苯酚的性质
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c.能与金属钠反应放出氢气的有（ D E ）
【实验探究】
苯酚的酸性探究
向苯酚浊液 向澄清的苯酚钠 向苯酚稀溶液中加 实验 中加入NaOH 溶液中滴入盐酸 入紫色石蕊试液 现象 结论 方程 式
【实验探究】
向苯酚浊液 向澄清的苯酚钠 向苯酚稀溶液中加 实验 中加入NaOH 溶液中滴入盐酸 入紫色石蕊试液 现象 溶液变澄清 结论 方程 式 苯酚具有 酸性 溶液出现浑浊 盐酸酸性 强于苯酚 溶液不变红 苯酚的酸性很弱
写出下列化学方程式：
1、 CH3CH2OH与浓盐酸的反应：
2、 －CH2－CH2－OH
发生分子内脱水
3、
－CH2－OH
在Cu作催化剂时氧化
知识回顾：
乙醇结构和化学性质的关系
H H | | ② ① H— C — C — O — H | ③ ④ | H H
与活泼金属发生反应——①处断裂 催化氧化——①③处断裂，生成C＝O双键 取代反应——②处断裂：与HX取代 ① ②处断裂：分子间脱水 消去反应——②④处断裂
溶解性：常温时，苯酚在水中溶解度不大，高于
65℃时能与水以任意比互溶。易溶于乙 醇、苯等有机溶剂
三、苯酚的化学性质： 结 构 分 析
苯基、羟基
性 质 预 测
应具备 两种基团 的性质。
实 验 验 证
得 出 结 论
对比两种 基团是否 相互影响
预测性质
1.是否能溶于水?(能溶于水) 2.是否具有酸性，如何证明? 3.是否能与卤素单质等发生取代反应? …… ……
农药
消毒剂
课堂小结
• 一.苯酚的分子结构
• 分子式: C6H6O • 结构简式:C6H5OH 或 OH
• 二.苯酚的物理性质
• 色、态、味、溶解性、毒性
• 三.苯酚的化学性质
• • • • • 1.弱酸性 可用于苯酚的检验 2.取代反应(与浓溴水) 3.显色反应(与FeCl3溶液) 4.易被氧化 5.加成反应(与H2)
ONa +CO2+H2O
OH +NaHCO3
说明：苯酚酸性很弱，比碳酸还弱。 2）与溴反应 OH + 3Br2 Br Br
（可用于苯酚定性检验与定量测定）
OH
Br↓+3HBr
3.苯酚的显色反应 向盛有苯酚稀溶液的试管中滴 加几滴FeCl3溶液 苯酚遇氯化铁(FeCl3)变紫色, 这一反应可用于检验苯酚或 Fe3+的存在。
一、苯酚的分子结构 化学式 C6H6O 结构式
O H C C H H C H C C C H 或C6H5OH
比 例 模 型
结构简式
OH
H
球 棍 模 型
苯酚的官能团：
羟基
二、苯酚的物理性质
颜 色 ： 纯苯酚无色，在空气中被氧化显粉红色。 气 味 ： 有特殊气味 状 态： 常温下，无色晶体，熔点（34.9 ℃） 皮肤沾到苯酚时， 毒 性： 有毒，强腐蚀性 应立即用酒精洗涤， 密 度： 大于水 再用水冲洗。
巩固练习
1、怎样分离苯酚和苯的混合物
加入NaOH溶液→分液→在苯酚钠溶液中加酸或 通入CO2
2、如何鉴别苯酚
A利用与三价铁离子的显色反应
B 利用与浓溴水生成三溴苯酚白色沉淀
练一练
1、现有A.苯 B.甲苯 C.乙烯 D.乙醇 E.苯酚
a.常温下能与NaOH溶液反应的是（ E ）
b.能与溴水反应的有（ C E ）
实验3—3 实验 （1）向盛有少量苯酚 晶体的试管中加入2mL 蒸馏水，振荡试管 （2）向试管中逐滴加 入5%的NaOH溶液， 并振荡试管 （3）再向试管中加入 稀盐酸 现象 形成浑浊的液体
浑浊的液体变为澄 清透明的液体 澄清透明的液体 又变浑浊
1）弱酸性
苯酚能与碱反应，体现出它的弱酸性。因此， 苯酚俗称石炭酸。 -ONa +HCl -OH + NaCl
苯酚与苯取代反应的比较
苯酚 反应物
反应条件
取代苯环上 氢原子数
苯 液溴与纯苯
FeBr3作催化剂 一次取代苯环上一 个氢原子
溴水与苯酚反应
不用催化剂 一次取源自文库苯环上三个氢原子
结论 原因
苯酚与溴取代反应比苯容易
酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变得活泼
酚醛树脂
医药
防腐剂
合成纤维
苯 酚 的 用 途
染料
合成香料
【实验探究】
苯酚的酸性探究
向苯酚浊液 向澄清的苯酚钠 向苯酚稀溶液中加 实验 中加入NaOH 溶液中滴入盐酸 入紫色石蕊试液 现象 结论 方程 式
【实验探究】
向苯酚浊液 向澄清的苯酚钠 向苯酚稀溶液中加 实验 中加入NaOH 溶液中滴入盐酸 入紫色石蕊试液 现象 溶液变澄清 结论 方程 式 苯酚具有 酸性 溶液出现浑浊 盐酸酸性 强于苯酚 溶液不变红 苯酚的酸性很弱
写出下列化学方程式：
1、 CH3CH2OH与浓盐酸的反应：
2、 －CH2－CH2－OH
发生分子内脱水
3、
－CH2－OH
在Cu作催化剂时氧化
知识回顾：
乙醇结构和化学性质的关系
H H | | ② ① H— C — C — O — H | ③ ④ | H H
与活泼金属发生反应——①处断裂 催化氧化——①③处断裂，生成C＝O双键 取代反应——②处断裂：与HX取代 ① ②处断裂：分子间脱水 消去反应——②④处断裂
溶解性：常温时，苯酚在水中溶解度不大，高于
65℃时能与水以任意比互溶。易溶于乙 醇、苯等有机溶剂
三、苯酚的化学性质： 结 构 分 析
苯基、羟基
性 质 预 测
应具备 两种基团 的性质。
实 验 验 证
得 出 结 论
对比两种 基团是否 相互影响
预测性质
1.是否能溶于水?(能溶于水) 2.是否具有酸性，如何证明? 3.是否能与卤素单质等发生取代反应? …… ……
农药
消毒剂
课堂小结
• 一.苯酚的分子结构
• 分子式: C6H6O • 结构简式:C6H5OH 或 OH
• 二.苯酚的物理性质
• 色、态、味、溶解性、毒性
• 三.苯酚的化学性质
• • • • • 1.弱酸性 可用于苯酚的检验 2.取代反应(与浓溴水) 3.显色反应(与FeCl3溶液) 4.易被氧化 5.加成反应(与H2)
ONa +CO2+H2O
OH +NaHCO3
说明：苯酚酸性很弱，比碳酸还弱。 2）与溴反应 OH + 3Br2 Br Br
（可用于苯酚定性检验与定量测定）
OH
Br↓+3HBr
3.苯酚的显色反应 向盛有苯酚稀溶液的试管中滴 加几滴FeCl3溶液 苯酚遇氯化铁(FeCl3)变紫色, 这一反应可用于检验苯酚或 Fe3+的存在。
一、苯酚的分子结构 化学式 C6H6O 结构式
O H C C H H C H C C C H 或C6H5OH
比 例 模 型
结构简式
OH
H
球 棍 模 型
苯酚的官能团：
羟基
二、苯酚的物理性质
颜 色 ： 纯苯酚无色，在空气中被氧化显粉红色。 气 味 ： 有特殊气味 状 态： 常温下，无色晶体，熔点（34.9 ℃） 皮肤沾到苯酚时， 毒 性： 有毒，强腐蚀性 应立即用酒精洗涤， 密 度： 大于水 再用水冲洗。
巩固练习
1、怎样分离苯酚和苯的混合物
加入NaOH溶液→分液→在苯酚钠溶液中加酸或 通入CO2
2、如何鉴别苯酚
A利用与三价铁离子的显色反应
B 利用与浓溴水生成三溴苯酚白色沉淀
练一练
1、现有A.苯 B.甲苯 C.乙烯 D.乙醇 E.苯酚
a.常温下能与NaOH溶液反应的是（ E ）
b.能与溴水反应的有（ C E ）
实验3—3 实验 （1）向盛有少量苯酚 晶体的试管中加入2mL 蒸馏水，振荡试管 （2）向试管中逐滴加 入5%的NaOH溶液， 并振荡试管 （3）再向试管中加入 稀盐酸 现象 形成浑浊的液体
浑浊的液体变为澄 清透明的液体 澄清透明的液体 又变浑浊
1）弱酸性
苯酚能与碱反应，体现出它的弱酸性。因此， 苯酚俗称石炭酸。 -ONa +HCl -OH + NaCl
苯酚与苯取代反应的比较
苯酚 反应物
反应条件
取代苯环上 氢原子数
苯 液溴与纯苯
FeBr3作催化剂 一次取代苯环上一 个氢原子
溴水与苯酚反应
不用催化剂 一次取源自文库苯环上三个氢原子
结论 原因
苯酚与溴取代反应比苯容易
酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变得活泼
酚醛树脂
医药
防腐剂
合成纤维
苯 酚 的 用 途
染料
合成香料