冰糖葫芦_我最爱的美食作文700字
作文糖葫芦的味道(7篇)

作文糖葫芦的味道(7篇)我最喜爱的美食是冰糖葫芦,虽然它的价格便宜,但是它的味道十分鲜美。
妈妈告诉我,冰糖葫芦是这样做的:准备一些山楂,一般七八个就够了。
把山楂洗干净,用筷子把山楂穿一个洞,挖出它的籽,用竹签把它们串在一起,冰糖葫芦就已经完成一半了。
接着完成制作冰糖葫芦最重要的一步——熬糖。
在锅里倒入一些清水,再倒入白糖,开小火熬至粘稠状,把串好的山楂放入锅里,放上适量的糖浆,晾上一会儿,美味的冰糖葫芦就做好了!冰糖葫芦的看相很美。
一个个小山楂被串在一起,就像一个个红彤彤的灯笼被串在一起。
又像几个小孩子,涨红了脸。
我呆呆地望着糖葫芦,却又不忍心咬上一口。
我吃冰糖葫芦时十分有趣,时常将糖葫芦放在嘴里,然后轻轻咬上一口。
我不敢一口气把一整粒吃下去,因为山楂实在是太酸了。
我咬了一小口,那滋味!酸中带甜,甜中带酸。
糖浆的甜和山楂的酸混合在一起,十分融洽。
冰糖葫芦实在是太美味了,又便宜又好吃,真是物美价廉!冰糖葫芦,是我最喜爱的甜食。
它是一种物美价廉的小吃。
冰糖葫芦的外表非常漂亮。
一个个小山楂被串在了一起,好似一个个小红灯笼;也像一群害羞的小孩子涨红了脸。
他们的身上裹着一层晶莹剔透的外衣----糖霜。
有时,我呆呆的看着他们竟不舍得咬上一口。
冰糖葫芦不仅外表美观,而且做法非常简单:只需准备七八个山楂,水适量、竹签、半包糖和一把小刀。
先用小刀把山楂籽挖出,接着用竹签把山楂穿好。
下面的步骤很重要那就是----熬糖。
先把糖放入锅中,加上水适量,熬上那么一会儿,然后把山楂放进窝里,沾上糖浆,再晾上几分钟,冰糖葫芦边做好了!冰糖葫芦的吃法也非常有趣。
我总是先咬上一口糖,带糖仍在口中再咬上一小口山楂。
含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌进我的身体,我不敢一下嚼碎,只是咬上一小口慢慢品味。
呵!山楂加上白糖甜里带酸,酸里带甜。
一刹那,我的皮肤和每一根神经都好似融化了一般,那滋味简直使人心旷神怡!因此,我给冰糖葫芦取了别名"乐在其中",是不是很形象?放学回家,前脚刚迈进家门,爸爸就闪到我面前,还像变魔术似地从背后亮出一串我最爱吃的冰糖葫芦,我从爸爸手中抢过来就迫不及待地对准一颗一口咬下去:“啊……啊……酸……甜……太爽了!”我陶醉在美味的享受里。
冰糖葫芦作文

冰糖葫芦作文冰糖葫芦作文集锦15篇冰糖葫芦作文1小时候,在放学回家的路上,我总喜欢在路过卖冰糖葫芦的玻璃柜子时,狠狠地盯上几眼,那一串串晶莹剔透、酸甜诱人的冰糖葫芦总是惹地我垂涎欲滴。
卖冰糖葫芦的老板经常是边做边吆喝,看得时间长了,我竟然对冰糖葫芦的制作方法也略知一二:首先要把山楂拦腰切开,用小刀轻轻把果核剔出,再把它们均匀地用竹签串起来,然后把冰糖倒入大锅中,直到糖熬到呈黏稠的透明状,锅中冒出了许多小泡泡,并伴随着一股糖的香甜钻入鼻孔。
接着将山楂串贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层的糖汁。
最后,将蘸好糖的山楂串放到木板上冷却二三分钟,让山楂串的糖衣变得酥脆可口就大功告成了。
接过一串冰糖葫芦后,我总爱拿在手里细细端详,那一颗颗红玛瑙似的山楂果亮晶晶的,排在最上面的总是最大的一颗。
我看了又看,闻了又闻,用舌头舔一舔那光滑香甜的糖衣,最后才咬下半颗,慢慢咀嚼,细细品味。
那滋味儿,难以形容地美妙,正如那首流传甚广的《冰糖葫芦》歌谣所吟唱的那样:都说冰糖葫芦儿酸,可酸里面它裹着甜;都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸现在老北京风味的冰糖葫芦品种繁多:有新鲜美味的水果什锦串儿、有夹着豆沙果酱的夹馅串儿、有裹着蜂蜜巧克力糖衣的、有直接裹着白糖霜香果仁的、还有拍扁了再粘上白芝麻的以满足人们不同口味的需求。
然而那种原汁原味的山楂冰糖葫芦仍旧是我的最爱。
那家位于同兴巷最东边的老北京冰糖葫芦店已经深深地印在了我的童年记忆里。
冰糖葫芦作文2冬天到了,大街上随处可见有人推着车子叫卖冰糖葫芦。
放了学,妹妹看见了冰糖葫芦,就想吃。
可是妈妈急着回家,没有买。
一路上妹妹闷闷不乐,吵着要吃。
妈妈决定自己动手做。
一回到家,妈妈换好衣服就直奔厨房,我也兴冲冲地跑了过去。
只见妈妈在锅里放了些水和白糖,接着,把锅放在煤气灶上,开了火。
过了一会儿,糖水开始冒泡,慢慢地糖水变黄了,上面长满了密密麻麻的泡泡,一个破裂了,另一个又鼓了起来,空气中弥漫着一股焦糖味。
外婆的冰糖葫芦 状物作文700字

外婆的冰糖葫芦状物作文700字外婆住在一个小村庄,她是一位很有才华的厨师。
每逢冬天,外婆就会为我们做一道独特的美食——冰糖葫芦。
记得那是一个寒冷的冬日,村庄里的树叶都已经凋零,大地变得一片荒凉。
我和弟弟正无聊地呆在家里,不知道要做什么。
这时,外婆拿来一篮红艳的山楂果,说要为我们做一点特别的零食。
我们非常期待地看着外婆的操作。
外婆首先用温水将山楂洗净,然后用牙签一个个串在竹签上。
外婆拿出一个小锅,加入适量的白砂糖,放在炉子上加热。
当白砂糖变成了透明的琥珀色时,外婆迅速将山楂串放入锅中,并用铲子轻轻翻煮,等山楂上了一层薄薄的冰糖衣,就将它们取出放凉。
等冰糖葫芦凉透之后,我们终于可以品尝了。
一口咬下去,酸酸甜甜的山楂果立刻填满了我的口腔。
冰糖的外层薄薄的,当咀嚼的时候,一点点脆脆的声音在口中响起。
冷冰冰的山楂果,让我们感到了温暖。
嘴里的味道回荡着童年的记忆,那是我无法忘怀的味道。
外婆的冰糖葫芦不仅美味可口,而且给人的感觉非常温馨。
它看起来像一颗颗饰有冰糖水晶的珍珠,散发着迷人的光芒。
每一颗山楂果都用竹签串在一起,形成了一个个小小的糖葫芦,仿佛用爱心一点点串成的艺术品。
吃着冰糖葫芦,仿佛回到了童年时光,无忧无虑,快乐满满。
除了美味和温馨之外,外婆的冰糖葫芦还有一个特别的意义——它是外婆对我们的爱的表达。
每当我们品尝冰糖葫芦的时候,都能感受到外婆无私的关爱。
冰天雪地里,外婆花费了很多时间和精力来制作冰糖葫芦,只为给我们带来一丝甜蜜的味道。
这份无私的爱让我感到无比温暖和感动。
外婆的冰糖葫芦是我心中的传统美食,它让我感受到了家的温暖和亲人的爱。
每当我品尝到冰糖葫芦的味道,就像是突然回到了过去,回到了外婆的身边,感受到了童年时光的纯真和快乐。
我会一直珍藏这个味道,一直珍藏那份爱的温暖。
感恩岁月让我遇见了外婆的冰糖葫芦,让我品味到了家的味道。
我最喜欢的食物冰糖葫芦作文

我最喜欢的食物冰糖葫芦作文
冰糖葫芦作文1
冰糖葫芦是我最爱吃的美食。
虽然它卖的十分便宜,却很好吃。
冰糖葫芦,看起来十分的令人垂延三尺!一个个晶莹剔透的红山楂穿成一串,如同一个红彤彤的.
小灯笼,又宛如一群涨红了脸的小孩,被晶莹的唐皮裹住。
冰糖葫芦的制作方法也十分简单:先用小刀把山楂里的籽去掉,差不多10个就可以串成一串了。
再把去籽的山楂串入干净的竹签。
接下来是熬汤,可别小看这一步,它十分重要,先将白糖放进锅里,再加些水,不能多也不能少,熬上一会儿,把山楂串放进锅里,粘上适量的糖浆,接着在晾上几分钟,冰糖葫芦就做好了。
大家如果想吃,可以自己学着做哦!冰糖葫芦不一定只能用山楂做,还可以用其它水果!
冰糖葫芦作文2
我最喜欢吃冰糖葫芦,它是北方冬天一种常见的小吃。
它历史久远,最先是一个江湖郎中制作出来的。
自从我在北京吃了一回之后,就一下子爱上了它。
它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬,就成了冰糖葫芦。
它品种很多,有的是成串的.山楂,有的是草莓,还有的是香蕉最丰富的一种是山楂、草莓、桔子、香蕉和猕猴桃一起
串在一根竹签上,外面裹着一层洁白透明的晶体,像一个五彩缤纷的巨型棒棒糖。
低头闻一闻,一股甜甜的香气便扑鼻而来,你很快就会沉浸在这种美妙的香味中。
再轻轻咬一口,咯崩一声脆,甜而不腻,嘴里会不由自主地发出欢快的响声。
我爱极了冰糖葫芦,你们是不是也想尝一尝呢?。
我的拿手好戏做冰糖葫芦作文

我的拿手好戏做冰糖葫芦作文《我的拿手好戏——做冰糖葫芦一提到拿手好戏,我就特别得意,因为我会做冰糖葫芦。
这冰糖葫芦看起来简单,做起来可有不少讲究呢。
做冰糖葫芦的关键之一就是食材的选择。
我最喜欢用山楂做冰糖葫芦,一个个山楂得挑那种又大又红,没有斑点的,就像选美一样。
还有那冰糖,得是白白净净、颗粒均匀的。
记得上次做冰糖葫芦,我特意跑到菜市场精心挑选山楂。
我在一堆山楂里翻来翻去,一个卖菜的大妈笑着说:“小伙子,你挑得比挑媳妇还仔细呢。
”我也笑着回她:“这做冰糖葫芦,山楂可不能马虎。
”挑好了山楂,下一个重要的就是洗山楂。
我把山楂放到洗菜盆里,一个个仔细地搓洗,要把山楂表面那些可能存在的小绒毛和灰尘都洗得干干净净的。
每个山楂都要像刚洗了一个舒舒服服的澡,亮晶晶的。
接下来就是串山楂了。
我拿了一把竹签子,把山楂的把儿去掉,然后从山楂中间一个一个地串起来。
这时候可不能心急,得串得牢固,要不一会儿裹糖的时候容易掉。
我小心翼翼地串着,把山楂串得整整齐齐的,就像一队训练有素的小兵。
最难的要数熬糖了。
我把适量的冰糖放到锅里,再加点水,开小火慢慢熬。
糖和水在锅里慢慢交融,发出轻微的咕噜咕噜声。
我眼睛紧紧盯着锅,一刻也不敢离开。
一开始糖液是白色的,随着水温升高,糖液开始慢慢变黄。
这时候我得特别小心,因为一旦糖熬过了头就会有苦味。
我拿着筷子时不时地蘸一下糖液,放进冷水里试试,看糖液能不能迅速凝结成脆脆的糖珠。
等到糖液的火候差不多了,我迅速把串好的山楂放进锅里,快速转动,让糖液均匀地裹在山楂上。
那瞬间糖液遇冷凝结,在山楂上形成一层亮晶晶的糖壳,就像给山楂穿上了一件透明的铠甲。
做好的冰糖葫芦,色泽诱人,咬一口酸酸甜甜的。
每一次做冰糖葫芦对我来说都是一次有趣的体验,我也在这个过程中收获了满满的快乐,这就是我的拿手好戏,它在平淡的生活里给我增添了一抹甜。
《我爱做冰糖葫芦背后的小插曲》要说这做冰糖葫芦啊,可不光是为了吃,这里头还有不少好玩的事儿呢。
冰糖葫芦的滋味作文(10篇)

冰糖葫芦的滋味作文(10篇)冰糖葫芦的味道作文篇1从小到大,我吃过最难忘的小点心是糖葫芦。
糖葫芦,顾名思义就是用糖衣将水果、小果实包得像葫芦一样。
我第一次吃到糖葫芦是小时候。
有一天妈妈带我们回外婆家,路上遇到庙会,我们就吵着妈妈带我们去逛逛,于是妈妈买了三支糖葫芦给我们。
当时的我,第一次观察糖葫芦,兴奋得想抓紧尝一口,由于这是第一次,所以到外婆家后,我便全身黏黏的,沾满了糖浆和番茄汁!但那味道我仍旧忘不了!那股甜中带酸的味道,咬一口,里面的汁液瞬间在嘴里爆开,就像烟火一样,所以一支番茄糖葫芦,没多久就消逝在我口中了!这是一次怀念的阅历!最近家四周正在办庙会,我吵着妈妈带我去庙会,但是后来没有去!我绝望的回到家。
没想到黄昏爸爸回来后,竟然买了好几支糖葫芦,我兴奋得又叫又跳,抓紧看看有什么口味?最终我挑了草莓口味!如今的时代,糖葫芦越来越少了!口味虽然增加了,但跟以前的味道越来越远了!以后可能再也吃不到它了!所以以后只要一有庙会,我肯定会去买一支糖葫芦!假如你也想尝尝看的话,肯定要买来吃喔!冰糖葫芦的味道作文篇2“都说冰糖葫芦儿甜,甜里面透着酸……”我听着广播里的儿歌,不仅想起那与冰糖葫芦的童年时间,那甜甜的味道萦绕舌尖。
顺着记忆,我回到了那个小村。
鸟儿倚靠着粉墙黛瓦,听花儿被风抚后绽放的声音,赏花儿随着风儿翩翩起舞的绚烂。
家家户户的房屋上炊烟袅袅,而炊烟下的孩子在院子里跑,着跳着。
唱着欢快的歌儿。
等着卖冰糖葫芦的老爷爷走过门前,拿着几块硬币出门,看老爷爷快要走远,便会焦急的喊“葫芦爷爷,葫芦爷爷,您慢点儿走!”这时老爷爷便会笑回答:“好,等等你这个小谗猫!”每天的这个时候,老爷爷身边都会围着一大群孩子,有时还会有几位回家看老人的年轻人,看着喧闹,也会买上一串,尝着甜甜的味道。
那时的我也像他们一样,在看到老爷爷时都会拉着外公跑出门去,眨巴着眼睛看着外公,外公总会慢悠悠的从口袋里掏出硬币,刮着我的鼻子笑着说我就是嘴馋。
我的最爱——冰糖葫芦_小学作文

我的最爱——冰糖葫芦
本文是关于小学作文的我的最爱——冰糖葫芦,感谢您的阅读!
同学们,你们喜欢吃冰糖葫芦吗?我可是十分爱吃的哦!
冰糖葫芦由一个个大又红的山楂果按大小排列穿在竹签上,外面裹着晶莹透明的糖稀。
在阳光的照耀下,闪闪发光,就像一颗又圆又大的红宝石。
出售它的人将一颗颗糖葫芦插在特制的草把子上,就像一棵结满硕果的小树,煞是诱人。
冰糖葫芦不仅好看,还十分好吃呢!
买上一串糖葫芦,撕下外面一层薄薄的塑料纸,透过外面那层晶莹透明的糖稀,就看到了里面红彤彤的山楂果。
轻轻咬上一口,甜甜的,酸酸的,冰冰的,那感觉真好。
让人回味无穷。
提起糖葫芦,它还有一段来历呢?南宋绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病,突然变得面黄肌瘦,不思饮食。
御医用了许多贵重药品,都不见效。
眼见贵妃一日日病重起来,宋光宗无奈,只好张榜招医。
一位江湖郎中揭榜进宫,他在为贵妃诊脉后说:“只要将棠球(即山楂)与红糖煎熬,每饭前吃上5至10枚,半月后病准会痊愈。
”贵妃按此方服用后,果然痊愈。
宋光宗龙颜大悦,命如法炮制。
这就是后来的冰糖葫芦了。
怎么样,听了我的介绍,你是不是迫不及待地想尝上一口了呀?
本文来自于互联网,仅供参考和阅读。
我最爱的美食冰糖葫芦作文

我最爱的美食冰糖葫芦作文《冰糖葫芦》篇一冰糖葫芦,那可是我的最爱,没有之一。
每次一看到那一串串红彤彤的冰糖葫芦,我就感觉自己像是被施了魔法一样,脚都挪不动步了。
我记得第一次吃冰糖葫芦的时候,那感觉就像是打开了新世界的大门。
那时候我还小,跟着爸妈去逛庙会。
庙会上人来人往,热闹非凡,各种小吃的香味弥漫在空气中,勾得我肚子里的馋虫直叫唤。
突然,我就看到了一个老爷爷扛着一个插满冰糖葫芦的稻草棒,那些冰糖葫芦在阳光下闪闪发光,就像一串串红色的玛瑙,漂亮极了。
我拉着爸妈的手就往那边跑,眼睛直勾勾地盯着冰糖葫芦。
我爸笑着问我:“咋啦,小馋猫,是不是想吃这个呀?”我忙不迭地点头,那模样估计就像小鸡啄米似的。
我妈就给我买了一串,我迫不及待地咬了一口。
哇塞,那酸酸甜甜的味道瞬间在我的嘴里炸开了。
山楂的酸,被冰糖的甜完美地中和了,那口感,就像在我的舌尖上跳舞一样。
外面那层冰糖,脆脆的,咬下去还会发出“咔嚓”的声音,就像小冰碴子破碎的声音,可带感了。
从那以后,冰糖葫芦就成了我心中的美食top1。
每次看到有人卖冰糖葫芦,我就走不动道儿。
我想,这冰糖葫芦可能有一种魔力吧,能把人的魂儿都给勾走。
有时候我就在想,为啥冰糖葫芦这么好吃呢?也许是因为它简单又纯粹吧。
就那么几个山楂,裹上一层冰糖,没什么花里胡哨的东西,却能让人吃得欲罢不能。
我还试过自己做冰糖葫芦呢,那可真是一次“难忘”的经历。
我在网上找了教程,信心满满地开始准备材料。
我把山楂洗得干干净净,然后用竹签串起来。
可是到了熬冰糖的时候,就出问题了。
我不是把冰糖熬糊了,就是火候不够,冰糖化不开。
我就纳闷了,看起来这么简单的事情,咋到我这儿就变得这么难呢?最后做出来的冰糖葫芦,那叫一个惨不忍睹。
山楂倒是山楂,冰糖倒是冰糖,可就是完全没有外面卖的那种感觉。
不过我也没灰心,我想这做冰糖葫芦也是个技术活,得多练几次才行。
冰糖葫芦啊,你就像我的一个老朋友,每次见到你,我就觉得特别亲切。
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冰糖葫芦_我最爱的美食作文700字冰糖葫芦,着实是我的最爱。
那酸溜溜的山楂,甜丝丝的糖衣,让人看了就会垂涎三尺。
“三元一串,五元两串,买一串吧!”大街上,这种吆喝现在只能偶尔听到了。
但这声音却总能勾起我许多美好的回忆,那酸甜之味激活每一个味蕾。
想起四五岁的时候,我总是仰头痴痴地望着那一串串冰糖葫芦稳稳地插在木棍的草衣上面,像红宝石上镀了一层金缕衣。
它们就像这样一个个串联在一起,山楂果大大的脑袋似乎要弹射出来,涨红了脸,诱惑着来来往往地行人。
而急切想要购买地人,又何止我一人呢?
“妈妈,买个一个吧!”经不住诱惑的我总能在妈妈面前经一番“死缠烂打”后最终得尝所愿,终于手中握着那么一支,细细地品尝起来。
看着这红得发亮的冰糖葫芦在阳光下更加耀眼,我馋得不得了,恨不得一口吞下去,但是看这么一长串的红球儿,又一时无处下口。
我仔细瞧着,选定最红艳得那一颗,先用舌头细细的添了一下。
甜!真甜!超甜!甜得我直咂嘴,我的味蕾一下打开了,迫不及待地咬下去。
只听“咯吱”一声脆响,半颗山楂进去口中,酸甜味唤醒了口腔1
的每条味觉神经,一股精神气儿随即在全身蔓延开来。
冰糖葫芦不仅很好吃,而且做法也很简单:挑选最红艳的山楂,洗干净,用干净的青黄色竹签从山楂的中间轻轻穿过,另一边要在炉子里点上小火,把糖水调匀放在锅里熬煮,待糖水粘稠得飘出浓郁的香甜气,用签子一蘸便拉出出细丝,这样的糖浆便是最合适的,再用软毛细刷将热乎的糖浆均匀地涂抹在山楂上,待山楂球上的糖浆冷却晾干也逐渐晶莹得发亮,冰糖葫芦就做成了。
随着年龄的增大,我再也不好意思缠着妈妈买冰糖葫芦了。
而不知从什么时候开始,冰糖葫芦也更多躺在了食品店冷冰冰的玻璃槽中。
可我始终觉得,在大街上游走的冰糖葫芦才是永远神奇诱人的。
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