中国茶叶的市场调研报告总结归纳
茶叶调研报告结论

茶叶调研报告结论茶叶调研报告结论茶叶调研报告基于对茶叶市场、消费者需求、行业竞争等方面的深入研究。
经过充分的数据分析和市场调查,得出以下结论:1. 茶叶市场前景广阔:随着人们健康意识的提高和对休闲饮品的需求增加,茶叶市场呈现出稳定增长的趋势。
尤其是绿茶、花茶、红茶等特色茶叶受到消费者的青睐,市场潜力巨大。
2. 消费者对茶叶质量和口感要求提高:随着人们对健康生活的追求,消费者对茶叶的品质和口感要求也越来越高。
他们更加注重茶叶的原料、加工工艺和产品讲究,对高品质的茶叶愿意支付更高的价格。
3. 品牌影响力成为消费决策的关键因素:消费者在选购茶叶时,更倾向于选择知名品牌,认为这代表了茶叶的品质和信誉。
因此,茶叶生产企业要在品牌建设上下功夫,提升品牌影响力对销售的积极作用。
4. 线上线下销售模式并行:目前,茶叶的销售渠道主要有线上和线下两种模式。
线上销售渠道便利快捷,适合年轻人群体,但其优点也带来了虚假宣传、售假等问题。
线下销售渠道则更注重实体店面的体验感和产品展示,适合年长消费者。
茶叶企业应综合运用线上线下渠道,提升销售和服务质量。
5. 消费多样化趋势明显:除了传统的茶叶消费方式,如煮茶、泡茶外,茶叶行业展现出多样化的趋势。
例如,将茶叶应用于各种食品、饮料研发中,推出茶叶食品和茶饮品。
与此同时,一些特色茶叶旅游、茶文化交流活动也备受欢迎,为茶叶企业开拓新的发展空间。
总结起来,茶叶行业具有广阔的市场前景,但在竞争激烈的环境下,茶叶企业需要不断提升产品质量和品牌影响力,开拓线上线下销售渠道,满足消费者多样化的需求。
同时,茶叶企业应加强研发创新,推陈出新,积极利用科技手段提升茶叶的加工工艺,提高茶叶的品质,进一步满足消费者的需求。
通过持续关注市场变化、深入了解消费者需求和行业竞争情况,茶叶企业能够在竞争中脱颖而出,取得更大的发展。
茶叶调研结论报告

茶叶调研结论报告调研茶叶市场,得出以下结论:一、茶叶种类多样化,消费者需求分化明显。
茶叶市场以绿茶、红茶、普洱茶为主,消费者对于茶叶的需求也不尽相同。
其中,绿茶以其清香爽口的特点深受大众喜爱,红茶因其浓郁的口感与香气深受留学生和少数民族客群追捧,普洱茶则因有较好的保健功能备受中老年消费者关注。
二、茶叶价格波动显著,消费者更趋向于品质和性价比。
茶叶的价格一般会根据其等级、加工工艺、产地等因素而有所差异,因此茶叶的价格波动较为显著。
消费者在选择茶叶时更加看重品质和性价比,他们希望以较低的价格购买到具有优质口感和香气的茶叶。
三、渠道供应链体系不完善,茶叶市场存在一定的乱象。
由于茶叶市场的发展较为迅速,渠道供应链体系建设存在一定的滞后性。
一些茶叶市场中存在一些不法商家销售劣质茶叶的情况,给消费者带来了一定的负面影响。
因此,在茶叶市场中加强渠道监管,建立起健全的供应链体系显得非常重要。
四、茶叶品牌影响力差异明显,消费者偏好品牌化。
目前,茶叶市场上的品牌形象建设及市场宣传仍存在一定的差距。
一些具有强大品牌影响力的茶叶企业能够吸引更多消费者,这其中既包括一些历史悠久的老字号茶企,也包括了一些新兴茶叶品牌。
消费者在购买茶叶时更倾向于选择具有知名度和信誉度的品牌产品。
五、茶叶市场需重视电商渠道的发展。
随着互联网和智能手机的普及,电商渠道已成为茶叶销售的新趋势。
消费者在选购茶叶时更加倾向于选择线上购买,因为电商平台价格更具竞争力且选购范围更广,同时还可以方便地查看其他消费者的评价和经验分享,提高购物体验。
综上所述,茶叶市场的发展机遇仍然较大,但也面临一些挑战。
茶叶企业应加强产品研发和品牌建设,提高产品质量,加强管控,确保茶叶市场的健康发展。
另外,要加强渠道供应链的建设,打击不法商家的行为,提升茶叶市场的整体形象。
此外,应重视电商渠道的发展,通过电商平台拓宽销售渠道,提高与消费者的互动和购物体验,以满足不同消费群体的需求。
茶叶市场调查报告3篇

茶叶市场调查报告3篇中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。
下面橙子给大家带来茶叶市场调查报告范文,供大家参考!茶叶市场调查报告范文篇一一.茶叶行业的现状中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。
现在的国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。
国内茶叶市场问题目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和,消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度,呈现供大于求的买方市场特征,在这样的背景下,加上历史积淀的影响,我国的茶叶市场呈现如下特点:1.多:茶叶种类多,行业企业多。
由于历史、地理原因,我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶,仅名茶就有两百种左右,而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。
与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。
2.乱:管理无序,标准缺失。
产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面,而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。
近年来,各地大建茶叶城、茶叶批发市场,甚至一个城市建有多个批发市场,超出了市场的需要,结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。
而且批发市场由个体商户组成,自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点,很容易发生漫天要价的情况。
管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。
我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述,消费者难以理解和应用,致使标准在交易定价中很难发挥作用,形成实施上的标准缺失情况。
普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠,听任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,长此以往也会抑制消费者需求。
此外,行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况,也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。
3.弱:企业实力弱,品牌意识弱。
茶叶的市场调研报告

茶叶的市场调研报告《茶叶市场调研报告》一、市场概况茶叶是中国传统的饮品,有着悠久的历史。
随着人们对健康生活方式的追求,茶叶市场逐渐兴起。
目前,茶叶市场呈现出多元化的发展趋势,包括普洱茶、绿茶、红茶、乌龙茶等各种种类。
而且,茶叶的消费群体也在不断扩大,从老年人到年轻人,都成为茶叶市场的消费者。
二、市场分析1. 市场规模据统计,2019年我国茶叶市场规模达到了5000亿元,而且仍在不断增长。
其中茶叶的出口也占有相当大的市场份额,大部分出口到日本、欧洲和美洲等地。
2. 消费趋势随着生活水平的不断提高,人们对茶叶的品质和口感要求也越来越高。
高端茶叶市场逐渐兴起,受到越来越多的消费者的青睐。
另外,茶叶礼盒、茶具等茶叶相关产品也受到市场欢迎。
3. 竞争格局茶叶市场竞争激烈,各大茶叶品牌不断加大市场宣传和推广力度,争夺市场份额。
国内外茶叶品牌纷纷涌入国内市场,使得茶叶市场竞争更加激烈。
三、发展趋势1. 多元化趋势随着人们对生活品质的追求,茶叶市场将呈现出更多元化的发展趋势,比如茶叶礼盒、茶叶饮品等将成为市场的发展方向。
2. 定制化趋势消费者需求不断增加,茶叶品牌商也需要根据市场需求推出更符合消费者口味的茶叶产品,进行定制化生产。
3. 网络销售趋势随着互联网的普及,茶叶品牌商也将更多地利用互联网渠道进行产品宣传和销售,开拓更广阔的市场。
四、市场建议1. 调整产品结构,加大对高端茶叶产品的研发和生产力度,满足不同消费群体的需求;2. 提升品牌知名度,加强市场营销,提高产品竞争力;3. 加强对互联网销售渠道的开发和利用,进行线上营销推广;4. 了解消费者口味需求,根据市场反馈不断优化产品,提升产品竞争力。
五、总结茶叶市场发展迅速,具有很大的发展潜力。
但同时也面临着激烈的市场竞争。
只有不断创新,提升产品品质,才能在茶叶市场中站稳脚跟,获取更多的市场份额。
茶叶的市场调研报告

茶叶的市场调研报告茶叶的市场调研报告1. 市场概述茶叶是世界上广泛存在和消费的饮品之一,具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。
茶叶以其独特的口味和健康益处而备受消费者青睐。
据统计,目前全球茶叶市场规模约为2000亿美元,快速增长的亚洲市场占据了茶叶消费总额的60%。
2. 市场分析(1)茶叶品种多样化。
茶叶可以根据不同的制作工艺和产地分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等多种品种。
不同品种的茶叶有着不同的口感和风味,满足了不同消费者的需求。
(2)消费需求不断增长。
茶叶具有提神醒脑、降压养颜等功效,适合各个年龄段的人群。
特别是在健康意识不断提升的背景下,茶叶市场的消费需求逐年增长。
(3)在线销售渠道的崛起。
随着电子商务的发展,茶叶的在线销售渠道得到了快速发展,并且在年轻消费者中越来越受欢迎。
线上销售渠道使得茶叶的消费更加方便快捷。
(4)茶叶产业链稳步完善。
茶叶的种植、采摘、加工、包装、销售等环节形成了一个相对完整的产业链。
茶叶制造商通过不断改进工艺和提高品质,满足了消费者对高品质茶叶的需求。
3. 企业竞争态势茶叶市场竞争激烈,主要表现在以下几个方面:(1)品牌竞争。
茶叶品牌众多,国际品牌如Lipton、Twinings等与国内的品牌如雀巢、洞庭山等相互竞争,争夺市场份额。
(2)价格竞争。
茶叶市场存在各个价位的产品,价格竞争激烈,压缩了利润空间。
(3)产品创新竞争。
茶叶制造商通过不断创新,推出新口味、新品种的茶叶产品,增加消费者的购买欲望。
4. 市场发展机会与挑战(1)市场发展机会。
随着人们对健康饮品需求的增加,茶叶市场具有较大的发展潜力。
特别是在亚洲市场,茶叶消费市场仍有较大的增长空间。
(2)市场发展挑战。
茶叶行业面临着原料供应、生产成本、品质控制等多个方面的挑战。
另外,茶叶品牌的建设和市场营销也是一项具有挑战性的工作。
5. 展望未来发展趋势(1)高品质茶叶的需求将增加。
消费者对茶叶品质要求的提高,将促使茶叶制造商提升品质和工艺,生产更高品质的茶叶产品。
茶叶的市场调研报告

茶叶的市场调研报告茶叶的市场调研报告一、行业概述茶叶是我国传统的重要农产品之一,具有悠久历史和文化底蕴,同时也是我国农业的重要支柱产业之一。
随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,茶叶市场呈现出良好的发展势头。
二、市场规模分析根据调查数据显示,我国茶叶市场规模不断扩大,年销售额超过500亿元。
其中,绿茶、红茶、乌龙茶和普洱茶是市场上主要的品种,受到广大消费者的喜爱。
三、消费趋势分析1.品质追求:消费者对茶叶的品质要求越来越高,不再满足于传统的茶叶产品,而是更注重茶叶的产地、品种和加工工艺。
2.健康养生:随着健康意识的提高,消费者开始将茶叶作为一种养生品,注重茶叶的保健功效。
3.个性定制:消费者对茶叶的个性化需求增多,希望能够根据自己的口味和需求定制茶叶产品。
4.跨界合作:茶叶与文化、艺术、设计等行业的跨界合作越来越多,创新茶叶产品也在不断涌现。
四、竞争格局分析目前我国茶叶市场竞争激烈,主要有国内茶企、国际知名品牌和小微茶企三个主要竞争方。
国内茶企在产品品质和销售渠道上具有一定的优势,国际知名品牌通过产品的包装和品牌影响力吸引了一部分消费者,小微茶企则依靠创新和个性化定制来获得市场份额。
五、市场机会和挑战市场机会:1.消费升级:随着生活水平的提高,人们对茶叶的需求也在不断提升,市场潜力巨大。
2.农村市场:农村市场对茶叶的需求量大,但竞争相对较小,是一个值得开发的市场。
市场挑战:1.品质安全:茶叶产品质量安全问题一直是消费者关注的焦点,相关监管和标准需要加强。
2.品牌建设:品牌影响力和知名度是茶叶企业在市场竞争中的重要竞争力,需要加强品牌建设。
六、市场发展建议1.加强品质监管:加强对茶叶产品的质量监管,建立完善的产品溯源体系,保证消费者的权益。
2.创新产品研发:不断创新茶叶产品,满足消费者个性化需求,提升市场竞争力。
3.加强品牌建设:加强品牌形象塑造,提升品牌知名度和影响力。
4.开发农村市场:加大对农村市场的开发力度,提供适合农村消费者的茶叶产品。
茶叶现状总结报告范文(3篇)

第1篇茶叶现状总结报告一、引言茶叶,作为我国传统饮品,历史悠久,文化底蕴深厚。
自古以来,茶叶便与中华民族的生活息息相关,成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
随着社会经济的发展,茶叶产业在我国经济中的地位日益凸显。
本报告将对我国茶叶现状进行总结,分析存在的问题,并提出相应的对策建议。
二、茶叶产业发展现状1. 茶叶产量持续增长近年来,我国茶叶产量逐年攀升,已成为全球最大的茶叶生产国。
据统计,2020年我国茶叶总产量约为320万吨,占全球茶叶总产量的近40%。
其中,绿茶产量最高,约占茶叶总产量的60%。
2. 茶叶品种丰富多样我国茶叶品种繁多,主要有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等六大类。
不同品种的茶叶具有不同的风味和保健功能,满足了消费者多样化的需求。
3. 茶叶消费市场不断扩大随着人们生活水平的提高,茶叶消费市场不断扩大。
据统计,2020年我国茶叶消费量约为300万吨,同比增长5%。
其中,中高端茶叶消费市场增长迅速,成为推动茶叶产业发展的新动力。
4. 茶叶产业转型升级近年来,我国茶叶产业积极转型升级,注重品牌建设、品质提升、科技创新和绿色发展。
一批知名茶叶品牌脱颖而出,如西湖龙井、碧螺春、大红袍等,提高了我国茶叶产业的整体竞争力。
三、茶叶产业发展存在的问题1. 茶叶品质参差不齐虽然我国茶叶产量位居全球第一,但茶叶品质参差不齐。
部分茶叶产区存在农药残留、重金属超标等问题,影响了茶叶产业的健康发展。
2. 品牌影响力不足我国茶叶品牌在国际市场上的影响力与我国茶叶产业的地位不相匹配。
一些知名茶叶品牌主要集中在国内市场,缺乏国际竞争力。
3. 产业链条薄弱茶叶产业链条薄弱,从种植、加工、包装、运输到销售,各环节存在诸多问题。
如茶叶种植过程中,化肥、农药使用过度;茶叶加工过程中,传统工艺传承不足;茶叶包装和运输过程中,存在污染和浪费现象。
4. 绿色发展面临挑战茶叶产业发展过程中,绿色发展面临诸多挑战。
如茶叶种植过程中,化肥、农药使用过度;茶叶加工过程中,污染排放问题突出;茶叶消费过程中,浪费现象严重。
茶叶数据分析总结报告(3篇)

第1篇一、报告概述随着我国茶叶产业的快速发展,茶叶市场日益繁荣。
为了更好地了解茶叶市场的现状、趋势以及消费者需求,本报告通过对大量茶叶销售数据的分析,总结出茶叶市场的特点、消费者行为以及市场发展趋势,为茶叶生产、销售和品牌建设提供参考。
二、数据来源及分析方法1. 数据来源:本报告所使用的数据来源于我国各大茶叶电商平台、茶叶品牌企业以及市场调研机构,数据涵盖了茶叶销售量、销售额、消费者购买行为、产品品类等多个维度。
2. 分析方法:本报告采用统计分析、趋势分析、比较分析等方法,对茶叶市场数据进行分析和总结。
三、茶叶市场现状分析1. 销售规模:近年来,我国茶叶市场规模持续扩大,销售额逐年增长。
根据统计数据显示,2020年我国茶叶市场规模达到3000亿元,同比增长10%。
2. 产品品类:茶叶产品品类丰富,包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。
其中,绿茶和红茶市场份额最大,分别占市场份额的40%和30%。
3. 价格区间:茶叶价格区间广泛,从几元到几千元不等。
其中,中高端茶叶市场逐渐崛起,消费者对高品质茶叶的需求日益增长。
四、消费者行为分析1. 年龄分布:茶叶消费者以中青年为主,其中25-45岁年龄段消费者占比最高,达到60%。
2. 性别比例:男性消费者占比略高于女性,男女比例约为6:4。
3. 购买渠道:线上购买渠道逐渐成为主流,占比达到70%,线下购买渠道占比30%。
4. 购买目的:消费者购买茶叶的主要目的为饮用、送礼和收藏。
其中,饮用目的占比最高,达到80%。
五、市场发展趋势分析1. 品牌化趋势:随着消费者对茶叶品质要求的提高,品牌化趋势愈发明显。
未来,茶叶市场将更加注重品牌建设,提高品牌知名度和美誉度。
2. 高端化趋势:中高端茶叶市场逐渐扩大,消费者对高品质茶叶的需求将持续增长。
茶叶企业应加大研发投入,提升产品品质,满足消费者需求。
3. 个性化趋势:消费者对茶叶的需求日益多样化,个性化茶叶产品将成为市场新趋势。
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中国茶叶的市场调研报告一、摘要是茶叶有发源地,茶区分布广、丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。
在国内,茶类消费者为中老年人居多,但年轻人占据的比例也逐渐加大,说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。
茶叶出口主要有六大国际市场,分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。
由于国际市场质量门槛越来越高等原因,茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。
相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高,产品安全体系日趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。
二、调研的背景和目的1、调研背景商品经济的日益的发展,我国的外贸份额越来越大,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。
2、调研目的更好的研究我国的茶叶市场,以点看面了解的市场行情,三、调研采取的步骤和方法一)通过上查阅相关资料了解茶叶的品种及其分类二)对国内市场进行调研,获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。
主要通过以下几个渠道获得:1、通过上收集相关资料,了解国内茶叶市场行情,获取相关数据。
2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况3、走访一些茶叶销售店,询问一些社区的消费者4、学校学生的意见和想法三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场,主要渠道:1、通过互联了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征2、根据其出口特点制定营销方案四、调研情况介绍一)茶叶概述1、茶叶分类我国茶叶基本可以分为两类,一种是基本茶类,一种是加工茶类。
其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。
加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。
1) 绿茶以制作方法不同可分为:a、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青;b、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青;c、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青;d、蒸青:煎青、玉露;2)青茶(乌龙茶)以制作方法不同可分为:a、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。
b、闽南乌龙:铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。
c、广东乌龙:凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。
d、台湾乌龙茶:木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。
3)红茶以制作方法不同可分为:a、小种红茶:星村小种、正山小种、人工小种、烟小种。
b、工夫红茶:滇红、祁红、川红、宜红,闽红。
c、红碎茶:叶茶、碎茶、片茶、末茶。
4)白茶制作方法不同可分为:a、白牙茶:银针白豪,b、白牡丹。
5)黄茶以制作方法不同可分为:a、黄牙茶:银针b、黄小茶:毛尖c、黄大茶:大叶青6)黑茶以制作方法不同分为:a、湖南黑茶:黑砖茶、黑毛茶。
b、湖北黑茶:面茶、里茶。
c、四川黑茶:四川边茶、康砖、金尖。
d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
二)茶叶的市场1、茶叶市场的特点通过市场的调查发现我国的茶叶市场有很大的漏洞缺陷,走访的一些茶叶经销商透露说先进茶叶种类相当的多,而且很多都是以假乱真,以次充好,价格也是经常地变动。
1) 茶叶种类多样是茶叶有发源地,茶区分布广、丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。
现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分;具体到某种茶叶又有细分,如红茶有工夫红茶、小种红茶,绿茶有烘青、炒青、蒸青等;就质量特征而言,同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。
并且,各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异,如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南(北)乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。
2) 茶叶价格波动大由于我国茶叶种类、质量的差异性,茶叶质量缺乏国家标准来统一规范,高品茶的质量级别较为混乱,售价较为模糊。
面向渠道经销商的出厂价、批发价尚能保持相对稳定,而面对消费者的零售价,往往随意订价、茶价畸高或是价质不符,消费者无从判断商品茶的真正价值及真实价位。
3) 茶叶品牌杂乱目前,商品茶价格缺乏诚信,茶叶品牌过少,消费者对商品茶的质量和价格,往往是无所适从、一头雾水,无法判断产品的真伪、优劣和真实价位。
由于茶叶企业经营规模小、品牌意识淡薄,知识产权方面投入不足,导致茶叶市场运营不规范、质量不稳定,消费者购买力受阻,从而制约了茶叶市场的深度拓展。
4)茶叶的升值空间大包装茶增值空间大、盈利性强。
品牌包装茶的开发商机,为茶叶产业发展注入了新的活力。
茶叶作为快速消费品面对着多还元化市场,市场的定位与细分要求茶叶包装应符合现代消费理念的变化,从包装材质、外形、装饰、规格及包装需求的系列化包装机。
茶叶包装应在坚持特色的同时,重视与国际包装惯例接轨,2、茶叶市场消费对象情况分析1)茶叶消费者年龄结构分析经调查发现,茶叶的消费年龄结构主要是在45岁以上的中老年人阶段,是茶叶的主流消费者,与此同时我们发现1525岁的年轻消费者也占据了比较重的比率。
2)茶叶消费群体特征经调查发现,茶叶的消费群体主要是集中1000—XX收入阶段的消费者。
(此资料是阅读书籍得知的)3)茶叶消费者消费习惯调查调查发现,茶叶倍受人们的推崇,喜欢饮茶的消费者占到76% 的比重,人们对茶叶喜爱有加。
4)消费者对茶叶产品价格认同情况调查分析调查发现,消费者购买茶叶的价位约为XX00,而400元以上的中高档茶叶也占一部分很大比重。
这说明市场正引导茶叶市场向中高档茶发展。
5)茶叶消费者饮用频率分析通过调查发现,一半以上消费者几乎每日饮茶,茶叶成为日常生活的休闲方式,饮茶更成为大部分人们每日必修。
6)消费者茶叶功能关注度调查分析个人喜好占最大比重47%,其次送礼茶、礼品茶也成为一种新的消费方式发展起来。
7)茶叶消费的区域差异调查分析大部分的茶叶小群体分布在广东江浙等沿海一带,受其气候天气的影响以及一些历史文化背景的熏陶。
三)茶叶出口现状目前茶叶年产量超过百万吨的国家主要有印度、、斯里兰卡等。
世界茶叶三大出口国是印度、和斯里兰卡,主要进口国为俄罗斯、英国、美国、巴基斯坦等。
XX年,我国取消茶叶出口配额。
同年5月,日本实施新的“肯定列表制度”。
XX年1月欧盟发布了新的食品中农药残留标准,新标准涉及范围广泛。
其中有些标准是针对我国农药的使用情况而做出的调整。
据统计,我国茶叶出口品种以绿茶为主,绿茶出口量占整个世界绿茶贸易量的90%左右,分析显示我国的绿茶影响着国际绿茶市场价格。
自XX年起,我国绿茶出口总量占出口茶叶总量的最低达%,最高达%。
全世界茶叶销售总量中,红茶占多数,绿茶次之。
俄罗斯进口茶叶总量的90%均是红茶,红茶对俄罗斯的出口表现不佳。
在全球金融危机蔓延的笼罩下,XX年我国茶叶出口逆势上扬,据海关统计,XX年我茶叶出口量万吨大关,首次突破30亿大关,同比增长2%,一举打破了近5年来始终在2830万吨之间徘徊不前的局面;出口金额亿美元,突破7亿美元大关,同比增长%,实现了全国茶人期盼已久的历史性双突破,总量和金额连续6年创历史新高。
五、分析问题及建议我国茶叶出口正处于计划经济向市场经济的转型过程中,茶产业出口主要问题是:1.随着茶叶出口经营权和出口配额的逐步放开,茶叶出口企业逐步增多且优劣混杂,少数企业为追逐眼前利益在出口中低价竞销、以次充好,不但严重扰乱了国内经营秩序,使得茶叶出口价格整体下滑,茶叶出口全行业利润水平难以保证,更为严重的是损害了我国茶叶在海外市场的口碑。
2.茶树种植农户平均每户仅有茶园1亩左右,种植水平低,良种普及率比起其他主要产茶国低很多。
全国仅加工茶叶的茶厂达六、七万家,平均每个茶厂年加工茶叶仅10余吨,一些小型加工企业设备落后、技术水平低、生产效率低下,原料安全难以保证。
3.国内外检验标准不统一,科研人才队伍、科技投入严重不足,茶业发展的支持体系不健全。
茶叶生产整体水平仍有待提高。
4.由于茶叶出口企业走上市场经济道路只有短短几年的时间,我国目前尚缺乏真正意义的茶叶行业龙头企业和全球知名品牌。
我国主要茶叶出口企业目前已发展出不少自有品牌,骆驼牌还曾荣获商务部颁发的优秀出口品牌奖,但由于当前茶叶出口企业规模与世界知名企业相比仍然偏小且缺乏国外市场分销渠道,目前还难以凭借自有品牌占领国际市场,企业多以定牌生产等方式为外商供货。
我国要发展成世界茶叶强国,离不开行业中龙头企业的带领,也离不开龙头企业带动下的品牌战略。
茶叶出口发展到现阶段,如单纯依靠茶叶企业自身发展,想完成以上目标需要经过漫长的培育阶段。
要想在最短时间内培养出自己的龙头企业和国际知名品牌,则需要政府和行业对具有一定规模和发展潜力的企业给予大力支持,帮助他们走出整合行业的第一步。
六、小结一)针对上述问题,给出以下几点建议:总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。
1、避免少数企业的劣质茶叶损害行业形象。
2、大肆的宣传的茶文化史,通过政府间的交流传播茶的千年文化;3、加强与主要消费国行业组织的联系,沟通行业信息,帮助企业了解海外市场最新趋势;4、开发适销对路的新产品开拓市场;5、为培养茶叶核心企业竞争力,全面提升茶叶行业地位和质量声誉,打造茶叶行业的新形象,茶叶分会已向国家工商总局申请注册茶叶出口行业集体标识。
6、为尽快消除海外市场对我国茶叶的错误认识,我们呼吁政府部门、行业组织和茶叶企业共同对我国茶叶形象进行大规模宣传,包括在主销市场召开新闻发布会、行业推介会、茶叶品评会、免费品尝活动及宣传资料发放,打造我国茶叶整体形象。
二)茶叶营销策略1、品牌形象品牌形象的定位及宣传推广:茶叶企业根据自身发展战略、产品质量特性及市场营销需求,进行科学、明晰的品牌定位,保持品牌形象的稳定性、连续性和成长性。
茶叶企业的广告宣传应量力而行、循序渐进,加强社会协作、分销渠道、市场终端等途径的品牌展示;并通过广播电视、平面媒体(报刊)、户外广告、互联及茶博会和茶叶节等途经,针对性地宣传推广茶叶品牌。
2、产品开发茶叶企业的经营定位,决定了产品开发及产品线的规划设计与走向。
目前,许多茶叶企业产品结构较为单一,名优茶与大宗茶、内销茶与外销茶等经营进于细化,到XX年我国规范管理的公司大都将获得自营进出口权,一体化的国际市场将对茶叶产品的开发定位和策略提出更高的要求。
茶叶市场的高端产品(名茶)的开发有利于品牌塑造,中低端产品(优质茶、大宗茶)则是提高市场份额和盈利之源。
茶叶企业可根据货源供应、经营规模、市场需求等因素调整优化产品结构。
商品茶经营档位不高偏废,可以各有侧重,经营范围也不宜过广,避免经营品类过多过滥,以及产品特色和诉求点不明晰。
并可根据快速消费品的营销特点,加强市场调研和产品研发的力度,保持茶叶产品线和创新现延伸,从原料、加工工艺与设备、包装等方面人手不断推出新品,以满足细分市场的消费需求。
3、商品茶价格的调整价格因素直接影响到商品茶的市场竞争力、市场份额与经济效益。