探讨旅游管理专业实践教学模式
旅游管理与服务教育中的实践教学模式
旅游管理与服务教育中的实践教学模式随着旅游业的蓬勃发展，旅游管理与服务教育也成为了热门的专业领域。
在这个快速变化的行业中，培养具备实践经验的专业人才变得尤为重要。
因此，实践教学模式在旅游管理与服务教育中扮演着至关重要的角色。
一、实践教学的重要性实践教学是一种将理论知识与实际操作相结合的教学模式。
在旅游管理与服务教育中，理论知识只是学生学习的一部分，更重要的是培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。
通过实践教学，学生可以更好地了解旅游行业的运作机制，掌握实际操作技能，并能够在工作中灵活应对各种挑战。
二、实践教学的形式实践教学可以采用多种形式，如实地考察、实习实训、模拟操作等。
其中，实地考察是一种常见的实践教学形式。
通过参观旅游景点、酒店、旅行社等实际场所，学生可以亲身体验旅游服务的全过程，了解各个环节的运作，并通过实地考察报告等方式进行总结和反思。
实习实训是另一种常见的实践教学形式。
学生可以选择在旅游企业或相关机构进行实习，通过实际工作来提升自己的实践能力。
在实习期间，学生可以参与到实际项目中，与专业人士合作，学习解决实际问题的方法和技巧。
模拟操作是一种较为灵活的实践教学形式。
通过模拟实验室或虚拟仿真软件，学生可以在模拟环境中进行实际操作，模拟各种实际情境，培养自己的应变能力和解决问题的能力。
这种形式的实践教学可以帮助学生在真实环境中进行实践，同时又不会给实际工作带来风险。
三、实践教学的效果实践教学可以帮助学生将理论知识转化为实际操作能力，提高他们的综合素质和竞争力。
通过实践教学，学生可以更好地理解和应用所学知识，培养自己的创新思维和实践能力。
同时，实践教学还可以增强学生的团队合作能力和沟通能力，培养他们的领导才能和组织能力。
实践教学还可以促进学生的职业发展。
在实践过程中，学生可以与专业人士进行交流，了解行业的最新动态和发展趋势。
通过实践教学，学生可以建立起自己的人脉关系，增加就业机会，为自己的职业发展打下坚实的基础。
旅游管理专业教学研究(8篇)
旅游管理专业教学研究(8篇)第一篇：旅游管理专业实践性教学构建研究近年来随着社会经济的不断发展，旅游产业也随之得到了不断的发展，这种发展形势对高素质的职业技术人才提出了需求。
对旅游管理专业学科建设进行加强，构建一种具有高职教育特色的实践教学体系是现阶段旅游管理专业面临的重要课题。
本文结合旅游行业对专业人才的需求，对目前旅游管理专业的实践教学模式展开了分析与探讨，供相关研究以参考。
【关键词】旅游管理专业；实践性教学体系；构建可以说高等职业教育在我国发展的时间并不长，但是因为它主要强调专业基本理论教学，同时突出对职业技能的培养，所以被社会所认同，因此实践教学和职业技能培养成为高等职业教育的重要特色，也是其生命力所在，同时成为构建实践教学体系的重要属性要求。
高职旅游管理专业在教学过程中应该在遵循一般教学规律的基础上对实践教学体系进行构建，更好的为社会中的旅游企业培养合格的人才。
1旅游管理专业实践性教学体系构建的意义专业基础课程是学生接触这门专业的起点，在教学过程中多为描述性与操作性的内容，单纯的知识传授对于学生的理解与记忆来说是非常不利的，在这种情况下，构建旅游专业实践性教学体系的重要性凸显出来。
教师应该结合课程教学实际情况，通过观看录像、现场教学等方式加深学生对以后工作的感性认识。
组织学生到一些著名的大酒店和旅游景点对行业构成要素进行深入了解，使学生对专业课程的理解得到提高，进一步激发学生的专业兴趣。
以此为基础构建起实践性的教学体系，将理论教学与实践教学有机的结合起来，更好的为社会培养大量的旅游管理人才。
2现阶段旅游管理专业实践教学中存在的问题2.1实践环节滞后对学生能力的提高带来了不良影响目前很多学校将完整的学科体系作为出发点对课程开发进行考虑，在教学过程中重视理论知识的系统性与完整性，使学生对相关的理论知识进行掌握。
但是在传统的教学体系中存在着一系列的问题，例如理论知识偏多，实践知识少，基础知识偏多，应用性知识少，由此可见对实践教学的重视程度始终不够。
旅游管理专业实践教学体系构建的几点思考
入了一个迅猛发展 的时期 。旅游业 的可持续 发展离不 开旅
游 专业人才 的强力 支撑 。 然而 ， 当前旅 游人才 资源市场却 存
是其人才培养 的重要 环节 ，所 以加 强对旅游管 理专业 实践
教 学体系构建 的研究具 有非常重要 的意义 。
一
、
旅游 管理专业实践教 学体 系的 内容构成
旅游 管理专业 实践教 学是 一项 十分复杂 的教学 活动 。
从 教学活动的 目标来看 ．它强调学 生从业观念 和服务意 识
理制 度 、 采用现代管 理手段 、 制定科学 的评价体 系是 优化实
旅游 业是 我 国的 “ 阳产 业 ”特 别是 近 年来 ， ２ ０ 朝 ， 以 ０８ 年北 京奥运会 和 ２ １ ０ ０年上海 世博会为 契机 。 国内旅游 业进 技能 和专业技 能 的层 次循序 渐进地 安排实 践教 学 内容 ， 将
旅游管理专业 实践教学 的 目标 和任 务具体落实 到各个实践 教学环 节 中 ， 使学生 掌握所 应必 备 的 、 完整 的 、 系统 的技能 和技术 。 在实 际教学 过程 中 ， 常将 其分解 为实 验教学 、 经 实 训 教学 、 习教 学等多个模块 分步实施 ， 实 每个模块 又可根据
程不 突出 ， 课程计划 和课 时设计不 合理 ， 所开设 的实训 课程 主要集 中在公共实践教 学和专业实践教 学环节 ，部分 专业
实践教 学 目标 体系是 构建 实践教 学体 系的基础 。 旅游 管理专业实践教学 的总体 目标应 为 ： 以市场需求 为导 向 ， 以 学 生的综合素质培养 为基础 ，以学生 的实践能力 培养和 职 业 能力训练为重点 ，以职业道德修 养和职业行 为习惯养成
旅游管理专业实践教学模式
旅游管理专业实践教学模式旅游管理专业实践教学模式在校外实训方面虽然运城学院旅游管理专业与校外企业合作，但只有酒店这一种类型的实习基地，不利于学生的就业发展，还需拓展旅行社、旅游景区等旅游相关的企业。
一、研究背景和意义随着我国经济的发展、人民生活水平的提高，旅游业表现出良好的发展趋势，充满了巨大的发展潜力。
随着旅游业在产业结构中占据着越来越重要的位置、对经济的拉动作用越来越明显，符合发展要求的高层次旅游人才的培养就显得十分迫切，而培养高层次旅游专业人才的重要途径之一就是高等院校的教育。
旅游业的快速发展决定了它需要大量符合旅游行业要求、适应快速发展的高层次、应用性人才。
但是与旅游业的蓬勃发展相比，高等院校所培养的旅游管理专业学生竞争力并没有随之提高，导致旅游行业人才方面的供需不平衡。
在企业方面，企业发现招收的旅游管理专业毕业学生在工作上要求高的做不了、要求低的不想做，对企业要求的标准做不到，还需要企业在员工身上花费大量的时间、精力和较高的成本进行培训。
在学生方面，旅游企业的大学生员工的流动性很强，这样的原因是旅游管理专业学生在旅游企业工作中没有及时的调整自身的状态，以至于工作一段时间后认为这份工作不适合自己;同时认为这份工作不能展现自己所学的知识、达不到自己所认定的预期目标、不能施展自己的抱负，因而选择离职去别的行业工作。
长期以来，在实践操作能力方面，高校旅游管理专业的毕业生比不上一些高职高专旅游学校毕业的学生，导致这个问题的`原因是：高等院校的旅游管理教学在理论知识和实践能力上所花费的精力不成比例，旅游管理高校教育立足于理论本位，重视理论知识的传授，而对实践能力的培养没有足够的重视，导致培养出来的学生缺少相关的职业技能和经验。
建立科学合理的实践教学模式是我国高校旅游管理教育的重要任务，同时还需要把旅游行业的人才需求与学校的培养目标科学的结合起来，培养企业、社会所需要的专业高素质人才。
二、旅游专业实践教学模式的对策建议(一)根据旅游管理专业的特点，优化教学环节根据旅游业的发展和旅游管理专业的特点设计和改进教学环节，建立以学生实践能力为中心的教学模式，以专业实践技能和综合素质培养为主线的教学体系。
旅游管理专业本科阶段教学方法创新实践
旅游管理专业本科阶段教学方法创新实践旅游管理专业是近年来备受青年学子追捧的热门专业之一。
随着旅游业的快速发展和扩大，对于旅游管理专业的教学方法也需要不断进行创新和实践，以适应行业的需求。
本文将探讨旅游管理专业本科阶段教学方法的创新实践，并提出一些可行的方法。
一、“以市场需求为导向”的教学方法旅游管理专业是一门实践性很强的专业，因此，教学方法需要基于市场需求来进行调整和创新。
在课程设计上，可以根据市场的变化和需求，及时更新和调整旅游管理专业的课程内容。
例如，在课程设计中引入新的热门景点和旅游线路，让学生对最新的旅游行业动态保持敏感，并且能够对市场中的变化作出应对。
二、项目实践的教学方法旅游管理专业涉及到众多的实践性工作，因此，采用项目实践的教学方法能够更好地帮助学生掌握实际操作技能。
在课程中，可以设计一些与实际旅游项目相关的任务，让学生在实践中学习并解决问题。
这样既提高了学生的实践经验，也培养了他们的团队协作能力和解决问题的能力。
三、多媒体技术的教学方法随着科技的不断进步，多媒体技术在教育领域也得到了广泛应用。
在旅游管理专业的教学中，可以将多媒体技术应用到教学过程中，以提高学生的学习效果和学习兴趣。
例如，利用网络资源和电子课件进行教学，可以让学生更加直观地理解和理解旅游管理的理论知识，并利用实景演示和视听材料让学生获得更具体和丰富的学习体验。
四、实地考察与实习的教学方法旅游管理专业的特点决定了学生需要接触到实际的旅游项目和行业现场。
因此，实地考察和实习是旅游管理专业教学的重要环节。
通过组织学生参观旅游景点、酒店和旅行社等行业企业，让学生亲身体验和了解旅游业的运营模式和工作流程，提高学生的实践能力和职业素养。
五、案例分析的教学方法在旅游管理专业的教学中，案例分析是一种常见的教学方法。
通过分析实际案例，让学生理解和掌握旅游管理的理论知识，并培养学生解决实际问题的能力。
可以利用真实的旅游案例，引导学生进行讨论和分析，让他们深入了解旅游管理的实践操作。
旅游管理专业实践环节教学模式研究
旅 游 管 理 专 业 实 践 环 节 教 学 模 式 研 究
◆付 波
（ 吉林女子学校）
【 摘要】当前我 国的旅 游行 业获得 突飞猛进 的发展 ， 国内旅游市场 中的竞争也愈发激烈 ， 因此 ， 加 强培养旅游管理专 业的人 才 已经成为 了 旅游行业 中非常重要的环节。在旅游管理这一专业 中， 只有进行一定 的实践教 学 ， 才能够使 学生的理论知识得 以应用 ， 从 而提 升 学生 的 岗位技 能。本文将从 中职学校的旅游管理专业 当前对于 实践教 学的现状 出发 ， 揭露 当前存在 的主要 问题 ， 并对这些 问题的改善提 出 自己
一
可以在中职 学校 中聘请旅游 相关企业 的经理 ， 主管 ， 高级 的导游来 学校开 办一些讲座 或者是做任课老 师 ， 从而 建设专 业与兼职 相结合 的教 师队伍 。 这 些 行 业 的人 士不 仅 能 够 将 旅 游 产 业 中 最 新 的 动 态 、 知识 、 管 理 的理 念 和 企 业 的 文化 及 时地 教 给 学 生 ， 同 时还 可 以使 得 学校 同 企 业 之 间 建 立 密 切 的 让学校 能够及 时地 了解最新的动态 ， 培养适合市场需 求的人才。 随着我国旅游业的发展 ， 旅 游行 业 中对于人 才供 需的 矛盾逐 步尖锐 ， 合作关系 ， 方面来讲 。 市场上对于旅 游行业 的人 才有着较 大 的缺 口， 然而从 另一 方 除此之外， 中职学校也应 当积极地 鼓励 和培养老 师去学 习充 电 ， 考取 面讲大部分旅游专业 的毕业生缺乏一定 的实践能 力， 因此就业 的形势并不 客房、 餐饮 的技 师证 书， 饭 店的经 历 以及 旅行社 的资格 证书 ， 等 等。另外 。 是很乐观。在 当前的 中职学校 中， 教学过 程往往更加 重视旅游专 业理论知 还可以派送老 师对相 关的企业进行锻炼和培训 ， 使 老师和实 习的学生一样 从 而 增 加 老 师实 践 的 经 验 。 也丰富教 学的信息 。 提 识的学 习， 这样学生 的实践能力往往不 能够得到较 好的培养 ， 因此 。 我们应 可 以 在 企 业 中 顶 岗上 班 ，
旅游管理专业实践教学体系的优化与重构
旅游管理专业实践教学体系的优化与重构：知识的熔炉，智慧的火花在教育的璀璨星空中，旅游管理专业实践教学体系的优化与重构就像是一把智慧的钥匙，开启着学生探索旅游管理奥秘的大门。
然而，这把钥匙是否始终光亮？在现实的教学实践中，它是否已经生锈，让旅游管理的光芒无法绽放？本文将带您一起探讨旅游管理专业实践教学体系的优化与重构及其重要性。
首先，让我们来看看旅游管理专业实践教学体系的现状。
在当前的教育体制下，旅游管理专业实践教学体系面临诸多挑战。
一方面，实践教学资源不足，教师在教学过程中缺乏有效的反馈和指导；另一方面，学生对实践教学的接受程度参差不齐，部分学生可能因实践素养较低而无法充分参与课堂讨论。
这些问题就像是一层层的铁锈，随时可能让这把钥匙无法开启学生们的未来之门。
面对这样的现状，我们不禁要问：如何让旅游管理专业实践教学体系重新焕发光彩，锻造旅游管理教育的利剑？首先，我们需要提升实践教学的质量。
实践教学不仅仅是传授知识，更是培养学生的思维能力和创新能力。
教师应该关注学生的需求和感受，尊重学生的个性和特长，培养学生的创新精神和实践能力。
其次，我们需要加强旅游管理专业实践教学体系的师资培训和指导。
学校和教育机构应该为教师提供专业的培训和指导，帮助他们提升教育教学能力。
然而，仅仅锻造旅游管理教育的利剑还不够，我们还需要让旅游管理专业实践教学体系照亮智慧的火花。
这就需要我们在教学过程中注重培养学生的综合素质。
综合素质是学生在学习过程中的一种重要素质，包括思维能力、创新能力、实践能力等方面。
教师应该在教学过程中注重培养学生的综合素质，使他们能够在学习过程中发挥积极作用。
那么，如何才能让旅游管理专业实践教学体系照亮智慧的火花呢？首先，我们需要营造一个充满实践教学氛围的学习环境。
在这个环境中，学生们可以自由地表达自己的观点和想法，教师也能够通过实践教学，为他们提供丰富的学习体验。
其次，我们需要注重实践教学资源的整合和运用。
高等院校旅游管理专业实践教学模式探讨
［ 关键词】高等教育；旅游管理专业；实践教学 【 中图分类号］Ｃ４ ，２ ６ ［ 文献标识码］Ａ ［ 文章编号］１ ８ ７Ｘ ２０） — １ － ０ —１ （０６０ ０２ ０ ０ ８ ３ ７３
当代 高等 教育 的 目标 不仅 在 于培养学生 具有 广博而 扎实 的专业 理论知 识 ，同时还 要培 养学生具 有较 强的
社会适应能力和实践能力。旅游管理专业更是如此 ，所 以全国院校的旅游管理专业也都结合 自己的实际情 况，在教学计划 中增加实践教学的内容。但在课程的整体设计方面，大多数高等院校还是参照 １９ 年国家 ９８ 教育部对普通高等院校本科专业 目录中对旅游管理专业的业务培养 目标的规定而设计的，这个专业 目录对于 实践 教学方 面 的 内容涉 猎 的很 少 。 目前 ，国 内对 于实践 教学 的模式也 没有 统一 的认 识 ，我们 结合 我校 的实际 情况 ，进行了大量 的市场调研 ，从教学计划和教学大纲两方面的调整，对高等旅游管理专业实践教学模式进 行探 索 ，现将 成果 总结 如下 ： １ 对实践教学的误区 要想探索一种模式 ，首先要对这种模式有一个全面的认识。我们发现人们对于高等教育中的旅游管理专 业实 践 教学有 很多 的误 区 ，归 纳起 来主 要表现 为 以下几 点 ： 误区一 ：实践能力的培养不是高等教育的范畴。 在旅游专业进入高等教育阶段初期 ，很多旅游本科院校的教师认为实践能力不是高等院校的教学范畴， 认为 高等 教育 的 目标是 管理 型的从 业人 员和研 究型 的科 研人 员 ，这 种认识 一直延 续 到今天 。 我们应该发现 ，虽然旅游高等教育有了长足的进步，但旅游行业的工作性质却没有改变。相反 ，随着我 国旅游产业的迅速发展 ，对旅游专业人才的需求也越来越迫切，这种需要不仅仅表现在数量上 ，更多的是在 人才 的质 量上 。据 不完 全统计 ，旅游管 理专业 人才在 全 国 ２ ｏ个主 要人 才 市场 上缺 口 比例 达 １％，排在 紧缺 ４ 人才 的第 九位 。一 方 面是大量 的高校旅 游管理 专业毕 业生 找不到合 适 的工作 ，一方 面是旅 游企 业找 不 到合适 的人才 ，旅游高等教育处于一个尴尬的境地。为了找到产生 “ 瓶颈”的原因，我们对长春、大连、哈尔滨的 ２ 家饭店和 ２ 家旅行社进行调查 ，结果表明，８％的旅游企业认为 ： ８ ２ ４ 旅游管理专业的本科生动手能力太差， 工作心理不稳定，流失率太高。旅游高等教育 的目标是培养符合旅游产业发展需求 的合格人才 ，现在来看 “ 实践能力的培养不是高等教育的范畴”的观点已经影响到 了教育 目标的实现 ，成为旅游人才供求 “ 瓶颈问 题” 的一个重 要原 因。 误 区二 ：实 践教学 就是 实 习教学 。 尽管有许多院校已经认识到实践能力在旅游高等教育 中的重要性，但在实践教学的具体环节上 ，仅仅认 为安 排 了实 习就 等于 完成 了实践 教学 。教育 心理学告 诉我 们 “ 知过程 是 由行 为思 想统 一过程 和 阶段 重复统 认 过程相结合完成 的” ，也就是说实习只能解决实践教学 的动手能力 ，而不能解决学生对旅游行业 工作性质 的理 解 。更何 况 现在旅 游专 业 的大多数 实 习活动 就是 到饭 店或旅 行 社 “ 出苦 力 ” ，学 生 的抵 触 情 绪 很 大 ，单
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探讨旅游管理专业实践教学模式
探讨旅游管理专业实践教学模式
【摘要】随着我国旅游管理业的蓬勃发展，旅游管理人才成为紧缺资源。
这对学习旅游管理专业的学生来讲，是一种机遇，同时也是一种挑战。
为了更好的迎合市场对旅游管理人才的要求，也为了更好的锻炼学生的理由解决能力，各大高校已经开始了对实践型教学模式的探究。
本文对实践型教学模式的内涵、目前状况以及其内容进行了浅层次的分析，并进一步提出了旅游管理专业实践教学模式的实施倡议。
【关键词】旅游管理;教学模式;实践
市场在不断的变化，旅游行业对人才的需求标准也在不断的变化，所以作为高等旅游管理教育机构，都应该时刻把握时代脉搏，不断的进行模式创新，并将与时俱进的教学模式落实到具体的行动上。
为学生，不断优化学校实践教学环境。
为社会，培养出综合素质很强的旅游管理人才。
旅游业成为大部分国家经济产业的重要组成部分，也是世界行业发展中最迅速的一个。
据预测，世界旅游业的旅游人次量到2020年将升至15亿。
蒸蒸日上的旅游业对旅游管理人才的需求量越来越多，但对市场上的旅游管理人才也提出了越来越高的要求。
为了竞争优秀生源，为了提高学校的就业率，各大高校也必将对实践教学方面给予充分的重视。
实践教学模式的严格实施在旅游管理专业的教学行动中势在必行。
一、明确教师队伍的实践教学责任
为了使各种制度以及考核标准实施的更加顺利，各个院校在实施实践教学时，一定要成立专门的实践教学管理机构。
把责任与任务分配到个人，并要明确实践教学管理的岗位职责等相关内容。
此外，实践教学要及时吸收科研教学新成果，更新课程内容，根据实际情况的变化而调整实践教学模式的运作方向。
另外，在实践教学模式的实施过程中，各个院校也应该从各个方面制定好应对措施。
首先，旅游业是一种服务性非常强的行业，它表现出来的是一种人与人之间、人于大自然之间的一种情感交流。
所以在实施实践教学模式的过程中一定要注重满足现代企业发展对旅游管理人才服务意识和敬业精神的一种要求。
其次，要定期召开专题交流讲座。
现代社会正在飞速的'发展，这就要求旅游管理专业的师生要紧紧的跟紧时代的步伐，不断丰富自己的阅历和开阔眼界。
在定期召开的交流会上，大家各抒己见及时调整实践教学模式的运作方向，以保证这种模式的有效性和有益性。
再次，要在考生入学时就注意加强入学面试考核。
目前很多学校注重只有分数，却忽视了面试这个不可或缺的环节。
旅游管理专业需要的是操作能力强、应变能力强、服务意识强的人才，而不单单是分数高的学生。
所以各个高校要严把面试考核关，录取一些综合素质比较高的学生。
二、加强实践训练，提升能力
见习对于旅游管理专业的一些实践要求较强的专业课，为了达到
教学的直观效果，可以到校企合作单位这一真实的环境中去训练。
例如《客房服务与管理》中讲到客房的类型时，完会可以到旅游酒店实地参观，使学生既了解客房的类型，又通晓不同类型之间的差异和特色，教学效果更直观有效。
对于所涉及的基本实践，如果校内实训室比较简陋，设施设备跟不上现代化饭店的要求，就可以充分利用旅游淡季或在企业业务相对较少的时候如在餐饮部两餐之间的空暇时间，凭借旅游企业的实际环境进行训练。
并且可以通过协商由企业选派优秀员工进行标准化操作示范，这样既节省了学校的开支，同时对学生的实训又有真实感，效果非常好。
此外，在学生的日常学习生活中，周末、旅游黄金周，假期以及校企合作单位有特殊需要时，可以有组织有计划的引领学生到有关单位参加社会实践活动，一方面可以解决企业人力不足的理由，与企业形成良好的合作关系;另一方面又给学生提供了实践锻炼的机会，同时可以使学生有机会提前接触真实的工作环境，提高学生的职业素质。
在本学期，我们已经开始尝试机动实习的方式。
如酒店有大型宴会或景点、旅行社有大型的接待任务，只要解决好学生日常的学习和工作之间的冲突，就可以取得良好的效果。
学生对企业的工作环境、工作情景有了直观的了解，课堂上的气氛更加活跃，加深了对很多理由的认识，职业素养有了显着的提高。
三、搭建广阔的平台
目前常见的实践教学模式主要是校内实验室与校企联合办学两
种，也具有实际作用。
但是，高等院校实践教学平台普遍存在着建设不力的理由。
一方面，由于经费投入和设计的理由，校内实验室存在着两大理由：一是相关实验室建设不能落实到位。
高等旅游院校的实验室普遍设置少，只能为个别实训课程提供有限的实训;旅游管理教学甚至完全缺乏校内实践场所，或者根本不进行实践训练。
二是设施设备简单、落后、缺乏环境氛围。
只能进行简单的基本操作训练，难以进行综合性的情景训练;只能进行基本的服务技能训练，难以进行更高层次的管理能力训练。
另一方面，校企合作流于表面，难以建立紧密性、长期性和经常性的合作关系。
校外实习基地是培养学生综合实践能力的重要场所。
在客观上，由于企业缺乏参与培养的责任感，企业经营运作管理工作繁重复杂，导致企业对校企合作缺乏积极性;在主观上，学校对实践教学的关注、投入不足。
这两方面因素制约了校企深层合作育人的有效开展。
目前，旅游高校的校外实习，只停留在基层服务层面，管理层面的实习难以落实，影响到旅游管理学生综合实践能力培养。
为此，实践教学需要多方面的支持。
首先，加强教师队伍的管理。
实践教学需要专门教师进行指导，实践教师包括旅游实习指导教师、旅游实验室工作人员、旅游课程实践教师等。
一方面通过系统培训提高旅游专业教师的实践能力以承担一定的实践任务;另一方面，聘任旅游企业骨干人士担任实践教师。
最后，旅游管理专业实践教学形式要多种多样，具体体现为旅游
教学实验、课程设计、旅游服务与管理的顶岗实习、毕业设计等环节。
旅游管理从业者需要具备较强的组织、预测、交际、表达等能力，而且要有强健的体魄和渊博的知识，因此学校在旅游实践教学过程中应对学生进行系统性训练。
【参考文献】
[1]龚绍方。
旅游规划与开发[M].郑州：郑州大学出版社，2007，
(1)。
[2]吴必虎。
区域旅游规划原理[M].北京：中国旅游出版社，2001，(5)。