超市店长周工作总结
店长周工作总结与计划

店长周工作总结与计划店长周工作总结:本周,我作为店长,主要负责管理店内的日常运营工作。
具体工作总结如下:1.人员管理:-对员工进行了岗位培训,提高员工的工作效率和服务质量。
-与员工保持沟通,了解并解决员工工作中的问题和困难。
-定期进行工作评估,对员工进行奖惩激励,提高员工的积极性和工作动力。
2.销售管理:-制定并实施销售策略,提高店内的销售额。
-监控销售数据,分析销售趋势,及时调整销售目标和策略。
-安排促销活动,吸引顾客,提高顾客的购买率和复购率。
3.库存管理:-监控库存情况,及时补充商品,保证货架的充足度。
-与供应商保持良好的合作关系,确保及时供货。
-定期进行库存盘点,核对实际库存与系统库存的差异,及时调整库存数量。
4.客户服务:-督促员工提供优质的客户服务,提高顾客满意度。
-处理顾客投诉和纠纷,确保及时解决问题。
-定期开展顾客满意度调查,收集顾客反馈,改进服务质量。
5.店面管理:-保持店面的整洁和卫生,提供舒适的购物环境。
-定期检查设备设施的运行状况,及时维修和更换损坏的物品。
-制定并执行店内的安全管理和防火防盗措施,保障顾客和员工的安全。
店长周工作计划:下周,我将重点关注以下几个方面的工作:1.员工培训和管理:-安排员工的培训计划,提升员工的专业知识和技能。
-加强对员工的督导和指导,确保员工的工作质量和效率。
2.销售管理:-进一步分析销售数据,调整销售策略,提高销售额。
-与市场部门合作,提供市场调研数据,支持市场推广工作。
3.库存管理:-定期检查库存情况,做好库存盘点工作。
-与供应商进行沟通,确保及时供货,并与其谈判以获得更好的采购价格。
4.顾客服务:-加强顾客服务团队的培训,提升顾客服务水平。
-定期开展顾客满意度调查,了解顾客需求,并根据反馈改进服务质量。
5.店面管理:-加强店面的安全管理,进行员工安全意识培训。
-定期检查和维护店内设备设施,确保其正常运行。
通过以上工作总结与计划,我将努力提升店铺运营管理水平,为顾客提供更好的购物体验,实现店铺的长期稳定发展。
店长周工作总结报告7篇

店长周工作总结报告7篇篇1一、工作总结本周,作为店长,我带领全体员工,积极应对各种挑战,圆满完成了各项工作任务。
以下是我本周工作的详细总结:1. 店面管理本周,我店面的整体运营情况良好,销售额和客流量均有显著增长。
在人员管理方面,我注重员工的培训和激励,提高了员工的服务水平和工作效率。
同时,我也加强了与员工的沟通,及时了解员工的需求和意见,确保员工的工作积极性和满意度。
在商品管理方面,我注重商品的陈列和库存管理,确保了商品的丰富性和货物的充足性。
2. 营销活动本周,我组织了多次营销活动,包括打折促销、满减优惠等,吸引了大量顾客的光顾。
同时,我也利用社交媒体等渠道进行宣传推广,提高了店铺的知名度和美誉度。
在营销活动中,我注重客户的体验和反馈,及时调整策略,取得了良好的效果。
3. 客户服务本周,我注重提高客户服务质量,通过培训和引导,让员工更加注重客户需求,提高了客户满意度。
同时,我也加强了与客户的沟通,及时了解客户的需求和意见,并积极回应和解决。
在客户服务方面,我取得了显著的成绩,得到了客户的认可和信任。
二、工作亮点与成果本周,我在工作取得了以下亮点和成果:1. 销售额和客流量均有显著增长,超过了同期水平,取得了不错的业绩。
2. 通过培训和激励,提高了员工的服务水平和工作效率,增强了团队凝聚力。
3. 组织了多次营销活动,吸引了大量顾客的光顾,提高了店铺的知名度和美誉度。
4. 注重客户体验和反馈,及时调整策略,取得了良好的效果,提高了客户满意度。
三、工作不足与改进在工作中,我也发现了一些不足之处,需要进一步改进和完善:1. 在人员管理方面,还需要进一步加强员工的培训和激励,提高员工的专业素质和服务意识。
2. 在商品管理方面,还需要进一步完善商品的陈列和库存管理制度,确保商品的丰富性和货物的充足性。
3. 在营销活动方面,还需要进一步创新营销策略和方法,提高营销效果和客户参与度。
4. 在客户服务方面,还需要进一步加强与客户的沟通和互动,提高客户满意度和忠诚度。
店长周工作总结范文精选5篇

店长周工作总结范文精选5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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超市的每周工作总结范文(锦集14篇)

超市的每周工作总结范文(锦集14篇)篇1:超市店长每周工作总结回首这一周的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅。
总体来说,我们这一周取得了长足进步,工作情况总结如下:一、工作回顾门店情况:通过我们**店所有员工的共同努力下,我们店完成了公司下达的各项任务, 销售营业额及店内员工的整体素质都有了阶段性提高;现在**店总体水平正在以稳定的形式发展着,人员整体素质有了很大的提高,财务账目清晰,出入明确,透明化,规范化;事物处理客情、退换货品、与供应商的关系趋现稳定见好。
完成的其他工作:(1)认真执行和完成上级领导的决定,对员工进行思想教育,每天有例行的交接会,安排每个人要做的事情。
(2)妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,如有突发情况,要员工始终保持专业,因为我们的一言一行代表的并不是个人而是公司的整体形象。
(3)在加强理论学习的同时,注意更新知识结构,努力在工作中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作。
二、工作中的不足及需要改进的地方1.没有经验的交流是不够的。
我比较喜欢直截了当的沟通,不擅长拐弯抹角的表达自己的意愿和工作想法。
在以后的工作中,我想努力加强自己的沟通能力,在工作中用适当的方式方法提高自己这方面的能力。
2、心思不够细致缺乏创新我对我的工作很谨慎,我已经养成了凡事都要问清楚,并在做事之前努力从中吸取教训的习惯。
本来这是好事,但是会产生一定的反效果,就是我缺乏创新意识。
以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。
三、工作计划1.了解员工2.对现有的规章制度的执行情况了解3.完善规章制度听取员工意见和建议4.对员工的责任明确工作分配到位5.让员工了解我尊重我不是怕我6.了解消费者可以和客户沟通多少次。
未来,我会把思想变成行动,用我的勤奋和智慧描绘未来的蓝图。
超市店长一周工作总结

超市店长一周工作总结《超市店长一周工作总结(一)》这一周啊,超市的运营总体还算顺利,但也有些地方得好好琢磨琢磨。
团队协作特别重要,就像唐僧师徒四人西天取经一样,缺了谁都不行。
咱超市员工也得这么个协作法儿。
收银员在前面麻利收款,导购员热情地给顾客介绍商品,仓库管理员及时补货,后勤人员把超市打扫得干干净净。
这一周有个小插曲,有一天顾客特别多,有个货架的商品空了一半。
这时候,导购员赶紧通知仓库管理员,仓库管理员麻溜地就把货补上了,收银员还帮忙维持了下秩序。
要是没这么个协作劲儿,那天可就乱套了。
我心里就想啊,我就像这个小团队的大家长,看着他们这么齐心,我可高兴了。
我知道,只有大家都往一处使力,咱超市才能越办越好。
顾客服务是超市的命根子,这就好比海底捞,人家那服务,顾客能不喜欢去吗?咱超市也得这么干。
这一周我就特别留意了下顾客服务这块儿。
有个顾客在找一款特别小众的调料,找了半天没找着。
导购员不仅带着顾客找,还帮忙打电话问其他分店有没有。
最后虽然没在我们店找到,但是顾客特别满意,说下次还来。
我就琢磨着,咱们得把这种服务态度保持下去。
每次看到顾客满意地离开超市,我就感觉自己的辛苦都值了。
我深知,顾客满意了,才会有回头客,超市才能赚钱,我们的工作才有着落。
商品管理也是重中之重啊。
我觉得这和巧妇做饭得有食材是一个理儿,巧妇难为无米之炊嘛,咱超市要是没商品可卖,那不就白搭了吗?这一周我检查了商品的陈列,发现有些商品摆放的位置不太合理。
有些畅销品被放到了角落里,这哪行呢?我就带着员工重新调整了陈列,把畅销品放在显眼的地方。
而且还查看了商品的保质期,发现有个别商品快过期了,就赶紧做了促销活动。
我心里想,商品管理可不能马虎,这关系到超市的口碑和收益呢。
这一周虽然有些小磕小绊,但整体还不错。
我对超市的未来充满信心,只要团队协作、顾客服务和商品管理这几块儿都抓好了,咱超市肯定能越来越红火。
《超市店长一周工作总结(二)》这一周下来,我感觉超市就像一个大机器,每个环节都得好好运转才行。
超市店长周工作总结与计划7篇

超市店长周工作总结与计划7篇超市店长周工作总结与计划篇1曾几何时,我从梦里一回回惊醒,却以为自己仍在工作中,也许像我们这样的人真应该叫做工作狂才对,但我们却必须面对现实,不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。
从而在百尺竿头,与日俱增进一步,达到新境界,创造新篇章!经过这样紧张有序的锻炼,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底。
基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。
我是一名大四的学生,我在易初莲花工作中让我懂得了很多,作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的,因此我必须紧密地和社会联系在一起,和它成为一个整体。
通过工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴团结在一起,挖掘每个人的优势,发扬团队精神,高质量地完成任务。
要知道一个人的力量是弱小的,集体的力量是强大的。
换句话说,积水成河,积沙成丘。
同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员,一旦某个成员遇上了困难,我们应该毫不犹豫的去帮助他,使他感到集体的温暖。
这时他就会有这样的想法:因为我的团体好温暖,定要好好努力。
假如集体中的某一成员在那边努力的工作,那么其他集体的成员也会受到感染。
在团队中我们要绝对服从上级的命令,一个有纪律的团体本身就是一个好的团体,我相信在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度,绝对是优秀的。
你看在军队里,哪个队没有纪律,no rule,no success。
在学到工作经验的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的情况下,经济的.发展要密切联系市场这个大的环境,没有它,一切也不用谈,因为没有市场也就没有顾客,那没有顾客我们去赚谁的钱呢?在我看来,大型超市是将来的社会发展趋势,因为超市有几大优点:一、购物方便;二、物品的种类繁多;三、环境优雅;四、总体服务水平比较完整;五、卫生符合国家标准。
超市店长周工作总结_超市店长工作总结

超市店长周工作总结_超市店长工作总结一周又过去了,作为超市店长,我在这一周内经历了许多挑战和收获。
在这里,我将对这一周的工作进行总结,分享我的心得体会和未来的规划。
一、店内管理本周我对店内管理进行了全面的检查和提升。
我对员工进行了一次全面的培训,包括销售技巧、服务态度等。
通过这次培训,员工的工作效率得到了提升,服务质量得到了保障。
我还加强了对商品的管理,对过期商品进行了清理,保证了商品的新鲜和质量。
我还对店内卫生和整洁进行了检查,确保了店内环境的整洁和舒适。
通过这些措施,店内的整体管理得到了提升,给顾客带来了更好的购物体验。
二、销售业绩在销售方面,本周我制定了一些新的促销活动,吸引了更多顾客来店购物。
通过打折、赠品等方式,我们取得了不错的销售业绩。
我还加强了对热销商品的补货和销售策略,提高了热销商品的销售额。
通过这些促销活动和销售策略,我们超市的销售业绩有了一定的提升,为店铺的发展打下了良好的基础。
三、顾客服务在顾客服务方面,我重点加强了员工的服务意识培训,提高了他们的服务态度和水平。
我还积极收集顾客的意见和建议,及时调整和改进我们的服务方式。
通过对顾客需求的深入了解和满足,我们赢得了顾客的信任和支持,店铺的客流量也有所增加。
我还加强了顾客投诉的处理和解决,确保了顾客的满意度,提高了店铺的口碑。
四、员工管理在员工管理方面,我注重员工的培训和激励,鼓励他们不断学习和进步。
我还加强了对员工的考核和奖惩机制,激发了他们的工作积极性。
通过这些措施,我们的员工团队更加团结和有活力,工作氛围更加融洽和向上。
员工的工作效率和质量也得到了提升,为店铺的发展做出了积极的贡献。
五、安全管理在安全管理方面,我重点加强了食品安全和店铺防火措施。
我对食品的存储和销售进行了全面的检查和管理,确保了食品的安全和质量。
我还组织了一次消防演习,提高了员工的防火意识和应急处理能力。
通过这些安全管理措施,提高了店铺的安全系数,保障了员工和顾客的安全。
店长周工作总结报告篇

店长周工作总结报告店长周工作总结报告精选2篇〔一〕尊敬的领导:您好!我是您手下的店长周,特写这份工作总结报告,以总结过去一周的工作情况,并提出改进方案,希望能得到您的指导和支持。
1. 工作内容在过去的一周中,我主要负责店铺的日常管理工作,包括但不限于:- 定期组织员工会议,传达公司的工作要求和目的,并催促员工的执行情况。
- 管理店铺的进货和库存,确保货物的及时补充和销售,以满足客户需求。
- 安排员工的工作任务,制定并优化工作流程,进步工作效率和质量。
- 处理客户投诉和售后问题,解决问题并保持客户的满意度和忠诚度。
- 定期进展店铺的产品陈列和装饰,进步店铺形象和吸引力。
2. 工作成果本周,我和团队一起努力工作,获得以下成果:- 客户满意度进步:通过对投诉的及时处理和解决,以及对客户的关心和效劳,店铺的客户满意度得到了明显的进步,客户的回头率和口碑也有所增加。
- 销售额增长:通过优化产品陈列和销售策略,以及对员工的培训和鼓励,本周的销售额相较上周增长了5%。
- 员工团队合作更加严密:通过定期的员工会议和工作交流,员工之间的沟通和协作才能得到了提升,团队凝聚力也增强了。
3. 存在的问题虽然获得了一些成果,但仍然存在以下问题需要改进:- 员工培训缺乏:由于时间和人力的限制,员工的培训工作做得不够充分和细致,导致他们在某些工作环节上的纯熟度有待进步。
- 财务管理不严密:由于繁忙的工作和没有专门的财务人员,店铺的财务管理方面存在一些破绽,需要加强财务管理的标准性和细节性。
- 产品陈列不够吸引人:尽管已经进展了一些改进,但店铺的产品陈列仍然存在一些问题,需要进一步提升产品的展示效果,吸引更多的顾客。
4. 改进措施和建议针对上述问题,我提出以下改进措施和建议:- 加强员工培训:增加员工培训的时间和频率,重点培训员工的效劳技能和销售技巧,进步他们的专业素养和效劳品质。
- 招聘财务人员:考虑招聘专门的财务人员,负责店铺的财务管理和日常账务处理,确保财务工作的准确性和标准性。
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超市店长周工作总结篇一:超市店长周工作总结篇一:XX超市店长年工作总结年度工作总结及计划在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了我XX。
通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的发展。
盘点XX,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题(本文来自:小草范文网:超市店长周工作总结);关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。
可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。
对XX年的工作总结如下:一、销售业绩XX下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价39.88元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。
下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面1、10月对生鲜的调整和改造,特别是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。
对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。
2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出,围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。
在11月2次超低限时促销活动中,对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用,其力度和频率都很不错,也取得了一些较好的业绩。
3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后,在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影响深远。
无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。
但人流量的实际增长幅度很小,主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。
因此本店在区域内的市场占有率并不高,还需经一步加强管理提高服务质量。
本年度,销售缺失的原因主要来源于以下几个方面:1、开业后,对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点,9月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击,客流量有所下降,以致至10月份销售有大幅度的下降。
2、9月19中秋节特价力度不大,“中秋节”月饼团购客户不多,近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。
在中秋节月饼销售方面,除集团公司外团购,团购笔数屈指可数。
更多的是国家对过礼品节的控制,大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买,以降低采购成本。
3、dm活动效果总体较差。
前期由于我司dm促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分dm商品价格吸引力不够。
价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上dm,从而导致dm促销品项、价格受到牵制。
有的商品长期连续多档做dm促销,从而使dm失去了人气提升和业绩提升的作用。
4、周三双倍积分。
下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。
周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有举行过换购活动,不知道到积分的作用。
附:销售数据分析表1、2、3附表1·月份销售分析表:附表2·柜组销售分析表:附表3·客流量、客单价分析表:XX年年度促销活动总结:全年的促销活动主要以买赠主题促销、商品惊爆价促销、类别折扣促销、大型节假日返利促销等活动为主,辅以店促和市调跟价开展。
在商品价格促销中,主要以“超低限够时抢”活动为最优秀。
12.月28日是至开业以来一天销量最多的一天,共计达成18.89万元的销售业绩,生鲜粮、油、面的增长,为打造自由品牌商品做了铺垫:1、生鲜区鲜肉组突破了一天20头生猪的销量。
(价格和销量在同行中都是名列前茅)2、湖北新优米突破了一天2XX斤的销量。
(价格和销量在同行中都是名列前茅)3、农村手工面突破了一天10000斤的销量。
(价格和销量在同行中都是名列前茅)附表4·促销活动表:二、营运工作开展情况总结:1、商品陈列优化及调整情况全年,本店除根据季节变换作出相应的应季商品陈列调整外,还根据消费者需求的变化、商品展示特性的需要,进行了多项商品陈列调整和优化,具体情况如下:a、 9月应顾客需求新增“红蜻蜓、鲁花”油脂的上架,对瓶装调味酱进行了陈列压缩,并增加烹调油一组货架。
12月应顾客需求新增巴山夜雨系列方便食品。
b、对调味品、休闲食品、饮料、不锈钢、纸巾、居家用品等都进行了局部的商品陈列优化,保持了门店商品陈列整齐规范的形象,提升了员工商品陈列技能。
c、 11月对食品处端架位的调整,将靠收银台前的端架做突出陈列一时树立了良好的品牌形象,二是提高了主通道端架的利用率。
前排端架全部签订陈列协议每月新增端架陈列费用1600元/月;堆头商品陈列费用1500元/月;货架品牌特殊陈列要求问题的解决,新增货架商品陈列费用600元/月。
对生鲜区进行调整,扩大了大米、蔬菜、水果陈列区域,生鲜区业绩提升显著。
d、此外本店完成了一次商品结构优化工作。
目前,我店的商品结构仍存在一些问题,不断地根据市场的变化优化商品结构是营运工作的一项基本的、重要的工作,在XX年的工作中,我们将继续围绕消费者需求,把握市场脉动,不断优化商品结构。
2、服务工作开展情况篇二:超市店长XX年度工作总结及XX年工作计划超市店长XX年度工作总结及XX年工作计划在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与某某超市共同度过了我XX。
通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的发展。
盘点XX,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。
可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。
对XX年的工作总结如下:一、销售业绩XX下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价39.88元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。
下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面1、10月对生鲜的调整和改造,特别是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。
对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。
2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出,围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。
在11月2次超低限时促销活动中,对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用,其力度和频率都很不错,也取得了一些较好的业绩。
3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后,在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影响深远。
无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。
但人流量的实际增长幅度很小,主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。
因此本店在区域内的市场占有率并不高,还需经一步加强管理提高服务质量。
本年度,销售缺失的原因主要来源于以下几个方面:1、开业后,对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点,9月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击,客流量有所下降,以致至10月份销售有大幅度的下降。
2、9月19中秋节特价力度不大,“中秋节”月饼团购客户不多,近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。
在中秋节月饼销售方面,除集团公司外团购,团购笔数屈指可数。
更多的是国家对过礼品节的控制,大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买,以降低采购成本。
3、dm活动效果总体较差。
前期由于我司dm促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分dm商品价格吸引力不够。
价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上dm,从而导致dm促销品项、价格受到牵制。
有的商品长期连续多档做dm促销,从而使dm失去了人气提升和业绩提升的作用。
4、周三双倍积分。
下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。
周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有举行过换购活动,不知道到积分的作用。
附:销售数据分析表1、2、3 附表1·月份销售分析表:附表2·柜组销售分析表:附表3·客流量、客单价分析表:XX年年度促销活动总结:全年的促销活动主要以买赠主题促销、商品惊爆价促销、类别折扣促销、大型节假日返利促销等活动为主,辅以店促和市调跟价开展。
在商品价格促销中,主要以“超低限够时抢”活动为最优秀。
12.月28日是至开业以来一天销量最多的一天,共计达成18.89万元的销售业绩,生鲜粮、油、面的增长,为打造自由品牌商品做了铺垫:1、生鲜区鲜肉组突破了一天20头生猪的销量。
(价格和销量在同行中都是名列前茅)2、湖北新优米突破了一天2XX斤的销量。
(价格和销量在同行中都是名列前茅) 3、农村手工面突破了一天10000斤的销量。
(价格和销量在同行中都是名列前茅)附表4·促销活动表:二、营运工作开展情况总结:1、商品陈列优化及调整情况全年,本店除根据季节变换作出相应的应季商品陈列调整外,还根据消费者需求的变化、商品展示特性的需要,进行了多项商品陈列调整和优化,具体情况如下:a、 9月应顾客需求新增“红蜻蜓、鲁花”油脂的上架,对瓶装调味酱进行了陈列压缩,并增加烹调油一组货架。
12月应顾客需求新增巴山夜雨系列方便食品。
b、对调味品、休闲食品、饮料、不锈钢、纸巾、居家用品等都进行了局部的商品陈列优化,保持了门店商品陈列整齐规范的形象,提升了员工商品陈列技能。
c、 11月对食品处端架位的调整,将靠收银台前的端架做突出陈列一时树立了良好的品牌形象,二是提高了主通道端架的利用率。
前排端架全部签订陈列协议每月新增端架陈列费用1600元/月;堆头商品陈列费用1500元/月;货架品牌特殊陈列要求问题的解决,新增货架商品陈列费用600元/月。