酒店前台新入职员工培训计划.docx
2024年酒店前台培训工作计划(4篇)

酒店前台培训工作计划一、培训目的让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。
二、培训班期安排试用期____个月,分3假:____天、____天、____天,部门分段培训,逐段考核。
前____天安排正常班,由主管带领半封闭培训,中间____天安排跟轮班员工,边培训边实践;后____天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。
三、前台培训内容培训计划需时____天,分三个阶段完成。
(一)前面____天:1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。
2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。
3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。
4、熟记各大单位,商务客房名单。
5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。
6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。
(二)中间____天:1、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。
2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。
3、培训前台卖房技巧。
4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。
5、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。
后____天1、培训更改房租程序。
2、了解客房升级的情形及标准。
3、入住登记程序培训。
4、结帐退房程序培训。
5、团体入住及结帐程序培训。
6、培训查ED房的程序。
7、培训转换房间的程序。
8、客用保险箱的使用程序培训。
9、客房参观及住客生日的处理。
10、补单的跟进程序。
11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。
12、各类信用卡结算方法的培训。
13、以上培训均结合相关上机操作。
14、受训员总结培训内容。
15、对受训员进行培训内容考核,分为书面、上机、实际操作。
(三)后____天:1、前台培训集中与前____天,后10、____天着重于实际操作。
2、培训为半封闭式,可进入前台对相关表格及设施进行熟悉,上机操作部分与后台电脑房备份系统进行,由培训员进行演练,受训员于指导下进行实际操作。
(四)考核试用期内进行三次考核,按____天需达到的要求,____天应具备的技能,____天应达到的水平,分段考核。
酒店新员工入职培训方案5篇

酒店新员工入职培训方案5篇酒店新员工入职培训方案1由于一天时间的不同,根据专家分析得知员工在一天中的不同时间段内的学习和接受能力也不相同,因此我们所需要讲解的正式内容和娱乐内容之比也大致呈如下规律性变化:培训时间正式内容娱乐内容上午 75% 25%中午---晚上六点 50% 50%晚上六点以后 25% 75%从上表中我们可以看出,一天之中,晚饭后的培训是最艰难的,要尽量避免,除非你有足够的风趣和幽默。
了解了这些以后,我们可以选择自己擅长或喜欢的培训开场。
无论您采取的哪一种培训开场,都请将培训的基调定在:学习是一件快乐的事情,学员们没有学好或是没有掌握应该掌握的知识,不能怪学员,这完全是培训老师的责任,做为培训者,应当将使学员从培训中体会学习是一件快乐的事情,做为培训者的责任和工作奋斗目标。
培训开场根据个人的授课特点,大致有以下几种:→游戏开场:记住人的天性是爱玩的。
在玩中学习,在游戏中成长,在合作中领悟。
通常游戏可以借鉴,但是如何发挥还是得靠自己。
在一次培训中我给新员工每人发了一张白纸,请大家闭上眼睛,听我的口令,一起折了一个古代的铜钱,之后请折的各式各样的员工站出来展示给大家看,然后我告诉大家为什么听同一个人的口令,却折成这样千奇百怪的折纸,是因为大家没有经过统一的培训,酒店的服务工作是在规范中体现个性化的。
而为什么请大家折这个铜钱呢,是希望大家既然走上了工作岗位,为人处事,取象于钱,外圆内方,做人要有自己的主见,不能随波逐流,人云亦云。
→故事开场:故事开场应该是比较吸引员工的注意力的,故事可以是多种多样的,但一定要能够说明一些道理,产生寓义的。
我曾用一个笑话做过开场:两只老鼠在散步,一只大老鼠,一只小老鼠,正在说说笑笑开心,忽然遇到了一只猫。
两只老鼠一路狂奔,猫在后面紧追不舍,眼看就要追上了,这时,大老鼠猛地停了下来,转过身对着追来的近在咫尺的猫大声地学着狗叫,猫迟疑了一下,一转身跑开了。
大老鼠松了一口气,对着目瞪口呆的小老鼠说:“看看,学会一门外语是多么的重要!”通过这个故事我告诉已经听得入神的员工:学习是一生一世的事情,在学校学的知识,如果不及时地更新,三五年之内就会被淘汰出局。
2023年酒店新入职前台服务员培训计划方案范文(精选3篇)

2023年酒店新入职前台服务员培训计划方案范文(精选3篇)篇一:培训目标:通过培训,使新入职的前台服务员能够掌握酒店前台工作的基本技能,提高服务质量和工作效率,培养良好的沟通和应变能力。
培训内容:1. 酒店前台工作岗位职责和要求:介绍酒店前台工作的职责和要求,使新员工了解工作的重要性和责任感。
2. 岗位技能培训:- 客户接待礼仪:教授基本的沟通技巧,包括目光交流、微笑、握手等,为客户提供友好的服务。
- 酒店系统操作:介绍酒店的前台系统和操作流程,包括入住、退房、客房查询等。
- 电话接听和转接:教授正确的电话接听和转接技巧,保证客户的电话沟通顺畅。
- 投诉处理技巧:培养员工应对客户投诉的能力,学习有效的处理方法和技巧。
3. 产品知识培训:- 酒店设施介绍:详细介绍酒店的客房、餐厅、会议设施等,使员工了解酒店的各项设施和服务。
- 附近景点和交通:提供附近景点和交通的信息,为客户提供便利的旅游建议。
- 各类会员卡介绍:详细介绍酒店的会员制度和各类会员卡的权益,培养员工推销会员卡的能力。
4. 团队合作与沟通技巧培训:通过团队合作游戏和沟通训练,培养员工与同事之间的相互配合和有效的沟通能力。
培训方法:1. 理论讲解:通过讲解和示范,向员工介绍前台工作的职责和技能要求。
2. 情境模拟:以实际例子为基础,模拟各种情况下的前台工作,并引导员工进行实际操作和应对。
3. 角色扮演:分组进行角色扮演,让员工扮演不同的客户和前台服务员,提高应变能力和处理问题的能力。
4. 反馈和总结:及时对培训进行反馈和总结,指出不足和改进方向。
培训评估:通过考核员工在培训结束后的表现和能力提高情况,评估培训的有效性,并根据评估结果对培训方案进行调整和改进。
篇二:培训目标:为新入职的前台服务员提供全面、系统的培训,使其能够胜任前台工作,提升酒店服务质量。
培训内容:1. 酒店的服务理念和文化:向员工介绍酒店的服务理念和核心价值观,培养良好的服务态度和酒店文化意识。
如家前台新员工培训计划

如家前台新员工培训计划一、培训目标1. 掌握如家酒店前台服务流程和规范操作,提高服务质量和效率。
2. 熟悉如家酒店的各项政策和规定,确保员工遵守和执行。
3. 培养员工团队合作意识,提升团队协作能力。
4. 培训员工的沟通技巧和客户服务意识,提高客户满意度。
5. 培养员工的责任意识和积极主动的工作态度,提升工作效率。
二、培训内容1. 酒店前台服务流程和规范操作(1)接待客人的流程和礼貌用语(2)房间预订和入住手续办理(3)协助客人解决问题和需求(4)客房清洁和维护要求(5)结账和离店流程2. 如家酒店政策和规定(1)酒店宣传语和服务标准(2)员工着装和仪容仪表规定(3)客户投诉处理流程(4)安全和消防规定(5)员工福利和离职规定3. 团队合作意识(1)分工合作和协作技巧(2)团队目标和价值观培养(3)危机处理和紧急情况下的应对措施44. 沟通技巧和客户服务意识(1)有效沟通技巧和表达能力(2)主动服务和个性化需求满足(3)客户投诉处理和纠纷解决(4)客户满意度调查和意见收集5. 责任意识和积极主动的工作态度(1)自我激励和自我监督(2)工作责任和职业道德培养(3)提高工作效率和减少失误(4)积极参与团队建设和酒店文化建设三、培训方式1. 课堂培训(1)员工手册和规章制度的讲解(2)案例分析和模拟演练(3)实际操作和技能训练(4)小组讨论和团队合作活动2. 岗位实训(1)与老员工的带教和辅导(2)实地观摩和体验(3)实际操作和模拟情景演练(4)考核和评估3. 在岗辅导(1)定期考核和评估(2)实时监督和指导3(4)实时反馈和辅导四、培训计划1. 第一阶段:入职培训(1)时间:入职后的第一个月(2)内容:酒店政策和规定、前台服务流程和规范操作、基本沟通技巧和客户服务意识(3)方式:课堂培训、岗位实训、在岗辅导2. 第二阶段:岗前培训(1)时间:入职后的第二个月(2)内容:深入了解前台服务流程和规范操作、团队合作意识和案例分析、深度沟通技巧和客户服务意识(3)方式:课堂培训、岗位实训、在岗辅导3. 第三阶段:岗位实训(1)时间:入职后的第三个月(2)内容:实际操作和技能训练、模拟演练和紧急情况处理、与老员工的带教和辅导(3)方式:岗位实训、在岗辅导4. 第四阶段:提升培训(1)时间:入职后的第四至六个月(2)内容:培养员工责任意识和积极主动的工作态度、提升客户服务意识和沟通技巧、团队合作意识和赛虎李园建设(3)方式:岗位实训、在岗辅导、团队合作活动五、培训评估1. 考核方式(1)答题考核:员工手册和规章制度的考核(2)技能考核:实际操作和模拟情景的考核(3)综合考核:综合性的考核评估2. 考核标准(1)及格线:80分以上(2)优秀员工:90分以上(3)不及格员工:60分以下3. 考核频次(1)入职培训结束后:每月考核一次(2)岗位实习期间:每两周考核一次(3)入职半年后:每季度考核一次六、培训成效1. 员工服务能力提升(1)客户满意度提高(2)投诉率下降(3)服务质量得到客户认可2. 团队合作意识增强(1)协作能力提升(2)工作效率提高(3)团队凝聚力增强3. 员工发展空间拓展(1)工作技能不断提升(2)晋升机会增加(3)员工满意度提高七、总结如家酒店前台新员工培训计划旨在提高员工的服务质量和效率,培养员工的团队合作意识和沟通技巧,加强员工的责任意识和积极主动的工作态度。
酒店前台培训计划(热门16篇)

酒店前台培训计划(热门16篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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前台入职培训计划

前台入职培训计划
一、培训目标
1. 了解前台工作的职责和工作流程
2.掌握优质服务技巧,提升服务意识和服务水平
3.熟悉酒店管理系统的操作
4. 学习有效的沟通和应对技巧
二、培训内容
1. 前台工作概述
- 前台的职责和工作范围
- 前台服务标准和规范
- 前台工作流程
2. 优质服务技能培训
- 服务意识和服务礼仪
- 客户需求分析与解决方案
- 投诉处理和危机应对
3. 酒店管理系统操作
- 入住登记和退房结算
- 房态管理和订单处理
- 报表生成和数据分析
4. 沟通技巧培训
- 有效沟通的技巧
- 客户关系维护
- 团队协作与内部沟通
三、培训方式
1. 理论授课
2. 案例分析
3. 实操演练
4. 角色扮演
5. 现场观摩
四、培训时间
为期5天,每天8小时,共计40小时。
五、考核方式
1. 理论考试
2. 操作技能考核
3. 综合评定
六、后续培养
1. 定期进修和复训
2. 交流分享和经验总结
3. 职业发展规划
以上是前台入职培训的总体计划,旨在全面提升新员工的专业技能和
综合素质,为酒店提供优质的前台服务。
前厅部入职培训计划

前厅部入职培训计划一、前厅部概述前厅部是一个酒店最重要的部门之一,它是酒店的门面,接待客人、提供信息和服务。
前厅部主要包括接待、预定、礼宾、行李部、24小时前台服务、礼宾服务、行政楼层等。
作为酒店的门面和客人互动的第一线,前厅部的服务水平直接影响到客人对酒店的满意度。
二、前厅部入职培训计划在前厅部工作需要具备一定的专业知识和相关技能,因此对新员工的培训是非常重要的。
下面将详细介绍前厅部入职培训计划。
1. 培训目标通过培训,使新员工了解酒店前厅部的工作流程、职责、服务标准以及相关的服务技能,使其能够胜任自己的工作,并为日后的工作提供基础。
2. 培训内容(1)酒店前厅部的组织结构及职责介绍- 介绍酒店前厅部的组织结构,明确各个岗位的职责和工作内容- 详细讲解每个岗位的职责、服务标准、工作流程等(2)前厅部工作流程及常见工作问题处理- 介绍前厅部的日常工作流程,包括日结、接待程序、预定流程等- 分析前厅部常见的工作问题,并提供解决方案(3)客户服务技能- 客户服务意识培养- 如何与客户进行有效的沟通- 如何处理客户投诉- 客户满意度管理(4)沟通技巧- 团队合作- 如何与同事合作- 如何与其他部门沟通协作(5)礼仪培训- 培养员工良好的仪容仪表- 培养优质的服务意识和服务态度(6)安全意识培训- 酒店的安全管理制度- 应急处理程序- 安全意识的培养(7)系统操作培训- 酒店信息管理系统的操作- 如何操作电脑实现前厅部的各项工作3. 培训方式(1)理论学习- 由前厅部经理或主管人员进行专业知识的讲解- 专业人员进行专题讲座,如客户服务技能培训、沟通技巧培训等(2)实操训练- 对各个岗位的工作进行实际操作演练- 在实际工作中,由经验丰富的员工进行指导(3)案例分析- 通过案例分析培养员工的问题处理能力和综合应用能力4. 培训周期(1)入职前学习- 新员工在正式上岗前进行部门概述和酒店服务标准的学习- 新员工完成相应的学习内容并通过考核后方可上岗(2)实习期培训- 在实习期间,为新员工安排带教工作,帮助新员工熟悉工作流程和操作技能- 明确实习期间的工作要求和考核标准,进行岗位实习考核(3)正式上岗培训- 经过实习期的学习和培训后,新员工已掌握相关的基本工作技能,此时需要加强工作操作的规范化和系统化培训- 在熟练操作系统之后,加强模拟练习,进一步提高综合应用能力5. 培训考核对于新员工的培训过程进行全程跟踪和考核,包括入职前学习、实习期培训和正式上岗培训。
酒店前厅新员工培训计划

酒店前厅新员工培训计划一、培训目标本培训计划旨在帮助酒店前厅新员工快速融入工作岗位,适应工作环境,熟悉工作流程,掌握基本的服务技巧和应对客人的方式,提升员工的服务意识和服务质量,为酒店提供优质的服务。
二、培训内容1. 公司文化和价值观培训- 公司简介- 公司的使命和愿景- 公司的价值观和行为准则- 公司的服务理念和客户导向2. 岗位培训- 前台接待工作流程- 客房预订和安排- 办理客人入住手续- VIP服务流程- 退房结算流程3. 客户服务技巧培训- 礼貌用语和礼仪- 客人沟通技巧- 投诉处理- 客房服务4. 紧急事件处理- 火灾逃生演练- 酒店突发事件处理流程- 急救知识5. 酒店设施介绍- 酒店各项设施及使用方法- 酒店周边环境介绍6. 系统培训- 酒店信息管理系统操作培训7. 团队协作培训- 团队合作意识培训- 团队协作训练8. 每周小组讨论- 每周进行小组讨论,分享工作心得和问题解决方案。
三、培训方式1. 理论知识讲解- 通过课堂讲解、PPT演示等形式进行理论知识的培训。
2. 实操训练- 在模拟场景下进行接待工作流程的实际操练。
3. 角色扮演- 进行真实情景的角色扮演,模拟客人的各种情况,让员工学会应对。
四、培训时长培训计划共计4周,每周5天,每天8小时。
五、培训考核1. 岗位操作考核- 要求员工熟练掌握前台工作流程,能够准确快速地处理客人的入住和退房手续。
2. 服务技巧评估- 通过模拟客人的情景,考核员工的服务技巧和表达能力。
3. 考核成绩要求- 综合成绩达到80分以上,方可顺利通过培训。
六、培训师资1. 酒店前厅经理- 主要负责公司文化和价值观培训、岗位培训、客户服务技巧培训等方面的培训。
2. 专业培训师- 负责紧急事件处理、团队协作培训等方面的培训。
七、培训后续1. 培训完毕后,员工将进入带薪实习期,期间将接受导师的指导和帮助,逐步熟悉和掌握岗位工作。
2. 在实习期结束后,员工将接受最终的考核,通过考核,正式成为酒店的正式员工,享受正式员工的待遇和福利。
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酒店前台新入职员工培训计划
常识及概括培训
培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。
1、酒店职业道德的讲解说明。
2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。
3、了解酒店员工违纪处罚规定。
4、如何正确出入酒店。
1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政结构简介;了解本部门概况,包括:本部门结构,各部门功能,认识各部门负责人。
2、熟记酒店各分部联系电话。
3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。
4、了解本部门经营业务,包括:了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。
前台岗位培训程序
培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作
1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。
2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。
3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。
4、熟记各大单位,商务客房名单。
5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。
6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。
培训内容
1、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。
2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。
3、培训前台卖房技巧。
4、培训vip接待程序、熟客订房及入住程序。
5、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。
后10天1、培训更改房租程序。
2、了解客房升级的情形及标准。
3、入住登记程序培训。
4、结帐退房程序培训。
5、团体入住及结帐程序培训。
6、培训查ed(ed是预离房,c/o是脏房,ooo是待修房,h是保留房,occ住客房)。
7、培训转换房间的程序。
8、客用保险箱的使用程序培训。
9、客房参观及住客生日的处理。
10、补单的跟进程序。
11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。
12、各类信用卡结算方法的培训。
13、以上培训均结合相关上机操作。