纯净水是否纯净
纯净水的标准是什么
纯净水的标准是什么
纯净水，顾名思义就是没有任何杂质的水，但是对于纯净水的标准却并不是人
人都清楚。
那么，纯净水的标准究竟是什么呢？
首先，纯净水的标准包括水质的纯净度和安全性。
水质的纯净度是指水中没有
任何有害物质和微生物，包括重金属、细菌、病毒等。
而安全性则是指饮用水不会对人体造成任何危害。
因此，纯净水的标准应该是水质的纯净度和安全性达到一定的标准。
其次，纯净水的标准还包括水的味道和口感。
优质的纯净水应该是清澈透明，
没有任何异味，口感清爽。
这样的纯净水才能够真正满足人们对于纯净水的需求。
另外，纯净水的标准还应该包括水的营养价值。
虽然纯净水不含任何有害物质，但是也不能完全缺乏对人体有益的矿物质和微量元素。
因此，优质的纯净水应该在保持纯净的基础上，尽量保留水中的有益矿物质，以满足人体的营养需求。
此外，纯净水的标准还应该包括水的生产工艺和包装方式。
优质的纯净水应该
是经过严格的生产工艺和高标准的包装，以确保水在整个生产流程中不受到任何污染，同时也要保证水在包装过程中不受到二次污染。
总的来说，纯净水的标准是一个综合性的标准，不仅包括水质的纯净度和安全性，还包括水的味道和口感，以及水的营养价值，同时也要考虑水的生产工艺和包装方式。
只有在这些方面都达到一定的标准，才能称得上是真正意义上的纯净水。
因此，我们在选择纯净水的时候，不仅要关注水的外观和口感，更要了解水的
生产工艺和水质检测报告，以确保所饮用的纯净水符合相关的标准。
只有这样，才能真正健康饮水，保障身体健康。
纯净水的标准
纯净水的标准纯净水是指经过处理后去除了杂质和有害物质的水，具有清澈透明、无色无味、无异味、无菌无毒的特点。
作为人类生活中必不可少的饮用水资源，纯净水的标准对于保障人们的健康至关重要。
那么，纯净水的标准究竟是怎样的呢？首先，纯净水的外观应该是清澈透明的，没有任何悬浮物和沉淀物。
这是因为水的透明度直接影响到水的质量，清澈透明的水通常意味着水中没有太多的杂质和有害物质。
其次，纯净水应该是无色无味的。
正常的水应该是无色的，而有色的水通常意味着水中可能含有某些杂质，有味道的水往往也意味着水中含有某些化学物质，因此，无色无味的水是纯净水的基本要求。
再次，纯净水应该是无菌无毒的。
这意味着水中不含有任何细菌和病毒，也不含有任何有毒物质，可以直接饮用或用于食品加工。
另外，纯净水的标准还包括了水质的化学成分。
通常来说，纯净水的PH值应该在 6.5-8.5之间，这是人体最适宜的饮用水PH范围。
此外，纯净水中的重金属、有机物质、放射性物质等化学成分都应该符合国家相关的卫生标准，不能超过规定的安全饮用水标准。
因此，对于纯净水的生产和加工过程中，需要严格控制水质的化学成分，确保水质符合国家标准。
除了以上所述的外观和化学成分标准外，纯净水的标准还包括了生产加工的相关要求。
生产纯净水的设备应该是符合卫生标准的，生产过程中需要采用适当的工艺流程和设备，确保水质不受二次污染。
此外，生产厂家需要严格遵守相关的卫生和质量管理体系，确保纯净水的生产过程受到严格的监控和管理。
总的来说，纯净水的标准是多方面的，不仅包括了外观、化学成分，还包括了生产加工的相关要求。
只有严格按照国家相关的标准要求，才能生产出符合人们饮用和生活需求的纯净水。
因此，对于纯净水的生产企业来说，需要加强对水质的监控和管理，确保生产出的纯净水符合国家相关的标准，保障人们的饮用水安全和健康。
蒸馏水、纯净水、软水的区别
蒸馏水、纯净水、软水的区别蒸馏水：是指很纯净的水，是由蒸馏得到的，也属于软水，配制容液用，但不作饮用水。
是通过水煮沸蒸馏，冷凝而成的水，该水基本不含杂质，含极少量的离子，可做一般实验室用水，也可饮用。
但对某些要求很高的实验室用水就达不到标准，需要去离子水或亚沸蒸馏水。
纯净水：是指无较大杂质，并且经过消毒的水，作饮用水。
是用离子交换树脂加上特种滤膜，去除杂质、离子而适合饮用的一种水，该水经灭菌消毒，无菌灌装，口感和卫生都达国家标准的一种饮水。
软水：是指水中无钙镁化合物，可以有杂质，多用于管道输送。
饮用水中硬度大小是测定水中钙镁离子多少计算，以前用德国度表示，30度以上是硬水，10度以下是软水，中间是较软水和较硬水。
现在统一用碳酸钙（CaCO3 mg/L）表示，规定大于450mg/L不能作生活饮用水用。
1德国度相当于17.847 CaCO3 mg/L。
电瓶用水加蒸馏水，也可加去离子水。
天然水可分为硬水和软水两种：凡含有较大量钙、镁离子（无机矿物质）的水称为硬水，凡不含或含有少量钙、镁离子的水称为软水。
水的硬度成份，如果是由碳酸氢钠或碳酸氢镁引起的，系暂时性硬水（煮沸暂时性硬水，分解的碳酸氢钠，生成的不溶性碳酸盐而沉淀，水由硬水变成软水）；如果是由含有钙、镁的硫酸盐或氯化物引起的，系永久性硬水，经煮沸后不能去除。
简单地说，水中碳酸钙的含量小于10毫克/升下的水就属于高标准的软水。
无污染的雨水、雪水、露水都是天然软水。
一百多年来，科学技术极大地推动近代工业、现代工业、当代工业高速发展，渐渐改善人类生活条件的同时，无处不在的化学技术、工业污染极大地破坏着地球环境的固有平衡，使水资源遭受着严重的污染，水，早已不再是几百年前大都可以直接饮用的水，而是含有许多悬浮物、胶体、以及钙、镁等有害重金属离子、病菌。
纯净水是否纯净研究性学习报告_图文
大连渤海高中研究性学习开题报告关于纯净水是否纯净的研究报告组长：张雨然组员：王彦蕾、秦超、王轩、汤莹、江汶倚、白雪晴、韩云龙、祝江昊观点摘要：1、水仅仅纯净是不够的，纯净的水不等与健康的水，纯净是健康的前提而不是全部。
2、污染物进入水中给水带来污染的同时，也造成水的退化及生理功能的降低。
3、应当以科学引导我们喝什么水，而不应让外国人误导我们喝什么水，更不应以“设备”左右我们喝什么水。
4、我们应当饮用没有污染的水、没有退化的水、符合人体生理需要的水。
5、作为饮用水——纯净水应少饮、慎饮。
6、好水是最安全、最有效、最廉价的保健品。
一、研究背景水是生命之源。
人可三天不吃，但不可一日无水。
随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们不再仅仅满足饮水方便，要求水的纯净，而且希望饮用健康的水。
水的纯净与水的健康是两个不同的含义。
“纯净”与“健康”之间有联系也有区别，是一个问题的两个方面。
水的纯净主要针对水的污染而言，水的健康主要是从人体需要及健康而言，纯净是健康的前提，但不是全部。
二、研究过程1.了解纯净水纯净水指的是不含杂质的H2O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。
通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。
市场上出售的太空水，蒸馏水均为纯净水。
在中国桶装饮用水市场上，主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等，由于矿泉水、泉水等受资源限制，而纯净水是利用符合国家生活饮用水标准的城市供水系统的水经过一定的生产流程进行生产，因此有效的避免了各类病菌入侵人体，能有效安全地给人体补充水份，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲合力很强，有促进新陈代谢的作用。
2.纯净水的制备工艺原水—砂滤—碳滤—精滤—一级反渗透—二级反渗透—臭氧杀菌纯净水的工艺严苛，特别是反渗透技术是当今最先进、最节能有效的膜分离技术。
纯净水描写
纯净水描写
纯净水，顾名思义，是一种纯净、透明、无杂质的水。
它没有颜色、气味和味道，只有纯净的水分子。
当你将它倒入玻璃杯中，你可以看到它清澈透明的样子，没有任何悬浮物或沉淀物。
纯净的水是如此的纯净，以至于你可以想象它来自于一个遥远的山脉，或者是深层地下的清泉。
它没有被污染，没有被人类活动所影响，它是大自然的恩赐。
当你喝一口纯净水时，你会感受到它的清爽和纯净。
它没有任何异味，也不会在口腔中留下任何余味。
它的口感柔和、顺滑，像是在滋润你的喉咙和口腔。
除了饮用，纯净水还有许多其他用途。
它可以用于烹饪、洗脸、刷牙、洗澡等。
由于它的纯净，它不会对你的皮肤和健康造成任何负面影响。
总的来说，纯净水是一种非常纯净、健康、无害的水。
它可以为我们的身体和健康提供保障，让我们感受到大自然的清新和纯净。
无论是饮用还是其他用途，纯净水都是我们生活中不可或缺的一部分。
纯净水检测标准
纯净水检测标准一、引言。
纯净水是指经过严格处理和过滤的水，其中几乎不含任何杂质和有害物质。
纯净水在日常生活和工业生产中具有重要的作用，因此对纯净水的检测标准是非常重要的。
本文将介绍纯净水检测的标准和方法，以便确保纯净水的质量和安全性。
二、外观检测。
纯净水的外观检测是最基本的检测方法之一。
首先，要检查纯净水的透明度，确保没有任何悬浮物和浑浊现象。
其次，要观察纯净水的颜色，正常的纯净水应该是无色透明的。
最后，要检查纯净水的气味，确保没有任何异味。
外观检测是最简单的纯净水检测方法，但也是非常重要的一环。
三、pH值检测。
纯净水的pH值是指其酸碱度的指标，通常应在6.5-8.5之间。
pH值的检测可以通过专用的pH试纸或者电子pH计来进行。
在进行pH值检测时，需要注意将纯净水样品置于室温下，避免温度对pH 值的影响。
通过检测纯净水的pH值，可以了解其酸碱度是否符合标准要求。
四、电导率检测。
电导率是指水中电解质的含量，通常用于检测水的纯度。
纯净水的电导率应该非常低，通常在0.1us/cm以下。
电导率的检测可以通过电导率仪来进行，将纯净水样品置于电导率仪中，即可得到相应的电导率数值。
通过检测纯净水的电导率，可以了解其是否含有过多的溶解物质。
五、微生物检测。
微生物检测是纯净水检测中非常重要的一环。
纯净水中微生物的含量应该非常低，通常通过菌落总数和大肠杆菌群的检测来进行评估。
微生物检测需要使用培养基和相应的培养条件，通过培养出的菌落数量和种类来判断纯净水的微生物污染情况。
六、重金属检测。
重金属是纯净水中常见的污染物之一，包括铅、镉、汞等。
重金属的检测可以通过原子吸收光谱仪或者电感耦合等离子体质谱仪来进行。
通过检测纯净水中重金属的含量，可以了解其是否符合相关的标准要求。
七、总结。
纯净水的检测标准是确保其质量和安全性的重要手段。
通过外观检测、pH值检测、电导率检测、微生物检测和重金属检测等多种方法，可以全面评估纯净水的质量。
饮用纯净水标准
饮用纯净水标准饮用水是人类生活中必不可少的一部分，而纯净水更是我们日常饮用水的首选。
然而，如何确保饮用的水是纯净的，符合安全标准呢？在这篇文档中，我们将详细介绍饮用纯净水的标准，帮助您更好地了解如何选择和饮用纯净水。
首先，纯净水的外观应该是清澈透明的，没有任何悬浮物和沉淀物。
这是最基本的要求，也是我们最直观的判断标准之一。
如果水看起来混浊或有颜色，那就意味着其中可能含有杂质或污染物质，不适合饮用。
其次，纯净水的气味和味道应该是清淡的，没有任何异味或怪味。
如果水有难闻的气味或味道，那可能是因为其中含有化学物质或细菌，这样的水是不安全的，不适合饮用。
此外，纯净水的PH值应该在6.5-8.5之间，属于中性或微碱性。
PH值过低或过高的水都不适合长期饮用，会对人体健康造成影响。
因此，选择PH值适宜的纯净水对于保障健康至关重要。
另外，纯净水中的微生物和重金属含量也是我们需要重点关注的。
微生物是指细菌、病毒等微生物生物体，其含量超标会对人体健康造成威胁。
重金属是指对人体有害的金属元素，如铅、汞等，长期饮用含有重金属的水会对健康造成严重危害。
因此，纯净水应该经过严格的微生物和重金属检测，确保符合国家相关标准。
最后，纯净水的生产和包装环节也是我们需要考虑的因素之一。
生产环节要求生产厂家具有相关的生产资质和卫生许可证，生产设备要符合卫生标准，包装材料要符合食品卫生标准。
这些都是保证纯净水质量的重要环节。
总的来说，饮用纯净水是我们保障健康的重要方式之一，而选择符合标准的纯净水更是关乎我们健康的大事。
因此，我们在选择纯净水时，需要注意外观、气味、味道、PH值、微生物和重金属含量，以及生产和包装环节等多个方面，确保所选纯净水符合国家相关标准，保障我们的健康饮水。
希望本文所述内容能够帮助您更好地了解饮用纯净水的标准，选择更适合的纯净水，保障您和家人的健康。
纯净水、蒸馏水、矿泉水的区别
纯净水、蒸馏水、矿泉水的区别纯净水、蒸馏水、矿泉水的区别一.纯净水1.纯净水是什么水纯净水也叫净水或纯水，水质清纯，纯净度相对较高，不含营养素，不含污染物、无机盐和添加剂等任何有害物质和细菌，属于弱酸性水。
纯净水有效避免了各类病菌入侵人体，能有效安全的给人体补充水分，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲和力很强，能够有效地促进人体的新陈代谢。
2.纯净水不宜长期饮用纯净水在加工过程中去除水中悬浮物细菌等有害物质的同时，也将水中含有的人体所需矿物质一并去除了。
加工工艺是纯天然水经过十几道过滤层对水处理、提纯和净化后得到的。
在大量饮用后，身体内原有的人体所需微量元素和营养物质都迅速溶解在纯净水重被排泄出去，人体内的物质平衡就很难得到保证，换句话说，没有杂货也没有人体所需微量元素的纯净水其实不具备什么营养价值。
长期饮用会导致微量原素缺乏，引起少年儿童发育不良、成人会引起四肢无力精神不振的问题，老年人还会患上各种微量元素缺乏症。
二.蒸馏水1.蒸馏水是什么水蒸馏水是通过蒸馏法把水加热沸腾呈汽化状态，然后将蒸汽冷凝成为蒸馏水。
2.蒸馏水不宜长期饮用蒸馏水属于纯净水范畴，同样不适合长期饮用。
蒸馏水无法去除水中比水沸点低的物质，如有机物、人工合成物、氯化物、藻类等有害物质，酸度相对于纯净水来说还要高。
长期饮用，也会丢失电解质和某些矿物质，这很可能会引起高血压和心脏问题。
如果用蒸馏水进行烹调，也会降低食物的营养价值。
欧美国家法律是不允许蒸馏水作为饮用水销售的，长期饮用蒸馏水会使身体呈酸性而导致疾病的发生。
三.矿泉水1.什么是矿泉水矿泉水是从地下深部自然涌出的或经人工开发的、未受污染的地下矿水。
矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。
在底层深部循环形成，含有国家标准规定的矿物质和限定指标，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等在天然波动下相对稳定。
大部分矿泉水呈微碱性，适合人体内的生理环境，有利于促进新陈代谢，帮助恢复体力。
纯净的水是纯净物还是混合物
纯净的水是纯净物还是混合物
纯净水是纯净物。
纯净水，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。
市场上出售的太空水，蒸馏水均为纯净水。
在中国桶装饮用水市场上，主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等，由于矿泉水、泉水等受资源限制，而纯净水是利用符合国家生活饮用水标准的城市供水系统的水经过一定的生产流程进行生产。
因此有效地避免了各类病菌入侵人体，能有效安全地给人体补充水分，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲和力很强，有促进新陈代谢的作用。
过滤纯净水的逆渗透膜去除了水中的细菌杂质，可以给身体补充所需要的水分，并在短时间内能够帮助排泄人体内的毒素。
喝水主要是为了补水，并不是为了补充微量元素。
人体摄取的矿物质及微量元素主要来源于蔬菜、水果、米饭、肉类等，而非从饮用水中获得。
纯净水是否纯净研究性学习报告
大连渤海高中研究性学习开题报告关于纯净水是否纯净的研究报告组长：张雨然组员：王彦蕾、秦超、王轩、汤莹、江汶倚、白雪晴、韩云龙、祝江昊观点摘要：1、水仅仅纯净是不够的，纯净的水不等与健康的水，纯净是健康的前提而不是全部。
2、污染物进入水中给水带来污染的同时，也造成水的退化及生理功能的降低。
3、应当以科学引导我们喝什么水，而不应让外国人误导我们喝什么水，更不应以“设备”左右我们喝什么水。
4、我们应当饮用没有污染的水、没有退化的水、符合人体生理需要的水。
5、作为饮用水——纯净水应少饮、慎饮。
6、好水是最安全、最有效、最廉价的保健品。
一、研究背景水是生命之源。
人可三天不吃，但不可一日无水。
随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们不再仅仅满足饮水方便，要求水的纯净，而且希望饮用健康的水。
水的纯净与水的健康是两个不同的含义。
“纯净”与“健康”之间有联系也有区别，是一个问题的两个方面。
水的纯净主要针对水的污染而言，水的健康主要是从人体需要及健康而言，纯净是健康的前提，但不是全部。
二、研究过程1.了解纯净水纯净水指的是不含杂质的H2O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。
通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。
市场上出售的太空水，蒸馏水均为纯净水。
在中国桶装饮用水市场上，主要有纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等，由于矿泉水、泉水等受资源限制，而纯净水是利用符合国家生活饮用水标准的城市供水系统的水经过一定的生产流程进行生产，因此有效的避免了各类病菌入侵人体，能有效安全地给人体补充水份，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲合力很强，有促进新陈代谢的作用。
2.纯净水的制备工艺原水—砂滤—碳滤—精滤—一级反渗透—二级反渗透—臭氧杀菌纯净水的工艺严苛，特别是反渗透技术是当今最先进、最节能有效的膜分离技术。
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纯净水是否纯净
水是生命之源。
人可三天不吃，但不可一日无水。
随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们不再仅仅满足饮水方便，要求水的纯净，而且希望饮用健康的水。
水的纯净与水的健康是两个不同的含义。
“纯净”与“健康”之间有联系也有区别，是一个问题的两个方面。
水的纯净主要针对水的污染而言，水的健康主要是从人体需要及健康而言，纯净是健康的前提，但不是全部。
一、饮水认识的混乱，是纯净水之争产生的根源
现代人对水认识的倒退，饮水市场的误导及饮水科学研究某方面的遗憾是产生当前饮水认识的混乱及纯净水之争根源。
1、现代人对水认识的倒退。
首先，古人是把水作为“整体”（溶液）看待，而现代人却把饮水孤立分为“溶质”和“溶剂”，前者强调水中的矿物质的作用，把水的功能单纯地归结为矿物质的作用，只认为水中矿物质种类越多越好，含量越高越好（这是近来矿化水出现
O）。
的背景）。
而后者却过分强调水的溶剂的作用（纯H
2
其次，人与自然之间需要的是和谐与协调发展。
这是一种人与自然的伦理关系。
人对于水的研究，水的开发，水的认知必须符合客观规律。
而现代人强迫自己去喝地球不存在的水，例如：“纯净水”、“富氧水”（是指人为制造水中氧含量超过自然界中的水几十倍以上）、“电解水”等。
这是科学反被科学误。
使人饮水违背了人类进化过程对自然界水的适应及和谐。
我们讲健康水，研究健康水，一定要尊重自然规律，而不是一味地去征服自然和改造自然，反之将会受到自然界带给人类的报复。
再次，饮水仅仅是为了解渴，而忽略了水的营养功能。
当我们询问周围的人，人为什么喝水，通常的回答是解渴，人渴了才喝水。
从没有想到饮水中包含营养及“保健”作用，饮水过程中蕴涵着很深的生命科学。
改革开放以来人们的生活普遍提高，每当谈到饮食的重要性，往往都在讲如何如何吃好；却忽略了饮好。
“饮食”包含了两重意思，一为饮，二为食，食以饮为先。
明朝李时珍在《本草纲目》中就把水列为各篇之首。
可见他对水的“保健”、“疗效”的作用的重视。
古人云：药补不如食补、食补不如水补。
而现代人逐渐忽略和淡忘了水本身对健康人及病人应具有的保健、疗效作用。
2、当前饮水市场对消费者的误导。
饮水行业从主观上讲都愿意为人民做好事，做有利于健康的好事。
但由于我们对水的认识较浅，再加上经济效益地驱使，从而自觉不自觉地进入了饮水的误区。
正如上海医科大学余顺章教授针对目前水市场的混乱指出的：“不科学地运用科学反而会被‘科学’所累。
”我们不但要重视企业的经济效益，更应重视人类的健康的社会效益。
饮用水市场误导主要表现在以下几个点：
1、误把饮料水当成饮用水；
2、误把纯净水作为健康水；
3、误把心理产品当成生理产品；
4、误把医疗用水作为正常饮用水；
5、误把水的物理和化学活性当成生物活性；
6、误把国外陈旧技术当成现代高新技术；
7、误把饮用水的辅助产品当成饮用水的主导产品（自来水）。
而产生以上误导的原因，我们归结为：
1、重视广告诱导，轻视教育引导；
2、重视产品开发，轻视科学理念；
3、远离自然属性，追求水的加减技术；
4、重视水的硬件的开发，轻视水的软件技术研究；
3、对饮用水研究的忽略和遗憾。
在饮用水研究领域中空白点很多，还有很多“盲区”。
不能不说是一种科学遗憾。
正因为我们对饮用水的认识少、研究少，许多问题尚不清楚，才引起当前饮水认知的混乱及纯净水的之争。
1、只注意生物体外水的研究，而忽略生物体内水的研究。
以人体为研究的主体，
可以把水分为体外（自然界水）水与体内水。
目前对水研究都集中在体外水的
领域之中，例如水资源、水利、水文、水工程技术、水环境保护等，而对体内
水分布、运动、结构、功能，特别是从细胞水平、分子生物学水平来认识水、研究水更是存在许多盲区和空白。
2、只注意人体物质30%的研究，忽视了70%的研究。
国内外营养学主要研究的是
人体内30%的固形物，例如蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等，
对人体内存在的70%的水物质研究甚少。
总之，我们对水的营养学、水的生理学研究还停留在几十年前，现在看来水不但起体内物质输送与媒体作用，而且直接参与生物大分子结构，水与生物
大分子共同完成了人体的物质代谢、能量代谢和信息代谢。
水与衰老、寿命、免疫、代谢有直接的关系，我们对水的深层认识要重新开始。
3、在研究深度上，重视水的宏观（大水概念）描述与研究，而忽略对水的亚微观
和微观水平的研究。
这方面的研究远远落后与其他科学领域。
4、在知识结构上，生物医学界涉及水方面的研究人员很少，反映在相关的文献
较少。
当前从事水研究多为物理、化学、工程等方面的科研人员，而生物界，特别是生理、营养、生物化学等领域直接参与水研究者甚少。
二、为什么今天又对纯净水产生疑问
纯净水刚刚问世，正走向兴旺时期，为什么今天不少人对纯净水是否是“放心水”、“健康水”、“优质水”又提出疑问，可以归纳为以下四点：
1、大瓶装水（5加仑）出现，纯净水从饮料水转为饮用水
纯净水刚刚出现于市场还是“饮料”的概念，以后随着大桶水（5加仑）的出现、深入市场、深入家庭，成为人们的日常饮水来源，纯净水从一种“饮料”转为一种“饮水”，尤其是一些城市进行的分质管道直饮供水工程，用的都是纯净水的制造工艺。
我们一定要分清“饮料水”和“饮用水”是两个不同的概念。
饮料水偏于商品经济效益，在销售网点为被动销售，消费者主要满足临时解渴，不是每天的必需品。
而饮用水是民用必需品，偏重于公益性质，每天必须喝。
作为饮用水联合国卫生组织有严格的含义，即人从出生到70岁，平均每天饮用1～3kg不会出任何问题。
用这样远离自然属性，并经科技加工出来的纯而又纯的非自然状态的纯净水天天喝，长期喝会不会出现毛病，人们不由对纯净水产生疑问。
2、对纯净水的“科学”理论发生动摇
主张饮用纯净水观点的人归纳起来共有七条理由：
1)人体所需的矿物质主要从食物中来，水中矿物质含量很少；
2)纯净水到体内可以得到人体内矿物质的补充；
3)水主要起解渴及在人体内起载体作用，纯净水可以完成这两方面作用；
4)水中的矿物质人体不易吸收；
5)外国人喝纯净水没出现问题，证明纯净水是健康的；
6)常饮纯净水有益无害；
7)目前保存“有益”去除“有害”的生产工艺技术是不存在的。
笔者认为上述七点理由值得商榷。
1)从量子力学、水的结构学观点及其实验证明，水中矿物质对生物体不但有
营养作用，而且对维持水的正常构架及相应功能起着重要作用。
除去矿物
质后，水的结构发生异变，功能也发生异变。
大量的实验亦证明了这一点。
2)应该说，纯净水到人体内不是得到体内矿物质的补充，而是造成身体内矿
物质的流失。
3)从目前分子生物学、生物化学、营养学研究进展来看，水不但起解渴、载
体的作用，而且直接参与人体内生物体大分子的构造，直接参与生物体的
物质代谢、能量代谢和遗传信息传递等作用，体现了对人体保健生理的功
能。
不含矿物质的纯净水有解渴的功能，但应有的生理功能也消减了。
4)从示踪原子生物学实验证明，水中呈水合离子状态的矿物质不仅能吸收，
而且比食物中矿物质吸收快且吸收利用率高。
人体每日从水中摄取的矿物
质占其全部摄入量的5%到25%。
水中含有的有益矿物质是最廉价、最易吸
收的，我们为什么不加以利用而抛弃呢？
5)因为外国人喝纯净水没出现问题，所以纯净水对于中国人是安全的、健康
的？这里要对国外饮水市场有清醒的头脑，“国外”不是所有的国家，而
是主指“美国”，美国人日常饮用还是以自来水为主，加上美国人是“过
剩”的食物结构，纯净水进入人体后自然不会产生对人体明显的危害。
美
国对纯净饮用水的理解是含有矿物质的洁净水。
国外著名瓶装饮用水市
场，前10名中8个是矿泉水、天然水，另外两家的纯净水厂商还是在纯
净水中添加了矿物质，也不是严格意义的纯净水。
6)水对人体的有益、有害影响是逐渐显现出来的，在纯净水有益无害的结论
没有确定前，消费者应少饮、慎饮。
7)目前先进的水处理工艺完全以达到“存益除害”，否定此技术的存在只是
在观念上尚未转变的托词。
3、纯净水生产工艺特点违背节水的原则
从纯净水的生产工艺技术上讲，纯净水在把全部有害物质去掉的同时，也把对人体有益的物质去掉了。
在纯净水脱盐的过程中，需3吨原水才能生产出1吨产品，有大量原水以“废水”排出。
我国是世界上13个贫水国家之一，水资源非常匮乏。
因此纯净水对我国宝贵的水资源的浪费，值得我们深思，是否在饮用水行业中推广纯净水生产技术？！
4、出现的临床反应，对纯净水作为“放心水”产生疑问
科学的发现往往产生于偶然中，必然来源于偶然，偶然中包含必然。
纯净水消费群中反映出个别、零散的负面临床反应，我们不能视而不见，听而不闻。