恶劣天气条件下温室蔬菜低温障害的预防
冬季大棚疏菜生产的气象灾害及预防办法
冬季大棚疏菜生产的气象灾害及预防办法冬季大棚疏菜生产是我国农业生产的重要组成部分，但是在面对气象灾害时，疏菜生产常常会受到一定的影响。
气象灾害会对疏菜大棚造成不同程度的破坏，严重影响生产，因此需要采取一系列的预防措施来减少气象灾害的影响，保障冬季大棚疏菜的生产稳定。
本文将对冬季大棚疏菜生产中常见的气象灾害及预防办法进行详细的介绍。
1. 寒冷冬季是寒冷季节，大棚内部需要保持一定的温度和湿度才能促进蔬菜的生长。
一旦气温骤降，大棚内温度下降，将导致蔬菜生长缓慢甚至停滞，严重时还会引起蔬菜死亡。
预防办法：（1）合理选址建设大棚。
要选择在阳光充足，地势较高且通风情况良好的地块建设大棚，以减少寒冷天气对大棚内部的影响。
（2）加强大棚内部保温建设。
可以采取在大棚内设置保温设施，如保温棉、保温膜等，以提高大棚内部的保温效果。
（3）采取外部加温措施。
在寒冷天气的时候，可以在大棚外部加设热源，如燃气加热器、太阳能加热器等，以提高大棚内部的温度，保证蔬菜的正常生长。
2. 霜冻冬季常常会出现霜冻天气，霜冻会对蔬菜植株造成冻害，导致蔬菜叶片褐化、枯萎，严重影响蔬菜的产量和品质。
预防办法：（1）加强大棚内部保温。
在霜冻天气来临之前，要加强大棚内部的保温措施，如加设保温设施，增加大棚内部的温度。
（2）适时覆盖防冻覆盖物。
在霜冻天气来临之前，可以采取覆盖防冻棉、塑料膜等覆盖物覆盖蔬菜植株，以减少植株受霜冻的影响。
3. 大风冬季常常会出现大风天气，大风会对大棚造成破坏，导致大棚内部设施受损，进而影响蔬菜的生长。
预防办法：（1）加强大棚固定建设。
在大棚建设的过程中，要加强对大棚的固定，选用优质的材料和加固设施，以提高大棚的抗风能力。
（2）适时关闭通风设施。
在大风天气即将来临之前，要适时关闭大棚内的通风设施，防止大风直接影响大棚内部。
预防办法：（1）加强大棚顶棚维护。
在大雪季节来临之前，要加强对大棚顶棚的维护，如加固承重结构，清理积雪等，以减少大雪对大棚的影响。
日光温室蔬菜防低温冷害措施
日光温室蔬菜防低温冷害措施
1.保持温室内温度稳定：在低温天气中，要保持温室内的温度稳定，可以使用加热设备，如电暖气、燃气加热器等，以保持温室内的温度在适宜的范围内。
2.加强通风：在温室内加强通风，可以有效地降低温室内的湿度，减少植物叶面的水分蒸发，从而减少低温对植物的影响。
3.使用保温材料：在温室内使用保温材料，如泡沫板、保温棉等，可以有效地减少温室内的热量散失，保持温室内的温度稳定。
4.增加光照时间：在低温天气中，可以增加温室内的光照时间，以提高植物的光合作用效率，增强植物的抗寒能力。
5.喷洒保护剂：在低温天气中，可以喷洒一些保护剂，如抗冻剂、抗寒剂等，以增强植物的抗寒能力，减少低温对植物的影响。
冬季大棚蔬菜如何应对极端天气灾害
冬天这一阶段，除低温外，还会经常出现大风、连阴、大雪等灾害性天气，给蔬菜生长造成很大损害，所以要注意收听天气预报，及早采取预防措施，减轻灾害天气的为害。
一、遭遇严寒时
寒流侵袭易给深冬大棚蔬菜造成严重损害，遭遇严寒时可采取以下方法应急，一是多层覆盖，可在草苫上再盖一层薄膜，也可在棚内再套棚，以增加保温效果；二是提早在棚外挖防寒沟，可提高棚内温度2-3 度，另外要特别注意在寒流来临前，快喷一遍天达2116抗逆防冻害。
千万不要大浇水，冬天水温太低，浇后遇到寒流变天时如棚中不见光，棚温低，地温难以恢复，会造成蔬菜烂根，死棵或沤根和导致各种病害的流行蔓延。
二、遇到降雪天气时
白天下雪时不必盖草苫，雪停后立即扫去棚上的积雪，下午盖苫后，再在草苫上盖一层薄膜以加强保温。
夜间降雪翌日雪停后要及时扫雪，保持草苫干燥，温度许可时要及时使秧苗见光。
连续阴雪天气后骤然转晴，应先间隔拉苫或先拉开三分之一，并注意观察秧苗变化，发现萎蔫，立即将草苫盖好，恢复后再拉开，以防“闪棚”。
若已造成萎蔫，应立即在叶片喷洒天达2116壮苗灵缓解，以关闭叶片气孔，使蔬菜蒸腾作用减弱，有利于植株快速改变萎蔫状态，恢复正常。
三、受冻后的补救
一是棚菜受冻后，不能立即闭棚升温，要使棚内温度缓慢上升，避免因温度急骤上升而使蔬菜受冻组织坏死。
二是及时剪去受冻的茎叶和果实，以免组织发霉病变，引发病害。
三是可用天达2116 壮苗灵1000倍液加150倍红糖液，喷洒1-2次，确保快速康复。
棚室蔬菜低温障害的预防及补救
棚室蔬菜低温障害的预防及补救摘要详细介绍棚室蔬菜低温障害的预防及补救。
预防低温障害的措施主要是：增强植株抗寒性、适时定植、增加棚室蓄热、加强覆盖保温等。
并介绍了低温危害后的补救措施，包括冻害后的补救和冷害后的补救两个方面。
关键词棚室；蔬菜；低温障害；预防；补救；措施1低温障害的主要表现1.1叶片在幼苗子叶期，子叶叶缘失绿，有镶白边现象。
定植后秧苗的部分叶片边缘则呈暗绿色，并逐渐干枯。
1.1根系不能增生新根，部分老根发黄，逐渐死亡，造成沤根。
当温度骤然上升时，植株出现萎蔫或生长速度减慢。
1.3生长点往往造成顶芽受冻，不发新叶。
1.4花与果开花期遇低温，影响授粉效果，或不能受精，造成大量落花落果或畸形果。
2预防低温障害的措施2.1增强植株抗寒性2.1.1苗期低温锻炼。
在种子催芽时，温度先稍低，后逐渐提高到各类蔬菜种子的发芽适温，到幼芽萌发后再降温；或者将还未“露白”的种子，放在－2℃条件下处理2～5h后，再用冷水缓冻后重新催芽，其间要保持种子湿润、透气。
经处理后的种子出芽粗壮，出苗整齐，根系发达，茎杆粗壮，耐寒性强。
秧苗生长期，为防秧苗徒长，管理温度应在正常适温下限，且采取大温差育苗措施，提高秧苗的抗逆性。
在分苗和定植前2d，苗床需加强通风，进行秧苗低温锻炼。
2.1.2嫁接。
运用嫁接技术，如采用耐低温性能强的云南黑籽南瓜作砧木，嫁接黄瓜或西葫芦。
2.1.3喷药。
霜冻前，用500mg/L的链霉素进行喷雾，可提高植株的抗寒能力。
2.2适时定植冬春季节，选择冷尾暖头天气定植，以利定植后缓苗迅速，提高抗逆性。
2.3增加棚室蓄热途径2.3.1挂反光幕或吸热油毡。
在温室北墙上悬挂反光幕(或用白石灰泥抹墙)，使内侧后墙的阳光或散射光反射到蔬菜作物及地表，除了能增强作物光合作用，还能提高室内空气温度和地温。
对于有阳光的天气，也可在后墙内侧挂黑色油毡，以吸收大量的太阳辐射热，夜间便可向室内散热。
2.3.2清洁棚膜。
每天早上清扫棚膜上的灰尘、草屑和棚膜下的水滴，可提高光线入射量，增加棚室内光照强度。
棚室蔬菜应对不良天气六法
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第 1 页 共 1 页 棚室蔬菜应对不良天气六法 1、留意遇到大风天气会消失鼓膜、掀棚现象，应压紧膜线或放下部
分草苫压在温室前屋面的中部。
2、如遇降雪天气应准时用刮雪板把积雪刮下来，防止积雪过厚。
3、遇到寒流强降温天气时，可依据温室的保温性和栽培作物的不同
临时扣中小棚，棚面再增加纸被、无纺布、整块旧塑料布、草苫等，临时帮助加温。
4、遇到连续阴天时，只要不是寒流强降温天气，应详细加强增光保温措施。
遇到连阴天时，增加棚室光照是提高产量的关键途径。
一是可用阳光灯补光技术。
二是后墙上可挂一道返光幕，可提高后部蔬菜栽培的光照强度，三是早拉晚盖草帘。
四是叶面上喷微肥，可补充根系因汲取养分不足而造成的缺素症。
少用或不用生长类激素，以防降低抗寒性。
五是留意增施有机肥，有机肥通过分解能释放出二氧化碳，可增加作物抗寒力。
5、留意加强病虫害的猜测预报和防治工作。
在此期间，番茄简单发生疫病和灰霉病，黄瓜易发生霜霉病和灰霉病，莴苣易发生菌核病，
要留意早期预防。
6.、尽量采纳烟剂或粉尘进行防病，削减棚内湿度，避开病害发生。
可采纳百菌清烟剂或粉尘剂，降低棚内湿度。
冬季大棚疏菜生产的气象灾害及预防办法
冬季大棚疏菜生产的气象灾害及预防办法冬季大棚疏菜生产是我国农业生产的重要组成部分，但在生产过程中常常受到气象灾害的影响。
气象灾害严重影响了疏菜生产的正常进行，对农户的经济收入和生活造成了不小的影响。
针对冬季大棚疏菜生产的气象灾害，采取一系列有效的预防措施是非常必要的。
1. 雪灾：在冬季，雪灾是大棚疏菜生产中常见的气象灾害之一。
大雪压垮大棚、压伤疏菜苗、造成供暖设施破损等现象都直接影响了疏菜的正常生长，严重影响了疏菜生产。
2. 低温灾害：冬季低温是大棚疏菜生产中常见的气象灾害之一。
低温易导致疏菜苗期受冻，造成苗期生长停滞，甚至死亡，对疏菜生产造成了很大的危害。
3. 冰雹：冬季气温变化大，天气多变，冰雹往往伴随雷电、狂风出现，对大棚疏菜造成了挤压破坏、伤害植株、枯萎凋谢等现象，给疏菜生产带来了不小的损失。
二、预防气象灾害的方法1. 选择适宜的大棚结构：在冬季大棚疏菜生产中，选择适宜的大棚结构是预防气象灾害的第一步。
合理选用材料和结构设计，提高大棚的耐雪、耐寒能力，能够有效减轻雪灾、低温灾害对大棚疏菜的影响。
2. 加固大棚结构：加强大棚的结构加固工程，提高其抗风、抗震能力，可以有效避免冰雹等极端天气对大棚疏菜的破坏，保障疏菜生产的正常进行。
3. 安装加温设备：冬季大棚疏菜生产中，通过安装加温设备，保持适宜的温度和湿度，能有效预防低温灾害，并提高疏菜生长的速度和产量。
4. 做好排水工作：在雪灾、冰雹天气出现前，做好大棚内外的排水工作，清理大棚周围的积雪和冰块，减少大棚入口处水迹的集聚。
这样可以有效避免雨雪天气导致的水浸现象，减轻低温灾害对大棚疏菜的影响。
5.加强监测预警：冬季大棚疏菜生产中，及时关注气象预报，加强气象监测，关注天气变化，提前预警，根据不同气象灾害的特点，采取相应的应对措施，做好大棚疏菜的保护工作。
6. 实施合理的管理措施：合理调整大棚内的植物栽培密度，增加植物的通风透光性，防止雪灾、冰雹对疏菜生产的不利影响。
大棚蔬菜冷害的预防措施
种植与养殖冷害一般是指温度尚未达到冰点，低温引起蔬菜生理失常的表现。
冷害症状不如冻害那么明显，往往使蔬菜长势不太正常，但好好管理仍可恢复。
现将蔬菜受冷害的防治措施介绍如下：提早设置套棚：棚膜导热率低，保温效果好，多覆盖一层膜，就可以提高棚内温度2～4℃。
套棚设置设施简单，大棚内可以在吊蔓钢丝上进行设置，晚间覆盖，白天揭开。
也可设置套棚膜，对于一年中初霜冻后，最后一茬辣椒或茄子来说，储藏时间越长，价格越高，除了设置套棚膜外，还可以解开吊绳，直接植株压倒，靠近地面，然后再覆盖一层地膜，即为辣椒活株保鲜技术。
大棚两侧盖草帘等保温：寒流到来时，最先受到冷害的肯定是大棚两侧临近棚膜的地方。
棚膜透光性强，夜间有很多热量通过红外线的方式散失出去，在大棚两侧棚膜上，覆盖草帘或无纺布等，有些采用黑色膜等进行保温遮挡，可以大大提升其保温能力，减少冷害发生。
增光提温：光照是棚内温度升高最主要的途径。
选用透光率高的无滴膜，定时清扫除尘，减少棚膜结露，可以提高薄膜透光率。
无滴膜具有一定的防尘功能，其上尘土较少，但在使用一段时间后，薄膜上不可避免地附着一些尘土等，影响透光效果，设置除尘布条，可以明显提高薄膜透光率。
棚膜结露是影响透光率的重要因素，普通薄膜无滴性差，易结露滴水，危害性很大。
增温块提温：综合考虑成本等因素，最适合大棚升温的方法就是大棚增温燃料块，其主要由锯末、助燃剂等加工而成，点燃后无烟，不会对蔬菜正常生长造成影响，安全高效。
一般每亩大棚使用6～8块，即可在短时间内提高棚温4～5℃，可有效减少冻害发生。
寒流较强时，可以在半夜到四点钟前后连续点燃两次，即可保证蔬菜安全不受冻。
遇到较强寒流需要使用燃料块连续增温时，要注意适当通风，以补充空气中的氧气，排出部分二氧化碳，避免出现气害。
棚内温度已经降低到5℃以下时，要注意缓慢增温，减轻对植物叶片的损伤。
蔬菜开花期尽量不要使用。
降低棚内湿度从两个方面入手。
①减少水分蒸发，通过种植行盖膜、操作行铺草，合理整枝摘叶，膜下滴灌，改进喷雾设施等措施，可以大大减少水分蒸发，为降低棚内湿度打好基础。
冬季大棚疏菜生产的气象灾害及预防办法
冬季大棚疏菜生产的气象灾害及预防办法冬季大棚蔬菜生产是在大棚内通过控制温度、湿度、光照等因素，使蔬菜能够在低温季节正常生长和产量稳定的一种生产方式。
由于气象灾害的影响，冬季大棚蔬菜生产也面临一定的风险。
本文将对冬季大棚蔬菜生产的常见气象灾害及预防办法进行分析。
一、低温灾害低温是冬季大棚蔬菜生产中最主要的气象灾害之一。
低温会影响蔬菜的正常生长和开花结果，甚至导致蔬菜冻死。
预防办法：1. 选择耐寒品种：选择耐寒性强的蔬菜品种进行栽培，如寒冬的卷心菜、土豆等。
2. 利用保温措施：大棚内使用保温材料，如稻草、塑料薄膜等，提高大棚内的温度，并减少温度波动。
3. 加强大棚通风：及时开启大棚的通风设施，保持空气流通，排出湿气，减少病虫害的发生。
4. 使用保温设备：可以采用加热设备、农膜覆盖等方式提高温度，保持蔬菜正常生长。
预防办法：1. 提前撤销霜期：在霜冻季节来临前，及时收获大棚内的蔬菜，减少损失。
2. 利用保护措施：在大棚中设置保护网、草帘等措施，防止冷空气直接接触蔬菜，减轻蔬菜的霜冻损害。
3. 提高大棚温度：利用保温设备提高大棚内的温度，保持蔬菜的正常生长状态。
三、干旱灾害冬季大棚蔬菜生产也可能受到干旱灾害的影响。
干旱会导致蔬菜的水分不足，影响蔬菜的正常生长和产量。
预防办法：1. 合理灌溉：根据大棚内土壤的湿度和蔬菜的需水量，合理进行灌溉，保持土壤湿润。
2. 利用保湿措施：在大棚内铺设保湿剂，保持土壤湿润，减少水分蒸发。
3. 提高大棚通风：适当开启大棚的通风设施，减少大棚内湿度，避免病虫害的发生。
预防办法：1. 防水排水：合理设计大棚排水系统，确保大棚排水通畅。
2. 调整种植方式：可将蔬菜改种为耐水性较强的作物，减少水浸和积水的影响。
3. 营造透气环境：加强大棚通风，保持空气流通，减少大棚内湿气，防止蔬菜病虫害的发生。
冬季大棚蔬菜生产中常见的气象灾害有低温灾害、霜冻灾害、干旱灾害和暴雨灾害等。
通过选择适应环境的耐寒品种、加强保温、保湿、防水排水和通风等措施，可以预防和减轻气象灾害对冬季大棚蔬菜生产的影响，确保蔬菜的正常生长和产量。
日光温室蔬菜低温冻害预防措施
ｍ， 温 室前 沿外 侧 挖 宽 度 ５ Ｉ、 度 低 于 室 内地 在 ０Ｃ 深 ｎ 面 ３ ～ ０ｅ 的防 寒 沟 ，沟 内填 充 干 燥 的 小 麦秸 秆 ０ ４ ｍ 或 玉 米 秸 秆 碎 屑 ， 用 塑 料 薄膜 包 裹 防 潮 ， 并 以提 高 采 光 蓄热 及整 体 保 温性 能 。
中心 ， 编 ７ １０ ； 会 兰 ， 鸡 市金 台 区农 技 站 ； 巧 邮 ２Ｏ １李 宝 杨
艳 ， 宝鸡 市 蚕 桑 园 艺 工作 站 。
收 稿 日 期 ：０ ９ １ ２ ２ ０ 一ｌ— ５
温 。 一 般 在 阴 雪 天 气 或 室 内气 温 低 于 １ ０℃时 要
补温。 ３ 提 高 覆 盖 物 保 温效 果
上 每 两 间安 装 一 组 暖气 片 。如 没 有 以 上设 施 ， 就要
准 备 ５ ０Ｗ 电 钨 灯 、０ 白炽 灯 或 电热 丝 ， 燃 ０ ２０Ｗ 或 煤 火 炉等 临时 加 温 设施 ， 以应 对 骤 然 出现 的 极 端低
郭 艳 红 ， 雪 琴 ， 西 省 宝鸡 市农 业 技 术 推 广 服 务 杨 陕
２ 增 加 辅 助 加 温 设施 建 造 温 室 时 沿后 墙 增 设 加 温火 道 。 炉 位 于温 火
目前 ， 西关 中 地 区 日光 温 室 比较 合 高 ２ － ． 跨 － ０Ｉ ｎ ． ３８ｎ ５ ． ２５ ２
不 超过 ２ ｃ， 间 １ － ２℃或更 低 。温 度 过 高 时 ， ８ｃ 夜 ０１ 应 加 强放 风 ， 棚 室温 度 控 制 在适 于黄 瓜 正 常 生 长 把
发 育 的范 围 内 。如 果 深 冬 季 节 由 于低 温 而 出 现 化
最 高 点距 离 温 室 内地 面 ４２ｍ， 保 温 性 能 较好 ， ． 则 可 进 行 越冬 黄瓜 生 产 ， 不容 易 发 生 化 瓜现 象 。 也 ７ 合 理 追 肥 和 浇水 。 土 壤 耕 翻前 要 浇 足 底 墒 ） 水， 黄瓜 生 长 前 期 一般 不 再 浇 水 。 后 小 水 勤 浇 ， 此 不 要 大水 漫 灌 ， 水 后立 即封 棚 ， 速 提 高气 温 ， 浇 迅 以促 进 地 温 回 升 ， 地 温 回升后 立 即放 风 排 湿 。 基肥 在 待 施 足 有 机 肥 的 情 况 下 ，每 ６ ７ｍｚ 施 优 质 碳 酸钾 ６ 补
冬季大棚疏菜生产的气象灾害及预防办法
冬季大棚疏菜生产的气象灾害及预防办法冬季大棚疏菜生产受气象灾害影响较大，常见的气象灾害包括寒潮、冰雹、雪灾、霜冻、大风等。
这些气象灾害对疏菜生产会造成不同程度的损失，所以必须要采取一定的预防措施来降低气象灾害对疏菜生产的影响，保证疏菜的正常生长和丰收。
下面我们就来详细介绍冬季大棚疏菜生产的气象灾害及预防办法。
寒潮是冬季大棚蔬菜生产中常见的气象灾害之一，寒潮来袭会使气温骤降，导致蔬菜受冻受灾。
为了预防寒潮对疏菜的影响，我们可以采取以下措施：1.加固大棚结构，保障大棚的牢固性和稳定性，防止受到寒潮的侵袭。
2.利用地热、太阳能等新能源进行加温，保持大棚内温度，避免蔬菜受冻。
3.在大棚内覆盖保温棚膜或农用地膜，减少外界寒冷空气对大棚内部环境的影响，提高温度。
冰雹是另一种常见的气象灾害，冰雹对蔬菜的伤害主要表现为破坏叶片，影响蔬菜正常生长。
为了预防冰雹对疏菜的影响，我们可以采取以下措施：1.定期关注气象预报，一旦有冰雹天气预警，要及时采取防护措施，如在大棚顶部搭建防护网，避免冰雹的直接伤害。
2.加强大棚管理，及时清理大棚周围的树木和杂草，减少冰雹造成的次生伤害。
3.加强蔬菜的管理，保持蔬菜的健康状况，提高其抗性，降低冰雹对蔬菜的损害。
雪灾是冬季大棚蔬菜生产中难以避免的气象灾害之一，大雪天气会导致大棚顶部积雪压力增加，严重时还会导致大棚倒塌，对蔬菜造成严重损害。
为了预防雪灾对疏菜的影响，我们可以采取以下措施：1.及时清理大棚顶部积雪，减轻大棚的压力，避免大棚倒塌。
2.加固大棚结构，提高大棚的承重能力，增加大棚抵抗雪灾的能力。
3.在大棚顶部覆盖防雪防寒棚膜，减缓积雪对大棚内部温度的影响，保护蔬菜免受雪灾的侵害。
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害； 另一 种 是指 温度 尚未达 到 冰点 ， 但蔬 菜生 理机 能 膜 时要将 整个 菜 畦盖住 ，膜 四周 、苗 孔处 要用 土 压
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２ 辽 宁 省 大 连 金 州 区 森 林 病 虫 防 治 检 疫 站 大 连 儿 ６ ０ ． ｌ ） ０
蔬 菜 的 低 温 障 害 是 指 由 低 温 引 起 的生 理 性 病
多年 不遇 的 强降 雪天 气 ，许 多 温室 蔬菜 出现低 温 障 害 ， 分 为 ２种 ： 种 是 当温 度低 于 ＯＣ， 可 一 ￣ 蔬菜 细胞 问 害 ， 蔬 菜质 量 和产 量 受到严 重 影 响 。因此 ， 高农 水 分 结冰 ，致使 细 胞破 裂 引起 死 亡 的伤 害 ，称 为冻 使 提
１ － 株， ３万 即行 距 ６ ｍ、 距 ６ ７Ｃ 单 行 种 植 ， ８ｃ 株 ～ ｍ， 大 豆亩保 苗 ２３万株 。 ＿ （） 蒜： ２起 大蒜 科 学 收 获 时 间是 当第 六 片 叶变 黄 时 ， 起 垄 机 带 的 犁 铧 摘 掉 ， 后 蹬 蒜 ， 沟要 做 到 把 然 蹬
８ 适 期 灌 水
深 浅适 宜 ， 头被 蹬 起后 进 行人 工 拾蒜 ， 蒜 时要 轻 蒜 拾
防止蒜 头受 伤影 响储 运存 放和经 济效 益 。起 大蒜 的整 个 生 长期对 水 分 都 非常 敏 感 ，适 期 灌 拿轻 放 ， 避 水可 大 幅度 提高 蒜薹 、大 蒜 、大豆 的产量 和 品质 。 蒜 时要选 择 晴朗天 气 ， 免影 响大蒜 商 品的质量 。
摘要 ： 温室蔬 菜低 温 障害是 指 由低 温 引起 的 生理性 病 害 ， 为冻 害和 冷 害 ， 不 同的 生长期 或 不 同 分 在
环境 ， 可分 别表 现 为种 子 、 系、 根 生长 点 、 花果 、 片等 不 同部位 受损 ， 对 不 同原 因采取 相 应 的 防 叶 针
治措施 。
９ 科 学 除 草
（ ） 豆： 豆 于 ９月末 收获 。 ３大 大
蒜 薹保 鲜 增 值 １ 随 着本 市蒜 豆套 种技 术 推 广面 积 的扩 大 ，以往 １ 随着 人们 生 活水 平 的 不 断提 高 ，反 季 节蔬 菜 的 单 纯靠 人 工 除草 的 田间管理 方 式 已经 不适 应 。选 择
低 了生 产 成 本 。
１ 适 时 收获 Ｏ
（） 薹 ： １抽 ６月下 旬 ， 薹 总苞 作 物产 量构 成 的因素 有很 多 ， 单 位 面积 株数 、 弯 即将 抬头 时进 行 收薹 。为保 证 蒜薹质 量 ， 般要 求 如 一 单 株产 量 等 ， 各个 因素之 间互 相 影 响 ， 只有 各个 产 量 在热 天 抽 薹 ， 好 是 晴天 中午 ， 时植 株 有 些 萎 蔫 、 最 这 构 成 因素达成 最佳组 合 ， 才能 获得 高产 。大 蒜亩保 苗 发软 ， 韧性增 加 ， 比较 容易 采薹 而不易 折断 。
受 阻而 引起 的异 常表现 ， 称为冷 害 。各种 蔬菜对低 温 严 ， 减少缝 隙散热 ， 温保 湿 ， 增 同时减 少病 害 的发生 ： 的适应 能力 不 同 ， 一般 叶菜 类对 低温 的耐受力 较强 ， ④ 支 拱棚 ， 拱棚 上 可加 盖保 温设施 ， 种 方法更 适用 这
往 往在 ０ ℃时还可 以成活 ， 而果 菜类 蔬菜 的耐 受力 则 于 苗期 管理 ， 如黄 瓜 嫁 接苗 的管理 ； 设 围裙 、 天 ⑤ 挂 较 差 ， 番 茄 遇到 ６Ｃ ８ 如 ￣～ ｏ Ｃ的低 温 ， 花 芽分 化 前 连 幕 ， 在 温室前 面 及两 侧用 塑料设 置 围裙 ， 减轻冷 空 气 可 续 低温 １ ， ０ｄ 畸形果 就会大 量出现 。 的 侵袭 ， 内半空 处 拉几 道 铁 丝 ， 上 塑料 膜 ， 室 挂 白天 卷上 ， 晚上放下 ， 有很好 的保温作 用 。
关 键词 ： 室蔬 菜 ； 温障 害 ； 防 温 低 预
辽宁 省凌 源 市 已有保 护 地 生产 历史 ２ Ｏ余 年 ， 现 民应 对 自然 灾 害 的能 力 和经 营水 平 ．促 进产 业 提质 有塑 料 日光 温室 ９万 余 栋 ， 全 国 ５ 是 ０个 无 公 害农 产 增效 ， 显 得尤其 重 要 。 就 品 （ 菜 ） 产示范 基地 市之 一 。 ０ ９年 ， 源市遇 上 蔬 生 ２０ 凌
蒜 春 既满 化 学药 剂 除草 是 提高 劳 动效 率 的一 种 方法 ，但 是 因 需求 越 来 越 大 ， 薹 经 过 保 鲜 ， 节前 后 上 市 ， 也提 高 了蒜农 的收入 。市政府 通 过 为蒜 豆套 种 是 在 单 位 面 积 土 地 上 同时 生 长 两 种 作 足 了人 们 的需要 ， 于大 榆树 镇 海沟 村兴 建 了蔬 菜保 鲜 库 ， 每 物 ，一 种是 双 子 叶植 物 ，一 种是 单子 叶植 物 ，所 以 招 商 引资 ， ０ ， 采 用化 学药 剂 除草 时 必须 避 免产 生药 害 ，可 以在 大 年 可保 鲜 蒜 薹 ２ ０多 ｔ为农 民销售 提 供 了方便 。另 首 然 蒜 播 种 后 出 苗 前 进 行 封 闭 灭 草 ，亩 施 施 田补 乳 油 外 可 采 用 土法 贮 藏 蒜 薹 ， 先挖 窖 ， 后 窖 内放 冰 ，