古代中国手工业的劳动分工
中国古代手工业的特点
中国古代手工业的特点
（1）历史悠久，源远流长。
（2）手工业技术先进。
（3）手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。
（4）多种经营模式长期共存。
主要有家庭手工业、官营手工业和私营手工业三种形式。
官营手工业长期占据统治地位，私营手工业到明中叶以后才逐渐超过官营手工业并占据主导地位。
（5）经济重心南移与手工业分布相应变化。
随着经济重心的转移，不少工业生产部门、工业制品的主要产地，从北方逐渐移到南方。
在中国古代丝织业地区分布的变化中表现的最为明显。
（6）明中叶后私营手工业中出现了资本主义雇佣劳动关系，但受到重农抑商政策制约。
中国古代手工业
司母戊鼎
四羊方尊
三星堆青銅器
青銅立人像
山西黎城西周 墓地出土铁剑 的青铜手柄
春秋时期的铁锄 （1953年在湖南出土）
战国时期铁锄 （湖南长沙出土）东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具——水排
南朝时发 明灌钢法
用生铁的溶液灌入未 经锻打的熟铁中，然 后反复锻打，能大大 提高钢的质量。 用“灌钢法”炼制的简装直刃唐横刀
一、素称发达的官营手工业
1.官营手工业的发展历程
（1）夏、商、西周时期以青铜铸造为代 表的手工业，由官府垄断。 （2）春秋战国时期，官营手工业继续发 展。 （3）西汉武帝以后，煮盐、冶铁、铸钱 等最有利可图的行业，都收归官办。 （4）由于管理落后，明朝中期以后，在 某些行业，被民营手工业超过。
一、素称发达的官营手工业
民营 手工业
家庭 手工业
明万历苏民无积聚，多以丝织为 主。东北半城皆居机户，郡城之东， 皆习机业。……工匠各有专能，匠有 常主，计日受值……无主者，黎明立 桥以待。……若机房工作减,此辈衣 食无所矣. ——引自《苏州府志》卷三
①背景： ②时间： ③地点： ④标志： 清朝时，资本主义萌芽继续缓慢发展； 鸦片战争后，资本主义萌芽遭到摧残。
资本主义萌芽在中国和西欧几乎是同时 出现的 （中国只比西欧晚了一两个世纪）。 然而，它们的命运却截然不同。在西欧，资 本主义萌芽迅速发展壮大，强有力地推动着 自己的国家冲破封建牢笼，步入近代社会的 门槛。在中国，资本主义萌芽终究难以冲破 自然经济的藩篱，几百年间仍处在萌芽状态， 最后被西方列强所摧残。 中国资本主义萌芽的命运与西欧截然不 同的原因何在？
中国古代手工业有何特点？
（1）技术先进，工艺精湛，长期领先世界； （2）多种经营方式（官营、民营、家庭）长期 并存。官营手工业长期占据统治地位，明中后期 不断萎缩；民营手工业艰难发展，但后来居上， 在明中后期产生了资本主义萌芽；家庭手工业在 漫长的自给自足的自然经济时代，占有相当的比 重。 （3）生产规模不断扩大，分工越来越细； （4）手工业布局随经济中心南移相应变化 （5）与农业发展紧密结合，为农业发展服务而 处于从属地位。
中国古代的手工业
中国古代的手工业古代手工业的发展历程：原始社会后期：手工业与农业分离；夏商周三朝：手工业由官府垄断；春秋战国时期：手工业出现官营、民营（出现在春秋战国时期，是出现最晚的手工业）、家庭手工业（出现在原始社会后期，是最早的手工业）三种形态。
一、古代中国手工业的主要经营形态：1.家庭手工业和田庄手工业、2.“工官”和“匠户”（“闭门而为生之具以足”、自给自足的自然经济）经营形态产品流通方式剩余部分出售家庭手工业供自己消费和交纳赋税的产品田庄手工业民间消费的产品部分在市场流通官营手工业武器军用品和官不在市场流通府贵族生活用品3、官营手工业——“工官”（1）含义：专门负责制造官府专用和皇帝私用的物品的手工业，从汉武帝开始。
（2）影响：①对民间市场：无明显影响；②对朝廷财政：是一大支出；③对手工业发展：利：代表手工业技术水平弊：技术封闭，推广不够；“匠户”劳动创造性受到束缚二、古代中国手工业的主要部门：纺织业1、新石器时代：纺织技术萌芽2、商周时期： -有负责指导桑蚕生产的专职官员 - “妇功”（国有六职之一）出现斜纹提花织物,还出现了刺绣。
3战国：纺织业取得新进展，长沙楚墓出土的战国麻布残片，纤维相当细密。
4魏晋：曹魏在纺织中心襄邑、洛阳设有专门的织造机构；吴国缫丝质量高，蜀锦、邺锦、回纹锦著名。
吴国培育出八辈之蚕。
蜀锦遐迩闻名。
5汉代：远销海外 (丝绸之路、“丝国”)、品种多、技艺高、(素纱禅衣、绒锦) 丝织水平很高，能织出锦、绣、罗、纱等许多品种的丝绸。
6唐代：私营作坊出现；官营规模大丝麻织品遍布全国，品种繁多，吸引了波斯的织法、图案风格。
丝麻织品遍布全国各地。
北方以来州、毫州最著名，南方以吴越、宣州出名；另外丝织品种类增多。
7宋代：棉纺织业开始发展（棉布逐渐取代麻布，成为主要衣被原料）8明代：雇工和劳动力市场（资本主义萌芽）苏州丝织业出现资本主义性质的手工工场。
清代，丝织业兴盛起来。
9明清：棉纺织业成为农民的主要副业，棉布成为广大人民的主要衣料；明代浙江嘉兴使用新式“纱绸机”；双色套印技术得以广泛传播，出现许多颜色的秋色印刷品；以生产商品为目的的纺织业兴起，苏州等地丝织业出现资本主义萌芽。
中国古代手工业
一、古代手工业的三种经营形态
素称发达的官营手工业 民营手工业 艰难发展的民 家庭手工业 间手工业
一、古代手工业的三种经营形态 1、名称及其概念 官 营 经营方式 产品用途 政府直接经营、 军用品和 集中、大作坊； 官府贵族 不计成本、产 生活用品 品精美（P8） 民间私人自主 民间消费 经营（P10） 品 流通方式 不在市场流通
展品 展品 9 号 11号 展品 7 号 展品 8 号 展品 展品 2 3 号 号 展品 1 10 号 号 【世界惊叹】《史记》中谈到楚国宛出产的兵器刃锋象
司 母 戊 鼎
水排是我国古代一种 士兵使用的刀剑是熟铁过于柔软，在战场上交锋时一刺便 越 年出土于湖南宁乡，是我国现已 口长116 厘米、 星 发现的较大的方尊。此尊造形简 星 冶铁用的水力鼓风装置。 弯，再刺之前非要放在地上用脚踩直不可。公元 1世纪时欧 王 人类早期的鼓风器大都是 宽79厘米,重 洲学者曾经说过：“虽然铁的种类多，但是没有一种能和 堆 洁优美，采用线雕、浮雕手法， 堆 皮囊。一座炉子用好几个 中国的钢比美。” 875公斤。是 青 把平面图像与立体浮雕，器物与 青 勾 囊，放在一起，排成一排， 炒钢—— 即将生铁加热， 中国目前已发 铜 动物形态有机的结合起来。整个 铜 就叫“排囊”用水力推动 撒入矿石粉，降低含碳 器物用快方法浇铸，一气呵成， 现最大、最重 践 礼 鬼斧神工，显示了高超的铸造水 礼 这些排囊，就叫“水排”。 量使之接近钢或熟铁。 的古代青铜器。 水排发明于东汉早期， 器 平。在商代的青铜器方尊中，此 器 灌钢法——将熔化的生 宝 一九五九年入 是南阳太守杜诗（？－ 38） 铁液灌在熟铁上以改变 器形体端庄典雅，无与伦比。羊 在总结劳动人民实践经验 碳分,藏中国历史博 产出硬度高、性 剑 在古代寓意吉祥，四羊方尊以四 基础上发明的。 物馆。 能好的钢。 羊、四龙相对的造型展示了酒礼 器中的至尊气象.被誉为青铜器 冶铁示意图 铸造铁器示意图 “十大国宝”之一。
高考历史总复习《中国古代手工业和商业》知识点总结
高考历史总复习《中国古代手工业和商业》知识点总结一、古代手工业的发展1．古代中国手工业类型（1）家庭手工业：以纺织业为代表，作为农户的副业，主要用来交纳赋税和家庭消费。
（2）民营手工业：春秋战国时期私营工商业兴起，明代中叶以后民营手工业超过官营手工业，占主导地位，并产生雇佣劳动关系。
（3）官营手工业：①历程：夏、商、西周时期，手工业全部由官府垄断，“工商食官”；春秋时期继续发展；西汉时将最有利可图的行业收归官办。
②代表了中国古代手工业技术的最高水平，促进了手工业的发展；“工官”制度（官营手工业制度）使得技术发明和革新不能服务于社会，技艺的传承也具有封闭性，往往导致技艺失传。
（4）古代三种手工业的地位：①官营手工业长期占据主导地位，并代表生产技艺的最高水平。
②家庭手工业占有相当大的比重，是中国古代社会稳定的重要因素。
③民营手工业自明代中叶以后，逐步占据主导地位，表现在资本主义萌芽开始产生。
2．古代中国手工业成就（1）纺织业：①新石器时代：纺织技术已经萌芽，纺织原料最初是麻和葛。
距今四五千年我国已养蚕并有了丝织品。
②商周时期：有负责指导桑蚕生产的专职官员。
③汉代：丝织业发达，丝织品通过丝绸之路远销地中海地区，中国有“丝国”之称。
④唐代：官营纺织业规模大，私营纺织作坊兴起；丝织品以轻盈精湛著称，还吸收了波斯的织法和图案风格。
⑤宋代：棉纺织技术已经推广到闽粤地区；纺织品种类繁多，织锦吸收了花鸟画中的写实风格。
⑥明清时期：丝织业发展进入鼎盛时期。
明朝中后期，丝织业中出现了资本主义萌芽；缎成为清朝丝织品的代表。
（2）制瓷业：①商到东汉：是陶向瓷发展的过渡阶段。
②东汉晚期：出现青瓷。
③魏晋南北朝：出现白瓷。
④唐朝：出现唐三彩；制瓷业成为独立的生产部门；首创釉下彩绘；形成南青北白两大制瓷系统。
⑤宋朝：制瓷技术大放异彩，瓷窑遍布全国各地，出现了五大名窑（定窑、汝窑、哥窑、官窑和钧窑）。
⑥明清时期：景德镇成为“瓷都”，宣德年间的青花瓷最佳；康熙年间发明粉彩瓷器工艺，雍正时期粉彩瓷器烧制技术达到顶峰；中外闻名的珐琅彩也出现了。
古代中国的手工业经济3
（3）经济重心南移。
2.材料一：我们在现实生活中经常遇到关于“祖传秘方”的说法和“祖传秘 方”传奇式的故事。为什么会出现这种事情，秘方为什么不能传播开来呢？ 在白寿彝主编的《中国通史》中有这么一段话：“官方以法令来保护手工业 技术的时代传习。有时，为了技术的世代传习，官府还要干涉到某些手工业 者家属的婚姻，使民间技术的传习成为顽固的传统。……这种传习，主要由 于手工业市场的狭小，手工业劳动者为了防治技术竞争而采取的自卫措施， 手工业成品也往往因此而保证了工艺水平。但这种世代传习显然是妨碍社会 生产力的发展的。”元稹的《织妇词》中有：“东家头白双女儿，为解挑纹 嫁不得”。 依据材料一，结合所学知识，请回答： （1）中国古代为什么会出现手工业世代传习的特点？这对中国古代社会经 济的发展有什么影响？（2）元稹的《织妇词》中有：“东家头白双女儿， 为解挑纹嫁不得”。反映了什么现象？有何影响？ 原因：个体手工业工匠为了竞争的需要，往往将若干年乃至若干代实践总结的 技艺在本家庭成员内部传授。影响到手工业技术的传播和推广，制约了手工业 的进步，不利于经济的发展。 现象：个体手工业生产者中，有些为了技艺传承而不至于泄漏，往往将子女的 婚姻限定在一定的范围之内，甚至有终老不嫁的现象。 影响：使个体工匠尤其技艺比较精湛的工匠家庭的婚姻，限定在一定的范围之 内，选择配偶的余地比较小，这严重影响了这类工匠家庭人口再生产，长期以 往则必然会使这样的手工业家庭出现萎缩。
6、影响： 标志着封建制度趋向衰落。政治上动摇了封建统治秩序, 经济上冲击着封建经济的统治基础， 思想上导致早期民主启蒙思想的产生. 7、资本主义萌芽的缓慢发展原因： (1)封建制度的阻碍（根本原因） （2）市场：国内--小农经济（自给自足）， 国外--海禁、闭关锁国政策； 资金：地主、商人不扩大再生产； 劳动力：政府重农抑商政策；
中国古代的劳动与分工制度
中国古代的劳动与分工制度中国古代的劳动与分工制度是一个丰富而复杂的话题。
在古代，中国社会的劳动和分工方式与现代有很大的不同。
本文将探讨中国古代的劳动与分工制度，以及该制度对古代社会的影响。
一、劳动与分工的起源与发展古代中国的劳动与分工制度可以追溯到上古时期。
在这个时期，劳动和分工主要以氏族为单位进行。
每个氏族内部的成员按照自己的能力和技能进行劳动，如农耕、渔猎、牧养等。
随着社会的发展，分工逐渐扩大到更大的社会单位，如部落、国家。
在春秋战国时期，古代中国的分工更加明确。
各个国家开始建立专门的产业，如铁器制造、陶器制造等。
同时，社会还出现了专门从事管理和统筹的职业，如政治家、军事将领等。
这些专业的分工和合作为古代中国的发展奠定了基础。
劳动与分工的发展还导致了社会阶级的出现。
在古代中国，士农工商是主要的社会阶级。
这四个阶级分别从事不同的职业和劳动，形成了相对固定的社会身份和地位。
二、古代劳动与分工的类型古代中国的劳动与分工主要有农业、手工业和商业三个方面。
1. 农业农业是古代中国最基本的生产方式。
农业劳动是人们的主要劳动内容，大多数人从事农业劳动。
古代农民根据耕地的大小和产出进行劳动，同时还需要定期缴纳地租和赋税。
2. 手工业手工业是指以手工制作为主的生产方式。
古代中国的手工业包括铁器制作、陶器制作、纺织等。
这些手工业的发展需要专门的技术和工具，分工也更加明确。
许多手工业工人组成工坊或工场，由家族传承技艺，形成了独特的手工业集群。
3. 商业商业是古代中国劳动与分工制度中一个重要的组成部分。
商人经营贸易活动，通过交换和流通商品来获取利润。
商业劳动与农业和手工业不同，它更加注重市场和货币的交流，为经济的发展提供了动力。
三、古代劳动与分工的影响中国古代的劳动与分工制度对古代社会产生了广泛的影响。
首先，劳动与分工的发展促进了农业生产的提高。
通过分工，农民可以更加专注于农业生产，提高了农作物的产量和质量。
同时，手工业的发展也为农业提供了更多的农具和种子。
古代中国的手工业经济
清朝珐琅彩瓷
碗黄 地 珐康 琅熙 彩年 花 间 瓷
黄地珐琅彩兰石纹碗 （清雍正年间）
珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。 其制造过程，一般是先在景德镇用高 温烧成白瓷，然后送到北京清宫内务 府造办处绘彩，再在彩炉中以低温烧 成。在上彩上，从康熙开始的珐琅瓷， 一改中国传统瓷器中施彩用胶水或清 水的方法，而开始用油施彩，这是借 鉴了西洋油画绘画的道理，反映珐琅 瓷吸收了外来的影响。
特点：自给自足，依附于农业，以小农经济为基础 评价：（积极）稳定封建经济 （消极）阻碍商品交换,新经济因素发展缓慢
家庭（田庄）手工业的基本特点 • 经营方式：和小农经济结合，属个体农业 的副业活动。 • 产品流向：主要供自己消费和缴纳赋税， 少部分进入流通领域。 • 发展情况：一直存在于社会经济生活中 • 都是自然经济的重要组成部分
民营 制瓷 民间私人 民间消费 艰难 手工 自主经营 的产品 发展 业 的民 纺织 间手 家庭 农户的 供自己消费 工业 手工 副业 和交纳赋税 业 的产品
在市场 流通
剩余部 分出售
材料一： “庶人食力，工商食官” 。 —— 《国语〃晋语》 材料二：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工， 典制六材 。 —— 《礼记〃曲礼》 材料三：（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以 知。 —— 《管子·小匡》 材料四：明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进， 民窑不过20座。但官窑管理腐败，成本高昂，很快衰弱下去。 材料五：长期以来官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调 来无偿服役的民间工匠。在强制劳动、囚徒式管理下，工匠常常 怠工、逃亡和起义。 １、根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势和劣势? 优势：国家扶持；资金充足，设备先进；经营规模大，分 工细密；工匠技术水平高。 劣势：管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低。
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古代中国手工业的劳动分工
古代中国手工业的劳动分工是一种在劳动过程中组织劳动者的方式，根据个人的特点和经验来划分不同的劳动任务，从而实现有效的生产和生产率提高。
在古代中国，手工业的劳动分工有着悠久的历史，早在商代、周代就已经有了劳动分工的现象。
在这篇文章中，我们将探讨古代中国手工业的劳动分工的发展历程、形成原因、作用和影响。
一、古代中国手工业的劳动分工的发展历程
古代中国的手工业劳动分工的发展历程可以分为三个阶段：初步形成阶段、逐渐完善阶段和高度发展阶段。
1. 初步形成阶段
古代中国的手工业劳动分工的初步形成是在商代和周代，当时城市的发展促进了工业的发展，从而带来了劳动分工的现象。
在这个时期，由于生产力的低下，劳动分工主要是基于家庭的组织，家庭成员根据年龄、性别和能力来分别从事不同的劳动任务。
如男性负责耕种、制造器具，女性负责纺织、制造布匹等。
2. 逐渐完善阶段
随着生产力的提高和城市经济的发展，手工业劳动分工逐渐完善。
春秋战国时期，商业活动趋于繁荣，工商户群体逐渐形成，此时，由于需求的增长和专业化的需求，劳动分工开始向更细
分的专业化方向发展。
如制陶的劳动分工，由于陶制品的需求量大，劳动分工细分到有制造瓷器的官府、私人制陶作坊和陶匠的家庭等不同层级。
3. 高度发展阶段
到宋代，手工业劳动分工经历了一个高度发展的阶段。
这个时期，由于商业经济的繁荣和工业技术的提高，制造过程变得更加专业化，特别是手工业的劳动分工也变得更加复杂和细致。
如制造丝绸的劳动分工，需要铺设床、熟化丝、上浆、挑锭、织布等一系列复杂的流程。
这个时期劳动分工的细化程度，极大地提高了生产效率，将手工业推向一个新的高度。
二、古代中国手工业的劳动分工的形成原因
1. 商业经济的发展
古代中国商业经济的发展，促进了分工的形成。
商业活动需要大量的分工合作，无论是生产还是交易，民间工艺也都因此得到了发展。
商人需要专业的制造商处理制造，但后者无法最完善地把产品卖给消费者，余下的价值由商人与客户之间翻倍。
这个过程可以从发掘的商周时期墓葬中看到，墓葬里有许多专为埋葬而制造的玉器、陶器、铜器等，但是它们并不是直接由制造者售出，而是由商人送到认为该产品对小区来说最具有价值的地方进行交易。
2. 技术和知识的积累
古代中国的手工业由于技术的不断积累和知识的传承，使得人们在生产中可以利用和发挥更多的专业技能。
随着手工业的发展，技术水平的提高，各个领域的知识也在普及和深化，劳动者在生产中可以更灵活地运用这些技术和知识，更有效地完成各自的工作。
3. 生产规模的变化
随着生产规模的变大，产品种类的增多，劳动分工也随之发展。
在宋代，手工业的规模空前，通过大规模规模的分工生产来提高效率。
如宋代南方棉纺织业，在地处丝绸之路的西安，并没有紫檀、桉树和桉木等制造纺织器具所需的珍贵原材料，棉花的数量也很少。
但依靠着新疆地方的棉花种植和棉纺织品市场上的货物流通，棉纺织业得以发展。
据说，宋代时，除了刺绣品以外，南方的全国棉布产量占了全国棉布总产量的70%左右。
三、古代中国手工业的劳动分工的作用
1. 提高生产效率
手工业的劳动分工可以提高生产效率，通过将制造流程分解为更小的工序，使工人们更专注于自己的专业，从而可以生产更高质量、数量更多的产品。
2. 提高产品质量
通过精细的劳动分工，每个工人都按照自己的技能、经验和能
力完成更加细致和复杂的任务。
这样，每个工人都可以专注于自己的一部分生产任务，提高了生产工作的质量，从而提高了生产出的产品质量。
3. 降低成本
通过手工业的劳动分工，可以降低生产成本。
这是由于通过分解成一个个更小的工序，可以利用更少的时间和人力资源完成生产任务，从而降低了生产成本。
四、古代中国手工业的劳动分工的影响
1. 对社会分工的影响
手工业的劳动分工极大地影响了社会分工的发展。
随着手工业的不断发展，分工越来越细，每个劳动者从事的功能和任务也越来越专业化，这促使了社会分工的进一步发展。
2. 对交流和贸易的影响
手工业的劳动分工也有利于交流和贸易的发展。
在分工和专业化的基础上，劳动者们可以生产各种不同的产品，并通过交流和贸易活动实现产品的流通。
这些活动又促进了经济的发展和城市的繁荣。
3. 对技术和知识的发展的影响
手工业的劳动分工促进了技术和知识的不断发展。
通过劳动分
工，每个劳动者都可以向其他劳动者学习和交流技术知识，从而在生产中不断提高自己的专业技能和知识水平。
总之，古代中国的手工业劳动分工在技术、社会、经济等多个方面的发展中扮演了重要角色。
随着时间的推移和生产力的不断提高，劳动分工成为推动手工业向更高水平发展的重要因素之一。