第5章库存控制与供应链管理 案例一: 沃尔玛供应链管理的成功之道

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第5章库存控制与供应链管理

◆案例一:

沃尔玛供应链管理的成功之道

经过四十余年的发展,沃尔玛已成为世界知名的连锁零售商。沃尔玛取得成功的原因之一在于他们努力践行着那句口号“天天平价,始终如一”。为实现这一口号,沃尔玛严格控制供应链每一环节,从而可以低价格出售商品,争取到尽可能多的消费者。

在供应链的管理过程中,沃尔玛的战略恰恰应了中国的一句老话“磨刀不误砍柴工”。它不是将物流环节视为企业的成本中心尽力缩减投入,而是将其视为利润中心,采用全方位的电子系统控制、最先进的技术以及对供应商的高标准要求,从而实现供应链高效运转。

早在上世纪80年代初,沃尔玛便采用电子化的快速供应这一现代化供应链管理模式,并且不断将更新的技术融入其中。这一模式使沃尔玛将销售信息、库存信息、成本信息等与合作伙伴交流分享。可以说,这是供应链管理由企业内部向企业间合作的一个飞跃。

沃尔玛具体做法是:通过EDI(电子数据交换)系统把POS(销售时点信息管理)数据传给供应方,供应方可以及时了解沃尔玛的销售状况,把握商品需求动向,及时调整生产计划和材料采购计划。供应方利用EDI系统在发货前向沃尔玛传送ASN(预先发货清单),这样沃尔玛可以做好进货准备,同时省去货物数据的输入作业,使商品检验作业更有效率。

沃尔玛在接收货物时,用扫描仪读取货物的条码信息,与进货清单核对,判断到货和发货清单是否一致,利用电子支付系统向供应方支付货款,并把ASN

和POS数据比较,迅速知道商品库存的信息。沃尔玛把商品进货和库存管理职能移交给供应方,供应方对POS信息和ASN信息进行分析,把握商品销售和沃尔玛的库存动向。在此基础上,供应方决定什么时间、把什么商品、以什么方式发送,

发货信息预先以ASN形式传送给沃尔玛,以多频度小数量进行CRP(连续库存补充)。

如此运作,供应方不仅能减少本企业的库存,还能减少沃尔玛的库存,实现整个供应链的库存水平最小化。对于沃尔玛来说,省去了商品进货业务,节约了成本,能够集中精力于销售活动,并且能够事先得知供应方的商品促销计划和商品生产计划,能够以较低价格进货。

目前沃尔玛对其供应链管理系统还融入了无线射频识别技术RFID。采用这一技术旨在监督和跟踪控制每一个产品,控制物流环节中的产品缺失与质量监督。这一技术的应用最初在供应商那里反响并不好,大部分供应商反对采用这一技术。因为这不是一次简单地在商品包装上贴标签的措施,而是对于整个供应链上游的技术性整合,这方面的成本投入与工作方式的转变都是巨大的。但由于沃尔玛的坚持,随着时间的推移,越来越多的供应商采用了这一技术。

从强制性采用RFID这一技术可以看出,沃尔玛对于供应商要求之严格,并且其对供应商严格要求的标准也被多家企业借鉴。我们从沃尔玛官方网站就可以看出其对于供应商的要求严格之程度:供应商对当地法律的遵守情况;供应商对其雇工制定的劳动时间、是否存在种族歧视;供应商的工作环境尤其是环保要求;与沃尔玛合作的商业机密保密情况等均做了明确严格的要求。不仅如此,沃尔玛每年还为其供应商进行相应的培训,并且将培训的结果公之于众。

从上世纪80年代物流管理理念的创新,到当今作为RFID的主力倡导者,可以说,沃尔玛不是将物流管理一味地作为成本中心加以缩减,而是将其不断改造更新成为企业的核心竞争力,最终成为企业的重要利润来源。

◆思考题

1.结合案例分析沃尔玛供应链管理的成功之处?

2.比较沃尔玛与国内的一些超市在供应链管理方面有哪些不同。

◆案例二:

摩托车自行车专营商店,是一家批发和零售各种型号摩托车、自行车及其零配件的商店,每年销售各种类型摩托车约7000辆,自行车30000辆,年销售额近5000万元。过去几年产品畅销,商店效益好,但是管理比较粗放,主要靠经验管理。由于商店所在地离生产厂家距离较远,前几年铁路运输比较紧张,为避免缺货,商店经常保持较高的库存量。近两年来,经营同类业务的商店增加,市场竞争十分激烈。

商店摩托车经销部新聘任徐先生担任主管,徐先生具有大学本科管理专业学历,又有几年在百货商店实际工作的经验。他上任以后,就着手了解情况,寻求提高经济效益的途径。

摩托车自行车采购的具体方式是,参加生产厂家每年一次的订货会议,签订下年度的订货合同,然后按期到生产厂办理提货手续,组织进货。

徐先生认为摩托车经营部应当按照库存控制理论,在保证市场供应的前提下,尽量降低库存,这是提高经济效益的主要途径。

二、经济订购批量的计算

商店销售不同型号的摩托车,徐先生首先选择XH公司生产的产品为例,计算其经济订购批量。

(一)已知条件

徐先生为计算XH公司供应的摩托车的经济批量,收集了如下数据:

1.每年对XH公司生产的摩托车需用量为3000辆,平均每辆价格为4000元。

2.采购成本。主要包括采购人员处理一笔采购业务的旅费、住勤费、通讯等费用。以往采购人员到XH公司出差,乘飞机住宾馆、坐出租车,一次采购平均用

16至24天,采购员各项支出每人平均为6700元,每次订货去二名采购员,采购成本为:

6700×2=13400(元/次)。

3.每辆摩托车的年库存维持费用。

(1)所占用资金的机会成本。每辆摩托车平均价格为4000元,银行贷款利率年息为6%。所占用资金的机会成本=4000×6%=240(元/辆.年)

(2)房屋成本(仓库房租及折旧、库房维修、库房房屋保险费用等平均每辆摩托车分担的成本)。商店租用一仓库,年租金52000元。仓库最高库存量为700辆,最低时不足l00辆,平均约为400辆,因此,每辆车年房屋成本可取为130元/辆.年。

(3)仓库设施折旧费和操作费。吊车、卡车折旧和操作费平均10元/辆。年。

(4)存货的损坏、丢失、保险费用平均20元/辆.年。

以上各项合计年保存维持费用为:

240十130十10十20=400(元/辆.年)

(二)经济订购批量的计算

徐先生将以上数据代入经济订购批量计算公式,计算出经济订购批量以及订购间隔期、订购点、年库存维持成本等。

1.经济订购批量=

2.每年订购次数=3000/448?7(次)

3.订购间隔期。神州商店每周营业7天,除春节放假5天外,其他节假日都不停业。年营业日为360日,订购间隔可用下面公式算出。

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