百威啤酒经营业绩品牌定位及新产品开发咨询报告
百威啤酒品牌战略概论
形式上可不拘泥于促 销小姐的方式，可以 通过举办赞助夜场活 动，如挑战歌星等活 动刺激消费，可利用 价格空间让利于终端 搞活经济促销
百威啤酒品牌战略概论
百威啤酒核心产品营销方案–百威特制（二号啤
酒）
价值定位
目标消费群：• 体现尊贵高雅
的成功人士
人群主要特 • 通过自身拼搏
征：
首选 二选
江门205人
三号（保健型）受欢迎的程度出乎意料；五号（老金威）在 深圳及二号（特制）在东莞比较突出，与实际经验吻合
百威啤酒品牌战略概论
核心产品概念–顾客评价(场所)
基数：所有被访者
夜店136人
饭店93人
小吃店/士多162人
首选 二选
家庭220人
一号 二号 三号 四号 五号 六号
百威啤酒品牌战略概论
装成本
• 提高人员工作效率 • 节省生产能耗
销售单价 直接材料 直接人工 其它直接 边际贡献
(不含税)
***
***
费***
* 以绿金威110，640ml，12纸箱为标准(2000年7-12月) ** 以珠江啤酒市场平均价为标准 *** 以绿金威110，640ml，12纸箱为标准(2000年1-12月) 资料来源： 金威财务报告；麦肯锡分析
• 类似产品如普通金威和绿
金威定价接近，形成内部 竞争
• 缺乏从品牌总体角度考
虑的定价系统，各自为 政
百威啤酒品牌战略概论
金威必须改进生产工艺，降低生产成本以实现低
价位大众产品的利润获取
现有单价*
低价产品 销售单价**
可能的将本措施
• 调整麦芽、大米调
制比例
• 降低原材料采购成
百威啤酒的品牌个性化策略
品牌传播对于企业建立品牌形象、提升品牌价值和提高市场 竞争性具有至关重要的作用，是品牌个性化的关键环节。
百威啤酒的品牌传播策略
品牌定位
百威啤酒定位于高端啤酒市场，强调其高品质、口感纯正的特点，以及与时尚、娱乐等元 素的关联。
创意广告
百威啤酒在广告策略上注重创意和个性化，通过与时尚、音乐、电影等领域的合作，打造 独具特色的广告，传递其品牌理念和特点。
品牌形象
通过评估消费者对品牌的印象和情感联 系，了解品牌的形象和个性特点。
品牌忠诚度
通过分析消费者的购买行为和偏好，了 解消费者对品牌的忠诚度和满意度。
品牌口碑
通过调查消费者对品牌的评价和口碑， 了解品牌的口碑状况和市场接受度。
03
目标市场与消费者行为
目标市场的定义与特点
定义
目标市场是指企业所选择并针对其进行营销活动的消费者群体。
品牌个性化是指通过赋予品牌独特的特点和个性，以区别于 其他品牌并吸引目标消费者的一种策略。
品牌个性化的重要性
品牌个性化对于建立品牌形象、增强品牌认知度和提高品牌 忠诚度具有至关重要的作用，是品牌成功的关键因素之一。
百威啤酒的品牌个性化策略
01
品牌定位
百威啤酒通过将其品牌定位为高品质、高端化，与传统的美国大众啤
国产品牌的形象受到消费者的青睐。
竞争对手的品牌个性化策略
华润雪花啤酒
通过不断推出新品种、新包装、新营销等方式来吸引消费者，同时积极参与公益活动，提 升品牌形象。
青岛啤酒
通过“激情、快乐、友情”的品牌理念，传递积极向上的情感价值，同时不断推出与体育 、音乐等相关的营销活动来吸引年轻消费者。
燕京啤酒
通过强调其国产品牌的身份，打造本土特色品牌文化，同时积极参与公益活动，提升品牌 形象。
百威啤酒市场调查报告
主要广告对象
设定在25～35岁的男性，他们的生活形 态是：平常都喝啤酒以外的烈酒，对运动 与时装非常有兴趣，喜爱多姿多彩的休闲 活动。这个对象的设定与百威啤酒原本具 有的年轻人的”和“酒味清淡”的形象十
分吻合。
广告创意
百威的创意策略，除了利用各种广告媒体外，还 通过在营销中发放宣传品、小礼品、举办著名歌 手音乐会等形式进行广告宣传，使观众在感受大 量新奇文化形式过程中不自觉的接受其产品和企 业文化，起到一种潜移默化的效果，令人难以磨 灭的印象。
❖ 建立一个数据库，利用其他在线宣传所得到的信息或 资料，以备在节日期间进行促销之用。
广告效应
在第一阶段里，广告主题是：“第一的啤酒，百威” 动人的标题是“我们爱第一”
第二阶段，主要的主题改为“百威是全世界最大， 最有名的美国啤酒”。广告标题则变成“这是最出 名的百威”，标题并印在啤酒罐上，只要拿起罐子 就可看到。
中国啤酒行业现状大规模的兼并收购活动形成了像青岛燕京华润哈啤等超百万吨的大型集团形成一大批有实力的品牌但大多数还是地域性品牌一宏观环境分析品牌啤酒消费市场发展速度迅速导致啤酒工业规模扩张速度较快行业中的华润雪花青岛和燕京三大巨头占据了全国市场份额的53但是外国啤酒没有占据太大的市场份额
百威啤酒市场调查报告
一、宏观环境分析 中国啤酒行业现状
大规模的兼并收购活动,形成了像青岛,燕京,华 润,哈啤等超百万吨的大型集团
形成一大批有实力的品牌,但大多数还是地域性 品牌
啤酒消费市场发展速度迅速, 导致啤酒工业规模 扩张速度较快
行业中的华润雪花 、青岛,和燕京三大巨头占据 了全国市场份额的 53%，但是外国啤酒没有占 据太大的市场份额。
二、产 品 分 析
2、产品质量
百威啤酒在中国的营销计划分析
百威啤酒在中国的营销计划分析一、企业概况安海斯-布希公司（简称AB公司）是美国500家最大企业排名第43位的大型跨国企业集团，年产啤酒1300万吨，自1957年以来安海斯-布希公司啤酒产量一直居美国行业之首，占美国啤酒市场份额的46%，并以绝对优势控制着世界9%的啤酒市场。
百威（武汉）国际啤酒有限公司是美国安海斯-布希公司在中国投资购厂的唯一的公司，是在收购原中德武汉长江啤酒有限公司后组建成立的，成立于1995年2月26日，是百威的亚洲工厂。
美国安海斯-布希公司控股98%，中方股东包括中国银行、建设银行、北京光大银行、中国轻工业部、武汉酿造总厂五家。
公司投资总额1.7亿美元，注册资金1.17亿美元，现有啤酒生产能力达到25万吨。
其主要产品为百威啤酒和百威冰啤，并在2001年首次获得赢利。
百威（武汉）国际啤酒有限公司的使命是做世界一流的啤酒公司，为全球消费者提供享乐，让股东获得高回报；2001年在中国市场的销售量增长了17%，占据了国内高档啤酒市场近50%的份额，并且首次获得赢利。
2002年1月至8月，百威啤酒销量和销售收入分别比去年同期增长了20%和30%，销售收入和利税分别居全国啤酒行业第5位和第9位。
二、市场定位百威啤酒在中国的市场上定位于“中高档啤酒”。
三、企业面临的问题百威啤酒如何通过提升自己的品牌价值扩大在中国啤酒市场上的市场份额？四、企业目标1、2004年啤酒生产能力达到50万吨。
2、2005年在国内高档啤酒市场上的份额提高到55%。
五、环境分析中国正在面对两个过渡：一是从计划经济到市场经济的过渡；二是从原始市场经济到法治市场经济的过渡。
啤酒行业是中国开放度较高的行业之一，也是目前我国市场化程度最高、竞争最为激烈的行业之一，发生在本土与本土品牌之间、本土与国际品牌之间的市场争夺站，从10年前就全方位地展开了。
中国已经加入了WTO，对于国内啤酒业影响略微偏好。
而且由于运输保鲜等原因进口量也不会大幅增加，进口原料关税的下降反而可以降低国内啤酒的成本。
百威啤酒销售工作计划
百威啤酒销售工作计划一、市场分析1.1 目标市场概述百威啤酒主要目标市场是年轻人群体，以男性为主，年龄在18-40岁之间，注重个人形象和品味，追求时尚生活。
1.2 竞争对手分析在啤酒市场上，百威面临着多个竞争对手，如青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒等。
这些品牌在市场上的知名度和市场份额较高，因此需要我们制定针对性的销售策略。
1.3 市场需求分析目前，国内啤酒市场需求较大，消费者对品质好、口感佳的啤酒有较高的追求。
百威作为国际知名啤酒品牌，具有一定的市场认知度和口碑。
我们需要调研消费者的需求，并提供满足他们要求的产品。
二、销售目标和策略2.1 销售目标通过本次销售计划，我们的销售目标是在年内实现销售额增长20%，提高市场份额，并扩大品牌影响力。
2.2 销售策略（1）产品定位策略：将百威啤酒定位为高品质、高档次的啤酒产品，与竞争对手的定位进行区隔。
（2）销售渠道策略：借助线下零售渠道和线上电商平台，扩大销售渠道范围，提高销售覆盖率。
（3）促销策略：通过组织各类促销活动，如打折、赠品等，吸引消费者购买百威啤酒，并增加品牌认知度。
（4）品牌宣传策略：通过举办品牌推广活动、在媒体上发布广告等方式，提升品牌知名度和美誉度。
三、销售计划执行3.1 市场推广（1）参加行业展览会：参加国内外啤酒展览会，展示产品及品牌形象，与供应商、经销商等展开深入交流。
（2）媒体宣传：在电视、广播、报纸等媒体平台进行广告宣传，增加品牌知名度。
（3）社交媒体营销：利用微博、微信、抖音等社交媒体平台，发布品牌宣传信息，吸引更多的年轻消费者。
3.2 销售渠道拓展（1）线下零售店：与超市、便利店等渠道合作，增加产品销售渠道。
（2）线上电商平台：与电商平台，如天猫、京东等合作，开设官方旗舰店，扩大线上销售。
3.3 促销活动组织（1）满减活动：设定购买满一定金额即可享受折扣的优惠活动，吸引消费者购买。
（2）赠品活动：购买百威啤酒即可获得精美赠品，增加购买动力。
百威啤酒定位分析
小组成员：
广告定位理论篇 个人简介篇 案例分析篇
广告定位理论篇
定位属于心理接受范畴的概念，所谓 的广告定位就是指广告主通过广告活动， 使企业或品牌在消费者心目中确定位置的 一种方法。 定位思想的最先倡导者是：美国著名 广告专家J· 克劳特。
所谓定位(Positioning)，就是令你的 企业和产品与众不同，形成核心竞争力； 对受众而言，即鲜明地建立品牌。 -------定位大师里斯 杰克-特劳特的《定位的来源与发展：四种战略形式》 一文始终强调“定位是企业战略的核心”，并列出了 四种基于定位的常见不衰的战略形式：进攻战、侧翼 战、游击战、防御战。 -------全球定位之父特劳特
日本青年的受教育程度普遍较高 ；各种行业和社会事业都有相应 的杂志；较为固定的年轻读者群
成功进 入“圈 里”使 之成为 一种时 尚消费 和身份 地位的 象征 ， 打开了 日本 啤酒市 场
平面广告
分析：这个设计，多么富有星条 风味!当您手握此罐，必然，您将 会感受到您已将美国紧握手中； 当您打开瓶盖，纤细泡沫一涌而 出，新尝时滋味美妙，喝完后滴 滴畅怀。是的，这就是美国味。 美国的伟大，诚实的我深深点头， 如此完美足堪第一，何不畅饮最 大品牌的百威?
百威啤酒的广告定位案例分析篇
被誉为世界“啤酒之 王”的百威啤酒，几十 年来，一直雄居美国及 世界最畅销和销售量最 大的啤酒业霸主之位。 百威啤酒的巨大成功， 除了它确实是美国首屈 一指的高品质啤酒外， 与其卓越的广告营销策 略有着重要关系。百威 啤酒广告营销的最成功 之处在于它恰到好处地 运用了广告定位战略。
广告定位战略
所谓广告定位战略，是指 企业从消费者需求出发，把整个市场， 按照不同的标准分为不同的部分或购买群， 并选择其中一个或几个市场部分进行 广告调查、确立广告主题、选择广告媒体、 编写广告文案、实施广告行为的系统广告营销策略。
浅析“百威”啤酒的品牌定位
品牌管理课程论文(2013-2014学年第一学期)浅析“百威”啤酒的品牌定位学院_______ ____专业______ __年级班别____学号学生姓名指导教师【摘要】:随着市场全球化、商品全球化的发展，在激烈的市场竞争中，每一个不同领域的商品市场，要想在这战场中打败对手，从中脱颖而出，成功的品牌战略就是制胜基础，可以说，品牌定位就是品牌经营的首要任务，是品牌建设的基础，是品牌经营成功的前提。
品牌定位在品牌经营和市场营销中有着不可估量的作用，品牌定位可以在消费者心目中占据一个与众不同的位置，在消费者头脑中形成一种独特的意义。
诞生于1876年的美国“百威”啤酒品牌，就是通过定位于年轻人与品牌的个性化赢得消费者的信赖。
那么本文主要阐述品牌定位的含义、品牌定位的意义、品牌定位的过程，最后分析“百威”啤酒品牌定位的成功之处。
关键字：商品市场品牌战略百威啤酒品牌定位品牌个性化一、品牌定位的含义品牌定位战略就是综合运用特劳特定位理论和定位思想体系，对企业品牌定位进行长期规划，并以战略定位改进企业运营体系的过程。
品牌定位是指品牌主所设想的品牌在目标消费者心目中的独特位置，使消费者以此来区别其他品牌。
品牌定位实质上就是企业将自己的产品推向市场，对其特性、品质和声誉等给予明确的界定，通过精心设计的营销策划，将其融入到顾客和潜在顾客的生活过程，从而形成明确的市场定位。
品牌定位战略就是综合运用特劳特定位理论和定位思想体系，对企业品牌定位进行长期规划，并以战略定位改进企业运营体系的过程。
由于品牌定位受多种因素的制约和影响，因而在实际操作中常常会出现品牌定位失败或品牌定位错误。
凯温.格兰西和罗伯特.舒尔曼认为导致品牌定位错误发生的原因主要有三个：①企业始终没有形成一个清晰明确的定位策略；②企业未能清楚地将定位思想、理念和原则传达给市场；③企业未能提供足够的营销资源的支持并保证定位的努力。
他们认为，第一种和第二种原因的根源在于企业未能培育明确的品牌定位理念。
百威啤酒营销策略产品与分销分析
百威啤酒营销策略产品与分销分析一百威简介 ..................................................................... .. (1).................................................................... . (2)1.主要产品...................................................................... (2)2.产品战略...................................................................... (2)（1）产品核心竞争力 ..................................................................... .. (2)（2）高品质 ..................................................................... (2)（3）产品品牌 ..................................................................... .. (4)（4）包装 ..................................................................... . (5).................................................................... .. (5)1.BudNet系统的作用 ..................................................................... .. (5)2.BudNet的运作 ..................................................................... . (6)3.向经销商要信息，发掘金子 ..................................................................... .. (6)4.带动行业革命 ..................................................................... .. (7)一百威简介一八五二年乔治?施耐德在密苏里州圣路易市创建德国巴伐利亚啤酒厂。
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别化市场提供了市场空间
各城市消费者前十项关键购买因素 关键购买因素
深圳
广州
东莞
江门
价格 • 公道的价格
• 水质好
品质
• 高质量
• 颜色清亮透明
• 是纯麦制成
口味
• 苦味适中 • 酒香醇厚
• 保鲜技术 新鲜 • 新鲜百分百
• 生产日期 • 新鲜/爽口 • 是纯生啤酒
• 健康
健康
• 营养
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与金威平分秋色
• 产品推广集中化 –重点推广青岛纯生啤酒
1999
2000
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由于价格上的优势，使百威的边际利润在全国 处于领先地位
元/箱*
平均价格
销售成本
边际利润
金威
63
29
34
青岛**
40
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金威必须改进生产工艺，降低生产成本以实现低
价位大众产品的利润获取
现有单价*
低价产品 销售单价**
3,627
1,063
2,647
72
118
2,374
1,394
可能的将本措施
• 调整麦芽、大米
具体表现
• 简单的以成本加价法定
价
• 在深圳以外地区的消费
者认为“价格有欠公道”
• 缺乏真正的低价位产品
形成原因
• 缺乏科学的定价方法 • 市场调查匮乏，无法掌
握消费者对价格的敏感 程度
• 缺乏对竞争对手的分析
• 类似产品如普通金威和
绿金威定价接近，形成 内部竞争
• 缺乏从品牌总体角度考
虑的定价系统，各自为 政
• 比珠江纯生价格略高
• 纯生
五号
• 可靠的品牌，熟悉的口味，深圳人自己的啤酒* • 适合主流消费的高品质啤酒(12。) • 价格与优质青岛相当
• 老金威
六号
• 广东省名牌企业针对 • 大众消费市场推出的清爽型啤酒(10。) • 低价位，但略高于珠江
• 新“绿金威”
* 仅针对深圳被访者
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7
40-49岁
14
30-39岁
28
18-29岁
51
深圳
资料来源: URC市场调研
106 15 28
32
25 广州
214 12 18 35
35 东莞
205 16 24
33
27 江门
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啤酒消费者的地区差异–教育程度
21
19
燕京
26
13
13
* 以24件/箱计 ** 青岛全国市场销售平均价格 资料来源:粤海报告；上市公司年报；麦肯锡分析
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但百威在价格制定上缺乏系统性和规范性
主要问题
• 定价机械
• 价格冲突
• 深圳外市场差异性大 • 夜场竞争品牌多 • 竞争加剧
• 推出针对深圳以外市场的产品及营销
手段
• 开发绿色保健新产品 • 针对夜场开发独树一帜的高档产品 • 加强品牌定位及差异化
• 金威产品多样化/产品开发能 • 产品种类太多
力强
• 产品管理不得当
• 金威在消费者关键购买因素
上相对国产品牌有优势，如
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百威在广州已经建立起强大的本地名牌认识，
并可进一步扩展到周边地区
品牌认知度（第一提及+其它提及） 百分比
广州
东莞
100 75 71
97 96 77 21
生力 珠江 金威
珠江 生力 青岛 金威 江门
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啤酒消费者的地区差异–年龄
被访人数，百分比
100% = 213
50-60岁
另一方面又缺低价位产品
• 对终端的管控及渠道的重组
可大幅度提高竞争能力及分 销效益
• 渠道的重组在短期内造成
竞争上的脆弱点
• 加速推出640纯生以配合加强对零
售终端的压货
• 在深圳周边地域的知名度有
开发潜力
• 主要竞争对手青岛啤酒有
国家级的品牌优势
• 传统的金威广告缺乏针对
性及有效性
• 突出地方优势、针对目标消费群
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百威啤酒应通过品牌战略克服挑战，拓展市场
市场
产品
定价 渠道 广告促销
机会
挑战
可能的品牌定位或新产品开发行动
• 广东啤酒市场增长较快 • 深圳以外市场金威有发展空
间
• 绿色保健概念有开发潜力 • 夜场消费市场可观 • 金威在深圳地区仍占主导
• 价格最高，与喜力相当
二号
• 一种尊贵的啤酒
• 体现饮用者的成功人生和高贵的社会地位
• 价格高，但略低于国外品牌
• 金威特制
三号
• 天然，纯净，营养，保健
• 比珠江纯生价格略高
• 保健型（新产品）
四号
• 运用首创的独特保鲜技术和系统
• 贯穿整个生产-销售-消费流程的各个环节
• 最大程度的保持啤酒的鲜爽口感
但竞争对手的积极拓展进一步加剧竞争强度，
削弱百威的原有优势
深圳举例
金威 青岛
深圳地区市场占有率 百分比
主要竞争对手的行动举措
50% 40
20 15
• 积极拓展渠道 –青岛啤酒将可能进攻士多店这一
主体零售终端
• 运用多种方式提高渠道占有率 –在商场使用堆头，现场促销等形
式
–积极发展餐馆渠道，现有份额已
重新设计有影响力的广告
• 充分利用消费场合性促销( POP）
及广告
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广东省啤酒市场在未来几年仍将有较大发展， 百威的市场扩张潜力较大
万吨
年增长率
206
=8% 177
152
130 深圳 21
夜店消费已成为啤酒消费的重要市场
消费量 夜店消费占总消费量百分比
消费场次 夜店消费占总消费场次的百分比
东莞
41%
35%
江门
33
18
深圳
30
21
广州 合计
15 29
8 17
资料来源: URC市场调研
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品质、口味、新鲜、健康
• 确定核心产品系列；减少并理顺
产品种类
• 建立品牌管理体系 • 针对自身优势进行产品定位 • 引入低价位产品但注意避免对品
牌的稀释
• 同比价格及边际利润在全国
领先
• 价格上缺乏系统性：如绿 • 坚持一个细分市场一产品的原则 金威与老金威价位太接近， • 实行系统的价格设计及管理
• 百威近期的工作重点应是对现有核心产品的巩固及开发低价位新产品。对于非核心产
品，百威应进一步分析，明确其应予以保留、转换还是应迅速退出
百威应建立六种核心产品
品质
‿
健康
特制
‿
金威
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新鲜
纯生
各地市场消费者对核心产品的市场需求各不相 同各类核心产品占市场总量的百分比
但夜店市场众多品牌的相互竞争加大百威市场 拓展的难度
夜店消费的主要品牌* 百分比
41%
22
17
14
蓝带
珠江
生力
喜力
其它被提及的主要品牌
• 蓝妹 • 嘉士伯 • 麒麟 • 百威
• 太阳啤 • Corona • 三得利
* 此题为多选题 资料来源: URC市场调研
6 青岛
3 金威
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• 麦肯锡根据对广东市场消费群体的详细调研分析，并充分借鉴国内外的先进经验后认
为：百威应建立和开发六种核心产品，分别针对高档、个性化和大众消费市场。每种 核心产品应根据其所针对的目标市场和消费群建立相应的品牌战略
• 百威近期的工作重点应是对现有核心产品的巩固及开发低价位新产品。对于非核心产
品，百威应进一步分析，明确其应予以保留、转换还是应迅速退出
机会利用自身在深圳地区的品牌优势进一步向外扩张。但是，面对各个差异化市场和 日趋激烈的市场竞争，金威必须克服其在产品、定价、渠道以及广告等方面的挑战， 迅速建立一套系统的、针对不同细分市场的品牌战略，树立品牌竞争优势