 联水产 业商会 成立 ， 是全 国工商联最早成立的三家直属行业商会之一 。 在市场买过水 产品的人大 多有过这种遭遇 ，买袋冻虾 仁一半 多都 是水 ， 带 鱼段融化后成 了“ 豆芽菜” ……水产品 里的猫腻儿确实很 让消费者烦恼 。为了让消费者能更方便 地购买到过关 的水 产品 ， ２ ０ １ ２年全 国工商联水产 业商会承
速冻 食品 ， 凭借 她在冷 饮经营 中 的销 售渠 道 ， 速 冻玉米 一 经上市就供 不应求 ， 获得 了很好 的收 益 。 用邹 双艳 的话说 ： “ 我们这个速冻粘苞 米 ， 就 是按照绿 色方 法种 的 ， 口感特别 好， 市场价 我们 一穗苞米 卖 到了 ３块 钱 ， 要 不平 时 的话 顶 天卖到 １ ． ２ ０元 ， 相比之下益还 是不错 的。” 百禄村 农 民 田淑 荣是最 早一 批加 入 合作 社 的社 员 ， 在邹双 艳 的带 领下 ， 今 年她也建 起 了一栋新 型蔬 菜大 棚 ， 准备扩 大种植 规模 ， 据 田淑荣介 绍 ， 以 前散卖 ， 不 挣钱 ， 加