初中研究性学习报告范文3篇
初中生研究性学习报告

初中生研究性学习报告篇一:中学生对网络的利用的研究性学习报告[1]中学生对网络的利用的研究性学习报告(七、八年级)一、活动背景近年来,我们明显的感到,我们身边有越来越多人的使用互联网,而在这些人当中相当一部分是我们中学生。
那么,网络的魅力何在,中学生上网的目的是什么?网络传递的信息又裹挟着多少对中学生负面的影响?老师、家长是如何看待这些问题呢?我校初二(2)班学生在本学期综合实践活动中,从身边众多问题中选定“网络对中学生影响情况的调查”为主题展开活动。
学生自己组成小组,自主开展调查,自主组织活动,自己分析信息,自主提出倡议,号召全体学生都做“文明的网络人”。
在学校和家长中引起了较大的反响。
二、实践活动的目标1、通过调查,了解中学生上网的现状。
2、了解教师,家长对中学生上网的看法。
3、了解网络对中学生的积极作用和负面影响。
4、学习查找、搜集、整理资料的方法。
5、初步学会调查的基本方法,尝试写作调查报告。
三、实践方法学生分组进行专题调查、访谈、研讨、辩论等。
四、课时安排共12课时五、教学实践过程整个教学实践过程分为四个单元。
第一单元启发与引导,成立专题小组,制定研究计划【课时安排:2课时】在这一阶段,教师从学校开设的电脑网络学习课中发生的种种现象谈起,并向学生提出了2个问题。
⑴网络对中学生积极作用和负面影响有哪些?⑵中学生上网的现状又是怎样的呢?问题一经提出,全班学生都纷纷议论,稍后教师以提出建议的口吻说:“现在同学们对这两个问题也说不太清楚,那么我们是否可以做一些调查、分析呢?”学生听罢,兴趣很大,跃跃欲试。
这些环节的设计,源于教师事先对学生生活背景的分析和利用,要培养学生探究意识和能力,必须要有一个具体的操作点,尤其是学生生活的现实环境,很值得加以关注并及时利用。
同学们决定在初二年级选取4个班的学生和部分家长为调查对象,来进行研究。
并将调查内容分为四个方面,学生选择自己感兴趣的方面,自由组合推选组长,形成专题小组。
初中研究性学习报告3篇

初中研究性学习报告3篇【篇一】初中研究性学习报告一、研究背景:平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。
又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。
实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。
对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。
应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。
所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体过程:(一)分组分工,选取实验材料,制定活动方案。
(二)材料1、发酵用的原料伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
(三)实验原理:在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4。
6-4。
7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。
(四)实验的设计杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0。
1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0。
1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0。
1g发酵剂,搅拌均匀。
初中研究性学习报告10篇

《初中研究性学习报告》初中研究性学习报告(一):一、研究背景:平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。
又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。
实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。
对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。
应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。
所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体过程:一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。
二、材料1、发酵用的原料伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
三、实验原理:在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6-4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。
四、实验的设计杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。
初中研究性学习报告最新6篇

初中研究性学习报告最新6篇初中研究性学习报告篇一人们常说“要给学生一滴水,教师要有一桶水”。
我认为这里的“一滴水”是指学生接受的知识及做人的道理,而“一桶水”不光指教师的学历和水平,更主要指教师要有居高临下的教学能力、驾驭课堂的能力、讲透教材思想原理的能力、教会学生解题方法的能力、无意之中吸引学生偏爱所教学科的能力。
作为一个数学教师来说,要具有以上能力的一个重要途径就是要认真钻研教材,吃透教材。
钻研教材是教师一项重要而又深刻细致的工作,是备好课、上好课、提高教学质量的前提。
在一定程度上说,钻研教材又是一项系统工程,因此,它联系着方方面面。
那么,如何才能更好地研究数学教材呢?现在,我就初中数学教材从以下几方面浅谈自己的想法。
1、熟悉大纲,掌握教学目标。
教学大纲是教学的依据,是教师备教材的指导性文件。
钻研教材,教师首先要学习初中数学大纲,熟悉大纲对所研究教材的教学目的和要求,弄清应遵循的教学原则,从而在备教材时,才能在知识、技能、培养能力、思想教育等方面提出明确而恰当的要求;才能准确把握教学目标,从而避免盲目地提高教学目标,增加教材的深度和广度,或随意降低教学要求。
2、通览教材,明确章节地位。
教材是教师备课的主要依据之一。
教师应花大力气去通览全册教材,从而掌握教材的编写意图;掌握其内容安排及习题的配备的目的,明确各章节在整个教材的地位和作用,以及它们之间的关系。
深入钻研教材还可以知道基础知识以及前后左右的联系;掌握教材的科学性、系统性和思想性;分清教材的重点章节及各章节的重点、难点和关键;深入挖掘教材的思想性及有利于学生智力发展的潜在因素,做到思想性、科学性、系统性、适应性的统一,从而培养学生的能力,发展学生的智力。
这是取得良好教学效果的重要保证。
3、抓住重点,确定教学中心。
对于某具体章节教材的分析,我们应结合大纲要求,认真分析,深入钻研,抓住知识重点,从而确定本章节的教学中心。
在确定重点时也应由整体到局部,由表及里层层深入分析。
研究性学习报告(3篇)

研究性学习报告(3篇)讨论性学习报告1一、课题的来源和确定培育同学的创新精神和实践力量,是素养教育的重要目标。
中学实践活动课的开展,是贯彻这种教育目标的一种重要方式。
上个世纪以来,很多学校都对此作了主动而富有成效的探究,在新课改的教材中,各科也支配了有关探究性学习的课程。
我校是一所农村中学,软硬件都相对落后,同学基本都来自于农村,他们不如城里的同龄人见多识广,独生子女或者留守少年的家庭教育环境,使他们缺乏自信,也缺乏对四周人事的关怀。
我校实行双休日,对距家较远而不能回去的寄宿生而言,往往有大量时间可以支配,作为班主任正好可以适时引导同学开展一些有意义的讨论性活动。
开展讨论性学习,对我校老师和同学都是一个挑战。
在阅读了大量讨论性学习案例后,结合我校实际和同学实际,我将课题定为“校内·生活”。
营造一个文明平安的校内,需要广阔师生的共同努力。
只有引导同学用自己的眼睛去发觉,才能使同学关爱自己的校内,了解自己的生活,才能更好地激发同学校内仆人翁的意识,自觉遵守和维护校内文明,远离危急,参加营造“平安校内”,同时,提高自己的学习力量和道德素养。
二、课题目标与方案设计(一) 课题目标1. 熟悉到维护和制造校内文明、平安需要大家共同参加。
2. 让同学学会设计、收集和处理信息,学会合作、商量以及与他人的沟通,学会基本的调查讨论方法。
3. 培育同学喜爱校内,关爱他人。
(二) 方案设计1. 子课题确实立“校内·生活”涉及面很广,同学也各有所长,各人爱好爱好也不一样,又要调动全部同学的参加热忱,我和同学共同设计了以下七个课题:“校内·生活”纪律现状与问题卫生现状与问题校内平安现状与问题校内水电节省状况调查教学状况调查校内饮食状况调查同学课余时间支配状况调查2. 详细方案设计课题组成员为高一(7)班66名同学。
在公布七个子课题后,由同学自由选择讨论内容,编成七个小组。
每小组任命一名组长,再由组长组织成员共同商量本小组讨论方案,然后进行分工实施。
初三研究性学习报告范文精选4篇

初三研究性学习报告范文精选4篇研究性学习是一种实践性较强的教育教学活动,精选了一些关于研究性学习的优秀范文,让我们一起来看看吧。
初三研究性学习报告一、调查背景很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注。
二、引子20xx年,国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件,海南省连续发生了12起中毒事件,其中学校食物中毒占7起,学校中毒人数占了中毒总人数的七成暑假开学前后,江苏省共有10所学校发生食物中毒事件,中毒人数达300余人有消息说,今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势,特别是学校食物中毒时有发生。
几乎每一次学校食物中毒的调查结果,都会出现食堂卫生存在多种隐患类似的字眼。
校食堂引进社会化管理后,饭菜的品种确实丰富了,这是现实。
对食堂饭菜质量的不满,导致了不少学校的学生外出觅食,这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意异常红火。
然而,这些饭店和露天小饭摊,大部分的卫生状况极其糟糕,也许是另一次食物中毒的起源地。
三、收集资料1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;2、通过县里的学生了解各县食堂作为对比;3、上网搜索相关资料。
四、研究过程(略)五、建议1、卫生管理待加强;2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;【星火作文网】3、投入资金改造硬件,加强卫生检查。
4、每周制定科学、合理的膳食食谱,既要适合学生的口味,又要保证各种营养素的摄取和吸收。
5、增加花色品种,提高学生的食欲。
6、不断推出新款菜肴。
7、面向全体、照顾个别。
六、总结让全社会都关心校园食堂吧!我们只从小方面上进行调查研究,不到之处或错误的地方请大家指出!谢谢!初三研究性学习报告随着电子信息技术的不断发展与普及,计算机网络已遍及我们生活的每个角落。
利用计算机方式教学,能创造一定的语言环境,给人以直接、具体、真实之感,从而引起学生的学习兴趣。
初中研究性学习报告范文精选5篇

初中研究性学习报告范文精选5篇导读:本文是关于初中研究性学习报告范文精选5篇,希望能帮助到您!研究性学习是一种实践性较强的教育教学活动,精选了一些关于研究性学习的优秀范文,让我们一起来看看吧。
初中研究性学习报告一、研究背景:平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。
又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。
实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。
对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。
应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。
所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体过程:一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。
二、材料1、发酵用的原料伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
三、实验原理:在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在pH4.6-4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。
四、实验的设计杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
初三研究性学习报告范文精选4篇

初三研究性学习报告范文精选4篇研究性学习是一种实践性较强的教育教学活动,x精选了一些关于研究性学习的优秀范文,让我们一起来看看吧。
初三研究性学习报告一、调查背景很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注。
二、引子20xx年,国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件,海南省连续发生了12起中毒事件,其中学校食物中毒占7起,学校中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后,江苏省共有10所学校发生食物中毒事件,中毒人数达300余人有消息说,今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势,特别是学校食物中毒时有发生。
几乎每一次学校食物中毒的调查结果,都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。
校食堂引进社会化管理后,饭菜的品种确实丰富了,这是现实。
对食堂饭菜质量的不满,导致了不少学校的学生外出“觅食”,这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意异常红火。
然而,这些饭店和露天小饭摊,大部分的卫生状况极其糟糕,也许是另一次食物中毒的起源地。
三、收集资料1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;2、通过县里的学生了解各县食堂作为对比;3、上网搜索相关资料。
四、研究过程(略)五、建议1、卫生管理待加强;2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;【星火作文网】3、投入资金改造硬件,加强卫生检查。
4、每周制定科学、合理的膳食食谱,既要适合学生的口味,又要保证各种营养素的摄取和吸收。
5、增加花色品种,提高学生的食欲。
6、不断推出新款菜肴。
7、面向全体、照顾个别。
六、总结让全社会都关心校园食堂吧!我们只从小方面上进行调查研究,不到之处或错误的地方请大家指出!谢谢!初三研究性学习报告随着电子信息技术的不断发展与普及,计算机网络已遍及我们生活的每个角落。
利用计算机方式教学,能创造一定的语言环境,给人以直接、具体、真实之感,从而引起学生的学习兴趣。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
初中研究性学习报告范文3篇一、什么是光污染光污染问题最早于二十世纪三十年代由国际天文界提出,他们认为光污染是城市室外照明使天空发亮造成对天文观测的负面的影响。
后来英美等国称之为"干扰光",在日本则称为"光害"。
目前,国内外对于光污染并没有一个明确的定义。
现在一般认为,光污染泛指影响自然环境,对人类正常生活、工作、休息和娱乐带来不利影响,损害人们观察物体的能力,引起人体不舒适感和损害人体健康的各种光。
人的眼睛由于瞳孔的调节作用,对于一定范围内的光辐射都能适应,但光辐射增至一定量时,将会对于人体健康产生不良影响,这称为"光污染"。
从波长十纳米至一毫米的光辐射,即紫外辐射,可见光和红外辐射,在不同的条件下都可能成为光污染源。
二、光污染的分类白亮污染、眩光污染、人工白昼、彩光污染、激光污染、红紫外线污染等白亮污染:夏天,玻璃幕墙强烈的反射光进入附近居民楼房内,增加了室内温度,影响正常的生活。
有些玻璃幕墙是半圆形的,反射光汇聚还容易引起火灾。
烈日下驾车行驶的司机会出其不意地遭到玻璃幕墙反射光的突然袭击,眼睛受到强烈刺激,很容易诱发车祸。
眩光污染:汽车夜间行驶时照明用的头灯,厂房中不合理的照明布置等都会造成眩光。
某些工作场所,例如火车站和机场以及自动化企业的中央控制室,过多和过分复杂的信号灯系统也会造成工作人员视觉锐度的下降,从而影响工作效率。
焊枪所产生的强光,若无适当的防护措施,也会伤害人的眼睛。
长期在强光条件下工作的工人(如冶炼工、熔烧工、吹玻璃工等)也会由于强光而使眼睛受害。
三、光污染的危害近视与环境有关,人们都知道水污染、大气污染、噪声污染对人类健康的危害,却没有发觉身边潜在的威胁--光污染,正严重损害着人们的眼睛。
近年来,环境污染日益加剧。
人们关注水污染、大气污染、噪声污染等,并采取措施大力整治,但对噪光污染却重视不够。
其后果就是各种眼疾,特别是近视比率迅速攀升。
据统计,我国高中生近视率达60%以上,居世界第二位。
据美国一份最新的调查研究显示,夜晚的华灯造成的光污染已使世界上五分之一的人对银河系视而不见。
二、如何预防光污染①加强城市规划和管理,改善工厂照明条件等,以减少光污染的来源。
②对有红外线和紫外线污染的场所采取必要的安全防护措施。
③采用个人防护措施,主要是戴防护眼镜和防护面罩。
光污染的防护镜有反射型防护镜、吸收型防护镜、反射-吸收型防护镜、爆炸型防护镜、光化学反应型防护镜、光电型防护镜、变色微晶玻璃型防护镜等类型三、光污染的主要来源现在一般认为,光污染泛指影响自然环境,对人类正常生活、工作、休息和娱乐带来不利影响,损害人们观察物体的能力,引起人体不舒适感和损害人体健康的各种光。
从波长十纳米至一毫米的光辐射,即紫外辐射,可见光和红外辐射,在不同的条件下都可能成为光污染源。
许多建筑采用玻璃外墙装潢,这在美化城市的同时却造成了光污染,造成这种光污染的主要原因是由于阳光在玻表面发生了镜面反射,初中研究性学习报告范文2篇一、研究背景:平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。
此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。
又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。
实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。
二、活动目标近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。
对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。
应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。
所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感来源。
我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。
三、活动实施的具体过程:一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。
二、材料1、发酵用的原料伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。
2、工具及仪器RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。
四实验原理:在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6-4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。
五、实验的设计杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。
杯④用100ml伊利纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。
经发酵后品尝5杯酸奶的味道,比较5杯酸奶的酸度、色彩、香味、状态、口感的不同。
实验步骤:1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;杯④:加入100ml伊利纯牛奶;杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;3、待奶粉冷却到室温,五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;5、品尝并比较各酸奶的味道;6、分享和总结。
六、结果与评价酸奶的做法大同小异,而根据我们的探究。
用不同奶源做出来的酸奶的味道会有较大的差异。
由此实验我们得出,用鲜牛奶做奶源做出的酸奶酸度适中,色彩呈乳白色,香味浓郁,凝固程度较好,口感较滑,总体来说是最好的,只是鲜奶做的酸奶保质期较短,制作后需尽快食用。
若在发酵前在酸奶中加入少量白糖,味道更佳。
七、学生收获(可附学生作品):我们很开心能参与这次的酸奶制作学习研究性活动,学会了做酸奶。
在收集资料和制表的过程中,学习了如何集中和拣选有用的信息帮忙我们的制作,同时懂得了如何做研究性报告。
在制作酸奶的过程中,与同学更加友好地相处,亲近了我们的距离,学会了分工合作,不怕麻烦,耐心等待。
在进一步完成研究性报告的过程中,我们学会了珍惜这次的机会,期望往后能够多点参与像是这样的研究性活动。
八、指导教师的认识和体会学生在日常生活中经常接触的食物更加能吸引学生,所以学生对酸奶制作具有浓厚的兴趣,进行研究性学习的主动性得到有效的激发。
但应对需要利用课余时间完成,对学生来说又是一项"艰难"的选取,但也同时考验着学生的毅力和耐性,对学生提高科学研究的素养有巨大的帮忙。
学生在完成该项研究性学习活动中经历了分工、设计活动方案、动手完成制作过程、品尝评价等,学生能够共同商议解决难题,并能够从不同的提议声中迸发新的想法。
在老师的指导下顺利完成了活动方案的设计、评价以及活动报告,效果优异。
教师在指导过程中要起到组织、指导和参与的作用,减少学生应对活动开展的盲目和迷惑感受。
在活动开始的时候,学生因对环境的陌生、知识和技术的缺乏感到迷惑,老师需要做好活动开展前的准备工作以及指导的工作,让学生尽快投入到活动中。
初中研究性学习报告范文3篇随着现代都市的发展,出现了一种新的污染光污染,它已成为现在都市的环境公害,影响人们的身心健康。
而这种光污染是由反光、反热的建筑材料造成的,如一些大厦的玻璃幕墙。
在下午约2~4时折射的太阳光正好对着公路,司机们的视线受到干扰,存在安全隐患。
在深圳也存在此种问题,特别是繁华地段的高层反光反热的玻璃幕墙,因此,本小组在深圳市的蔡屋围等繁华地段进行调查研究,开展了"光污染"的课题研究。
课题目的:1.认识和了解光污染的有关知识。
2.调查城市光污染,并提出有关建议。
3.学会团结合作,学会对知识的探讨与研究。
课题研究过程与方法:1.查找资料:上网查找,翻阅书报。
收集资料。
(1)光污染分为人造光与自然光,这些光照对人体有害处。
(2)人对光的色彩有何反应。
(3)光污染对各种人群的危害。
2.实地调查(1)对行人、司机的采访。
(2)采用拍照,进行实情记录。
3.总结整理(1)整理资料,分析内容。
(2)制作网页。
研究结果和分析:1.光污染及其危害根据环境科学的解释,光污染是指过量的光辐射,紫外线辐射和红外线辐射对人体健康,人类生活和工作环境造成不良影响的现象。
(1)眩光造成光污染的光辐射中常见的是眩光。
眩光是指在视野内有光亮度范围不适宜,在空间或时间上存在着极端的光亮度对比,以致引起不舒服或降低可见度的视觉现象,玻璃幕墙的光污染就是由于其反射太阳光、灯光等光线过强造成眩光。
眩光使人的视力下降并迅速疲劳,日常生活中的眩光污染有很多,如夜间迎面而来的汽车前灯的眩光会使受到光刺激的司机和行人控制力降低,很容易发生危险等。
(2)自然光自然光主要来源太阳辐射。
太阳光主要有紫外线、红外线、可见光等。
而光污染是指过量的光的辐射,紫外光的辐射,能对人体健康、人类生活和工作环境造成不良影响。
如:受日光中的紫外线过度的照射,便会引起日光性皮肤炎,会使人身体暴露部位红肿,严重者起水疱,患部有灼热,刺痒或疼痛感;病情严重时,可伴随身体不适、发烧、恶心及心跳加速,长期日晒过量会造成慢性损害,长期照射阳光,紫外线能诱发皮肤癌。
但适量的阳光照射是必要的。
(3)反射太阳光反射太阳光,这种光污染是城市中最为严重的。
例如,我市的建筑,虽然以玻璃幕墙为主,是很美观,但在美丽的背后却潜藏着杀机,它给周围的人带来了很多危险,如:使正常细胞衰亡,出现血压升高,心急燥热等不良症状,还可以使人的视力下降尤其是眩光。
(4)人造光人造光就是指我们日常使用的电灯,舞厅用的彩灯等。
在舞厅里,我们看到的灯光五光十色,美丽万分,可你对它的危害又认识多少呢?各式各样的彩灯是光污染的来源之一。
彩灯虽然能够强烈的刺激感官,同时刺激也能病发细胞,使人的眼睛不适,影响人的中枢神经,令人产生头晕目眩,站立不稳的感觉,长期处于这种灯光下会引起头痛,失明,食欲不振。
此外经科学研究表明,彩光能给人产生心理压力,不同的颜色有不同程度的心理压力。
(5)彩光心理压力指数灯光颜色白光黄光绿光蓝光紫光红光黑光压力指数100113133152155158187(6)光污染如何导致近视作为学生的我们受到光污染的危害就更严重了,现代学生的近视眼有不断上升的趋势,其中必不可少原因是光污染。