陕西省富平县1000只奶山羊养殖及产品加工项目可行性研究报告
山羊养殖项目可行性研究报告
XX县XX养殖专业合作社山羊养殖项目可行性研究报告二〇一一年十二月XX县XX养殖专业合作社山羊养殖项目可行性研究报告第一章总论一、项目提要1、项目名称：XX县XX养殖专业合作社黑山羊、波尔山羊养殖项目2、建设性质：新建3、项目建设单位：本合作社项目部承建负责人：4、建设地点：5、项目申报单位：XX县XX养殖专业合作社负责人：6、投资规模及构成：总投资300万元，其中土建工程130万元，设备购置30万元，购买种羊120万元，其它费用20万元。
7、资金筹措：项目总投资300万元，其中拟申请上级扶持资金100万元，地方配套资金100万元，自筹150万元。
8、主要技术经济指标：项目年销售收入350万元，第一年纯利润132.4万元，第二年纯利润206.5万元，第三年及以后每年纯利润263.4万元。
第一年总成本160万元，第二年总成本35.2万元，第三年及以后每年总成本17.6万元，税后财务净现值225万元，财务内部收益率100%，投资回收期 4年。
9、项目辐射范围及带动能力项目建成之后，将直接带动灵空山镇黑峪村周边农户，可使当地牲畜良种率和单位产量得到进一步提高，通过肉羊养殖项目的建设，畜种质量的改善，育肥出栏加快，销售利润大幅度增长，可使项目区农户人均纯收入增加500—800元。
二、可行性研究的依据1、《中共中央关于农业发展、农民增收的若干意见》; 2、农业部《中西部地区农业开发建设规划》; 3、国家计委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》; 4、财政部农业综合开发办《农业综合开发多种经营项目可研报告编制提纲》三、综合评价和论证结论1、综合评价本项目建设对于该地区建设与市场相对接的现代畜牧业具有示范带动作用。
对于探索在生态建设的基础上发展优质畜牧业，从而实现生态经济和社会可持续发展具有重要意义。
项目区具有良好的饲养基础，当地农户饲养经验丰富，经过培训，完全可以按照先进的技术规程生产建设，项目所在地有着较为丰富的牧草资源和良好的牲畜养殖环境，畜产品市场潜力巨大，具有很好基础，由于山羊肉质产品以无污染和高质量而拥有较高的信誉，对项目产品的销售极为有利。
奶山羊可行性报告
奶山羊可行性报告一、背景介绍奶山羊指的是在高山地区饲养的山羊品种，其奶质量优良，含有丰富的蛋白质和营养成分。
在现代社会，人们越来越注重健康和营养，奶山羊成为了备受追捧的健康食品。
然而，由于奶山羊饲养困难，生产成本较高，市场价格也较为昂贵，导致该行业在国内尚未得到广泛的发展。
因此，本次报告旨在探究奶山羊饲养的可行性和发展前景。
二、市场需求分析目前，国内奶制品市场规模已经超过5000亿元，年增长率达到10%以上。
同时，随着人们健康意识的提高，对于高品质奶制品的需求也不断增加。
奶山羊作为高品质奶制品的代表，具有巨大的市场潜力。
与此同时，国内奶山羊市场的竞争较小，市场空间较为广阔。
虽然目前的奶山羊产品价格较高，但是在市场扩大的基础上，成本也有望逐渐降低，实现更加普惠的价格水平。
三、生产条件分析奶山羊饲养需要具备以下条件：1.土地条件奶山羊适宜生长在海拔1000-3000米的高山地区，需要有足够的草原和山地水源。
同时，应该选取空气清新、环境优美、气候适宜的地方进行饲养。
2.饲料条件奶山羊主要以青贮料为主食，包括草、干草、玉米秸秆等。
同时，在奶山羊饲养过程中，需要注意保证饮水卫生和充足的饮水量。
3.技术条件奶山羊饲养需要专业的技术和管理，包括选种、繁殖、饲养、疾病防治等方面。
因此，在投资前需要充分了解相关技术知识，并聘请专业人员进行管理。
四、投资回报分析从市场需求和生产条件来看，奶山羊饲养具有较大的发展前景。
但是，投资者在进行投资前，需要充分考虑到成本和风险。
1.成本分析奶山羊饲养的成本主要包括土地、饲料、兽药、工资等方面。
具体来说，需要考虑以下几个方面： - 土地租赁或购买费用 - 饲料采购和储存费用 - 兽药和疫苗费用 - 工资和管理费用2.收益分析奶山羊饲养的收益主要来自于奶制品的销售。
根据市场需求和生产能力的分析，预计每只奶山羊年产奶量为200-300千克，售价在50-70元/千克之间。
因此，每只奶山羊的年收益可以达到1万元左右。
奶羊养殖项目可行性研究报告
奶羊养殖项目可行性研究报告一、项目概述随着人们对健康和营养的需求不断增长，奶制品市场也逐渐壮大，奶制品的消费量逐年增加。
奶羊养殖项目是指利用羊养殖技术养殖羊，并以提取羊奶为主要经济收入来源的项目。
奶羊养殖项目具有很好的市场前景和发展潜力，是一个可以创造可观经济效益的项目。
二、市场分析1. 市场需求分析奶制品市场需求旺盛，且市场趋势逐渐向着天然、有机、健康的方向发展。
随着人们对奶制品质量的要求不断提高，传统的牛奶已经不能满足人们的需求。
羊奶受到人们的欢迎，因其脂肪含量低、易吸收、蛋白质含量高、对人体容易消化等优点，逐渐成为人们的新宠。
2. 市场结构分析目前，奶羊养殖项目的竞争对手相对较少，市场处于初期发展阶段，具有很好的发展前景。
通过对市场需求的深入调研和分析，可以更好地把握市场趋势，确定产品销售策略，提高市场竞争力。
三、生产流程及技术要点1. 环境条件奶羊适应性强，环境要求低，只要环境温度适宜、通风良好、无明显噪音干扰，就可以正常生长发育。
在养殖过程中，应及时清理粪便、保持栏舍干燥、避免饮水池污染，保持羊群健康。
2. 饲料管理奶羊饲料主要包括草料、青饲料、粗粮等。
在饲养过程中，应根据羊的生长发育情况和饲料成分的合理搭配，合理营养平衡，保障羊的健康生长。
3. 疾病防治在奶羊养殖过程中，疾病是羊群健康的大敌，应加强疾病防治工作。
定期体检、注射疫苗、隔离患病羊只，是有效预防疾病的措施。
四、投资分析1. 投资规模奶羊养殖项目的投资规模较大，主要包括场地建设、设备采购、人工费用、饲料费用等。
根据市场需求和项目规模，投资规模在数百万元以上。
2. 投资回报周期奶羊养殖项目的投资回报周期较长，主要受市场行情和生产效益影响。
一般情况下，投资回报周期在3-5年左右。
3. 效益预测通过对市场需求、生产成本、市场行情等方面的深入研究和分析，可以预测奶羊养殖项目的效益情况，为项目的投资决策提供依据。
五、风险控制奶羊养殖项目存在一定的风险，主要包括市场风险、生产风险、疾病风险等。
奶山羊生态养殖项目可行性研究报告-申请报告
奶山羊生态养殖项目可行性研究报告-申请报告一、项目背景目前，随着人们生活水平的提高和养生意识的增强，对于健康、绿色、有机的食品需求越来越大。
山羊奶作为一种健康的乳制品，含有丰富的营养物质，对人体健康有很大的好处。
因此，奶山羊的养殖市场前景十分广阔。
在养殖方式方面，传统的山羊养殖模式存在着土地资源利用率低、环境污染严重等问题。
相比之下，生态养殖模式能更好地保护环境、提高产品质量。
二、项目概述本项目计划利用山区丘陵地带的荒山地，建设奶山羊生态养殖基地。
通过引进良种山羊，在养殖过程中采用有机饲料、无草地化放牧方式，确保产品的绿色、有机、高品质。
三、项目优势1.环境友好：采用无草地化放牧方式，减少土地资源的浪费，减少草原退化等环境问题。
2.品质优良：利用有机饲料养殖，提高产品的营养成分，保证产品的优良品质。
3.市场前景广阔：随着人们对于健康的需求增加，奶山羊的市场潜力巨大。
4.投资回报周期短：奶山羊繁殖能力强，投资回报周期相对较短。
四、项目实施步骤1.建设养殖基地：选择山区丘陵地带的荒山地作为养殖基地，建设合理的栏舍设施，确保山羊的生活环境良好。
2.引进优质山羊品种：选择适应当地气候条件的优质山羊品种，如贝壳花山羊、莎莉山羊等。
3.选用有机饲料：引进有机饲料，保证山羊的饮食营养均衡，并且减少对环境的污染。
4.无草地化放牧：采用无草地化放牧方式，通过定期转移放牧地，确保草原的及时恢复和土壤的保护。
5.加强管理服务：加强养殖管理，做好山羊饲养的各项工作，确保羊群的健康生长。
五、项目经济效益分析根据市场调研数据和预估销售价格，项目预计每年可出栏奶山羊300只，每只奶山羊每年的产奶量为300升。
根据目前市场价格，每升奶山羊的市场售价为30元。
经过初步计算，每年的产量和销售收入均可达到90,000元。
六、项目风险评估1.疾病风险：山羊养殖中易受传染病等疾病的困扰，需加强疾病预防控制措施。
2.市场风险：奶山羊市场容易受到外部市场波动和竞争的影响，需密切关注市场动态。
奶山羊生态养殖项目可行性研究报告-申请报告
奶山羊生态养殖项目可行性研究报告-申请报告一、项目背景近年来，随着人们对健康食品的需求不断增加，养生潮流举国风行。
乳制品作为人们日常生活中必不可少的食品之一，具有良好的市场前景。
而奶山羊作为一种高品质的乳制品原料，养殖行业也受到了广泛关注。
因此，本报告旨在对奶山羊生态养殖项目的可行性进行研究。
二、项目介绍三、市场分析1.需求分析：随着人们生活水平的提高，对高品质奶制品的需求不断增加。
奶山羊作为高品质的乳制品原料，具有较高的市场需求。
2.竞争分析：目前市场上存在着一定数量的奶山羊养殖企业，但仍存在供不应求的情况。
同时，由于奶山羊生态养殖的技术要求较高，进入门槛相对较高，竞争程度相对较低。
3.价格分析：奶山羊的市场价格较高，但相对稳定。
项目具备一定的风险抵御能力。
四、项目投资1.设备投资：养殖场所、饲料供给设备等投资约为150万元。
2.养殖资金：包括种羊购置、饲料采购等费用，约为100万元。
3.劳动力成本：项目需要一定数量的养殖人员，根据实际需求进行招聘和培训。
4.周转资金：初期项目运营需要一定的周转资金，预计为50万元。
5.其他费用：项目审批等其他费用预计为50万元。
五、项目预计收益1.销售收入：根据市场需求和产品定价，预计年收入达到200万元。
2.效益分析：考虑到项目的可持续发展和产能扩大，预计年利润率可达30%以上。
六、风险分析1.市场风险：受消费者偏好和市场需求波动影响，市场风险无法完全排除。
2.疫病风险：疫病对养殖产业的影响很大，特别是传染性疾病和饲料安全问题需要引起重视。
3.管理风险：人员管理和养殖技术的不稳定性可能会对项目的运营产生一定的影响。
七、总结根据以上分析，奶山羊生态养殖项目具备较好的市场前景和可行性。
项目在正规管理、合理饲养和成本控制等方面做好规划和措施，可望实现良好的经济效益。
然而，投资者在项目实施前还需综合考虑市场环境、风险因素以及技术要求等方面，制定详细的实施计划，降低投资风险，确保项目的成功运营。
奶山羊可行性研究报告
奶山羊可行性研究报告一、项目背景山羊是一种常见的畜禽动物，广泛分布在世界各地。
山羊肉、山羊毛等产品在市场上有一定的需求，但山羊奶却并不是主流产品。
但是随着人们对健康饮食的重视，山羊奶作为一种高蛋白、高营养的生鲜产品，逐渐受到消费者的青睐。
奶山羊是专门饲养用于产奶的山羊品种，其主要产品是山羊奶。
与牛奶相比，山羊奶味道更加浓郁，而且不易引起过敏，因此有一定的市场潜力。
目前我国奶山羊产品市场还处于初始阶段，但是在像新疆、内蒙古这样的少数民族地区，奶山羊已经成为当地经济的主要支柱产业之一。
由于地理环境和民族饮食习惯的差异，东南沿海地区的奶山羊市场还有待开发。
二、市场分析1. 奶山羊产品市场潜力分析我国奶山羊产业处于起步阶段，市场需求逐渐增长。
由于山羊奶不易引起过敏，受到了有乳糖不耐受症状和乳品过敏问题的消费者的青睐。
此外，山羊奶的营养成分也比牛奶更丰富，因此在保健品市场上有一定的竞争优势。
可以预期，山羊奶产品在未来几年将迎来快速增长的市场。
2. 奶山羊产品市场竞争分析目前，我国奶山羊产品市场竞争不激烈，但是牛奶、羊奶等其他乳制品产品市场竞争激烈。
因此，在进入奶山羊产品市场时，需要与其他乳制品产品进行差异化定位，找到自身的市场定位和竞争优势。
3. 奶山羊产品市场发展趋势随着我国人口老龄化程度的提高，健康养生理念的普及，奶山羊产品市场前景广阔。
同时，随着互联网的发展，电子商务渠道将成为奶山羊产品推广和销售的重要渠道。
三、可行性研究1. 技术可行性山羊在我国普遍分布，而且对环境要求不高，因此进行奶山羊饲养是技术上可行的。
同时，山羊喂养成本相对较低，而且生长周期短，适合农村地区的生产。
2. 生产成本分析奶山羊的饲养成本相对较低，因此在技术上是可行的。
随着奶山羊产业的发展，生产成本将进一步降低。
3. 市场营销可行性在市场方面，奶山羊产品的市场需求逐渐增长，发展前景广阔。
同时，通过网络销售、线下销售等多种渠道推广，加大市场宣传力度，将有望获得市场认可。
养殖山羊项目可研报告
养殖山羊项目可研报告一、项目背景和市场分析：山羊是我国常见的畜禽资源，其肉质鲜嫩，味道独特，深受广大消费者青睐，尤其是农村地区。
随着人们收入提高，对美味、优质的肉类需求不断增长，养殖山羊已成为一项具有巨大市场潜力的项目。
二、项目可行性分析：1.市场需求：随着我国经济的发展，人们生活水平不断提高，对于高品质肉类的需求也在不断增加。
养殖山羊可保证肉质的鲜嫩和营养价值，能够满足市场对于美味肉类的需求。
2.技术可行性：养殖山羊不需要太高的技术门槛，对养殖环境的要求也相对较低。
同时，山羊繁殖力强，生长期短，疾病较少，容易管理和饲养，适合扩大规模。
3.资金投入：4.收益分析：山羊肉质优良，市场价格相对较高，经过养殖后可以获得较高的销售利润。
同时，山羊还可以利用其毛皮、乳制品等多个方面进行综合利用，进一步提高盈利能力。
三、项目实施方案：1.选址和场地建设：选择空气清新、水源充足、草场丰富的地方进行选址，确保山羊生长的环境优良。
场地建设需要规划山羊圈舍、饮水设备、饲料储存区等基础设施，以保证山羊的舒适生长。
2.品种选择和养殖技术：根据本地气候、市场需求等因素，选择适合当地环境的山羊品种进行养殖。
同时，引进先进的养殖技术，如科学饲养、定期防疫等，确保山羊健康生长。
3.饲料供应和管理：确定合理的饲料供应和管理方案，保证山羊的营养需要。
可以选择自产饲料或购买市场上的饲料，但要保证饲料的质量和适宜性。
4.销售和推广：建立健全的销售渠道，与当地的批发商或市场进行合作。
同时，通过广告、推广等方式进行宣传，提高产品的知名度和市场份额。
四、项目预期效益：五、项目风险和对策：1.疫病风险：山羊易受到一些传染性疾病的影响，需要及时预防和处理。
可以与当地兽医站合作，定期进行疫苗接种和常规体检，确保山羊的健康。
2.市场风险：山羊肉市场供求关系较为复杂，市场价格波动较大。
可以与合作伙伴签订长期合同，或者通过深加工等方式增加产品附加值，分散风险。
山羊养殖项目可行性研究报告
山羊养殖项目可行性研究报告
一、项目概述
山羊养殖是集养殖、繁育、生产、加工、贸易于一体，具有较大经济
效益的强势行业，但伴随着食品安全危机的频发，山羊养殖项目必须按照
现代养殖技术进行规范管理。
本项目的主要目的是探索适用于于当地环境
条件的山羊养殖技术，采取科学管理措施，确保提供质量食品的安全。
二、项目内容
1、项目实施期限
本项目实施期限为6个月，主要包括调查评估、技术支持、投资运营、市场开发等。
2、投资
本项目的投资规模有的预算规模为300万元，主要包括以下几个方面：山羊养殖、饲料开发、设备投资、人力配备、技术支持、投资运营等。
3、技术支持
项目实施前，制定合理的组织结构，完善管理制度，吸取同行的经验，按照相关规定要求投入技术支持；实施期间，不断改进养殖技术，加强日
常管理，保持良好的养殖环境；实施后，根据山羊养殖的季节性，科学安
排山羊的饲养，保证质量。
4、市场开发。
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第1章总论1.1 项目概要1.1.1项目名称陕西省富平县1000只奶山羊养殖及产品加工1.1.2项目申报单位陕西省富平县农业综合开发办公室1.1.3项目实施单位陕西红星乳业有限公司1.1.4项目建设单位陕西红星乳业有限公司1.1.5项目的技术依托单位西北农林科技大学1.1.6项目建设期限2年1.1.7项目实施地点陕西省富平县1.1.8项目建设内容建立2个存栏1000只良种奶山羊的养殖小区，总存栏良种奶山羊2000只。
羊舍建筑面积2400m2，机械化挤奶棚2座200m2，年产羊奶2000吨、公羊羔2000只、母羊羔2000只。
扶持600户奶山羊养殖户，每户存栏20只良种奶山羊，600户总存栏良种奶山羊12000只。
年产羊奶12000吨、公羊羔12000只、母羊羔12000只。
满负荷生产年加工羊乳粉1750吨。
1.1.9项目投资估算与资金筹措本项目总投资为709.3万元，其中申请世行贷款244.8万元，配套资金122.4万元，企业自筹342.1万元。
1.2 主要技术经济指标主要技术经济指标表1.31.3.1国务院《关于促进农产品加工业发展的意见》；1.3.2陕西省省委、省政府《加快农业产业结构调整的意见》；1.3.3陕发[2001]26号《中共陕西省委、陕西省人民政府关于加快畜牧产业化建设的决定》；1.3.4富平县政府《关于加快奶业产业化的决定》；1.3.5农业部关于做好促进农民增收五项工作的意见；1.3.6陕西省畜牧业产业规划；1.3.7中共中央、国务院《关于做好2002年农业和农村工作的意见》（中发〔2002〕2号）。
1.3.8国务院办公厅《中国食物与营养发展纲要（2001—2010年）》；1.3.9建设单位提供的基础资料。
第2章项目背景2.1 项目的由来随着我国政府“西部大开发”战略的实施，“白色革命”、“学生奶”“液态奶”、“绿色奶”等政策的推行和国内外广大消费者对山羊奶营养价值的成熟认识，我国奶业的增长率高达25%～30%，远远超过了其他国家的发展速度，这无疑创造了世界奶业发展史上的奇迹。
但是国内乳品企业拥挤在“液态奶”一条路上而导致的“乳制品品种单一”将成为我国入世后乳制品行业进一步发展的“瓶颈”，后劲不足，将尴尬面对WTO，失去更大的发展空间甚至不妨说是将面临生存危机。
西农莎能奶山羊具有抗病性强的生物学特性，长期以来未发生过有影响的流行病史报道，是生产无污染的绿色原料乳的理想动物品种。
西农莎能奶山羊个体小，适应力强，饲料报酬率高，被全世界公认为“农家的小银行”。
西农莎能奶山羊养殖几十年来也被实践证明是陕西农民脱贫致富奔小康的有效途径。
山羊乳含有丰富的营养成份，比牛乳更接近人乳，更容易消化吸收，它是人乳的最好代用品之一。
据《本草纲目》记载：“喝羊奶可益五脏、补劳损、养心肺、利皮肤、润毛发，使人润泽”。
初乳粉是具有功能性的乳制品，对改善肠道功能，延长衰老，促进生长发育，抑制肿瘤，增强人体免疫力，防止疾病发生和调节自身免疫反应，促进人体自身免疫能力的提高有明显的作用；国外研究表明羊胎盘素对衰老的组织有明显的赋活作用，对老化的健康细胞有再生和活化作用，可促进人体免疫功能以及新陈代谢。
现代研究表明，与牛乳和人乳比较，羊乳的营养特点主要表现在以下几个方面：（1）干物质含量：山羊乳干物质含量为13%，人乳干物质含量为12%左右，按总的营养成份含量来讲山羊乳高于人乳。
（2）脂肪和蛋白质：山羊乳乳脂肪含量为4.3%，蛋白质含量为4%，人乳的乳脂肪含量为3.3%，蛋白质含量为1.12%，山羊乳在这两种重要的营养物质含量上都高于人乳，山羊乳的脂肪球比牛乳小而均匀，蛋白质主要是容易消化吸收的白蛋白。
（3）矿物质：山羊乳含矿物质总量为0.8%,牛乳为0.7%,人乳为0.2%,特别是钙的含量,山羊乳含量为0.13%,是人乳的4倍。
（4）维生素：山羊乳中的维生素大部分比人乳高，如维生素C，山羊乳每100克含20毫克，人乳为4毫克；山羊乳维生素D的含量也比人乳的高。
富平县是全国最大的重点奶山羊基地县和陕西省秦川牛、黄牛改奶牛基地县之一，目前已形成以奶山羊为主，奶牛、黄牛改奶牛为补充的奶畜业规模。
全县有五个乳品加工企业，年处理鲜羊奶10万吨，目前奶量不能满足生产能力的50%，原料奶缺口很大。
由于原料不足，加工企业均不能满负荷生产，相互之间互争奶源；分散饲养、手工挤奶等传统奶源生产方式，掺水、掺杂行为难以控制，导致鲜奶质量下降，奶源市场秩序混乱，对奶粉的质量构成严重的威胁。
陕西红星乳业有限公司是富平县五个乳业加工企业之首，该企业由于奶源问题，2001年产生产能力只达到750吨，2002年仅达到1000吨，远远达不到3000吨的设计生产能力，而企业乳产品一直畅销不衰，奶源的短缺大大制约了企业的发展。
随着中国加入WTO及人们对食品安全性和身体健康的重视，奶粉质量的竞争将越来越激烈，奶源质量也越来越成为竞争的首要环节。
根据富平县县委、县政府颁布的《关于加快奶业产业化的决定》的精神，结合富平县奶源发展的实际，公司拟在富平县淡村镇的淡村、中合村，建设两个集中奶山羊饲养小区及周边贫困饲养户，共扶持养殖农户620户，积极推广先进的养殖技术，使农民脱贫致富，同时尽快解决困扰企业发展的奶源生产短缺和质量问题，形成以乳制品加工业为龙头，以科研单位和广大农户为依托的一体化经营，实现加工业、农业互补互利，促进农民增收，促进奶山羊的进一步发展。
2.2 项目建设的必要性2.2.1大力发展奶制品，改善饮食结构，提高中华民族身体素质奶类被誉为“最接近于完善的食品”，乳与乳制品加工有着悠久的历史，世界许多发达国家和发展中国家，都把发展乳业及乳制品加工业作为改善国民体质的重要措施，世界卫生组织把按人均乳品消费量列为衡量一个国家人民生活水平的主要指标之一。
奶类是饲料转化率最高的畜产品，因而饲养奶畜是经济高效、节粮的产业。
奶畜饲养、乳品加工在世界各国都备受重视。
改革开放以来，我国奶畜饲养业、乳制品加工业长足发展。
1999年我国产奶牲畜4299.3万头，奶产量1064.3万吨，但人均奶年消费量仅8.5公斤，乳制品产量79.1万吨,人均年消费不到7公斤,其中城镇9.19公斤,农村0.96公斤。
2000年城镇人均消费增加到11.66公斤,这距世界平均水平仍相差甚远。
奶业的发展关系着提高全民健康水平的大事，同时又是合理调整农业结构、繁荣农村经济、增加农民收入、促进农业可持续发展的一个重要组成部分。
从乳品加工能力看，从1998年起，我国乳制品总产量每年均以20%以上的速度递增，1999年全国已拥有乳制品厂1000多家，陕西省是全国乳制品重点产区之一，居全国第六位。
相对于发展较快的乳品加工业，陕西地区奶牛存栏较少，2000年奶牛存栏15.7万头，适繁母牛仅10.89万头，导致奶源十分紧张。
因此兴建良种奶山羊饲养基地，带动周边群众大力发展奶畜事业，对满足居民的消费需求、稳定市场有十分重要的意义。
2.2.2符合国家发展节粮型畜牧业的产业政策奶山羊饲养主要利用农作物秸杆，较少与人争粮。
奶山羊是饲料报酬率较高的畜种之一，蛋白质的转化率仅次于肉鸡，奶山羊将饲料中的能量转化为可食产品能量的效率是所有畜禽中最高的，所以发展奶业是世界公认的最有前途的节粮型畜牧业。
在大宗畜产品市场中，奶山羊的经济效益最高，因此奶业是现代国家的主导产业，是农业劳动力实现内部转移的劳动力密集型行业。
现代化国家奶业的产值都占农业总产值的第一位。
我国人均奶占有量比较低，只有世界平均水平的1/8～1/5，反映了我国畜牧业生产结构和国民的食物消费结构有待改善，奶业在畜牧业生产中的地位有待提高，国民在奶业发展对增强民族体质提高的意识方面有待增强。
奶畜业是节粮型畜牧业，是国家公布重点鼓励发展的产业。
陕西是乳品资源大省，陕西“十五计划纲要草案”中提出，“充分利用陕西得天独厚的资源优势，重点推进以苹果为主的果业产业化和以舍养牛羊为主的畜牧业产业化”。
陕西省山川秀美工程实施建议中决定要加快大中城市郊区的纯奶牛群和关中30个奶牛基地县、10个奶山羊基地县建设，大力发展奶畜业。
2.2.3建设规模化、集约化奶源基地，是加入WTO、发展畜产品的需要加入WTO对我国资源密集型农业将构成挑战，我国的畜牧业及其相关产业均属劳动密集型产业，劳动力价格及成本相对低廉，因此具有明显的比较优势。
所以加入WTO后，可望通过增加畜产品出口而受益。
广阔的国际市场，为畜产品的大量出口提供了需求空间。
相反加入WTO后，国内粮食价格将会因进口增加而普遍下降，其中玉米下降幅度将最大，这将为畜牧业的发展提供质优、价廉的饲料，从而使我国畜牧业生产的成本进一步降低，使畜产品在国际市场上更具竞争力。
陕西省规划2010年牧业产值占农业总产值的40％，达到140亿元，农民人均牧业收入占到人均纯收入的40％以上。
从下表可以看出陕西省对奶山羊的发展规划进行了充分而科学的准备，奶山羊养殖前景良好。
陕西省奶山羊基地“三步走”目标发展规划在较大差距。
1999年我国奶粉类产品进口13.98万吨，相当全国奶粉总产量的28%左右。
加入WTO后，关税将由现在的25%降到10%，价格优势将不存在，必将对我国乳品行业形成一定的冲击。
世界排名前23强的乳品企业现已有13家在中国登陆，我国如不尽快加强奶源基地建设，着力提高劳动生产率，降低生产成本，并提高原料奶质量，我国民族乳品企业和奶畜饲养业将处于十分不利的地位。
目前迫切要求乳品行业首先提高产品质量，必须抓好奶源基地建设，大力推行“分散饲养、集中挤奶”、“集中饲养、统一管理”等奶山羊饲养模式，坚决果断地淘汰传统分散饲养、手工挤奶、奶站收奶的奶源管理方式，奶山羊饲养向规模经济发展，大幅度降低饲养成本，提高单产，争取在5年内80%的奶源实现机械化挤奶，从根本上提高奶源质量。
陕西省借加入WTO历史机遇，实现从畜牧业大省到强省的跨越，集约化奶源基地的加速建设，显得更为迫切。
2.2.4改变传统奶源管理模式，建设集约化奶源基地，发展区域经济目前由于我国农村人口多，人均占有耕地面积少，劳动力剩余，农村养殖奶羊比较普遍，饲养分散，一家一户手工挤奶，加工源头得不到保证，掺水、掺假时有发生，质量难以控制，我国生奶的细菌指标、体细胞数量、奶成份组成均与国外存在很大差距。
分析以上原因，奶场规模小，机械化水平低，是我国奶畜产品落后于发达国家的重要因素。
近年来我国加大对奶源基地建设和科技的投入，加大新产品研发、重点项目投资和市场开拓的力度，积极寻求与外商合资、合作的新途径。
在奶山羊生产基地建设上，围绕龙头企业，依靠资源优势，加大力度建设奶山羊生产基地，逐步提高适度规模经营，加快了行业提升的步伐，发展壮大了一批企业集团，在与国外企业竞争中，已经具备了一定的竞争力。