完整版各年龄段婴幼儿食谱大全
11月龄宝宝辅食表(6-12月龄-含做法及每天辅食种类)

牛肉山药米粉(手指食物:蒸玉米)
11+9
瘦肉鸡蛋粥
沙梨
鹅肝豆腐番茄土豆星星面(手指食物:蒸红薯块)
11+10
猪柳胡萝卜胚芽米粥
西瓜
肉末蒸蛋羹+软饭+番茄汤(手指食物:小馒头)
11+11
鲜虾油菜香菇米粉
米蕉
肉末西兰花蛋羹+软饭+红枣骨头汤(手指食物:小馒头)
11+12
猪肉胡萝卜小馄钝
米蕉
肉饼青瓜软饭+排骨汤(手指食物:肉菜香菇小包子)
11+17
鸡肉甜椒乌冬面
小葡萄
土豆胡萝卜燕麦粥(手指食物:肉菜香菇小包子)
11+18
猪柳蛋黄燕麦胚芽米粥
小葡萄
鱼肉南瓜软饭+白木耳骨头汤(手指食物:星星泡芙)
11+19
鲜虾番茄碎碎面
刮苹果泥
牛肉土豆胚芽米粥(手指食物:紫薯小馒头)
11+20
蒸蛋羹+燕麦胚芽米粥
7、未满一岁,依旧坚持无糖无盐。
月龄
早午餐(10-12点)
点心(2-4点)
晚餐(5-7点)
11+1
瘦肉胡萝卜山药粥
无籽红提
牛油果碎碎面(手指食物:电饭煲蛋糕)
11+2
排骨花生芝麻藜麦小米粥
沙梨
牛肉饼番茄软饭+番茄蛋汤(手指食物:蒸云南小瓜条)
11+3
猪柳蛋黄豆腐粥
牛油果香蕉泥
肉饼冬瓜西兰花软饭+梨汤(手指食物:白馒头碎)
11+4
瘦肉红薯粥
温梨水
番茄圈圈意面(手指食物:蓝莓)
19-24个月宝宝食谱

13~18个月婴儿食谱星期一6:00:00配方奶或5%加糖牛奶210毫升。
小肉包:面粉:15克肉:10克9:00:00配方奶或加糖牛奶100毫升,饼干1块12:00:00软饭:米30克,土豆肉末:肉末:25克 土豆泥:25克 胡萝卜:10克 油:4克 盐:适量15:00:00赤豆粥:米:15克 赤豆:3克 糖:5克18:00:00软饭:米25克 番茄炒蛋:鸡蛋1个 番茄:30克 油:4克 盐:适量 苹果1个星期二6:00:00配方奶或5%加糖牛奶210毫升。
鸡蛋面饼:鸡蛋:1个 面粉:15克 油:2克 糖:5克9:00:00配方奶或加糖牛奶100毫升,饼干1块12:00:00青菜鸡丝面:面条:20克 鸡丝:25克 青菜:30克胡萝卜:10克 油:4克 盐:适量15:00:00小菜包: 面粉:15克 青菜:5克 豆腐干:5克 麻油:2克18:00:00软饭: 米25克 炒鱼片: 青鱼:25克 油:3克 紫菜豆腐汤: 豆腐:25克 紫菜:1克盐:适量 弥猴桃1个星期三6:00:00配方奶或5%加糖牛奶210毫升 牛奶麦片粥: 鸡蛋:1个 麦片:15克9:00:00配方奶或加糖牛奶100毫升 饼干1块12:00:00荠菜肉馄饨: 面粉:30克 荠菜: 25克 麻油:2克 盐:适量15:00:00小蛋糕:1个 苹果片: 100毫升18:00:00软饭:米25克炒鳝丝:鳝丝:25克胡萝卜:25克土豆丝:25克油:4克盐:适量香蕉1个星期四6:00:00配方奶或5%加糖牛奶210毫升 面包:1片 果酱:适量9:00:00配方奶或加糖牛奶100毫升 饼干1块12:00:00软饭:米30克炒猪肝:猪肝:25克 胡萝卜:15克 卷心菜:25克 油:4克 盐适量15:00:00青菜蛋花煨面:面条:15克 青菜:10克 鸡蛋:1~2个(25-50克)18:00:00软饭:米25克虾仁蒸蛋:虾仁:10克 鸡蛋:1个 麻油:2克 盐:适量 橘子1个星期五6:00:00配方奶或5%加糖牛奶210毫升 馒头:1片 鸡蛋:半个 油:2克9:00:00豆浆100毫升饼干1块12:00:00软饭:米30克番茄鱼片: 青鱼:25克 番茄:50克 鸡蛋:半个 油:4克 盐:适量15:00:00营养奶糊: 奶糊:20克18:00:00软饭:米25克青菜肉丸:猪肉末:25克 青菜:30克 油:4克 盐:适量 苹果1个星期六6:00:00配方奶或5%加糖牛奶210毫升 豆沙方糕半块9:00:00配方奶或加糖牛奶100毫升,饼干1块12:00:00青菜蛋花面:面条:30克 鸡蛋:1个 肉末:10克 青菜:4克 油:4克 盐:适量15:00:00蒸南瓜: 南瓜:50克18:00:00软饭: 米25克 清蒸鲳鱼: 鲳鱼:30克 土豆胡萝卜泥: 土豆:25克 胡萝卜:25克 肉末:10克 油:4克 盐:适量 香蕉1个星期日6:00:00配方奶或5%加糖牛奶210毫升 小蛋糕半个9:00:00配方奶或加糖牛奶100毫升,饼干1块12:00:00软饭:米30克 黄芽菜炒鸡肝: 鸡肝:25克 白菜:25克 胡萝卜:15克 油:4克 盐:适量15:00:00蒸鸡蛋:鸡蛋:1个 麻油:2克 盐:适量18:00:00软饭: 米25克 洋葱牛肉: 牛肉末:25克 卷心菜:25克 洋葱:10克 油:4克 盐:适量橘子1个19~24个月婴儿食谱星期一6:00:00配方奶或5%加糖牛奶210ml 小肉包:面粉 20克,肉10克9:00:00配方奶或加糖牛奶100毫升,饼干1块12:00:00软饭: 米35克 溜鱼片:青鱼片30克,油3克, 蘑菇青菜:青菜30克,蘑菇25克盐适量15:00:00小馄饨:面粉 20克猪肉 10克18:00:00软饭 米 30克红烧狮子头 :猪肉 30克菠菜蛋花羹鸡蛋 半个菠菜 25克麻油 2克盐适量 苹果 1个星期二6:00:00配方奶或5%加糖牛奶210毫升。
0-3岁幼儿食谱大全

原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干
制法(1) 将茄子去皮切成小块,用油炒一下。
(2) 在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。
各种粥类食谱
07 蔬菜牛肉粥
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02 鱼肉蒸糕
原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干
制法(1) 将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
03 线鱼炒饭
原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5--若干 制法(1) (2) 在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。
(3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
(4) 关火焖2-3分钟。
04 馄饨
原料:猪肉--20克,干香菇--2--2杯,韭菜、酱油--若干 制法(1)
(2)
(3)
05 汤面
原料:熟面条--1/8个,酱油--若干
制法(1)
(2)
(3)
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32款幼儿经典食谱-主食篇
各种糕类食谱
01 鸡蛋蒸糕
原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干
制法(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
(2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
婴幼儿每周辅食食谱

配方奶或5%加糖牛奶210mL
配方奶或5%加糖牛奶210mL
配方奶或5%加糖牛奶210mL
赤豆粥: 米15g, 赤豆3g, 糖适量
小菜包: 面粉15g, 青菜5g, 豆腐干5g,麻油2g
小蛋糕:1个苹果片100g
青菜蛋花煨面: 面条15g,青菜10g,鸡蛋1个
营养奶糊:奶糊20g
蒸南瓜:南瓜50g
蒸鸡蛋: 鸡蛋1个, 麻油2g, 盐适量
18:00
软饭:米25g番茄炒蛋:番茄30g, 油4g, 盐适量 鸡蛋1个 苹果半个
番茄蛋花面: 面条25g,鸡蛋1个,番茄25g,食油3g, 盐适量
15:00
母乳或配方奶150ml,苹果半个
母乳或配方奶150ml,小蛋糕半个
母乳或配方奶150ml,饼干1块
母乳或配方奶150ml,蒸山芋50g
母乳或配方奶150ml,桃子2片
母乳或配方奶150ml,花生夹心饼干1块
母乳或配方奶150ml,苹果半个
18:00
稠粥:米20g豆腐肉末:肉末25g,豆腐25g,食油3g, 盐适量
稠粥:米20g, 番茄炒鸡蛋 鸡蛋1个, 番茄25g, 油4g, 盐适量
软饭:米20g, 肉末蒸蛋: 鸡蛋1个,肉末10g, 麻油2g, 盐适量
软饭:米20g虾仁蒸蛋:虾仁10g,鸡蛋1个,麻油2g, 盐适量
稠粥:米20g青菜猪肝:猪肝泥25g青菜25g,油4g, 盐适量
9:00
母乳或配方奶150ml,饼干1块
母乳或配方奶150ml,华夫饼干1块
母乳或配方奶150ml,苹果半个
母乳或配方奶150ml,香蕉半根
母乳或配方奶150ml,饼干1块
母乳或配方奶150ml,苹果半个
(完整版)各年龄段婴幼儿食谱大全

各年龄段婴幼儿食谱1个月婴儿食谱年龄:6~12小时主食及用量:可暂不喂奶,喂少量淡糖水或温开水餐次:每2小时1次年龄:1~3天主食及用量:母乳:每次喂10~15分钟餐次:每4小时1次年龄:4~15天主食及用量:母乳:每次喂30~90克餐次:每4小时1次年龄:15~30天主食及用量:母乳:每次喂30~100克。
白天在两次喂奶中间,喂25-30克温开水或淡糖水。
餐次:每3小时1次。
上午:6时、9时、12时;下午:3时、6时9时;夜间:12时、3时2个月婴儿食谱主食:母乳餐次及用量:每3小时1次,夜间减少1次。
上午:6时、9时、12时;下午:3时、6时、9时、12时。
每次喂60~150克辅助食物:温开水、淡糖水或橘子汁,每次35~60 克,于白天两次喂奶中间加用3个月婴儿食谱主食:母乳餐次及用量:每隔3.5个小时喂1次,每日6次,每次喂75~160克辅助食物:1温开水、淡糖水或橘子汁2番茄汁:每次50~75克,两次喂奶中间任选1种加用3浓缩鱼肝油:1滴/1次/日4个月婴儿食谱主食:母乳餐次及用量:(800克/日)1次/35小时90~180克/次辅助食物:1开水:温开水、凉开水2水果汁:橘子汁、番茄汁、山楂水等3菜水:胡萝卜汤以上饮料可轮流在白天两次喂奶中间饮用,每次90克4浓缩鱼肝油:1滴/次,2次/日5个月婴儿食谱主食:母乳餐次及用量:(900克/日)每隔4小时1次上午:6时、10时下午:2时、6时晚:10时每次喂110~200克辅助食物:1温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等可任选1种,每次喂奶时加95克2浓米汤:在上午10时喂奶时添加,1次/日,每次2汤匙,后渐加至4汤匙3蛋黄泥:每日上午10时、下午2时各喂1次,用量适当4浓缩鱼肝油:2次/日,2~3滴/次6个月婴儿食谱主食:母乳餐次及用量:(日均量约1 000克)每隔4小时喂1次,每次120~220克辅助食物:1温开水、各种水果汁、菜汤等,喂奶时每次加100克,任选1种2浓缩鱼肝油:2次/日,2~3滴/次3烂米粥、面片汤:1~2次/日,上午10时、下午2时,两次喂奶时间加,开始每次1~2汤匙,后渐加至4汤匙4鱼肉末:与烂米粥或面片汤一起食用,3~10克/次7个月婴儿食谱主食:母乳、牛奶或豆浆餐次及用量:从7个月开始每日餐次减少1次,且其中一次用牛奶或豆浆代替母乳上午:6时、10时(牛奶或豆浆)下午:2时、6时晚:10时辅助食物:1水、果汁等各种饮料任选1种,110克/次,下午2时。
宝宝辅食表6-12月龄含做法及种类

牛肉泥米粉
牛油果苹果泥
红枣山药泥米粉(手指食物:胡萝卜山药蛋黄肉肠)
8+12
1/3蛋黄牛肉土豆泥米粉
香蕉(咬咬袋)
苹果燕麦粥(手指食物:蒸苹果条)
8+13
牛肉胡萝卜泥米粉
橘子
芋泥碎碎面(手指食物:蒸水果胡萝卜条)
8+14
猪肝菠菜粥
橘子
1/2蛋黄芋泥燕麦米粉(手指食物:蒸水果胡萝卜条)
8+15
猪肝粉南瓜泥碎碎面
橘子(咬咬袋)
芋头红枣泥米粉(手指食物:蒸西兰花)
8+16
猪肝西葫芦泥燕麦米粉
香蕉(咬咬袋)
杂蔬排骨米粉(手指食物:草莓块)
8+17
栗子泥燕麦米粉
小皮酸奶[外出]
1/2蛋黄燕麦小米粥(手指食物:草莓块)
8+18
栗子玉米泥米粉
草莓
蛋黄红枣小米粥(手指食物:红火龙果松饼)
Байду номын сангаас8+19
燕麦米粉+蒸蛋黄羹
③西兰花紫甘蓝泥:西兰花取叶子,紫甘蓝取外面两三片叶子,一起洗净焯水,蒸20分钟,加点温水打泥
④蛋黄油菜泥:油菜取叶子,洗净焯水,蒸15分钟,捣成泥,鸡蛋煮熟取蛋黄,混合搅拌
⑤栗子泥:栗子去皮洗净切半,蒸25分钟,加点温水打泥过滤
⑥香菇泥:香菇切粒蒸熟,加点温水打泥
辅食做法-肉泥
①猪肉泥:猪里脊去筋膜切小块,和几片柠檬一起泡水15分钟去腥,然后和两片柠檬一起焯水,再把猪肉冲洗干净煮熟打泥
香蕉
香菇鸡肉碎粥(手指食物:蒸土豆条)
8+25
南瓜泥蛋黄米粉
西瓜
猪肉小米粥(手指食物:白吐司条)
各阶段宝宝辅食标准表

各阶段宝宝辅食标准表
阶段一:
宝宝年龄:4-6个月。
宝宝体重:5-8公斤。
宝宝辅食主食:米粉/米糊/稀饭。
副食:蔬菜泥/果泥。
阶段二:
宝宝年龄:6-8个月。
宝宝体重:8-10公斤。
宝宝辅食主食:小米粥/小米糊/面条/饭粥。
副食:水果泥/蔬菜泥/肉泥。
阶段三:
宝宝年龄:8-10个月。
宝宝体重:10-12公斤。
宝宝辅食主食:面条/饭粥/饺子/包子。
副食:肉泥/鸡蛋/蔬菜泥/水果泥。
阶段四:
宝宝年龄:10-12个月。
宝宝体重:12-14公斤。
宝宝辅食主食:米饭/馒头/面条/饺子/粥。
副食:肉泥/鸡蛋/蔬菜泥/水果泥。
阶段五:
宝宝年龄:12-18个月。
宝宝体重:14-18公斤。
宝宝辅食主食:小米稀饭/面条/馒头/豆浆。
副食:肉汤/鸡肉/鱼肉/蛋黄/水果。
注:以上为一般的标准,每个宝宝的情况都不同,应根据实际情况进行调整。
(完整版)宝宝100种辅食做法

以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分13.香蕉粥原料:香蕉1小段、奶粉2勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。
奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
14.牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
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各年龄段婴幼儿食谱1 个月婴儿食谱年龄:6〜12小时主食及用量:可暂不喂奶,喂少量淡糖水或温开水餐次:每2 小时1 次年龄:1 〜3 天主食及用量:母乳:每次喂10 〜15 分钟餐次:每4 小时1 次年龄:4〜15 天主食及用量:母乳:每次喂30 〜90 克餐次:每4 小时1 次年龄:15〜30 天主食及用量:母乳:每次喂30〜100 克。
白天在两次喂奶中间,喂25-30 克温开水或淡糖水。
餐次:每3 小时1 次。
上午:6 时、9 时、12 时;下午:3 时、6 时9 时;夜间:12 时、3 时2 个月婴儿食谱主食:母乳餐次及用量:每3 小时1 次,夜间减少1 次。
上午:6 时、9 时、12 时;下午:3 时、6 时、9 时、12 时。
每次喂60〜150 克辅助食物:温开水、淡糖水或橘子汁,每次35〜60 克,于白天两次喂奶中间加用3 个月婴儿食谱主食:母乳餐次及用量:每隔3.5 个小时喂1 次,每日6 次,每次喂75〜160 克辅助食物:1 温开水、淡糖水或橘子汁2 番茄汁:每次50 〜75 克,两次喂奶中间任选1 种加用3 浓缩鱼肝油:1 滴/1 次/ 日4个月婴儿食谱主食:母乳餐次及用量:(800克/日)1次/3 5小时90〜180克/次辅助食物:1开水:温开水、凉开水2水果汁:橘子汁、番茄汁、山楂水等3菜水:胡萝卜汤以上饮料可轮流在白天两次喂奶中间饮用,每次90克4浓缩鱼肝油:1滴/次,2次/日5个月婴儿食谱主食:母乳餐次及用量:(900克/日)每隔4小时1次上午:6时、10时下午:2时、6时晚:10时每次喂110〜200克辅助食物:1温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等可任选1种,每次喂奶时加95克2浓米汤:在上午10时喂奶时添加,1次/日,每次2汤匙,后渐加至4汤匙3蛋黄泥:每日上午10时、下午2时各喂1次,用量适当4浓缩鱼肝油:2次/日,2〜3滴/次6个月婴儿食谱主食:母乳餐次及用量:(日均量约1 000克)每隔4小时喂1次,每次120〜220克辅助食物:1温开水、各种水果汁、菜汤等,喂奶时每次加100克,任选1种2浓缩鱼肝油:2次/日,2〜3滴/次3烂米粥、面片汤:1〜2次/日,上午10时、下午2时,两次喂奶时间加, 开始每次1〜2汤匙,后渐加至4汤匙4鱼肉末:与烂米粥或面片汤一起食用,3〜10克/次7 个月婴儿食谱主食:母乳、牛奶或豆浆餐次及用量:从7 个月开始每日餐次减少1 次,且其中一次用牛奶或豆浆代替母乳上午:6 时、10 时(牛奶或豆浆)下午:2 时、6 时晚:10 时辅助食物:1 水、果汁等各种饮料任选1 种,110 克/次,下午2 时。
2 浓缩鱼肝油:2 次/日,2〜3 滴/次。
3 菜泥、碎菜:在喂粥或面片汤中加入。
下午6 时,加1〜2 汤匙。
4 馒头干、饼干等,让婴儿自己啃吃,以便锻炼婴儿的咀嚼能力,帮助牙齿的生长。
8 个月婴儿食谱主食:母乳及其他(牛奶、豆浆、稠粥、面片、奶糕等)餐次及用量:母乳:上午6 时,下午2 时、6 时,晚10 时其他主食:上午10 时辅助食物:1 、各种果汁、水等饮料任选1 种,120 克/ 次,下午2 时2、水果泥、蒸蛋羹1〜2汤匙,上午10 配主食用3 、浓缩鱼肝油:2 次/日,3 滴/次4、肝泥、肉末选1 种,1 次/日(肝末15 克/次,肉末20 克/次)9 个月婴儿食谱主食:母乳及其他(稠粥、面片等)餐次及用量:母乳:上午6 时,下午6 时,晚10 时其他:上午10 时,下午2 时辅助食物:1、各种果汁、温开水、或山楂水,任选1 种,120 克/次,上午10 时2 、浓缩鱼肝油:2 次/ 日,3 滴/次3、豆腐脑、鸡汁、牛肉汤等,1 ~2汤匙,可在下午6时添加10 个月婴儿食谱主食:母乳及其他(稠粥、面片、菜肉粥等)餐次及用量: 母乳及其他主食喂养次数与9 个月相同,只是在下午6 时喂奶前可增加饼干、牛奶或稠粥等,这样做是为再次减少喂奶次数作好准备,比如将喂奶次数减为3 次/ 日。
辅助食物:1 水、果汁、鲜水果等,任选1 种,120 克/次,上午10 时2 浓缩鱼肝油:2 次/日,3 滴/次;3 嫩豆腐、鱼松等,1~2 汤匙,可在下午6 时添加11 个月婴儿食谱主食: 母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)餐次及用量: 母乳上午6 时、晚10 时各1 次上午10 时,稠粥或菜肉粥1 小碗,菜泥3~4 汤匙,鸡蛋0.5 个下午2 时,牛奶、豆浆或豆腐脑等,100 克/次晚6 时,面片或烂面条1 小碗辅助食物: 1 水、果汁、水果泥等,任选1 种,120 克/次,上午10 时2 浓缩鱼肝油:2 次/日,3 滴/次; 3 各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午6 时4 蛋类及其制品,可在上午6 时添加,鸡蛋用0.5 个即可12 个月婴儿食谱主食:母乳及其他(牛奶、豆浆或豆粉、面包干、馒头片、面包片、稀烂粥、菜泥、面片、面条、蛋泥、蛋羹、鱼肉、豆腐脑等)餐次及用量: 母乳:上午6 时、晚间10 时上午6 时,牛奶、豆浆或豆粉,200 克/ 次上午10 时,面包干、馒头片加稀烂粥1 小碗,加菜泥1~2 汤匙下午2 时,面片、面条加肉末、肉汤1 小碗下午6 时,稠粥加蛋泥、蛋羹、鱼肉,或豆腐脑加鱼松1 小碗晚10 时,牛奶200 克/次辅助食物: 1 、水、果汁、鲜水果泥、果酱等,120 克/ 次,下午2 时2、浓缩鱼肝油:2 次/日,3 滴/次;3、肉类:每隔数日食1 次,每次10~30 克4 各种蔬菜、豆腐等,可逐步加大用量,每次食用50~100 克5 白开水酌情饮用,以此锻炼婴儿用勺和杯子喝水的习惯2〜3岁小儿食谱为了使家长能够更好地掌握幼儿期的饮食喂养,现将幼儿一天的进食量作一简单介绍。
2 〜3 岁小儿,主食100 〜200 克,豆制品15〜25 克,肉、蛋50 〜75 克,蔬菜100 〜150 克,牛奶250 〜500 克,水果适量。
如果能按上面的量食用,就可以得到较充足的热量和营养。
但是,仅有丰富的食物珲不够,还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数,才能保证摄取足够的营养。
一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少,也就是说,年龄越小,进餐次数应越多,2 〜3 岁小儿,每天大约吃4〜5 顿饭。
同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排。
早饭要让孩子吃得好,一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜,营养要占全天总热量的25% 左或。
午饭应最丰富,量也最多,应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等,营养要占全天总热量的35% ;午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等,约占全天总热量的10% 左右。
晚饭要给小儿吃得清淡一些,如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等,要占全天总热量的30% 左右,同时要注意晚餐不要吃得过饮,以免小儿夜间睡眠不安。
2〜3岁小儿食谱举例下面为2〜3 岁小儿准备一些简单食谱,供家长参考:1、早餐:大米粥,鸡蛋面饼。
2 、午餐:软米饭,肉末炒胡萝卜,虾皮紫菜汤。
加餐:牛奶,饼干。
晚餐:肉末碎青菜面。
3 、早餐:牛奶,面包夹果酱。
午餐:豆沙包,小米粥,猪肝炒黄瓜。
加餐:水果,点心。
晚餐:软米饭,油菜炒香菇,海米冬瓜汤。
4、早餐:玉米面粥,小烧饼,蒸蛋羹。
午餐:软米饭,红烧鱼,炒青菜,西红柿鸡蛋汤。
加餐:豆浆,饼干。
晚餐:馒头,炒绿豆芽、青菜肉丸汤。
5 、早餐:牛奶,葱油花卷。
午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜汤加餐:水果,点心晚餐:软米饭,西红柿炒鸡蛋,炒碎菠菜。
6、早餐:碎菜粥,面包片,煮鸡蛋。
午餐:馒头,红烧鸡块,炒青菜,菠菜粉丝汤。
加餐:牛奶,饼干。
晚餐:菜肉馄饨。
7、早餐:牛奶,煎鸡蛋馒头片。
午餐:葱油饼,肉末炒青菜,丝瓜蘑菇汤。
加餐:水果,饼干。
晚餐:菜包,葱油蛋花汤。
8、早餐:面片肉松粥,枣泥包。
午餐:菜肉水饺。
加餐:牛奶,点心。
晚餐:软米饭,肉末蒸蛋羹4〜12个月宝宝的副食品食谱许多年轻妈妈不知道如何给宝宝制作好吃又富有营养的副食品,事实上,妈妈只要稍微运用一些技巧,就可做出一份让宝宝胃口大开的副食品,保证你的宝宝长得聪明又健康,下面就让我们一一介绍吧!4 至6 个月柳橙汁(汤汁状)材料:新鲜柳橙……一颗(约170克)做法1. 将新鲜柳橙对半切开,然后挤汁。
2. 添加等量冷开水,将果汁稀释后饮用。
综合蔬菜米糊(糊状)材料:胡萝卜……15 克小白菜……15 克小油菜……15 克婴儿米粉……以制作一碗所需的份量为主做法1. 将所有准备的青菜洗净,切成细碎状。
2. 将青菜放入沸水中,约2 分钟熄火。
3. 待水稍凉后,将青菜滤出,并留下菜汤。
4. 将蔬菜汤加入婴儿米粉中即可。
青菜汁(汤汁状)苋菜……50克做法1. 将苋菜洗净,切成细碎状。
2. 将苋菜放入沸水中,约2 分钟熄火。
3. 待水稍凉后,将青菜滤出,留下菜汤。
猕猴桃果泥材料:猕猴桃一颗… …约100 克做法1. 将猕猴桃洗净切半,用汤匙将果肉挖出。
2. 将果汁压成泥状即可。
7 至9 个月什锦果泥(泥状—)材料:哈蜜瓜……两汤匙香瓜……两汤匙香蕉……1/4根做法1. 将所有水果洗净去皮。
2. 用汤匙刮取果肉,然后压碎成泥状即可。
阳光翠绿粥(半固体)材料:菠菜……20克鸡蛋……一颗米饭……半碗(约100克)做法1 .将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状。
2. 取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。
3. 将鸡蛋置于水中煮熟。
4. 取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。
5. 米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。
番茄豆腐汤材料:番茄……30 克嫩豆腐……70 克做法: 1 .将番茄置于滚水中烫过,取出剥除表皮。
2. 将去皮的番茄切成小碎丁状。
3. 将嫩豆腐切成小碎丁状。
4. 将番茄与嫩豆腐置于滚水中,煮开3 分钟后熄火。
10 至12 个月鸡蓉玉米面材料:鸡胸肉……30克玉米粒……20克干面条……60克做法1. 将鸡胸肉与玉米粒剁碎。
2. 面条置于滚水中煮5 分钟。
3. 加入鸡胸肉与玉米碎粒,共同煮至面条熟烂即成。
小黄瓜奶酪三明治材料:新鲜吐司……2 片小黄瓜……20 克奶酪一片……约15 克做法1. 吐司面包去皮,对角切成三角形。
2. 小黄瓜洗净刨丝再切碎。
3. 将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可。
馒头夹肉松(固体)材料猪肉松……一汤匙馒头……1/3个(约60克)做法1. 将白馒头或小餐包中间稍微撕开,放入适量的肉松。
2. 可视情况让宝宝自己拿馒头进食,或剥小片馒头夹肉松进食。
小儿多钙食谱的制作含钙质多的菜肴及其制法如下:(1 )虾皮豆腐羹:将豆腐抹成泥壮,放入洗净,剁碎的虾皮,在磕入鸡蛋,放少量葱花、细盐一起调匀,边搅边加入适量水,搅成稀粥壮,上屉蒸15 分钟,即成。