江苏如皋活禽交易较活跃
“三统一”养殖共奔富路
统 一技 术规 程及 技术 服务
防疫 、 术 培 训 等 服 务 。 过 标 准 化 技 通 服 务 ．不仅 建 立 了严 密 的 防 疫 系统 ，
合 作 社 统 一 收购 成 品 畜 禽 品 ． 统 对 外 营 销 ． 步 扩 大 绿 色 、 公 害 逐 无 确 保 成 员进 行 安 全 养殖 ． 且 还 缩短 畜 禽 成 品 的知 名 度 作 社 一 方 面 与 而 合 了养 殖周 期 ． 猪 可 以提 前 半 个 月 出 生 成 员 签订 养殖 订 单 ． 以略 高 于 市场 价 栏 ． 也 可 以 提 前 进 入 产 卵期 ． 大 收 购 ， 成 员 放 心 扩 大 养 殖 。 一 方 鸡 大 让 另 提 高 了养 殖 效益 面 与 一 些 大 型 畜 禽 加 工 厂 和 销 售 商
籀 ２ ｍ 如 皋 市 大 桥 畜 禽 专 业 合 作 社 位
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于 江 苏 省如 皋 市 袁桥 镇 浦 东 社 区 ， 自 ２ ０ 年 成 立 时起 ． 作 社 就按 社 务 需 ０７ 合 要 设 置 了综 合 办 公 室 、 务 室 、 销 财 购 业 务部 和养 殖 技 术 服务 部 ． 并聘 请 了 ２ 名专 业 技 术 人 员作 为 合 作 社 的技 术
顾 问 目前 ． 作 社 整 体 养 殖 面 积 达 合 ５ ０ 以上 ． 类 规模养 殖户 ２ ０ 户 ． ５亩 各 ０多
年 出售 生猪 ３ 头 、 万 鸡苗４ ０ 羽 ． ０万 种鸡 苗 饲养 量８ 万 羽 ０８ ０ ２０ 年合 作 社 被 命 名 为 如 皋市 “ 四有 专 业 合作 社 ” ２ ０ ．０ ９ 年被命名 为南通市“ 四有 专业 合作社 ” 。 在 合作 社 的带 领 下 ． 过 “ 统一 ” 通 三 模 仅 价 格 优 惠 ． 且 质 量 有 保 障 ． 得 而 获 式 ， 殖 业 成 为 当 地 农 民致 富 、 民 合作 社 农 户 的一 致好 评 养 农 增 收 的主 要 产业 近年来 ． 合作 社 还 致 力 于 家禽 养
2024年活禽市场发展现状
2024年活禽市场发展现状1. 前言活禽市场是指销售活体禽鸟的市场。
随着人们对食品安全和健康的关注度提高，活禽市场成为了一个备受关注的话题。
本文将探讨活禽市场的发展现状，并对其存在的问题和发展趋势进行分析。
2. 活禽市场的定义和特点活禽市场是指以活体禽鸟为主要交易对象的市场。
在活禽市场中，消费者可以购买活体禽鸟，并将其宰杀后用于食品加工或直接食用。
活禽市场的特点包括供应链短、新鲜度高、种类多样等。
3. 活禽市场的发展现状3.1 规模扩大近年来，随着人们对禽肉消费的增加，活禽市场的规模不断扩大。
越来越多的消费者选择在活禽市场购买禽肉，以确保其新鲜度和质量。
3.2 城乡差异活禽市场在城市和农村地区的发展存在一定差异。
在城市，活禽市场往往规模较大，供应种类多样；而在农村地区，活禽市场规模较小，供应主要以本地养殖的禽鸟为主。
3.3 健康与安全问题活禽市场存在一定的健康与安全问题。
因为禽鸟在市场上被集中饲养和宰杀，容易造成疾病的传播。
此外，部分活禽市场对卫生条件的管理不到位，存在食品安全隐患。
3.4 监管和管理不到位活禽市场缺乏统一的监管和管理机构，导致监管和管理不到位。
一些活禽市场存在违法经营、偷逃检疫、不合格产品流入市场等问题。
4. 活禽市场发展的问题与挑战4.1 疫病传播风险活禽市场集中饲养和宰杀禽鸟，容易造成禽鸟疫病的传播。
一旦发生疫情，将对禽业生产和消费造成重大影响。
4.2 食品安全隐患部分活禽市场对卫生条件和食品安全管理不到位，存在食品安全隐患。
一些不合格产品可能流入市场，给消费者健康带来潜在风险。
4.3 环境污染问题活禽市场集中生产和宰杀禽鸟，可能导致环境污染问题。
禽鸟粪便和血水的排放，如果不得到有效处理，可能对周边环境造成污染。
5. 活禽市场发展的趋势和建议5.1 加强监管和管理加强对活禽市场的监管和管理是保障食品安全和禽业健康发展的关键。
需要建立健全的监管机制，并加强对活禽市场的检查和执法力度。
如皋产业发展趋势
如皋产业发展趋势如皋是江苏省南通市下辖的县级市，地处长江三角洲地区，是江苏沿海经济带上重要的一环。
如皋市拥有丰富的自然资源和人文资源，其中的产业发展潜力也是巨大的。
目前，如皋市正朝着高端制造业、现代服务业和创新科技产业发展的方向努力。
本文将从产业基础、产业转型升级、创新科技、服务业发展等方面，探讨如皋市未来的产业发展趋势。
一、产业基础如皋市拥有得天独厚的地理优势，位于江苏省沿海地区，交通便利，与上海、南京等大城市相邻。
同时，如皋市还拥有丰富的自然资源，尤其是水产品资源，渔业发展潜力巨大。
因此，渔业成为如皋市的传统优势产业，也是如皋市的支柱产业之一。
未来，在加大渔业资源保护和提高渔业产品质量的基础上，如皋市应着力发展渔业加工、渔业种植及深加工等产业链上下游，提高渔业产业的附加值和竞争力。
除了渔业外，如皋市还拥有发展农业的优势。
如皋市地处长江三角洲，土地资源较为丰富，农产品种植条件良好。
未来，如皋市应着力发展特色农业，打造特色农产品品牌，进一步提高农产品的质量和附加值。
此外，如皋市还应加大农产品的加工和销售力度，拓展农产品的市场空间，打造农业产业链，为农民增加收入提供更多的机会。
二、产业转型升级如皋市的产业发展目前仍以传统制造业为主，尤其是纺织、服装和皮革制品等行业。
然而，随着国内外市场的变化和竞争的加剧，这些传统制造业面临着结构性调整的压力。
如皋市未来需要努力推动产业转型升级，加快向高科技制造业和高附加值制造业转型。
在高科技制造业方面，如皋市应加大对先进制造技术的引进和创新研发的投入，提高企业的技术水平和核心竞争力。
例如，可以鼓励企业加大对数字化、自动化、智能化生产设备的采购和使用，提高生产效率和产品质量。
同时，如皋市还可以加大对新兴产业的扶持力度，鼓励新兴产业的发展，推动产业结构的调整和优化。
在高附加值制造业方面，如皋市应注重提高产品的品牌价值和知名度。
如何打造如皋市的品牌，成为国内外消费者选择的首选产品，是如皋市产业转型升级的重要环节。
江苏如皋警方突击扫黄 抓获百余名涉黄人员
江苏如皋警方突击扫黄抓获百余名涉黄人员
涉黄人员被警方抓获。
图片来自网络
2月9日，中央电视台曝光东莞多个娱乐场所存在卖淫嫖娼现象后，广东省在东莞等地迅速展开了大规模的扫黄行动。
近日，南通如皋市也掀起了一场“扫黄风暴”。
2月13日23时许，如皋市公安局组织了200余名警力，对如皋如城街道鼎红国际KTV、如江会KTV进行了突击检查，行动中共抓获100余名涉嫌营利性陪侍的违法人员。
据了解，这次如皋警方突击检查的鼎红国际是一家集餐饮、酒吧、KTV于一体的娱乐中心，如江会KTV也是当地一家较为有名的娱乐场所。
之前就有网友爆料，称如江会KTV提供脱衣舞等色情表演。
目前，相关审查和调查取证工作仍在进行中。
（。
解读冷鲜禽
的 利益 有 可能 受制 于人 。但 农经 部 门 Leabharlann 那 位 负责 人称 ，冷鲜 禽 的
价格还是 由市场说 了算 ，由供求关系决定 。 第 二 种 模 式 是 合 作 社 自销 。把 出栏 的 活 禽 送 到 固 定 的 屠 宰 冷 鲜禽 是 指活 禽经 检疫 合格 后 进入 屠宰 企业 ，经 煺 毛去０ 度始 点 ，每杀１ 只活禽他们交 １ 元 多钱的加工费，然后再把活禽送 到合 终保 持 在０ ℃ 到４ ￣ Ｃ 范 围内 的冷 鲜 家禽 胴体 。与 活禽 相 比 ，购 买 冷 鲜 禽 避 免 了消 费 者与 活 禽直 接 接触 ，降低 了流通 过 程 中人 禽 接触 作 社 自己的 直营 店 销售 。这 种 做法 主 要是 运 输麻 烦 ，如 果 小批 量
今 后 ，养 殖 企业 的活 禽 出路 主要 有 两个 ，由屠 宰 场加 工 后 自
宰 以 后 ，不仅 可 以有 效 地 遏 制 Ｈ ７ Ｎ ９ 禽 流 感 的传 播 ，更 直 观 的 感 己销售 以及 直接 卖 给屠 宰场 。
参考文献
［ １ 】 周兴 虎 ，黄明 ，孙京新 ． 冷鲜 禽加工 技术 与发展 方 向Ⅲ ． 中国家 禽， ２ ０ １ ５ ，３ ７（ ３ ）：１ － ４ ． ［ ２ 】 中国食品报． 冷鲜禽取代活禽 禽 肉制 品企业谋创新迎 发展 【 ｊ ］ ． 中国
受 ，就 是市 民到 农 贸市场 去买 菜 ，更放 心安 全 ，更 加清 洁卫 生 。 ２ 消费 者 该如何 挑 选优 质冷 鲜禽 挑 选要 记 住 三个 字 —— 看 、闻 、摸 。看 ，就 是看 标识 ，看 生 产 企业 和 品 牌 ，看 生产 日期 。每 只冷 鲜 禽 都有 自己 的专 属 “ 身 份 证 ” ，悬 挂 于冷 鲜禽 脚 上 的脚 环 标牌 ，会 对冷 鲜 禽 的生 产企 业 、
桑园规模化生态放养如皋黄鸡技术关键与效益分析
鸡 更 加鲜 美 ， 由于鸡 的皮 薄 肉香 ， 腹脂较少 ， 适 合 于 现代 人 消费 要求 。随 着 生 活 水平 的提 高 ， 人们 对 肉 质 的需求 以追求 风 味 、 野 味、 回归 自然 为 时 尚 ， 喜欢
吃生 态 的 、 绿色的、 天 然 的鸡 肉和 口感 醇正 细腻 草鸡 蛋， 草鸡 及草 鸡 蛋 市 场 一 直 十 分火 暴 。桑 园 生 态 放 养 的如 皋黄 鸡 平 均 每 只 鸡 比普 通 鸡 可 增 收 １ ０～ｌ ５ 元， 且供 不应 求 。
苗 鸡及 育 雏成 本每 只纯收 益 ｌ ０ ～１ ５元左 右 ， 这 样 每 亩 桑 田可 新 增 纯 收 益 １ ０ ０ ０元 以 上 。桑 树 采 叶 养 蚕， 桑 园地 面行 间养 鸡 ， 种养结合 、 立 体 高 效 利 用 提 高 了经 济 效益 。 １ ． ３ 提 高 鸡及 鸡 蛋的 品质
桑树 ， 桑 园养鸡 区和不 养鸡 区作 对 照 ， 桑 园 养鸡 区有
桑 尺蠖 ２ １ 条、 斜 纹 夜蛾 １条 ， 不 养 鸡 区有 桑 尺 蠖 ６ ９
条、 斜 纹夜 蛾 １ ０条 ， 这 样 桑 园 养 鸡 区 比桑 园不 养 鸡
区桑 尺蠖 减少 ４ ８ 条， 减６ ９ ． ６ ％； 斜 纹 夜蛾 减少 ９条 ， 减９ ０ ％。
１ ３ ． １ 万只 ， 其 中 江 苏 现 代 蚕 桑 产 业 园 区 连 片 桑 园
鸡粪 是 有 机 肥 ， 鸡粪肥 田， 改 善 了桑 园 土 壤 结 构， 可减 少施 肥 量 １ ／ ２ ～ ２ ／ ３ 。
１ ． １ ． ３ 减 少 桑 园 杂 草
１ ５ ０ 亩散养如皋黄鸡 ７ ５ ０ ０只、 扬州 白鹅 １ ５ ０只 ； 搬 经 晓庄村 连 片 ５ ０ ０亩 桑 园放 养 如 皋 黄鸡 ２ ５ ０ ０ ０只 ，
合作发展 共同致富——如皋市万福禽业专业合作社
一 回收 、统一 销售 ：注 重 品牌 建设 ， 财 务 软 件 记 账 ，依 法 进 行 盈 余 ：
已 申报 ８个 外形 、外 观 设 计 专 利 ， 配 ，民主管 理 到位 ：服务 信息 化：
“文 圣 ”牌 鸡 蛋 也 被 评 为江 苏 省 名 平 较 高 ，通 过 商 务通 、微 信 群 等 ：
得 全 国农 民加工 示范 单位 、省级 农 帮带 指 导 。
（郭玲玲
重合 作之 效 ，通致 富之路 。
尔歹Ｉ又蓓 １
编辑 沈村蔚（９１ ５３４４８７９＠ｑｑ ｃｏｒｎ）
ＺＨＩＦＵＸＩＮＭＡＯ 致 富 新 貌
江 苏 省 南 通 市 海 安 县 文 正 特
种养 殖专 业合 作社 成立 于 ２００７年
７月 ，现 有 成 员 １２３户 ，成 员 出 资
总 额 ５０万 元 ，固 定 资 产 总 额 ８８０
万元 ，近年 实 现年经 营 收入 ４８０万
统 一 用 料 、统 一 技 术 指 导 、统 一 １
江 苏 省 南 通 如 皋 市 万福 禽 业 格 回收 。每 年 根 据 合 作社 实 际 ，１
专 业 合 作 社 成 立 于 ２００７年 ９月， 订 、完 善 章 程 和 规 章制 度 ，做好 Ｊ
现 有成 员 ９０户 ，成 员出资总 额 ２４５ 员变 更 ，印发 成 员 名 册 、成 员 证
余元 ，成 员蛋 品销售 利润 比非成 员
高 ｌ２％左右 。合作社 注册 了“文圣 ”
牌 商 标 ，并 在 ２０１５年 被 评 定为 省
级农 民合作 社示 范 要做 海安县文正特种养殖专业合作ｊ
好 了 以 下五 项 措 施 ：建 立 养 殖 示
规范优先争效益 典型示范促发展——记江苏省如皋市万福禽业专业合作社
合作社风采规范优先争效益 典型示范促发展—— 记江苏省如皋市万福禽业专业合作社江苏省如皋市万福禽业专业合作社加工车间中国农民合作社合作社风采链配送”，打开上海和浙江市场，并注册了“东陈麒麟”冰鲜鸭商标。
通过前期市场开发、拓展等手段，目前合作社的活成品鸭与加工的冰鲜鸭已逐步在上海、浙江等市场打开局面，市场优势逐渐增强，合作社收益逐年增加，户均年收入净增加3.项目带动，促进做优做强。
享受了上级财政扶持115万元的两个建设项目，其中冰鲜鸭加工车间自动流水线设备建设项目万羽鸭苗繁育基地新建项目江苏省如皋市万福禽业专业合作社举办技术培训带作用，增强合作社凝聚力与向心力，合作社始终把组织建设放在重要位置。
在万富社区党总支带领和支持下，合作社于2008年8月份成立了党支部，通过党建强社，推动了合作社快速发展。
三、今后发展思路合作社将继续创新思路，再攀新高，力争实现年销售额超亿元，利润1000万元，成员可分配700万元。
1.扩规模、上档次，产能再提升。
计划改建日加工2万只冰鲜鸭的生产线及配套的冷库、新建日产8000只烤鸭胚的车间及配套冷库和污水处理设施。
2.创品牌、促销售，收益再提高。
将“东陈麒麟”打造成合作社的一张“名片”，成为合作社参与市场竞争的利器，提升产品的附加值。
同时巩固老市场，开发新市场，积极依托网络电商平台，实现“互联网+农产品”营销模式，让产品走向全国各地。
3.严管理、强合作，自身再发展。
进一步强化合作社内部管理，提升合作档次，加强规范化运行，实现各方共赢。
一是强化制度约束。
特别是将“三会”制度落到实处。
生产、销售、成员分配等重大事项必。
如皋产业发展现状
如皋产业发展现状
如皋位于江苏省东部，地理位置优越，交通便利。
近年来，如皋市政府高度重视产业发展，通过一系列政策措施，加大对重点产业的支持和引导力度，取得了较好的发展成果。
首先，如皋的制造业产业得到了长足发展。
如皋积极推进产业转型升级，注重培育高新技术产业，同时加大对传统产业的改造与升级力度。
如今，在如皋的经济发展中，制造业占据了重要地位，包括机械制造、汽车零部件、电子信息等行业。
不仅有多家知名企业在这里设立了工厂，还有一大批龙头企业在如皋发展壮大。
其次，如皋的农业产业也呈现出不错的发展态势。
如皋地处江海河三角洲，拥有良好的土地资源和气候条件，适宜发展现代农业。
如皋市政府积极推进农业产业化，加大农业科技投入，推动农业由传统种植向精准农业转变。
如今，如皋的农业以水稻和蔬菜为主，而且质量有保障，深受市场青睐。
再次，如皋的服务业也取得了长足发展。
如皋市政府大力发展旅游业，加强旅游资源的整合和开发。
如今，如皋拥有丰富的旅游资源，包括乌泥洞风景区、通顶古镇、如海湿地等。
这些景点吸引了大量游客前来观光、度假，推动了当地服务业的发展。
此外，餐饮、零售、物流等服务业也得到了较好的发展，为当地的经济发展提供了强大的支撑。
总的来说，如皋的产业发展取得了显著成就。
制造业、农业和服务业都取得了较好的发展态势，为当地的经济增长和就业提
供了坚实基础。
如皋市政府将继续优化营商环境，加大对各行业的支持力度，努力实现经济高质量发展，提升人民生活水平。
2024年活禽市场调查报告
活禽市场调查报告1. 引言活禽市场是指出售活体鸟类、家禽和野生动物的市场，是城乡居民购买新鲜食材的主要场所。
近年来，活禽市场因涉及疫情传播、动物福利和消费习惯等问题备受关注。
本报告旨在通过对活禽市场进行调查研究，全面了解其现状和存在的问题，并提出相应的改进建议。
2. 调查方法本调查采用问卷调查和实地观察相结合的方法，共计对10个活禽市场进行调查。
问卷调查采样210名消费者，主要针对其对活禽市场的认知，购买行为和意见反馈。
实地观察主要关注市场环境、卫生情况、动物福利和销售情况等因素。
3. 调查结果3.1 活禽市场概况根据调查，前述10个活禽市场平均每天接待消费者约500人次，主要销售鸟类和家禽。
这些市场的年营业额约为500万元，市场规模较大。
3.2 消费者购买行为问卷调查显示，超过80%的消费者每周至少到活禽市场购买活禽或家禽。
他们选择活禽市场的主要原因是新鲜度和价格。
另外，约70%的消费者表示担心购买的活禽存在安全和卫生问题，但出于种种原因仍然在该市场购买。
3.3 市场环境和卫生情况实地观察发现，活禽市场普遍存在卫生问题。
部分市场的卫生设施和垃圾处理存在缺陷，清洁工作不到位。
这可能导致疫情传播和食品安全隐患。
3.4 动物福利状况调查显示，大部分活禽市场的动物福利状况堪忧。
鸟类和家禽在拥挤的笼子中存放，缺乏足够的空间活动。
此外，部分市场没有提供足够的水和饲料给这些动物，导致其健康状况下降。
3.5 销售情况实地观察发现，活禽市场存在一些无证经营和违规销售现象。
有些商贩销售濒危动物，并未取得合法许可证。
此外，一些市场存在使用非法药物和添加剂的情况，给公众健康造成潜在风险。
4. 改进建议基于对调查结果的分析，本报告提出以下改进建议供相关方面参考：•加强市场管理，提高市场卫生状况，加强对商户的监管和执法力度；•加强动物福利监管，制定相关法规并确保其执行；•提倡食品安全意识，加强消费者教育，引导消费者购买符合安全标准的食品；•加强对活禽市场的监测和检测，及时发现和防控疫情传播的风险；•促进活禽市场数字化升级，推广线上销售平台，减少人群聚集，降低疫情传播风险。
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江苏如皋活禽交易较活跃
如皋商务信息网讯国家卫生计生委宣布，上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东和湖南等启动禽流感应急响应的7省市已全部终止应急响应。
江苏家禽市场逐步恢复，交易量仍较少。
批发市场、农贸市场、超市的家禽及禽产品销量均呈现上升态势。
昨日是我国传统的节日端午节，记者早早的来到如皋南门桥市场，看到市场活禽区消费者络绎不绝，各种鸡鸭被兜售。
不少市民告诉记者，江苏是禽流感疫情重灾区，那时候就算鸡鸭送给他们，他们也不敢吃，最近一个月很少听到禽流感的新闻，所以渐渐的敢吃鸡鸭了。
有时不买菜做饭，就到阿杜热炒购买热菜回家吃，在那里，也看到最近几天开始销售鸡肉了，购买的客户非常多。
因此，那么多人吃没事，他们也就放心的。
6月5日，江苏省白条鸡平均零售价格为每500克7.75元，比上月同期的7.23元上涨7.2%，比禽流感前(3月30日)的7.94元下降2.4%。
连云港极美苑市场活三黄鸡价格为9.00元，较前期(5月30日)上涨28.6%。
无锡新区曹安市场草鸡价格上涨至8元，乌骨鸡9—9.5元，公鸡7.5元，进价每天涨两三角。
6月4日，常州三黄鸡零售价为8.04元，比上周上涨12.0%，其它的禽类如童子鸡、肉鸽、鸭等的价格均有不同程度上涨。
由此可见，全国已终止禽流感应急响应，家禽市场也在逐步恢复，肉食品行业也将迎来新一轮的春天。
为了家禽市场和肉食行业的快速发展，我们一定要防微杜渐，做好食品安全的各方面工作，郑州华美万邦清洗技术有限公司愿与大家携手做好食品卫生的防护工作，做好做细食品卫生方案，共同为食品行业打造一个干净安全的食品卫生环境。