过敏性紫癜春季食谱
过敏性紫癜食谱
二）食谱举例
1.早餐：
豆沙包（面粉50克、赤小豆25克）
大米稀饭（大米50克）
卤汁豆腐（豆腐100克）
2.加餐：
果汁（橘子原汁50毫升）午餐：
大米饭100克
红烧狮子头（瘦猪肉100克）
素炒菠菜（菠菜100克）
3.加餐：
苹果200克晚餐：
葱油卷（面粉50克）
小米粥（小米50克）
酱猪肝（猪肝100克）
炒小白菜（小白菜100克）
全日烹调用油25克
全日热能8786千焦（2092千卡）左右。
（三）食物选择要点
鱼、虾、蟹、蛋、奶等动物性食品，以及蚕豆、菠萝、花粉等植物性食物有可能成为过敏源，这些食物引起的过敏性紫癜发病率可占10～15％，应逐一加以排除。
含维生素Ｃ丰富的食物主要有新鲜蔬菜、水果，特别是绿叶蔬菜、青椒、柑橘、鲜枣、猕猴桃、刺梨等。
冬季蔬菜淡季时绿豆芽也是很好的维生素Ｃ来源。
调剂食用动物性优质蛋白质和豆制品。
过敏性紫癜的食疗方法
过敏性紫癜的食疗方法过敏性紫癜又称紫癜，是侵犯皮肤或其他器的毛细血管及小动脉的一种过敏性血管炎，多发生于男性儿童，特点是血小板不减少性紫癜，常伴腹痛及关节症状。
该病除了常规的治疗方法外，患者在日常还可配合食疗进行调养，良好的饮食可以有效缓解患者的病情，并能辅助患者治疗。
过敏性紫癜的药膳食疗方：1、绿豆薏苡仁粥：[原料]绿豆30～50 g，薏苡仁15～30 g。
[制法]将绿豆及薏苡仁择净，淘洗净泥沙，放入沙锅内，注入清水适量，置武火上煮沸，改文火熬之，待其烂熟成粥，待温即可。
[功效]清热解毒，凉血止血。
适宜血热或热毒内蕴证。
[服法]食粥，2次/d，连服数日。
2、党参龙眼黄鳝汤：[原料]黄鳝1～2条(50～90 g)，龙眼肉15～30 g，党参、黄芪各10～15 g，白术3～6 g，当归3～6 g。
[制法]先将黄鳝割净，去鳃及肠杂。
将党参、龙眼肉、黄芪、白术、当归洗净备用。
把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，用文火煮1个小时，调味即可，待温服食。
[功效]补脾益气，引血归经。
适宜脾不统血证[服法]随量饮用。
3、花生衣红枣汤：[原料]大枣15～30只，花生衣5～10 g。
[制法]将大枣、花生衣一齐放入锅中，加水约500 mL，用文火煎至100 mL，去花生衣后即可，待温服食。
[功效]补血生血。
适宜脾补统血证。
[服法]饮汤，也可食枣，1剂/d，分2次早晚服，连服1～2个月。
4、骨髓红枣糯米粥：[原料]猪(或牛、羊)胫骨250～500 g，大枣30～50 g，糯米50～100 g。
[制法]将猪(或牛、羊)胫骨洗净。
先煮2小时，再去骨留汁，加入大枣、糯米煮成粥即可，待温服食。
[功效]补血生髓。
适宜脾虚血虚证。
[服法]每日早、晚各服1次，连服1个月。
5、桂圆鹌鹑蛋：[原料]鹌鹑蛋2～4枚，龙眼(桂圆)肉10～15 g，红糖5～10 g，鸡汤或鸭汤适量。
[制法]将鹌鹑蛋打碎去壳，和龙眼肉、红糖一同放置碗中，放鸡汤适量，蒸熟即可，待温服食。
过敏人群的养生食谱
过敏人群的养生食谱
以下是适合过敏人群的养生食谱：
1. 麦片粥：
- 材料：燕麦片、水、蜂蜜、新鲜水果。
- 做法：将燕麦片和适量水煮熟，加入蜂蜜和切碎的新鲜水果搅拌均匀即可食用。
2. 紫薯蒸鸡：
- 材料：鸡腿肉、紫薯、姜片、蒜末、食盐、黑胡椒粉。
- 做法：将鸡腿肉切块，紫薯切片。
在蒸盘上铺上紫薯片，再放上鸡肉块和姜片，撒上蒜末、食盐和黑胡椒粉。
用旺火蒸15分钟即可享用。
3. 绿豆芽炒香菇：
- 材料：绿豆芽、香菇、蒜末、食盐、生抽、植物油。
- 做法：将绿豆芽焯水，香菇切片。
锅中加热植物油，爆炒蒜末后放入香菇翻炒，再加入绿豆芽炒匀，最后调入食盐和生抽炒匀即可。
4. 酸奶水果沙拉：
- 材料：酸奶、苹果、橙子、葡萄、蜂蜜。
- 做法：将苹果和橙子切丁，葡萄剪成小颗粒。
将切好的水果加入酸奶中，再加入适量的蜂蜜拌匀即可食用。
5. 茶叶蒸蛋：
- 材料：鸡蛋、鲜奶、茶叶、盐。
- 做法：将鸡蛋打入碗中，加入鲜奶、茶叶和盐，搅拌均匀后过滤掉茶叶渣。
将蛋液倒入蒸锅中，用旺火蒸8-10分钟即可食用。
以上食谱适合过敏人群，但仍需根据个人情况酌情调整配料。
儿童紫癫食谱
儿童紫癫食谱
儿童过敏性紫癜也是比较常见的，发病率是比较高的，除了进行正规的治疗以外，良好的饮食调养也是非常重要的，平时可以给孩子吃一点南瓜板栗粥，有很好的缓解病症和免疫力提高的效果，另外根据儿童的特点，也可以给宝宝喝苹果胡萝卜牛奶汁，有很好的促进消化的作用。
儿童紫癫食谱
1、南瓜板栗粥
材料准备：袖珍南瓜、熟栗子、小米
制作步骤：
1、取半个南瓜，将南瓜的皮去掉藕，然后切成小块；
2、锅内水烧开后，将切好的南瓜块放入其中，大火煮十分钟左右；
3、用刀背将熟栗子拍扁拍碎放入入锅中，并加入小米，接着再大火煮10分钟后转小火慢慢熬30分钟以上，直到粥看起来比较粘稠为止。
2、苹果胡萝卜牛奶汁
材料准备：苹果1-2个、胡萝卜1-2根、牛奶一盒、蜂蜜一勺
制作步骤：
1、将苹果和胡萝卜洗净都去皮，并切块备用；
2、将切好的苹果和胡萝卜，加上牛奶盒蜂蜜，都放入榨汁机中榨成汁；
2、将渣过滤掉，只倒汁出来，给孩子喝。
紧急处理
由于体质的原因，过敏性紫癜患者易受环境变化的影响，如天气变冷、劳累、生气、感冒、饮酒、吃引起过敏的食物等，遇到这些情况常会导致病情加重,而且会反复发生。
因此，在治疗过程中首先应积极避免这些情况，注意保暖，避免劳累、生气，防止感冒，不吃可能引起过敏的食物和药物；其次，在遇到病情反复的时候要查找原因，消除它们的影响；第三，要继续服用治疗过敏性紫癜的药物,病情在一周左右会逐渐好转。
这6种食疗方可治疗小儿过敏性紫癜
这6种食疗方可治疗小儿过敏性紫癜
王秋珍
【期刊名称】《求医问药》
【年(卷),期】2009(000)002
【摘要】过敏性紫癜是一种儿科的常见病。
该病患儿的体内可出现广泛的白细胞
碎裂性小血管炎，这种病变可发生在其皮肤、肾脏、关节及胃肠道，甚至可涉及心、肺等脏器。
过敏性紫癜的病因尚未明确，但常会由细菌或病毒感染、吃某些食物（如鱼、虾、蟹等）、服用某些药物（如阿司匹林、抗生素等）、寒冷的气候、寄生虫感染（如蛔虫感染等）、昆虫咬伤及接触花粉等诱发。
【总页数】2页(P35-36)
【作者】王秋珍
【作者单位】上海
【正文语种】中文
【中图分类】R692.34
【相关文献】
1.九种食疗方可治疗老花眼 [J], 马庭江
2.这5种食疗方可治疗肝癌 [J], 常越
3.可治疗孕期痔疮的食疗方6则 [J], 于海兰
4.这些食疗方可治疗小儿“上火” [J], 时毓民
5.这几种食疗方可治疗小儿厌食症 [J], 莫菲
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
儿童紫癜一周食谱
儿童紫癜一周食谱
紫癜归属于血管发炎，在婴儿中比较普遍，尤其是过敏性紫癜。
并且多发时节是冬天和春天，夏天较为罕见。
针对过敏性紫癜患者的父母而言，除开积极主动医治之外，还应当多留意患者的日常饮食。
那麼，小儿紫癜菜谱常见问题有什么呢？
最先，应当严禁吃一些过敏的食材，这时是医治的关键期，假如一味伴随着小孩饮食结构，可能造病情严重。
导致食物过敏是造成本病的一个关键原因，很多食材中的异体蛋白可造成过敏性紫癜，这种食材关键鱼多，虾，蟹，蛋，牛乳，豇豆，菠萝蜜等。
次之，过敏性紫癜经常会造成病人造成比较严重流血，有时候由于流血过多便会造成贫血，因而在平常饮食搭配时要留意一些含有蛋白及补血食物的摄入，以补充机体的需要。
这种食材关键有猪瘦肉，蛋品，小动物肝，肾，西兰花，番茄，海带丝，海菜，黑木耳，红枣和豆类食品以及产品。
此外，还应当多吃一些高维他命C食材，因为这类食材有利于病人尽早康复治疗，维他命C有降低毛细管渗透性和延性功效。
含有维他命C的食材有红心柚，橘子，柑桔，苹果，青柠檬，草莓苗，弥猴桃，番茄及其各种各样绿叶蔬菜等。
一般来说，建议患者要尽量减少服用非常容易皮肤过敏的食材，这一点是很重要的，此外，过敏性紫癜非常容易造成患者流血，假如比较严重得话，非常容易导致贫血，因此，日常饮食还应当适度的吃些补气血的食物。
此外，建议多补充带有维他命C的食材，有利于人体的康复治疗。
宝宝春季抗过敏食谱
宝宝春季抗过敏食谱
1、三黑汁
原料：黑芝麻10克，黑枣10克，黑豆30克
做法：将上述三种材料蒸熟后打汁去渣
适用年龄：9个月以上
营养小贴士：黑色食物可温肾健脾，增加免疫力，可缓解过敏体质
食谱成本：1元左右
2、糖醋姜汤
食材：醋80毫升，生姜20克，红糖50克
做法：生姜洗净切片，放入锅内后加醋及红糖，小火煮沸后至红糖溶化，去渣服用适用年龄：8个月以上
小贴士：可解毒，散瘀，健脾，对鱼蟹引起的荨麻疹很有效。
食谱成本：1元左右
3、辛夷花蛋
食材：辛夷花12克，鸡蛋2个
做法：加水适量同煮，蒸熟去壳后再煮2-3分钟
适用年龄：10个月以上
小贴士：可祛风通窍，止痛。
辛夷花药店一般有售
食谱成本：2元左右
4、三子芝麻粥
食材：苏子10克，莱菔子10克，白芥子6克，芝麻20克，核桃20克，大米50克做法：将莱菔子、苏子、白芥子加水熬成汁，再加入芝麻，核桃、大米煮成粥。
适用年龄：10个月以上
小贴士：可健脾、温肾、化痰、将气，过敏体质宝宝可经常服用，因为芝麻和核桃含油量很高，宝宝腹泻时不宜食用。
食谱成本：3元左右。
过敏性紫癜吃什么效果好？1
过敏性紫癜吃什么效果好？
*导读：过敏性紫癜其实是可以通过一些食物进行治疗的，以下三点可以让我们日常的饮食中治疗过敏性紫癜。
过敏性紫癜是一种比较常见的毛细血管发生变态反应的疾病，主要是以较多的毛细血管炎为主，其中皮肤紫癜、消化道粘膜出血、关节肿胀疼痛和肾炎等现象在临床治疗中最为常见，有小部分的患者还可能会出现血管神经性水肿。
患者第二次接触过敏原的话，还是可能会出现过敏性紫癜。
患者的肾脏也会受到一定的伤害。
过敏性紫癜在每一个年龄阶段都有可能会发生，其中又以儿童及青少年患者为主，特别是学龄前及学龄期儿童发病率最高，但是小于一岁的婴儿比较少见，通常男性会比女性更容易出现紫癜。
过敏性紫癜在每一个季节都可能发病，其中又以春秋季的发病率最高。
过敏性紫癜患者很多都会因为出血比较多而出现贫血现象。
所以患者应要多吃蛋白质含量比较高的食物或者是具有补血功
效的食物，来补充身体的需要。
建议患者可以多吃瘦肉，鸡蛋，动物肝肾以及新鲜的菠菜，西红柿，海带，紫菜，木耳，大枣和豆类等到。
过敏性紫癜患有还要多吃富含高维生素C的食物，因为维生素C具有降低毛细血管通透性和脆性的功效。
多吃这类食物可以帮助患者尽快恢复，早日摆脱过敏性紫癜。
建议患者可以多使用柚子，橙子，柑橘，苹果，柠檬，草莓，猕猴桃以及西红柿等各类新鲜的绿叶蔬菜，这些食物中地维生素C含量都比较高，适合过敏性紫癜患者使用。
过敏性紫癜患者也可以使用下面这个食谱来进行治疗。
花生仁煲大蒜：需要准备花生仁和大蒜各1OOg。
先把花生仁和大蒜放入砂锅内，加水小火炖熟。
在第二天再拿出来煮1次就可以食用了，要坚持使用4～6天。
效果更明显。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
1----大便要通，不能积食，那就上胃火
2----喝水要多，及时拍出各类毒素
3-----要防感冒，感冒紫癜天敌，如果常感冒要用中医调理体质。
4---要多喝梨水，，养肺阴，，这样肺不热
5--胃肺不热，小儿就会感冒少很多。
6----多吃红枣，，补气，多吃山渣开胃，多喝梨水润肺，少吃辛辣的
7----注意舌苔，上红点多深就要及时清热。
眼屎多是肺热，口臭多半是胃热。
这时就特别要当心感冒了，内热才会招来外邪
8-----少吃牛羊海鲜鸡之类的发物，少吃高蛋白脾胃运化不了的
判断紫癜轻重的标准不是发不发紫斑点，，而是有没损伤及肾和其他内脏。
所以治疗标准不以有无发紫斑和发多少为准。
只有连续6个月以上
无脚上和腿臀无对称斑点且无蛋白尿和血尿为准，无腹痛，无关节痛为准
紫癜不是啥大毛病，就是烦点需要家长更多耐心和细心吧了另外关于查不查过敏源
我是这么认为的，没有查的必要。
抵抗力差是啥都会过敏
抵抗力强了又啥也不过敏了，增强体质才是关键
不容忽视小儿过敏性紫癜
体育课结束后，12岁的小祺出了一身汗，又热又渴的她马上喝了一杯凉凉的酸奶，放学回家又冲了一个热水澡。
第二天早上，她无意间发现自己腿上有许多针尖大小的紫红色小点儿，痒痒的。
父母非常紧张，赶紧带她到医院看，医生看过化验单和查体后告诉他们，小祺得的是过敏性紫癜。
小儿过敏性紫癜是咋回事？
小祺的父母很惊讶：孩子昨天还好好的，怎么过了一个晚上就得了这病？过敏性紫癜是咋回事？医生向他们解释说，过敏性紫癜是儿童常见病之一，属于自身免疫性疾病，发病急是它的突出特点。
近年来过敏性紫癜发病率呈上升的趋势，6～14岁儿童的发病率较高，患病儿童多数是过敏体质。
引起小儿过敏性紫癜的原因有以下几类：
1. 感染：如小儿感冒、扁桃体炎、肺炎、腹泻、尿路感染、皮肤疮疖等，约半数病儿童发病前1—3周有上呼吸道感染史。
2. 食物：如鱼、虾、蛋、奶、酒、饮料、豆制品、韭菜、牛肉干等，都能引起过敏性紫癜的发病，或者使已经治疗好转者复发。
3. 药物：如青霉素、磺胺类药物、生物制剂、各种预防针、血浆制品、血液等。
4. 毒素：如蜂、蛇、蝎子、蚊虫咬伤等，也可能引起发病。
5. 某些异物：如花粉、柳絮、宠物的皮毛，以及油漆、汽油、尘埃、化学物品、农药、化学纤维等等，患儿都可以因为接触而发病。
根据孩子的化验结果和询问病史，医生分析说，小祺的过敏性紫癜很可能是因为剧烈运动后立即饮用凉酸奶所致。
因为此时胃肠道的温度较高、蠕动活跃，酸奶中的蛋白质作为过敏原刺激肠道后极易造成微血管出血、过敏症状。
小儿过敏性紫癜都有啥表现？
小儿过敏性紫癜发病较急，孩子或家长首先看到的通常是皮肤紫癜，大多开始出现在双侧小腿，踝关节周围，有时还伴有荨麻疹，病情较重的孩子上肢、胸背部也可出现出血点，甚至会有大片瘀斑或血性水泡。
紫癜的特征是高出皮肤、大小不等、呈紫红色、压之不退色的出血点。
一般1～2周消退，也可反复出现或迁延数周、数月不退。
其次是有关节疼痛，约有1/3～2/3患儿会发生关节红肿疼痛，不能走动。
多见于踝关节、膝关节，甚至部分患儿出现关节腔积液。
关节肿胀的特点是消退后不留后遗症。
还有少数患儿出现脐周疼痛、呕吐，甚至便血、肠套叠。
另有约30%的患儿会出现肾脏损害，如血尿、蛋白尿或管型尿，这种较严重的表现称为紫癜性肾炎，一般发生在病后2～4周。
肾炎发病轻重不一，多数为轻型，通常不治自愈，少数可出现肾功衰竭、尿毒症。
孩子得了过敏性紫癜该咋办？
如果发现孩子身上有出血点，相信大多数家长都会像小祺的父母一样高度重视，选择到正规医院进行诊治。
对于小儿过敏性紫癜，目前多采用中西医结合治疗，并取得了显著疗效。
主要是给与清热凉血辩证施治和对症治疗，如选用抗过敏药物、应用免疫抑制剂等；如果有感染，还会选用抗菌素：腹痛者，则用654—2、泰胃美或激素治疗；关节痛者给予解痛等对症处理。
其目的是减少毛细血管的渗出，缓解过敏症状，把并发症的危险降到最低点。
那么，从家长和孩子配合治疗的角度来讲，调节饮食在小儿过敏性紫癜的治疗中就显得尤为重要了。
首先应给予免动物蛋白的饮食，也就是素食。
食物中不要有鸡、鸭、鱼、虾、牛奶或各种肉类。
经过治疗紫癜消失1个月后，才可恢复动物蛋白的饮食，恢复的原则是含动物蛋白的饮食一样一样地逐步添加。
3天加一种，吃后无过敏反应再加第二种、第三种。
这样既保证了安全，也有利于发现过敏原为何种动物蛋白。
其次，治疗期间患儿应控制自己不要到冷空气或人群密集环境中去，避免剧烈运动、过度疲劳，杜绝感染机会。
因为，病毒或细菌的感染可导致紫癜的复发，一般3个月内患儿情况平稳，以后复发的机会很少。
如果紫癜迁延不愈，超过3个月，复发机率就会增多。
最后，家长还要督促患儿按时服药，遵医嘱定期复查。
小儿过敏性紫癜的预防
1、注意避免与致病原接触，如花粉、化学物品、油漆、汽油、尘螨等。
2、过敏体质的儿童不要养宠物，尽量减少与动物皮毛的接触，特别是已经明确致敏原的患儿更应当注意。
3、注意饮食卫生，勤洗手，不吃不洁瓜果及水生植物,以杜绝肠道寄生虫感染的机会。
4、加强锻炼，增强体质，提高机体对各种感染的免疫力，避免过敏性紫癜的发生诱因。
5、注意气候变化，及时增减衣服，预防感冒，房间内定时通风换气以保持居室内空气清新。
6、在病情未痊愈之前，不要接种各种预防疫苗，必须是痊愈3～6月后，才能进行预防接种，否则可能导致此病的复发。