微信营销策划方案餐饮业PPT
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餐饮行业线上营销技巧培训PPT模板(图文)
Catering promotion
玩法二：微信打赏
在北京，这家叫“很久以前”的餐厅，推出了微信扫码打赏服 务员的体验。
把工作人员个人微信帐号的收款二维码制作成胸牌，顾客 如果对服务满意，可以用微信扫一扫服务员身上的二维码， “打赏”4元钱。
推行打赏机制后，受打赏最多的员工月会收入提升40%以上。 在没有增加餐厅成本的情况下，让前厅员工获得了行业中 具有竞争力的收入，并能激发接受打赏少的员工更用心提 升服务质量。
开业阶段
抓眼球
同城登记 搜索广告 新品团购
运营阶段
涨口碑
微博互动 点评口碑omotion
武汉亢龙太子酒店网页—这个真的吸引网友吗？好的诱因投放给错误的名单也是失败
定位
明确受众 想看什么 想做什么
设计
栏目及内容 版式和配色
餐饮行业线上营销技巧培训PPT模板
本模板有完整的逻辑框架，内容详实，稍作修改可直接使用
汇报人:XXX
时间:201X年X月
1
目 录
CONTENTS
第一章
01 餐饮行业的营销特点
第二章
02 线上推广渠道
第三章
03 推广营销策略
01
餐饮行业的营销特点
餐饮行业的营销特点
Catering promotion
玩法一：微信摇一摇 摇一摇是微信原创的功能，最初被设计时只是一种陌 生人交友的方式。然而，精明的营销人员很快就发掘 出其丰富的营销内涵。他们不断将最擅长的创意挥洒 其上，摇歌曲、摇电视……京东、唯品会等大批品牌因 此获益。这促使微信将这些“偶然”的点子固化下来， 成为摇一摇的常用功能。
线上推广渠道
线上推广渠道
Catering promotion
玩法二：微信打赏
在北京，这家叫“很久以前”的餐厅，推出了微信扫码打赏服 务员的体验。
把工作人员个人微信帐号的收款二维码制作成胸牌，顾客 如果对服务满意，可以用微信扫一扫服务员身上的二维码， “打赏”4元钱。
推行打赏机制后，受打赏最多的员工月会收入提升40%以上。 在没有增加餐厅成本的情况下，让前厅员工获得了行业中 具有竞争力的收入，并能激发接受打赏少的员工更用心提 升服务质量。
开业阶段
抓眼球
同城登记 搜索广告 新品团购
运营阶段
涨口碑
微博互动 点评口碑omotion
武汉亢龙太子酒店网页—这个真的吸引网友吗？好的诱因投放给错误的名单也是失败
定位
明确受众 想看什么 想做什么
设计
栏目及内容 版式和配色
餐饮行业线上营销技巧培训PPT模板
本模板有完整的逻辑框架，内容详实，稍作修改可直接使用
汇报人:XXX
时间:201X年X月
1
目 录
CONTENTS
第一章
01 餐饮行业的营销特点
第二章
02 线上推广渠道
第三章
03 推广营销策略
01
餐饮行业的营销特点
餐饮行业的营销特点
Catering promotion
玩法一：微信摇一摇 摇一摇是微信原创的功能，最初被设计时只是一种陌 生人交友的方式。然而，精明的营销人员很快就发掘 出其丰富的营销内涵。他们不断将最擅长的创意挥洒 其上，摇歌曲、摇电视……京东、唯品会等大批品牌因 此获益。这促使微信将这些“偶然”的点子固化下来， 成为摇一摇的常用功能。
线上推广渠道
线上推广渠道
Catering promotion
餐厅营销策划方案PPT(PPT45页)
舒适，对环境气氛有比较高的要求，注重用餐环境， 对食物的精致美观等外部因素考虑较多。
工薪阶层：
• 年龄：在30~45岁左右 • 收入：年薪2万到3万之间 • 学历：中专或大专 • 特点：在用餐习惯上比较关注食物的可口
度和分量，往往追求吃饱吃好。
学生阶层：
• 年龄：18~23岁左右 • 收入：基本靠父母给予 • 特点：消费欲望是最大，一旦引起他们的注意
小结：
1
要取得顾客满意度，就得尽量满足顾客需求。 吃饱、吃好、食品卫生、营养结构、吃出家庭感情、吃出宾至如归的感觉用的营销手段
餐饮营销的新形式
1
1.体验营销 营销
2.定位营销 销
3. 差异营销 销
4. 产品营销
5. 字号 6.网路营 7.事件营
1
1.体验营销 “对吃的理解”决定着餐饮营销的本质。吃饱、吃好、 吃得爽是顾客需求满足的不同体验，与谁吃、在哪里吃 、怎么吃更是顾客潜在需求的表现。
1
客随主便
主随客便
• 如往来接送、旅游咨询、订票、开设信息之窗等 。又如武汉一些美食店推出“健康饮食电脑导吃” 。
3、与顾客沟通 （communication）
1
利用各种机会、方式、手段主动与消费者沟通。如电话接听、广告宣传、
请顾客留言、倾听和收集顾客意见和建议等。
4、关注顾客的成本（cost to customer）
5. 字号营销 为什么有人叫“九头鸟酒家”？为什么有人叫“雕
刻时光”？ 为什么叫“沸腾渔乡”？为什么叫“麻辣诱 惑”？为什么那么多的三千里做不起来，偏偏“汉拿山 ”的生意却出奇的好？给餐厅起个好名字是餐厅有效营 销的第一步
6. 网路营销 去看看大众点评网、去了解一下Sohu的吃喝论坛，
工薪阶层：
• 年龄：在30~45岁左右 • 收入：年薪2万到3万之间 • 学历：中专或大专 • 特点：在用餐习惯上比较关注食物的可口
度和分量，往往追求吃饱吃好。
学生阶层：
• 年龄：18~23岁左右 • 收入：基本靠父母给予 • 特点：消费欲望是最大，一旦引起他们的注意
小结：
1
要取得顾客满意度，就得尽量满足顾客需求。 吃饱、吃好、食品卫生、营养结构、吃出家庭感情、吃出宾至如归的感觉用的营销手段
餐饮营销的新形式
1
1.体验营销 营销
2.定位营销 销
3. 差异营销 销
4. 产品营销
5. 字号 6.网路营 7.事件营
1
1.体验营销 “对吃的理解”决定着餐饮营销的本质。吃饱、吃好、 吃得爽是顾客需求满足的不同体验，与谁吃、在哪里吃 、怎么吃更是顾客潜在需求的表现。
1
客随主便
主随客便
• 如往来接送、旅游咨询、订票、开设信息之窗等 。又如武汉一些美食店推出“健康饮食电脑导吃” 。
3、与顾客沟通 （communication）
1
利用各种机会、方式、手段主动与消费者沟通。如电话接听、广告宣传、
请顾客留言、倾听和收集顾客意见和建议等。
4、关注顾客的成本（cost to customer）
5. 字号营销 为什么有人叫“九头鸟酒家”？为什么有人叫“雕
刻时光”？ 为什么叫“沸腾渔乡”？为什么叫“麻辣诱 惑”？为什么那么多的三千里做不起来，偏偏“汉拿山 ”的生意却出奇的好？给餐厅起个好名字是餐厅有效营 销的第一步
6. 网路营销 去看看大众点评网、去了解一下Sohu的吃喝论坛，
餐饮营销方案ppt
餐饮营销方案ppt1. 引言餐饮行业竞争剧烈，如何巧妙地营销自己的餐饮店成为了许多餐饮店主关注的重点。
本篇文档将为您介绍一些餐饮营销方案ppt，帮助您提高餐厅的知名度和销售量。
2. 目标受众餐饮营销ppt的目标受众主要包括以下几种： - 潜在顾客：通过展示餐厅的特色和优势，吸引他们光临。
- 现有顾客：通过引入新的优惠活动和菜品推广，促使他们再次光临。
- 投资者/合作伙伴：通过展示餐厅的盈利状况和开展潜力，吸引投资者或合作伙伴的关注。
3. 餐饮营销ppt的设计要点•简洁明了的标题：每一页ppt应该有一个简短而有吸引力的标题，突出要讲述的主题。
•清晰的布局：整体布局应该简洁明了，每一页只包含一到两个主要信息，便于受众的理解和接受。
•引人注目的图片：在适当的地方使用高质量的图片，能够吸引观众的眼球和注意力。
•简洁的文字内容：文字内容应该简洁明了，使用简短的句子和关键词，以便观众能够快速理解和记忆。
•生动的案例和数据：在ppt中引入一些生动的案例和数据，能够强化观众对餐厅的印象和信任感。
4. 餐饮营销ppt的内容要点一份成功的餐饮营销ppt应该包含以下内容要点：4.1 餐厅介绍在第一页中，简要介绍餐厅的名称、地点和装修风格，以及历史和开展情况。
可以使用一些高质量的图片展示餐厅的外观和内部环境。
4.2 餐厅特色和优势通过一两页的ppt，介绍餐厅的特色和优势。
可以从以下几个方面进行展示： - 菜品特色：介绍餐厅特色菜品的原料和制作方法，以及顾客的评价和反应。
- 效劳特色：强调餐厅的优质效劳，如热情的效劳员、舒适的用餐环境等。
- 地理位置优势：如果餐厅地理位置独特或者交通便利，可以介绍相关特点。
4.3 顾客口碑和评价使用一两页的ppt，展示顾客对餐厅的口碑和评价。
可以包括以下几个方面： - 顾客评价：引用来自顾客的赞美和反应，加强顾客对餐厅的信任和兴趣。
- 顾客画像：展示餐厅的目标顾客群体，包括他们的年龄、职业、兴趣爱好等信息。
餐厅开业微信营销策划方案ppt模板
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04
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2020
餐厅开业微信营销策划方案ppt模板
活动策划
点击此处输入公司的名称
框架及文字完整，实用性强，适用于活动策划ˎ公关策划ˎ企业宣传等
其他学长学姐肯定介绍了很多，我就不多啰嗦了。我直
接划来 的谈面谈试怎常样考复知习识面点试（吧绕。校这长是上光课谷时四会小说绕，校但长是给是1我散们的。
我看第六届学姐把这些整合在一起了，挺有用的，分享 给学弟学妹们）： 三上：23页例2和例3；26页例4；50
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微信营销策划方案餐饮业
目的一、宣传店铺品牌，增加店铺曝光率和知名度 策略：消息推送（新品推广、打折菜品、优惠活动、精彩消息）
目的二、把现有客流转化为粉丝 策略：店铺每日都有几十至上百的客流量，要充分利用此部分人群发展为粉丝，为下次 消费做铺垫。把客流量通过微信关注转为粉丝。 以餐桌为例：全部布置公众号二维码，配上指引“扫描关注送小菜等”，客户在等餐的 过程中扫描率很高，再配上服务员指引，在短期内粉丝增长率将大幅提高。 门口、墙壁、菜单、店内其他设施都是宣传入口
目的三、操控粉丝行为，培养客户忠诚度 粉丝有了，主要怎么留住粉丝，从而带来消费。通过会员模式，பைடு நூலகம்积分，每天签到送积 分，积分可以用于抽奖和兑换菜品
目的四、把线上粉丝带到餐厅来再次消费 推出每天秒杀菜品活动，菜品团购活动，在线付款返现活动，把线上客户带到线下。
目的五、利用已有粉丝做线上宣传推广
精品课件
到来之微信发来的消息。
优势4 优势5
1对1沟通
对企业而言，微信的基础通讯特征天然地成为了企业与客户一对 一的沟通渠道，对于维系客户粘性具有先天的优势
灵活互动性 微信用户都来自于手机，这样不用天天守在电脑边，不收地域限
制，就可以随时与微信好友发生互动，随时收取微信信息。
精品课件
策划目的
1
更好的操作微信公众平台。
营销策略：推广方式
微信内容运营
1、消息推送（新品推广、打折菜品、优惠活动、精彩消息） 2、秒杀活动（每天都推出一款秒杀菜品，限时限量供应，让客户每天都要逛一逛我们的 公众号，增加粘性） 3、团购活动（提高客户参与度，把美团或现有的团购加入此模块，增加浏览量，从而达 到增加粉丝的目的） 4、返现体系（菜品可以设置返现，返现金额直接冲入会员卡中用于消费） 5、积分（通过签到购买等使客户获得积分，积分可以用于兑换菜品或抽奖） 6、大转盘抽奖（让客户每天都有一次抽奖机会，目的是让客户关注我们，培养忠诚度） 7、会员体系（增强客户粘性） 8、用户调查（通过调查对店铺做良性升级）
目的二、把现有客流转化为粉丝 策略：店铺每日都有几十至上百的客流量，要充分利用此部分人群发展为粉丝，为下次 消费做铺垫。把客流量通过微信关注转为粉丝。 以餐桌为例：全部布置公众号二维码，配上指引“扫描关注送小菜等”，客户在等餐的 过程中扫描率很高，再配上服务员指引，在短期内粉丝增长率将大幅提高。 门口、墙壁、菜单、店内其他设施都是宣传入口
目的三、操控粉丝行为，培养客户忠诚度 粉丝有了，主要怎么留住粉丝，从而带来消费。通过会员模式，பைடு நூலகம்积分，每天签到送积 分，积分可以用于抽奖和兑换菜品
目的四、把线上粉丝带到餐厅来再次消费 推出每天秒杀菜品活动，菜品团购活动，在线付款返现活动，把线上客户带到线下。
目的五、利用已有粉丝做线上宣传推广
精品课件
到来之微信发来的消息。
优势4 优势5
1对1沟通
对企业而言，微信的基础通讯特征天然地成为了企业与客户一对 一的沟通渠道，对于维系客户粘性具有先天的优势
灵活互动性 微信用户都来自于手机，这样不用天天守在电脑边，不收地域限
制，就可以随时与微信好友发生互动，随时收取微信信息。
精品课件
策划目的
1
更好的操作微信公众平台。
营销策略：推广方式
微信内容运营
1、消息推送（新品推广、打折菜品、优惠活动、精彩消息） 2、秒杀活动（每天都推出一款秒杀菜品，限时限量供应，让客户每天都要逛一逛我们的 公众号，增加粘性） 3、团购活动（提高客户参与度，把美团或现有的团购加入此模块，增加浏览量，从而达 到增加粉丝的目的） 4、返现体系（菜品可以设置返现，返现金额直接冲入会员卡中用于消费） 5、积分（通过签到购买等使客户获得积分，积分可以用于兑换菜品或抽奖） 6、大转盘抽奖（让客户每天都有一次抽奖机会，目的是让客户关注我们，培养忠诚度） 7、会员体系（增强客户粘性） 8、用户调查（通过调查对店铺做良性升级）
餐饮营销策划PPT模板
1
2
大多数餐馆都是以普通小型中餐经营，没有多大特色菜品都是以川味和火锅为主。
周围有两家西餐快餐为主的店在经营，一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错，但味道已经过时，最重要的两个都个致命缺点，就是性价比不高。
周围的餐馆很少用到营销策略，除德克士有很多策略都可以象德克士学习。
3
性价比不高
小型中餐经营
在材料使用上，力推生鲜类绿色食品。
烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化; 注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。
想要吃饱最少一个人花费在50元左右，在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务，所以我们推出了特色参与。在特色餐饮的同时，推出情侣套餐、绿色套餐、家庭套餐等。
餐饮营销策划
汇报人：XXX
CATRING
MARKETING
市场分析
活动目的
营销方案
市场调研
市场分析
Part one
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Maecenas porttitor congue massa. Fusce posu.
公司形象、品牌形象，影响消费折的消费心理，所以要目标消费群中塑造一个美好的形象。
消费者认知的主要方面包括:潜在需要认知、品牌认知、定位认知、价格认知、新产品认知、广告和促销认知等。
为了更好的发展餐饮事业，我们需要转变消费者认知、从而形成良性认识。培养潜在消费者，加深消费者对餐饮的认知。
Part Four
周年庆典意图让人们加深对饭店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，从而提高利润。
餐饮营销活动策划方案PPT
改进活动主题和互动环节，使之更符合目 标客户群体的喜好和需求。
提升营销效果
建立反馈机制
加大宣传力度，充分利用社交媒体等渠道 扩大活动影响力。
在活动结束后向参与者收集反馈意见，以 便更好地了解客户需求和改进方向。
THANKS
效益评估指标
包括参与人数、满意度调查、 品牌曝光度等指标，综合评估
活动的效益。
06
风险防范与应对措施
安全保障措施
食品安全保障
确保食材新鲜、储存条件合规， 遵循严格的食品加工流程。
消防安全保障
定期检查消防设施，确保消防通 道畅通，员工掌握基本消防知识
。
人员安全保障
加强员工安全意识培训，确保员 工遵守安全操作规程。
优惠促销
推出特色菜品、限时折扣等优 惠活动，刺激顾客消费。
人员分工
活动总负责
负责整体活动策划、 协调各方资源、监督 执行进度。
宣传组
负责活动宣传预热、 现场布置和氛围营造 。
互动组
负责设计互动游戏、 抽奖环节等，确保现 场活动顺利进行。
表演组
负责邀请表演嘉宾、 安排表演节目和现场 音响设备。
促销组
成本核算
固定成本
包括场地租赁费、设备租赁费等不随活动规模变 化的成本。
变动成本
包括餐饮成本、宣传资料制作等随活动规模变化 而变化的成本。
总成本
固定成本与变动成本之和。
效益评估
营业收入
通过门票销售、赞助收入、餐 饮销售等途径获得的收入。
利润分析
营业收入减去总成本，得到活 动利润。
投资回报率
利润与总投资额之比，衡量活 动的投资效益。
社群营销
通过QQ群、微信群等社群平台，发 布活动信息，吸引潜在客户参与。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
13
营销策略：二维码推广
》》名片印上二维码 》》传单上二维码 》》T恤/广告衫二维码 》》店内海报二维码 》》户外广告二维码 》》扫描二维码优惠活动 》》传统媒体二维码
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数据分析
15
粉丝分析
16
美易软件有限公司
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在线预订餐位、点菜，引入提前预约模式，节省出菜时间提高翻台率， 同样通过预约让客户感受到便捷，在线预约可直接在线付费或到店付。 【扩展内容】此模块后续可直接引入外卖配送，无需再开发。
设置会员模式，会员在线此部分能充分调动客户参与度，维系老客户，增加回头客率。
3
公众号的优势
优势1
庞大的用户 好毫无疑问，微信出自于腾讯，从出生就达到用户三亿用户的庞
大数量，就注定了天生是行业里的“高富帅”。
优势2 优势3
用户真实
微信从一诞生就拥有真实的基因，一开始就严格限定与手机号绑 定，正因为如此也才有了“一千个微信粉丝相当于十万微博粉丝” 的说法
100%到达率 微信的信息传达方式采取点对点，意味这用户可以百分之百的收
微信内容运营
1、消息推送（新品推广、打折菜品、优惠活动、精彩消息） 2、秒杀活动（每天都推出一款秒杀菜品，限时限量供应，让客户每天都要逛一逛我们的 公众号，增加粘性） 3、团购活动（提高客户参与度，把美团或现有的团购加入此模块，增加浏览量，从而达 到增加粉丝的目的） 4、返现体系（菜品可以设置返现，返现金额直接冲入会员卡中用于消费） 5、积分（通过签到购买等使客户获得积分，积分可以用于兑换菜品或抽奖） 6、大转盘抽奖（让客户每天都有一次抽奖机会，目的是让客户关注我们，培养忠诚度） 7、会员体系（增强客户粘性） 8、用户调查（通过调查对店铺做良性升级）
微信公众号：目前注册微信公众号的数量有120万，而认证注册号只有6 万多个。（数据由大渝网内部高层提供） （可见目前微信目前是一块新大陆，空白市场决定市场开发价值巨大， 开发空间和力度的潜力无限）
趋势分析：通过市场调研和运营公共号经验来看，未来三年内，微信营销 将成为销售的主流。商场如战场抢得先机必然赢得胜利！
到来之微信发来的消息。
优势4 优势5
1对1沟通
对企业而言，微信的基础通讯特征天然地成为了企业与客户一对 一的沟通渠道，对于维系客户粘性具有先天的优势
灵活互动性 微信用户都来自于手机，这样不用天天守在电脑边，不收地域限
制，就可以随时与微信好友发生互动，随时收取微信信息。
4
策划目的
1
更好的操作微信公众平台。
2
微信公众品牌能够得到良好的关注度、产品展示、公司信息，进而 达到盈利和品牌宣传。
3
通过微信公众平台，能够打造客户CRM，让移动互联网营销通路 的重要组成部分。
5
功能模块
微信功能模块展示
品牌模块
店铺环境、地理位置、菜品展示，树立餐厅形象，制造品牌效应 让客户感受到餐厅的专业、卫生、健康。
在线订餐 会员卡
目的三、操控粉丝行为，培养客户忠诚度 粉丝有了，主要怎么留住粉丝，从而带来消费。通过会员模式，送积分，每天签到送积 分，积分可以用于抽奖和兑换菜品
目的四、把线上粉丝带到餐厅来再次消费 推出每天秒杀菜品活动，菜品团购活动，在线付款返现活动，把线上客户带到线下。
目的五、利用已有粉丝做线上宣传推广
12
营销策略：推广方式
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营销策略：推广目的
微信内容运营
目的一、宣传店铺品牌，增加店铺曝光率和知名度 策略：消息推送（新品推广、打折菜品、优惠活动、精彩消息）
目的二、把现有客流转化为粉丝 策略：店铺每日都有几十至上百的客流量，要充分利用此部分人群发展为粉丝，为下次 消费做铺垫。把客流量通过微信关注转为粉丝。 以餐桌为例：全部布置公众号二维码，配上指引“扫描关注送小菜等”，客户在等餐的 过程中扫描率很高，再配上服务员指引，在短期内粉丝增长率将大幅提高。 门口、墙壁、菜单、店内其他设施都是宣传入口
互动活动
秒杀抢特价菜，降价拍，大转盘，签到送积分。 此部分能把线上的客户引流到店铺消费，到店率将大幅增加。
便利服务
一键预订、一键导航等功能设置。客户只需要点击相应功能， 立刻出现导航地图导航到店铺，增加餐厅曝光率
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2020/4/4
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2020/4/4
8
2020/4/4
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2020/4/4
10
2020/4/4
营销策划书
1
目录
1
项请目在背此景添加文字
2
功能模块
3 营销活动策略 4 数据统计
2
微信和微信公众号目前的现况以及未来趋势
微信： 国内用户达到5亿 海外用户也迅速增长到7000万（国外朋友占大多数， 可见微信不仅是一款聊上 大学里，大专，本科以上微信用户占整个大学生的60%以上 （可见微信绝大部分用户具备独立思想，具有较强消费能力）
营销策略：二维码推广
》》名片印上二维码 》》传单上二维码 》》T恤/广告衫二维码 》》店内海报二维码 》》户外广告二维码 》》扫描二维码优惠活动 》》传统媒体二维码
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数据分析
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粉丝分析
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美易软件有限公司
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在线预订餐位、点菜，引入提前预约模式，节省出菜时间提高翻台率， 同样通过预约让客户感受到便捷，在线预约可直接在线付费或到店付。 【扩展内容】此模块后续可直接引入外卖配送，无需再开发。
设置会员模式，会员在线此部分能充分调动客户参与度，维系老客户，增加回头客率。
3
公众号的优势
优势1
庞大的用户 好毫无疑问，微信出自于腾讯，从出生就达到用户三亿用户的庞
大数量，就注定了天生是行业里的“高富帅”。
优势2 优势3
用户真实
微信从一诞生就拥有真实的基因，一开始就严格限定与手机号绑 定，正因为如此也才有了“一千个微信粉丝相当于十万微博粉丝” 的说法
100%到达率 微信的信息传达方式采取点对点，意味这用户可以百分之百的收
微信内容运营
1、消息推送（新品推广、打折菜品、优惠活动、精彩消息） 2、秒杀活动（每天都推出一款秒杀菜品，限时限量供应，让客户每天都要逛一逛我们的 公众号，增加粘性） 3、团购活动（提高客户参与度，把美团或现有的团购加入此模块，增加浏览量，从而达 到增加粉丝的目的） 4、返现体系（菜品可以设置返现，返现金额直接冲入会员卡中用于消费） 5、积分（通过签到购买等使客户获得积分，积分可以用于兑换菜品或抽奖） 6、大转盘抽奖（让客户每天都有一次抽奖机会，目的是让客户关注我们，培养忠诚度） 7、会员体系（增强客户粘性） 8、用户调查（通过调查对店铺做良性升级）
微信公众号：目前注册微信公众号的数量有120万，而认证注册号只有6 万多个。（数据由大渝网内部高层提供） （可见目前微信目前是一块新大陆，空白市场决定市场开发价值巨大， 开发空间和力度的潜力无限）
趋势分析：通过市场调研和运营公共号经验来看，未来三年内，微信营销 将成为销售的主流。商场如战场抢得先机必然赢得胜利！
到来之微信发来的消息。
优势4 优势5
1对1沟通
对企业而言，微信的基础通讯特征天然地成为了企业与客户一对 一的沟通渠道，对于维系客户粘性具有先天的优势
灵活互动性 微信用户都来自于手机，这样不用天天守在电脑边，不收地域限
制，就可以随时与微信好友发生互动，随时收取微信信息。
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策划目的
1
更好的操作微信公众平台。
2
微信公众品牌能够得到良好的关注度、产品展示、公司信息，进而 达到盈利和品牌宣传。
3
通过微信公众平台，能够打造客户CRM，让移动互联网营销通路 的重要组成部分。
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功能模块
微信功能模块展示
品牌模块
店铺环境、地理位置、菜品展示，树立餐厅形象，制造品牌效应 让客户感受到餐厅的专业、卫生、健康。
在线订餐 会员卡
目的三、操控粉丝行为，培养客户忠诚度 粉丝有了，主要怎么留住粉丝，从而带来消费。通过会员模式，送积分，每天签到送积 分，积分可以用于抽奖和兑换菜品
目的四、把线上粉丝带到餐厅来再次消费 推出每天秒杀菜品活动，菜品团购活动，在线付款返现活动，把线上客户带到线下。
目的五、利用已有粉丝做线上宣传推广
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营销策略：推广方式
11
营销策略：推广目的
微信内容运营
目的一、宣传店铺品牌，增加店铺曝光率和知名度 策略：消息推送（新品推广、打折菜品、优惠活动、精彩消息）
目的二、把现有客流转化为粉丝 策略：店铺每日都有几十至上百的客流量，要充分利用此部分人群发展为粉丝，为下次 消费做铺垫。把客流量通过微信关注转为粉丝。 以餐桌为例：全部布置公众号二维码，配上指引“扫描关注送小菜等”，客户在等餐的 过程中扫描率很高，再配上服务员指引，在短期内粉丝增长率将大幅提高。 门口、墙壁、菜单、店内其他设施都是宣传入口
互动活动
秒杀抢特价菜，降价拍，大转盘，签到送积分。 此部分能把线上的客户引流到店铺消费，到店率将大幅增加。
便利服务
一键预订、一键导航等功能设置。客户只需要点击相应功能， 立刻出现导航地图导航到店铺，增加餐厅曝光率
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2020/4/4
营销策划书
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目录
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功能模块
3 营销活动策略 4 数据统计
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微信和微信公众号目前的现况以及未来趋势
微信： 国内用户达到5亿 海外用户也迅速增长到7000万（国外朋友占大多数， 可见微信不仅是一款聊上 大学里，大专，本科以上微信用户占整个大学生的60%以上 （可见微信绝大部分用户具备独立思想，具有较强消费能力）