蔬菜种植销售公司的方案
农场蔬菜运营方案
农场蔬菜运营方案一、运营目标与定位1.1 运营目标本蔬菜种植基地的运营目标是打造一个规模化、标准化、专业化的现代农场，为消费者提供优质、安全的有机蔬菜，并实现经济效益。
具体目标包括：- 年收入目标：实现年收入稳步增长，达到20%以上的增长率；- 生产目标：实现农产品的高产、优质、高效、可持续生产；- 品牌目标：打造有影响力的品牌，并获得行业认可；- 管理目标：建立规范化、标准化的管理体系，提升经营效率。
1.2 定位本蔬菜种植基地的定位是专业化、专业化、有机化的蔬菜生产基地。
主要经营有机蔬菜种植、销售、加工和服务。
定位明确为提供优质、安全、绿色的有机蔬菜产品，满足消费者对绿色食品的需求。
二、市场分析2.1 行业概况当前，随着人们对健康饮食的追求，对绿色食品的需求越来越高，有机蔬菜成为了市场的热门产品。
而我国有机蔬菜行业发展势头强劲，市场需求潜力巨大。
然而，由于受制于土地资源、技术水平、生产标准等方面的限制，导致有机蔬菜市场供不应求，价格偏高，市场竞争激烈。
2.2 市场需求分析当前消费者对有机蔬菜的需求主要集中在以下几个方面：- 安全性：消费者对食品安全的重视程度和关注度不断提高，对农药残留和化肥污染的问题越发关注；- 营养价值：人们对食品的营养价值和品质要求越来越高，有机蔬菜因其独特的营养价值备受关注；- 味道口感：有机蔬菜因不添加农药和化肥，一般来说味道更加纯正，口感更佳。
基于以上需求分析，本蔬菜种植基地将以提供优质、安全、有机的蔬菜产品为目标，满足不同消费者的需求。
2.3 竞争分析当前，有机蔬菜市场竞争激烈，主要竞争对手包括其他农场、超市、电商平台等。
他们具有规模化生产和销售优势，而且一些农场还具有自己的品牌，对市场拓展具有一定优势。
我们将通过提高产品质量、建立品牌、优化销售渠道、加强客户关系维护等一系列措施来应对竞争。
三、产品与服务3.1 产品定位本蔬菜种植基地主打有机蔬菜产品，包括但不限于：西红柿、黄瓜、胡萝卜、茄子、莲藕等。
农业企业的运营方案
农业企业的运营方案第一部分：企业概况和市场分析1. 企业概况农业企业是一家专注于种植和生产农产品的企业，产品包括粮食作物、蔬菜、水果等。
我们的企业致力于提供优质的农产品，满足消费者的需求，并且注重环保和可持续发展。
2. 市场分析农业产品是人们日常生活不可或缺的一部分，市场需求量大。
随着人口的增加，对农产品的需求也会不断增加。
另外，人们对农产品的质量和安全要求也越来越高。
因此，农业企业有着广阔的市场前景和发展空间。
第二部分：企业定位和发展目标1. 企业定位我们的企业定位是成为区域内领先的农业企业，提供优质的农产品，并且注重环保和可持续发展。
我们将通过优质的农产品和良好的服务，赢得消费者的信任和支持。
2. 发展目标（1）在未来五年内，将农业企业的产量提高至原来的两倍。
（2）扩大产品线，将农业企业的产品覆盖范围扩大到更多的种类。
（3）保持良好的社会形象，成为区域内领先的农业企业，赢得消费者的信任和支持。
第三部分：运营管理1. 生产管理（1）优化农业企业的生产流程，提高生产效率和产量。
（2）引进先进的种植和生产技术，确保产品质量和安全。
（3）加强农产品的保鲜和储存技术，延长产品的保质期。
2. 销售管理（1）建立完善的销售网络，将农产品销售到更广阔的市场。
（2）加强品牌宣传和推广，提高农产品的知名度和美誉度。
（3）开发农产品的深加工和价值增值，开拓新的销售渠道和业务领域。
（1）合理控制企业的成本和费用，确保企业的盈利能力。
（2）加强财务风险管理，做好企业的资金规划和投资布局。
（3）制定激励机制，激发员工的工作积极性和创造力。
第四部分：人力资源管理1. 人才引进（1）引进具有丰富农业经验和技术的专业人才，提高企业的生产和管理水平。
（2）培养和发展本土农业人才，建立健全的人才队伍。
2. 岗位培训（1）加强员工的培训和教育，提高员工的专业技能和素质。
（2）制定员工职业发展规划，激励员工的工作积极性和创造力。
3. 激励机制（1）建立科学的薪酬体系，激励员工的工作积极性和创造力。
公司种植蔬菜实施方案
公司种植蔬菜实施方案一、背景介绍。
随着人们对健康饮食的重视，蔬菜的需求量不断增加。
为了满足员工的健康需求，公司决定在办公区内种植蔬菜，提供新鲜的有机蔬菜，同时也能促进员工参与园艺活动，增进员工之间的交流与合作。
二、实施目标。
1. 提供新鲜有机蔬菜，满足员工的健康饮食需求；2. 增加员工参与园艺活动的机会，促进员工身心健康；3. 增进员工之间的交流与合作，营造良好的企业文化氛围。
三、实施步骤。
1. 确定种植区域，在公司办公区内选择适合种植蔬菜的区域，确保阳光充足、通风良好；2. 准备种植工具，购买种植所需的工具和设备，包括锄头、铲子、水壶、种子等；3. 种植蔬菜，根据季节选择适合种植的蔬菜种子，进行播种和管理；4. 定期维护，定期浇水、施肥、除草，保持蔬菜生长的良好环境；5. 收获与分享，蔬菜成熟后进行收获，并在公司内部进行分享，让员工共享种植的成果。
四、实施措施。
1. 制定种植计划，在种植蔬菜前，制定详细的种植计划，包括种植时间、种植种类、管理措施等；2. 培训员工，对有意愿参与种植的员工进行蔬菜种植知识的培训，提高员工的种植技能；3. 设立管理小组，设立由公司员工组成的管理小组，负责蔬菜种植的日常管理和维护；4. 宣传推广，通过公司内部刊物、企业微信等平台，宣传蔬菜种植的意义和成果，鼓励更多员工参与其中。
五、实施效果。
1. 提供新鲜有机蔬菜，满足员工的健康饮食需求；2. 增加员工参与园艺活动的机会，促进员工身心健康；3. 增进员工之间的交流与合作，营造良好的企业文化氛围；4. 提高员工的团队合作意识，增强企业凝聚力。
六、总结。
公司种植蔬菜实施方案的实施，将为公司员工提供新鲜的有机蔬菜，同时也能促进员工参与园艺活动，增进员工之间的交流与合作。
希望通过这一举措，能够为公司员工的健康和企业文化的建设做出积极的贡献。
农产品种植销售运营方案
农产品种植销售运营方案一、市场分析当前，随着人们生活水平的提高和对食品安全的关注，有机农产品在市场上受到了越来越多的青睐。
不少消费者选择购买有机农产品，不仅仅是因为它们更加健康，还因为有机农产品维护了农业生态平衡，减少了对环境的污染。
因此，有机农产品的市场需求在逐渐增加。
同时，随着互联网的发展，线上销售渠道逐渐成为了购物的主流方式，农产品销售也逐渐向线上转移。
因此，搭建一个强大的线上销售平台变得尤为重要。
二、商品选择1. 有机蔬菜有机蔬菜是目前市场需求最为旺盛的有机农产品之一。
它们既包括了一些传统的蔬菜品种，如西红柿、黄瓜、茄子等，也包括了一些新型的特色蔬菜，如有机蔬菜套餐，有机蔬菜礼盒等。
2. 有机水果有机水果的销售也有很强的市场需求。
消费者对水果的品质和安全性要求越来越高，因此对有机水果的需求在增加。
有机苹果、有机樱桃、有机葡萄等都是很受欢迎的有机水果品种。
3. 有机家禽家畜产品有机家禽家畜产品也是市场上的热门商品之一。
有机鸡蛋、有机鸡肉和有机牛奶等产品在市场上拥有着较高的销售额和利润空间。
4. 其他有机农产品除了以上提到的有机农产品，还可以选择销售一些其他的有机农产品，如有机米面粮油、有机蜂蜜、有机豆制品等。
三、种植管理1. 选择适合的种植区域有机农产品的种植需要有一个适合的种植区域。
首先要选择一个土壤肥沃，气候适宜的地区来进行种植。
其次需要选择离污染源较远的地方，以保证农产品的无公害。
2. 合理施肥有机农产品的种植需要采用有机肥料，严禁使用化学合成的化肥，杀虫剂等农药。
合理施肥，提高土壤质量，保证农产品的品质与安全性。
3. 精细化管理有机农产品的生产需要进行精细化管理，包括定期翻耕、定期浇水、定期施肥等工作，以此来保证农产品的生长健康与品质。
四、销售渠道1. 线上销售随着互联网的发展，线上销售渠道逐渐成为了购物的主流方式。
农产品销售也逐渐向线上转移。
因此，搭建一个强大的线上销售平台变得尤为重要。
大棚蔬菜外销方案
大棚蔬菜外销方案摘要随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，蔬菜市场需求不断增长。
大棚蔬菜因其稳定的产量、高品质的产品和全年供应的优势，成为了满足市场需求的重要来源。
本文将介绍一种大棚蔬菜外销方案，旨在帮助种植户将产品销售到国内外市场，并取得良好的销售业绩。
1. 引言大棚蔬菜外销是指将种植的蔬菜产品销售到国内外市场。
相比于传统的农田种植，大棚蔬菜具有品质更稳定、生长周期更短、生产成本更低的优势。
然而，要想实现大棚蔬菜的外销，不仅需要种植户具备专业的种植技术，还需要制定科学的外销方案。
2. 大棚蔬菜外销策略2.1 选择适合外销的蔬菜品种在选择大棚蔬菜品种时，需考虑到种植能力、生长周期、抗病能力等因素。
同时，还要参考市场需求和消费者口味，选择具有较高市场竞争力的品种。
常见的大棚蔬菜品种包括番茄、黄瓜、西红柿、辣椒等。
2.2 优化种植管理大棚内的环境对蔬菜的生长非常重要。
种植户需要合理安排温度、湿度、光照等因素，以满足蔬菜的生长需求。
此外，要定期检查和防治害虫病害，确保产品的无公害、无污染。
2.3 健全生产供应链为了确保大棚蔬菜的品质和供应的稳定性，种植户需要建立健全的生产供应链。
这包括与供应商建立稳定的合作关系，确保原材料的供应；与物流企业建立合作关系，确保产品在运输过程中的安全和快速到达目的地。
3. 大棚蔬菜外销市场分析3.1 国内市场潜力随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也不断增长。
大棚蔬菜因其新鲜、绿色、营养丰富的特点，受到越来越多消费者的喜爱。
尤其是在一些大城市，消费者愿意花更多的价格购买高品质的大棚蔬菜。
因此，大棚蔬菜在国内市场有很大的潜力。
3.2 国际市场需求国际市场对大棚蔬菜的需求也在逐年增加。
一方面，一些发达国家对高品质的大棚蔬菜需求量大，但本地种植的供应无法满足需求；另一方面，一些发展中国家对大棚蔬菜的需求也在逐渐增加。
因此，种植户可以考虑将产品出口到国际市场，以扩大销售量。
净菜公司运营方案
净菜公司运营方案一、公司概况净菜公司是一家专门从事净菜生产与销售的公司，致力于提供新鲜、健康的农产品和服务，满足人们对健康饮食的需求。
公司主要经营范围包括蔬菜、水果、食用菌等产品的种植、加工、销售等环节，公司在目前拥有一定的客户群体和市场份额，但与同行业竞争相比，还有一定的提升空间。
二、市场分析净菜行业是近年来兴起的一种新型农产品销售模式，其主要卖点是提供新鲜、无农残的农产品，受到了消费者的青睐。
根据行业研究数据显示，净菜行业的市场规模逐渐扩大，已成为当下的热门投资项目。
在当前社会诸多大热加盟，投资者可以从实体创办店铺、种植基地，线上直销商城，企业加盟等多方面选项入手进行投资。
在未来，净菜行业将继续保持较快的增长，市场潜力巨大。
三、目标客户群分析净菜公司的客户主要包括家庭、中小型餐饮企业和各类食品加工企业。
首先是家庭客户，他们提倡健康饮食，对生鲜蔬菜和水果有一定的需求；其次是中小型餐饮企业，他们注重菜品的口感和品质，对新鲜食材的需求量大；再者是各类食品加工企业，他们需要大量的原材料进行食品加工，对优质原料的需求很高。
四、产品定位净菜公司的主要产品是新鲜蔬菜、水果和食用菌等产品，在种植和加工过程中，坚持无农药、无污染、无激素的原则，以满足消费者对健康食品的需求。
同时，净菜公司还会开发一系列新品，满足不同消费群体的需求。
五、销售渠道净菜公司将采用线上线下相结合的销售模式。
线下方面，公司将在大型超市、社区小卖部等场所设立专卖店，提供自己的产品，吸引消费者。
线上方面，公司将建立自己的网店、微信小程序等电商平台，开展网上销售，拓宽销售渠道，提高产品的知名度。
六、人力资源作为净菜公司的核心资产，人力资源的培训和管理非常重要。
公司需要招募一批专业的农业专家、营销人员和客户服务人员，积极引进技术人才和管理人才，不断提高员工的整体素质和业务技能。
七、质量管理产品质量是净菜公司的生存根本，公司将建立严格的质量管理体系，严格把控农产品生产环节，保障其无毒、无公害、优质的特点，为消费者提供安全、放心的产品。
小型农业公司运营方案
小型农业公司运营方案一、公司概况我们的农业公司成立于2005年，总部位于一个小型农业镇，公司主要经营种植和销售水果、蔬菜和其他农产品。
我们拥有自己的种植基地和销售渠道，通过精细化管理和市场营销，不断提升公司的生产和销售规模。
目前公司拥有员工30人，年销售额达到1000万元。
二、市场分析目前我国农产品市场需求旺盛，消费者对天然、有机等绿色农产品的需求不断增加，这为我们公司的发展提供了广阔的市场空间。
而且由于市场竞争激烈，我们也需要不断提高自身竞争力，保持产品质量和服务的优势。
我们主要面对的市场包括城市居民和农村居民，他们对农产品的需求以及对绿色和有机农产品的向往不断增加。
三、产品规划1.水果类产品：我们主要种植的水果包括苹果、葡萄、樱桃、桃子等，这些水果在市场上有着很高的消费需求，我们将根据市场需求合理安排种植比例。
2.蔬菜类产品：我们也将种植一些绿叶蔬菜，如菠菜、油菜、莴苣等，这些蔬菜对于市场上的消费者也有着很大的需求。
3.其他农产品：我们也打算在种植基地种植一些其他的农产品，如花卉、中药材等，以丰富我们的产品线，提高公司的综合竞争力。
四、生产管理1.土地规划：我们将合理规划我们的种植基地，将不同的作物种植在不同的土地上，采用轮作和休耕的方式，避免土地疲劳，提高土地的利用率。
2.节水灌溉：我们将采用先进的滴灌和喷灌技术，以节约用水，提高产量。
3.植物保护：我们将采用生物防治、绿色化肥等科学技术手段，减少对农产品的农药和化肥使用，以生产出更加健康、安全的农产品。
五、销售渠道1.线下销售：我们将在当地的菜市场、超市和农贸市场设立销售网点，以满足居民的消费需求。
2.线上销售：我们也将通过互联网平台开展网上销售，提供送货上门的服务，方便那些没有购物时间的消费者。
3.批发销售：我们将和餐饮企业、农贸批发市场等建立合作关系，进行批发销售。
六、财务管理1.成本控制：我们将严格控制种植成本、管理费用，以提高企业的经济效益。
蔬菜种植行业营销方案
蔬菜种植行业营销方案一、市场分析蔬菜是人们日常饮食中必不可少的重要组成部分，而随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对蔬菜的需求量也在逐年增加。
因此，蔬菜种植行业具有广阔的市场空间和巨大的发展潜力。
然而，当前市场上存在着蔬菜价格波动大、品种单一、质量不稳定等问题，因此，需求当前蔬菜种植行业的营销方案，以提高市场竞争力。
二、目标市场选择根据市场调研和分析，可以选择以下目标市场：1.餐饮行业：如酒店、餐厅等，因为其对蔬菜的需求量大且对蔬菜的品质要求较高。
2.社区超市：社区居民对蔬菜的需求量大，方便居民购买。
3.电商平台：通过电商平台可以拓展线上销售渠道，覆盖更广泛的目标消费群体。
三、营销策略2.产品多样化：在产品上提供多种蔬菜品种和规格选择，满足不同消费者的需求。
可以根据市场需求，种植有机蔬菜、绿色蔬菜、特色蔬菜等，以增加产品的差异性竞争优势。
3.供应链管理：建立稳定的蔬菜供应链，确保产品的供应稳定性和品质标准。
与种植基地、合作农户建立长期合作关系，实施标准化种植、规模化生产，提升种植、采摘、包装、运输等环节的效率和质量。
4.价格策略：根据市场价格波动情况，灵活调整产品价格，保持市场竞争力。
可以通过与合作企业签订长期购销合同，固定价格，稳定市场。
5.客户关系管理：建立完善的客户数据库，通过定期发送最新蔬菜种植技术、健康饮食知识等信息，增加客户粘性和忠诚度。
同时，根据客户需求，及时提供个性化服务，增加客户满意度。
6.渠道拓展：与相关产业链上的企业合作，共同推广蔬菜产品，增加销售渠道。
与餐饮企业、社区超市、电子商务平台等进行合作，共同开展促销活动，提高销售量和市场份额。
四、营销预算和控制根据实际情况，制定合理的营销预算。
在营销活动进行过程中，需要根据市场反馈和销售情况进行实时监测和调整，确保营销活动的有效性和成本控制。
五、市场营销效果评估通过销量、销售额、市场份额、客户满意度等指标对市场营销效果进行评估。
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成立蔬菜种植销售公司的方案（草案）
一、公司名称：健康万家绿色蔬菜公司
二、公司构成：农场+销售
三、规划：
1、租赁或购置500（100+200+200）亩，建设500个中高档的大棚；按照供港蔬菜的种植方式，建立各种蔬菜的全过程电子档案；
2、注册公司，经营范围为有机无公害蔬菜的种植和销售；
3、目标市场：立足银北，占领银川，覆盖宁夏；
4、大棚的经营：雇佣健康的农民，按照公司员工的待遇给与薪资，对每个过程进行考核，保证过程的质量；
5、公司的经营：
⑴前一到两年不追求盈利，在开始种植始，请全国和宁夏的有机蔬菜质检机构进行考察和监控，
⑵第一茬蔬菜成熟后，采用纸质包装在各中高档小区派送，并在银北各大型超市促销；加大公司在银北的广告力度，第一二年主要以培育公司的美誉度和可信度；
⑶争取在第三年开始保本，第四年开始盈利，
⑷每亩大棚目标利润为5000元；
⑸投入：
①土地：购置或租赁；道路；上下水；电路；办公；器具；
②人工：
③开办费用：
④租用办公：
⑤种子：
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6、收入：每公斤蔬菜的价格能比普通蔬菜高出三到四倍；
7、融资：
①自有资金：
②银行贷款：
③个人资金：原则：出让股份但不参与经营
④联合：按照公司的理念和模式自己经营自己的大棚，公司检验合格后按照最低保护价（高于普通大棚的零售价格）收购，公司在签订联合协议后支付预付金；
8、其他事项：
四、盈利模式：
1、以高标准的种植模式，生产真正的无公害蔬菜，以高于市场普通蔬菜的三到四倍的价格销售给中高端用户，对于一部分高端用户，建立自己的供给渠道；
2、当公司的美誉度建立后，采用定制标准、扩展种植面积，
公司的主要业务为订立标准、检验收购、通路铺货的方式运作；
3、盈利的关键在于建立自己的信誉度和美誉度，严格的种植和检验流程；信誉度和美誉度建立的基础是通过国家和宁夏的各级食品检验机构的认证；硬件设施是建立自己的全过程的检验追踪电子化手段，在各大超市的售货柜台可以当场检验、在客户的终端何以随时查验当批次蔬菜的全过程的合格记录和各种要求标准的真实数据；
4、目标市场针对高档的酒店和驻宁各大国企、过了吃饱标准的中高端家庭；
5、质量（标准的建立、过程的控制、权威机构的检验）、细节（种植场地的规划、公司实验室的建立、配送的设备和人员的素质、售货柜台的设计和包装、全天候的种植和检验数据的公布、广告宣传）、成本，只要控制住这三个主要因素，盈利是水到渠成的事情，因为民以食为天，不论温饱阶层，还是权归之流，而且不存在呆坏账之忧。
冯学江
2011-11-7
几个数据
1、宁夏人均食品消费量：2011年11月1日，国家统计局宁夏调查总队调查显示：
今年前三季度，城镇居民人均食品消费支出3347.6元，同比增加544.8元，增长19.4%，剔除物价上涨因素，实际增长4.2%。
食品类消费大幅增长主要源于：居民收入稳步提高，促使居民更加注重生活质量，加上食品消费市场供应日渐丰富，品种繁多，呈现购销两旺；食品类价格大幅上涨，1—9月城市食品类价格上涨14.6%，因价格上涨人均多支出426.5元；食品消费量增加，1—9月，鲜果的消费量和消费支出分别增长4.3%和32%，糕点、奶及奶制品支出增长26.6%，在外用餐同比增长22.2%，占食品支出比重达24.8%。
2、蔬菜标准：
⑴在目前的认证体系中，蔬菜的级别呈现出金字塔形态。
最底层的是普通蔬菜，也就是菜市场里最常见的蔬菜，什么认证都没有。
上面一层的是无公害蔬菜，需要经过本国、本省或者本市的有关认证，在种植条件上有一定要求，比如农药的残留量、重金属和亚硝酸盐等含量控制在国家规定范围内。
再上面一层的是绿色蔬菜，这个概念由日本提出，农药的残留量、重金属和亚硝酸盐等含量比无公害蔬菜更低一些，并且规定在上市前一周内不可施加农药和化肥，也需经过国内相关机构认证。
最高级别的是有
机蔬菜，概念由欧洲提出，生产过程中要求完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，必须经过国际有机食品认证机构的认证，并在国内设有委托机构进行监督和审查。
⑵田鲜蔬菜革命网是广州田鲜贸易有限公司旗下的网站，旨在为广大客户供应供港(出口)食品标准、无任何污染、无任何农药、化肥、重金属、细菌、微生物等超标的高品质蔬菜。
广州田鲜贸易有限公司成立于2011年8月，是以广州锦田顾问服务有限公司为主体，与香港丰泰农产品有限公司，云南瑞琪哈维供港蔬菜有限公司，清远加多利供港蔬菜有限公司共同组建成立的。
营业范围包括农产品种植、加工、贸易、进出口、物流等。
主要业务是将出口(供港)的安全、高品质蔬菜直接配送给国内高端家庭用户及企业用户。
田鲜蔬菜从种植、储运、加工等环节，100%按照供港(出口)食品的标准，是国内唯一无任何污染、无任何农药、化肥、重金属、细菌、微生物等超标的高品质蔬菜，每个种植基地的土壤水源及每批次菜品由全球最大检测公司瑞士通标(SGS)检测合格。
⑶从媒体报道的情况来看，“供港蔬菜”之所以安全可靠，来自于对生产、运输、销售等环节的全程监管控制，并且严格遵循基地化种植，按照香港标准检测。
如此高水准、全流程打造出来的食品，自然会保证质量。
也就是说，内地并非不能生产安全食品，
只是看能否严格执行安全生产标准，监管是否全程覆盖。
相比那些不计成本的特供食品，“供港蔬菜”更符合产业化生产标准，能够大规模推广种植，以满足民众对安全食品的需求。
“供港蔬菜”理应成为食品安全的一个标杆，向全国范围推广经广。
只要把生产效率提高，搞规模化经营，就能逐步降低成本，生产出适应国人消费能力的食品。
而且，相比毒食品而言，安全食品的生产成本虽高，但是可靠性好，信任度高，则市场销售成本会随之降低。
若将因毒食品而引发的社会代价折算进来，则以“供港蔬菜”模式生产的安全食品性价比就更高了。
这些年来，层出不穷的食品安全事件，已经让民众身心疲惫、窘困不堪，对国产食品信心丧失。
不少人自寻出路，下乡包地种菜、发豆芽、榨豆浆等自救方式，试图突破毒食品的包围圈。
但是，这种小范围的自我救赎，只能解决小部分问题，却无法改变大环境的食品安全恶化现状。
从长远来看，必须走产业化规模经营，严格遵循高水平的安全食品标准，利用现代信息技术手段，建立全程监管制度，方能打造出全方位的食品安全。
“供港蔬菜”的畅销，亦显示出居民消费水平正在提高，能够消费起更高价格的食品，未来安全食品的市场将会很大。
而只要生产出安全放心、价位适当的食品，就能在食品危机中突围，赢得消费者的拥戴。
“供港蔬菜”为我们指出一条解决之路，就看接下来如何走了。
⑷在绿色蔬菜、有机蔬菜已被消费者所熟知的情况下,目前在珠
三角地区部分超市又开辟了一个新的蔬菜专区——“供港蔬菜”,颇受消费者青睐。
(10月30日《人民日报》)
“供港蔬菜”其实是无公害蔬菜的一种,其特殊之处就在于严格的监管。
监管严在何处?其一,要建立档案。
如实记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量、使用日期和农药安全间隔期；植物病虫害的发生和防治情况；收获日期和收获量；产品销售及流向。
生产记录要保存两年；
其二,检测严格。
检测合格后向检验检疫机构报检,抽检合格后方可发货。
而检验室使用的所有试剂都由政府职能部门免费提供,每天每个品种都必须检测,检测数据在电脑中自动生成并实时传给主管部门,整个过程都不可更改；
其三,标准严格。
目前香港食物安全中心采用的农残标准,是参考国际食品法典委员会厘定的最高残余限量,当前有3300多项,并且不时修订和公布有关限量,而内地农药残留限量标准仅807项。
任何食品,都不缺乏监管,但监管品质的好坏,相差却很遥远。
从每一起食品安全事故中,我们都可以看出监管的种种弊病:要么检测设备落后,标准滞后；要么人懒性,互相推诿……监管不作为,无论软件、硬件都“落后”,自然无法让消费者放心。