物质代谢的名词解释
生化名词解释
五. 名词解释1. 氨基酸的等电点（pI）：在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH叫氨基酸的等电点（pI）。
2. 蛋白质的一级结构：在蛋白质分子中，从N－端至C－端的氨基酸残基的排列顺序称为蛋白质的一级结构。
3. 蛋白质的二级结构：是指蛋白质分子中，某一段肽链的局部空间结构，也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。
4. 模体（或膜序）：在许多蛋白质分子中，可发现二个或三个具有二级结构的肽段，在一级结构上总有其特征性的氨基酸序列，在空间结构上可形成特殊的构象，并发挥其特殊的功能，此结构被称为模体。
5. 蛋白质的三级结构：是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，也就是整条肽链所有原子在三维空间的排布位置。
6. 结构域：分子量大的蛋白质三级结构常可分割成1个和数个球状或纤维状的区域，折叠的较为紧密，各行其功能，称为结构域。
7. 蛋白质的四级结构：蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用，称为蛋白质的四级结构。
8. 蛋白质的等电点：在某一pH的溶液中，蛋白质解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH叫蛋白质的等电点（pI）。
9. 蛋白质的变性：在某些理化因素的作用下，其特定的空间构象被破坏，也即有序的空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，称为蛋白质变性。
10. 盐溶：加入少量盐时，很易离解成带电离子，对稳定蛋白质所带的电荷有利，从而增加了蛋白质的溶解度。
11. 盐析：是将盐（中性）加入蛋白质溶液，使蛋白质表面电荷被中和以及水化膜被破坏，导致蛋白质在水溶液中的稳定性因素去除而沉淀。
12. 透析：利用半透膜原理把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法叫透析。
13. 超滤法：应用正压或离心力使蛋白质溶液透过有一定截留分子量的超滤膜，达到浓缩蛋白质溶液的目的，称为超滤法。
代谢的名词解释
代谢的名词解释代谢是生物体内的一系列化学反应，用以维持生命的正常运作。
在人体中，代谢是一种复杂而重要的过程，涉及到能量的产生和利用，物质的合成和降解，以及废物的排出等方面。
人体的代谢可以分为两个主要部分：即能量代谢和物质代谢。
能量代谢指的是机体的能量供给和利用的过程，而物质代谢则指的是物质的合成和降解的过程。
能量代谢是人体维持正常生理功能所必需的过程。
食物中的营养物质经过消化吸收后，被转化为能量。
这种能量主要以三种形式存在，即蛋白质、碳水化合物和脂肪。
在代谢过程中，这些能量被进一步分解为较小的分子，最终以三磷酸腺苷（ATP）的形式储存，供细胞内的各种生化反应使用。
同时，决定能量代谢效率的因素还包括体温、基础代谢率、运动能力和生理状态等。
物质代谢则涉及到机体内多种物质的合成和降解。
在合成过程中，机体将原有的物质通过一系列的生化反应转化为新的物质。
这些新的物质可以用于维持细胞的结构和功能，如合成蛋白质、核酸和维生素等。
在降解过程中，机体通过分解大分子物质为较小的分子，以释放出能量和废物。
例如，碳水化合物的降解产物为二氧化碳和水，脂肪的降解产物为甘油和脂肪酸，而蛋白质的降解则产生氨基酸。
代谢除了能量和物质的转化外，还包括废物的排出。
人体代谢产生的废物主要由肾脏、肺、消化系统和皮肤等器官进行排泄。
其中，肾脏是主要的排泄器官，通过尿液排除代谢产生的废物和过多的物质，如尿素、尿酸和肌酐等。
代谢对于维持生命的正常运作至关重要。
各种疾病或不良的生活习惯都可能导致代谢异常，进而引发健康问题。
例如，代谢异常可以导致能量过剩或不足，使人体易受肥胖、糖尿病和心血管疾病等慢性病的困扰。
同时，代谢异常还可能导致物质的合成和降解出现问题，引发内分泌系统的紊乱，如甲状腺功能异常和骨质疏松症等。
为了维持正常的代谢，人们通常需要注意饮食结构的合理搭配和均衡摄入营养物质。
此外，适度的运动和良好的生活习惯也有助于促进代谢的正常进行。
如保持适当的体重、定期进行体检和合理安排生活作息等。
人体解剖新陈代谢名词解释
人体解剖新陈代谢名词解释一、人体解剖新陈代谢的概念人体解剖新陈代谢是指人体内部发生的一系列化学反应，以维持生命活动所需的能量和物质。
这些化学反应涉及到多个身体系统，包括消化系统、呼吸系统、循环系统等。
人体解剖新陈代谢不仅包括了能量的生产和消耗，还涉及到物质的合成和分解过程。
二、人体解剖新陈代谢的深度探讨1. 能量代谢能量代谢是指人体消耗和产生能量的过程。
人体内的能量主要来自食物的摄入和氧气的吸入。
食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质被消化吸收后，会通过各种化学反应产生能量。
这些化学反应包括糖的分解、脂肪酸的β氧化和蛋白质的氨基酸分解等。
能量代谢的产物为三磷酸腺苷（ATP），它是维持细胞生命活动所必需的能量分子。
2. 物质代谢物质代谢是指人体对物质的合成和分解过程。
人体的生长、修复和代谢需要大量的物质。
通过消化系统吸收到的营养物质会在体内经过多个化学反应，合成成为人体所需的物质，如蛋白质、核酸、碳水化合物和脂质等。
旧的细胞和组织也会被分解，产生废物和代谢产物，如二氧化碳、尿素和尿酸等。
3. 调节代谢人体解剖新陈代谢还受到一系列调节机制的控制，确保各种代谢过程的平衡和协调。
内分泌系统中的激素起着重要的作用，如胰岛素、甲状腺激素和肾上腺素等。
它们能够调节葡萄糖的利用和合成、脂肪酸的分解和合成，以及蛋白质的分解和合成等。
神经系统也能通过神经递质的释放来调节新陈代谢。
三、人体解剖新陈代谢的广度探讨1. 营养素的消化和吸收人体解剖新陈代谢的第一步是食物的消化和吸收。
消化系统通过分泌各种消化酶，将食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质分解为可吸收的小分子。
这些小分子能够通过肠壁进入血液循环，并被运输到各个细胞中进行进一步的代谢。
2. ATP的产生和利用能量的产生和利用是人体解剖新陈代谢的核心过程。
通过线粒体内的三磷酸腺苷合成酶，ADP和磷酸根结合生成ATP，从而储存和传递能量。
这些能量可以用于各种生命活动，如肌肉的收缩、神经的传导和细胞的合成等。
生物化学的名词解释
19新陈代谢——指生物体内一些化学变化的总称，是生物体表现其生命活动的重要特征之一。
是由多种酶协同作用的化学反应网络。
从物质代谢来说，新陈代谢包括分解代谢和合成代谢。
分解代谢——生物大分子通过一系列的酶促反应步骤，转变为较小的、较简单的物质的过程。
合成代谢——生物体利用小分子或大分子的结构元件合成自身生物大分子的过程。
能量代谢——在生物体内，以物质代谢为基础，与物质代谢过程相伴随发生的，是蕴藏在化学物质中的能量转化，统称为能量代谢20机体内许多磷酸化合物，当其磷酰基水解时，释放出大量的自由能（一般水解时能释放出5kcal/mol以上的自由能）。
这类化合物称为高能磷酸化合物。
其释放高能量的化学键叫“高能键”，有符号“~”表示。
磷酸肌酸和磷酸精氨酸以高能磷酸基团的转移作为贮能物质统称为磷酸原21生物膜是构成细胞所有膜的总称，包括围在细胞质外围的质膜和细胞器的内膜系统。
被动运输 指物质从高浓度的一侧，通过膜运输到低浓度的一侧，物质顺浓度梯度的方向跨膜运输的过程。
不需要消耗代谢能的穿膜运输。
特点：物质的运送速率既依赖于膜两侧运送物质的浓度差；又与被运送物质的分予大小，电荷和在脂双层中的溶解性有关。
主动运输指物质逆浓度梯度的穿膜运输过程。
需消耗代谢能，并需专一性的载体蛋白。
特点：①专一性。
有的细胞膜能主动运输某些氨基酸，但不能运送葡萄糖。
有的则相反。
②运送速度可以达到“饱利“状态。
③方向性。
如细胞为了保持其内、外的K+、Na+的浓度梯度差以维持其正常的生理活动，细胞主动地向外运送Na+ ，而向内运送K+ 。
④选择性抑制。
各种物质的运送有其专一的抑制剂阻遏这种运送。
⑤需要提供能量。
如果一种物质的运输与另一种物质的运输相关而且方向相同，称为同向运输。
方向相反则称为反向运输，这二者又统称为协同运输。
Na+、K+-泵实际是分布在膜上的Na+、K+-ATP酶。
通过水解ATP提供的能量主动向外运输Na+，而向内运输K+ 。
生化名词解释
Phototroph：光能自养生物：这是植物和一些带有色素的自养细菌如绿S细菌的类型，它们以无机的CO2为C源，以光能为能量来源，从而合成自身的有机物。
Chemotroph:化能自养生物：能氧化某种无机物并利用所产生的化学能还原二氧化碳和生成有机碳化物的一类微生物。
Metabolism:新陈代谢：生物体与外界环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的转变过程叫做新陈代谢。
新陈代谢是生物体内全部有序化学变化的总称。
它包括物质代谢和能量代谢两个方面。
Catabolism:分解代谢：指机体将来自环境或细胞自己储存的有机营养物质分子（如糖类、脂类、蛋白质等），通过一步步反应降解成较小的、简单的终产物（如二氧化碳、乳酸、氨等）的过程，又称异化作用。
Anabolism: 合成代谢:又称同化作用或生物合成，是从小的前体或构件分子（如氨基酸和核苷酸）合成较大的分子（如蛋白质和核酸）的过程Coupled reaction: 耦合反应:体系若存在两个或两个以上反应，（a）、（b）、…，其中反应（a）单独存在时不能自动进行；若反应（a）至少有一个产物是反应（b）的反应物，并且（b）的存在使得反应（a）可以进行，这种现象叫做反应的耦合，所发生的反应即所谓的耦合反应。
Phosphoryl transfer potential: 磷酰转移势:Activated carrier:活化载体：Oxidation phosphorylation: 氧化磷酸化:是指在生物氧化中伴随着ATP生成的作用。
有代谢物连接的磷酸化和呼吸链连接的磷酸化两种类型。
Ligation reaction: 连接反应Ligation : 在双螺旋DNA单链上，连接缺口处两个相邻碱基形成磷酸二脂键(也可用于连接RNA 平末端连接)。
Oxidation-reduction reaction: 氧化还原反应(oxidation-reduction reaction, 也作redox reaction)是在反应前后元素的化合价具有相应的升降变化的化学反应。
生物化学(10.3)--作业物质代谢的联系与调节(附答案)
第九章 物质代谢的联系与调节名词解释物质代谢(metabolism)限速酶(1imitingvelocityenzymes)变构酶(Allostericenzyme)与变构调节(Allostericregulation)酶的化学修饰(chemicalmodifacation)泛素(Ubiquitin反馈控制(feedback)蛋白激酶(ProteinKinase)酶的诱导剂(enzymeinducer)变构调节(Allostericregulation)调节酶(regulatoryenzyme)问答题1. 简述丙酮酸在代谢中的作用。
2. 试述乙酰CoA在代谢中的作用。
3. 脂肪能否进行糖异生?4. 简述甘氨酸的生化作用。
5. 列出至少8种维生素的辅酶形式及其参与的生化代谢。
6. 简述酶的化学修饰的特点。
7 简述人体在长期饥饿状态下，物质代谢有何变化。
8. 体内脂肪酸可否转变为葡萄糖?为什么?9. 糖、脂、蛋白质在机体内是否可以相互转变?简要说明其转变的途径或不能转变的原因。
10. 为何称三羧酸循环是物质代谢的中枢，有何生理意义?11. 讨论下列物质能否相互转变?简述其理由。
12. 试述体内草酰乙酸在物质代谢中有什么作用?13. 试述丙酮酸在体内物质代谢中的重要作用。
14. 三大营养物质，即糖、脂肪和蛋白质在机体内可以相互转变吗?简述其理由。
15. 为什么减肥的人也要限制糖类的摄入量?试从营养物质代谢的角度加以解释。
16. 请列举5种肝脏特有的代谢途径(在正常情况下，其他组织器官很难或很少进行的代谢过程)，并分别说明其主要生理意义。
17. 比较脑、肝、骨骼肌在糖、脂代谢和能量代谢上的主要特点。
18. 短期饥饿时，机体如何进行三级水平调节的?19. 试述人体在短期饥饿和长期饥饿情况下，糖、脂、蛋白质代谢有何特点？20. 试比较酶的变构调节和化学修饰调节的不同。
参考答案：名词解释物质代谢(metabolism)[答案]机体在生命活动过程中不断摄人O2及营养物质，在细胞内进行中间代谢，同时不断排出CO2及代谢废物，这种机体和环境之间不断进行的物质交换即物质代谢,包括分解、合成和能量代谢。
生物化学期末复习（简答、名词解释）
⽣物化学期末复习（简答、名词解释）⽣物化学期末复习(简答、名词解释)1. 什么是物质代谢？什么是能量代谢？⼆者之间的关系如何？答：物质代谢：研究各种⽣理活性物质（如糖、蛋⽩质、脂类、核酸等）在细胞内发⽣酶促反应的途径及调控机理,包含旧分⼦的分解和新分⼦的合成；能量代谢：研究光能或化学能在细胞内向⽣物能（ATP）转化的原理和过程,以及⽣命活动对能量的利⽤。
能量代谢和物质代谢是同⼀过程的两个⽅⾯,能量转化寓于物质转化过程之中,物质转化必然伴有能量转化。
2. 中间代谢：消化吸收的营养物质和体内原有的物质在⼀切组织和细胞中进⾏的各种化学变化称为中间代谢。
3. 呼吸商（respiratory quotient 简称RQ）：指⽣物体在同⼀时间内,释放⼆氧化碳与吸收氧⽓的体积之⽐或摩尔数之⽐,即指呼吸作⽤所释放的CO2 和吸收的O2 的分⼦⽐。
4. ⾃养型⽣物：为能够利⽤⽆机物合成有机物的类型,⼜分为光合⾃养——绿⾊植物,和化能⾃养——硝化细菌等。
5. 异养型⽣物：不能⾃⼰合成有机物,必须依靠⾃养⽣物制造的有机物⽣存。
6. 简述活体内实验及其意义。
答：1）⽤整体⽣物材料或⾼等动物离体器官或微⽣物细胞群体进⾏中间代谢实验研究称为活体内实验,⽤“in vivo”表⽰。
2）活体内实验结果代表⽣物体在正常⽣理条件下,在神经、体液等调节机制下的整体代谢情况,⽐较接近⽣物体的实际。
7. 活体外实验：⽤从⽣物体分离出来的组织切⽚,组织匀浆或体外培养的细胞、细胞器及细胞抽提物进⾏中间代谢实验研究称为活体外实验,⽤“in vitro”表⽰。
8. 简述代谢途径的探讨⽅法答：1）代谢平衡实验；2）代谢障碍实验（代谢途径阻断实验）；3）使⽤抗代谢物；4）代谢物标记追踪实验；5）测定特征性酶；6）核磁共振波谱法。
9. 简述糖的⽣理功能答：1）作为⽣物体的结构成分；2）作为⽣物体内的主要能源物质；3）在体内转变为其他物质；4）作为细胞识别的信息分⼦。
物质代谢名词解释
物质代谢名词解释物质代谢是生命科学术语，指的是在一个生物个体内发生的一系列化学反应。
这些反应使该生物保持有机物质的结构和功能，并提供其细胞的能量。
物质代谢包括饮食和消耗的新陈代谢，即生物分解食物，以便能够从其中获取营养并合成新细胞。
物质代谢中包括了一系列可以分为几个方面的反应，而这些反应都在细胞或细胞内机制中发生。
它们包括共同代谢，调节和控制机制，并且是生物系统的基础。
共同代谢是有机物质的代谢过程，包括同种物质的合成和分解。
共同代谢反应中最活跃的分子是生物催化剂，其中一些受激素的调节。
共同代谢的过程是细胞内不断变化的，为细胞提供了能量以及物质，它们经常同时发生。
调节和控制机制是物质代谢中不可缺少的一部分。
当某些物质在细胞内过多时，细胞就会自动调节与之有关的反应，以防止物质进一步滋生。
当细胞面临缺乏某种物质时，会采取正向调节，以促进物质的合成及其利用。
活性转移是物质代谢的一个重要方面，使细胞能够利用合成的物质。
活性转移的主要示例有电子传输，由某种有机物质向其他物质传输电子。
这种传输有助于细胞和生物体获取少量的能量。
同化是物质代谢的最终目的，而这也是最为显著的一个方面。
同化是指一系列反应，以吸收食物中的物质，并将其变为有用的物质，这些物质可以保持细胞结构以及细胞其他功能所必需的各种物质。
它是细胞内化学反应的基础，从而使生物体能够保持其组成元素的稳定性。
物质代谢也可以被认为是一个消耗性过程，因为它们使得涉及的物质降解，释放所需的能量。
但是，物质代谢还可以促进某些新物质的合成及其衍生产物，这些物质可以满足生物体当前和未来的需求。
同时，这些反应也是细胞活动的基础，维持细胞的功能和稳定性。
总而言之，物质代谢是细胞及生物体为保持其结构，功能和活动所必须进行的一系列化学反应。
它们涉及到共同代谢，调节和控制机制等，以及同化，活性转移等等，使细胞及生物体能够保持有机物质的结构和功能，并提供它们能量，以维持其稳定性。
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物质代谢的名词解释
物质代谢是生命活动中的重要过程，是生物体各种化学反应和能量转换的总称。
它包括有机物的合成、降解、能量的释放和转换等一系列反应。
本文将从多个角度对物质代谢进行深入解释。
1. 物质代谢的基本概念
物质代谢是生物体内一系列的化学反应过程，它包括两个主要方面：合成代谢
和分解代谢。
合成代谢是建立新的有机物的过程，通常通过将较简单的物质合成为较复杂的有机物质来完成。
相反，分解代谢是将复杂的有机物质分解为较简单的物质，以提供能量和原料，满足生物体的生长、发育和维持正常功能所需。
2. 物质代谢的类型
物质代谢可分为两个主要类型：异养代谢和自养代谢。
异养代谢是指生物体从
外部环境中获取有机物质来合成所需的有机物质。
相反，自养代谢是指生物体通过光合作用或化学合成从无机物质中合成所需有机物质。
这两种类型的代谢广泛存在于自然界中的不同生物体中。
3. 物质代谢的调节和控制
物质代谢的调节和控制是保持生物体内稳定环境的重要机制之一。
这一过程通
过细胞中的信号传导和调控网络来实现。
激素、酶活性和基因表达的调控等机制可以改变物质代谢的速率和方向。
这种调节和控制使得生物体能够根据内外环境的变化进行适应和反应。
4. 物质代谢与能量转换
物质代谢与能量转换是紧密相关的。
合成代谢过程需要能量输入，而分解代谢
过程则释放能量。
在生物体内，这种能量转换通常以三磷酸腺苷（ATP）的形式进
行。
ATP是一种细胞内常见的高能化合物，可以通过水解产生能量供给细胞内各
种代谢反应的进行。
5. 物质代谢与健康
物质代谢的正常进行对维持生物体的健康至关重要。
任何代谢异常和紊乱都可
能引发疾病的发生。
例如，糖尿病是一种由于胰岛素缺乏或胰岛素抵抗导致血糖代谢异常的疾病。
此外，一些代谢性疾病如高脂血症和肝病也与物质代谢的异常相关。
总结
物质代谢在生物体中具有重要作用，它是生命活动的基础。
本文通过解释物质
代谢的基本概念、分类、调节和控制、与能量转换的关系以及与健康的关联，对物质代谢进行了全面的解释。
深入理解物质代谢对于认识生命的本质、研究疾病的发病机制以及发展新的治疗手段具有重要意义。