华南师范大学704生物化学(150分题)历年考研真题汇编
生物化学试题华南师范
生物化学试题华南师范华南师范大学历年考研试题生物化学一、正确和错误的问题（在这个大问题中有10个小问题。
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每个子问题回答正确得1分，错误扣1分，不回答得0分。
整题满分为10分，最低分为0分）。
（）1、研究蛋白质结构可分为一级、二级、三级、四级结构，所有蛋白质都具有四级结构。
（）2、蛋白质的变性作用主要是由于蛋白质分子的内部结构发生改变而引起，并不导致一级结构的破坏。
（3）纯化DNA时，粗核酸提取物可以用稀碱处理以去除RNA杂质。
（）4、大多数真核生物的蛋白质编码基因含有不为多肽链的“居间顺序”（内含子），在成熟的mrna中不表现其转录片段，表明编码基因在转录过程中，内含子不被转录。
（）5、酶是蛋白质，遇热易变性失活，故酶促反应会随温度升高而下降。
（6）化学修饰后，酶的某些基团失去活性，因为这些基团参与了酶活性中心的组成。
（）7、三羧酸循环是生物体内有机物质彻底氧化的必由途径。
（8）氰化物中毒的原理是它能阻断呼吸链末端氧化酶的电子转移途径。
（）9、同工酶能催化同一化学反应是因为这些酶具有相同的分子结构和功能。
（10）由同一限制性内切酶产生的粘端DNA片段可以通过互补碱基对连接。
二、择填空（本大题共10分，全部为单选答案，满分10分）。
1、根据watson-crick模型，1μmdna双螺旋片段平均核苷酸对为a、294b、2702c、2941d、39212.对于整个酶分子，它不是辅助因子在以下功能中的功能。
a、测定酶B、基团转移C、电子转移D、催化反应3的特异性。
以下反应途径不能直接产生3-磷酸甘油醛。
a、糖酵解b、磷酸戊糖支路c、糖异生d、乙醛酸循环4、逆转录过程中所需的酶是。
a、 DNA定向RNA聚合酶B、RNA定向DNA聚合酶C、RNA定向RNA聚合酶D、DNA定向DNA聚合酶5和1 molala被完全氧化为CO2、H2O和NH3，可产生molatp。
(完整版)生物化学试题华南师范
华南师范大学历年考研试题生物化学一、是非题（本大题共10小题，你若认为该题陈述的观点是正确的，请在题号前的括号里写“+”；若认为该题陈述的观点是错误的，请在题号前的括号里写“?”。
每小题答案真确得1分，错误倒扣1分，不作答0分。
整个题满分10分，最低0分）。
（）1、研究蛋白质结构可分为一级、二级、三级、四级结构，所有蛋白质都具有四级结构。
（）2、蛋白质的变性作用主要是由于蛋白质分子的内部结构发生改变而引起，并不导致一级结构的破坏。
（）3、纯化DNA时，可用稀碱处理核酸粗提物以除去RNA杂质。
（）4、大多数真核生物的蛋白质编码基因含有不为多肽链的“居间顺序”（内含子），在成熟的mRNA中不表现其转录片段，表明编码基因在转录过程中，内含子不被转录。
（）5、酶是蛋白质，遇热易变性失活，故酶促反应会随温度升高而下降。
（）6、酶的某些基团经化学修饰后，其活性丧失，是因为这些基团均参与组成酶的活性中心。
（）7、三羧酸循环是生物体内有机物质彻底氧化的必由途径。
（）8、氰化物中毒的原理是它能阻断呼吸链末端氧化酶的电子传递途径。
（）9、同工酶能催化同一化学反应是因为这些酶具有相同的分子结构和功能。
（）10、利用同一限制性内切酶作用产生的粘性末端的DNA片段，都能通过互补碱基配对连接。
二、择填空（本大题共10分，全部为单选答案，满分10分）。
1、根据Watson-Crick模型，1μm DNA双螺旋片段平均核苷酸对为A、294B、2702C、2941D、39212、对全酶分子而言，在下列功能中，不是辅因子的功能。
A、决定酶的专一性B、基团转移C、传递电子D、催化反应3、下列反应途径不能直接产生3-磷酸甘油醛。
A、糖酵解B、磷酸戊糖支路C、糖异生D、乙醛酸循环4、逆转录过程中所需的酶是。
A、DNA指导下的RNA聚合酶B、RNA指导下的DNA聚合酶C、RNA指导下的RNA聚合酶D、DNA指导下的DNA聚合酶5、1mol Ala完全氧化成CO2、H2O、NH3，可产生molATP。
华南师范大学704生物化学(150分题)历年考研真题汇编
3．当供给充分的底物异柠檬酸、无机磷、ADP、O2，用抗霉素 A 作为抑制剂，肝脏细胞线粒体中的呼吸链 各组分中______呈氧化态，______呈还原态。
4．有一肽链混合物含有四种短肽肽，[a]Ala-G ly-Leu-Ile，[b]Ile-Leu-G lu- Asp，[c ]Ile-Glu- Asp，[d]Arg-Lys-Arg， 在 pH6.0 的电极缓冲液中电泳，可以预料结果______将移向阳极，______将移向阴极，从阳极到阴极的电泳谱带 顺序为______。
12．酶促反应速度与酶浓度成正比的条件是（ ）。 A．pH 不变 B．温度不变 C．酶浓度足够大 D．底物浓度足够大
13．测得某蛋白质样品的含氮量为 0.40g，此样品约含蛋白质（ A．2.00 B．2.50 C．6.40 D．6.25
）g。
14．变构剂与酶结合的部位是（ ）。 A．活性中心的底物结合部位 B．活性中心的催化部位 C．活性中心以外的特殊部位 D．活性中心以外的任何部位
目录
1998 年华南师范大学生物化学考研真题........................................................................................................... 4 1999 年华南师范大学生物化学考研真题........................................................................................................... 6 2000 年华南师范大学生物化学考研真题..........................................................................................................11 2001 年华南师范大学生物化学考研真题......................................................................................................... 14 2002 年华南师范大学生物化学考研真题......................................................................................................... 16 2003 年华南师范大学生物化学考研真题......................................................................................................... 19 2004 年华南师范大学生物化学考研真题......................................................................................................... 23 2005 年华南师范大学生物化学考研真题......................................................................................................... 29 2015 年华南师范大学 704 生物化学考研真题（回忆版） ................................................................................ 34 2016 年华南师范大学 704 生物化学考研真题（回忆版） ................................................................................ 35 2017 年华南师范大学 704 生物化学考研真题（回忆版） ................................................................................ 36 2018 年华南师范大学 704 生物化学考研真题（回忆版） ................................................................................ 37
华南师范大学生物化学历年真题
华南师范大学历年考研专业课试卷生物化学一、是非题（本大题共10小题，你若认为该题陈述的观点是正确的，请在题号前的括号里写“+”；若认为该题陈述的观点是错误的，请在题号前的括号里写“?”。
每小题答案真确得1分，错误倒扣1分，不作答0分。
整个题满分10分，最低0分）。
（）1、研究蛋白质结构可分为一级、二级、三级、四级结构，所有蛋白质都具有四级结构。
（）2、蛋白质的变性作用主要是由于蛋白质分子的内部结构发生改变而引起，并不导致一级结构的破坏。
（）3、纯化DNA时，可用稀碱处理核酸粗提物以除去RNA杂质。
（）4、大多数真核生物的蛋白质编码基因含有不为多肽链的“居间顺序”（内含子），在成熟的mRNA 中不表现其转录片段，表明编码基因在转录过程中，内含子不被转录。
（）5、酶是蛋白质，遇热易变性失活，故酶促反应会随温度升高而下降。
（）6、酶的某些基团经化学修饰后，其活性丧失，是因为这些基团均参与组成酶的活性中心。
（）7、三羧酸循环是生物体内有机物质彻底氧化的必由途径。
（）8、氰化物中毒的原理是它能阻断呼吸链末端氧化酶的电子传递途径。
（）9、同工酶能催化同一化学反应是因为这些酶具有相同的分子结构和功能。
（）10、利用同一限制性内切酶作用产生的粘性末端的DNA片段，都能通过互补碱基配对连接。
二、择填空（本大题共10分，全部为单选答案，满分10分）。
1、根据Watson-Crick模型，1μm DNA双螺旋片段平均核苷酸对为A、294B、2702C、2941D、39212、对全酶分子而言，在下列功能中，不是辅因子的功能。
A、决定酶的专一性B、基团转移C、传递电子D、催化反应3、下列反应途径不能直接产生3-磷酸甘油醛。
A、糖酵解B、磷酸戊糖支路C、糖异生D、乙醛酸循环4、逆转录过程中所需的酶是。
A、DNA指导下的RNA聚合酶B、RNA指导下的DNA聚合酶C、RNA指导下的RNA聚合酶D、DNA指导下的DNA聚合酶5、1mol Ala完全氧化成CO2、H2O、NH3，可产生molATP。
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），α-螺旋体就会被中断。
3．脂肪酸合成的载体蛋白 ACP 含有维生素（ ）。 A．泛酸 B．烟酸 C．叶酸 D．抗坏血酸
4．当[S]＝4Km时，v＝（ ）。 A．V B．3/4V C．4/3V D．4/5V
5．在生醇发酵中，丙酮酸在脱羧酶的催化下生成乙醛和 CO2，此反应需要的辅因子是（ ）。 A．NAD B．TPP C．生物素 D．硫辛酸
5．某蛋白质的分子量为 75kD，为该蛋白质编码的 mRNA 最少含有______个核苷酸（氨基酸残基的平均分 子量为 120，核苷酸残基的平均分子量为 320），分子量最小为______，该蛋白质基因的长度最少为______ nm， 含______螺圈。
五Байду номын сангаас名词解释 1．酶活力单位（U）
2．复制子
2005 年华南师范大学生物化学考研真题 一、把下列专业名词译成中文 electron transport chain（电子传递链）；
proton pump（质子泵）； oxidative phosphorylation（氧化磷酸化）；
central dogma（中心法则）；
pyruvate dehydrogenase system（丙酮酸脱氢酶系）； active site（活性部位）；
2015 年华南师范大学 704 生物化学考研真题（回忆版） 一、判断题：酶的活性中心决定特异性。 二、英译汉 三、选择题 四、实验题（20×4＝80 分） 1．酶的激活和抑制，实验为什么会出现这样的结果。 2．实验 2 必要吗？为什么？能得出什么结论？ 3．设计实验证明蛋白质变性不一定沉淀，比活计算题，沉淀不一定变性。 4．三羧酸循环是蛋白质，脂质，糖类的共同途径。
4．丙酮酸是糖酵解、有氧氧化和糖异生作用的重要调控点，请图示此调控点的三个反应及其催化 反应的关 键酶，并指出作用于这些酶的调节因子和简述代谢的调控机理。
5．转氨酶的定性实验可作如下设计： 试管 1：加磷酸缓冲液、肝糜、谷氨酸溶液、丙酮酸溶液，摇匀，37℃保温 1h，加三氯醋酸充分作用 15min， 离心得上清液； 试管 2：加肝糜、三氯醋酸充分作用 15min，加磷酸缓冲液、谷氨酸溶液、丙酮酸溶液，摇匀，37℃保温 1h， 离心得上清液。 请回答： [1]肝糜在实验中起什么作用？三氯醋酸有何作用？两种上清液各含哪些氨基酸？ [2]用什么方法可检测上清液所含有得氨基酸种类？请你设计实验，图示预测实验结果，并解析预测的理由。
9．磺胺药的抑菌作用是因为它与对氨基苯甲酸的结构相似，而能够抑制叶酸的生物合成，导致核 算代谢受 阻。
10．脂肪酸从头合成在细胞浆进行，其还原剂仅能是 NADPH。
三、选择填空题 1．假尿苷中的糖基与碱基的连接键是（ ）。 A．C-C 连接 B．C-N 连接 C．C-O 连接
D．N-N 连接
2．在蛋白的二级结构中，只要存在（ A．His B．Trp C．Phe D．Pro
2016 年华南师范大学 704 生物化学考研真题（回忆版）
小题 英译汉、选择、填空、没有名词解释，几乎都是在网上能找到的真题卷里的题目
大题 80 分 1．试述蛋白质与功能的关系
2．为什么说乙酰辅酶 A 是几大代谢物的代谢枢纽
3．给出了两条核苷酸链，判断哪条是模板链，为什么转录出的序列与模板链相同
3．当供给充分的底物异柠檬酸、无机磷、ADP、O2，用抗霉素 A 作为抑制剂，肝脏细胞线粒体中的呼吸链 各组分中______呈氧化态，______呈还原态。
4．有一肽链混合物含有四种短肽肽，[a]Ala-G ly-Leu-Ile，[b]Ile-Leu-G lu- Asp，[c ]Ile-Glu- Asp，[d]Arg-Lys-Arg， 在 pH6.0 的电极缓冲液中电泳，可以预料结果______将移向阳极，______将移向阴极，从阳极到阴极的电泳谱带 顺序为______。
9．1mol Ala 完全氧化形成 CO2、H2O、NH3，可产生（ A．12 B．15 C．18 D．24
）mol ATP。
10．下列试剂，（ A．DNFB B．DNS C．DCPIP D．PITC
）常用于维生素 C 定量分析。
11．依据肽键的存在，用于蛋白质定量分析的方法是（ ）。 A．凯氏定氮法 B．双缩脲法 C．茚三酮反应 D．紫外分光光度法
15．琥珀酸脱氢酶的辅基是（ ）。 A．NAD B．NADP C．FMN D．FAD
16．下列对环核苷酸的叙述，（ ）是错误的。 A．cAMP 分子内有环化的磷酸二酯键 B．cAMP 为第二信使 C．cAMP 与 cGMP 的作用相反 D．cAMP 使由 AMP 在腺苷酸环化酶作用下生成的
17．操作子模型认为，激活态的阻遏蛋白可与（ A．调节基因 B．启动子 C．操纵子基因 D．结构基因
flavin adenine dinucleotide（黄素腺嘌呤二核苷酸）； transcription（转录）；
glycolysis（糖酵解）；
proenzyme（酶元） 二、是非题 1．RNA 对稀碱不稳定，在分离纯化 DNA 时可加入稀碱处理出去 RNA。
2．淀粉没有还原性，因为淀粉不具有半缩醛羟基。 3．处于等电点的蛋白质，其质子供体基团解离出的质子数与质子受体基团结合的质子数相等。
）结合，使结构基因关闭。
18．遗传密码的简并性是指（ ）。 A．大多数氨基酸有一组以上的密码子
B．有的密码子不编码氨基酸 C．密码的阅读不遗漏不重复 D．一些密码子可缺少一个嘌呤碱或嘧啶碱
19．一碳基团的载体是（ ）。 A．磷酸吡哆醛 B．四氢叶酸 C．二氢叶酸 D．硫辛酸
20．依赖 DNA 的 RNA 聚合酶催化反应具有若干特点，下列论述中（ A．聚合的方向是 5′→3′ B．需要 DNA 模板 C．需要 3′-羟基末端的引物 D．需要 NTP
1998 年华南师范大学生物化学考研真题
1999 年华南师范大学生物化学考研真题
2000 年华南师范大学生物化学考研真题
2001 年华南师范大学生物化学考研真题
2002 年华南师范大学生物化学考研真题
2003 年华南师范大学生物化学考研真题
2004 年华南师范大学生物化学考研真题
）是不正确的。
四、填空题 1．限制性内切酶命名较为特殊，例如 EcoR I，其中第一个大写字母表示______，第二、第三小写字母表示 ______，第四个字母表示______，最后一个罗马数字表示______。
2．下列是生化分析中常用的几种试剂，请分别指出它们所分析的化学物质。地衣酚试剂：______ ；蒽酮试 剂：______；茚三酮试剂：______；米伦试剂：______。
12．酶促反应速度与酶浓度成正比的条件是（ ）。 A．pH 不变 B．温度不变 C．酶浓度足够大 D．底物浓度足够大
13．测得某蛋白质样品的含氮量为 0.40g，此样品约含蛋白质（ A．2.00 B．2.50 C．6.40 D．6.25
）g。
14．变构剂与酶结合的部位是（ ）。 A．活性中心的底物结合部位 B．活性中心的催化部位 C．活性中心以外的特殊部位 D．活性中心以外的任何部位
3．必需脂肪酸
4．增色效应
5．肽键
六、问答题 1．何谓蛋白质的沉淀反应？实验室常用硫酸胺、丙酮沉淀蛋白，试分别分析其沉淀反应的原理。
2．何谓酶作用的专一性？α-葡萄糖苷酶可以催化所有 α-葡萄糖苷水解，是否违反专一性原则？为什么？
3．下面是某基因中的一个片段：
请回答： （1）指出哪条链是转录模板和转录的方向； （2）写出转录产物的序列； （3）转录产物的序列与反意义链的序列之间有什么关系？
4．竞争性抑制剂对酶的抑制作用可因底物浓度的升高而减弱。 5．CN-是呼吸链的抑制剂，阻断电子从细胞色素 b 向细胞色素 c1 传递。 6．琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸脱氢仅能产生反丁烯二酸而不能产生顺丁烯二酸。
7．L-谷氨酸脱氢酶是机体内 L-氨基酸氧化脱氨基唯一有效的酶。 8．真核生物的 mRNA 转录仅转录基因中的外显子，而不转录内含子。
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1998 年华南师范大学生物化学考研真题........................................................................................................... 4 1999 年华南师范大学生物化学考研真题........................................................................................................... 6 2000 年华南师范大学生物化学考研真题..........................................................................................................11 2001 年华南师范大学生物化学考研真题......................................................................................................... 14 2002 年华南师范大学生物化学考研真题......................................................................................................... 16 2003 年华南师范大学生物化学考研真题......................................................................................................... 19 2004 年华南师范大学生物化学考研真题......................................................................................................... 23 2005 年华南师范大学生物化学考研真题......................................................................................................... 29 2015 年华南师范大学 704 生物化学考研真题（回忆版） ................................................................................ 34 2016 年华南师范大学 704 生物化学考研真题（回忆版） ................................................................................ 35 2017 年华南师范大学 704 生物化学考研真题（回忆版） ................................................................................ 36 2018 年华南师范大学 704 生物化学考研真题（回忆版） ................................................................................ 37