食品安全演讲稿3分钟6篇
食品安全知识演讲稿（精选17篇）
食品安全知识演讲稿演讲稿的内容要根据具体情境、具体场合来确定，要求情感真实，尊重观众。
现如今，越来越多地方需要用到演讲稿，大家知道演讲稿的格式吗？下面是小编收集整理的食品安全知识演讲稿，希望对大家有所帮助。
食品安全知识演讲稿篇1各位同学：大家好！食品安全是我们生活中最重要的事情。
可能有人会说，食品安全离我们很远。
如果你这么想，那你就错了。
接下来我就说说我身边的食品安全问题。
当我们在学习，学生即将离校时，所有的小企业供应商都做好了迎接大量学生的充分准备。
学校的钟声就像小企业的钟声。
学生出校门后，大排档周围会有很多学生，比如炸串、烤冷面、炸鸡柳等。
就连摊主和那些赤手空拳“打架”的食品也视而不见，一些学生在短时间内蜂拥到仓库购买。
有一个同学跟我们说，他喜欢炸串，吃完还想吃。
有时候他回家不想吃。
面对这样的情况，我们特别焦虑。
为此，我们特意找了生物老师，请她谈谈这些食物的危害。
李老师说那些食品很多都是“三无”，不知道保质期和生产来源。
更重要的是，我们不知道生产者的健康状况。
如果生产者有传染病，那么我们就间接感染了。
展位暴露在外，布满灰尘和细菌，让我们腹痛、腹泻，甚至食物中毒。
据了解，这些食物大多是油炸食品，油的质量没有保证，也使用“地沟油”。
而且油经常反复使用，容易造成肥胖。
这些油脂在体内积累，诱发多种疾病，如肠胃炎、心血管疾病、肝病等。
我们应该建议那些小贩不要仅仅为了自己的小利益而损害学生的健康！我们要对同学说，为了自己，为了家人，为了未来，行动起来，拒绝不安全的食品进口，增强食品安全意识，养成良好的饮食卫生习惯！让我们解决身边的食品安全问题，给我们一个健康的饮食环境。
食品安全知识演讲稿篇2老师，同学们：大家好！今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。
俗话说得好：国以民为本，民以食为天。
食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。
健康饮食3分钟演讲稿(精选10篇)
健康饮食3分钟演讲稿(精选10篇)健康饮食3分钟演讲稿篇1老师们、同学们：大家好，我今天讲话的主题是“合理膳食做健康少年”。
所谓合理膳食，一是要保证充足的营养，二是要保证营养均衡。
一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。
合理饮食可以显著增强人体抵抗力，促进青少年身体和智力发育。
不健康的饮食行为在中小学生中十分普遍。
主要表现为偏食，只喜欢吃肉类食物，不喜欢吃蔬菜，喜欢吃油炸类食物、洋快餐，喜欢吃袋装熟食，不喜欢吃米饭类主食，也有少部分同学有轻度厌食。
这些不健康的饮食习惯对同学们产生了极大危害。
很大一部分学生体重超标，但是体质却较虚弱，稍微运动就会气喘吁吁，甚至由于肥胖而影响了身心健康和智力发育;有的同学营养不良，抵抗力极低，天气稍微变冷就会感冒，升旗仪式都会中暑;还有些同学因经常吃垃圾食品，而患上一些其他疾病。
同学们，改掉我们的不好的饮食习惯，养成良好的饮食习惯，将使我们终生受益。
在生活中，我们要做到如下几条饮食原则：1.注意营养均衡。
在日常饮食中要多吃水果、蔬菜、鱼肉、蛋、牛奶等，不要偏食。
2.少吃垃圾食品。
尽量不吃油炸食品、方便食品、袋装熟食，尽量少吃洋快餐。
3.不吃补品。
青少年是不需要吃补品的，不正确的食用补品，反而会影响青少年的成长。
4.一日三餐，定时定量，每餐只吃七分饱，切忌看到菜不喜欢就不吃，看到喜欢的菜就大吃特吃。
老师们，同学们，为了保证大家得到合理的营养，健康的成长，我们学校食堂的菜谱，是专业营养师考虑到同学们的年龄特点和饮食习惯，进行优化后才确定的。
当然，尽管我们一直在努力，但不可能将食堂工作做到人人满意，在此，就前段时间同学们反映的几个食堂饭菜问题进行回答：1.有同学反映饭菜量太少，吃不饱。
由于每个人一餐吃的食物多少不同，为了避免浪费，我们要求食堂一次性给同学们分配的饭菜是稍少的，但食堂还准备了一些饭菜供不够吃的同学免费添加，不论是早餐、中餐还是晚餐，不论是饭、菜还是面点，都可以免费添加，保证同学们能吃好吃饱。
食品安全优秀演讲稿3分钟（通用6篇）
食品安全优秀演讲稿3分钟（通用6篇）食品安全优秀3分钟篇1同学和老师：大家早上好!我是某班的同学，很高兴能再次演讲。
我在健康安全教育周国旗下的演讲，想和大家谈谈吃的'问题。
中国是世界上唯一一个能将饮食文化表达得如此透彻的国家。
中国人爱吃，会吃，会吃，知道怎么吃。
但是作为一个新中国人，你知道怎么吃饭吗?既然说到吃，就不能不提厨师。
厨师说：“如果主料新鲜，作料调味品摆放得当，就能做出好菜。
”好的食物，顾名思义就是好吃，但是还有一个更根本的意思，就是卫生的食物。
想想吧。
“美食”是由人品尝和评判的。
如果你知道了，会让人感到不安，甚至危及生命。
还会吃吗?反正我是不会做的。
所以，卫生是“食”的基础。
食品卫生隐患很多，但我觉得对我们来说，最有害的还是校门外滑板车上的食物。
但是它的危害程度是每个学生都清楚的，所以我不需要再讲了，但是它们的诱惑力是不可忽视的，以至于从我们看到它的那一刻起，他就转移了所有的注意力，根本不可能分心去想它的卫生是否合格。
买了之后，可能有同学意识到了，但是因为是用钱买的，所以没吃就觉得对不起。
结果，胃的功能成了垃圾的最终归宿。
你有没有想过为什么校外小贩的这些食物如此有吸引力?为什么有些学生的妈妈做饭做不好?为什么高端酒店吃多了会觉得无味?而这些小摊上的菜都是吃不厌的?它的魅力在哪里?解释是这些食物中加入了一些调味品，而你喜欢吃的只是这种调味品。
但是你为什么不把这些调味品添加到其他食物中呢?这个一定要我回答吗?当然，这种调味品会对人的健康有害。
仅今年暑假，温州医学院附属第二人民医院就接诊了三名舌癌少年。
他们都是因为吃了长时间重炸而成的油炸食品而生病的。
没有人知道他们的癌症将来是否会复发，他们是否会因此而死亡。
可以看出，摊位上的食物对我们的健康会有不可估量的损害。
但是如果你把这些食物和死亡联系起来，那么我相信你对死亡的恐惧一定会抑制这些食物的诱惑。
特别提醒大家，千万不要吃一次校外滑板车上的食物，千万不要再以身作则。
食品安全的演讲稿(精选6篇)
食品安全的演讲稿（精选6篇）食品安全的演讲稿（精选6篇）食品安全的演讲稿1你们听说过食品安全吗？听说过，但是对食品安全关注很少，总是忽略。
今天，我意识到食品安全对我们来说有多重要。
今天鹿城区食品安全监督管理局的阿姨叔叔们来给我们上食品安全课。
我看到阿姨给了我们每人五六个杯子和试管。
这些东西神圣不可侵犯，似乎真的比这些食物的安全性好。
阿姨教我们把那些食物切成小块，放入测试杯，倒入半杯水，然后泡十分钟。
为了不浪费时间，我们下次来上课。
“同学，你觉得菜是什么？”我心想：“食物是可以吃的东西。
”有人说，“可以生吃或煮熟吃的东西。
”。
然后大妈放下一张图，六个醒目的字：十大垃圾食品。
我有点害怕。
我经常吃一些东西！十大垃圾食品是：加工食品、油炸食品、碳酸饮料、饼干和冰淇淋。
这十大垃圾食品有危害人类健康的风险。
看了这些公告，有点担心。
会影响身体健康吗？阿姨告诉我们不要在没有证件的地方买东西，比如学校旁边的小店买东西，要在大商场买东西。
下一步是测试你家里的东西是否安全。
闻蘑菇香味，见枸杞红色。
我不知道把“不安全”藏在哪里，把“安全”藏在哪里。
阿姨让我们先搅拌，然后用试管提取一些水，然后让其他叔叔阿姨给我们滴“食品安全快速检测试剂”。
不知道先提取蘑菇会怎么样。
过了一会儿，测试杯中的水从清水变成醒目的紫色，让人立刻感到害怕。
然后我测试了一下枸杞，几分钟后没有变色，说明是安全的。
检测了所有的食物，除了枸杞，所有的食物都不安全！晚上要和父母说，告诉他们食物不安全。
以后不要买不安全的食物。
今天的课让我明白了食品安全很重要，不仅有害，而且对人的健康有害，让我受益匪浅。
食品安全的演讲稿2我们周围有许多美味的食物。
然而，其中许多是有害的食物。
比如我们学校两边的摊位。
上面有彩色冰淇淋，熏烤串，炸猪肉，还有一些小黑点。
你说，你吃这些东西，能卫生吗？我觉得羊肉串和炒猪肉最不卫生。
有一次，我背着书包回家。
走着走着，突然有一股呛人的味道。
关于餐饮食品安全演讲稿(6篇)
关于餐饮食品安全演讲稿(6篇)关于餐饮食品安全演讲稿(6篇)只要一谈到美食，每个人都会有自我独特的见解。
有人将好吃的东西定义为美食，有人将好看的食物称作美食，在我心中对美食也有自我的一番见解。
下面小编带来的关于餐饮食品安全演讲稿，希望大家喜欢！关于餐饮食品安全演讲稿【篇1】敬爱的老师，亲爱的同学们：大家好!今天我演讲的题目是《食品，是生命的门户》食品，是我们每一个人身体健康的支撑点，犹如一条潺潺流淌的河，如果人是河流，假如源头受到污染，那么整条河流也会受到同样的污染。
俗话说得好：国以民为本，民以食为天。
是啊，如果不注意食品安全这一大问题，它将直接关系着人民群众的生活，影响人民的健康。
健康，何等重要!生命,何等可贵!我们要珍爱生命，就要首先做到食品安全。
难道你没有见过这样的情景。
学校附近的小商铺、小地摊时常都是挤得水泄不通，我也很好奇地挤过去看看。
啊，原来同学们都在购买5角钱的辣条和一些小吃。
你们可曾想过这些食物有没有生产许可证，这家店有没有营业执照，这些食物中有没有添加剂或国家不允许的食品化工防腐剂呢也许你们都没有在意过这些，只是觉得这些食品的口感好而且又便宜，就经不起这一堆堆垃圾“彩色食品”的诱惑了。
同学们，我倡议，我觉得我们应该去一些正规的商店去购买食品。
也许，你还见过这样的情景。
还有，就是在学校附近的那些油炸摊点也是最不卫生的食品场所呀。
首先他们使用的油经常不换，更严重的也许还使用地沟油呢!而且还因为他们是在室外经营的，路边扬起的灰尘不时地飘落在食品上，你们想想这样的食品哪有什么卫生安全可信啊!我还发现，这些经营者他们在食品操作规程工作中都不戴工作帽，不穿工作服，不戴卫生手套，在我们付钱的时候，他们往往都是一手接过钱，一手给我们食品的，这样钱上的无数细菌就会随着这些食品进入到我们身体里的每一个角落里了，想到这些，你们难道不会觉得毛骨悚然吗同学们，为了我们自己的健康赶快行动起来，拒绝这些三无食品、彩色食品，垃圾食品，加强自我保护的健康理念吧!现在电视上还经常报道一些不合格的商品，例如三鹿奶粉、地沟油，还有最近的可口可乐等等。
三分钟健康饮食演讲稿8篇
三分钟健康饮食演讲稿8篇三分钟健康饮食演讲稿大全篇1尊敬的老师，亲爱的同学们：大家早上好！今天我讲话的题目是《关注饮食安全，共创健康生活》。
常言道：民以食为天，食以安为先。
食品安全是生命健康最有力的保证。
近日我们有些同学为贪图便宜、方便，或因为挑食，喜欢在路边摊点就餐，殊不知这是在拿健康甚至生命在开玩笑。
路边摊点多采用的是“地沟油”，里面包含很多致癌物质。
而且一般小贩未做过健康体检，没有卫生许可证，其中有些人可能就是肝炎等病源的携带者和传播者。
因此，学校提倡同学们在食堂就餐，或在家吃饭，养成良好的饮食习惯，避免食物中毒事故的发生。
同时希望同学们不吃生冷食物，保证营养均衡，把自己的身体吃得棒棒的。
在此我建议同学们：1、树立食品安全观念。
在购买食品时，应尽量选择正规的商场或超市，同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，包装袋有无破损等。
没有生产许可证和安全标志的食品坚决不能购买和食用。
2、培养良好的饮食观念。
我们应尽量在家吃早餐，不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。
在外就餐，应选择卫生洁净，餐具消毒，环境整洁，证照齐全的餐馆。
3、养成健康的饮食习惯。
不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。
自备水杯，多饮白开水少喝含有防腐剂、色素的饮料。
养成良好的卫生习惯。
不随便在校园内吃零食，不乱扔纸屑，包装袋等垃圾，保持整洁的校园卫生环境。
少吃油炸、烟熏、烧烤食品。
同学们，为了我们的明天，为了父母的期盼，为了国家的重担，善待自己，善待他人，善待生命，让我们携起手来，关注食品安全，养成良好的饮食习惯，做一个健康向上的学生！谢谢大家！三分钟健康饮食演讲稿大全篇2尊敬的老师们，亲爱的同学们：早上好!我是四4班的植林玲。
我今天国旗下讲话的题目是《合理饮食，促进健康》。
平时，我们看到不少同学上学、放学时老爱挤在学校侧门附近的小摊、小店前或驻足观望、垂涎欲滴或有滋有味地吃着1角钱1条的辣条，5角钱1杯的粉干，1元1个的热狗那些零食从外形来看，油炸的、烧烤的、香辣的、五颜六色煞是好看，却不知这些零食是添加了色素，大部分是地下加工厂生产的，无厂址，无生产日期，更无生产批号，是典型的三无食品。
食品安全演讲稿3分钟6篇
食品安全演讲稿3分钟6篇食品安全演讲稿3分钟 (1) 老师、同学们：大家早上好！今天我在国旗下讲话的题目是“关注我们身边的食品安全”。
俗话说“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题涉及到千家万户中每个人的身体健康和生命安全，在这里我想问一下同学们：你们平时吃的零食是合格食品吗？有厂名、厂址、生产日期和合格证吗？可能大多数同学只会关心食品的味道好不好；颜色是否好看，少数同学也只关注到食品的保质期，而对食品的品质加工以及QS标志一无所知，因此我想借此机会和同学们一起来了解一下食品安全方面的知识。
一、什么是QS标志？“QS”标志是“质量安全”的英文名称缩写，也是食品质量安全市场准入标志，表明食品符合质量安全基本要求。
没有QS标志的食品便没有质量安全的保证。
二、要选择新鲜和安全的食品。
购买食品时，要注意查看其感官性状，是否有腐败变质的迹象。
尤其是对小食品，不要只看其花花绿绿的外表诱人，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址、生产许可证号（QS号）等标识。
不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。
否则，一旦出现质量问题无法追究。
三、彩色汽水会影响体格发育五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。
除含一定的热量外，几乎没有什么营养。
这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。
这些物质不被人体吸收利用，不是人体的营养素，对人体无益，多饮用还对健康有害。
过量色素和香精进入人体内后，引起食欲下降和消化不良，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。
此外，一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对人体的发育有害而无利，也建议不要食用。
四、膨化食品尽量少吃或不吃。
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、玉米棒……是大家最喜欢的膨化食品。
检测显示，膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。
长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。
三分钟食品安全演讲稿7篇
三分钟食品安全演讲稿7篇三分钟食品安全演讲稿篇1尊敬的老师，亲爱的同学：大家下午好!现在大多数人的生活质量就是达到三好，即“吃好，穿好，住好，”由此可见，“吃好”位居榜首。
因此，食品对我们来说可是功不可没的。
俗话说的好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
”食物就是力量。
有了力气，我们才能以足够的精力去认真上好每一节课，才可以运用大脑去思考问题，才能将所学的知识牢记在心……总之，只有充满旺盛的精力，才能做好任何一件事。
民以食为天。
一日三餐，外加点心零食，我们为身体所提供的食物已远远超过我们的想像，也许你自己都要吃那一惊。
可是你们是否考虑过食品的安全呢?俗话说：“病从口入”，我看一点儿也不假。
不知你还记得否，也许你曾经就因吃坏东西而拉过肚子吧。
当时你的滋味一定不好受。
回想得出，你一定痛得满地打滚，一阵有一阵地热汗直冒、汗毛直竖，那时可谓是“叫天天不应，叫地地不灵”，只剩那一肚子的恨。
这都是伪劣食品惹的祸!因此我们要严厉打击假冒伪劣食品。
就像去年，我家附近开了一家烧饼店，味美，去的人多，生意也火，可没开多少时间就发现它里面的材料不符合标准，会造成对身体有害的后果。
一经查实，便关门大吉了。
在铲除了一颗城市污渍，而感到欣喜之余，我们是否该去考虑考虑，要是我们不去买那些不安全的食品，他们卖不出去，又怎么营业呢?所以，问题的根本还是在于我们自己。
有些人去买东西往往会去买那些味美，但价格又便宜的食品，觉得自己花尽少的钱，却吃到了味美可口的食品，很值。
那你就大错特错了，你听说过天上能掉馅饼吗?我说是你掉进陷阱里了吧。
那些商贩们正是摸透了这点，以低廉的价格诱惑你，你却一点也不知道食品的制作过程是否卫生，材料又是否合格，吃着反而还心里美滋滋的，等生病了才发觉自己上了当，便后悔莫及。
世上没有后悔药，不要等到付出了代价才醒悟，也不要贪图小利，因为最终吃亏的还是你自己。
再就近来讲，我们许多同学都吃不惯学校食堂里的饭，不是埋怨饭太硬就是说难吃，于是就干脆直奔小店，以零食当饭。
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食品安全演讲稿3分钟6篇食品安全演讲稿3分钟 (1) 食品，是一个人身体的重要成份!随着21世纪的人们的意识不断上升，对食品的安全也多重视了。
“君以民为天，民以食为天。
”在这句古人云里，体现着食品安全对我们有多重要!在食品中，分为很多类。
现在，我就为大家介绍两类吧!第一类——水果类，在我们平常吃的水果中，最熟悉的当然是红通通的苹果了!在苹果的成份里含有丰富的维他命A和维他命C，当我们食用后，对身体会带来好处。
但是，当我们食用了那些腐烂的苹果后，那种苹果不但没有与营养，还会给人类带来危害，使人拉肚子、咳嗽、发炎……那就要花很多治疗费了!要使我们不生病，那我们就要去选购一些新鲜甜润的苹果了!离中秋节的时间也不远了，中秋节到了，那就要说月饼了，月饼是节日食品。
每逢中秋节，每家每户都会有吃月饼的习俗。
说到月饼，大家都会一口把它给吞了。
可是，别忘了，在我们吃月饼的同时，首先一定要看清楚生产日期，要看生产日期，也得要看保质期，过期的月饼千万不要食用，要是你食用了的话，那就会造成很大的危害。
还有一点，不要随便服用那些防腐剂，尤其是那些有毒的，如果你服下了那些防腐剂，你就要尽快地去医院检查了!记住，一定要注意食品的安全!对于食品的安全，我们一定要多重视。
在此，我也要呼吁一下我们的人类：注意食品的安全!食品安全演讲稿3分钟 (2) 如今我们进入了21世纪，随着科技的发展，我们的的食品也逐渐丰富起来，但每年因食物而中毒的人却多了。
记得有一次晚上，我放学时在小店买了一包零食，可回家时发现这包零食已经过期很久了。
于是我就把剩下的全扔了，心想：我只吃了一点点，应该不要紧。
但事与愿违，半夜的时候，一阵巨痛将我从梦中惊醒，我的肚子疼极了，好像刀割一般疼痛。
紧接着，我的肚子又开始恶心起来，有一种要吐的感觉，我又跑去厕所……我这一折腾就折腾了一小时，到了凌晨1点，我的肚子终于好些了。
第二天早上，奶奶带着我上医院看病，医生诊断出我得了肠胃炎，还挂了两天针，唉，我以后再也不乱吃零食了。
在我姑姑家的墙上贴着两张报纸，上面写的是食物相克与食物相宜，比如猪皮和番茄一起做菜能预防中暑，海带与草决明炒菜能治头痛，芦根和竹菇炒菜能治呃逆;胡萝卜和白萝卜炒菜会产生毒性，导致中毒，青葱和鸡蛋一起炒会破坏鸡蛋的蛋白质，发芽的马铃薯上有巨毒，吃了极有可能中毒导致死亡。
我看了之后，心想：我们以后可一定要注意食物搭配啊!食品安全不容忽视，我们在生活中一定多多注意啊!食品安全演讲稿3分钟 (3) 近期,频繁发生的食品质量安全事件再次触动了消费者脆弱的神经。
当消费者把矛头对准了超市、企业、商贩的同时,对食品质量安全监管体系的拷问又一次被推上风口浪尖,对企业社会责任的期待也增加了一层。
人们不禁要问:我国食品质量安全标准体系建设有哪些不完善的地方?现有监管体制下,食品质量安全屏障为何屡被突破?如何从根本上保障食品质量安全?食品安全标准要细化也要进化4月11日,上海盛禄食品有限公司违规加工生产的“染色馒头”被曝光。
据调查,其违规行为至少有两条,一是在面粉中非法添加山梨酸钾、色素、甜蜜素等食品添加剂。
二是将超过保质期的馒头回收重新制作新馒头。
“到底加多少玉米才叫做合格的玉米馒头?目前依然无标准可循。
国家在制定食品添加剂管理规范的时候,也没有把餐饮食品纳入应用范围当中。
没有要求这些无包装产品制定严格的食品标签,没有要求这些产品说明其中到底添加了什么、加了多少、主要成分是什么……总之,监管部门缺乏监督管理的依据,生产企业也没有准确的规则需要严守。
”一位业内人士如是说。
据了解,目前对于包装食品来说,大多数产品都有相关的产品标准,并印在包装上面。
然而,馒头这类没有包装的食品,包括饭菜、小吃等各种餐饮产品,大部分没有产品质量标准。
这就造成一个执法的空白。
这引发了消费者对非包装食品的质量安全标准的高度关注。
20世纪80年代初,英、法、德等国家采用国际标准的比例已达80%,日本国家标准有90%以上采用国际标准,而目前我国食品安全标准采用国际标准的比例为60%。
专家指出,我国食品安全标准依然存在数量偏少、标准陈旧、与国际接轨程度不高的问题。
长期以来,我们的食品监管标准严重滞后。
一方面我国的标准太老太少,未与国际接轨;另一方面,我国食品标准太多太乱,卫生标准、质量标准、国家标准、企业标准……各标准间重复交叉、层次不清,而且同一个产品甚至有几个互相矛盾的标准。
由此可见,我国的食品标准制定工作还应进一步完善。
北京工商大学教授洪涛指出,加速完善食品标准,应组织制定和完善包括国家标准、行业标准、地方标准和企业标准在内的食品标准体系,对标准统一整合,统一公布为食品安全国家标准。
“标准建设的另一要求就是动态先进性,就是说在社会发展的过程中,要随时进行标准实践情况的追踪、调查、评估,不断的修订原有标准或者制定新的标准。
”洪涛说。
监管要切实负起责任按照我国食品安全法,对食品安全的监管涉及卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门。
这些部门是按照从原材料到产品、市场、餐桌的顺序进行分段监管。
从田间地头到餐桌,每个阶段都有相应的监管部门把关,为公众的食品安全构筑屏障。
然而,这个安全屏障却屡屡被突破。
食品质量安全事件发生后,人们都在质问,有关部门为何在媒体曝光后才加大监管和执法,我们的监管为何不能“未雨绸缪”。
这就说明目前我们的监管体系存在很多问题。
今年3月15日,国务院发布文件,对20__年食品安全重点工作作出安排。
这个文件指出,当前我国食品安全基础薄弱的状况尚未根本转变,食品安全领域的违法行为时有发生,食品安全管理责任不落实、监管工作不到位等问题还比较突出。
“地方政府负总责,监管部门各负其责”。
复旦大学国际关系与公共事务学院行政管理专业翁士洪博士认为:“这种新的食品安全监管体制还存在缺乏有效的决策中心、垂直管理部门与地方政府关系不顺、部门利益导致监管碎片化等许多深层的体制性障碍。
”在此次上海馒头事件中,违规加工生产馒头的公司工作人员表示,并非没有监管,监管部门一个月会抽查一次。
当监管部门来检查的时候,公司就把东西拿到办公室给他们检查,不让他们去车间,“他们一来我们就把车间的门关上,不让他们进去。
”“这么多年的经验证明,一个事情如果一个部门管不了,多个部门必然也管不好。
”中国消费者协会副会长、中国人民大学商法研究所所长刘俊海说,消除监管真空地带、建立无缝对接的监管理念已经提了很多年,但在执行上依然不到位。
在刘俊海看来,对食品安全应该是零容忍,对监管不力的政府部门与相关责任人都要做出严厉处罚,该撤职的要撤职,该降职的.要降职,不能总是无人为监管缺位负责。
现有的监管队伍已经足够了,却总是监管不好,总要有人为此负责。
“不少政府部门依旧将发展放在第一位,认为企业发展起来了,其他问题都是小问题。
”刘俊海说,这样的观念是错误的,发展必须是在规范中的发展,不能总是无规范地乱发展。
食品的信任体系需要重建在食品质量问题面前,明明已有不少企业为此付出沉重代价,但仍有不少后来者踏上这条“不归路”,“前车之鉴”很难成为“后世之师”。
除了有监管不力的因素外,道德和责任的缺失也不容忽视。
对此,__总理近日在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时也强调,近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等事件,这些恶性的食品安全事件足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。
中国农业大学食品学院教授李里特说,“市场经济本质上是秩序经济,是道德经济。
食品安全的有效检验必须建立在生产者、交易人有着良好的经营理念和诚信的基础上。
”李里特曾对日本农业考察,他说,与中国情况相反的是,日本农民会把不好的东西留给自己,他担心这些东西卖出去后会砸了自己的牌子。
“农民对自己的产品有荣誉感和责任感,他们成立公司,农产品是有品牌的。
”“小、散、乱不仅仅存在于农业领域,”中国食品工业协会秘书长马勇指出,中国食品工业的现状是企业分散、技术薄弱、装备落后。
这种现状的直接结果是市场竞争激烈,为了生存,降低直接的生产经营成本,在利益的驱动下,非常容易出现以次充好、以假充真等各种引发食品安全问题的行为。
对于不断出现的食品安全问题,中国人民大学农业与农村发展学院副教授周立认为,食品安全链上的生产者、消费者、企业、政府四个主角都有责任,并且环环相扣,每个主角扮演的责任需要清楚地界定,既要明白共同的收益也要有相应的约束机制。
而针对当前食品质量安全管理的特点,出台更有效的措施,通过严格执法筑牢企业的道德基石,是广大人民群众所期盼的。
“食品安全危机背后是信任危机,信任危机背后实际上是食品的生产模式带来的。
”周立说,“目前,消费者还没有达到自发监督的境界,但是又不相信目前的产业链条,解决食品安全问题终究还是要重新建立食品的信任体系,比如生态农业模式。
”食品安全演讲稿3分钟 (4) 近年来，在我国食品安全方面出现了令人担心的问题。
肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”……更危险的是“三聚氰胺”，它不仅在牛奶中大量出现，甚至在鸡蛋中存在。
各式各样的食品安全问题，就像目前全球暴发的金融危机一样，席卷神州大地，给人们的生命和健康带来了严重的影响，更牵动着每一个人的心。
在我们的周围食品安全问题确实存在着。
整天吃的和喝的。
具体指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
不安全的食品成为“问题食品”。
提到食品安全，人们心中是异常关心的，关注的。
因为随着经济社会不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全。
食品安全问题就发生在我们的身边，也可能正在发生在我们的身上危害着我们的健康。
我想，我们国家要高度重视食品安全这个问题，只有通过加强立法，严格执法才能制止这些问题的出现。
同时做为一名小学生，我们也要积极地参与到食品安全的宣传中，让更多的人认识食品安全的危害，抵制农药食品、化学食品、问题食品，这样才能让食品安全与我们的健康同行。
食品安全与人性食品，说的普通一点就是人们每成为备受关注的热门话题。
“苏丹红事件”、“注水肉”还有最近的“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。
随着食品的多样化发展，各种添加剂不断翻新、涌现，不断被加入食物中。
肉松中有添加剂，奶粉中有三氯氰胺。
虽然现社会食品的安全的信息不对称，但可能都是消费者心中所默认的，考虑到我们每天吃的食物，想想我们身边的人，他们也大都认同“眼不见为净的”观点，是的，在你吃食物的时候，你不会想食品的生产过程是怎样的，你也不去想是否真的通过了国家卫生检查，你只是考虑到口感的好坏，但有时吃的是“问题食品”，你却不知道，等到出现问题时，你可能也发现不出是食品原因，当然也拿不出任何证据来证明了。