茶叶市场调研报告

花茶包装市场调研

与

sweet flower花茶系列产品包装设计构想

姓名：

班级：

学号：

指导教师：

时间：2011.11.26 ~ 2011.11.28

目录

引言..................................................................................................................................

一、市场调研.........................................................

1、调研时间..................................................................................................................

2、调研地点..................................................................................................................

3、调查对象 .................................................................................................................................

4、目的..........................................................................................................................

5、市场现状..................................................................................................................

6、市场定位 .................................................................................................................

7、主题文化..................................................................................................................

8、主要包装材料..........................................................................................................

9、茶包装色彩..............................................................................................................

10、茶包装文字设计......................................................................................................

11、茶包装设计要体现环保意识..................................................................................

12、市场现有茶叶包装分析..........................................................................................

12、市场现有茶叶包装分析..........................................................................................

二、本次包装设计.....................................................

一、市场调研

引言：中国花茶的生产，始于南宋，已有1000余年的历史。最早的加工中心是在福州，从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。明代顾元庆（1564-1639）《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法：“茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花，皆可作茶。诸花开时，摘其半含半放之香气全者，量茶叶多少，摘花为茶。花多则太香，而脱茶韵；花少则不香，而不尽美。三停茶叶，一停花始称。”但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间（1851-1861），到1890年花茶生产已较普遍。

1、调研时间：2011.11.26 ~ 2011.11.28

2、调研地点：胖东来，丹尼斯实地卖场及互联网络

3、调研对象：国内各大畅销茶品牌产品包装

4、调研目的：试对几款竞争品牌产品包装形象进行分析，调查，访问，对包装的优缺点学习借鉴，找出自己包装的优缺点，确定本次包装设计的定位及整体方案。

5、市场现状

目前的现在中国茶业最大的问题就是有名茶而无名牌，这种局面直接导致了中国茶业国际竞争力的严重不足。现在世界上绿茶的出口中国占到了90％以上的份额，但是大部分都是传统的珠茶和眉茶，属于低档低价产品。国内茶叶出口主要是以原料的形式出口到国外，无法控制终端，毫无品牌可言。这种现象出现的原因主要是茉莉花茶加工技术落后，标准化程度不高，加工技术人才缺乏是当前我国茉莉花茶生产遇到的主要问题。这些问题不可避免地导致有名茶而无名牌。我国有众多名茶，但名茶并不等于名牌，茶业强势品牌的缺失已成为我国茶行业发展的障碍。关键是增强知识产权意识和品牌意识，尽快形成中国茶业的名茶、名乡、名牌完整的品牌系列。中国是茶叶的故乡，但现在还不是“饮茶大国”，还有很多国人不经常饮茶。尽管在过去的20年时间里，我国人均茶叶消费量增加了近3倍，但现在，我国人均年茶叶消费量仅为0.4千克，还不到世界人均0.5千克的消费水平。这也说明，我国的茶叶消费市场蕴涵着无限商机。这也是为什么我们把茶产业称为21世纪最有发展前途产业的原因之一．“饮料”走向“文化”要提高包装档次。目前，我们的产品包装还比较落后，无法达到市场的要求，这也是影响品牌建设和市场价格的一个重要方面。包装是提高茶叶品位和档次的一个重要环节。如最近福安生产的工艺茶，拿到北京老舍茶馆包装以后，八粒就卖到了298元，包装精美起到了重要作用。寻找市场启动的新渠道，直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。

6、市场定位

市场潜力：

1. 花果茶不含咖啡因，又有瘦身美容效果，受年轻女孩的喜欢。

2. 花草、果粒茶冲泡后，五颜六色，色彩斑斓，香气四溢，比传统饮

品更有新新意。

3. 许多凉茶药类口感不如花茶，年轻人选择后者可能性多一些。

4. 现在都市一些小资、白领女性中正流行一种馨香养颜茶――花草茶、

果粒茶，这种茶原本是跟养SPA美容项目，一边听幽雅的音乐，一边悠然自得地细品花果茶，许多女士感觉喝花果茶很舒服，即美容养颜还具有排毒保健功能。和美容SPA保健相结合达到内调外敷的双重功效，后来喝花草茶、