鸡尾酒会活动方案
鸡尾酒会活动策划方案

鸡尾酒会活动策划方案一、活动介绍鸡尾酒会是一种轻松、时尚的社交活动形式,提供了与他人互动交流的机会。
为了丰富社交网络、增进人际关系,我们公司决定举办一场精心策划的鸡尾酒会。
本文将详细介绍活动的策划方案,包括时间、地点、主题、参与人员、活动流程和宣传方案等。
二、活动时间与地点活动时间定为2021年6月15日,周六晚上7点至10点。
地点选择在本市一家优雅、舒适的酒吧。
该酒吧的环境、音乐和服务都符合我们活动的氛围和品位要求。
三、活动主题鸡尾酒会的主题是“时光之旅”。
通过时光的追溯,我们回顾过去的美好时光,并展望未来的希望。
这一主题既可以引起参与者的共鸣,又能创造出一种浪漫的氛围。
四、参与人员本次活动面向公司的所有员工,预计参与人数为200人。
我们还鼓励员工邀请亲友参加活动,以增加互动和联系的机会。
五、活动流程1. 活动开始前:- 工作人员布置会场,包括摆放酒水、点心和装饰等。
- 准备活动所需音乐、灯光等设备。
2. 欢迎致辞:- 公司高层领导发表简短致辞,欢迎所有参与人员。
- 介绍活动主题和目的,引导参与者进入活动氛围。
3. 互动环节:- 安排小型游戏,以增进员工之间的互动和友谊。
- 提供专业调酒师,展示制作鸡尾酒的技巧,并邀请参与者参与制作过程。
4. 表演环节:- 邀请专业舞蹈团队表演,以提供观赏和娱乐的元素。
- 开放才艺表演的机会,员工自愿参加并展示自己的才艺。
5. 自由交流:- 提供充足的时间供参与者自由交流和结识新朋友。
- 酒吧提供舒适的环境和私密的角落,供参与者小聚和谈心。
6. 活动结束:- 总结活动并感谢参与者的支持和付出。
- 分发小礼物作为活动纪念品。
六、宣传方案为了确保活动的成功,我们制定了以下宣传方案:1. 内部宣传:- 通过公司内部通讯平台公告、邮件等方式,向员工宣传活动主题、时间和地点。
- 制作海报,张贴在公司各个显眼位置,提醒员工活动的到来。
- 在公司会议中宣传活动,并鼓励员工积极参与。
鸡尾酒会活动方案ppt课件

1
活动概况
2
活动时间:待定 活动地点:待定 活动形式:鸡尾酒会 活动内容:自助冷餐,舞会,互动游戏等 活动人群:VB总裁俱乐部成员 活动规模:≧50人
3
鸡尾酒会
鸡尾酒会是一种非常流行的宴请形式。它是以饮鸡尾酒为 主、以各种小吃为辅的聚会
4
鸡尾酒会的特点
• 不设座椅,不用安排席位,宾客站着就餐饮酒,可在室内随意走动,交际广泛 • 形式简单、活泼,时间灵活,一般与正式时间错开或安排在正式宴会的前面 • 举办酒会的场地不受限制,室内、室外均可 • 参加酒会的人员不受时间限制,来去自由,不受约束,减去很多繁文缛节 • 酒水以鸡尾酒和红酒为主,另外再加一些果汁、汽水等饮料,不供应烈性酒 • 进程简单,时间一般控制在2小时之内
5
6
活动基本流程
7
接待客人
• 酒会开始时,引位员站在门口迎接 客人,向客人问好,对客人的光临 表示欢迎
• 用计数器统计客人人数 • 服务员、酒水员在规定的位置站
好,迎接客人并问好 • 客人自由入座或选择位置站好,服
务员先为客人提供冰水服务,同时 询问是否需要饮料
8
酒会服务
• 主办单位待全部客人就座(到齐)后致辞、祝酒,宣布酒会开始后,服 务员要随时、主动地为客人服务食品、酒水
它是以饮鸡尾酒为主以各种小吃为辅的聚会鸡尾酒会不设座椅不用安排席位宾客站着就餐饮酒可在室内随意走动交际广泛形式简单活泼时间灵活一般与正式时间错开或安排在正式宴会的前面举办酒会的场地不受限制室内室外均可参加酒会的人员不受时间限制来去自由不受约束减去很多繁文缛节酒水以鸡尾酒和红酒为主另外再加一些果汁汽水等饮料不供应烈性酒进程简单时间一般控制在2小时之内酒会开始时引位员站在门口迎接客人向客人问好对客人的光临表示欢迎用计数器统计客人人数服务员酒水员在规定的位置站好迎接客人并问好客人自由入座或选择位置站好服务员先为客人提供冰水服务同时询问是否需要饮料接待客人主办单位待全部客人就座到齐后致辞祝酒宣布酒会开始后服务员要随时主动地为客人服务食品酒水酒会要有厨师值台随时向客人介绍推荐夹送菜肴分切食物及时更换和添加菜肴并检查食品温度回答客人的提问10假面舞会假面舞会作为最具浪漫气质的激情活动之一
鸡尾酒活动营销策划方案

鸡尾酒活动营销策划方案第一部分:活动概述1.1 活动名称:鸡尾酒节1.2 活动时间:2022年8月1.3 活动地点:XXX大型会展中心1.4 活动目标:通过鸡尾酒节活动,提升参与者对鸡尾酒的认知度和兴趣,增加销售量,并打造品牌形象。
1.5 活动主题:多彩鸡尾酒,尽享精彩人生第二部分:市场调研和分析2.1 目标群体分析鸡尾酒适合品味独特的人群,年龄段以25-40岁的年轻人为主,他们喜欢尝试新鲜事物,注重社交和生活品质。
他们对鸡尾酒有一定的了解,但并不算专业。
这部分人群具备一定的消费能力,并且有一定的时尚追求。
2.2 竞争对手分析在鸡尾酒市场上,已经有一些知名鸡尾酒品牌,如XXX、XXX等,这些品牌已经在市场上有一定的知名度和稳定的客户群体。
他们主要通过参加各类酒吧或娱乐场所的活动,展示他们的鸡尾酒产品。
在市场竞争激烈的情况下,我们需要通过策划精彩的活动来吸引目标群体,并在活动中展示我们的鸡尾酒产品和独特的品牌形象。
第三部分:活动策划3.1 活动主题和内容鸡尾酒节的主题是多彩鸡尾酒,尽享精彩人生。
活动将包含以下内容:- 鸡尾酒比赛:邀请专业的调酒师和业余爱好者参加比赛,展示他们的调酒技巧和创意,评选出最佳鸡尾酒奖项。
比赛将在主舞台上进行,并设置大屏幕投影,让观众可以实时观看参赛者的表演。
- 鸡尾酒品鉴:设置专门的品鉴区域,让参与者可以品尝各种经典和创意的鸡尾酒。
品鉴区域将包含不同风格的鸡尾酒,例如甜型、苦型和酸型等,让参与者可以根据自己的口味选择品尝。
- 鸡尾酒工作坊:设置鸡尾酒制作培训班,邀请专业的调酒师教授参与者如何制作鸡尾酒,让他们亲身体验调酒的乐趣,并获得一些调酒技巧和知识。
- 音乐表演:安排现场音乐表演,为活动增添气氛。
音乐表演将选取流行音乐或爵士乐等与鸡尾酒氛围相配合的类型。
并邀请一些知名歌手或乐团参与演出。
- 面部彩绘:设置面部彩绘区域,为参与者提供独特的彩绘鸡尾酒相关的图案,增强活动的互动性和娱乐性。
鸡尾酒营销活动方案策划

鸡尾酒营销活动方案策划鸡尾酒营销活动方案策划一、活动背景与目标1.1 背景随着生活水平的提高,人们对娱乐生活的追求也越来越高。
鸡尾酒作为一种高贵、时尚的饮品,备受消费者喜爱。
为了推广和宣传鸡尾酒文化,增加鸡尾酒销售量,提升品牌知名度,我们计划开展一场鸡尾酒营销活动。
1.2 目标1) 提升鸡尾酒的品牌知名度;2) 增加鸡尾酒的销量;3) 宣传和推广鸡尾酒文化;4) 吸引更多潜在消费者。
二、活动策划与执行2.1 活动形式1) 鸡尾酒主题派对:在夜店或酒吧等场所举办主题派对,邀请专业调酒师展示制作鸡尾酒的技巧和工艺,并提供免费品尝;2) 鸡尾酒品鉴会:在高档酒店的会议厅举办鸡尾酒品鉴会,邀请知名调酒师进行现场示范和讲解,参与者可以品尝各种鸡尾酒并了解其特点和搭配;3) 鸡尾酒推广活动:通过线上和线下的方式,在购物中心、商场等场所设置鸡尾酒专柜,向顾客发放宣传册和小样,进行产品推广和宣传;4) 鸡尾酒比赛:邀请市内各大酒吧、夜店参加鸡尾酒制作比赛,在比赛过程中展示鸡尾酒的多样性并评选出优胜者。
2.2 活动执行细节1) 筹备阶段:- 确定活动日期和地点,并与相关场所进行合作洽谈;- 联系调酒师和评委,邀请他们参与活动;- 策划宣传方案,包括制作宣传册、海报和宣传视频等;- 设立组织团队,负责活动的筹备和执行。
2) 宣传阶段:- 制作宣传册、海报和宣传视频,通过社交媒体、网络广告和传统媒体进行宣传;- 在合适的时段,在商场和购物中心设置鸡尾酒推广专柜,向顾客发放宣传资料,并提供小样供顾客品尝;- 制作活动页面和报名表格,通过线上渠道进行活动宣传和报名;- 发送邀请函给相关媒体和行业人士,邀请他们参与活动。
3) 活动执行阶段:- 鸡尾酒主题派对和品鉴会上,配备专业摄像师进行现场拍摄,并进行直播或录制视频进行后期编辑和宣传;- 鸡尾酒推广活动中,设立展示柜台,让顾客了解鸡尾酒的种类和特点,并提供现场制作和品尝体验;- 鸡尾酒比赛中,组织评委对参赛者进行评分和点评,并根据评分结果评选出优胜者,并进行颁奖仪式。
鸡尾酒会策划

鸡尾酒会策划一、活动背景和目的鸡尾酒会是一种时尚、高雅的社交活动,旨在为参预者提供一个轻松愉快的交流平台。
本次鸡尾酒会的目的是为了庆祝公司成立十周年,同时加强员工之间的沟通和合作,提升公司形象和员工满意度。
二、活动时间和地点1. 活动时间:XX年XX月XX日,晚上7点至10点。
2. 活动地点:位于市中心的五星级酒店宴会厅。
三、活动策划内容1. 主题选定:根据公司的品牌形象和活动目的,确定主题为“璀璨之夜”。
2. 活动布置:以黑、白、金三色为主调,打造出奢华、高贵的氛围。
会场布置包括主舞台、鸡尾酒吧台、歇息区和舞池等。
3. 音乐与娱乐:邀请专业音乐团队演奏轻音乐,为活动增添浪漫氛围。
同时,安排精彩的舞蹈表演和小品节目,提供给宾客欣赏。
4. 饮食与鸡尾酒:提供各类精美的小食和鸡尾酒,满足宾客的口味需求。
同时,还可以设置特色酒吧,供宾客自由选择饮品。
5. 礼品赠送:准备精美的记念品,作为感谢宾客的礼物。
可以根据公司的特色定制礼品,增加活动的独特性。
6. 活动互动环节:安排互动游戏和抽奖环节,增加宾客的参预度和活动趣味性。
可以设置幸运大抽奖,为宾客提供机会赢取珍贵的礼品。
7. 活动宣传:通过公司内部通讯平台、电子邮件和海报等方式,提前宣传活动的时间、地点和主题,激发员工的参预热情。
四、活动预算1. 场地租赁费用:根据酒店的价格和容纳人数,估计租赁费用为XX元。
2. 音乐和娱乐费用:根据演员和团队的收费标准,估计费用为XX元。
3. 饮食和鸡尾酒费用:根据宾客人数和饮食选择,估计费用为XX元。
4. 礼品费用:根据礼品的种类和数量,估计费用为XX元。
5. 宣传费用:根据宣传方式和材料费用,估计费用为XX元。
6. 其他费用:包括活动策划和执行团队的费用,估计费用为XX元。
五、活动执行计划1. 确定活动策划团队,并分工负责各项任务。
2. 确定活动预算,并与财务部门进行核对和审批。
3. 确定活动主题和设计方案,并与相关供应商进行沟通和商议。
鸡尾酒酒会策划方案

鸡尾酒酒会策划方案一、活动主题。
鸡尾酒酒会是一个轻松、愉快的社交活动,我们的主题是“品味美酒,畅谈人生”,让参与者在品尝美味鸡尾酒的同时,交流分享彼此的人生故事和心情。
二、活动时间和地点。
我们计划在周五晚上举办鸡尾酒酒会,时间为晚上7点至10点。
地点选择在市中心的高档酒吧或者酒店的露天花园,为参与者营造一个优雅、舒适的环境。
三、活动流程。
1. 欢迎致辞,活动开始时,主持人致辞欢迎所有的参与者,并简单介绍活动主题和流程。
2. 鸡尾酒品鉴,专业调酒师将为参与者们现场调制各种美味的鸡尾酒,并介绍每种鸡尾酒的特点和饮用方式。
3. 自由交流,参与者们可以自由地在活动现场交流,分享彼此的人生故事、工作经历和兴趣爱好,增进彼此的了解和友谊。
4. 抽奖环节,为增加活动的趣味性,我们将设置抽奖环节,为参与者们准备丰富的奖品,让他们在活动中有更多的收获和惊喜。
5. 活动结束,在晚上10点结束活动前,主持人将进行简短的总结致辞,感谢所有参与者的到来和支持。
四、活动宣传。
我们将通过社交媒体、微信群、邮件等渠道进行活动宣传,吸引更多的目标群体参与。
同时,我们也会邀请一些社交名人或行业专家参与活动,增加活动的知名度和吸引力。
五、活动预算。
活动预算将主要用于场地租赁、鸡尾酒调制、奖品采购、宣传推广等方面,我们将合理控制成本,确保活动的质量和效果。
六、活动效果评估。
活动结束后,我们将对参与者进行满意度调查,收集他们的反馈意见和建议,以便不断改进和提升我们的活动品质。
通过以上策划方案,我们相信这次鸡尾酒酒会将成为一次成功的社交活动,为参与者们带来愉快的体验和丰富的收获。
鸡尾酒会策划方案

(2)设置签到台、鸡尾酒品尝区、表演区、交流区等。
(3)现场灯光、音响设备齐全,保证活动顺利进行。
2.人员配置
(1)活动策划:负责整体活动策划、协调及现场监督。
(2)现场工作人员:负责签到、引导、协调等。
(3)调酒师:负责鸡尾酒调制及表演。
(4)表演团队:负责节目表演。
-主办方代表发表致辞
4.鸡尾酒会(19:10-20:30)
-多个鸡尾酒品尝区,提供多种口味鸡尾酒
-专业调酒师现场表演
-嘉宾互动调酒体验
5.节目表演(20:30-21:00)
-舞蹈、歌唱、魔术等节目表演
6.自由交流(21:00-21:30)
-嘉宾自由交流,分享心得
-活地布置
九、活动预算
根据活动规模、场地、人员、物料等因素,制定详细的活动预算。
十、风险评估与应对措施
1.人员安全
确保活动现场安全通道畅通,设立安全警示标志,配备安保人员。
2.食品安全
选用正规供应商,确保食品原料新鲜、安全。
3.突发状况
制定应急预案,包括突发疾病、恶劣天气等。
十一、总结
本鸡尾酒会策划方案旨在为各方嘉宾提供一个轻松、愉快的交流平台,促进友谊与合作。希望通过严谨的策划与执行,确保活动的圆满成功。
四、活动地点
地点:待定
五、活动对象
1.公司高层管理人员
2.重要客户与合作伙伴
3.部分优秀员工
六、活动流程
1.前期准备
-确定邀请名单
-发送邀请函
-确认出席嘉宾
-筹备活动物资
2.活动签到(18:30-19:00)
-嘉宾签到
-领取活动胸牌
-工作人员引导嘉宾入座
鸡尾酒会策划方案

鸡尾酒会策划方案一、背景与目标鸡尾酒会是一种轻松愉快的社交活动,常被用于庆祝特殊场合,如婚礼、生日派对、公司团建等。
它不仅能让参与者尽情交流,还能提升活动氛围,为大家带来欢乐。
本次策划的鸡尾酒会旨在为参与者创造一个优雅而充满乐趣的社交场所,同时提高活动的独特性和吸引力。
二、活动主题与时间活动主题:浪漫鸡尾酒会活动时间:XXXX年XX月XX日晚上X点至X点三、活动地点与场地布置活动地点:XXX酒店宴会厅场地布置:以白色和粉色为主色调,布置气球、花环、灯光等,营造出浪漫温馨的氛围。
四、活动流程设计1. 签到与欢迎致辞(5分钟)在活动开始前,设置签到台,让参与者签到并领取鸡尾酒会入场券。
随后,主持人致欢迎辞,简单介绍活动背景和流程。
2. 鸡尾酒展示与品尝(15分钟)安排调酒师展示各种鸡尾酒的调制过程,让参与者了解鸡尾酒的历史、分类及调制方法。
同时,提供品尝环节,让参与者可以尝试到不同口味的鸡尾酒。
3. 现场互动游戏(30分钟)设计多个互动游戏,如猜谜语、真心话大冒险等,以小组形式进行。
游戏过程中,主持人要保持现场气氛活跃,避免冷场。
游戏结束后,可颁发小礼品作为奖励。
4. 音乐演出与舞会(45分钟)邀请乐队进行现场演奏,为鸡尾酒会增添浪漫氛围。
同时,安排舞者进行精彩的花式表演,吸引更多眼球。
在音乐表演过程中,可适时邀请现场嘉宾参与互动。
5. 抽奖环节(1小时)为增加活动的趣味性,设置抽奖环节。
抽奖规则为参与者凭借入场券参与抽奖,奖品包括电子产品、旅游券等。
抽奖过程要公平、公开、透明。
6. 自由交流与离场(30分钟)在活动接近尾声时,主持人致结束语,感谢大家的参与。
同时提醒大家在活动结束后进行自由交流和拍照留念。
离场时,安排工作人员协助清理场地。
五、宣传推广方案1. 线上宣传:利用社交媒体平台(如微信、微博等)进行活动宣传。
制作海报、邀请函等宣传素材,配以活动介绍和亮点展示,吸引更多人关注和参与。
2. 线下宣传:在酒店周边区域进行海报张贴、传单发放等传统宣传方式,让更多本地居民了解活动信息。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
富景8、10晚鸡尾酒会活动方案
一、鸡尾酒会简介
举办时间:18:00-23:00
举办场地:富景国际饭店一楼自助餐厅
参与人数:60——120人
主题:
鸡尾酒会主色调:黄色相间的暖色
鸡尾酒会形式:
●鸡尾酒会、精彩演出(五楼凤城厅)抽奖、商业洽谈。
●自助餐除让场地方提供各种中式西式冷餐、热餐及其他各类西
式糕点、意大利牛排、有机蔬菜西式巧拌等。
●酒水应包括:鸡尾酒、红酒、香槟酒、白酒、啤酒、瓜果养生
汁、咖啡等。
精彩演出:钢琴、古筝等古典轻音乐伴奏。
二、会场布置
(会场示意图)
场地说明:
1、入口:放置花篮和主题易拉宝,并设置贵宾签到台和服务总管,贵宾签到后,由总管带领踏着红地毯,进入会场,在由会场协调员领入主活动区。
要素:
a、花篮色调与场地主色调一致,数量为6-8只。
b、红地毯为从大门铺到自助餐门口,让贵宾感到尊贵感。
c、正门设置鲜花拱门,色调与场地主色调一致。
d、签到台工作人员,为女性,身高在160CM以上,身着正装。
2、主活动区域:及贵宾主要活动区域,配置2名会场协调和2名传餐服务员。
要素:
a、场地大小设置原则以给所有贵宾充分的活动空间为最佳
工作人员可以自由走动,并提供贵宾所需要的服务。
b、灯光原则需配合其他区域,做到不刺眼,协调,柔和。
c、会场协调和传餐服务员身着正装,必须站立,不可随意互相攀谈,时刻关注贵宾状态,并提供服务。
3、香槟台:放置六层香槟塔,并设置一名传餐服务员,防止香槟塔倒塌。
要素:
a、香槟塔由高脚玻璃酒杯搭建而成,体现高贵典雅,并配合一定的灯光照射。
b、香槟塔传餐服务员,在香槟塔仪式后,继续为主活动区提供传菜服务。
4、主持人台:及主要的活动主持区,设置一名主持人,并配有专业演奏轻快音乐曲目。
5、自助餐圆形:遵循原则采用黄红相间的暖色调设计,充满喜庆气氛而又不落入俗套,在台面的设计上,要兼顾中外文化的传统习俗,重点在于追求色彩的和谐。
要素:
a、长桌规格为8-10M,并采用双层,下层可放置餐盘和
其他杂物,用红色桌布衬托。
b、灯光衬托,直接照射菜肴的辅助光源采用射灯设计,
第一、对热菜或点心起到防冷及增脆;
第二可以给不同色彩的菜肴增添色彩,增加美感,使菜
肴的色、香、味能更好的呈现。
每桌设置5到8只射灯,
位于长桌上部垂直照射。
光源采用暖色调为最佳。
c、冷餐菜肴装盆,采用高档餐具,原则既要美观又要实用,
既要丰富多彩又要便于取食。
d、自助餐台提供6-8名服务员为贵宾提供装盘服务和咨询
服务。
E、菜单由杨总厨制订。
鸡尾酒会效果图:(杨总厨制定)
6、餐具放置区:放置用餐餐具和酒杯。
要素:
a、用重叠的形式放置,尽量放置较多的餐具,方便贵宾拿取,在活动的进行中也应该定时补充。
b、餐具以高档餐具为准,体现高贵典雅。
7、热菜制作区设在一楼厨房。
要素:方便补充
8、酒水吧台:为贵宾提供调制酒和饮料,对鸡尾酒会的一种补充完善,调酒师进行调酒,可增添喜庆气息,活跃现场气氛。
要素:
a、酒水吧台长度为2-3M为佳。
b、以酒店提供为原则。
并放置圆形4个转椅。
c、酒水吧台的灯光照射以配合全场效果为佳,用2只射灯
d、设置1位传餐服务员,为主活动区配送酒水。
e、酒单协商后制订。
注:整个会场需考虑制冷和通风,务必给贵宾有身心愉悦的感受。
三、活动安排时间表:
鸡尾酒会时间表:
五楼节目表演时间表:(待定)
四、工作人员
1、中餐部:负责鸡尾酒会全部协调工作
签到员:由销售部组成,负责联络客人及接待客人。
会场协调:现场协调,与客人进行交流并引荐客人互相认识,提供相应的用餐服务。
2、工程组人员:负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等。
3、服务组人员:负责酒会的服务工作
服务主管:管理其他服务组人员,提供协调的引导服务。
主持1人:担任嘉宾主持。
服务员若干:负责自助餐餐服务。
调酒师1-2人:调制酒水。
后勤保障人员若干:鸡尾酒会的场地外服务支持。
包括垃圾处理,
酒水供给,餐盘添置等。
4、摄像摄影人员:提供拍摄服务。
摄像师1人:拍摄鸡尾酒会全过程,录制餐会精彩片断,为有需
要的贵宾录制活动片断。
摄影师1人:拍摄鸡尾酒会的精彩镜头,为有需要的贵宾拍照纪
念。
注:各组工作具体由总办制定。
五、鸡尾酒会物品拟订清单:
1、灯光设备清单(工程部制定)
2、音响设备
音箱:2只专业功放:1台
话筒:2支机箱、线材等。
3、展示
主题展板1个花篮8个鲜花拱门1个
4、鸡尾酒物品、酒具若干,由中餐部准备。
5、礼品。
等等。
六、需具体筹备项目:(杨厨、翟经理负责)
1、确定所有酒会菜单、酒水
2、确定会场布置方案
3、确定所有工作人员,并对工作人员进行培训
4、筹备好酒会的全部工作
5、酒会前一天确定全部工作准备完毕,对所有参会工作人员培训
6、酒会前一天晚上布置好会场及舞台灯光音响
2011、7、16。