(完整版)第四章粉碎过程

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第四章 粉碎过程

第四章 粉碎过程

有超过颗粒的应变极限,

b) 实际物上料,作物弹性料变虽形未,被不会破被碎, 面
破碎
52
7.2 易碎性
表征物料对粉碎的阻抗(物料粉碎的难易程度)
粉碎过程所消耗能量的判据:
单位质量物料从一定粒度粉碎至某一指定粒度 所需的能量;
施加一定能量能使一定物料达到的粉碎细度。
易碎性系数
Km
Eb E
粉碎标准物料的单位电 耗(kW • h / t) 粉碎干燥状态下某物料 的单位电耗
53
7.3 易磨性 表示粉磨的难易程度 。
石英玻璃
理论强度(GPa) 200 1.4 96 40 37 4.3 16
实测强度(MPa) ~1800 ~15
3000(拉伸的硬丝) 2000(高张力用钢丝)
100 ~10 50
46
F)影响因素 (1)强度是随施载速度而变化的动物理量 (2)具有明显的尺寸效应 (3)随测试环境的改变而改变
各组成成分对强度的作用不是叠加的,支配整个体 系的不是各组分的平均值,而是最小值
55
二、 粉碎过程机理
● 物质同分子间的引力(内聚力)
内聚力不同
不同的性能
● 粉碎是利用外加机械力部分破坏物质分子间的
内聚力,达到粉碎的目的
56
● 机械粉碎的过程:用机械方法增加表面积
机械能
转变 表面能
部分 热能 影响 粉碎效率
57
三、格里菲斯(Griffith)强度理论 格里菲斯:脆性材料断裂的起因是分布在材料
负荷率。
35
联合粉磨工艺
36
联合粉磨工艺
37
6.5 粉碎流程的选择 开路:粉体细度要求不严格,生产规模较小的粗、

粉碎工艺流程

粉碎工艺流程

粉碎工艺流程粉碎工艺流程是工业生产中的一项重要工艺,主要用于将原材料进行细碎,以便于后续加工和利用。

下面将对粉碎工艺流程进行具体介绍。

首先,在进行粉碎工艺之前,需要对原材料进行评估和筛选。

一般来说,原材料需要具备坚硬、脆性或较软的特性,以便于在粉碎过程中易于破碎。

同时,原材料的湿度、含杂质等因素也会对粉碎工艺流程产生影响。

接下来,原材料需要进行预处理。

主要包括除杂、除湿、破碎等环节。

首先,通过筛选和手工除杂的方式去除原材料中的杂质。

然后,通过干燥或加热的方法将原材料中的水分去除,以提高粉碎效果。

最后,将原材料进行破碎,可以通过旋转刀片、冲击器等方式,将原材料进行粗破碎,以便于后续的细碎。

继续往下,进行细碎阶段。

在这一阶段,主要通过一系列的粉碎设备进行细碎。

其中,常用的有颚式破碎机、圆锥破碎机、反击式破碎机、锤式破碎机等设备。

通过这些设备的不同工作原理和结构特点,可以将原材料进行进一步的细碎,达到所需的细度。

接下来,需要对粉碎后的物料进行分级和分选。

通过使用筛分设备,将粉碎后的物料进行分级,分出不同粒度的颗粒。

同时,也可以根据颗粒形状和密度等特性,通过风力或振动力的作用,将物料进行分选,达到不同要求的颗粒粒度。

最后,将分级和分选后的物料进行包装或进一步加工。

根据需要,可以将物料进行包装,以便于储存、运输和销售。

同时,也可以将物料进行进一步的加工,例如进一步精细研磨,或者进行化学反应等,以实现更高价值的利用。

综上所述,粉碎工艺流程是一个多环节、多设备的工艺过程。

通过对原材料的处理、粉碎、分级和分选等环节的精确控制,可以获得符合要求的破碎物料。

同时,也可以根据不同需要,进行进一步的包装或加工,实现更高价值的利用。

粉碎工艺的优化,不仅可以提高生产效率,降低能耗和生产成本,还可以提高产品质量和市场竞争力。

纳米颗粒的物理方法

纳米颗粒的物理方法

氢电弧等离子体法:以氢气为工作气体, 氢原子在化合为氢分子时放出大量的热, 产生强制性的蒸发,使产量大幅度的蒸 发。
4. 实验装置 P86,图4-16,等离子体加热法制备纳米 微粒的实验装置; 氢电弧等离子体加热法实验装置
三、激光蒸发法
使用高功率的激光束作为能量使物料蒸发的方
法叫激光蒸发沉积法。
蒸发速度取决于温度和平衡蒸汽压。
元素的平衡蒸汽压
克劳修斯–可拉贝龙(Clausius-Clapeyron)方程指出,物 质的平衡蒸汽压p随温度的变化率可以定量的表达为
dp H = dT TV
其中ΔH为蒸发过程中单位摩尔物质的热焓变化,它随温 度的不同而不同,而ΔV为相应过程中物质体积的变化。 由于在蒸发时,汽相的体积显著的大于相应的液相或固 相,故 ΔV近似等于汽相体积V。运用理想气体状态方程 则有:
可见,等离子体是由大量自由电子和离 子及少量未电离的气体分子和原子组成,
且在整体上表现为近似于电中性的电离
气体。
等离子体=自由电子+带正电的离子+未电
离原子或分子,为物质的第四态
等离子体能量高,可以实施对原料的加
热蒸发。. 等离子体加热蒸发的优点: 可以制备各类物质:金属、合金、金属 化合物和非金属化合物的纳米颗粒;
一、热蒸发法 1. 定义:也称气体蒸发法,或惰性气 体冷凝法。是指将欲制备纳米颗粒的原 料加热、蒸发,使之成为原子或分子,
然后再使原子或者分子凝聚,形成纳米
颗粒。
2. 基本工艺过程:将原料置入真空室中; 真空室抽至高真空(10-3`10-6Pa)后,充入惰 性气体;然后加热蒸发源,使物质蒸发成 蒸气,随惰性气体流冷凝、凝聚得到纳米 粉体。
高能球磨和高速气流粉碎:可以得到纳米粒子。

粉碎过程及设备

粉碎过程及设备

3.易碎(磨)性—可碎(磨)性
• 定义:在一定粉碎条件下将物料从一定 粒度粉碎至某一指定粒度所需要的比功 耗。也即单位质量物料从一定粒度粉碎 至某一指定粒度所需的能量。 • (1)易碎性系数f:破碎机在同样条件 下粉碎指定矿石的生产率与粉碎中硬矿 石的生产率之比。
硬: 硬度大于石英 易碎性系数f<1 矿石分类 中硬: 等于石英 f=1 软: 硬度小于石英 f>1
5.韧性
• 指在外力作用下,塑性变形过程中吸收 能量的能力。材料的断裂韧性是从开始 受到载荷作用直到完全断裂时外力所做 的总功,常用冲击实验来测定。 • 韧性材料的抗冲击性较好,但抗压性能 较弱。因而采用挤压粉碎的方法可有效 地使其粉碎。
应力-应变曲线
4.3 粉碎的基本理论
1.Griffith强度理论
讨论,并说明你的观点依据。
硬颗粒对软颗粒的屏蔽作用:
• 硬质物料对软质物料 的粉碎起到阻碍作用, 结果是软质物料的粉 碎速度减缓,其粗粒 级产率比单独粉碎时 高,而细粒级产率比 单独粉碎时低,这种 现象为“屏蔽”作用。
软颗粒对硬颗粒的催化作用:
• 软物料的混杂使物料 的粉碎速度加快,这 种作用称软质物料对 硬质物料的催化作用, 其结果是硬质物料粗 粒级产率低于其单独 粉碎情形,而细粒级 产率高于其单独粉碎 情形。
3、从能量利用角度来说
• 并非冲击或碰撞 速度越高越好。 不同种类和不同 粒度的物料都有 一个最佳的冲击 速度。
4.1.6 粉碎模型
• Rosin-Rammler认为:粉碎产物的粒度分布 具有二成分性,即合格的细粉和不合格的粗粉。 其中粗粒部分分布取决于破碎机排料口间隙的 大小,称为过渡成分;而细粉部分与破碎机的 结构无关,它取决于原材料物性,这部分称为 稳定成分。

酒类生产工艺流程图

酒类生产工艺流程图
21
③双醪二次煮出糖化法
22
(2)双醪浸出糖化法
·23特点有:①由于没有兑醪后的煮沸,麦芽 中多酚物质、麦胶物质等溶出相对较少, 所制麦汁色泽较浅、粘度低、口味柔和、 发酵度高,更适合于制造浅色淡爽型啤酒 和干啤酒。②糊化料水比大(1:5以上),辅 料比例大(占30%~40%),均采用耐高温
α-淀粉酶协助糊化、液化。③操作简单,糖
六辊粉碎机
6
五辊粉碎机粉碎度的调节
粉碎度是指麦芽或辅助原料的粉碎程度。通常是 以谷皮、粗粒、细粒及细粉的各部分所占料粉质量的质
量9 分数表示。一般要求粗粒与细粒(包括细粉)的比例为1
2.5~3.0为宜。麦芽的粉碎度应视投产麦芽的性质、糖 化方法、麦汁过滤设备的具体情况来调节。 ·(1)麦芽性质 对于溶解良好的麦芽,粉碎后细粉和粉末 较多,易于糖化,因此可以粉碎得粗一些。而对溶解不 良的麦芽,玻璃质粒多,胚乳坚硬,糖化困难,因此应 粉碎得细一些。 ·(2)糖化方法 不同的糖化方法对粉碎度的要求也不同。采 用浸出糖化法或快速糖化法时,粉碎应细一些;采用 长 时间糖化法或煮出糖化法,以及采用外加酶糖化法时,粉 碎可略粗些。 ·(3)过滤设备 采用过滤槽法,是以麦皮作为过滤介质,要 求麦皮尽可能完整,因此麦芽应粗粉碎。采用麦汁压 滤 机,是以涤纶滤布和皮壳作过滤介质,粉碎应细一些。
四、糖化工艺技术条件
·26糖化要控制的工艺技术条件有以下几个方 面。
· 1 . 糖化温度 糖化时温度的变化通常是由低 温逐步升至高温,以防止麦芽中各种酶因 高温而被破坏。
(2)糖化温度的阶段控制
· 浸渍阶段:此阶段温度通常控制在35~40℃。在此温度
下有利于酶的浸出和酸的形成,并有利于β-葡聚糖的分
二、糖化时酶的作用、主要物质 的变化及影响糖化的因素

中药药剂之粉碎

中药药剂之粉碎

第四章粉碎. 筛析. 混合与制粒第一节粉碎一、粉碎的含义与目的1、粉碎的含义:是指借机械力将大块固体碎成规定细度的操作过程,或是借助其他方法将固体物碎成微粒的操作。

2、粉碎的目的:①增加药物的表面积,促进药物的溶解与吸收,提高药物的生物利用度;②便于调剂和服用;③加速药材中有效成分的浸出或溶出;④为制备多种剂型奠定基础,如混悬液、散剂、片剂、胶囊剂等。

二、粉碎的基本原理粉碎是利用外加机械力,部分地破坏物质分子间的内聚力,使表面积增大,即将机械能转变成表面能的过程。

粉碎的难易与药物的性质有关,一般来说:极性晶型物质具有相当的脆性,较易粉碎。

非极性晶体物质脆性差,易产生变形,可加少量挥发性液体,加液研磨粉碎。

非晶形药物具有一定的弹性,用降低温度来增加非晶形药物的脆性,以利粉碎。

植物药材粉碎前依其特性进行适当干燥。

对于不溶于水的质重药物如朱砂、珍珠等可在大量水中,进行水飞粉碎。

三、粉碎的方法及适用性(重点讲述)干法粉碎系指将药物适当干燥,使药物中的水分降低到一定限度(一般应少于5℅)再粉碎的方法。

一般药物均采用干法粉碎。

湿法粉碎含义: 系指往药物中加入适量水或其他液体并与只一起研磨粉碎的方法。

要求: 选用的药物遇湿不膨胀,两者不起变化,不防碍药效的液体.特点: 水或其他液体以小分子渗入药物颗粒的裂隙,减少其分子间的引力而利于粉碎;对某些有较强刺激性或毒性药物,用此法可避免粉尘飞扬.常见的方法有:1. 传统的“水飞法”2. 加液研磨法等。

低温粉碎系指在低温条件下(低温增加物料脆性)粉碎药料的方法。

特点:①适用于在常温下粉碎困难的物料,软化点低、熔点低及热可塑性物料,如树脂、树胶、干浸膏等。

(如乳香、没药)②含水、含油虽少,但富含糖分,具一定黏性的药物也能低温粉碎;(人参、玉竹、牛膝等)③可获得更细粉末;④能保留挥发性成分。

超微(细)粉碎系采用流能磨、微粉粉碎机等药材细粉粉碎的新型技术,可制得超细粉体(分为微米级、亚微米级和纳米级), 能大大提高丸剂、散剂等含原料药材制剂的生物利用度,且粉碎效率高。

粮食加工学 第四章 小麦制粉

粮食加工学 第四章 小麦制粉

15
三、研磨效果的评定
(一)剥刮率 剥刮率是指物料由某道皮磨系统研磨、经筛理后,穿过粗筛的数 量占物料总量的百分比。 (二)取粉率 取粉率是指物料经某道系统研磨后,粉筛的筛下物流量占本 道流量或1皮磨流量的百分比。 (三) 粒度曲线 粒度曲线可体现研磨后不同粒 度物料的分布规律。该曲线的 横坐标表示筛孔尺寸,单位通 常为mm,纵坐标表示对应筛面 所有筛上物的累计百分比,横 坐标原点对应的筛上物累计量 为100%。
心磨系统的作用是将皮磨、渣磨及清粉系统分出的较纯的胚乳颗粒 (粗粒、粗粉)磨细成粉,为提高小麦粉质量,心磨多采用光辊,并 配以松粉机辅助研磨,所以筛理物料中小麦粉含量较高,尤其前路心 磨通过光辊研磨和撞击松粉机的联合作用,筛理物料含粉率在 50% 以上,同时较大的胚乳粒被磨细成为更细小的粗粒和粗粉。因此心磨 筛理物料的特征是:麸屑少,含粉多,颗粒大小差别不显著,散落性 18 较小。要将所含小麦粉基本筛净,需要较长的筛理路线。
(三)在制品的表示方法
在制粉流程中,物料的粒度常用分式表示,分子表示物料 能穿过的筛号,分母表示物料留存的筛号。 如 18W/32W,表示该物料能穿过18W,留存在32W筛面 上,属麦渣。 (18W,每英寸筛网长度上有18个筛孔) 在编制制粉流程的流量与质量平衡表时,在制品的数量和 质量用分式表示,分子表示物料的数量(占1皮的百分比), 分母则表示物料的质量(灰分百分比)。
二、在制品的分类
(一)筛网 1.金属丝筛网 金属丝筛网通常由镀锌低碳钢丝、软低碳纲丝和不锈钢钢丝制成。 2. 非金属丝筛网 目前小麦面粉厂使用的非金属丝筛网主要有尼龙筛网、化纤筛 网、蚕丝筛网和蚕丝与绵纶交织筛网。
(a)全交织Q
(b) 半绞织B 常见筛网的编制方法

第四章粉碎过程

第四章粉碎过程

1050
190
在固体表面产生 长石 6
2700
360
石英
7
2990
780
局部变形所需的 黄晶 8
3434
1080
能量
刚玉
9
金刚石 10
3740 4000
1550
-
48
矿物硬度的大小,主要取决于内部结构中质点的联 结力的强弱
共价键:键力很强,如金刚石是硬度最大的晶体; 分子键:键力很弱,如石墨和滑石 金属键:键力不很强,金属晶格的硬度一般不很高; 离子键:键力较强,随离子半径下降,电价上升,密度增
10
4、粉碎产品的粒度特性
11
四、粉碎方法
粉碎机械的施力作用
压碎 劈碎 折断 磨碎 冲击
12
1、挤压法 将物料置于两破碎表面之间并施加压力,使被破碎 的物料达到它的压碎强度极限而被破坏
适合于: 硬质和大块物料的粗、中碎 挤压磨、颚式破碎机
13
2、冲击法 使物料在瞬间受到外来的冲击力作用而破碎。
Dmax—破碎机的最大进料口宽度; dmax—破碎机的最大出料口宽度。
i=(0.7~0.9)i公称
8
3、多级粉碎比( i总) 多级粉碎:多台粉碎机串联起来的粉碎过程; 粉碎级数:串联的粉碎机台数称为粉碎级数。 多级粉碎比(总粉碎比):原料粒度与最终粉碎产
品的粒度之比。
i总=i1.i2……in
9
【例】 今有一套破碎粉磨系统,一破为颚式破碎机,进料 平均粒度为350mm,出料平均粒度为80mm,从二 破反击式破碎机卸出的平均粒度为20mm,经球磨 机粉磨得细粉平均粒度为0.05mm,试分别计算平 均粉碎比i1、i2、i3 和总粉碎比i。
45
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23
六、粉碎流程 6.1 开路粉碎 物料只通过粉碎机一次即达到要求的粒度; 卸出的物料全部作为产品; 不带分级设备的粉碎流程
优点:流程比较简单、设备简单 缺点:粉碎效率较低、部分物料粒度不合格
24
25
26
6.2 闭路(圈流)粉碎 物料经粉碎机粉碎后,通过分级设备将其中合乎要 求的细粒物料分出作为产品,而把其中粗粒部分重 新送回粉碎机与后来加入的物料一起再进行粉碎
适合于:韧性物料和小块物料的粉磨 振动磨、搅拌磨、球磨机
20
21
4、劈裂法 物料受到两个楔形工作体的作用而粉碎(在支点间 施力)
适合于:粉碎脆性物料 齿辊破碎机
22
五、粉碎方法的选择
被破碎物料的尺寸和所要求的破碎比 物料的物理机械性质
粉碎高强度物料宜采用压碎和击碎 韧性物料宜采用研磨 脆性物料宜采用劈碎和击碎
冲量定量:设质点的质量为 m,碰撞开始时的速
度 v ,结束瞬时的速度 u ,碰撞冲量 S ,不计
普通力的冲量,则质点动量定理的积分形式为
mu mv S 17
动量守恒:
(m1u1 m2u2 ) (m1v1 m2v2 ) 0
k u2 u1 v1 v2
恢复系数
k=1 理想情况 完全弹性碰撞:系统动能守恒
从而使颗粒的尺寸减小,表面积增加的过程。
粉碎过程的实质:克服物料表面质点的表面张力和 克服物料内部质点间的内聚力
3
1.2 破粉碎 破碎:使大块物料破裂成小块物料的加工过程 粉磨:使小块物料破裂成细粉末物料的加工过程
粗碎-将物料破碎到100mm左右 破碎 中碎-将物料破碎到30mm左右

细碎-将物料破碎到3mm左右
第四章 粉碎过程
粉碎基本概念 粉碎原理 机械力化学 粉碎设备
1
引言 粉体的制备一般可以分为两类: 物理方法——颗粒从大到小的粉碎过程
机械制备法:破碎、粉磨、超细粉碎 物理合成法: 蒸发-冷凝、溅射法 化学合成法——颗粒从小到大的生成过程 化学液相法、化学气相法、化粉碎 1.1 粉碎:固体物料在外力作用下,克服内聚力,
选粉设备出口中某一粒级的细粉量
M 与选粉机喂料量中该粒级的含量之比
m
32
选粉设备分选出合格的物料质量
m
=E=
进入选粉设备的全部合格物料的总质量 M
32
E m c ab M a cb
式中:
a
b
K———循环负荷率,%; E———选粉效率,%;
c
33
a———出磨细度(能通过指定筛的含量) ,%;
碎 粉磨 粗磨-将物料粉磨到0.1mm左右 细磨-将物料粉磨到60μm左右
超细磨-将物料粉磨到5μm左右 4
二、粉碎的目的和意义(粉体化)
减小粒径,增大表面积 改善粉体的物理化学性能 提高粉体混合的均化效果 有利于运输、储存 有利于提高制品的性能
5
三、粉碎比 粉碎比:定量描述固体物料经某一粉碎机械粉碎后,
11
四、粉碎方法
粉碎机械的施力作用
压碎 劈碎 折断 磨碎 冲击
12
1、挤压法 将物料置于两破碎表面之间并施加压力,使被破碎 的物料达到它的压碎强度极限而被破坏
适合于: 硬质和大块物料的粗、中碎 挤压磨、颚式破碎机
13
2、冲击法 使物料在瞬间受到外来的冲击力作用而破碎。
适合于:脆性物料的中、细碎和磨碎 锤式、反击式、冲击式破碎机、管磨机
品的粒度之比。
i总=i1.i2……in
9
【例】 今有一套破碎粉磨系统,一破为颚式破碎机,进料 平均粒度为350mm,出料平均粒度为80mm,从二 破反击式破碎机卸出的平均粒度为20mm,经球磨 机粉磨得细粉平均粒度为0.05mm,试分别计算平 均粉碎比i1、i2、i3 和总粉碎比i。
10
4、粉碎产品的粒度特性
7
2、公称粉碎比 ( i公称) 破碎机的最大进料口宽度与最大出料口宽度之比。 i公称= Dmax / dmax
Dmax—破碎机的最大进料口宽度; dmax—破碎机的最大出料口宽度。
i=(0.7~0.9)i公称
8
3、多级粉碎比( i总) 多级粉碎:多台粉碎机串联起来的粉碎过程; 粉碎级数:串联的粉碎机台数称为粉碎级数。 多级粉碎比(总粉碎比):原料粒度与最终粉碎产
14
锤式破碎机 依靠高速旋转的工件撞击和打击颗粒,并使其在转 子与定子间、物料颗粒与颗粒间产生高频度的相互 强力冲击、剪切而粉碎。(中、细碎中硬质物料)
15
锤式破碎机
16
2.1 碰撞理论适用于冲击机理分析
两物体碰撞 (粉碎体-物料、物料-物料) 碰撞前: v1 , v2 (v1 v2) 碰撞结束:u1 , u2 (沿质心连线)
F
G
Q
27
28
闭路粉碎特点: 物料经过的路线复杂; 使用较多的附属设备; 常用于最后一级粉碎流程
29
30
6.3 循环负荷率K: 选粉机粗粉(G)与细粉(Q)之比
31
G F
粗颗粒回料的质量
Q G
=K=
该级粉碎(磨)产品的质量
Q
循环负荷率的高低代表着物料
在球磨机内的停留时间的长短
31
6.4 选粉效率E :
颗粒尺寸大小变化的参数。
粉碎比表示方法:平均粉碎比、公称粉碎比、 多级粉碎比
6
1、平均粉碎比 (i)
粉碎前物料的平均直径为D,粉碎后物料的平均直
径为d :
i=D/d
破碎机:3~30;粉磨机:500~1000
评价粉碎设备性能的指标:单位电耗、粉碎比 粉碎作业程序 选择粉碎机械类型 设备大小
(
v22
u22
)

1 2
m1
(v1

u1
)(
v1

u1
)

1 2
m2
(v2
u2
)(
v2

u2
)
对于塑性碰撞(k
=0):
u1

u2

u

m1v1 m2v2 m1 m2
T
T1
T2

m1m2 2(m1 m2 )
(v1
v2 )2
19
3、磨碎法 物料在两个相对滑动的工作面间,受一定的剪切力 的作用而被粉碎,或者在研磨体的摩擦作用下被粉 碎。
k=0 极限情况 非弹性碰撞或塑性碰撞:系统动能不守恒 碰撞后系统以相同的速度运动
一般0<k<1 18
碰撞过程中的动能损失
碰撞开始:
T1

1 2
m1v12

1 2
m2v22
碰撞结束:
T2

1 2
m1u12

1 2
m2u22
动能损失:
T
T1
T2

1 2
m1
(v12
u12
)

1 2
m2
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