蔬菜质量安全工作总结

合集下载

2024农产品质量安全上半年工作总结

2024农产品质量安全上半年工作总结

2024农产品质量安全上半年工作总结今年上半年,我单位在农产品质量安全方面开展了一系列工作,取得了一定的成绩。

在此总结与分享给大家。

1. 建立完善农产品质量安全管理制度:我们制定了一套农产品质量安全管理制度,明确了各项工作的责任与流程,包括原料采购管理、生产过程控制、产品检验、质量控制等方面,确保农产品质量安全各环节落到实处。

2. 加强原材料质量控制:我们对农产品原材料进行了严格的筛选和把关,严禁使用超过保质期的原材料,杜绝劣质原材料进入生产环节,保证了产品的质量安全。

3. 强化生产过程监控:通过加强对生产过程的监控和管理,确保农产品生产过程中的各项指标符合相关标准要求。

同时,对生产设备进行维护保养和定期检修,确保设备运行稳定可靠。

4. 加强产品检验与质量控制:我们建立了一套完善的产品检验体系,对每批次的农产品进行严格的检验和抽检,确保产品质量符合国家和行业标准要求。

对不符合质量要求的产品,及时进行处理和销毁,保证消费者的权益。

5. 提高员工质量安全意识:通过开展培训和宣传教育活动,加强员工的质量安全意识,提高他们对产品质量安全的责任感和自觉性。

定期组织开展培训,加强对新员工的培训,确保全员具备相应的技能和知识,提高工作效率和质量。

在上半年的工作中,我们取得的成绩有目共睹,但也存在一些问题和不足之处:1. 人员不足:由于人力资源紧张,导致质量安全管理人员的工作量较大,存在一定的工作压力。

希望在下半年能够解决这一问题,增加专职质量安全管理人员。

2. 信息化程度有待提高:目前,我们的信息化水平相对较低,很多工作还是依赖于人工操作和记录。

希望在下半年能够引进一套农产品质量安全管理系统,提高工作效率和准确性。

3. 对新技术的应用较少:农产品质量安全领域涌现出了很多新技术和新方法,但我们目前对这些新技术的应用较少。

希望能够加强技术研究和推广,提高工作水平和质量控制能力。

总的来说,在上半年我们取得了一定的成绩,但也存在一些问题和不足之处。

2024年农产品质量安全上半年工作总结(2篇)

2024年农产品质量安全上半年工作总结(2篇)

2024年农产品质量安全上半年工作总结一、工作概述____年上半年,我单位根据国家农产品质量安全工作要求,在农产品生产、加工、流通等环节,进行了全面的质量安全监管工作。

通过加强监督抽检、加大对问题产品的处置力度、加强宣传教育以及加强与相关部门的协作,有力地维护了农产品质量安全。

二、工作成绩1.加强监督抽检工作上半年,我单位组织了大规模的监督抽检活动,针对蔬菜、水果、畜禽肉类等主要农产品进行了抽检。

共抽查样品10000余个,其中合格率达到96%以上,达到了国家质量标准要求。

对于不合格样品,我们及时进行了处理,责令生产企业整改,并处以相应的罚款。

通过这样的抽检工作,有效地提高了农产品的质量水平。

2.加大对问题产品的处置力度针对市场上出现的假冒伪劣农产品,我们采取了严厉措施进行处置。

在上半年,我单位共查处了100余起农产品质量安全案件,其中包括假冒伪劣食用油、过期冻肉等问题产品。

通过法律手段对相关企业和个人进行了严厉制裁,并处以相应的经济处罚。

通过这样的处置工作,有效遏制了假冒伪劣农产品的蔓延趋势。

3.加强宣传教育工作我单位注重农产品质量安全知识的宣传教育工作,通过开展宣传活动、发放宣传资料等方式,向广大群众普及了农产品质量安全的知识。

同时,我们还加强了相关培训工作,组织了好几次培训班,提高了从业人员的质量安全意识和技能水平。

通过这样的宣传教育工作,有效提高了广大群众的质量安全意识,并促使他们主动选择安全、合格的农产品。

4.加强与相关部门的协作我单位积极与食品药品监管部门、公安部门等相关部门合作,共同开展农产品质量安全工作。

在监管抽检、案件调查等方面,我们与相关部门保持了密切合作。

通过与相关部门的协作,我们能够更加全面、高效地开展质量安全工作,发现和处理问题更加及时和有效。

三、存在的问题与不足1.部分农产品生产环节监管不到位,存在流出不合格产品的风险;2.一些地方基层监管能力不足,导致监管工作不到位;3.部分农产品质量安全宣传力度不够,群众的质量安全意识还有待提高;4.与相关部门的协作仍有待进一步加强。

农产品质量安全检查工作总结(2篇)

农产品质量安全检查工作总结(2篇)

农产品质量安全检查工作总结为确保元旦、春节期间农产品质量安全,____月中下旬,我大队开展了全面检查全县蔬菜生产基地的专业行动,现总结如下:一、检查情况。

本次行动共检查蔬菜生产基地____家,其中包括____家龙头企业、____家休闲观光农庄、____家正在筹建中、____家规模小或停止生产,检查内容主要为农产品生产记录情况、农业投入品使用情况、农产品质量安全检测情况、农产品包装和标识以及产品质量标志使用情况,整体情况如下。

1、目前我县蔬菜基地除汇龙蔬菜专业合作社有加工环节外,其他都为“生产-销售”模式。

产品大多未经过包装直接上市,故不存在标签标识违规、使用“三剂”和冒用质量标识的现象。

2、目前申请了商标的单位有____蔬菜专业合作社的“____”、湖南____生态农业开发有限公司的“____”、湖南____现代农业科技有限公司的“____”、湖南____农业科技发展有限公司的“____”、湖南____食用菌专业合作社的“____”,正在申请中的有____农业科技有限公司的“____”、____果蔬专业合作社的“____”,此外湖南____农业投资综合开发有限公司、____现代农庄____农业有限公司都在正进行自己的商标申请。

3、有检测设备的单位有____家,没有设备但进行委托检测的有____家。

4、销售方式上,进行定点销售的单位有____家。

5、农业投入品使用方面,肥料多使用有机肥,基本上未发现使用蔬菜禁用农药。

6、本次检查共对未建立农产品生产记录或记录非常不规范的单位____家下达了责令改正通知书。

二、存在问题。

1、生产记录普遍不规范。

大多数单位生产记录不规范。

主要体现在:1、农药使用上标注的商品名而没有标注农药有效成份及含量,没有记录防治作物及对象,没有记录用法用量及安全间隔期;2、肥料标注的是类型而没有标注有效成份及含量;3、没有记录农产品收获日期。

2、生产管理不规范。

大多数单位生产面积比较大,但没有分片进行管理,因而在生产档案中看不清农业投入品田间具体使用情况,无从分辩农药是否执行了安全间隔期。

2024年农产品质量安全检查工作总结(2篇)

2024年农产品质量安全检查工作总结(2篇)

2024年农产品质量安全检查工作总结一、工作概况2024年,农产品质量安全检查工作在党中央的坚强领导下,各级农业部门和相关执法部门共同努力,全面加强了对农产品的质量安全监管工作。

在全国范围内,共进行了多次检查,严格查处了一批违法违规行为,为确保人民群众的饮食安全做出了积极贡献。

二、加强组织领导为确保农产品质量安全检查工作的顺利开展,各级农业部门和相关执法部门高度重视,建立了科学合理的工作机制,明确了各级责任,充分发挥了各级部门的职能作用。

同时,还加强了与相关部门的密切协作,形成了合力,共同推动了农产品质量安全监管工作的深入开展。

三、加强基础建设2024年,在国家农产品质量安全检查的倡导下,各级农业部门和相关执法部门加大了对检查设施的投入,改善了工作条件,提高了检查效率。

在设备设施方面,更新了一批先进的检测设备,提高了检测的准确性和可靠性;在人员配备方面,加强了人员培训和队伍建设,增强了检查人员的专业素质和业务水平。

同时,还加强了对农产品质量安全信息化管理系统的建设,提高了监管的精细化水平。

四、加大监督执法力度2024年,各级农业部门和相关执法部门深化了对农产品质量安全的监督执法工作。

通过加强日常巡查和抽检,严格查处了一批违法违规行为,对发现的问题进行了及时处理,确保了农产品质量安全。

同时,还加大了对违法违规企业和个人的处罚力度,对问题企业进行了整顿和关停,形成了强大的震慑力。

五、加强宣传教育2024年,各级农业部门和相关执法部门积极开展了农产品质量安全宣传教育活动。

通过组织农产品质量安全知识培训班、开展宣传巡展、发布农产品质量安全知识手册等形式,普及了农产品质量安全知识,增强了公众的安全意识,引导消费者选择合格的农产品。

同时,还加强了与媒体的合作,通过新闻宣传、微博微信等渠道传播农产品质量安全的相关信息,起到了良好的宣传效果。

六、总结经验教训2024年的农产品质量安全检查工作取得了一定成绩,但仍存在一些不足和问题。

蔬菜质检工作总结报告范文

蔬菜质检工作总结报告范文

一、前言随着我国食品安全的日益重视,蔬菜质检工作在保障食品安全、维护人民群众身体健康方面发挥着至关重要的作用。

在过去的一年里,我作为蔬菜质检员,认真履行职责,严格按照国家相关法律法规和标准要求,对蔬菜进行严格的质量检测,现将一年来的工作总结如下:二、工作回顾1.加强学习,提高自身素质为确保蔬菜质检工作的准确性和公正性,我积极参加各类培训,深入学习国家相关法律法规、食品安全标准、蔬菜检测技术等知识,不断提高自己的业务水平。

2.严格检测,确保蔬菜质量(1)严格执行检测程序。

在蔬菜检测过程中,我严格按照国家相关标准进行操作,确保检测数据的准确性和可靠性。

(2)强化抽样检测。

针对不同蔬菜品种、不同产地,我采取随机抽样的方式,确保检测的代表性。

(3)加强异常处理。

在检测过程中,发现不合格蔬菜,立即报告上级部门,并协助相关部门进行处理。

3.加强沟通,提高服务质量(1)加强与种植户、经销商的沟通。

了解蔬菜种植、流通环节中的问题,及时反馈给相关部门,共同提高蔬菜质量安全水平。

(2)积极向消费者宣传食品安全知识,提高消费者的食品安全意识。

4.积极参与蔬菜质检体系建设(1)参与制定蔬菜质检标准,为蔬菜质检工作提供依据。

(2)参与蔬菜质检实验室建设,提高实验室检测能力。

三、工作亮点1.检测数据准确可靠。

过去一年,我共检测蔬菜样品1000余批次,合格率达到98%以上。

2.及时发现并处理不合格蔬菜。

在检测过程中,共发现不合格蔬菜10批次,均已按规定进行处理。

3.积极参与蔬菜质检体系建设,为提高我国蔬菜质量安全水平贡献力量。

四、存在问题及改进措施1.存在问题:部分蔬菜种植户、经销商对食品安全意识不够强烈,存在违规使用农药、添加剂等现象。

2.改进措施:加强宣传培训,提高种植户、经销商的食品安全意识;加大对违规行为的查处力度,确保蔬菜质量安全。

五、展望未来在新的一年里,我将继续加强学习,提高自身业务水平,努力做好以下工作:1.严格执行检测标准,确保检测数据的准确性和可靠性。

农产品质量安全工作总结(6篇)

农产品质量安全工作总结(6篇)

农产品质量安全工作总结一、开展有关宣传培训活动____月____日,由县农林局牵头组织质量流通科、农检中心、农技中心在镇村村委会举办了“春季蔬菜生产培训会”,____余人参加了培训,共发放农产品质量安全资料____余份。

____月____日,县农林局在县门街开展“消费与安全”为主题“3·15”宣传日活动,发放农产品质量安全宣传资料____余份。

二、农产品质量安全检查活动1、____月初对辖区内各超市、农贸市场农产品市场准入制度的执行、农产品信息公示、“三品”标识的使用、开展节前农产品质量安全检查工作。

2、____月____-____日辖区内____个超市节前农产品质量安全专项监督检查。

3、____月____日,对辖区内各超市、农贸市场节后农产品质量安全督查,并现场抽样检测。

4、____月____-____日,对辖区内各超市对各超市建立农残检测点进行摸底调查。

5、____月____日,市农检中心认证科孙科长一行对今年认证的单位进行全面检查对个别存在问题的单位需进行整改后再上报。

三、本季度检测情况本季度共检测蔬菜样品____个,农药残留合格率为____%;检测水果样品____个,合格率为____%;抽检猪肉样品____个,瘦肉精检测合格率为____%。

四、示范基地建设进展情况____月____日,市农检中心指导科叶科长一行对我县____年的无公害标准化生产试验示范田进行现场检查验收。

落实并确定县____年无公害农产品生产示范基地的各项管理制度及管理技术资料的档案。

五、本季度执法情况组织执法人员对抽样检测不合格的____个批次的农产品(水果____公斤、蔬菜____公斤,共计____公斤)进行了现场监督销毁。

六、下季度工作重点1、全面完成今年无公害一体化认证任务。

2、在大型连锁超市建立农残检测室开展自检活动。

3、今年申报的标准化示范基地基本达到规范管理。

农产品质量安全工作总结(二)一、扩大宣传力度,营造监管氛围。

蔬菜安全生产排查工作总结

蔬菜安全生产排查工作总结

蔬菜安全生产排查工作总结
蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分,而蔬菜的安全生产则是保障人们健康的重要环节。

为了确保蔬菜的安全生产,各级政府和相关部门一直在进行着蔬菜安全生产排查工作。

在这篇文章中,我们将对蔬菜安全生产排查工作进行总结,以期为未来的工作提供参考。

首先,蔬菜安全生产排查工作需要对蔬菜生产全过程进行全面排查。

这包括从蔬菜种植、施肥、灌溉、病虫害防治、采摘、包装、运输等各个环节进行排查,确保每一个环节都符合相关的安全生产标准和要求。

同时,需要对蔬菜生产企业的资质、生产设施、员工健康状况等进行排查,以确保蔬菜生产企业能够按照规定进行生产,保障蔬菜的安全性。

其次,蔬菜安全生产排查工作需要加强对蔬菜生产企业的监督检查。

监督检查是蔬菜安全生产排查工作的重要环节,通过对蔬菜生产企业的定期检查,可以及时发现和解决存在的安全生产问题,确保蔬菜的安全性。

同时,监督检查还可以促使蔬菜生产企业加强自身管理,提高安全生产意识,从而进一步提高蔬菜的安全生产水平。

最后,蔬菜安全生产排查工作需要加强对蔬菜生产企业的宣传教育。

宣传教育是提高蔬菜生产企业安全生产意识的重要手段,通过宣传教育,可以让蔬菜生产企业了解相关的安全生产法律法规和政策要求,增强安全生产意识,提高安全生产水平。

同时,还可以向消费者宣传蔬菜的安全生产标准和要求,增强消费者对蔬菜安全的信心,促进蔬菜的安全生产。

总之,蔬菜安全生产排查工作是保障蔬菜安全的重要环节,需要各级政府和相关部门加强对蔬菜生产企业的监督检查和宣传教育,确保蔬菜的安全生产。

希望通过我们的总结,能够为未来的蔬菜安全生产排查工作提供一些参考和借鉴。

2024年农产品质量安全检查工作总结(二篇)

2024年农产品质量安全检查工作总结(二篇)

2024年农产品质量安全检查工作总结一、工作背景2024年是我国经济发展的关键之年,也是农业生产的重要时期。

为确保农产品质量安全,保障人民群众的身体健康,我单位开展了全面的农产品质量安全检查工作。

二、工作目标今年我单位的工作目标是全面提升农产品质量安全水平,进一步加强农产品生产全过程监管,最大限度地防范农产品质量安全风险,确保人民群众的饮食安全。

三、工作措施1.建立健全工作机制:制定了相关工作方案和检查计划,并明确了各岗位职责和工作任务,以确保工作的有序进行。

2.加强监督与指导:加强与相关部门的沟通协调,及时获取农产品质量安全相关政策和工作动态,为农产品质量安全检查工作提供指导与支持。

3.加大宣传力度:通过各种媒体宣传农产品质量安全知识,引导农民养成科学种植、合理施肥、绿色防治病虫害的意识,提高农产品质量安全水平。

4.加强现场检查:组织人员深入农田、果园、养殖场等现场进行检查,抽查农产品质量,针对存在的问题及时发现并进行整改。

5.推动标准体系建设:积极推动农产品质量标准的制定与修订,加大对农产品质量标准的宣传力度,引导农产品生产者按照标准生产,提高农产品质量水平。

四、工作成效1.取得了明显成效:通过今年的农产品质量安全检查,我单位查处了一批违法违规生产销售农产品企业,有效净化了农产品市场环境,保护了人民群众的权益。

2.发现并解决问题:通过检查工作,我单位发现了一些农产品生产环节存在的问题,及时指导相关企业进行整改,并加大监督力度确保问题得到解决。

3.加强了农业科技支撑:通过与农业科研单位的合作,我们积极推广了一些农业科技成果,提升了农产品产量和质量。

4.全面提升了农产品质量安全水平:通过长期的宣传与检查工作,农民的意识和生产水平得到了明显提升,农产品质量和安全水平得到了全面提升。

五、存在的问题与不足1.部分农民对农产品质量安全重要性的认识还不够,需要进一步加强宣传教育工作。

2.部分企业对农产品质量安全管理不到位,存在安全隐患,需要加强对企业的指导与监督。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

蔬菜质量安全工作总结
2011年蔬菜质量安全工作总结
2011年蔬菜质量安全工作总结
在市委、市政府的正确领导下,在上级主管部门的具体指导下,2011年我办紧紧围绕“蔬菜生产上规模,产品安全提水平”的工作思路展开工作,在基地生产、市场准入,日常抽样检测三个环节下狠功夫,时刻牢记“安全”二字,确保了市民吃上安全放心蔬菜,取得了较满意的效果。

一、全年质量安全任务完成情况
全市无公害蔬菜产地认定面积3.19万亩,早白菜苔、黄花菜已发无公害蔬菜产品认证,石竹蔬菜基地、利民蔬菜基地、裕民蔬菜生产合作社、经正蔬菜生产合作社的近十个蔬菜品种无公害蔬菜产品认评正在审定中,荆紫峰广菜已发绿色蔬菜产品认证,全年抽检蔬菜农残样品1202批次,合格1180批次,合格率98.2%,检出不合格蔬菜400多公斤,全部进行销毁处理,举办技术培训班12期,培训600多人次,发放技术资料2600份,新发放《无公害蔬菜销售证》236个,全年未发生食菜中毒事件,确保了人民群众的食菜安全。

二、具体措施
1、强化宣传,力保形成共识
我们一方面利用培训、送科技下乡等形式,对蔬菜基地菜农开展多种方式的宣传。

举办技术培训班12期,培训600人次,发放技术资料2600份,使菜农和规模基地掌握了无公害蔬菜生产知识,了解安全生产的重要性,逐步自觉形成蔬菜安全生产的共识。

另一方面通过电视、墙报、张贴宣传资料等手段对全社会进行宣传。

湘乡电视台每日公布我办的蔬菜检测结果报告。

我们还在几个农贸市场悬挂横幅10多条进行宣传和警示。

通过多途径多方式的宣传,强化了全社会对蔬菜质量安全的认识。

2、强化监管,力推市场准入
一是开展蔬菜农残自律性速测。

今年,我们要求了市内的东风农贸市场、壶天巷农贸市场、南门农贸市场、步步高超市、振兴超市开展农残自律速测,指定专职的检测员,并完善蔬菜进货台帐登记册,蔬菜基地要搞好生产记载台帐,对超市上柜蔬菜一律先检测后销售,检测不合格的一律销毁。

二是推广市场准入制度,实行挂牌销售,发放《无公害蔬菜销售证》236个,对未挂牌的不准入市场销售。

3、强化检测,力保市场安全
我办确定了两名专职检测员每日对基地、市场的蔬菜进行抽检。

特别对重点区域(基地、超市、市场)、重点时节(五一、国庆、元旦、春节和夏秋季)、重点品种(豆类、叶类蔬菜)加强了监测。

全年抽检1202批次,合格1180批次,
合格率98.2%。

三、存在的主要问题
一是经费不足制约了整体的推进;二是检测设备滞后;
三是蔬菜市场准入任重道远,需要加大力度,集中各方面的力量。

四、2011年工作思路
一是充分利用现有蔬菜质量监测资源,加大蔬菜农药残留检测力度和频次,提高上市蔬菜的食用安全率。

二是加大蔬菜质量的整治力度,提高监管成效。

三是继续抓好市场准入工作,提高蔬菜质量安全水平。

四是大力宣传,推广使用高效、低毒低残留农药、生物防治、物理防治等综合防治措施。

2011年蔬菜市场供应总结
2011年,在市委、市政府及市相关部门的指导支持下,以中央、省、市有关蔬菜供应的文件精神为指导,坚持以民为本,加快发展,增强实力,服务城市,致富农村,为城镇居民稳定供菜作出了贡献。

一、市场供应基本情况
全市蔬菜种植面积34.185万亩,蔬菜总产量38.26万吨,蔬菜总产值6.21亿元,商品菜播种面积9.3万亩,商品菜总产量14.8万吨,商品菜总产值2.96亿元,供应大白菜、包菜、辣椒、茄子等蔬菜品种40余个,除满足本市供应外,销售市外省内蔬菜4.84万吨,省外境内0.16万吨。

重要蔬
菜产品自给率达到75%以上,批发市场和农贸市场等流通网络完善,市区内有蔬菜批发市场2个,年交易量0.65万吨,城镇农贸市场6个,各乡镇均设有集贸市场,超市蔬菜柜5个,社区菜店有13个。

市场秩序良好,重要蔬菜品种价格基本稳定,未出现价格异常波动,人民群众反映良好。

二、市场流通网络建设情况
1、市区设有南门市场,桑梅市场2个蔬菜批发市场,有农贸零售市场6个,其中东昇市场系2011年新建市场,面积1000多平方米,新增摊位110个
2、社区设有菜店13家,2011年新增3家。

3、超市设蔬菜柜5个,2011年新增1家。

4、基地与消费、销售单位建立产销对接合作关系,石竹蔬菜种植合作社与市一中食堂年产销蔬菜120吨,鑫裕食用菌种植合作社与家润多超市产销20多吨,健君蔬菜种植合作社与步步高产销80多吨。

三、蔬菜动态储备机制
以本市14个蔬菜基地为依托重点,全阶段分品种下达各基地储备蔬菜数量
的指导性计划,确保“春淡”、“秋淡”、“五一”国庆、春节期间的充足供应和菜价平稳,并协助潭市裕民基地建冷藏库2个(已建),东郊鑫裕冷藏库1个(在建),烘干车间一个(在建)。

对按要求做好动态储备的基地给予一定经费支持(附
计划表)。

湘乡市国庆蔬菜储备计划下达表。

相关文档
最新文档