厨房烟道施工工艺

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厨房排烟工程施工工艺

厨房排烟工程施工工艺

厨房排烟工程施工工艺一、工程项目简介厨房排烟工程是指将厨房内产生的烟气、油烟等有害气体排出室外,保障厨房内空气的清洁和员工的健康。

在餐饮行业厨房排烟工程是非常重要的一项工程,对于餐饮企业的经营和员工的工作环境有着直接的影响。

二、施工准备工作1.确定施工方案:根据厨房的实际情况和需求确定排烟工程的施工方案,包括排烟设备的选型、布局、管道走向等。

2.准备施工材料和设备:根据施工方案确定所需的材料和设备,包括风机、排烟罩、风管等。

3.安全措施:做好安全防护工作,确保施工现场的安全,包括施工人员的安全教育,施工现场的安全标识等。

三、施工流程1.测量布线:根据施工方案,在厨房内进行测量并确定排烟设备的位置和布局。

2.安装排烟罩:按照设计要求,在厨房的灶台上方安装排烟罩,并与风机相连。

3.安装风机:根据风机的型号和规格,选择合适的位置安装风机,并进行电气连接。

4.设置风管:根据布线图,在厨房内设置风管,连接排烟罩和风机。

5.安装风管支架:在厨房内的墙壁或天花板上安装风管支架,固定风管。

6.接通电源:将风机与电源连接,进行电气测试,确保排烟设备正常运行。

7.调试排烟系统:对排烟系统进行调试,检查排烟设备的运行情况,调整风机的转速,确保排烟系统的正常运行。

8.验收工程:完成排烟工程后进行验收,检查排烟系统的各项指标是否符合设计要求,确保排烟系统的安全和有效运行。

四、施工注意事项1.排烟罩的选型应符合厨房的实际情况,确保能够有效吸收烟气和油烟。

2.风机的选型应符合排烟系统的需求,确保能够达到排烟的要求。

3.风管的走向应合理布局,避免出现弯曲和阻塞情况,影响排烟系统的正常运行。

4.施工过程中要做好通风换气,确保室内空气的清洁。

5.施工完成后,对排烟系统进行定期维护和清洁,保持排烟系统的正常运行。

总结:厨房排烟工程是餐饮企业中非常重要的一项工程,对员工的健康和餐饮环境的整洁有着直接的影响。

在施工过程中,要做好施工准备工作,按照施工流程进行,确保排烟系统的正常运行。

厨房烟道施工技术交底

厨房烟道施工技术交底

一、工程概况厨房间烟道安装,厨房间烟道(AC-2-8,250×300×2880)。

每层共8户,每户装一只;共计264只。

二、施工准备1、材料及工具(1)成品烟道进场,进入施工现场的烟道必须较光滑,边角楞应齐全,无残缺,无裂缝。

烟道每节2.88米,应方正。

几何尺寸误差应在2mm内。

(2)工具:5米钢卷尺、吊线坠、线绳、小推车、螺丝刀、锤子。

2、作业条件(1)检查顶板烟风道预留洞位置有无偏差,若有偏差,需提前对结构预留洞口进行剔凿处理。

(2)检查通风管道的外观质量,内外表面不应有裸露纤维,塌陷等现象,内表面应光滑平整,主支隔板不应有破损现象。

管道表面不允许有贯通性裂纹。

三、工艺流程洞口处理→安装首根烟风道→烟风道顶部结构卸荷→安装上部烟风道→烟风道接口处吊模、灌浆→检查与验收。

四、烟风道施工1、原洞口结构的处理:在结构施工时,检查顶板烟风道预留洞位置有无偏差,若有偏差,需提前对结构预留洞口进行剔凿处理。

注意:洞口上口封板需安装一层,处理一层,不得一次处理太多,若覆盖不到位则带来安全隐患。

2、安装首根烟风道(1)本工程厨房间排风烟道(AC-2-8CB)。

首根风道安装前,对上下层结构板之间的垂直间距进行核查,首根烟风道上口标高要求与上层结构上口面标高平。

烟风道首层安装时,因底部为回填土,应安装烟道承托钢筋并将墙面承托墙垛1:2水泥砂浆找平。

(2)由于本工程选用的防火型烟风道规格较小,所以烟风道的竖起、安装采用直接用绳索于安装层顶板向上拉。

注意事项;对于烟道洞的洞口方向要求严格按照图纸中要求进行施工。

(3)烟风道吊装就位完毕,根据楼面烟风道位置线,将烟风道根部就位准确,利用线锤将烟风道的垂直度校正到位,上口用木楔固定牢固。

注意木楔固定烟风道时,不要楔得太紧,以免损坏烟风道,一次安装不得超过3节,3节上口必须加固锁口,焊接钢筋、水平力支撑高于烟道30mm砼抹水平口。

(4)烟道安装要求3节一设支撑,支撑用14-18钢筋现场制作,用作支撑的钢筋一端用电钻打孔植入墙体,植入墙体长度不小于5cm,一端支于楼面板上,支撑点剔凿2-3cm凹槽,支撑点钢筋超出洞口边缘8-10cm。

厨房烟道施工方案

厨房烟道施工方案

厨房烟道施工方案厨房烟道是为了将厨房内产生的油烟、糟粕等有害气体排至室外,保障厨房内的空气质量和使用环境。

下面是一份700字的厨房烟道施工方案:一、施工前准备工作:1. 确定烟道的位置和长度:根据厨房平面布局和使用要求,确定最佳的烟道位置和长度。

2. 准备施工材料:包括烟道管道、支架、螺栓、密封材料、接口配件等。

3. 清理现场:清除厨房内的障碍物和杂物,确保施工场地干净整洁。

二、施工过程:1. 安装烟道管道:按照设计要求和实际情况,在厨房上方的墙壁或天花板上安装烟道管道,确保其平整、牢固且符合安全要求。

2. 固定支架:在墙壁或天花板上按照规定间距固定支架,将烟道管道安装在支架上,增加其稳定性和承重能力。

3. 连接管道:使用螺栓和接口配件将各段烟道管道连接起来,确保其连接紧密、不漏风。

4. 密封处理:在烟道管道的连接处和与墙壁、天花板接触的地方进行密封处理,防止漏风和保证密封性能。

5. 检测测试:完成施工后,对烟道进行测试,确保其正常工作,并进行必要的调整和改进。

三、施工安全措施:1. 工作人员需佩戴安全帽、口罩、工作服等防护装备,确保施工过程中人身安全。

2. 施工现场应设立明显的警示标志,防止行人误入施工区域。

3. 施工过程中应注意电气安全,防止发生触电事故。

4. 施工材料、设备等应符合相关标准,避免使用低质量和劣质产品。

5. 施工结束后,清理施工现场,保持卫生和整洁。

四、施工质量要求:1. 烟道管道的连接处应牢固,不得有松动和漏风现象。

2. 烟道管道应保持平直,不得有扭曲和变形。

3. 烟道的密封性能应达到规定要求,防止油烟渗漏到室内环境。

4. 施工过程中应注意保护墙壁和天花板的完整性,避免划伤和损坏。

五、施工时间安排:1. 按照工程规模和工作量合理安排施工时间,确保施工进度和质量。

2. 优先进行与厨房装修和使用时间不冲突的施工工作。

3. 完成施工后,进行测试和调整,确保达到使用要求。

六、施工效果评估:1. 完工后应进行验收,检查烟道施工的质量和性能是否符合设计要求和使用标准。

厨房烟道施工工艺精选文档

厨房烟道施工工艺精选文档

厨房烟道施工工艺精选文档TTMS system office room 【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-厨房烟道施工工艺工艺流程(1)在主体结构施工时,按照设计图纸的位置,预留出通风烟道的,的尺寸较构件外围尺寸要多留50~80mm。

预留内的钢筋应同时也预留下来。

(2)安装前,根据通风烟道尺寸,从顶层孔洞处吊垂线,以保证烟道安装时的垂直度。

(3)首层安装时,先用1:2水泥砂浆找平地面。

首节管座好浆后,在管内浇灌约40cm高的C20混凝土;待砼终凝后,才接着安装上部的通风烟道。

(4)先将连接件下口座浆于下层烟道隔板上口处,其四边也应座浆密封。

通风烟道要作分层承托处理。

施工做法:上下管道对正座浆后,上下层通风烟道的接口一般位于楼板处,故在管道根部预埋钢板处加焊Ф12钢筋与孔洞预留钢筋焊接,支撑在楼板基层上。

(5)通风烟道上下节结合面涂满聚合物水泥浆(108胶:水泥=6:1);通风烟道与楼板间的接缝,应预先凿毛处理,清洗干净后支模,用C20细石微膨胀砼填实。

(6)接缝处的混凝土面应比楼面低3cm左右。

在填塞完混凝土后,在砼表面蓄水养护。

(7)清理干净通风烟道脚部位置后,作两遍2mm厚851聚氨酯防水涂料20cm 高;或在通风烟道脚四周捣制一道钢筋砼拦水基面1:水泥砂浆批荡、压光,拦水基面批荡要在楼地面水泥砂饰面层前完成。

而钢筋则需要在捣细石砼封口时预留。

(8)在进行批荡或饰面前,应在通风烟道外围满挂网。

(9)通风烟道在两层楼板间的接缝,应将上下两节通风烟道结合面涂满聚合物水泥浆,然后在接口处外露部分包镀锌钢丝网,并用Φ6钢筋将上下管道的预埋钢板焊接。

(10)通风烟道安装至屋顶后应按设计要求安装不同系列产品所要求的防倒灌风帽。

注意事项(1)在安装前必须对通风烟道进行检查,并核对型号是否一致,层号是否满足;检查各层楼板的预留孔洞是否上下垂直对正,否则要处理到符合要求再进行安装。

(2)通风烟道的安装应在主体结构和楼地面铺装、墙面天花粉刷之前进行。

厨房排烟管道工程施工方案

厨房排烟管道工程施工方案

厨房排烟管道工程施工方案一、概述厨房排烟管道工程是为了保障厨房使用者的健康,保持良好的室内空气质量,排出厨房烟雾及油烟,防止污染室内环境而进行的安全工程。

本文将详细介绍厨房排烟管道工程的施工方案。

二、工程内容1. 管道设计:根据厨房的面积和使用方式,确定排烟管道的尺寸和走向。

要考虑到管道的排烟量,尽量减少管道的弯曲,确保排烟畅通。

2. 材料采购:采购合格的金属排烟管道和附件,材料要符合国家相关标准和要求。

3. 施工准备:提前规划好施工流程和周边环境的保护措施,确保施工现场的安全和整洁。

4. 施工工艺:包括管道的安装、连接、固定和防水处理等,确保排烟管道的质量和稳固。

5. 完工验收:在施工完成后进行排烟系统的功能检测和质量验收,确保排烟系统的正常运行。

三、施工流程1. 开工准备:清理施工现场,搬运设备和材料至指定位置,做好相关的安全防护措施。

2. 安装主管道:根据设计要求,在厨房内部进行主管道的安装,确保管道的水平和垂直度。

3. 连接支管:根据厨房的布局,沿着墙壁或者天花板安装支管,连接到主管道上。

4. 固定管道:对已经安装好的管道进行固定,确保管道的牢固和稳定。

5. 防水处理:在管道连接处和穿墙处进行防水处理,确保管道不会漏水。

6. 安装风机:在排烟系统的出口处安装风机,确保排烟系统的正常运行。

7. 验收和试运行:在施工完成后进行排烟系统的验收和试运行,确保排烟系统的正常运行。

四、工艺要求1. 选用合格的排烟管道和附件,材料要符合国家相关标准和要求。

2. 进行严格的尺寸测量和验收,确保排烟系统的各个部分符合设计要求。

3. 在施工现场进行良好的管理和协调,确保施工期间的安全和整洁。

4. 对已经安装的管道进行防水处理,确保管道不会漏水。

5. 对排烟系统进行严格的功能检测,确保排烟系统的正常运行。

六、安全与环保措施1. 严格遵守国家相关安全标准和规定,做好现场的安全防护工作。

2. 在施工过程中,确保施工现场的整洁和安全。

厨房烟道安装工程施工方案

厨房烟道安装工程施工方案

一、编制依据1. 《住宅排气道(一)》16J916-12. 相关建筑规范及标准3. 施工单位内部管理制度二、工程概况1. 工程名称:厨房烟道安装工程2. 建设地点:[具体地址]3. 建设单位:[具体单位]4. 设计单位:[具体单位]5. 监理单位:[具体单位]6. 施工单位:[具体单位]7. 质量目标:确保施工质量达到国家及行业标准8. 建筑功能:住宅9. 建筑面积:[具体面积]10. 建筑层数:[具体层数]11. 结构形式:[具体结构形式]12. 烟道情况:成品烟道详国标《住宅排气道(一)》16J916-1 A-C-12型号,楼板预留洞为420x300,住宅厨房烟道(或墙体)进气口留洞尺寸为200x200mm方洞,标准层留洞按孔顶距离上层楼板底50mm控制,进气口中心定位见建施平面图。

三、施工准备及计划安排1. 安装机具准备:电钻、钢筋、线垂、沥青油膏、锤子、凿子、梯子、模板、木枋、钉子、铁丝等。

2. 主体结构施工完毕,楼地面、墙面等装饰装修施工前进行。

3. 出屋面烟气道安装在屋面施工防水层之前进行。

4. 预留洞口位置、方向、尺寸正确。

5. 安装队伍经过培训合格,安装前进行技术质量交底,货物运抵现场并经项目验收合格后开始安装。

6. 施工计划安排:(1)按设计要求,选用合格的成品排气道进行安装;(2)安装过程中,确保施工质量,防止出现漏水、漏烟等问题;(3)严格按照施工规范进行施工,确保工程进度;(4)施工过程中,做好现场安全防护工作,防止发生安全事故。

四、施工工艺及方法1. 预留洞口处理:对楼板预留洞口进行清理,确保洞口尺寸、位置符合设计要求。

2. 安装烟道:将成品烟道按设计要求安装到位,确保烟道与楼板、墙体连接牢固。

3. 烟道密封:在烟道与楼板、墙体连接处,采用沥青油膏进行密封处理,防止漏烟、漏水。

4. 烟道检查:安装完成后,对烟道进行检查,确保烟道畅通,无漏烟、漏水现象。

5. 施工记录:施工过程中,做好施工记录,包括施工时间、材料、人员等信息。

厨房通风排烟工程施工工艺

厨房通风排烟工程施工工艺

厨房通风排烟工程施工工艺一、工程概况厨房通风排烟工程是指对厨房内产生的油烟和热量进行排除,保障厨房内空气清新,并有效减少油烟对人体的危害。

通风排烟工程的施工工艺包括设计、预埋、安装、检测等一系列流程,需要严格按照规范和标准进行施工,以确保通风排烟设施的正常运行和使用安全。

二、施工前准备1. 设计方案确认:首先需要根据厨房的实际情况,制定通风排烟工程设计方案,包括通风设备的类型、规格、数量,通风管道布局和尺寸等。

设计方案需要符合国家相关标准和规范,并获得相关部门的审批。

2. 材料准备:根据设计方案,准备所需的通风设备、管道、连接件、密封材料等。

三、预埋工程1. 查验墙体结构:首先需要对厨房墙体结构进行查验,确保墙体能够承受通风设备的重量,并确定通风设备的安装位置。

2. 预埋管道:根据设计方案,在墙体内进行预埋通风管道,需要保证管道的水平和垂直度,同时保证预埋深度和管道连接口的密封性。

四、设备安装1. 安装通风设备:根据设计方案,在预埋的管道上安装通风设备,包括抽油烟机、风管风口等,需要保证设备的水平和垂直度,安装牢固。

2. 连接管道:根据设计方案,连接通风设备和管道,需保证连接的牢固和密封性。

3. 接通电源:通风设备需要连接电源,确保设备正常运行。

五、管道安装1. 管道布局:根据设计方案,进行通风管道的布局,需要保证管道的布局合理、通风效果好。

2. 安装排烟罩:在炉灶上方进行排烟罩的安装,需要保证罩体紧密贴合并能有效吸收油烟。

3. 连接管道:连接通风管道,确保管道连接牢固和密封。

六、检测验收1. 通风排烟系统的检测:完成通风排烟系统的施工后,对系统进行检测,包括通风设备的运行状态,管道的通风效果等。

2. 安全检查:对通风设备的电气安全进行检查,确保设备的安全使用。

3. 系统验收:通风排烟系统的验收需要符合相关规范和标准,验收合格后方可投入使用。

七、施工注意事项1. 严格按照设计方案进行施工,不得擅自更改。

厨房烟道施工工艺

厨房烟道施工工艺

厨房烟道施工工艺工艺流程(1)在主体结构施工时,按照设计图纸的位置,预留出通风烟道的,的尺寸较构件外围尺寸要多留50~80mm。

预留内的钢筋应同时也预留下来。

(2)安装前,根据通风烟道尺寸,从顶层孔洞处吊垂线,以保证烟道安装时的垂直度。

(3)首层安装时,先用1:2水泥砂浆找平地面。

首节管座好浆后,在管内浇灌约40cm高的C20混凝土;待砼终凝后,才接着安装上部的通风烟道。

(4)先将连接件下口座浆于下层烟道隔板上口处,其四边也应座浆密封。

通风烟道要作分层承托处理。

施工做法:上下管道对正座浆后,上下层通风烟道的接口一般位于楼板处,故在管道根部预埋钢板处加焊Ф12钢筋与孔洞预留钢筋焊接,支撑在楼板基层上。

(5)通风烟道上下节结合面涂满聚合物水泥浆(108胶:水泥=6:1);通风烟道与楼板间的接缝,应预先凿毛处理,清洗干净后支模,用C20细石微膨胀砼填实。

(6)接缝处的混凝土面应比楼面低3cm左右。

在填塞完混凝土后,在砼表面蓄水养护。

(7)清理干净通风烟道脚部位置后,作两遍2mm厚851聚氨酯防水涂料20cm高;或在通风烟道脚四周捣制一道钢筋砼拦水基面1:水泥砂浆批荡、压光,拦水基面批荡要在楼地面水泥砂饰面层前完成。

而钢筋则需要在捣细石砼封口时预留。

(8)在进行批荡或饰面前,应在通风烟道外围满挂网。

(9)通风烟道在两层楼板间的接缝,应将上下两节通风烟道结合面涂满聚合物水泥浆,然后在接口处外露部分包镀锌钢丝网,并用Φ6钢筋将上下管道的预埋钢板焊接。

(10)通风烟道安装至屋顶后应按设计要求安装不同系列产品所要求的防倒灌风帽。

注意事项(1)在安装前必须对通风烟道进行检查,并核对型号是否一致,层号是否满足;检查各层楼板的预留孔洞是否上下垂直对正,否则要处理到符合要求再进行安装。

(2)通风烟道的安装应在主体结构和楼地面铺装、墙面天花粉刷之前进行。

安装时应由下往上逐层安装,并注意不要将杂物掉进通风烟道内。

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厨房烟道施工工艺
工艺流程
(1)在主体结构施工时,按照设计图纸的位置,预留出通风烟道的孔洞,孔洞的尺寸较构件外围尺寸要多留50~80mm。

预留孔洞内的钢筋应同时也预留下来。

(2)安装前,根据通风烟道尺寸,从顶层孔洞处吊垂线,以保证烟道安装时的垂直度。

(3)首层安装时,先用1:2水泥砂浆找平地面。

首节管座好浆后,在管内浇灌约40cm高的C20混凝土;待砼终凝后,才接着安装上部的通风烟道。

(4)先将连接件下口座浆于下层烟道隔板上口处,其四边也应座浆密封。

通风烟道要作分层承托处理。

施工做法:上下管道对正座浆后,上下层通风烟道的接口一般位于楼板处,故在管道根部预埋钢板处加焊Ф12钢筋与孔洞预留钢筋焊接,支撑在楼板基层上。

(5)通风烟道上下节结合面涂满聚合物水泥浆(108胶:水泥=6:1);通风烟道与楼板间的接缝,应预先凿毛处理,清洗干净后支模,用C20细石微膨胀砼填实。

(6)接缝处的混凝土面应比楼面低3cm左右。

在填塞完混凝土后,在砼表面蓄水养护。

(7)清理干净通风烟道脚部位置后,作两遍2mm厚851聚氨酯防水涂料20cm高;或在通风烟道脚四周捣制一道钢筋砼拦水基面1:2.5水泥砂浆批荡、压光,拦水基面批荡要在楼地面水泥砂饰面层前完成。

而钢筋则需要在捣细石砼封口时预留。

(8)在进行批荡或饰面前,应在通风烟道外围满挂网。

(9)通风烟道在两层楼板间的接缝,应将上下两节通风烟道结合面涂满聚合物水泥浆,然后在接口处外露部分包镀锌钢丝网,并用Φ6钢筋将上下管道的预埋钢板焊接。

(10)通风烟道安装至屋顶后应按设计要求安装不同系列产品所要求的防倒灌风帽。

注意事项
(1)在安装前必须对通风烟道进行检查,并核对型号是否一致,层号是否满足;检查各层楼板的预留孔洞是否上下垂直对正,否则要处理到符合要求再进行安装。

(2)通风烟道的安装应在主体结构和楼地面铺装、墙面天花粉刷之前进行。

安装时应由下往上逐层安装,并注意不要将杂物掉进通风烟道内。

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