有关春节的实践调查报告

有关春节的实践调查报告

【课题研究背景】

中华文化源远流长，博大精深，具有强烈的历史遗传性，又有鲜活的现实变异性；它作为文化的基因，在每个中国人的血液中流淌；它也无时无刻地影响着中国人。正所谓“一方水土，一方文化”，我国幅员辽阔，各地自然条件千差万别而经济文化发展程度也各不相同，受历史地理等因素的影响，各区域的民风民俗也自然带有明显的区域特征，为了更深入的了解中国传统文化，我们小组对传统节日“春节”进行了一系列研究调查。

【研究意义与目的】

春节是中华优秀传统的重要体裁，蕴含着中华民族文化的智慧与结晶，凝聚着华夏人们的生命追求和情感寄托，传承着中国人的社会伦理观念；所以，我们一定要大力弘扬春节所凝结的优秀传统文化，突出辞旧迎新，祝福，团结平安，兴旺发达等等的主题，努力营造家庭和睦，安定团结，欢乐祥和的喜庆氛围，推动中华文化历久弥新，不断发展壮大。

中华文化源远流长，博大精深，具有强烈的历史遗传性，又有鲜活的现实变异性；它作为文化的基因，在每个中国人的血液中流淌；它也无时无刻地影响着中国人。正所谓“一方水土，一方文化”，我国幅员辽阔，各地自然条件千差万别而经济文化发展程度也各不相同，受历史地理等因素的影响，各区域的民风民俗也自然带有明显的区域特征，为了更深入的了解中国传统文化，我们小组对传统节日“春节”进行了一系列研究调查。

【研究的思路】

【具体步骤】（准备阶段）

第一阶段（准备阶段）:

学习讨论课题研究方法及相关理论，确立课题，研究目标，内容和意义，锁定研究对象与范围，进行人员分工，制定研究计划方案

第二阶段（研究阶段）：

查找资料：上网查阅与家乡文化饮食有关的资料

调查实践：分发调查实践，了解家乡居民对家乡饮食文化的了解情况

个别访谈：一个别老人交谈，了解过去春节饮食文化

活动记录：记录访谈内容，及时写下研究心得和研究收获

组织交流:将资料整并积累，了解彼此之间的意见与感受

第三阶段（总结阶段）

处理分析各种资料数据，得出结论，写下初期报告，交流修改，再次研究后做最后总结，撰写结题报告并交流组内成员心得感受。

【调查过程】

二：查找有关春节的资料，并对资料进行积累，从中学习课题研究的方法，包括现场观察法，随机访谈法问卷调查等。找到研究方向：岱山居民对春节的了解。

三：设计调查问卷。调查问卷共有7个问题，共打印50张。由组员分发给当地居民。毛薇，乐芯婷，徐敬：岛斗下街；王金晶，张书哲，戴梦妮：岛斗上街。问卷完毕后，下街回收率100%；上街回收率100%

四：【感受与访谈】

戴梦妮：在这次社会实践中，我被大家推选为组长。而且我也充分体会了组长这个职位重大，我似乎更理解“分工合作，合理分配”的重要性了。本次社会实践充分锻炼了我的组织能力，分析能力，是一个宝贵的，值得珍藏的经历。

张书哲：在这次实践中，我担任撰写员一值。对于我来说这是一次极有意义的旅程，一次极好的锻炼，我不仅了解了家乡春节的饮食文化，也学会了社会实践的方法，提高了自己的实践能力。我们分工交流，合作分享的情景是我一笔宝贵财富。

乐芯婷：在这次社会实践中，我的职务是资料整理员。我在课余时间找了许多关于家乡春节饮食文化的资料，这无疑开拓了我的视野，增加了我的知识面，更提高了我对中国文化的重视度，对我有了很大的帮助，衷心感谢这次社会实践。

王金晶：这次社会实践中，我的职务是记录员一职。记录下我组调查过程中的很多对话。这次活动对我来说，不仅是一次社会实践，更是一次文化记录之旅，我从中也更加深入地了解了这次活动的意义，收获了很多。徐敬：在这次社会实践中，我被大家推举为调查员。这个职务正符合我的口味，毕竟我本身也是一个外向，喜欢与别人交谈的人。在调查过程中，我不禁收获了乐趣，也明白了一些语言的艺术。这无疑对我将来大有好处。

毛薇：在这次实践中，我被组长任命为设计员。我非常乐意接受这个工作，虽然设计调查问卷蛮辛苦的，但当我看到组员满意的表情时，我又觉得这一切都是值得的。我希望通过此次社会实践，岱初同学会重视家乡文化。

对第一题的分析：从问卷中可以看出，调查的大多是女生，只有少数是男生。

对第二题的分析：从问卷中可以看出大部分人知道年糕和饺子是传统食物，而糯米、茶叶、冬菇、麻花、麻糍只有少数人知道，可见在衢山这些并不是很平常的传统

美食。

对第三题的分析：从问卷中可以看出虽然时代在进步，但大多数的人还是在春节期间更倾向于传统年货，但终究有少部分人开始购买新型年货。

对第四题的分析：从问卷中可以看出春节传统饮食上的开锁在600以上的偏多，200一300之间的只有个别人，400一500的也只占少数。从中可以体现大多数家

庭在春节传统饮食上的开销都很多。

对第五题的分析：从问卷中可以看出虽然人民富郁起来左外面吃饭也逐渐普遍，但几乎所有人还是在家中与亲人一起，只有那么几个人在春节饮食上在外较多。

对第六题的分析：从问卷中可以看出饺子、汤圆、年糕是人们最擅长做的传统美食。

对第七题的分析：从问卷中可以看出人们对美食的寓意并非非常了解，只有几个简单的，如：年糕----年年高、汤圆----团团圆圆、芝麻----节节高。

第一题：

由图可见，愿意接受调查的人里，女性偏多，可见在了解春节传统文化程度中，女性比男性了解的更全面，仔细且多。可见，需提高传统文化的普及。

第二题:

由图可见，大部分人们所知的春节传统食品都是饺子，年糕，少许人们还知道糯米，冬菇和麻糍。几乎没有人知道还有麻花和芝麻。可见人们普遍所知的，都是比较贴近生活经常使用的食品。外地的一些特色都不是很被人们熟知。

第三题：

第四题：

有数据可见，在购买年货上，人们都比较注重，大部分人购置年货都超过600.一些人在400~500之间，只有少数人在200~300之间。由此可见人们对传统文化的注重。但注重不代表奢侈。适合自己的数量，合理消费最为合适不过。

第五题：

由数据可见，人们在春节饮食上大都选择在家过。几乎没有人选择在外面的饭店过。可见大家都比较注重春节团圆的寓意，大都自己动手做，享受劳动的乐趣。

第六题：

由数据可见，几乎所有人都会做一两种春节美食。都集中在饺子，年糕，汤圆。少数不会做的几乎都集中在男性，可见一户家庭中过春节时的分工。

第七题：

有数据可知，虽然所有人都知道一些传统美食的寓意，但是几乎都只是人们常挂在嘴边的祝福，比如年糕——年年高，鱼——年年有余，汤圆——团团圆圆，芝麻——节节高升。很少有人知道除此之外的寓意，由此体现出了传统文化只是的缺乏。