中药材仓库及养护试卷
中药的贮存与养护试卷
中药的贮存与养护试卷中药的贮存与养护试卷科室姓名分数一、单选题（每题2分，共80分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.衰弱B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.中药口服液在储存期间易出现的变异是( )。
A.虫蛀B.气味散失C.变色D.沉淀5.含有挥发油的中药饮片的干涸温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下6.饮片的库房应保持通风干涸，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下7.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.衰弱B.气味散失C.潮解D.风化8.中成药的储存多见的变异现象不包括( )。
A.发霉B.沉淀C.衰弱D.挥发9.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀10.糖浆剂储存期间可能出现的变异现象是( )。
A.变色B.酸败C.气味散失D.虫蛀11.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连12.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化13.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有用控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳14.肉桂、沉香等在储存中简易出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.泛油C.气味散失D.发霉15.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。
A.变色B.衰弱C.虫蛀D.挥发16.不易出现沉淀的中成药剂型是( )。
A.药酒B.合剂C.糖浆剂D.口服液17.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。
A.细辛B.花椒C.丹皮D.冰片18.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。
中药材仓库及养护试卷
中药材仓库及养护试卷`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
中药材仓库及养护试卷
【下载本文档，可以自由复制内容或自由编辑修改内容，更多精彩文章，期待你的好评和关注，我将一如既往为您服务】`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
中药材仓库及养护试卷
`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
中药材仓库及养护试卷
`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
中药材仓库及养护试卷
`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题(共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等)状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须,未经不得入库.9、对于合格的原辅料,须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明,登记入帐。
10、库管员在接料时，发现的包装破件除破损外，均应拒收.一、单选题（每题1分,共28分)。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A。
腐烂 B.气味散失 C.变色 D。
风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连 C。
潮解 D。
虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在（）.A.40℃以下 B。
50℃以下 C。
60℃以下 D。
80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在（ ).A。
温度25℃以下,相对湿度75％以下 B。
温度25℃以下，相对湿度70％以下 C。
温度30℃以下,相对湿度75％以下D。
温度20℃以下，相对湿度60%以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( ）。
A.腐烂 B。
气味散失 C。
潮解 D。
风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( ).A.虫蛀 B。
发霉 C。
粘连 D.沉淀8。
饮片的低温养护法不能预防的变异现象有（）。
A。
虫蛀 B。
发霉 C.变色 D.粘连9.儿茶受热后( ）。
A。
粘连 B。
潮解 C。
发霉 D.风化10。
气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( ).A。
空气 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳11。
中药材中药饮片养护知识试卷及答案精选全文
精选全文完整版（可编辑修改）
中药材、中药饮片养护知识试卷
部门姓名日期得分
一、判断题（40分）
1．原药材库和饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在３
０℃以下，相对湿度应保持在75％以下为宜。
（）2．温度对中药饮片贮存影响很大，温度在２０－３５℃易引起霉菌
的繁殖生长。
（）3．湿度对饮片贮藏影响很大，湿度太大能使药材潮解、变性、霉变，
湿度太小能使药材风化。
（）4．含脂肪油的药材或易挥发的珍贵中药材，可将其置于密闭的容器
中，加盖严封置于阴凉干燥处保存。
（）5．药材变质的外在因素主要是温度、湿度、空气、阳光。
（）
二、填空题（２０分）
1.中药材养护技术中，常用的干燥方法有、、
、、等。
对于颗粒较小的粉末状药材，还可用
微波干燥法或远红外加热干燥法。
2.冷藏养护技术：采用低温、、、贮存中药材，
可以有效地防止不宜烘、晾中药材的生虫、发霉、变色等变质现象。
3.全草类中药材，应储存在、、的库房内。
三、选择题（２５分）
１．中药材防止虫蛀的方法（）
在这一学年中，不仅在业务能力上，还是在教育教学上都有了一定的提高。
金无足赤，人无完人，在教学工作中难免有缺陷，例如，课堂语言平缓，语言不够生动，理论知识不够，教学经验不足，组织教学能力还有待提高。
在今后的工作中，我将更严格要求自己，努力工作，发扬优点，改正缺点。
中药材仓库及养护试卷
`仓库管理培训考核岗位姓名分数一、填空题（共48分，每空2分）1、库房根据物料性质划分为：库、库、库2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂B.气味散失C.变色D.风化2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失B.粘连C.潮解D.虫蛀3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀B.发霉C.泛油D.沉淀4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下B.50℃以下C.60℃以下D.80℃以下5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下B.温度25℃以下，相对湿度70％以下C.温度30℃以下，相对湿度75％以下D.温度20℃以下，相对湿度60％以下6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂B.气味散失C.潮解D.风化7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀B.发霉C.粘连D.沉淀8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀B.发霉C.变色D.粘连9.儿茶受热后( )。
A.粘连B.潮解C.发霉D.风化10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气B.氧气C.氮气D.二氧化碳11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
`仓库管理培训考核
岗位姓名分数
一、填空题（共48分，每空2分）
1、库房根据物料性质划分为：库、库、库
2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、
区。
3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、
等。
4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季
节增加检查频次。
5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是
、阴凉库指的是。
6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。
7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。
8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。
9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，
登记入帐。
10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。
一、单选题（每题1分，共28分）。
1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。
A.腐烂
B.气味散失
C.变色
D.风化
2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。
A.气味散失
B.粘连
C.潮解
D.虫蛀
3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。
A.虫蛀
B.发霉
C.泛油
D.沉淀
4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下
B.50℃以下
C.60℃以下
D.80℃以下
5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。
A.温度25℃以下，相对湿度75％以下
B.温度25℃以下，相对湿度70％以下
C.温度30℃以下，相对湿度75％以下
精选资料，欢迎下载。
D.温度20℃以下，相对湿度60％以下
6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。
A.腐烂
B.气味散失
C.潮解
D.风化
7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。
A.虫蛀
B.发霉
C.粘连
D.沉淀
8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。
A.虫蛀
B.发霉
C.变色
D.粘连
9.儿茶受热后( )。
A.粘连
B.潮解
C.发霉
D.风化
10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。
A.空气
B.氧气
C.氮气
D.二氧化碳
11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。
A.虫蛀
B.泛油
C.气味散失
D.发霉
12.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。
A.变色
B.腐烂
C.虫蛀
D.挥发
13.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。
A.细辛
B.花椒
C.丹皮
D.冰片
14.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。
A.发霉
B.虫蛀
C.泛油
D.粘连
15.没药在储存中易( )。
A.发霉
B.腐烂
C.粘连
D.虫蛀
16.对抗贮存法中与灯心草同贮的是( )。
A.绿豆
B.丹皮
C.冰片
D.花椒
17.芡实在储存中最易发生的变异现象是( )。
A.潮解
B.风化
C.虫蛀
D.发霉
18.巴豆、杏仁等在储存中易发生( )。
A.泛油
B.虫蛀
C.发霉
D.腐烂
19.鲜生姜、鲜地黄等中药饮片在储存中易( )。
A.发霉
B.粘连
C.腐烂
D.虫蛀
20.对抗贮存法中宜与泽泻同贮的中药饮片是( )。
A.花椒
B.丹皮
C.冰片
D.绿豆
21.易变色的中药是( )。
A.根及根茎类药材
B.皮类药材
C.叶类药材
D.花类药材
精选资料，欢迎下载。
22.中药泛油起决定作用的因素是( )。
A.中药本身含有挥发油、油脂、糖类等物质
B.温度
C.湿度
D.微生物
23.引起中药发生变质的内因之一是( )。
A.温度
B.湿度
C.水分
D.日光
24.下列除哪项外均为中药品质变异现象( )。
A.破碎
B.变色
C.虫蛀
D.泛油
25.下列哪项属中药品质变异现象( )。
A.含水太多
B.破碎
C.变色
D.结块
26.抑制中药各种霉菌生长，使之无法繁殖的相对湿度是( )。
％以上％ D.8080％以下 B.75％以下 C.75％－A.60 。
凡药材与氧
接触，能使药材的颜色发生改变的，贮藏时应( )27. 放置在阴凉处 B.
通风 C.密闭 D.A.避光。
28.中药冷藏库的温度控制在( ) D.2℃－10℃A.－4℃以下 B.0℃以下 C.0－5 3分，共24分）：二、多
选题（每题 1.最好采用冷藏技术养护的中药有( )。
哈士蟆油 D.细
辛A.人参 B.银耳 C. 可以防治仓储中害虫的中药有( )。
2.
D.大蒜 B.A.花椒千里光 C.山苍子（油） ( )。
3.氧化作用可造
成气味散失 C.变色 B.发霉泛油 D.A. 。
4.环境中税法过低造成中
药失水则会产生( ) D.糖晶析出 C.发霉虫蛀A.风化 B. 5.影响中药饮片和中成药变异的共同因素有( )。
光线 D.氧气A.温度
B.湿度
C. ( )。
6.中药饮片含水量过低时会出现气味散失 B.
发霉风化 C.泛油 D.A. 炮制后宜密闭存放的中药饮片是
7.( )。
D.盐炙类 C.A.酒炙类 B.醋制类蜜制类。
8.芒硝储
存中易发生( ) D. C. B.A.虫蛀发霉风化潮解
精选资料，欢迎下载。
中药的贮存与养护试卷答案
一、单选题：1.C 2.D 3.D 4.C 5.A 6.C 7.D 8.D 9.A 10.B 11.C
12.C 13.A 14.B 15.C 16.C 17.D 18.A 19.C 20.B 21.D 22.A
23.C 24.A 25.D 26.B 27.C 28.D
二、多选题：1.ABC 2.ABCD 3.ABCD 4.AB 5.ABCD 6.BCD 7.ABCD 8.CD
三、填空题：1.原料、辅料、外包2、合格、不合格、待检3、整齐、分区、分
品种、规格、批号 4、虫丝、蛀粉，梅雨季节和高温季节 5、常温库控制在
0-30℃，45-75%；阴凉库控制在25℃以下，45-75% 6、3年 7、先进先出，
近期先出 8、清洁外包装、清洁 9、复验期 10、轻微
精选资料，欢迎下载。
Welcome !!! 欢迎您的下载，资料仅供参考！
精选资料，欢迎下载。