虾仁炒饭的做法大全
虾仁炒饭的4种可口做法

虾仁炒饭的4种可口做法虾仁炒饭的可口做法一材料隔夜米饭,虾仁,鸡蛋,食用油,西芹,葱花,盐,食用油,鸡精做法1.虾去头剥壳,背上剪开抽出肠泥。
西芹洗净切成小粒2.鸡蛋充分打散后加一点盐搅匀,在蛋液中加一点食用油搅匀。
把冷饭倒入蛋液,用筷子把米饭拨散搅拌均匀,让每颗米饭都均匀裹上蛋液3.锅烧热,放油(比平时烧菜稍微多点),油温上来后把虾仁倒入翻炒至表面变色,捞出备用4.把步骤2倒入锅中,不停翻炒,至饭粒干爽,颗颗分明5.把西芹粒倒入翻炒片刻6.倒入事先炒好的虾仁,放少量盐和鸡精调味,翻匀后撒点葱花即可出锅虾仁炒饭的可口做法二材料基围虾250克,隔夜饭1碗,鸡蛋2个,胡萝卜半根做法1.基围虾去肠剥出虾仁。
然后放入盐,水淀粉,葱姜粉,料酒腌制15分钟。
胡萝卜切成小丁,待用去一个个空碗打入鸡蛋。
鸡蛋打匀后倒入米饭,让米饭充分吸收蛋液然后放10分钟左右。
2.把腌制过的虾仁用水冲洗干净,起油锅,倒入橄榄油,待油热有倒入虾仁翻炒快熟后出锅,待用、3.锅中再加入少许油,等有烧热后,倒入沾有蛋液的米饭,迅速不停的翻炒,待米饭和蛋液不在黏糊,即米饭在锅中跳动的时候,倒入虾仁和胡萝卜继续翻炒,加入适当的盐。
撒上葱花即可出锅。
小诀窍蛋炒饭的成败就是入锅后的迅速翻炒。
用橄榄油炒可以使的饭更加金黄,更加有食欲。
虾仁炒饭的可口做法三材料凉饭100克,虾仁50克,什锦菜(包括玉米、青豆、红萝卜粒)75克。
做法1. 锅内放入适量的食油,开中火。
2. 锅热后倒入凉饭翻炒,饭热后加入什锦菜翻炒。
3. 饭与什锦菜炒热、炒熟后放上适量的细盐,放入虾仁翻炒。
4. 喷撒适量的黄酒,虾仁熟后加入适量的味精、胡椒粉、葱花炒匀即可。
虾仁炒饭的可口做法四材料虾仁200克,茭白50克,藕50克,适量的生姜片、葱花、生粉。
做法1. 虾仁洗净沥干水份备用。
茭白、藕切成片焯水备用。
2. 沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。
3. 锅内放入适量的食油开大火,锅热后放入姜片炝锅。
什锦虾仁炒饭的做法

什锦虾仁炒饭的做法
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。
虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。
下面我们就给大家介绍什锦虾仁炒饭,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
1.12原料:一碗隔夜米饭。
配料:玉米豌豆丁、火腿丁、虾仁、小葱、鸡蛋。
调料:盐、白醋、胡椒粉。
2.21锅中放入油,七成热倒入玉米豌豆丁。
3.1然后是火腿。
4.2然后放入虾仁。
(虾仁要提前挑去纱线,并且用热水汆烫一下)
5.然后是小葱。
6.放入适量盐。
7.把蛋液倒入炒锅。
(打蛋液的时候放一点盐,一滴白醋,一点
胡椒粉)
8.鸡蛋五成熟的时候放入米饭翻炒。
9.翻炒到鸡蛋熟了,米饭松散就可以出锅了。
10.什锦虾仁炒饭,成功!(注:由于有鸡蛋所以千万不要放味精,会产生化学作用,对身体很不好的!)
什锦虾仁炒饭介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!。
虾仁炒饭的6种可口做法

虾仁炒饭的6种可口做法虾仁炒饭的可口做法1材料虾仁6只、鸡蛋2个、冷米饭2碗、葱花少许、盐少许、蒜末少许、料酒、白胡椒、色拉油做法1,将虾仁去肠去壳洗净,用少许料酒、白胡椒腌制一会儿2,鸡蛋加少许盐打散3,炒锅烧热,放少许油烧至七成热时放入蒜末炒香,再放入虾仁,炒变色后铲起待用4,炒锅洗净,放少许油烧至七成热时放入蛋液,用锅铲迅速划散,铲起待用5,锅中再倒入少许油,烧至五成热倒入米饭炒开,为避免米饭粘锅将火调小,加入少许盐可使米饭散开,如果米饭过硬可倒入少量清水同炒6,待米饭炒开后加入炒好的虾仁和鸡蛋碎同炒,加入葱花片刻即可虾仁炒饭的可口做法2材料白米饭300克虾仁100克火腿50克鸡蛋1个红辣椒1个青辣椒1个青豆少许生姜少许食用油20克豆豉2小匙胡椒粉1小匙精盐0.25小匙味精0.25小匙做法1.虾仁去泥肠、洗净;火腿切丁;鸡蛋打入碗中,搅成蛋液;青、红辣椒和生姜切末;2.锅内倒入油,烧热,放入鸡蛋液,炒至成形,再下虾仁、豆豉、生姜末、火腿丁,煸炒片刻,加入白米饭、辣椒末、青豆及调料,拌炒均匀即可。
注意虾鲜豉香,诱人食欲。
豆豉本身有咸味,炒饭时注意不要放多了盐。
虾仁炒饭的可口做法3材料冷饭3碗,虾仁1/2杯,罐头凤梨2片,蒜末1大匙,毛豆仁2大匙,肉松1/2杯,盐1/4大匙,糖1/2大匙,香油1/2大匙,白胡椒粉2小匙做法(1)将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净,并用纸巾擦干水份。
(2)将凤梨片自罐头取出切小丁,大蒜洗净切末备用。
(3)毛豆仁洗净后,水中加少许盐汆烫1∼2分钟,捞起沖凉备用。
(4)热油锅爆香大蒜末,加入虾仁炒至八分熟。
(5)加入毛豆仁、冷饭、凤梨丁快速翻炒至饭粒散开。
(6)加入调味料翻炒均匀。
(7)起锅装盘后加上肉松即成。
虾仁炒饭的可口做法4材料甜玉米粒,虾仁,橄榄菜罐头,米饭做法1.玉米粒化冰。
虾仁用生粉+料酒腌制,锅中到油,油温6成热下入虾仁翻炒盛出备用。
2.锅中留有底油,不需要再放油,橄榄菜本身也是带油的。
无敌虾仁炒饭的做法【地地道道的美味食谱】

无敌虾仁炒饭的做法
文章导读
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。
以前,大家吃是为了填饱肚子。
而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的无敌虾仁炒饭。
1.1将辅料都切小丁小碎。
2.2准备材料,虾仁提前用调料里前四种腌过。
3.1
4.加入腌过的虾仁翻炒几下。
4.2锅中倒油,放入洋葱炒香。
5.1然后倒入适量料酒提香。
6.2再倒入香菇和黑木耳翻炒。
7.加入生抽上色。
8.倒入白饭翻压炒至松散。
9.再投入笋和青椒。
10.倒入韭菜玉米粒和黄瓜翻炒均匀。
11.最后关火加入适量蔬之鲜即可。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。
但是现如今知道了无敌虾仁炒饭的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
香软可口 虾仁炒饭

香软可口虾仁炒饭
虾仁的营养丰富,口感软嫩,而且做法也是相当多种,这次给大家推荐的这款虾仁炒饭,就将一般来说比较平常的炒饭做得非常可口开胃,而且营养也很到位了哦。
这款虾仁炒饭的做法很简单,大家如果有时间的话不妨一试咯。
主料米饭适量辅料虾子适量豆腐干适量青椒适量洋葱适量胡萝卜适量食盐适量味极鲜适量花生油适量
1.备好食材
2.将虾子去皮切成小块,豆腐干、青椒、洋葱、胡萝卜切成碎末
3.锅中加油放入虾块
4.炒至出虾油,变红色
5.加入胡萝卜丝炒至变色
6.加入米饭,翻炒均匀,让每粒米都分开来
7.加入青椒、洋葱和豆腐干翻炒
8.加入食盐、味极鲜翻炒均匀至熟即可
9.红红的一碗,美味极了。
温馨家常菜虾仁炒饭的传统制作方法

温馨家常菜虾仁炒饭的传统制作方法虾仁炒饭是一道美味可口,色香味俱佳的家常菜品。
它将鲜嫩的虾仁和饭粒翻炒在一起,香气四溢,口感丰富。
下面,我将为大家介绍一下虾仁炒饭的传统制作方法。
材料:1. 虾仁:200克2. 米饭:500克3. 蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、青椒等):适量4. 鸡蛋:2个5. 葱姜蒜末:适量6. 蚝油:适量7. 酱油:适量8. 盐:适量9. 白胡椒粉:适量10. 食用油:适量步骤一:准备工作1. 将虾仁洗净,去除虾线,用盐腌制10分钟,使其更加鲜嫩。
2. 米饭最好提前一天做好,这样炒出来的饭会更松散。
3. 将蔬菜洗净切丁备用。
4. 鸡蛋打散备用。
步骤二:炒虾仁1. 热锅冷油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速搅拌均匀,煎至两面金黄,盛出备用。
2. 将锅中余油烧热,加入葱姜蒜末炒香。
3. 放入蔬菜丁翻炒片刻,使其稍微变软。
4. 加入虾仁翻炒,炒至变色,变硬即可捞出备用。
步骤三:炒饭1. 在锅中倒入适量的食用油,将腌制好的米饭均匀地倒入锅中。
2. 用铲子将米饭进行松散翻炒,让它们均匀受热。
3. 加入适量的酱油和蚝油,使米饭均匀上色,增添香气。
4. 将炒好的虾仁和鸡蛋放入锅中,继续炒匀。
5. 根据个人口味,适当加入盐和白胡椒粉调味,炒匀后即可出锅。
温馨提示:1. 如果米饭比较硬,可以事先用少许开水拌匀,再进行炒制,这样可以使米饭更松散。
2. 想要更加香浓的虾仁炒饭,可以在炒米饭之前,先用虾壳炒制虾油,再用虾油炒饭,味道更加美味。
3. 饭后可以根据个人喜好加入适量的生抽、醋或辣椒油进行搭配食用,增加口感变化。
虾仁炒饭是一道制作简单、口感丰富的家常菜品。
通过以上的传统制作方法,你可以在家中轻松做出美味可口的虾仁炒饭,为家人带来一道温馨的饭菜。
快来动手试试吧!。
家常虾仁炒饭的美味做法

家常虾仁炒饭的美味做法1虾仁炒饭的材料甜玉米粒,虾仁,橄榄菜罐头,米饭虾仁炒饭的做法1.玉米粒化冰。
虾仁用生粉+料酒腌制,锅中到油,油温6成热下入虾仁翻炒盛出备用。
2.锅中留有底油,不需要再放油,橄榄菜本身也是带油的。
下入葱花,爆香锅底,放入玉米粒翻炒数下,放入适量橄榄菜,翻炒数下倒入米饭翻炒,撒少许盐,因为橄榄菜有咸味,只需撒少量盐,为了让米饭更好的炒松散。
3.翻炒均匀后,放入虾仁再次煸炒,翻炒均匀后盛出即可。
2虾仁炒饭的材料米饭一大碗两人份,也最好是过夜的米饭,鸡蛋两个,虾仁一些,洋葱,胡萝卜各半个,青豆少许有些配料根据喜欢自己搭配虾仁炒饭的做法步骤1:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,锅里放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长,刚一凝固即可。
这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用。
步骤2:另起锅放油,烧热后先放入洋葱丁,胡萝卜丁和青豆先煸炒几下步骤3:然后加入倒入虾仁,加少许盐反翻炒下,盛出待用。
步骤4:锅中少许油热后,转小火放入一小块咖喱块,用锅铲把它搅拌融化。
步骤5:倒入米饭炒散炒均匀后,倒入鸡蛋花和虾仁洋葱这些配料,加适量的盐翻炒下即可出锅。
步骤6:为了拍照有点形状,我先用一个小碗把咖喱饭装了进来,然后倒扣一下到盘子里就可以了^_^,你也可以学一下。
3虾仁炒饭的材料过夜冷饭2-3碗,鲜虾8头左右依个人喜好,肉末2两,鸡蛋2个,香葱1条,洋葱中等大小1个,芥兰数颗切小丁或者其他青菜都可以虾仁炒饭的做法1、虾在开水里烫至变色捞起去壳,切小丁。
2、肉末炒散,鸡蛋炒成蛋花,洋葱丁和青菜丁略炒,盛起后放在一起。
3、关键步骤:热锅冷油,爆香两大勺虾酱,加入冷饭翻炒三分钟后加入炒好的配料再炒两三分钟。
4、起锅前加白胡椒粉和葱花拌匀即可。
因为虾酱已经比较咸,所以炒饭不用再加盐。
如果口味重再加一点点也可以。
4虾仁炒饭的材料虾仁,大蒜,黄油,冷饭,柠檬此处各食材量的大小没有明确规定。
虾仁炒饭的常见做法

虾仁炒饭的常见做法1、材料:虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭;虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。
2、鸡蛋打散。
3、菜心、火腿切丁。
4、炒锅下油烧热,将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。
5、用余油将虾仁炒至变色后装起。
6、再加适量油烧热,下入火腿丁翻炒。
7、再将菜心放入一起翻炒一下。
8、将剩米饭放入炒散。
9、倒入鸡蛋和虾仁炒匀。
10、加盐调味即可。
虾仁炒饭做法一1、准备好炒饭的材料。
2、将虾仁洗净,黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒。
3、鸡蛋打好搅匀待用。
4、加热铁锅,炒溶黄油,将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟,加盐调味待用。
5、起油锅,油热时离火,将鸡蛋下锅煎十秒钟。
6、加入米饭炒均匀。
7、加入炒熟的配料。
8、所有材料炒匀后,加点蚝油调味就行了。
9、好吃的虾仁炒饭出锅了。
虾仁炒饭做法二1、葱花,胡萝卜丁,鸡蛋,虾仁备用。
2、米饭备用。
3、把鸡蛋入锅摊成饼,然后切成小块。
4、热锅放油,把胡萝卜和葱花入锅翻炒。
5、然后放入虾仁,加入盐。
6、虾仁炒饭做法三1、准备所有食材,玉米粒我用的玉米罐头,口感甜,容易熟;河虾去头去皮,剥出虾仁,用料酒泡着去去腥味。
2、准备剩米饭。
3、培根、蘑菇、尖椒切丁。
4、此步骤用料:青辣椒、半根,热油锅先把培根、尖椒、蘑菇和玉米粒煸炒一下。
5、炒到熟之后再放虾仁,因为虾仁很容易熟,变红就可以了。
6、放米饭,压一压,把米饭压到一粒一粒的最好。
7、最后把米饭炒散后,撒上些许食盐即可。
虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒虾+芹菜:伤元气虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒虾+乌鸡:中毒虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+葡萄:身体不适虾+洋葱:形成草酸钙产生结石虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心虾+西红柿:产生砒霜会中毒感谢您的阅读,祝您生活愉快。
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虾仁炒饭的做法大全
炒饭是很多人喜爱选择,对上班族们来讲,这样的食物吃起来口味不错,而且也比较省时间,无论是在制作上,还是在购买的时候,都是很轻松,那炒饭的种类较多,常见就是蔬菜炒饭和吓人炒饭,这些炒饭制作起来都是比较不错,虾仁炒饭也是很选择,对虾仁炒饭的做法大全中,都有什么制作方法呢?
很多人对虾仁炒饭的做法大全中,虾仁炒饭做法并不是很清楚,所以在制作虾仁炒饭的时候,需要先对这方面进行了解,使得制作虾仁炒饭的时候,都是可以知道该如何制作最佳。
虾仁炒饭的做法大全:
材料:鸡蛋,虾仁,过夜的冷饭,豌豆,玉米,莴笋,胡萝卜,食盐。
做法:
1、洗干净牛肉剁碎、切片任意。
2、鸡蛋2个加少许盐和水,搅拌(加点水炒的蛋口感可以嫩些)打散。
3、锅中注入植物油,热锅热油倒入打好的鸡蛋,然后用筷子迅速拨散即可盛。
4、烧开水,杂蔬颗粒入煮开水锅中,焯烫片刻即可捞起备用。
5、鲜虾去壳去肠线,然后用胡椒粉、盐(这个可以多些)用手
不断地抓拿直至虾表面有粘液出现。
再烧开水,放入锅中焯一焯。
6、接着,热锅热油,放入过夜的冷饭翻炒到米粒全部散开。
7、加入杂蔬粒、牛肉、盐继续翻炒。
8、最后入炒好的鸡蛋和虾仁拌匀,再来点鸡精,起锅前撒点黑胡椒颗粒就OK啦!
以上就是对虾仁炒饭的做法大全详细介绍,选择以上方法制作虾仁炒饭,不仅轻松的进行,而且在口感上也是非常不错,虾仁含有蛋白质比较多,吃这类炒饭,对补充人体能量,改善人体体质,都是有着很好的帮助作用。