高考生物二轮复习 专题强化练(一)细胞的分子组成(含解析)
专题强化练(一) 细胞的分子组成时间:45分钟一、选择题1.(2019湖北襄阳模拟)水是细胞内重要的化合物,下列关于水的叙述,错误的是( )A.细胞中ATP水解供能的过程中伴随水的生成B.水既是有氧呼吸的原料,又是有氧呼吸的产物C.在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量相对较多D.当人体缺水时,肾小管和集合管重吸收水的量增加答案A解析细胞中ATP水解供能的过程中需要消耗水,A项错误;在有氧呼吸的过程中,水作为原料在有氧呼吸的第二阶段与丙酮酸一起被分解成[H]和CO2,在有氧呼吸的第三阶段,[H]与O2结合生成水,B项正确;自由水参与代谢,代谢旺盛的细胞中自由水的含量相对较多,C项正确;当人体缺水时,细胞外液渗透压会升高,导致抗利尿激素的释放增加,促进肾小管和集合管对水的重吸收,D项正确。
2.(2018江苏卷,5)哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用,加压素具有升高血压和减少排尿的作用。
两者结构简式如下图,各氨基酸残基用3个字母缩写表示。
下列叙述正确的是( )A.两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物B.氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基C.肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关D.两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同,属于对生命观念、科学思维的考查。
两种激素都是由六肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物,A项错误;氨基酸脱水缩合形成的水分子中氢来自氨基和羧基,B 项错误;肽链中游离氨基包括首端的氨基和R基中的氨基,与参与构成肽链的氨基酸种类有关,C项错误;两种激素中有2个氨基酸种类不同,导致生理功能不同,D项正确。
3.甜味具有糖和蜜一样的味道,是最受人类欢迎的味感。
它能够用于改进食品的可口性和某些食用性质。
甜味的强弱可以用相对甜度来表示,它是甜味剂的重要指标,通常以5%或10%的蔗糖水溶液为标准,在20 ℃,同浓度的其他甜味剂溶液与之比较来得到相对甜度。
下列有关说法正确的是( )A.一分子葡萄糖和一分子果糖经过脱水缩合形成蔗糖,脱水缩合反应还可发生在氨基酸形成蛋白质的过程中B.动物细胞中常见的二糖有麦芽糖和乳糖C.蔗糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀D.糖类不参与细胞识别和免疫调节,是由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合形成的,氨基酸通过脱水缩合反应形成蛋白质,A项正确;麦芽糖是植物二糖,B项错误;蔗糖是非还原糖,不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,C项错误;细胞膜表面的糖蛋白与细胞间的识别作用有关,D项错误。
4.下列有关细胞中元素和化合物的叙述,正确的是( )A.淀粉和纤维素与糖原的基本组成单位是有差别的B.氨基酸脱水缩合产生水,水中的氧来自氨基酸的羧基C.脂肪分子中含氢比糖类分子中含氢多,是主要的能源物质D.组成RNA和DNA的元素种类不同、碱基种类也不完全相同,都是葡萄糖,A项错误;脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱去一分子水,脱去的水分子中的氧来自氨基酸的羧基,B项正确;脂肪分子中含氢比糖类分子中含氢多,糖类是主要的能源物质,C项错误;组成RNA 和DNA的元素种类相同,都是由C、H、O、N、P五种元素组成,但碱基种类不完全相同,RNA和DNA共有的碱基是A、C、G,RNA特有的碱基是U,DNA特有的碱基是T,D项错误。
5.(2019山东滨州模拟)蛋白质在生物体内具有重要作用。
下列叙述正确的是( )A.蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同B.某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变C.蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性D.“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A和B基团的不同是氨基酸化学结构的差异,A项错误;某些化学物质,如蛋白酶可催化蛋白质水解,使蛋白质的空间结构发生改变,B项正确;遗传物质DNA控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性,C项错误;“检测生物组织中的蛋白质”,需先向组织样液中加入双缩脲试剂A液(0.1g/mL的NaOH溶液)1mL,摇匀后再加入双缩脲试剂B液(0.01g/mLCuSO4溶液)4滴并摇匀,D项错误。
6.无机盐对维持细胞和生物体的生命活动有重要的作用。
下列关于水和无机盐叙述不正确的是( )A.某些无机盐是某些细胞结构必不可少的组成成分B.低温环境下植物的根吸收无机盐离子将会受影响C.人体血液缺钙会导致抽搐D.摄盐过多后饮水量的增加不利于维持细胞外液渗透压相对恒定,如硬组织骨骼和牙齿,大部分是由钙、磷和镁组成,而软组织含钾较多,磷是构成生物膜的一种无机盐,A项正确;植物的根吸收无机盐离子的方式是主动运输,需要能量与载体蛋白,低温时细胞呼吸强度下降,产生的能量减少,载体蛋白的流动性减慢,B项正确;哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子,若钙离子含量太低会出现抽搐,C项正确;摄盐过多后机体细胞外液渗透压会增大,增加饮水有利于维持细胞外液渗透压相对恒定,D项错误。
7.(2019湖南长沙模拟)下列关于人体细胞内某种化合物的元素组成及其功能的叙述,错误的是( )A.若含有铁元素,则可能是有运输功能的物质B.若含有磷元素,则可能是有催化功能的物质C.若含有氮元素,则可能是细胞内的储能物质D.若含有碘元素,则可能是有调节功能的物质答案C解析血红蛋白含铁元素,有运输氧气的功能,A项正确;核酶是RNA,含有P元素,具有催化功能,B项正确;糖原是动物细胞内的储能物质,脂肪是主要的储能物质,其元素组成都为C、H、O,不含氮元素,C项错误;碘元素是甲状腺激素的组成元素,甲状腺激素是具有调节功能的物质,D项正确。
8.下列有关RNA功能的叙述,错误的是( )A.有些RNA是细胞质中的遗传物质B.有些RNA能降低化学反应的活化能C.有些RNA具有识别和运输功能D.有些RNA具有传递遗传信息的作用答案A解析细胞中含有DNA和RNA两种核酸,但是所有细胞生物的遗传物质都是DNA,A项错误;少数酶的化学本质是RNA,可以降低化学反应的活化能,B项正确;tRNA具有识别和运输氨基酸的功能,C项正确;mRNA能传递遗传信息,D项正确。
9.绿色荧光蛋白简称GFP,最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白,其相关数据如下图所示。
下列有关叙述正确的是( )A.据图可推测该蛋白质含有2条肽链,R基上的氨基有15个B.该肽链水解时,水中氢的去向是形成氨基C.控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有378个密码子D.GFP是由核糖体合成,经内质网加工并由高尔基体分泌的答案A解析柱形图显示:游离羧基总数和游离氨基总数均为17个,R基上的羧基数目为15个,而蛋白质分子中的羧基总数=肽链数+R基上的羧基数目,氨基总数=肽链数+R基上的氨基数目,所以该蛋白质含有17-15=2条肽链,R基上的氨基有17-2=15(个),A项正确;氨基酸脱水缩合形成肽链时,脱去的水中的H来自氨基和羧基,所以该肽链水解时,水中氢的去向是形成氨基和羧基,B项错误;该蛋白质由126个氨基酸脱水缩合形成,每个氨基酸由1个密码子编码,终止密码子不编码氨基酸,因此控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有127个密码子,C项错误;GFP(绿色荧光蛋白)是一种结构蛋白,由核糖体合成,但不需要高尔基体分泌,D项错误。
10.(2019湖北荆门模拟)小麦种子萌发时产生淀粉酶,将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。
小麦种子萌发的最适温度为30 ℃左右。
取适量小麦种子在20 ℃和30 ℃培养箱中培养4天后,做如下处理:在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50 ℃左右,摇匀后观察试管中的颜色。
结果是( )A.甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色B.甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色C.甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色D.甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色答案D解析根据题干可知,小麦种子萌发时能产生淀粉酶,可以将淀粉水解成还原糖,同时淀粉酶的最适温度为30℃左右,所以试管乙比试管甲含有的还原糖多,出现砖红色的程度高于甲,而丙中的淀粉没有分解,因此不能出现砖红色沉淀,但斐林试剂本身的颜色为蓝色。
所以甲呈浅砖红色,乙呈砖红色,丙呈蓝色。
二、非选择题11.韭菜是人们喜爱的一种蔬菜,下图是同学们画出的韭菜细胞中部分元素及其构成化合物关系图(①②③④表示不同化学元素组成的化合物)。
据图及所学知识回答下列问题。
(1)若①和②都是生物大分子,则①的合成场所是,已知②的基本单位是葡萄糖,则②可能是。
(2)若③是生命活动的直接能源物质,则它的合成与(填“吸能”或“放能”)反应相联系。
若④存在于叶肉细胞,则其功能是。
(3)为检测韭菜根细胞中贮存的营养物质,同学们将根切成薄片进行实验。
甲同学将薄片放在载玻片上,滴加少许苏丹Ⅳ染液染色3分钟后又滴加1~2滴体积分数为50%的酒精,在显微镜下观察到细胞质中有红色脂肪颗粒;乙同学将韭菜根切成的薄片放在载玻片上,滴加少许新配制的斐林试剂,将载玻片在酒精灯上加热,直接观察颜色变化。
乙同学的目的是检测根细胞中是否存在,可通过来判断细胞中是否存在该物质及含量的多少。
答案(1)核糖体淀粉和纤维素(2)放能吸收(传递和转换)光能(3)洗去浮色还原糖是否出现砖红色及颜色的深浅解析(1)①是由C、H、O、N四种元素组成的生物大分子,则①最可能是蛋白质,其合成场所是核糖体,②是由C、H、O组成,且其基本单位是葡萄糖,因此②可能是淀粉和纤维素。
(2)若③是生命活动的直接能源物质,且由C、H、O、N、P组成,则③可能是ATP,其合成需要能量,与放能反应相联系。
④是由C、H、O、N、Mg组成,若④存在于叶肉细胞,则其可能是叶绿素,其功能是吸收(传递和转换)光能。
(3)在脂肪的鉴定实验中,需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色,然后可在显微镜下观察到细胞质中有红色脂肪颗粒,用斐林试剂的目的是检测韭菜根细胞中是否存在还原糖,可通过是否出现砖红色及颜色的深浅来判断细胞中是否存在该物质及含量的多少。
12.糖类是生物体生命活动的主要能源物质,蛋白质是一切生命活动的体现者。
图甲为糖类的概念图,图乙是某种需要能量的蛋白质降解过程,科学家发现:一种被称为泛素的多肽在该过程中起重要作用。
泛素激活酶E将泛素分子激活,然后由E1将泛素交给泛素结合酶E2,最后在泛素连接酶E3的指引下将泛素转移到靶蛋白上。
这一过程不断重复,靶蛋白就被绑上一批泛素分子。
被泛素标记的靶蛋白很快就送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解。
整个过程如图乙所示。
请分析回答下列问题。
甲乙(1)如果某种单糖A为果糖,则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是。
如果缩合反应形成的物质③作为植物细胞壁的组成成分,则物质③是。
(2)如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②,其中碱基是尿嘧啶,则形成的物质②是;如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④,其中的碱基是胸腺嘧啶,则某种单糖A是。
2021届新高考生物二轮复习专题强化双击训练 专题一 细胞的分子组成A卷(附答案)
高考生物二轮复习专题强化双击训练专题一细胞的分子组成A卷姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1.在生物学研究中，经常使用染色剂对生物体的结构或物质进行染色，以便观察和鉴定。
下列有关叙述中正确的是（）A.观察线粒体时用甲基绿染色，线粒体被染成蓝绿色B.观察染色体的形态，可用龙胆紫将染色体染成深色C.利用甲基绿吡罗红染料对细胞染色，可将细胞核染成红色，细胞质染成绿色D.鉴定蛋白质时用斐林试剂，混合后加热变成砖红色2.方便面中脱水蔬菜的加工过程主要如下：原料挑选→切削、烫漂→冷却、沥水→烘干，烘干的过程得注意温度，否则容易烤焦。
下列叙述错误的是( )A.蔬菜烘干的过程中主要是失去自由水B.脱水蔬菜细胞中数量最多的元素为HC.方便面中的干牛肉含量最多的化合物为蛋白质D.烤焦后形成的物质能给细胞提供能量3.水是细胞结构的重要组成成分，细胞的一切生命活动都离不开水。
下列有关水对植物体生理作用的叙述，错误的是( )A.水是植物体光合作用和细胞呼吸的原料B.与正在萌发的种子相比，休眠种子体内自由水.与结合水的比值变小C.盛夏给大田喷雾（水）可减弱植物的“午休”现象D.细胞质中细胞器不会发生吸水和失水现象4.无机盐离子在细胞中具有非常重要的作用，下图是某学习小组研究营养液中O相对含量变化对2K速率的影响（其他条件都适宜），下列说法错误的是（）某植物吸收+K需要消耗能量A.可分析得出该植物吸收+K浓度影响该植物吸收K+的速率B.由图可看出营养液中+C.ab段限制K+吸收速率的主要因素是O浓度2D.bc 段表明除了营养液中2O 相对含量外还有其他因素影响K +的吸收速率5.下图A 和B 分别表示油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。
下列分析正确的是 ( )A.种子形成时，脂肪水解酶的活性很高B.种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接供能物质C.质量相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量脂肪多于糖D.种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的氮元素增加6.在一定时间内,动物体内的产生量与消耗量的比值称为呼吸商(RQ),不同底物在完全氧化时的RQ 不同,糖类、蛋白质和脂肪完全氧化的RQ 分别是1、约0.9和约0.7,下列说法正确的是( )A. 长时间饥饿的动物的RQ 会先降低后增加B. 平静状态时动物的RQ 一定等于1C. 剧烈运动时动物的RQ 会变小D. 三种底物呼吸商不同的原因与C 、H 、O 、N 的比例有关7.我国科学家首创利用某种动物组织中提取的胶原蛋白制成了可被人体吸收的手术缝合线。
2022年高考生物真题分类汇编专题01 细胞的分子组成(解析版)
专题01 细胞的分子组成1.(2022·江苏高考)1. 下列各组元素中，大量参与组成线粒体内膜的是（）A. O、P、NB. C、N、SiC. S、P、CaD. N、P、Na【答案】A【解析】【分析】线粒体内膜属于生物膜，其主要成分是磷脂和蛋白质，蛋白质是由C、H、O、N等元素组成，磷脂的组成元素为C、H、O、N、P。
【详解】线粒体内膜属于生物膜，生物膜主要由磷脂和蛋白质组成，蛋白质是由C、H、O、N等元素组成，磷脂的组成元素为C、H、O、N、P，二者均不含Si、Ca、Na，A正确，BCD 错误。
故选A。
2.(2022·江苏高考)13. 下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象对应关系错误的是（）A. 还原糖-斐林试剂-砖红色B. DNA-台盼蓝染液-蓝色C. 脂肪-苏丹Ⅲ染液-橘黄色D. 淀粉-碘液-蓝色【答案】B【解析】【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
（5）线粒体可被活性染料健那绿染成蓝绿色。
（6）在酸性条件下，酒精与重铬酸钾呈灰绿色。
（7）DNA可以用二苯胺试剂鉴定，呈蓝色。
（8）染色体可以被碱性染料染成深色。
（9）台盼蓝染液用于鉴别细胞死活，死细胞被染成蓝色。
【详解】A、还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，A正确；B、在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺呈蓝色，B错误；C、苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色，苏丹Ⅳ将脂肪染成红色，C正确；D、淀粉遇碘变蓝，D正确。
故选B。
3.(2022·湖北高考)13. 氨基酸在人体内分解代谢时，可以通过脱去羧基生成CO2和含有氨基的有机物（有机胺），有些有机胺能引起较强的生理效应。
组氨酸脱去羧基后的产物组胺，可舒张血管；酪氨酸脱去羧基后的产物酪胺，可收缩血管；天冬氨酸脱去羧基后的产物β-丙氨酸是辅酶A的成分之一。
高考生物专题训练附答案及解析——细胞的分子组成
高考生物专题训练——细胞的分子组成一、选择题(共10个小题，每题6分，共60分)1．(海南卷)关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是()A．分子量最大的氨基酸是甘氨酸B．有些氨基酸不能在人体细胞中合成C．氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D．不同氨基酸之间的差异是由R基引起的2．(厦门高三联考)关于核酸的叙述，正确的是()A．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质B. DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的C．分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同D．用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布3．(广州高三调研)下列关于生物体内化合物的说法正确的是()A．蛋白质通过主动运输进入细胞B．脱氧核糖是构成RNA的重要成分C．脂肪是既能储存能量、又能起保温作用的物质D．tRNA、抗体、激素在发挥作用后均失活4．(山东省实验中学调研)如图表示胰岛素原加工成胰岛素的过程，相关说法错误的是()A．该过程需要蛋白酶B．该过程发生在胰岛B细胞中C．该过程在细胞质基质中进行D．该过程中还会产生另外一条多肽5．(上海卷)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内的Na＋参与()A．调节渗透压B．组成体内化合物C．维持正常pH D．提供能量6．(南京高三期末联考)下列关于核酸的叙述中，正确的是()A．DNA和RNA中的五碳糖相同B．组成DNA与ATP的元素种类不同C．T2噬菌体的遗传信息储存在RNA中D．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数7．(安徽师大附中摸底)下列关于细胞内物质组成的叙述不正确的是()A．麦芽糖和淀粉的水解产物都是葡萄糖B．细胞中的化合物都以碳链为基本骨架C．ATP和RNA中都含有腺嘌呤和核糖D．细胞中的酶可多次发挥作用8．(汕头高三期末)亲核蛋白是在细胞核中发挥作用的蛋白质，有关亲核蛋白的说法错误的是() A．亲核蛋白都是在细胞质中合成的B．亲核蛋白通过核孔进入细胞核C．亲核蛋白进入细胞核没有选择性D．DNA聚合酶、RNA聚合酶属于亲核蛋白9．(广东卷)分析下表，可推测()注：“＋A．甲溶液含有淀粉B．乙溶液含有还原糖C．混合溶液不含淀粉D．混合溶液含有淀粉酶10．(深圳高三期末)下图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法不合理的是()A．若图中①为某种化合物的基本单位，则①可能是氨基酸B．若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是脂肪C．若③为某种生物大分子，则其彻底水解的产物有4种D．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原二、非选择题(共3个大题，共40分)11．(14分)(河北正定二中模拟)互花米草是一种滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强的适应能力，曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。
2021生物统考版二轮复习课后限时集训1细胞的分子组成含解析
2021高考生物统考版二轮复习课后限时集训1细胞的分子组成含解析课后限时集训（一)细胞的分子组成（建议用时：25分钟)一、选择题1．(2020·江苏高考）下列关于细胞中生物大分子的叙述，错误的是（）A．碳链是各种生物大分子的结构基础B．糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子C．细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子D．细胞中生物大分子的合成需要酶来催化B［生物大分子都以碳链为基本骨架,A正确；多糖、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子，单糖、二糖以及脂质等不属于生物大分子,B错误;种类繁多的生物大分子是以小分子为基本组成单位通过脱水缩合而成的，C正确；细胞中生物大分子的合成需要酶来催化，D正确。
］2．（2020·湖北名校联考)细胞受到冰冻时，蛋白质分子相互靠近,当接近到一定程度时，蛋白质分子中相邻近的巯基（－SH）氧化形成二硫键（－S－S－）。
解冻时，蛋白质氢键断裂，二硫键仍保留，如下图所示。
下列说法错误的是(）A．巯基位于氨基酸的R基上B．解冻后蛋白质功能可能异常C．结冰和解冻过程涉及肽键的变化D．抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力C［巯基（－SH)中含有S,根据氨基酸的结构通式,巯基位于氨基酸的R基上，A项正确；蛋白质的结构决定蛋白质的功能，由题干“解冻时，蛋白质氢键断裂”可知解冻后的蛋白质结构会发生变化，其功能也可能发生异常,B项正确;结冰时会增加蛋白质分子中的二硫键，解冻会减少蛋白质分子中的氢键，结冰和解冻过程未涉及肽键的变化，C项错误；细胞受到冰冻时，蛋白质分子中相邻近的巯基（－SH）会被氧化形成二硫键(－S－S－），抗冻植物能够适应较冷的环境，根据形态结构和功能相适应的观点,可推知抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力,D项正确。
]3．（2020·常熟检测)下列关于蛋白质分子结构与功能的叙述,正确的是(）A．变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应B．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合C［变性蛋白质的肽键没有断裂，所以仍然能与双缩脲试剂发生反应，A错误；氨基酸以主动运输的方式进入细胞膜，需要细胞膜上载体蛋白的协助，而细胞质基质中负责转运氨基酸进入核糖体的是tRNA（化学本质是核酸），B错误;细胞内蛋白质发生水解时需要蛋白酶催化，而蛋白酶的化学本质是蛋白质，C正确；氨基酸之间都是按相同的脱水缩合方式形成蛋白质，D错误.] 4．(2020·承德一中检测)近年来，RNA分子成为科学界的研究热点.下列关于RNA的描述中，正确的是（）A．发菜细胞中，rRNA的合成以及核糖体的形成与核仁密切相关B．转录时，RNA聚合酶能识别RNA分子的特定位点并与之结合C．由于密码子具有简并性,因此一种tRNA可与多种氨基酸结合D．有的RNA分子能降低某些生化反应的活化能而加速反应进行D［发菜细胞为原核细胞，没有细胞核，也就没有核仁，其细胞中rRNA的合成以及核糖体的形成与核仁无关，A错误；转录时,RNA聚合酶能识别DNA分子的特定位点（基因中的启动子）并与之结合，B错误；一种tRNA只能与一种氨基酸结合，C错误；少数酶是RNA,酶能降低生化反应的活化能而加速反应进行，D正确。
高考生物 二轮复习 专题1 1细胞的分子组成
[答案] A
[解析] tRNA分子是单链，但由于形成的氢键而折叠成特 殊的三叶草形状；每个ATP分子中含有两个高能磷酸键，其水 解断裂一个后成为ADP，故ADP中含有一个高能磷酸键；血红 蛋白不同肽链是通过二硫键连接的；DNA的两条脱氧核苷酸链 之间通过氢键连接，磷酸二酯键是连接两个核苷酸之间的化学 键。解答本题的关键是了解各种化合物的化学组成。
[答案] A
易错防范
易错点：不能准确把握化合物的结构和功能 下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述，正确的是
() A．tRNA分子中含有一定数量的氢键 B．每个ADP分子中含有两个高能磷酸键 C．血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接 D．DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接 [易错分析] 不清楚tRNA、ADP、血红蛋白和DNA的结
第一部分
微专题强化练
第一部分 专题一 细胞的分子组成和结构
(一)细胞的分子 易错防范
考向分析
1．本专题在高考中常以选择题的形式出现，以元素、化 合物组成的关系图为命题的切入点，考查推断DNA、RNA、 蛋白质、糖类、脂质等的结构、功能和相互关系，以及相关物 质的鉴定等。
[解析] 淀粉、脂肪、蛋白质和核酸这4种生物分子都是由 其小分子基本单位合成的，故都可以在相应酶的作用下再水解 成其相应小分子，A正确；核酸是水溶性的，淀粉和部分蛋白 质也具有一定程度的水溶性，但脂肪是不溶于水的，B错误； 淀粉、脂肪均只含有C、H、O这3种元素，蛋白质都含有C、 H、O、N这4种元素，有的还含有P、S等元素，核酸含有C、 H、O、N、P这5种元素，C错误；蛋白质和脂肪都是人体细胞 中的能源物质，淀粉是植物体中的储能物质，但不是人体细胞 中的能源物质，核酸不能作为能源物质为细胞的生命活动提供 能量，D错误。
2021届高考生物二轮复习专题1细胞的分子组成高考模拟训练含解析新人教版.doc
专题1 细胞的分子组成一、选择题1．(2020·山东高三月考)如图为真核生物体内不同化学元素组成化合物的示意图，下列相关说法不正确的是( B )A．若①是大分子化合物，则可能具有物质运输功能B．若③彻底水解的产物中含有糖类，则该化合物的种类有五种C．若②为储能物质，则可以是脂肪、淀粉和糖原D．若①③共同构成的物质能被碱性染料染色，则其只分布在细胞核中【解析】①中除含有C、H、O元素外，还含有N、S元素，若①是大分子化合物，则①可能为蛋白质，载体蛋白具有物质运输功能，故A正确；③中含有C、H、O、N、P元素，若③彻底水解的产物中含有糖类，则该化合物可能是核酸或核苷酸，若为核酸则种类有两种，若为核苷酸则种类有8种，故B错误；②中只含有C、H、O三种元素，可能是糖类和脂肪；脂肪是细胞内良好的储能物质，植物细胞内的储能物质主要是淀粉，动物细胞内的储能物质主要是糖原，故C正确；能被碱性染料染色的物质是染色体，若①③共同组成物质为染色体，染色体只分布在细胞核内，故D正确。
2．(2020·广西来宾市高三教学质量诊断)下列关于生物体内糖类和脂质的叙述，错误的是( A )A．生物体内的糖类绝大多数以单糖的形式存在B．乳糖及其水解产物都能与斐林试剂反应呈砖红色C．脂肪不仅能储能、保温、减压，还是一种良好的绝热体D．维生素D能有效地促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收【解析】糖类的结构单元是单糖，糖类的主要功能是作为能源物质，如淀粉是植物的能源物质，而糖原是动物的贮能物质。
生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，A错误；乳糖为二糖，其水解产物是葡萄糖和半乳糖，它们都具有还原性，都能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，B正确；脂肪不仅是储能物质，还具有保温、缓冲和减压的功能，同时它还是一种良好的绝热体，C正确；维生素D属于固醇类物质，能有效地促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收，D正确。
3．(2020·河北省唐山市高三一模)细胞膜和细胞质基质中都有负责转运氨基酸的载体，下列有关叙述错误的是( A )A．细胞膜上载体的N元素主要存在于R基中B．细胞质基质中载体的N元素存在于碱基中C．两种载体的合成都涉及转录过程D．两种载体的合成场所不同【解析】细胞膜上的载体的化学本质是蛋白质，其中的N元素主要存在于肽键中，A错误；细胞质基质中的载体是tRNA，其中的N元素存在于碱基中，B正确；在细胞中蛋白质的合成会先发生转录的过程，而tRNA是由DNA经过转录形成的，C正确；蛋白质的合成场所是核糖体，tRNA的合成场所是细胞核或细胞质，D正确。
2021届高考生物二轮复习 专题1 细胞的分子组成核心素养训练（含解析）新人教版
专题1 细胞的分子组成1．(生命观念)(2020·广东茂名一中模拟)如图是组成生物体的部分大分子化合物与组成它们的化学元素的关系图，下列说法正确的是( D )A．a、b、c、d、e共有的化学元素是C、H、O、NB．F1、F2、F3……F n说明蛋白质的结构具有多样性C．①②⑤分别是糖原、淀粉、蛋白质D．③和④的单体是核苷酸【解析】由图可以判断，①②③④⑤分别为糖原、脂肪、RNA、DNA和蛋白质，其中糖原和脂肪只含有C、H、O三种元素，A、C错误；F1、F2、F3……F n说明蛋白质的功能具有多样性，B错误；③的单体是核糖核苷酸，④的单体是脱氧核糖核苷酸，D正确。
2．(科学思维)科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶(一种蛋白质)，可以将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构。
若通过透析的方法除去导致酶去折叠的巯基乙醇和尿素，再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中，经过一段时间以后，发现核糖核酸酶的活性得以恢复。
下列叙述正确的是( B )A．因为巯基乙醇和尿素处理破坏了蛋白质中的肽键，故该酶失去了活性B．该蛋白质的氨基酸序列可以决定蛋白质的空间结构C．这个实验证明结构并不一定决定功能D．这个实验说明蛋白质的结构从根本上讲是由外界环境决定的【解析】使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶，可将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构，说明该酶因空间结构被破坏而导致失去了活性，A错误；蛋白质的空间结构取决于组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序，以及肽链的盘曲、折叠方式，B正确；这个实验证明蛋白质的结构决定其功能，C错误；这个实验说明外界环境可以影响蛋白质的结构，但不能决定其结构，蛋白质结构根本上由DNA决定，D错误。
3．(社会责任)(2020·三校联考)世界卫生组织将2019年新型冠状病毒命名为“2019nCoV(以下称为新冠病毒)”。
初步研究表明，新冠病毒与一种蝙蝠体内的冠状病毒的序列一致性高达96%。
人教版生物高考二轮复习专题一第1讲细胞的分子组成(解析)
第1讲细胞的分子组成［考纲要求］1•蛋白质、核酸的结构和功能（n）。
2•糖类、脂质的种类和作用（n）。
3•水和无机盐的作用（I）。
［构建网络］考点一组成细胞的有机化合物1．蛋白质与核酸的结构和功能2．糖类的元素组成、种类及相互关系3．脂质的元素组成、种类及生理功能[错混诊断]1 •组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合(2013 •苏，20D)( X2 .蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变(2009福建, 3•某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。
该蛋白质至少有氧原子的个数是海，15, C)( V )4 •分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同16C)( X )5.只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质(2011海南，16A)( X ))4A)( X )n + m(2009 上(2011海南，6 •哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖（2014新课标n, 1D）（X ）7 •糖类在细胞内分布的位置不同，功能可能不同（V ）8 •蛋白质区别于脂质的特有元素是氮（2013重庆，1D）（X ）题组一从选项入手平行考查不同物质的结构与功能1 • （2014 •苏，1）下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述，正确的是（）A . tRNA分子中含有一定数量的氢键B .每个ADP分子中含有两个高能磷酸键C .血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接D．DNA 的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接答案A解析 A 项, tRNA 的分子结构呈“三叶草”形,单链RNA 在某些区域折叠形成局部双链,通过氢键相连。
B项，每个ADP分子中含有两个磷酸基团，但只含有一个高能磷酸键。
C项, 血红蛋白的不同肽链之间是通过二硫键等化学键相连的。
D 项, DNA 的两条脱氧核苷酸链之间的碱基互补配对,通过氢键连接成碱基对。
2．下列有关生物大分子的叙述中,正确的是（双选）（）A．RNA 初步水解的产物是核糖核苷酸B •生物体内参与信息传递的信息分子都是激素C．DNA 分子同一条单链上的碱基A 与T 通过氢键连接D •细胞中不同种类的蛋白质，其氨基酸种类和数量可能相同答案AD解析RNA 初步水解的产物是核糖核苷酸， A 项正确；在生物体内，能参与信息传递的信息分子很多，如激素、神经递质等， B 项错误；DNA 分子中一条单链是由脱氧核苷酸连接形成的，碱基之间是由脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖连接的，两条链之间的碱基通过氢键连接，C 项错误；蛋白质结构和功能不同，其原因可能是氨基酸种类不同，数量不同，排列顺序不同及多肽链的空间结构不同，所以细胞中不同种类的蛋白质，其氨基酸种类和数量可能相同，D 项正确。
2021年高考生物二轮复习突破——专题1 细胞的分子组成精选好题训练(含答案解析)
第一篇：课前预习专题1 细胞的分子组成1．判断下列关于蛋白质的叙述(1)由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基(2014·四川，2B)()(2)组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序和方式脱水缩合(2013·江苏，20CD)()(3)胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关，经沸水浴加热之后，它的肽链充分伸展并断裂(2011·北京，4BC)()(4)生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致多肽分解为若干短肽(2012·上海，6B)()(5)食盐作用下析出的蛋白质发生了变性，并且该过程涉及了肽键数量变化(2012·海南，2C 和2009·天津，3D)()(6)血红蛋白中含有铁元素，其中不同肽链间通过肽键连接(2013·海南，1B和2014·江苏，1C)()2．判断下列关于核酸的叙述(1)细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素，组成DNA和ATP的元素种类不同(2012·江苏，1B和2010·江苏，1B)()(2)DNA有氢键，RNA没有氢键(2013·新课标全国Ⅱ，1D)()(3)DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接，而其中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的(2014·江苏，1D和新课标全国Ⅱ，5C)()(4)双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数，其五碳糖与RNA中的相同(2010·江苏，1D改编)()(5)可用甲基绿、派洛宁(吡罗红)染色观察动物细胞中的DNA和RNA(2011·山东，6D)()(6)真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质(2011·山东，5C)() 3．判断下列关于糖类和脂质的叙述(1)脂肪酸和磷脂含有的元素相同(2010·上海，9B)()(2)蔗糖和麦芽糖的水解产物都是葡萄糖，胰岛素能促进肝糖原水解成葡萄糖(2010·海南，1B和2013·广东，1D改编)()(3)多糖在细胞中不与其他分子相结合，糖类不参与细胞识别和免疫调节(2013·重庆，1C和2013·江苏，1D)()(4)脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量(2009·广东，21改编)()(5)质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多(2010·课标全国，2D)()(6)淀粉可以用斐林试剂鉴定并呈现蓝色，而蔗糖在水浴加热条件下，可与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀(2009·广东，6和江苏，21A改编)()二\简答题1．长期以玉米为主食的人容易因赖氨酸缺乏而导致疾病，请分析原因_______________________________________________________________________2．人和牛羊等动物的蛋白质结构不同，但人体却可以通过摄食牛羊肉中的蛋白质合成自身的蛋白质，请分析原因____________________________________________________________ 3．吃熟鸡蛋更容易消化的原因是：__________________________________________________ 4．呼吸熵是物质氧化分解时释放CO2与消耗O2的比值，糖类的呼吸熵等于1，而脂肪的呼吸熵却小于1，请从糖和脂肪的元素组成方面分析原因_________________________5．等质量的脂肪比糖类含能量多，为什么却不是生物体利用的主要能源物质？___________________________(至少答出两点)6．膳食中为什么要限制高胆固醇类食物的过量摄入？________________________________7．衰老的细胞自由水含量低，而幼儿体内自由水含量相对高，由此说明自由水与细胞代谢的关系是________________________________________8．缺Fe会导致人体贫血，植物缺乏N、Mg等无机盐会导致叶片发黄，请分析原因__________________________________________________患急性肠胃炎的病人和大量出汗的人都需要补充水和适量的无机盐，请分析原因___________________________________________________________课前预习参考答案一\判断题1．判断下列关于蛋白质的叙述√×××××2．判断下列关于核酸的叙述××××√×3．判断下列关于糖类和脂质的叙述×××√√×二\简答题1提示：赖氨酸是人体必须的氨基酸，在人体内不能合成，必须从食物中获得，而玉米等谷类食物中缺少赖氨酸。
高考生物二轮复习限时集训：第1讲 细胞的分子组成(解析版)
高考生物二轮复习限时集训第1讲细胞的分子组成1.碳元素是组成生物体最基本的元素,可以说没有碳就没有生命。
下列有关碳元素的说法错误的是( A )A.组成人体细胞的主要元素中,占细胞鲜重最多的是碳元素B.组成核酸的单体核苷酸以碳原子为基本骨架连接而成C.卡尔文用14C标记的二氧化碳探明了暗反应过程中碳的转移途径D.碳在生物群落与无机环境之间是以二氧化碳的形式在循环[解析] 碳元素是生物体内最基本的元素,但不是占鲜重含量最多的元素,生物体内占鲜重含量最多的元素是氧元素,A错误;核酸的基本组成单位是核苷酸,而核苷酸是以碳原子为基本骨架连接而成,B正确;卡尔文用14C标记的二氧化碳供应给小球藻进行光合作用,探明了暗反应中碳的转移途径,即CO2→C3→有机物,C正确;碳在生物群落与无机环境之间是以二氧化碳的形式在循环,D正确。
2.下列关于无机盐对人体机能影响的叙述,正确的是( A )A.无机盐对维持细胞的酸碱平衡非常重要B.人体摄盐过多后会引起细胞外液渗透压降低C.哺乳动物血液中钙离子含量过高会出现抽搐D.适当增加组织液中Na+浓度会导致动作电位的峰值减小[解析] 无机盐可维持细胞的酸碱平衡,这是细胞中无机盐的功能之一,A正确;人体摄盐过多后,会引起细胞外液的渗透压升高,细胞外液的量增加,B错误;哺乳动物血液中钙离子含量过高会出现肌无力,C错误;适当增加组织液中Na+浓度,Na+内流会增多,导致动作电位的峰值变大,D错误。
3.丰富多彩的生物世界具有高度的统一性。
下列关于以细胞为基本单位的生物中,表述不正确的是( A )A.均以葡萄糖作为储能物质B.均以磷脂分子构成细胞膜的基本骨架C.均以DNA分子携带遗传信息D.均以蛋白质为生命活动的主要承担者[解析] 葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质,不是储能物质,A错误。
4.科学家在加利福尼亚州东部的莫诺湖里发现了一种被称作GFAJ-1的细菌,这种细菌能利用砷来代替磷元素构筑生命分子,进行一些关键的生化反应。