汇源果汁定位_市场细分

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汇源果汁市场分析

汇源果汁市场分析

汇源果汁市场分析必要性和可行性研究90年代初碳酸饮料正风靡时,汇源公司就开始专注于各种果蔬汁饮料市场的开发,在行业中脱颖而出,很快就跃升为中国饮料工业十强企业,成为果汁饮料市场当之无愧的引领者。

但是汇源集团的领先地位从1999年开始遭到了动摇,汇源集团的领跑时代结束了。

其原因:一、消费者需求变得多元化、复杂化,不仅仅追求健康,还追求时尚、方便、品位、与众不同,感情因素在购买中越来越具有影响力。

二、强大的竞争对手迅速增加。

汇源集团面对的不再是小规模没有名气的对手,而是在饮料行业赫赫有名的“大鳄”,如可口可乐、百事可乐、统一、康师傅等等。

他们从1999开始,先后高调加入果汁战团,各种新产品、新概念、新包装纷纷闪亮登场,一掷千金的广告推销和形式多样的强势宣传让汇源的品牌光环黯然失色。

面对竞争,汇源是如何进行目标市场营销呢?汇源果汁STP 策略分析市场细分:(1)地理细分:汇源公司充分专注于各种果蔬汁饮料市场的开发。

其产品线先后从鲜桃汁、鲜橙汁、猕猴桃汁、苹果汁扩展到野酸枣汁、野山楂汁、果肉型鲜桃汁、葡萄汁、木瓜汁、酸梅汤等,适合全国各地市场需求,同时将市场集中于大中城市。

(2)人口细分:汇源将市场集中于城市20岁以下的未成年人以及30岁以下的单身青年。

(3)心理细分:时髦型的中高收入群体和高雅型的中高收入群体比其他各群体有可能更多地消费果汁饮品。

市场目标选择:集中性市场营销,汇源果汁的目标开始是家庭中小孩子喜欢的果汁,后来逐渐增加到青年一类的饮料,把目标市场定位在当时对于营养健康的追求越来越高的广阔的需求者的中高端市场,特别是针对家庭市场。

由于消费者的健康养身关键进一步加强,从2011 年 2 月份开始,汇源开始进军茶市场。

市场定位:“喝汇源果汁,走健康之路”的口号也已深入人心。

汇源果汁把产品定位在健康饮品,同时采取了避强定位,在碳酸饮料横空一世的时候选择开发果汁饮料、蔬菜汁饮料,并且走高端路行集中于城市。

汇源果汁定位_市场细分

汇源果汁定位_市场细分

年龄家庭婚姻
20以下
未婚 (与父 母共同 生活) 未婚 (不与 父母共 同生活 饮食规律,有 父母照顾,父 母监督下喝果 汁,消费量较 大
20—30
已经独立, 较为经地 饮用果汁
30—40
40 — 50
50岁 以上
自己管理 自己的饮 食,规律 性较差, 饮用果汁 较多
自己管理自 规律性较 己的饮食, 好,果汁 规律性较差,消费量一 饮用果汁较 般 多
几种饮料的口味,功能、营养,时尚分析图示
几种饮料的价值(口味,功能、营养,时尚 的总和)与价格分析图示
谢 谢 观 赏
时髦型 现代的生活方 式,经常外出 就餐和消费各 类饮品,消费 能力较为稳定
高雅型 生活崇尚健康 有品位,饮食 规律,对饮品 的要求较高, 消费量较大, 消费能力稳定
收入高 生活传统朴实, 生活习惯规律, 注重生活品质, 经济能力高, 但十分注意节 制消费
生活方式现代 时尚,以外出 就餐为主,追 求新鲜时髦的 果汁饮品,消 费能力强,且 愿意追求消费
20以 下
20—30
30—40
40—50
50岁以上
已婚 无子 女
饮食上 也崇尚 时尚, 饮用果 汁较多
日常饮用量 很小,在逢 年过节时消 费量会有所 增长
日常饮用量 日常饮用 很小,在逢 量非常小 年过节时消 费量会有所 增长
已婚 有未 成年 子女
已婚 子女 成年
果汁消 果汁消费量 日常饮用量 日常饮用 较小 量非常小 费量一 一般 般
日常饮用量 日常饮用 较小 量很小, 年节消费 量会大
收入和生活方式细分市场
朴素型
收入 低 生活方式较为 传统朴素,饮 食方面大多都 是自制食品, 饮品使用的很 少,消费上注 重节俭

汇源果汁市场分析

汇源果汁市场分析

汇源果汁市场分析【市场分析报告:汇源果汁】一、概述汇源果汁是中国率先的果汁品牌之一,专注于生产和销售各类果汁饮料。

本报告旨在对汇源果汁市场进行全面分析,包括市场规模、竞争对手、消费者需求和趋势等方面的内容。

二、市场规模根据最新数据显示,中国果汁市场规模持续增长。

截至2022年,中国果汁市场总销售额达到1000亿元人民币,其中汇源果汁占领了约20%的市场份额。

估计未来几年,中国果汁市场将保持稳定增长,为汇源果汁提供更大的发展空间。

三、竞争对手分析1. 可口可乐公司作为全球知名饮料巨头,可口可乐公司在中国市场也有一席之地。

其旗下的果汁品牌在市场上具有较高的知名度和影响力。

然而,与汇源果汁相比,可口可乐公司在产品品质和健康形象方面存在一定差距。

2. 蒙牛集团蒙牛集团是中国知名乳制品公司,近年来进军果汁市场。

凭借其强大的品牌资源和广泛的销售渠道,蒙牛果汁迅速崭露头角。

然而,与汇源果汁相比,蒙牛果汁在品牌定位和产品口感上还需进一步提升。

3. 维他奶集团维他奶集团是亚洲率先的饮料公司,其果汁产品在中国市场具有一定的市场份额。

维他奶果汁以其独特的包装和口感受到了消费者的爱慕。

尽管如此,汇源果汁通过不断创新和品质保证,仍然能够在市场上保持竞争优势。

四、消费者需求和趋势1. 健康意识增强随着人们健康意识的提高,消费者对健康饮品的需求也在增加。

汇源果汁以其天然、无添加的产品特点,满足了消费者对健康饮品的需求,成为他们的首选。

2. 多样化口味需求消费者对果汁口味的需求越来越多样化,再也不满足于传统的口味选择。

汇源果汁通过不断推出新口味,满足了消费者对多样化口味的需求,提升了产品的市场竞争力。

3. 便利性需求增加随着生活节奏的加快,消费者对便利性的需求也在增加。

汇源果汁通过推出便携式包装和小包装产品,满足了消费者随时随地享受果汁的需求,提高了产品的便利性。

五、市场推广策略1. 品牌宣传汇源果汁应加大品牌宣传力度,通过电视、广播、网络等多种渠道,提升品牌知名度和形象。

案例10汇源果汁的市场定位

案例10汇源果汁的市场定位

案例10汇源果汁的市场定位案例10 汇源果汁的市场定位1. 引言本文档旨在对汇源果汁的市场定位进行分析和说明。

汇源果汁是中国领先的果汁品牌之一,拥有多年的市场经验和广泛的产品线。

本文将通过分析汇源果汁的目标市场、品牌定位以及市场策略,来深入了解汇源果汁在市场上的定位。

2. 目标市场汇源果汁的目标市场主要是面向中国消费者。

中国拥有庞大的人口基数和不断增长的经济实力,消费者对高品质、健康和天然食品的需求正不断增加。

汇源果汁以提供新鲜、营养且美味的果汁产品而广为人知,在中国市场中享有良好的声誉。

3. 品牌定位汇源果汁在市场中的品牌定位是高品质、天然和健康。

品牌始终坚持使用优质的水果原料,并采用先进的生产工艺,保持果汁的新鲜和营养。

汇源果汁严格遵守食品安全标准,从选择原料到生产流程都严格把控,确保产品的品质和安全。

品牌还注重传播健康生活理念,强调饮用果汁对身体的益处,赢得了消费者的认同和信任。

4. 市场策略为了增加市场份额和提高品牌知名度,汇源果汁实施了多个市场策略:4.1. 广告宣传汇源果汁通过广告宣传提高品牌知名度和产品认知度。

广告宣传既强调产品的高品质、原料的选择,也强调产品对身体健康的好处。

广告涵盖电视、网络、报纸等多种媒体渠道,广泛地传播品牌形象和产品信息。

4.2. 渠道拓展汇源果汁通过与各大超市、便利店和网上购物平台合作,将产品直接销售给消费者。

通过建立广泛的销售渠道,汇源果汁能够更好地满足消费者的购买需求,并增强产品的可获得性。

4.3. 新产品开发汇源果汁不断进行新产品的开发和创新,以满足消费者对不同口味和营养需求的多样化需求。

通过推出新产品,汇源果汁能够保持消费者的兴趣,并扩大市场份额。

4.4. 品牌合作汇源果汁与其他知名品牌进行合作,推出联合品牌产品。

通过与其他品牌的合作,汇源果汁能够扩大产品在不同细分市场中的覆盖范围,并借助合作品牌的知名度和影响力提升产品的销售。

5. 结论通过以上市场定位分析和市场策略说明,可以看出汇源果汁在中国市场的定位是高品质、天然和健康。

汇源果汁市场分析

汇源果汁市场分析

汇源果汁市场分析一、市场概述汇源果汁是一家知名的果汁品牌,拥有多年的市场经验和广泛的产品线。

本次市场分析旨在深入了解汇源果汁市场的现状,包括市场规模、竞争对手、消费者需求和趋势等方面的情况。

二、市场规模据市场调研数据显示,汇源果汁市场在过去几年中呈现稳步增长的趋势。

截至目前,市场规模已达到XX亿元。

预计未来几年,随着消费者对健康饮品的需求增加,市场规模将进一步扩大。

三、竞争对手分析1. 主要竞争对手目前,汇源果汁的主要竞争对手包括XXX、XXX和XXX等品牌。

这些品牌在市场上占据一定的份额,并具有较高的品牌知名度和市场影响力。

2. 竞争优势汇源果汁作为市场领导者,具有以下竞争优势:(1)产品多样性:汇源果汁拥有丰富的产品线,包括橙汁、苹果汁、葡萄汁等多种口味,以满足不同消费者的需求。

(2)品质保证:汇源果汁注重产品质量和食品安全,通过严格的生产标准和质量控制,赢得了消费者的信任。

(3)市场推广:汇源果汁通过广告宣传、促销活动等手段,提高了品牌知名度和市场份额。

四、消费者需求分析1. 健康意识增强随着人们健康意识的提高,消费者对健康饮品的需求不断增加。

汇源果汁以其天然、无添加的特点,满足了消费者对健康饮品的需求。

2. 方便快捷现代生活节奏快,消费者对于方便快捷的产品需求增加。

汇源果汁以便携式包装和易于饮用的设计,满足了消费者对方便快捷的需求。

3. 多样化口味选择消费者对于口味的需求多样化,希望能够有更多选择。

汇源果汁通过推出多种口味的产品,满足了消费者对多样化口味的需求。

五、市场趋势分析1. 健康饮品市场持续增长随着人们对健康的关注度提高,健康饮品市场将持续增长。

汇源果汁作为健康饮品的代表品牌,将受益于市场的增长。

2. 产品创新与研发为了满足消费者不断变化的需求,汇源果汁需要不断进行产品创新与研发。

通过推出新口味、新包装等创新产品,汇源果汁能够保持竞争优势。

3. 线上销售渠道的发展随着电子商务的兴起,线上销售渠道的发展将为汇源果汁带来新的机遇。

汇源果汁市场分析

汇源果汁市场分析

汇源果汁市场分析一、市场概况汇源果汁是中国知名的果汁品牌之一,拥有多年的市场经验和良好的口碑。

本文将对汇源果汁市场进行全面分析,包括市场规模、竞争对手、消费者需求等方面的内容。

1. 市场规模根据市场调研数据显示,汇源果汁市场规模在过去几年持续增长。

截至目前,汇源果汁市场年销售额达到XX亿元,预计未来几年仍将保持稳定增长。

2. 竞争对手在汇源果汁市场中存在着多个竞争对手,主要包括国内外知名果汁品牌。

其中,国内竞争对手有XXX、XXX等品牌,国外竞争对手有XXX、XXX等品牌。

这些竞争对手在产品品质、品牌知名度、市场份额等方面都对汇源果汁构成了一定的竞争压力。

3. 消费者需求消费者对果汁产品的需求主要集中在口感、口味、健康性和便捷性等方面。

根据市场调研数据显示,消费者对果汁的健康性要求越来越高,对天然、无添加、低糖等产品更加青睐。

此外,消费者对果汁的包装形式也有一定的需求,如便携式包装、家庭装等。

二、市场分析本节将从产品、价格、渠道和推广等方面对汇源果汁市场进行深入分析,以帮助企业了解市场现状和发展趋势。

1. 产品分析汇源果汁主要生产和销售各类果汁饮料,包括橙汁、苹果汁、葡萄汁等多种口味。

产品特点在于天然、无添加,富含维生素和纤维素等营养成分。

此外,汇源果汁还推出了一系列功能性果汁产品,如抗氧化、养颜等。

2. 价格分析在市场竞争激烈的情况下,汇源果汁采取了相对合理的价格策略。

产品价格根据不同口味、包装规格和销售渠道的不同而有所差异。

总体来说,汇源果汁的价格处于中等水平,能够满足不同消费者的需求。

3. 渠道分析汇源果汁通过多种渠道进行销售,包括超市、便利店、电商平台等。

其中,超市渠道是汇源果汁的主要销售渠道,占据了市场份额的XX%。

此外,随着电商平台的快速发展,汇源果汁也积极拓展了线上销售渠道,以满足消费者的购买需求。

4. 推广分析为了提升品牌知名度和销售额,汇源果汁采取了多种推广策略。

首先,通过电视、广播、户外广告等媒体进行品牌宣传,以增强消费者对汇源果汁的认知度。

汇源果汁市场分析

汇源果汁市场分析

汇源果汁市场分析一、市场概况汇源果汁是中国知名的果汁品牌之一,拥有多个产品系列,包括苹果汁、橙汁、葡萄汁等。

本文将对汇源果汁市场进行详细分析,包括市场规模、竞争对手、消费者需求和趋势等方面。

二、市场规模根据市场调研数据,汇源果汁市场规模持续增长。

截至2022年,中国果汁市场总体规模达到1000亿元人民币,其中汇源果汁占领约10%的市场份额。

市场规模的增长主要受到消费者对健康饮品的追求和生活水平的提高的影响。

三、竞争对手1. 可口可乐:作为全球知名的饮料公司,可口可乐旗下的果汁产品在中国市场表现强劲。

其品牌知名度高,产品线丰富,与汇源果汁直接竞争。

2. 统一集团:统一集团是中国率先的食品饮料公司,旗下的果汁产品销售量也较大。

其在渠道拓展和品牌宣传方面具备一定优势。

3. 新希翼集团:新希翼集团是中国农业产业化龙头企业,其果汁产品在市场上具有一定的竞争力。

该公司在农产品供应链方面具备优势。

四、消费者需求和趋势1. 健康意识提升:随着人们对健康生活的追求,消费者对健康饮品的需求不断增加。

汇源果汁以其天然、纯正的口感和营养成份满足了消费者的需求。

2. 多样化口味:消费者对于果汁的口味需求越来越多样化,再也不满足于传统的苹果汁和橙汁。

汇源果汁通过不断推出新口味和混合口味的产品来满足消费者的需求。

3. 方便包装:随着快节奏生活的普及,消费者对于方便携带的果汁产品需求增加。

汇源果汁推出了各种规格的包装,满足了不同消费场景下的需求。

五、市场机会和挑战1. 市场机会:随着中国消费者对健康饮品需求的增加,汇源果汁有机会进一步扩大市场份额。

同时,汇源果汁可以通过与其他品牌的合作,进一步拓展销售渠道,提高品牌知名度。

2. 市场挑战:汇源果汁在市场上面临激烈的竞争,需要不断创新和提高产品质量,以保持竞争力。

同时,汇源果汁还需要关注消费者对于产品成份和营养价值的关注,加强产品的营销和宣传。

六、市场推广策略1. 品牌宣传:通过广告、电视媒体和社交媒体等渠道,提高汇源果汁的品牌知名度和美誉度。

浅谈汇源果汁动态市场细分(doc 6页)

浅谈汇源果汁动态市场细分(doc 6页)

汇源果汁谈深度动态市场细分营销大师科特勒曾说:“现代战略营销的中心,可定义为STP市场营销――就是市场细分 (Segmentation),目标市场 (Targeting) 和市场定位(Positioning)。

”市场细分是企业战略营销的起点,其是对拟进入或希望通过评估来决策是否进入的单一体市场,从消费者或客户的需求为出发点,对影响购买决策的外在行为和内在考虑因素进行一系列的市场调研和论证,运用数理统计、实验等方法将单一的市场按照不同的标准和特性(从表象的二维变量到层级性的多维变量)划分成多个具有某一或几种相似特质性的子市场(各子市场之间有时会有交叉)。

企业则根据自身的资源和外部竞争情况从中选择自己具有比较优势或认为更具有投资价值的子市场作为企业的目标市场。

企业的一切营销战略,都必需从市场细分出发。

没有市场细分,企业在经营时就如同“瞎子摸象、大海捞针”,根本无法锁定自己的目标市场,企业也就无法在市场竞争中找到自己的定位。

如果没有明确的市场定位,企业也就无法规划和塑造差异化的品牌形象并赋予品牌独特的核心价值;当然就更无法针对性地去设计独特的产品去满足市场了。

只有进行市场细分,才有营销战略的差异化。

因此,市场细分是企业战略营销的重要组成部分和平台。

在碳酸饮料横行的90年代初期,汇源公司就开始专注于各种果蔬汁饮料市场的开发。

虽然当时国内已经有一些小型企业开始零星生产和销售果汁饮料,但大部分由于起点低、规模小而难有起色;而汇源是国内第一家大规模进入果汁饮料行业的企业,其先进的生产设备和工艺是其他小作坊式的果汁饮料厂所无法比拟的。

“汇源”果汁充分满足了人们当时对于营养健康的需求,凭借其100%纯果汁专业化的“大品牌”战略和令人眼花缭乱的“新产品”开发速度,在短短几年时间就跃升为中国饮料工业十强企业,其销售收入、市场占有率、利润率等均在同行业中名列前茅,从而成为果汁饮料市场当之无愧的引领者。

其产品线也先后从鲜桃汁、鲜橙汁、猕猴桃汁、苹果汁扩展到野酸枣汁、野山楂汁、果肉型鲜桃汁、葡萄汁、木瓜汁、蓝莓汁、酸梅汤等,并推出了多种形式的包装。

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中等 大城市、特 城市 大城市
每次购买的量 较大,用到果 汁的场合较多, 除日常外,更 有许多商用和 娱乐场合使用, 对果汁品质的 要求高
几乎不喝果汁, 大部分人 平日 果汁的消费量 在平日里 里经 很小,大部分 不喝果汁,常饮 人不把果汁放 只有在逢 用果 在饮品的考虑 年过节或 汁, 范围之内 是待客的 成为 时候才会 日常 购买 消费 习惯
品位高雅的生 活方式,饮食 规律,对饮品 的要求非常高, 消费量大,消 费能力强
小结
从以上的各项分析可以看出,对汇源果汁 销售最有价值的细分市场应该具有以下的 特性: 在大中型城市生活 20岁以下的未成年人 30对以下独立生活的单身青年 有中等以上收入 崇尚健康生活且采取时髦或高雅的生活方式
汇源果汁市场定位 • 消费者对于无酒精饮料类产品 的选择一般会考虑:价格、口 味、功能、营养、时尚等。 • 在这里我们主要研究:汇源果 汁、可口可乐、蒙牛纯牛奶、 伊利红枣酸牛奶、雀巢冰红 (绿)茶。
汇源果汁的市场营销 渠道
汇源饮料食品集团
北京汇源饮料食品集团有限公司成立 于1992年,是主营果汁及果汁饮料的现代 化大型企业集团。 汇源集团拥有180多条世界先进的水果 加工、饮料灌装等生产线。 汇源产品众多,我们主要 研究100%纯果汁系列产品。
地理因素细分市场
规 模
描 述
农村、城镇 小城市
几种饮料的口味,功能、营养,时尚分析图示
几种饮料的价值(口味,功能、营养,时尚 的总和)与价格分析图示
谢 谢 观 赏
时髦型 现代的生活方 式,经常外出 就餐和消费各 类饮品,消费 能力较为稳定
高雅型 生活崇尚健康 有品位,饮食 规律,对饮品 的要求较高, 消费量较大, 消费能力稳定
收入高 生活传统朴实, 生活习惯规律, 注重生活品质, 经济能力高, 但十分注意节 制消费
生活方式现代 时尚,以外出 就餐为主,追 求新鲜时髦的 果汁饮品,消 费能力强,且 愿意追求消费
日常饮用量 日常饮用 较小 量很小, 年节消费 量会大
收入和生活方式细分市场
朴素型
收入 低 生活方式较为 传统朴素,饮 食方面大多都 是自制食品, 饮品使用的很 少,消费上注 重节俭
时髦型
生活方式较 乐意追求时 尚,饮食不 规律,愿意 崇尚新潮去 购买饮品, 但购买能力 十分有,生活内容 较为单调,饮 食规律,消费 适度
年龄家庭婚姻
20以下
未婚 (与父 母共同 生活) 未婚 (不与 父母共 同生活 饮食规律,有 父母照顾,父 母监督下喝果 汁,消费量较 大
20—30
已经独立, 较为经常地 饮用果汁
30—40
40 — 50
50岁 以上
自己管理 自己的饮 食,规律 性较差, 饮用果汁 较多
自己管理自 规律性较 己的饮食, 好,果汁 规律性较差,消费量一 饮用果汁较 般 多
20以 下
20—30
30—40
40—50
50岁以上
已婚 无子 女
饮食上 也崇尚 时尚, 饮用果 汁较多
日常饮用量 很小,在逢 年过节时消 费量会有所 增长
日常饮用量 日常饮用 很小,在逢 量非常小 年过节时消 费量会有所 增长
已婚 有未 成年 子女
已婚 子女 成年
果汁消 果汁消费量 日常饮用量 日常饮用 较小 量非常小 费量一 一般 般
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