大学生茶叶店创业计划书
茶店创业计划书(精选3篇)

茶店创业计划书(精选3篇)茶店创业计划书篇1一、项目介绍:本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
计划摘要一、项目介绍二、行业分析三、产品/服务介绍四、店面选址五、装修与设备购买六、人力资源规划七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。
八、营销策略九、财务需求与运用十、风险与风险管理十一、中长期规划二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3。
5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
大学生创业计划书茶店

大学生创业计划书茶店一、创业项目概述茶文化在中国已有悠久的历史,随着社会的不断发展,茶文化也越来越受到人们的喜爱。
茶店作为一个传承和弘扬茶文化的载体,拥有着广阔的市场前景。
本项目拟在大学校园附近开设一家茶店,以满足大学生对于健康、放松、社交的需求,结合现代的茶文化元素,打造一家独具特色的茶店。
二、市场分析1. 目标市场本项目的主要目标市场是大学生群体,他们是一个对于新鲜事物具有强烈好奇心和追求个性的群体。
大学生们以消费力和消费水平较高著称,他们对于茶文化的认可度也较高,因此是一个非常值得开发的消费群体。
2. 市场需求随着社会的不断发展,人们对于健康、放松、社交的需求也越来越强烈。
茶文化恰好能够满足这些需求,因此茶店在市场上拥有着广阔的发展空间。
在大学校园附近开设一家茶店,能够更好地满足大学生对于健康茶饮的需求,提高大学生对于传统茶文化的了解度。
3. 竞争分析目前市场上茶饮店的数量呈现逐年增长的趋势,市场竞争日趋激烈。
但是,大学校园附近的茶店相对较少,尤其是那些将茶文化和现代元素结合的茶店更是凤毛麟角。
因此,本项目将在市场上具有独特的竞争优势,有望吸引更多的消费者。
三、产品与服务1. 产品定位本项目将以“青春、健康、创新”为宗旨,推出各类口味的茶饮,如奶茶、水果茶、花茶等,以满足不同消费者的口味需求。
同时,为了与传统茶文化结合,我们还将推出一些传统茶道的产品,如龙井茶、碧螺春等,以提高消费者对于传统茶文化的了解度。
2. 服务内容我们将以“健康、优质、贴心”的服务理念为消费者提供高品质的茶饮产品和周到的服务。
为了提升消费者的消费体验,我们将规划一个舒适、温馨的空间,并且定期举办各类茶文化活动,以增加消费者对于茶文化的了解度。
四、管理团队本项目的管理团队将由经验丰富、热爱茶文化的专业人才组成。
团队成员将分工明确,各司其职,以提高管理效率和服务质量。
同时,我们将定期组织培训和学习,为团队成员提供更加专业、细致的服务。
茶叶SYB创业计划书

茶叶SYB创业计划书茶叶SYB创业书篇一:syb创业策划书-茶叶创业计划书企业名称创业者姓名日期通信地址邮政编码电话传真电子邮件目录一、企业概况····································(1 )二、创业计划作者的个人情况······················(1 )三、市场评估····································(2 )四、市场营销计划································(4 )五、企业组织结构································(5 )六、固定资产····································(7 )七、流动资金(月)·······························(9 )八、销售收入预测(12个月) (10)九、销售和成本计划 (11)十、现金流量计划 (12)一、企业概况主要经营范围企业类型:生产制造●零售批发服务农业新型产业传统产业其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)教育背景,所学习的课程(包括时间)专业课的一系列课程。
大学生创业项目计划书茶叶

大学生创业项目计划书茶叶大学生创业项目计划书:茶叶一、项目概述茶叶作为中国传统的饮品,具有悠久的历史和文化底蕴,近年来在国内外市场上也得到了越来越多的关注和认可。
然而,目前市场上的茶叶品牌众多,竞争激烈,很多茶叶企业面临着同质化竞争和缺乏创新的问题。
因此,本项目旨在利用大学生的创新思维和市场洞察力,打造一家独特的茶叶品牌,通过产品品质、品牌形象和市场推广等方面的创新,实现茶叶品牌的差异化竞争。
二、市场分析1. 市场规模:据统计,中国茶叶市场规模已超过千亿元,并呈现出逐年增长的趋势。
特别是在年轻一代消费群体中,对茶叶产品的需求不断增加。
2. 市场需求:目前,消费者对茶叶产品更加注重品质和健康价值。
他们对茶叶的产地、工艺、口感等方面有更高的要求,对茶叶品牌的识别度和忠诚度也有所提高。
3. 竞争分析:目前市场上茶叶品牌众多,并且竞争激烈。
大部分品牌在产品品质、包装设计和市场推广等方面都存在同质化的问题,缺乏差异化竞争优势。
三、项目核心优势与传统茶叶企业相比,本项目具有以下核心优势:1. 创新的产品设计:我们将通过创新的产品设计和茶叶制作工艺,提供更具有个性化和差异化的茶叶产品,满足消费者对品质和口感的不同需求。
2. 高品质的原料选择:我们将从茶叶原产地精选优质的茶叶原料,确保产品的品质和口感达到最佳水准。
3. 独特的品牌形象:我们将打造独特、时尚的品牌形象,以年轻化、健康化、环保化为设计理念,吸引目标消费群体的关注和认可。
四、产品策略1. 产品系列:我们将推出多个茶叶系列,包括传统茶系列、健康茶系列和创意茶系列等,满足消费者不同的需求和口味偏好。
2. 产品质量控制:我们将建立一套严格的质量控制体系,确保每一批次产品的品质和口感达到标准,提高消费者的购买信任度和忠诚度。
3. 创新的包装设计:我们将对包装设计进行创新,突出产品的个性和品牌特色,提高产品的辨识度和市场竞争力。
五、销售渠道和推广策略1. 销售渠道:我们将建立自有线上销售渠道和线下实体店两个销售渠道,通过线上线下相结合的方式,覆盖更广泛的消费群体。
syb创业计划书茶叶店投资

syb创业计划书茶叶店投资一、创业项目概述1.1 项目名称:SYB茶叶店1.2 项目背景:茶叶作为中国历史悠久的传统饮品,深受人们喜爱,具有丰富的文化内涵和医疗保健价值。
随着人们生活水平的提高,对茶叶的需求也越来越大。
开设一家以茶叶为主营业务的门店,具有较大的市场潜力。
1.3 项目内容:SYB茶叶店主要经营各类优质的茶叶产品,包括绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等。
同时,还提供茶具、茶具配件、茶叶礼包等商品。
店内环境优雅,服务周到,吸引大量消费者。
1.4 项目目标:SYB茶叶店的目标是打造成为当地最具影响力的茶叶品牌之一,建立起一支忠实的客户群体,提升品牌知名度和美誉度。
二、市场分析2.1 市场需求:随着人们生活水平的提高,对生活品质的追求也越来越强烈,茶叶作为一种健康、养生的饮品,受到了消费者的青睐。
尤其是年轻人群体,对茶叶的认知度和消费能力较强。
2.2 竞争分析:目前市场上茶叶店众多,竞争比较激烈。
但是大部分茶叶店的产品质量和服务态度参差不齐,缺乏自己独特的特色。
SYB茶叶店将在产品品质和服务上下功夫,力争脱颖而出。
2.3 市场定位:SYB茶叶店主要面向年轻人群体和注重品质生活的中高端消费者。
通过优质的产品和优质的服务,赢得消费者的青睐。
2.4 营销策略:SYB茶叶店将采取线上线下结合的营销策略,通过社交媒体、传单派发等方式进行宣传推广。
同时,还将定期举办茶艺表演、茶叶讲座等活动,吸引顾客。
三、经营模式3.1 产品策略:SYB茶叶店主要经营各类高品质茶叶产品,精选上好原料,以传统工艺制作,保证产品质量和口感。
3.2 价格策略:SYB茶叶店制定合理的价格政策,保证产品的优质性价比,吸引消费者。
3.3 服务策略:SYB茶叶店将打造舒适的就餐环境,提供专业的茶叶品鉴服务,为顾客提供全方位的体验。
3.4 发展策略:SYB茶叶店将实行品牌战略,在当地打造强大的品牌影响力,进一步开拓市场。
四、资金需求及利润预测4.1 初期投资:SYB茶叶店初期预计投资20万元,主要用于租赁店面、装修装潢、采购原材料和设备等。
茶叶店商业计划书6篇

茶叶店商业计划书6篇茶叶店商业计划书1一、计划摘要近年来,泡泡茶像一支帅气的新军出现,短短几年间以不可阻挡的势头席卷中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以旺盛的生命力占据了个人创业的榜首。
而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚吸引力、多样的口味、独特的口感、健康的特性,注定要在快销行业站稳脚跟,引领饮料行业的主流消费。
1、具体描述对于我们这些还在上学的学生来说,资金是有限的。
同时,如果考虑做加盟店,这类产品的技术含量并不高。
而且特许经营费通常比较高。
如果开业后收入不可观,对我们来说是不划算的。
选择自己开店,既能保证资金的运转,又能随时保证产品的创新,一般有利于小店的发展。
2、计划的基本框架目前学校附近有几家茶叶店,有的经营比较好,有的相对较差。
然而,他们的茶馆都以同样的方式经营,只提供外卖。
这使得业务受到限制。
经过市场调查,虽然这种方法节省了消费者的时间,但还是有人希望在店里有一个舒适的座位,慢慢享用。
所以我们店的奶茶不仅可以外卖,还可以提供店内服务。
当业务达到一定的市场份额,可以考虑同时在线销售。
复合休闲饮食文化已经成为餐饮业的主流文化。
所以我们在经营奶茶的同时,也引入了其他产品,比如小甜点、蛋糕等。
对于一些消费者来说,喝奶茶、吃甜点、和朋友悠闲地聊天是一种享受。
而且经过观察,这一带的奶茶配送数量有限,数量不足就不配送了。
针对这种情况,由于我们针对的消费群体主要是这方面的学生,所以我们店的送货服务在数量上是不受限制的,是有求必应的。
二、市场分析1、市场情况介绍该地区周边有6所学校(泰国中学、泰国职业学院、泰国师范学院、台州机电学院、南师大、南理工)。
同时,经过我们的调查,喜欢喝泡泡茶的同学约占44%,不喜欢的只占16%,说明奶茶的消费潜力很大。
2、目标市场分析21世纪,复合休闲饮食文化成为餐饮业的主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费支出。
被认为是时尚领袖的大学生在这个领域发挥着越来越重要的作用,他们的市场份额也在逐年上升;作为餐饮业边缘化的一个分支,经营一个针对学生的市场是基于对这一信息的准确把握。
校园茶叶店商业计划书3篇

校园茶叶店商业计划书3篇校园茶叶店商业计划书1一、项目介绍这家店是一个创业项目,资金投入少,消费基础广,成本回收快,门面好找。
一般来说,除了维持3个月左右的店面租金、人工和日常开支外,茶店的经营管理不需要太多的营运资金,非常适合小企业自己创业。
我们店叫“茶故事”,好记,好记。
我们的目标是用普通茶店独有的特色吸引顾客,从而获得巨大的利润。
经过一年的“茶语”名气,建立品牌效应,积累资金,我们将把业务拓展到其他市场,通过调查和试点获得更大的效益。
通过在运营过程中的不断改革和逐步完善,可以形成口碑,扩大市场份额,形成连锁“茶故事”茶店。
二、行业分析奶茶和咖啡属于大众消费,消费人群比较多,主要是年轻学生。
现在和未来的市场需求都很大。
但是茶叶店行业竞争激烈,一定要做特色,避免被淘汰,在行业中脱颖而出。
现在的茶店味道大多都差不多,所以要想做好,就要创新,比如加入新的味道,使用新奇有趣的杯子和器皿,让顾客神清气爽。
同时要注意茶叶店的卫生,让顾客一进茶叶店就有干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味设定不同的价格,一般在3。
5元左右,和市场平均价格一样。
我们利用产品竞争,以产品质量和特色抢占市场份额。
因为同类店多,很难进入行业,而且大部分客户都有惯性消费心理,很难在行业内获得竞争优势。
因此,我们会在开业初期拿到优质低价进入市场的通行证,并会有促销和特别活动,具体在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍我们商店主要经营各种咖啡和奶茶。
此外,为了满足消费者的需求,我们还经营双层皮牛奶、刨冰、奶昔、各种果汁和饮料,以及各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅。
为了吸引顾客,我们商店将努力开发新的奶茶,这将成为本周的推荐饮料,并将在推出前两天以特价出售。
如果反响不错,就成为我们的特产。
为了不被模仿超越,我们会不断推出新产品、节日产品、周年纪念产品。
比如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。
因为客户的特点而不断吸引客户,使客户对我们的店铺印象深刻,并逐渐形成口碑,成为企业的无形品牌资产。
茶叶大学生创新创业计划书

茶叶大学生创新创业计划书茶叶大学生创新创业计划书(精选5篇)在社会一步步向前发展的今天,创业计划书的使用频率呈上升趋势,创业计划书不但会增强创业者自己的信心,也会增强投资者及合作伙伴对创业者的信心。
到底应如何拟定创业计划书呢?以下是店铺收集整理的茶叶大学生创新创业计划书(精选5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
茶叶大学生创新创业计划书1背景茶,作为一种大众饮品,在中国已有数千年的历史,当今随着人民生活水平的显著提高,一方面各类饮品蜂拥兴起,新花色、新品种层出不穷,另一方面饮茶依旧使广大中国人的传统习惯。
就目前茶叶现状而言,市场是巨大的,整体的茶叶需求量也是很大。
xx茶叶公司是一家集产、供、销为一体的大型茶叶公司,拥有一流的茶园、一流的技术、一流的管理。
现今xx茶叶公司提出“弘扬国饮,振兴川茶”,推出“xx”牌系列茶品,肩负起了“振兴川茶”的领军重任,是以带给广大消费者高品质的系列茶品。
随着社会的不断进步,人民生活水平的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,而雪峰公司推出的“xx”系列高品质茶品,从产品定位方面主要针对白领阶层、品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识份子等有一定消费水平的广大群体。
从“xx”的消费层来说,其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。
xx茶叶公司“xx”牌系列茶以“高品质的承诺,数量的保证,售后服务的完美”三大承诺为中心,满足消费者的需求。
在市场经济的观念指导下,茶叶公司市场营销根据“xx”茶的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“xx”的风采,力争在一年的时间内,立足成都,辐射全川,达到年销售额1500万元以上。
随着雪峰公司的不断壮大,争取两年内占领全川走向全国。
营销思路及实施手段:1、营销思路:雪峰公司根据市场状况,成立营销部,招聘30名业务骨干,负责市场的开拓。
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大学生茶叶店创业计划书茶是世界三大饮料之一,而中国是世界茶产量第一大国、茶出口第二大国。
从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,下面给大家分享大学生茶叶店创业计划书,欢迎借鉴!大学生茶叶店创业计划书1茶,在我国历史悠久,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋。
”茶圣,唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。
目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。
饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。
雅俗共赏离不开茶,如:“柴米油盐酱醋茶”,“琴棋书画诗酒茶”。
现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能对人体健康、防病有帮助,何乐而不为呢?因此,我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时,提高社会效益。
茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然。
一.合理的选址商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
1迎宾大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠。
2高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。
二、茶店装饰茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是控制丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末方面?方面名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。
同时,不断了解市场的要求,控制茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。
三、严把质量关商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,、千万不能图省事,图便宜,轻易相信人。
四、品种要齐全消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种,最终决定权在消费者,对经营者来说关键是要根据消费者口味供货。
要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,。
五.价格合理化茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。
现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。
我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,六、商品陈列有序商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。
种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列,,是消费者一目啦然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。
七,搞好店内卫生与周围环境茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很首要,店堂一定要干净。
八,增高营业员的整体素质一个茶店经营的关键是营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。
作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要控制相关茶叶的专业知识,包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。
同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。
营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否可以产生效益的关键,九、做好售后服务工作营业员在成交进程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但成交以后,顾客已付款,售后服务尤为首要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,一些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。
十、做好广告、促销工作广告、促销对商家的首要性是众所周知的,可利用原有的客户群,进行拜访交流,好长期作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张一些月或一年挣不到钱就不相干啦,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,但也须两三年功夫不可。
十一、风险防范措施:1、走企业,访社区,价格优惠,服务到位——推销2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品——促销3、茶艺展示,提高购物兴趣,普及茶文化——展销十二、本项目开业资金约12万RMB,预算如下:资金来源为:自筹资金7万RMB,贷款5万RMB。
租借商铺:面积约30平方米,月租费:6000元商铺装璜:约2万元。
设施漆置:储藏冷柜一台2000元。
茶艺品摆设:2000元。
工夫茶具:1000元。
箱、听、罐、瓶:1000元。
电话(固定+移动):2000元。
合计:8000元。
工资支付:本人工资1000元/月雇工工资:8000元/月。
合计:1800元。
电费:冷柜、店内照明、店外广告:700元/月。
通讯、交通费:300元/月。
进货:约3万元(少量多次)开业前资金投入:房租24000元、装璜20000元、设施8000元、进货30000元合计:8.2万RMB。
保本业务量分析:(装璜费20000元+设施添置费8000元)/三十六月=778元(折旧)/月房租费6000元/月、工资1800元/月、通讯、能源费1000元。
计:每月支出9578元(固定费用)拟:毛利率35%、国税17%9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(营业额),约1100元/天(营业额)大学生茶叶店创业计划书2茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净。
一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。
宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。
3、交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。
4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。
a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。
b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。
d、行业住区:现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。
茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。
e、集贸市场:这些方面客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,能够经常采取优惠形式来促进销售。
f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多几个,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。
其他还有几个方面:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营几个纪念性包装茶等。
二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
外装饰有下列一些要素:1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。
2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的留意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,通常茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者能够用现代装饰资料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,详细则根据你所经营的场所而定。
3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。
4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽可能设计大几个,里面能够摆几个具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放几个茶具,能够将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换一些品种,橱窗内灯光要亮几个,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。
5、店门:茶叶店的店门尽可能留大几个,采光要好一点,同时要考虑到安全性。