组成地壳和组成细胞的部分元素含量表
细胞中的元素和化合物课件-高一上学期生物人教版(2019)必修1
硬而坚韧。
二 组成细胞的化合物
类别
化合物
水 无机化合物 无机盐
蛋白质 有机化合物 脂质
糖类和核酸
质量分数/% 85.0-90.0
1.0-1.5 7.0-10.0 1.0-2.0 1.0-1.5
二、讲授新课
（一）组成细胞的元素
玉米细胞和人体细胞的部分元素 及含量（干重，质量分数）
基 本 元 素
问题探讨
▌思考讨论： 1、在玉米细胞和人体细胞中含量较多 的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？
一样，都为C、H、O、N
二、讲授新课
一 组成细胞的元素
组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比）
O>C>H>N
（4）现象： 紫色
（5）实验步骤:
选材： 含 蛋白质 丰富的豆浆或鸡蛋清溶液。 制备样液 黄豆浆滤液或蛋清稀释液
呈色反应 组织 样液 2mL
双缩脲试剂 A液1mL
结论：
组织样液中存在蛋白质。
双缩脲试剂 B液4滴
摇匀后变 成紫色
斐林试剂与双缩脲试剂的比较
斐林试剂
甲液
乙液
双缩脲试剂
A液
B液
成分
0.1g/mLNaOH
观察：先低倍镜下找着色颗粒，再高倍镜观察
脂肪微粒
结论：圆形小颗粒呈橘黄色，证明有脂肪存在。
检测生物组织中三大有机物
（三）蛋白质的检测
（1）原理 在碱性条件下，蛋白质（含两个及以上相邻肽键）与Cu2+作用， 产生紫色络合物
（2）材料：豆浆、鲜肝研磨液
高中生物新教材知识对点专练：1 细胞的分子组成
高中生物新教材知识对点专练第一单元细胞的分子组成和结构专题一细胞的分子组成考点1 组成细胞的元素及化合物1.下列关于细胞中无机化合物的叙述,正确的是( )A.自由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应B.结合水是细胞结构的重要组成成分,主要存在于液泡中C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与有机物的合成D.无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用考点2 组成细胞的有机物2.下列关于生物体中有机物的叙述,正确的是 ( )A.淀粉的结构单元是蔗糖B.胆固醇是人体所需的物质C.蛋白质是生物体内重要的贮能物质D.人细胞中储存遗传信息的物质是RNA3.下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是 ( )A.核酸和蛋白质的组成元素相同B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键4.脂质在细胞中具有独特的生物学功能。
下列叙述正确的是( )A.油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色B.磷脂主要参与生命活动的调节C.胆固醇是动物细胞膜的重要成分D.植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分5.下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是( )A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分考点3 实验:细胞内有机物的观察与鉴定6.为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化,研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。
材料用具:玉米籽粒;斐林试剂,双缩脲试剂,碘液,缓冲液,淀粉,淀粉酶等;研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。
请回答下列问题(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入试剂,比较颜色变化。
该实验需要选用的器具有(填序号)。
①试管②滴管③量筒④酒精灯⑤显微镜(2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切,滴加,进行观察。
2024-2025学年第一学期高中生物必修一月考卷
2024-2025学年第一学期高中生物必修一月考卷学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．分析表中组成地壳和组成细胞的部分元素的含量（%），下列所得结论错误的是( )B.C、H、O、N四种元素在细胞干重和鲜重中含量都很高，这与组成细胞的化合物有关C.细胞干重中C含量最多的原因是细胞中的有机物是以碳链为骨架构成的D.地壳和细胞中氧含量都最多，体现了生物界与非生物界的统一性2．①②③④⑤是有关显微镜的几个操作步骤。
下图所示是在显微镜下观察到的几何图形，要使图1转化成图2，所列ABCD四种操作顺序中，正确的应是( )①转动粗准焦螺旋②转动细准焦螺旋③调节光圈④转动转换器⑤移动玻片A.⑤-④-②-①B.④-③-①-②C.⑤-④-③-②D.④-⑤-①-②3．“面色苍白、身体消瘦、撕心裂肺的咳嗽”，这是鲁迅小说《药》中提及的“痨病”症状，它是由结核杆菌侵入肺部引起的传染病。
与酵母菌比较，结核杆菌不具有的结构是( )①细胞壁②细胞质膜③核糖体④成形的细胞核⑤染色体⑥线粒体A.③④⑤B.①②⑥C.①②③D.④⑤⑥4．系统观认为生命系统是一个统一的整体，它具有层次性、有序性、动态性和整体性等特征。
细胞是一个高度有序的动态生命体系，下列叙述错误的是( )A.系统外的能量输入是细胞生命活动有序进行的基础B.原核细胞的生物膜系统，保证了细胞代谢的有序进行C.细胞是最基本的生命系统，植物细胞系统的边界是细胞膜D.各层次生命系统的形成、维持和运转都是以细胞为基础的5．酵母菌sec系列基因的突变会影响分泌蛋白的分泌过程，某突变酵母菌菌株的分泌蛋白最终积累在高尔基体中。
此外，还可能检测到分泌蛋白的场所是( )A.线粒体、囊泡B.内质网、细胞外C.线粒体、细胞质基质D.内质网、囊泡6．对下列广告宣传进行判断，你认为正确的是( )A.某某牌口服液含有丰富的N、Mg、Zn等微量元素B.某某牌鱼肝油有助您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育C.某某瓜果蔬菜，不含任何化学元素，真正绿色食品D.某某牌“0蔗糖0添加”酸奶不含任何能量，属于健康饮品7．下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能( )A.细胞内良好的储能物质B.是构成细胞膜等生物膜的重要物质C.减少体内热量散失，维持体温恒定D.催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气8．当植物从代谢的旺盛期进入休眠期时，体内自由水和结合水的比值通常会( )A.升高B.下降C.无变化D.产生波动9．现已证明，地球上自然存在的元素有90多种。
2022-2023学年人教版高一上生物期中考试(含解析)
2022-2023学年高中高一上生物期中考试学校：____________ 班级：____________ 姓名：____________ 考号：____________考试总分：125 分 考试时间： 120 分钟注意事项：1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息; 2．请将答案正确填写在答题卡上;卷I （选择题）一、 选择题 （本题共计 15 小题 ，每题 5 分 ，共计75分 ）1. 2021年7月初，巴中市发现一人感染禽流感病毒的病例。
经省专家进行风险评估认为，此次疫情为一次偶发的禽到人跨种属传播，大规模传播风险极低。
下列有关禽流感病毒的叙述正确的是（ ）A.禽流感病毒宿主细胞的遗传物质主要是DNAB.人体免疫系统对感染禽流感病毒的细胞的清除是由基因所决定的C.因感染禽流感病毒而死亡的家禽体内的该病毒已不具有传染性D.禽流感病毒的跨物种传播能体现病毒的感染不具有专一性2. 下列关于蓝藻的叙述，错误的是（ ）A.蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用B.“赤潮”或“水华”现象的形成，是由于蓝藻大量繁殖种群密度过大造成的C.蓝藻可以作为水体污染的标志生物D.生物从无氧呼吸进化到有氧呼吸，可能离不开蓝藻的作用3. 如表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）比较表。
从表中数据可以看出，科学家在研究生物体的化学成分时，发现组成生物体的元素在非生物界也都存在。
这一事实主要说明：（ ）元素O Si C N H 地壳48.6026.300.0870.030.76细胞65.0极少18.0 3.010.0A.生物与非生物没有区别B.生物界与非生物界具有统一性C.生物来源于非生物D.生物界与非生物界具有差异性H 5N 6H 3N 6H 5N 6H 5N 6H 5N 6N H 54. 某位同学使用光学显微镜观察酵母菌固定装片，当用低倍镜看清楚后，转换高倍镜却看不到或看不清原来观察到的物体。
下面对可能的原因的叙述中错误的是A.转换高倍镜时未更换目镜镜头B.切片倒置，盖玻片位于载玻片的下方C.被观察的物体未处于视野的中央D.未调节细准焦螺旋5. 生物体内的某多肽是由几种不同的氨基酸分子构成的，其中含有三个游离的氨基和两个肽键，下列选项的组合中能构成该多肽的是（）A.①②③④⑤B.①③④C.②③④D.①④⑤6. 下列关于核酸的叙述，正确的是（ ）A.所有核酸都具有遗传特性B.真核生物的RNA只分布在细胞质中C.蓝藻细胞中含有核酸的结构只有拟核D.人体中控制生物性状的只能是DNA7. 如图是“观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和质壁分离复原的实验”的操作过程图解．实验中对临时装片进行了三次观察，据图回答第（1）~（5）题。
2020届人教版生物必修1练习：第2章 第5节 课时作业含答案
第二章第5节一、选择题1．(2018·山西省临汾一中、晋城一中、内蒙古鄂尔多斯一中等六校高一上学期期末)下图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化示意图，据图分析，下列叙述正确的是( B )A．随着种子的成熟，种子的新陈代谢逐渐增强B．随着种子的成熟，种子细胞中有机物的量/水含量的值增大C．随着种子的成熟，种子的鲜重逐渐增加D．随着种子的成熟，种子细胞中结合水/自由水的值逐渐减小[解析] 分析题图可知，小麦种子成熟过程中水分含量逐渐降低，种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态，A错误；由题图分析可知，种子成熟过程中有机物含量逐渐增多，而含水量逐渐减少，即有机物的量/水含量的值增大，B正确；种子的鲜重在成熟过程中由于含水量降低而逐渐减小，C错误；随着种子的成熟，种子细胞中结合水/自由水的值逐渐增大，使种子转入休眠状态，D错误。
2．(2018·河南省洛阳市高一上学期期末)在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受伤后，要用0.9%的盐水清洁伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。
以上三种做法的主要原因依次是( C )①消毒②维持体内水盐平衡③是细胞中化合物的组成成分④降温⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用A．①②④B．③⑤②C．②⑤②D．②③④[解析] 肠炎病人肠道吸收功能下降，不及时补充水分会造成脱水，所以给肠炎病人注射生理盐水的目的是维持水分代谢平衡(②)；受外伤利用0.9%生理盐水清洗伤口是因为0.9%生理盐水是细胞的等渗溶液，且具有清洁作用，并能够维持细胞的正常形态(⑤)；高温作业时，因出汗过多而丢失大量的盐分，喝淡盐水可以维持无机盐代谢的平衡(②)，故选C。
3．(2018·河北省承德市联校高一上学期期末)下列有关细胞中水的叙述，错误的是( C )A．细胞内参与物质运输的水是自由水B．越冬的动物体内结合水的比例相对较高C．同一个体的不同器官的含水量相同D．植物蒸腾作用中失去的水主要是自由水[解析] 以游离状态存在的自由水，在生物体内的流动，可以运输营养物质或代谢废物，A正确；越冬的动物新陈代谢较弱，体内结合水的比例相对较高，B正确；同一个体的不同器官(如心脏和血液)的含水量不同，C错误；结合水与细胞内的其他物质相结合，所以植物蒸腾作用中失去的水主要是游离状态的自由水，D正确。
高一生物细胞中的元素和化合物
水是生物体含量最丰富的化合物。 不同的生物含水量不同。
分析讨论一
2. 人体中几种不同器官或组织中水的含量 牙 组织器官 骨骼 骨骼肌 心肌 血液 齿 所占比例% 10 22 76 79 83
同种生物，不同的组织、器官 的含水量不同。
分析讨论一
3. 幼儿和成人体内的含水量
同种生物不同的生长发育期含水量不同
分析讨论三
1.人们在高温下从事强体力劳动时,为 什么要饮用盐汽水? 2.作人体口腔上皮细胞观察实验时,为 什么要用0.9%的生理盐水? 生物体内的无机盐离子，必须保 持一定的量，这对于维持细胞的水盐 平衡和酸碱平衡非常重要。
；
1.组成细胞的化学元素是来源于无机 环境的,因此在无机自然界中都能找 到,没有一种元素是细胞所特有的。 2.组成细胞的元素和组成地壳的元 素在数量上差异很大。
说明生物界和非生物界既有统 一性又有差异性。
组成人体细胞的主要元素 组成人体细胞的主要元素 (占细胞鲜重的百分比) (占细胞干重的百分比)
玉米与人体的化学元素组成(质量分数%) 元素 玉米 人 元素 玉米 人 O 44.43 14.62 P 0.20 3.11 C 43.57 55.99 Mg 0.18 0.16 H 6.24 7.46 S 0.17 0.78 N 1.46 9.33 Cl 0.14 0.47 — Si 1.17 0.005 Zn 0.01 K 0.92 1.09 Fe 0.08 0.012 — — — Ca 0.23 4.67 分析表格，你能从中得出哪些结论？
2.炒干的种子泡水后还能萌发吗?为什么？
一般而言，代谢越旺盛，自由 水含量越高，反之越低。
根据水的存在形式和生理功能思考： 落叶植物体内自由水/结合水的比 值，冬季与夏季相比有何不同？
高中生物人教版必修1教案-必修一第二章第一章细胞中的元素和化合物
脂肪检测实验的实验结 果
4.淀粉鉴定
1、淀粉：由C、H、O三种元素构成，是植物多糖，是 植物体内的主要储能物质，淀粉遇碘变蓝 2、材料的选取：富含淀粉，如小麦种子、玉米种子、马
铃薯块茎等
3、试剂碘液：蓝色(蓝紫色)
用法：取马铃薯块茎制成研磨液，滴加碘液变蓝色
斐林试剂与双缩脲试剂比较
边学边练：
D．如果该图表示的是活细胞中的元素，则其中Mo的含量很 少
B
15.人体内微量元素的含量甚微，但是对人体的健康却起着 重要作用。下列各组元素全部是微量元素的是( )。
A．Na、K、O、S
B．B、Mo、Fe、Zn、Cu
15.下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，不正
c 确的是( )
A．都含有NaOH溶液和CuSO4溶液
B．斐林试剂的配制是质量浓度为0.05 g/mL的 CuSO4溶液中滴入等量的质量浓度为0.1 g/mL的 NaOH溶液
C．双缩脲试剂是将4滴质量浓度为0.01 g/mL的 CuSO4溶液滴入质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液中 混合而成的
D．双缩脲试剂含有两种试剂：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶 液
12、在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白 质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中， 错误的是A （ ）
A． 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都 含有较多的糖且近于白色，因此可用于进行可 溶性还原糖的鉴定
B． 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂 肪鉴定的理想材料
C． 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴 定的理想植物组织材料
A、蛋白质 B、脂肪
C、糖类 D、水
3．在生物体内含量较少，但对维持生物体正常
人教版高中生物必修1第2章第1节 细胞中的元素和化合物教案(5)
人教版必修一 2.1 细胞中的元素和化合物教学设计一、教材分析本节教学应该重点渗透以下几点：①从元素水平就可以看出生物的物质性，以及组成生物体物质的特殊性。
②组成生物体的元素的作用，只有在生活的机体中，在生物体特定的结构基础上，在与其他物质的相互作用中才能体现出来。
③生物体的大量元素和微量元素是依据含量划分的，不可轻视微量元素的作用。
另外，生物体中不仅仅都是必需元素，环境中的有些非必需元素也会进入到生物体中。
本节课既有授课内容，又要做实验，因此教师要熟悉教学内容要求，善于利用各种课程资源，创新实验设计方案。
在课前教师一定要做好充分的准备工作，尽量将可能出现的情况都估计到，并找到相应的对策，学生也应该做好课前准备，预习实验，初步了解实验的原理及实验步骤，保证实验的顺利进行。
二、教学目标1、知识与技能目标（1）知道组成细胞的主要元素，知道为什么碳元素是构成细胞的基本元素。
（2）学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。
2、过程与方法目标（1）通过对碳元素的说明，分析有机化合物形成的可能性及必然性，初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。
（2）通过对组成细胞中的元素的百分比的分析，通过对不同化合物的质量分数的学习，培养学生理解、思考和分析问题的能力。
（3）通过探究实验，初步培养学生的科学探究能力，通过实验现象的分析，培养学生分析问题和解决问题的能力。
（4）通过探究实验，发展学生的交流与合作能力和实践与创新能力。
3、情感态度与价值目标（1）认同生命的物质性，认同生物界在物质组成上的统一性。
（2）通过探究实验活动培养学生探索意识和良好的合作意识，培养学生事实求是和严谨的科学态度。
（3）通过探究来激发学生学习生物科学的兴趣，培养学生理论联系实际的科学素养。
三、教学重点难点教学重点：1、组成细胞的主要元素和化合物。
2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
教学难点：1、构成细胞的基本元素是碳。
2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
2019-2020学年高中生物必修1《2.1 细胞中的元素和化合物》测试卷及答案解析
2019-2020学年高中生物必修1
《2.1 细胞中的元素和化合物》测试卷
一．选择题（共10小题）
1．下列关于含N元素化合物的说法中，正确的是（）
A．植物细胞壁中含N的化合物是淀粉
B．叶绿体DNA分子中含有N元素
C．细胞核中含N的有机物只有DNA
D．动物细胞膜只有磷脂含有N元素
2．在细胞内含量极少，但对维持生命活动必不可少的元素有（）
A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mg、Ca
C．K、Mn、Cu、Mo D．Zn、Cu、B、Mn
3．科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需元素，其配方如下：
其中植物根细胞吸收量最少的离子是（）
A．Fe2+B．SO42﹣C．Mg2+D．H2PO3﹣
4．下列有关细胞中元素和化合物叙述不正确的是（）
A．组成细胞的元素有O、C、H、N等多种，其中C是最基本元素
B．组成不同生物体的元素种类及化合物种类大体相同
C．活细胞中无机盐、蛋白质、水的含量是从少到多
D．在细胞鲜重中O元素含量最多，干重中C元素含量最多
5．下列有关组成生物体的化学元素的论述，不正确的是（）
A．生物体内的化学元素在无机自然界都可以找到
B．研究组成生物体的化学元素可以得出生物界与非生物界具有统一性
C．生物体内微量元素含量很少，缺少时对生命活动影响不大
D．组成细胞的化学元素中，氧元素的含量最多，因为细胞中水的含量最多
6．如图是由4个圆所构成的元素概念的关系图，其中4为最大圆，3、2、1依次减小。
试判断符合这种关系的是（1～3依次为）（）
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人体皮肤纵切(局部)(1)
H 10%
C 18%
N 3%
其它
P
S
元素
1.4% 0.3%
3%
组成人体细胞的主要元素 �占细胞鲜重的百分比�
C 55.99
%
O 14.62
%
H
7.46% N
9.33%
S 0.78%
Mg 0.16%
P 3.11%
K 1.09% Ca 4.67%
3、分类 ① 大量元素�C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
角质保护层 细胞
上皮组织细胞
皮下结缔组织 中多种细胞
人体皮肤纵切�局部�
叶脉�导管、 筛管细胞� 上表皮细胞
叶肉细胞
下表皮细胞 保卫细胞 (中间为气孔)
元素
地壳
细胞
C
0.087
18.0
O
48.60
65.0
N
0.003
3.0
H
0.76
10.0
Si
26.3
极少
组成地壳和组成细胞的部分元素含量���表
۩ 生物与非生物在元素 组成和含量上有何特 点�
۩ 从元素的组成可以得 出生物与非生物具有 怎样的关系�
۩ 生物和非生物所含元 素都来自无机环境� 为什么比例却大不相 同�
• 组成相同�含量差 别大
• 具有统一性和差异 性
• 生物体按照生命活 动需要从外界有选 择地吸收元素�故 与无机环境含量相 差较大
等 ② 主要元素� C、H、O、N、P、S
③ 基本元素� C、H、O、N
④ 最基本元素 �C
⑤ 微量元素�Fe、Mn、Zn、Cu、B、 Mo等
无机化合物水: 8Fra bibliotek%�90% 无机盐: 1%�1.5%