白酒市场营销策略分析

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白酒市场营销策划方案3篇

白酒市场营销策划方案3篇

白酒市场营销策划方案3篇白酒市场营销策划方案白酒是中国饮食文化中的重要组成部分,拥有着长久的历史和丰富的文化底蕴。

近年来,随着中国市场的开放和经济的发展,白酒行业也迎来了前所未有的发展机遇。

然而,在激烈的市场竞争中,如何制定出一套有效的营销策略,成为了厂商们需要解决的难题。

本文将就白酒市场营销策划方案展开探讨,从品牌定位、宣传推广、售后服务等多个维度综合分析,为行业内厂商提供有益的参考。

一、品牌定位品牌定位是白酒营销策略的基础,对于白酒企业来说定位是产品抢占市场中的关键,也是消费者价值和企业文化理念的反映。

如何定位好自己的产品就像一场长期的战争,必须自上而下地全面、系统、合理地思考和规划,以使每一步前进实现定位策略。

在品牌定位方面,我们可以从以下几个方面入手:1.目标消费群体做好品牌定位必须先确定目标消费群体。

针对每个子群体的不同需求和购买习惯,可以制定不同的营销方案。

例如,对于高端消费群体,需要提高产品质量和口感,注重礼品包装和传统文化的宣传。

对于年轻消费群体,可以凸显产品创新和时尚元素,重视线上推广和社交媒体的营销。

2.品牌文化品牌文化是企业的灵魂和核心竞争力,也是实现品牌定位的重要因素。

白酒企业可通过加深对白酒文化和历史的研究,挖掘产品的文化内涵和民族特色,加强企业的文化认同和社会责任感,营造良好的品牌形象和口碑。

3.产品定位产品定位是品牌定位的具体表现。

白酒企业可以从品牌形象、产品质量、价格定位、目标市场等方面逐步深化产品定位。

例如,提高产品价格和品质,进一步精细化产品开发和配方调配,建立品牌与产品的紧密关系,提高产品和企业的知名度和美誉度。

二、宣传推广宣传推广是营销策略的重要环节,关系到产品的市场认知度和销售业绩。

白酒企业需要通过各种媒体宣传手段,以提升品牌形象、加强产品宣传和促进销售为主要目标。

从宣传推广的角度出发,我们可以提出以下几个方面的建议:1.新媒体营销随着社交媒体和电商平台的快速发展,白酒企业应积极探索新媒体营销的方式和方法。

白酒市场营销策略定价策略

白酒市场营销策略定价策略

白酒市场营销策略定价策略白酒市场是一个竞争激烈的行业,企业需要制定有效的市场营销策略和定价策略来获取竞争优势并获得更多的市场份额。

下面将介绍一些常见的白酒市场营销策略和定价策略。

市场营销策略:1. 品牌建设:建立一个强大的品牌形象对于白酒企业来说至关重要。

通过投入广告宣传、品牌推广活动和赞助等方式,提高品牌知名度和消费者的认可度。

2. 目标市场定位:确定目标消费群体,并根据其需求和偏好来定位产品。

不同年龄、性别和地区的消费者对白酒的需求有所不同,因此企业应该根据目标市场的特点来进行差异化推广。

3. 渠道管理:白酒企业可以选择与各类零售商、酒类经销商和电商平台等建立合作关系,扩大产品的销售渠道。

同时,积极参加行业的展览会和活动,以增加品牌曝光度和销售机会。

4. 社交媒体营销:利用社交媒体平台如微博、微信和小红书等进行产品宣传和推广。

通过与消费者的互动,提高用户参与度和忠诚度。

定价策略:1. 基于成本的定价:根据生产成本、包装、分销和营销费用等因素,确定产品的售价。

企业需要考虑到市场需求和竞争情况,确保定价能够覆盖成本并实现一定的利润。

2. 市场定价策略:了解市场上竞争对手的定价策略,根据产品的特点和竞争程度进行定价。

例如,可以采取高定价策略来建立高端品牌形象,或采取低价促销策略来吸引消费者。

3. 价值定价:根据产品的附加价值和品牌形象,将价格与产品的独特性和品质相匹配。

通过强调产品的高品质和独特的口味等特点,提高消费者对产品价值的认可,进而接受较高的价格。

4. 促销定价策略:通过促销活动如打折、赠品和捆绑销售等方式,吸引消费者购买产品。

这种定价策略可以刺激销售和消费者的购买欲望,但需要注意控制成本并避免对品牌形象造成负面影响。

综上所述,白酒企业在制定市场营销策略和定价策略时,需要考虑品牌建设、目标市场定位、渠道管理和社交媒体营销等方面的因素。

同时,灵活运用基于成本的定价、市场定价、价值定价和促销定价策略,以适应市场需求并取得竞争优势。

白酒市场营销策略

白酒市场营销策略

白酒市场营销策略1. 市场概述白酒作为中国传统文化的载体,拥有深厚的历史底蕴和广泛的消费群体。

然而,随着市场经济的快速发展,白酒行业也面临着激烈的竞争和市场的细分。

本营销策略旨在为白酒企业提供一种全面、系统的市场拓展方案,以提升品牌影响力,扩大市场份额。

2. 市场分析2.1 消费者需求消费者对白酒的需求多样,涵盖了节日送礼、商务宴请、家庭自饮等场合。

同时,消费者对白酒的品质、口感、品牌故事和文化内涵等方面有更高的期待。

2.2 市场竞争白酒市场竞争激烈,既有国内外知名品牌,也有地方特色品牌。

企业需要通过创新和差异化的营销策略来提升自身的竞争力。

2.3 市场趋势随着消费升级和健康观念的普及,消费者对白酒的消费更加注重品质和健康。

此外,年轻消费群体的崛起也要求白酒企业调整产品定位和营销手段。

3. 营销策略3.1 产品策略- 品质保障:确保产品质量,打造高品质的白酒品牌。

- 差异化设计:结合地域文化和特色,打造具有辨识度的产品形象。

- 产品创新:针对年轻消费者,推出低度数、果味等创新产品。

3.2 价格策略- 合理定价:结合产品品质、品牌知名度和市场竞争力,制定合理的价格体系。

- 价格促销:在特定节日或场合,采取限时折扣等促销活动,吸引消费者购买。

3.3 渠道策略- 线上渠道:利用电商平台、社交媒体等网络渠道,扩大品牌知名度和销售范围。

- 线下渠道:加强与商超、餐饮等实体渠道的合作,提升产品曝光度。

- 体验店建设:在重要城市建立品牌体验店,提供品鉴、文化展示等服务。

3.4 推广策略- 品牌宣传:通过电视、网络、户外等媒体,加大品牌宣传力度。

- 文化营销:深入挖掘白酒背后的历史文化和故事,提升品牌的文化价值。

- 互动营销:利用社交媒体等平台,与消费者进行互动,提高品牌的粉丝忠诚度。

3.5 服务策略- 客户服务:提供专业的售前、售中、售后服务,提升客户满意度。

- 会员制度:建立会员制度,为会员提供专享优惠和活动,提高客户的粘性。

策划书 白酒营销策划书范文3篇

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白酒营销策划书范文3篇要想提高白酒的销量,离不开一粉好的销售策划。

下面是白酒营销策划书范文,欢迎参阅。

白酒营销策划书范文1第一部分:宏观分析篇一、白酒行业竞争状况总结分析1、竞争激烈白酒企业各类费用攀升市场竞争激烈,需要加大对市场的投入;酒企业发展就需要更多的资金来支持销售。

2、强者恒强利润集中于行业龙头高知名度、高美誉度和高品质度的白酒成为首选。

高档名酒的品牌价值、定价权优势奠定了其在激烈的市场竞争中的强势地位。

3、国际资本将把白酒业竞争带到新的层面水井坊与帝亚吉欧合作,带动其出口业务大幅度增长。

随着国际资本的不断进入,白酒业的竞争将会上升到新的层面。

4、白酒品类竞争领域细分化香型更加多元化:度数细分加剧:概念细分(洞藏酒、自由调兑、生态酒等概念都为其市场竞争加分不少)。

5、中档白酒市场竞争加剧高端白酒价格一再上涨,低端白酒企业生存压力日益加大的情况下,中档酒不仅收到二、三线企业的关注,也吸引了行业巨头的关注。

6、中小规模企业压力加大在此市场环境下,中小规模企业的生存讲更加艰难,白酒行业产业结果面临进一步优化。

7、白酒企业业绩分化日益明显调整产品结构,推行高端战略的特点。

8、产品结构进一步优化加大高端产品的比例,以保证利润的持续增长。

二、白酒行业预测性分析1、粮食涨价会继续影响白酒价格涨幅2、品牌影响力薄弱的白酒品牌前景黯淡3、高档白酒市场依然是白酒品牌的掘金之地4、行业龙头企业领先优势难撼动5、年份酒全面开花优胜劣汰进程加快6、原酒价格上涨加快中小酒企优胜劣汰7、公款消费压缩将对白酒市场产生更大冲击8、白酒行业消费大局持续平稳走势良好三、总结白酒行业发展的关键词:成本增加--加剧规模竞争品牌影响力--加剧品牌文化竞争高端市场持续走好--加剧技术和概念竞争区域品牌压力巨大--加剧差异化营销竞争全国优势品牌市场前移--加剧区域品牌与全国品牌的竞争竞争对手关键词技术创新--生存之本发力高端--争夺白酒最具潜力市场差异化品牌战略--以独有特点取胜短期目标加长期规划--带动企业向前发展第二部分:营销思路整合一、渠道建设A、酒店终端的梳理及维护B、团购客户的开发和维护C、商超的梳理及维护二、宣传思路梳理1、持续的传统媒体宣传。

白酒市场营销策划书渠道管理与发展策略

白酒市场营销策划书渠道管理与发展策略

白酒市场营销策划书渠道管理与发展策略一、市场分析白酒是我国传统的饮品之一,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。

然而,随着消费者对健康和品质的日益关注,传统白酒市场面临着一定的挑战。

因此,对于白酒市场的渠道管理和发展策略进行深入研究,对于提高市场竞争力和满足消费者需求具有重要意义。

二、市场需求分析1. 倡导健康饮食:随着健康饮食理念的普及,消费者开始关注白酒的健康性和品质。

2. 追求个性化体验:消费者对于白酒的口感、风味和品质有着不同的需求,个性化体验成为重要消费趋势。

3. 品牌认知度提升:消费者对于品牌的认知度和忠诚度直接影响其购买行为,提升品牌认知度成为市场竞争的关键。

三、渠道管理策略1. 强化线下渠道布局:鉴于白酒产品的特点,线下渠道仍然是主要的销售渠道。

因此,应加大对线下渠道的投入,提高渠道覆盖范围和销售网点数量。

2. 构建渠道合作伙伴关系:与渠道合作伙伴建立长期稳定的合作关系,共同发展,提升产品影响力和销售能力。

3. 提升服务质量:通过培训销售人员,提升服务质量和销售技巧,为消费者提供更好的购买体验和售后服务。

4. 优化库存管理:合理规划和管理库存,避免过量库存和滞销现象,提高资金利用率和销售效益。

四、发展策略1. 创新产品研发:结合市场需求和消费者喜好,不断进行产品创新和改进,推出符合消费者口味和健康需求的新品。

2. 提升品牌价值:通过品牌宣传和营销活动,提升品牌知名度和美誉度,树立品牌形象和价值,增强市场竞争力。

3. 多元化市场推广:将市场推广进行多元化,包括线下推广、线上推广、社交媒体等方式,吸引更多消费者的关注和参与。

4. 拓展国际市场:通过开展国际化战略,拓展海外市场,提升国际竞争力,同时加强品牌的国际认可度和形象。

五、实施计划1. 渠道管理计划:建立完善的销售网络,加强与渠道合作伙伴的合作,提升渠道销售能力。

2. 品牌宣传计划:制定全面的品牌宣传计划,包括媒体宣传、大型活动、广告等,提升品牌知名度和美誉度。

白酒营销策略

白酒营销策略

白酒营销策略第一篇:白酒营销策略之市场定位在白酒行业中,市场定位是至关重要的一步。

合理的市场定位能够让企业更好地了解市场需求并满足消费者的需求,进而提升企业的销售额和市场份额。

在市场定位时,企业需要考虑自身产品特点、竞争对手、目标客户等多方面因素。

一、产品特点白酒作为具有浓郁中国文化特色的饮品,其产品特点十分重要。

因此,企业在进行市场定位时要充分考虑产品的文化特色、品质、价格等因素。

1.文化特色白酒蕴含浓郁的中国文化特色,因此企业应将其文化属性充分挖掘,打造出更适合中国人喜欢的文化属性。

比如,可以在包装设计、产品命名上融入中国传统文化元素,让消费者更容易接受和认可。

2.品质白酒因其酿造工艺和生产原料不同,在品质上存在较大的差异。

因此,企业要在市场定位中充分考虑产品质量,提升产品品质,才能更好地满足消费者的需求。

3.价格价格作为市场定位的一个重要因素,也是消费者选择购买白酒的一个重要考虑因素。

因此,企业要根据自身产品特点和消费者需求,合理定价,让产品既有可观的利润,又能提供给消费者高性价比的产品。

二、竞争对手在市场定位时,竞争对手也是需要考虑的因素之一。

企业需要了解自身产品和竞争对手的产品特点、市场份额、销售渠道等信息。

只有全面了解了竞争对手,才能在市场中获得更大的竞争优势并提高口碑。

三、目标客户在进行市场定位时,企业还需考虑目标客户。

特别是在白酒市场的营销中,目标客户是相对固定的,一般为40岁以上的中老年人。

因此,企业要充分了解目标客户群体的消费行为和需求,以满足其购买需求和提高市场份额。

总的来说,白酒市场定位是白酒营销的基石。

企业要在市场定位时充分考虑产品的文化特色、品质、价格等因素,全面了解竞争对手情况,并确定目标客户群体。

这是企业进行白酒营销的前提。

白酒营销策划书8篇

白酒营销策划书8篇白酒营销策划书1一、企业的目标和任务国五液和白金酒是国内老字号酿酒企业五粮液股份公司和贵州茅台集团打造的又一核心品牌,拥有近千年的历史,而中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与国家级品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。

依据目前国内的形势,在全国范围内的全面升级。

二、市场状况分析酒,在中国千百年来兴衰不一。

但总体来说,中国百姓对酒的感受利大于弊,现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。

目前白酒正朝着优质、低度、营养的方向转变发展。

消费者不再狂饮,而是趋于理智,开始讲求酒的品质,低度酒已占到酒类总销售额的65%以上。

在当代城市中传统豪饮者减少,享受者渐多。

“喝酒”与“休闲”共享,成为现代人消费新观念。

(一)消费者购买酒类的地点正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。

但不同城市因经济水平的差异,购买地也有所差别。

(二)竞争对手分析国五液和白金酒的主要竞争对手是剑南春、酒鬼、浏阳河、金六福等系列品牌。

但从市场分析来看,五粮液和茅台集团打造的品牌知名度较高,已经得到消费者的认可,因而能取得很好的市场份额。

(三)消费心理研究根据消费心理学的研究,顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。

目前以上产品的广告在央视等著名媒体投放大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意,引起顾客的兴趣、购买欲望,激发起购买动机。

1.消费者购买动机(1)经常饮用,自己品尝(生活习惯)(2)会客、待客饮用(3)送礼(4)喜庆事饮用需要(5)节假日购买饮用。

(6)开心时、烦恼时饮用2.消费者性格分析(1)炫耀心:地位、财富、名誉、爱情方面,都希望胜人一筹。

(2)平常心:认定的一种品牌一般不会改变。

(3)比较理性,注重营养和健康而有所选择。

白酒的营销策划方案

白酒的营销策划方案一、市场分析(一)行业现状白酒市场近年来呈现出多样化和细分化的趋势。

消费者对于品质、口感和品牌文化的要求越来越高,同时,健康饮酒的观念也逐渐深入人心。

(二)目标市场根据市场调研,我们将目标市场主要定位于年龄在 25 55 岁之间的中高收入人群。

这部分人群具有较强的消费能力,注重生活品质,对白酒有一定的品鉴能力和需求。

(三)竞争对手分析对市场上主要的竞争对手进行分析,包括其品牌定位、产品特点、价格策略、营销渠道等方面。

了解竞争对手的优势和不足,为我们的营销策划提供参考。

二、产品定位(一)品牌定位打造一个具有文化底蕴、高品质、独特口感的白酒品牌,强调传统工艺与现代科技的结合,传递出优雅、尊贵的品牌形象。

(二)产品特点突出白酒的香型、口感、酿造工艺等特点,如采用优质的原料、独特的发酵工艺,使得产品具有醇厚、绵柔、香气浓郁等特点。

(三)价格定位根据产品的品质和市场定位,制定合理的价格体系。

分为高、中、低三个档次,满足不同消费者的需求。

三、营销策略(一)品牌推广1、广告宣传制作精美的广告片,在电视、网络、户外广告等渠道进行投放,展示品牌形象和产品特点。

2、社交媒体营销利用微信、微博、抖音等社交媒体平台,开展品牌推广活动,如线上品鉴会、互动话题等,增加品牌曝光度和用户参与度。

3、公关活动举办新闻发布会、新品发布会等公关活动,邀请媒体、行业专家、意见领袖等参与,提升品牌知名度和美誉度。

(二)渠道建设1、传统渠道加强与经销商、零售商的合作,拓展销售网络,提高产品的市场覆盖率。

2、电商渠道建立官方电商平台,与各大电商平台合作,开展线上销售活动,如促销、限时折扣等,吸引消费者购买。

3、特殊渠道开拓酒店、餐厅、酒吧等特殊渠道,与相关企业合作,开展联合推广活动,提高产品的销量。

(三)促销活动1、节日促销在春节、中秋节、国庆节等重大节日期间,开展促销活动,如买一送一、打折优惠等,刺激消费者购买。

2、会员制度建立会员制度,为会员提供积分、折扣、优先购买权等优惠政策,增加消费者的忠诚度。

白酒市场推广策划方案3篇

白酒市场推广策划方案白酒市场推广策划方案精选3篇(一)1. 品牌定位和目的市场分析:首先,需要确定白酒品牌的定位和目的市场。

白酒市场竞争剧烈,不同品牌的定位各异,目的市场也不同。

品牌定位应该凸显白酒的独特特点和价值,并找准目的消费群体。

2. 品牌推广宣传活动:制定一系列有针对性的品牌推广活动,包括线上线下宣传、媒体合作、社交媒体营销等。

例如,在线上可以通过微博、微信____等社交媒体平台进展品牌故事分享、互动游戏等,吸引目的受众的关注和参与;线下可以筹划白酒品鉴会、参展国内外白酒展览等活动,进步品牌知名度和影响力。

3. 品牌形象提升:通过包装设计、广告语言、品牌形象大使等手段,打造独特的品牌形象,让消费者对品牌产生认同感和好感度。

可以与知名设计师、明星代言人等合作,提升品牌形象的高端感和品质感。

4. 渠道合作:与零售商、批发商等渠道商合作,扩大销售网络,进步产品的销售量和渠道覆盖范围。

可以通过提供优惠政策、市场培训等方式,吸引渠道商参加合作。

5. 产品创新和差异化:白酒市场竞争剧烈,产品创新和差异化是成功推广的关键。

可以通过推出新口味、研发新产品,满足消费者多样化的需求。

同时,不断优化产品质量和口感,进步产品的附加值和竞争力。

6. 品牌口碑管理:重视消费者评价和反应,及时处理投诉和纠纷,建立良好的品牌口碑和信誉。

可以通过定期进展市场调研和消费者满意度调查,理解消费者的需求和反应,及时进展调整和改良。

7. 结合营销:与相关行业进展结合营销,如与餐饮企业合作,在餐厅推广白酒品牌,提供独特的酒食搭配和特色套餐,吸引消费者体验和购置。

8. 持续推广和定期活动:推广活动不能仅仅是一次性的,需要定期进展,形成品牌的持续曝光和宣传。

可以通过定期举办的品牌主题活动,如年度庆典、白酒节等,吸引消费者和媒体的关注。

以上是关于白酒市场推广筹划方案的一些建议,详细的方案可以根据品牌的特点和目的市场的需求进展灵敏调整和补充。

白酒营销策划方案(精选10篇)

白酒营销策划方案一、概述白酒是中国传统的饮品之一,其历史可以追溯到几千年前。

如今,白酒作为一种文化传承和代表,具有很高的商业价值。

然而,在市场营销中白酒行业面临着许多挑战。

本文将提出一份基于营销策划方案的建议,以帮助白酒企业更好地提高其市场竞争力。

二、市场分析1.目标市场选择目标市场是一个企业营销策略中至关重要的步骤。

白酒企业应考虑以下几点:- 年龄:白酒消费者普遍偏向于中老年人。

因此,不同品牌的产品都应关注不同年龄段的消费群体。

- 收入水平:白酒是一种高品质饮品,价格较为昂贵,因此其消费群体应集中在收入较高的人群中。

- 地理位置:由于人们在不同地区关注重点不同,因此在不同的地区要针对性地实施不同的市场策略。

2.竞争对手分析白酒生产企业非常多,这也就导致它们在市场营销战中面临着强烈的竞争。

在策划中,企业需要考虑到:- 主要对手:企业应该将重点放在最具竞争力的企业上,并研究他们的区别点和策略。

- 历史和品牌:历史和品牌是白酒企业最重要的竞争因素之一。

- 价格和产品:价格合理、产品质量过硬的白酒产品将相对更有市场竞争力。

三、营销战略1.品牌定位品牌定位是白酒企业制定营销策略的关键。

企业需要采取措施,以尽可能的让消费者认识和理解他们的品牌并愿意购买他们的产品。

所以,企业应关注到:- 目标市场:企业在设计品牌标识和口号时,应考虑目标市场的口味和音乐品位。

- 历史和传统:历史和传统是中国白酒行业的重要组成部分,因此企业应该对其历史和传统文化进行充分的利用。

- 外部比较:企业应考虑到竞争对手的品牌定位,并提供明显和有力的差异化特点。

2.价格定位价格定位是另一项重要且关键的市场策略。

企业应该根据目标市场和生产品质来定价。

大型白酒制造企业通常具有产业规模优势,他们可以通过大规模的生产来降低成本,并采取灵活的定价策略使产品更有竞争力。

小型企业的限制强制他们采取价格策略来争夺市场份额,但是,他们必须保证产品的质量。

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安徽白酒市场营销策略分析——以宣酒为例摘要安徽是白酒的生产和消费大省,省内区域性品牌众多,在安徽市场中展开激烈的竞争。

安徽白酒行业面临的主要问题:随着白酒生产成本的不断上涨,成为白酒企业发展的主要制约因素。

企业之间经营利润水平差异较大;企业规模偏小,缺少行业竞争力,中低端白酒产品居多;税负较高困扰安徽白酒企业的正常发展;白酒销售市场环境仍需改善。

这些问题需要白酒企业在安徽白酒市场竞争中,创新白酒营销策略,继续优化渠道策略,同时也要做出自身白酒品牌的规划,争取产品品牌化发展。

本文从安徽白酒市场现状入手,以宣酒为例,从STP和4Ps营销策略角度,分析宣酒在安徽白酒市场营销策略的成功运用,以及在安徽白酒市场持续竞争环境下,品牌拉力对白酒企业的重要性。

关键词:宣酒,营销策略,品牌ANALYSIS OF THE MARKETING STRATEGY OF ANHUI LIQUOR MARKET——XUAN OF WINE AS AN EXAMPLEABSTRACTAnhui province is one of the big white wine productions and consumption of the china, regional brand is numerous, they are on the fierce competition in the market in Anhui. The main problem of the Anhui liquor industry: As liquor production costs continue to rise, the factors become the main liquor enterprise development restriction factor. Differences between enterprises operating profit level. Enterprise scale is small, mainly to mid-range liquor products, but also lack of competitiveness of the industry. Anhui liquor the normal development of the enterprise tax burden is higher. The liquor sales still need to improve market environment. These problems need liquor enterprise in Anhui liquor market competition, marketing strategy innovation liquor, continue to optimize the channel strategy, but also to make their own wine brand planning.Start from the Anhui liquor market situation , to declare the wine business , for example , from STP and 4Ps marketing strategy point of view , the analysis declared wine liquor market in Anhui successful use of marketing strategies , as well as a sustainable competitive environment in Anhui liquor market , brand pull of the liquorKEYWORDS: xuan of wine, marketing strategy, brand目录摘要 (I)ABSTRACT ........................................................... I I 引言. (1)1安徽白酒市场现状 (1)1.1市场现状 (1)1.2安徽白酒消费特征 (2)2宣酒市场环境分析 (2)2.1宣酒概述 (2)2.1.1公司产品介绍 (3)2.1.2产品优势 (3)2.2环境分析 (4)2.2.1宣酒集团的外部环境分析 (4)2.2.2宣酒内部环境分析 (7)3宣酒营销策略分析 (8)3.1 STP 营销策略 (8)3.1.1市场细分 (8)3.1.2目标市场选择 (9)3.1.3产品市场定位 (9)3.2 4Ps营销组合策略 (11)3.2.1产品策略 (11)3.2.2价格策略 (12)3.2.3渠道策略 (13)3.2.4促销策略 (14)4 宣酒品牌塑造 (18)4.1品牌对于白酒企业的重要性 (18)4.1.1产品或企业核心价值的体现 (18)4.1.2品牌是质量和信誉的保证 (18)4.1.3品牌是区分竞争对手的有力保证 (19)4.1.4品牌体现企业的资本价值 (19)4.2宣酒品牌塑造 (19)4.2.1宣酒品牌定位 (19)4.2.2品牌产品设计与推广 (20)4.2.3企业品牌形象塑造 (21)结论 (22)参考文献 (23)致谢辞 (24)引言安徽是白酒的产销大省,省内白酒品牌众多,区域性品牌特点比较明显,全国性品牌较少。

安徽白酒市场属于内部竞争型市场,从多区域性白酒品牌对安徽市场的争夺是非常激烈的。

在新的市场环境下,白酒企业竞争进入白热化,能否在市场竞争中创新市场营销策略,创新白酒渠道形式,成为白酒企业制胜的关键。

本文就宣酒集团在安徽市场环境下,采取的营销策略进行简要的分析。

1安徽白酒市场现状1.1市场现状安徽市场流行喝高度酒,消费主流在42—53度之间,口味以浓香型酒为主,安徽的白酒市场份额大概分成三个档次,即180——460元为主的名酒系列,包括五粮液、茅台、剑南春、酒鬼、国窖1573、水井坊等品牌,此类名酒一般销售高潮突发在节庆时段,也叫礼品酒、节庆酒;第二档即35——180元左右的销售量较大的商务酒、交际酒,因为这种档次的酒水大都被消费在酒楼、饭店,交际宴请场合,并多靠广告、促销来拉动销量,也称广告酒、流行酒。

这类的白酒品牌安徽本地酒占了大部分,如高炉家酒,迎驾、口子、皖酒王等,所有的这些流行酒占安徽中档酒消费市场的70%以上,第三档酒在10——35元之间,基本为外来品牌,如龙江家园、老村长酒、皖酒、二锅头等,此类酒基本为家庭消费用途。

安徽白酒市场高中档次的白酒趋于饱和状态,安徽全区白酒品牌众多,但是在总体市场范围内却没有出现一个优势较为明显的领导品牌。

基本上一个地区流行一个地区的白酒品牌,如阜阳是以金种子为主,六安以迎驾酒为主导,而宣城以宣酒为主导等。

安徽是白酒的产销大省,虽然外有众多强敌,内有竞争对手,但自去年以来,由于安徽本土白酒品牌更准确、有效地调整了市场营销策略,积极调整内部结构,我省白酒市场百花齐放,酒业发展呈强劲态势。

截至2011年底,我省白酒市场消费量不降反升,销售收入同比增长41%以上,实现利税同比增长53%。

白酒企业集体发力,安徽白酒千帆竞发。

2010年省政府发布轻工业调整和振兴规划,提出安徽将扩大酿酒产业优势,抢占白酒行业全国5强。

两年来,古井、口子、迎驾、宣酒、金种子等酒企集体发力,在全省市场及地市局部市场展开激烈竞争,在全国白酒版图中谋局布子,安徽地产白酒呈千帆竞发的良好发展态势。

1.2安徽白酒消费特征第一,消费结构呈现相对成熟的“一高一低”现象。

高端以传统名酒为主;介于120~300元价位区间消费不成熟;消费主流仍以120元以下为主。

第二,消费升级不充分。

受整体消费能力偏弱的影响,在5年口子窖价位平行或之下的产品成功率较高,而高于该价位产品几乎无规模性销量,是典型的消费结构升级不充分市场。

第三,白酒度数集中在40~46度之间,以浓香型为主。

近几年白酒低度化迹象很明显,尤其是政商用酒,度数基本在40~42度之间,口感适应性得到显著增强。

除高端白酒如“茅五剑水国”等,低端光瓶酒如老村长等,消费者偏好安徽地产白酒,属于情感排外型市场。

表1-1安徽白酒消费状况一览表资料来源:朱志明.揭秘徽酒的安徽市场攻略图[J].东方酒业,2012(5)2宣酒市场环境分析2.1宣酒概述宣酒原产地位于安徽省宣城市,地处江南诗山——敬亭山南麓,山间云生雾气,土壤层属于江南丘陵和径流冲击形成的红壤转换带,这种土壤的酸碱度呈稳定ph6.9的弱酸性,十分有利于宣酒古窖。

窖池乃酒之魂,池中益酸菌等生香菌群的富集,是形成宣酒独特品质的根本原因。

宣酒紧紧围绕以“小窖酿造”为核心定位的品牌战略,突出“品牌建设”和“品质提升”两大重点,强化产品力建设、品牌力建设、渠道力建设,力争在稳固徽酒第一实力方阵的基础上,成为全国性品牌。

2.1.1公司产品介绍宣酒特贡宣酒特贡年份酒的特点,陈香醇厚,绵柔口感,原酒品质标准高,小窖酿造,不含杂味物质,风味物质充分。

在酿造阶段就达到绵柔的效果,再经过年份窖藏,品质升华到新的高度。

小窖池(体积一般不到8立方米),狭长形设计,使酒醅与窖泥接触面成倍增大,能充分、均匀发酵,提香物质、妙味成份大大增加。

主打产品为宣酒特贡六年窖藏、宣酒特贡十年窖藏。

年份酒系列还包括宣酒特贡五年窖藏、宣酒特贡十五年窖藏。

中国宣酒中国宣酒芝麻香型属高端政务用酒,高端商务用酒。

中国宣酒属芝麻香型,集传统的酱香、浓香、清香型白酒生产工艺优点和现代生物技术于一体,采用了与茅台相近的高温堆积发酵工艺。

它是一种独特香型产品,酒中富含健康因子。

中国宣酒的特点:幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长,符合白酒幽雅、绵柔的消费新趋势。

中国宣酒系白酒芝麻香型之代表。

2.1.2产品优势第一,生态环境。

宣酒原产地在安徽省宣城市,这里属亚热带季风性湿润气候,年均气温19℃左右,常年气候温润,雨量充沛,光照充足,特别适宜粮食与经济作物套种多熟。

宣酒地处江南诗山——敬亭山南麓,山间云生雾起,土壤层属于江南丘陵和径流冲击形成的红壤转换带,这种土壤的酸碱度呈稳定的ph6.9的弱酸性,十分有利于宣酒古窖池中己酸菌等生香菌群的富集,是形成宣酒独特品质的根本原因。

宣酒酿造的主要原料籼米、糯米、玉米、豌豆以及重要辅料早籼稻壳都产自宣城第一圩:金宝圩,是著名的江南鱼米之乡。

将籼米、糯米、稻壳作为重要的酿酒原辅材料。

宣酒酿造采用的水源,源自江南诗山——敬亭山密林深处的柔质山泉,水质清澈,微甜爽口,酸碱适中,且水温较低,常年温度在12.9℃,富含偏硅酸、锶、硒等微量元素,是酿酒的上乘之品。

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