休闲食品店营销策划方案
食品促销活动方案范文(5篇)
食品促销活动方案范文一、市场分析。
绿福园食品新市场销售工作计划书制定的依据，便是过去一年市场形势及市场现状的分析，即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会，通过分析，从中了解市场竞争的格局及态势，并结合企业的缺陷和机会，整合和优化资源配置，使其利用最大化。
比如，通过市场分析，清晰地知道市场现状和未来趋势：产品(档次)向上走，渠道向下移(通路精耕和深度分销)，寡头竞争初露端倪，营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。
二、营销思路。
营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的“精神”纲领，是营销工作的方向和“灵魂”，也是我司销售中需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。
针对这一点，制定具体的营销思路，其中涵盖了如下几方面的内容：1、树立全员营销观念，真正体现“营销生活化，生活营销化”。
2、实施深度分销，树立决战在终端的思想，有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。
3、综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略，形成强大的营销合力。
4、在市场操作层面，体现“两高一差”，即要坚持“运作差异化，高价位、高促销”的原则，扬长避短，体现独有的操作特色等等。
营销思路的确定，充分结合了企业的实际，不仅翔实、有可操作性，而且还与时俱进，体现了创新的营销精神，因此，在以往的年度销售计划中，都曾发挥了很好的指引效果。
三、销售目标。
销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点，因此，科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。
1、根据上一年度的销售数额，按照一定增长比例，比如____%或____%，确定当前年度的销售数量。
2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度，而且还责任到人，量化到人，并细分到具体市场。
3、权衡销售目标与利润目标的关系，做一个经营型的营销人才，具体表现就是合理产品结构，将产品销售目标具体细分到各层次产品。
比如，根据企业产品ABC分类，将产品结构比例定位在A(高价、形象利润产品)：B(平价、微利上量产品)：C(低价：战略性炮灰产品)=2：3：1，从而更好地控制产品销量和利润的关系。
休闲食品市场营销策划案
江西船长食品分装〔蜜饯食品〕市场营销筹划案会议解读目录〔概要〕一、筹划背景二、市场情况分析1、投放市场及市场容量2、竞品情况三、消费者分析1、消费人群2、购置目的3、购置地点四、目标规划1、市场战略目标2、规划目标五、营销策略1、产品定位2、价格政策3、销售渠道打造4、市场支持5、鼓舞政策六、未来展望一、筹划背景〔1〕超市里与休闲类食品专卖店里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、时尚，成为了孩子、年轻、时尚类人群的消费新宠。
据统计2021年的数字统计，我国休闲食品市场容量已到达10500亿元。
可见我国休闲食品市场庞大，中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场时机，消费潜力庞大。
而干果类、杏仁、果蔬脆片、果脯类产品等，并不是中国的消费者食用最多的休闲食品，说明中国消费者的休闲食品观念还停留在开展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面〔日本-康师傅〕，食用油〔新加坡-金龙鱼〕和饮料〔百事，可口〕等食品品类垄断竞争的市场格局。
〔2〕由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。
许多内资企业在庞大市场时机面前却开展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是如何能快速有效的拓展销售渠道和对整个营销的全面掌控能力。
这对众多生产休闲食品的企业来说，市场时机均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。
〔3〕由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地渗入市场，我们将成为这一行业的的成功品牌。
二、市场情况分析1、投放市场及市场容量〔其中北上广、江苏、浙江的销量占据半壁江山〕市场容量：据统计2021年北上广江浙的休闲食品市场容量已到达5000多亿元。
虽然我国市场增长迅速，但远低于兴旺国家人均消费水平。
休闲食品秋冬营销文案策划
休闲食品秋冬营销文案策划一、市场分析1.消费需求：秋冬季节是人们消费热食的高峰期，人们往往在寒冷的天气中更加渴望一些温暖的食品来填补身体的能量消耗，因此休闲食品作为一种方便快捷的食品成为了人们的首选。
2.消费特点：随着生活水平的提高，人们对于休闲食品的品质和口味要求也越来越高，他们愿意为更好的产品质量和口感而支付更高的价格。
因此，提升休闲食品的品质和口感将成为我们在秋冬季节营销中的重点。
3.竞争环境：休闲食品市场竞争激烈，各大品牌纷纷推出新品推广活动，争夺消费者的眼球。
我们需要在众多竞争对手中脱颖而出，吸引更多消费者的关注和购买。
二、产品推广策略1.产品定位：我们的休闲食品定位为高品质、健康的休闲食品，以天然优质食材为原料，制作精细，口感独特。
在秋冬季节，我们将推出一系列具有暖身功效的休闲食品，如热汤、热粥等，满足消费者在寒冷天气中的需求。
2.产品创新：为了吸引更多消费者的关注，我们将不断推出新品，加强产品研发创新，提升产品的竞争力。
在秋冬季节，我们将推出一系列口味独特、营养丰富的新品，如番茄牛腩面、蔓越莓麦片等，满足消费者的多样化需求。
3.线上线下结合：我们将通过线上线下结合的方式进行产品推广，开展线上线下的促销活动，如折扣券、限时特惠等，吸引更多消费者的参与。
同时，我们还将利用社交媒体平台和网络直播等形式进行产品宣传，提升品牌曝光度和影响力。
4.跨界合作：为了扩大品牌影响力，我们将与一些知名品牌进行跨界合作，共同推出联名产品，吸引更多消费者的关注。
通过跨界合作，我们将打造更具吸引力的产品，提升品牌美誉度和口碑。
三、营销活动策划1.促销活动：在秋冬季节，我们将开展一系列促销活动，如满减活动、赠品活动、抽奖活动等，吸引消费者的参与和购买。
通过促销活动，我们将提高产品销量，增加品牌曝光度和市场份额。
2.节日活动：秋冬季节是节日众多的时节，我们将根据不同节日推出相应促销活动，如中秋节、国庆节、圣诞节等。
关于零食促销的活动方案(万能5篇)
关于零食促销的活动方案（万能5篇）关于零食促销的活动方案篇1一、前言休闲食品其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。
最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等.随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。
走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。
休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
二、概述(一)策划目的本策划的目的是为了提升食新食异休闲食品网店能在亦趋激烈的市场竞争中出奇胜出。
本策划通过对网店产品的营销状况分析，结合店铺的优点与缺点策划出新的战略方法。
在当前激烈的市场竞争中争取限度的占领市场，更好地促进产品的销售。
(二)网店介绍食新食异休闲食品店于2012年9月5日创建，共销售宝贝100余种，现有宝贝85种，总体好评率97.96%。
已签署《消费者保障服务协议》，并已提交保证金。
(三)产品概况硬果类食品包括：花生、松子、蚕豆、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。
膨化类食品包括：虾条、薯片、爆米花、雪饼等。
果冻果脯类包括：果冻、果脯、果丹皮、话梅等。
肉干肉脯类包括：鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干、大鸡腿等。
三、营销概况分析(一)环境分析市场进入壁垒较低。
互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争，在这种环境下，每个人的机会是均等的，他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。
休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本，这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场，同时也降低了商品的成本。
(二)产品分析食品的种类齐全，质量上乘，包装精美，外观鲜艳夺目，价格便宜，许多食品提供包邮服务和优惠打折政策。
(三)竞争分析1、竞争比传统环境更激烈。
在网络经济环境下，消费者能以最低成本获取必要的信息，从而有更多的选择机会和表达机会。
休闲食品营销策划方案
休闲食品营销策划方案第一步：了解目标市场在制定休闲食品的营销策划方案之前，我们首先需要了解目标市场。
目标市场可以通过市场调研来确定。
在进行市场调研时，我们可以考虑以下几个方面：1.人口统计数据：了解目标市场的人口统计数据，比如年龄、性别、职业等，帮助我们更好地了解我们的潜在消费者。
2.潜在消费者的需求：通过调查问卷、面对面访谈等方式，了解潜在消费者对休闲食品的需求和喜好，从而确定我们的产品定位和市场定位。
3.竞争对手分析：了解竞争对手的产品特点、销售策略、定价等信息，从中找到我们的优势和差异化竞争的机会。
第二步：制定目标和策略在了解目标市场的基础上，我们需要制定明确的目标和相应的营销策略。
目标应该是具体、可量化的，并且要符合市场需求和公司实际情况。
1.市场份额目标：我们可以根据市场调研数据和公司的实际情况，制定合理的市场份额目标，比如在一定时间内达到市场份额的增长率。
2.品牌定位策略：通过市场调研数据，确定我们的休闲食品品牌的定位，比如高端、中端还是低端，从而制定相应的品牌推广策略。
3.渠道策略：确定销售渠道的选择和布局，比如线上销售、线下销售还是两者兼顾，以及具体的销售渠道选择，如超市、便利店等。
第三步：产品开发和包装设计在制定营销策略之后，我们需要进行产品开发和包装设计。
在产品开发过程中，我们可以考虑以下几个方面：1.产品特点：根据市场需求和公司实际情况，确定产品的特点和创新点，从而提高产品的竞争力。
2.品牌包装设计：通过包装设计，突出产品的特点和品牌形象，吸引潜在消费者的眼球。
3.产品测试：在正式推出产品之前，进行小范围的产品测试，了解消费者的反馈和需求，从而对产品进行改进和优化。
第四步：市场推广和销售在产品开发和包装设计完成之后，我们需要进行市场推广和销售工作，以吸引潜在消费者并提高产品的销量。
1.广告宣传：通过线上和线下的广告宣传手段，如电视广告、户外广告、社交媒体等，宣传我们的产品特点和优势，吸引潜在消费者的关注和购买欲望。
零食促销策划方案5篇
零食促销策划方案5篇经营一家休闲食品加盟店，需要经常的做一些产品促销活动，来提升店铺的销量，并且也能让加盟店的知名度得到提高，所以，做好加盟店产品的促销活动，就成了一个很关键的营销方法。
下面是整理的一些关于零食促销策划方案的文章，希望对你有所帮助。
零食促销策划方案1在经营零食店的时候，我们也许会经常接触到促销活动，毕竟促销活动的举办是我们零食店吸引拉拢顾客的一种手段和方法。
如果我们经营一家休闲零食店，可以做哪些促销活动，吸引客户呢?伊味儿凭借多年的加盟连锁经验，总结了以下的建议，希望对开休闲零食店的朋友有所帮助。
01试吃活动采用“试吃”方式，吸引新客户对于“试吃”，很多店都有这种做法，但只是在客户前来询价的时候才有此举动，并没有公开操作.(有条件的话，可以做一个x展架或者宣传海报，摆设在店中显眼位置)，让客户可以一眼直接看到，能在很大程度上吸引其前来试吃和体验。
“试吃”提供的不仅仅是让客户品尝产品的味道，了解产品，更多的是打消新客户对于陌生环境的一种顾忌心理，帮助客户熟悉店铺，建立情感。
在做试吃的时候，可以专门开设一个区域，并提供一次性的竹签或者其他餐具，以便客户使用和品尝。
既可以达到吸引客户的目的，又可以提升该店的形象。
02时段促销在人员比较集中的时间段安排的一些促销活动，提升营业额。
中午(12:00至13:00)：凡是在店内消费满某某元的，可赠送某某。
(例如夏天赠送饮料1瓶、冬天赠送炒货1包)晚上(19:00至20:30)：促销活动若要加大效果，店主可以加大赠送力度，并设置赠送人数限制，降低客户拿到赠品的难度，让客户有紧张感，促进其消费。
通过赠送的方式，属于间接的价格策略，并且量化的包装，能保证产品更高的利润，能够保证赠送不至于降低利润。
通过赠送，一方面可以稳住产品的价格，避免直接的价格竞争，另一方面也能迎合客户的便宜实惠和贪小便宜的消费心理。
03节假日活动对于比较重大的节假日，可以适当的安排促销活动。
休闲食品定位策划书3篇
休闲食品定位策划书3篇篇一《休闲食品定位策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，休闲食品市场呈现出快速发展的趋势。
本策划书旨在为一款休闲食品进行定位和推广，通过深入了解市场需求和竞争态势，制定出切实可行的营销策略，提高产品知名度和市场占有率。
二、产品分析1. 产品特点：[具体描述产品的特点，如口味、材质、包装等]。
2. 目标市场：主要针对[目标人群的特征，如年龄、性别、职业等]。
3. 竞争优势：分析产品与竞争对手相比的优势，如独特的口味、高品质、健康理念等。
三、市场调研1. 消费者需求：通过问卷调查、访谈等方式，了解消费者对休闲食品的需求和偏好。
2. 市场规模：分析休闲食品市场的规模和增长趋势，评估产品的发展潜力。
3. 竞争对手分析：研究主要竞争对手的产品、价格、促销策略等，找出竞争优势。
四、品牌定位1. 品牌形象：确定品牌的核心价值观和形象，如时尚、健康、美味等。
2. 品牌口号：设计简洁、易记、富有感染力的品牌口号，传达品牌理念。
3. 品牌个性：赋予品牌独特的个性，如活泼、幽默、优雅等，使品牌在消费者心中留下深刻印象。
五、营销策略1. 产品策略：产品创新：不断推出新口味、新款式的休闲食品，满足消费者的多样化需求。
产品包装：设计个性化、吸引人的包装，提高产品的吸引力和辨识度。
2. 价格策略：定价策略：根据产品成本、市场需求和竞争对手价格，制定合理的价格策略。
价格促销：定期开展促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引消费者购买。
3. 渠道策略：销售渠道：选择合适的销售渠道，如超市、便利店、电商平台等，扩大产品的覆盖面。
4. 促销策略：广告宣传：利用电视、报纸、杂志、网络等媒体进行广告宣传，提高品牌知名度。
公关活动：举办新品发布会、赞助活动、参加食品展览等，提升品牌形象。
销售促进：开展试吃、买赠、会员制度等促销活动，增加消费者购买意愿。
六、实施计划1. 制定详细的时间表，明确各项工作的时间节点和责任人。
休闲零食策划书书3篇
休闲零食策划书书3篇篇一《休闲零食策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，休闲零食市场呈现出快速发展的趋势。
为了满足消费者对健康、美味、多样化的休闲零食需求，我们计划推出一系列高品质的休闲零食。
二、产品定位1. 目标市场：以年轻人、上班族、学生为主要目标消费群体。
2. 产品定位：健康、美味、多样化的休闲零食，注重产品品质和口感。
三、市场分析1. 市场规模：据市场研究机构数据显示，近年来休闲零食市场规模持续增长，预计未来几年仍将保持较快的增长率。
2. 竞争情况：休闲零食市场竞争激烈，主要品牌包括国内外知名企业。
我们需要通过差异化的产品定位和营销策略来提升品牌竞争力。
3. 消费者需求：消费者对休闲零食的需求主要包括健康、美味、多样化、方便携带等。
他们注重产品品质和品牌形象，愿意为高品质的休闲零食支付更高的价格。
四、产品策略1. 产品种类：推出多种口味和类型的休闲零食，包括坚果、果脯、肉脯、膨化食品等。
2. 产品品质：严格把控产品质量，选用优质原料，确保产品口感和品质。
3. 产品包装：设计新颖、时尚的包装，吸引消费者的注意，提高产品的附加值。
五、营销策略1. 品牌建设：通过品牌宣传和推广，提升品牌知名度和美誉度。
2. 渠道拓展：通过线上和线下相结合的方式，拓展销售渠道。
线上渠道包括电商平台、社交媒体等；线下渠道包括超市、便利店、专卖店等。
3. 促销活动：定期开展促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引消费者购买。
4. 合作推广：与相关品牌或机构进行合作推广，扩大品牌影响力。
六、财务预算1. 产品研发费用：[X]万元2. 生产设备采购费用：[X]万元3. 原材料采购费用：[X]万元4. 营销费用：[X]万元5. 人员工资费用：[X]万元6. 其他费用：[X]万元总预算：[X]万元七、风险评估与应对1. 市场风险：市场需求变化、竞争加剧等因素可能影响产品销售。
我们将密切关注市场动态，及时调整产品策略和营销策略。
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休闲食品店营销策划方案凭借10年为企业成功营销策划的实战经验，在中国首先实现了为中小企业低成本，无风险营销策划的公司理念。
我们所有的营销策划工作都能达到或超过中国一流水准，以及为企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益，是海源营销策划公司永远不变的郑重承诺。
众所周知，休闲食品行业虽然正处于高速发展时期，但是，整个行业已经进入激烈竞争阶段，这种激烈，主要体现在三个方面：第一，行业同质化现象严重：由于休闲食品业进入门槛不高，企业固定资产投入相对较小，使得众多资本进入休闲食品行业，加剧了行业的竞争；同时，各类休闲食品严重同质化，“价格战”此起彼伏，促销手段五花八门，加上休闲食品品种越来越丰富，消费者的选择余地越来越大，企业竞争压力很大；第二，市场进入细分阶段：行业不断进行细分，新的产品类别不断涌现；比如：糖果行业就已经从过去硬糖、奶糖一统天下发展为功能糖、凝胶糖、巧克力等多个细分品类共存，并且随着市场结构的分化，糖果市场也逐步被细分为更多更小的市场单元，竞争格局呈现多品类并存的局面；这种市场的不断细分，就给休闲食品企业带来挑战；第三，成本上升使企业腹背受敌：比如，近几年，烘焙产品原材料油、糖、面粉、鸡蛋全面涨价，成本压力使许多中小企业无利可图而在竞争中被淘汰，其他类型休闲食品同样也面对着成本上升利润减少的题。
面对休闲食品业如此困局，我们的中小休闲食品企业该如何突围呢？一，从营销模式上进行创新营销的实质其实是围绕消费者多变的需求来适应和引导的。
其模式本来就应该是多变的，不可能一种模式能适应所有的产品。
随着休闲食品产业的高速发展，传统的广告轰炸、明星代言、价格战等普通的营销手法已越来越难引起客户的购买欲望了。
所以说营销差异化成了当前休闲食品品牌要正视的主题，特别是产品的差异化和持续创新，就显得格外重要。
对于很多中小休闲食品企业来讲，由于领先者在市场中占有优势地位，因此很难与它在整体市场上展开全面的竞争。
有效的措施是，主动将市场进行细分，选择领先者不具备优势的有利细分市场进入，并集中人力物力财力等营销资源投入该细分市场，变整体劣势为局部优势，将该细分市场建设成为己方强势市场，使自己成为该细分市场的第一。
这样的“新品细分”策略，不但能帮助企业寻找到新的利润源泉，同时，还能迅速切开市场，打开销路。
更重要的是，因为有了这个创造性的“新品类”，企业品牌就有了新的开路尖刀，企业就可以利用这把刀，在市场铁幕中撕开一条血路，为企业整体的产品线铺路搭桥。
当新的细分市场开辟出来后，我们的目标并不只是在新细分市场做到第一，更关键的是，我们要利用局部的第一，去争取整体的第一。
即新品细分的终极目标，并不是只做新品第一，而只是希望通过首先切割“新细分市场”这个分众市场，撕开市场缺口，创建一个时尚品牌，形成一个分众产业，然后以这个分众产业为基础，向大众市场扩张，最终扩展成一个大众市场。
如此，企业就可根据这一策略，一年推出一个新品，一年打造出一个局部第一，化整为零，积小胜为大胜，积少成多，终有一天，化零为整，企业整体优势就这样被锻造出来。
雅客集团就是采用这种方法，第一年以雅客V9为打头兵，开辟出“维生素糖果”这个新品类，使雅客集团在这个领域保持9102%的绝对第一市场份额，依靠这个产品，打出了企业的知名度，建立起了企业的渠道；在此基础上，雅客集团第二年又推出了雅客DDAD奶糖；第三年又推出了雅客益牙木糖醇，2007年再推出雅客VQ，都取得了辉煌的战绩。
到了现在，雅客集团已经积多次小胜成大胜，在中国糖果行业建立了自己强势的品牌地位。
因此，“细分模式升级法”，要分三步走。
第一步，推出一个创新性细分产品，打开一个新细分市场，最终形成一个分众产业，建立局部优势；第二步，在第一个分众产品创造的品牌基础和渠道基础上，一年再推一个新分众产品，二年推两个，三年推三个，积少成多，积小胜为大胜，建立多个局部优势；第三步，企业经过多年的积累，积少成多，积多个局部优势为整体优势，化零为整，企业最终在大众市场成为领先品牌，开始一轮新的市场细分。
这一轮新的细分，就跟前面的不同，它是领导者对自己市场的主动细分，这是防御中的进攻战。
当然，营销模式的创新，可以有产品模式的创新，也可以有渠道模式的创新，还可以有消费体验模式的创新，等等。
各个休闲食品企业，只有找到最适合自己的营销模式，以模式去拓展市场，而不是依靠一个单点去参与竞争，才能事半功倍。
二，从产品品类上进行创新在休闲食品行业，如果你不幸只是一个跟随者，而不是领导者。
那么，你必须要突破市场，才有可能取得强势地位。
作为后来者，我们经常面对的是，每一个产品类别都挤满了强势的竞争对手，在强手如林的市场上，我们过于弱小，但是又不得不与强大对手展开竞争，该怎么办？产品品类创新，以新对好，这是最为有效的方法。
品类不是一个单一的品牌，而是多个品牌的集合体，如运动饮料里有脉动、激活等品牌，运动饮料就属于一个品类；在饮料里，还有其他品类，如果汁、水饮料、碳酸饮料、茶饮料等。
打造品牌的最有效、最具生产力、最快捷的方法是创造一个新的商品类别，使自身品牌成为一个全新类别里的第一品牌。
要创建新品牌，你的核心任务就是成为某一个新品类的第一。
对于打造新品牌来说，就是创造一个新品类。
没有竞争是最好的竞争，你一旦在某个新类别里成为第一，实际上，你在这个品类里是没有任何竞争对手的。
雅客V9为什么成功？因为它打造了维生素糖果这个新品类；脉动为什么成功？因为它打造了运动饮料这个新品类；王老吉为什么几年时间就能做到90亿？因为它创造了“凉茶”这个新品类；康师傅是在大陆第一个建立方便面品类第一品牌的，在台湾原比它大得多的统一，在大陆一直超越不了康师傅，就是这个品类在起作用。
也就是说，不管创造品类的方法有多少，最重要的，是要能在消费者心智中树立“我能代表什么”？即要塑造消费者的心理认知，实施休闲食品品牌营销的核心就是明确的告诉消费者我是卖什么的！一个食品品牌，只有当它能够代表一个什么东西的时候，它才能成其为一个品牌。
而在近几年的休闲食品发展过程中，“健康化”、“时尚化”、“功能化”，正是休闲食品创新的好方向。
三，品牌时尚化年轻人是休闲食品新产品的首批试用者、意见领袖和口碑扩大者，绝大部分休闲食品，只要抓住了年轻人的心，就抓住了整个市场的关键。
虽然产品的物质利益点非常重要，但是，一个产品的感觉，同样是不可或缺的。
如果说物质利益点是弦的话，那么品牌感觉就是拨弦的颤音；如果说物质利益点是咖啡的话，那么品牌感觉就是咖啡的香气。
没有颤音，弦拨不出音乐；没有香气，咖啡不成其为咖啡。
一个休闲食品品牌，必须要抓准年轻人的感觉，跟着年轻人的感觉走，只有有了感觉，品牌才能活起来。
如何抓住年轻人的感觉呢？需要为自己塑造时尚的感觉。
对于食品来说，什么是时尚呢？时尚就是产品概念要么是社会流行的；要么产品本身就是市场流行、大众争相购买的。
第一，产品概念要傍上社会流行：麒麟午后红茶，傍华丽的风尚；雅客V9维生素糖果，傍上2003年非典过后的补维热；其次，品牌的感觉要是时尚的，比如，统一冰红茶请时尚的孙燕姿做代言，给人感觉是时尚；达利可比克薯片力邀最红的周杰伦代言，演绎了一出时尚秀；而可口可乐与百事可乐每年都换一个时尚主题，一会音乐，一会足球，一会明星，更给人永远时尚的印象。
第二，要给年轻人自我表达的机会：每一个人都有表达自我的欲望，特别是年轻人更是有自己的故事需要表达。
休闲食品在消费过程中，会体现出年轻人的价值观和生活方式。
随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，中国人被压抑了几千年的自我表达欲望，在近些年喷薄而出。
蒙牛酸酸乳正是紧贴超级女声，表达出年轻人心中的话语，才创造出从7亿到25亿的飞跃。
我们不妨来看看《超级女声》是如何表达年轻人的心的：推开夜的窗，对流星说愿望；给我一双翅膀，能够接近太阳；我学着一个人成长，爱给我能量；梦想是神奇的营养，催促我开放，想唱就唱要唱得响亮。
就算没有人为我鼓掌，至少我还能够，勇敢的自我欣赏。
想唱就唱要唱得漂亮，就算这舞台多空旷，总有一天能看到，挥舞的荧光棒！看到这样的心灵表达，不光是年轻人，我想，几乎所有人，都会为这样的心语所感动的。
我们的品牌，如果能够这样去帮助年轻人去表达自己，没有不受到年轻人热捧的。
第三，表现休闲、酷的感觉：很多食品品牌言必称自己酷，实际上，在年轻人心目中，酷是不用说出来的。
它只体现在年轻人的言语中、体现在他们的行为和生活方式中。
所以，你只要能准确把握年轻族群的生活方式，把年轻人的生活态度准确地表现出来，酷的感觉自然就来了：咖啡体现的也是一种人生态度；喝可口可乐与喝茶开水，就直接表示着不同的生活态度；休闲食品有着比较强烈的道具性价值，特别是对于年轻人，食品更是表现生活态度的道具之一。
体现人生态度是食品附加利益的一种，可惜的是国内企业很少将其当作核心利益来进行强化。
而国外的企业就走在了前面，我们所熟知的品客薯片，就强烈地利用了产品的道具价值，或者叫作角色营销：品客薯片是面向年轻人的消闲食品，受众为18-28岁的年轻消费群体。
品客薯片塑造品牌时，在包装、广告和促销礼品等各方面，都会出现夸张的翘胡子，到后来，只要一说到品客，每个消费者都能形容出「翘胡子洋芋片」，这就是角色营销。
这种方法，把品客消费者对于生活的幽默、乐观、轻松的态度表达得淋漓尽致。
四，渠道重心下沉休闲食品行业一级市场已基本饱和，二三级市场是新的空间。
一级市场是骨头，二三级市场是肉，而要吃到这块肉，休闲食品企业的渠道重心必须下沉到二三线市场甚至四级市场。
如此，渠道如何实施下沉就摆在了我们的面前？首先，对经销商，我们要打一批拉一批，扶强不扶弱：对代理商进行评估分类，根据代理商的态度、能力、市场现状等因素将代理商分为A类经销商、B类经销商和C类经销商三类。
A类经销商市场口碑好，财务良性运转，经营能力强，发展目标明确，是可持续经营的经销商。
这类经销商对企业来讲，是高价值渠道资源，必须重点发展。
对重点培育的代理商进行大力扶持。
在营销政策、激励政策等方面重点倾斜。
B类经销商经营能力稍弱，当前销售额稍低，但具有较高的潜力，信誉好，是企业要重点扶持的对象。
对可用的代理商要求无条件接受培训提升和改造，工作重点是帮助他们建立业务员队伍，提升其管理和信息功能。
主要对代理商进行管理、营销、产品、技术等方面的专业培训，培养他们的综合素质。
C类经销商经营能力弱，又不思进取，信誉不好，对此类经销商，要坚决予以取缔。
这样，企业对部分C类经销商进行取缔，更新换代，即打一批，更重要的是，通过打一批，来吓一批，即对B类经销商施加压力，然后再对B类和A 类经销商进行重点扶持和助销。
其次，按20：80原则，运作关键二批商：在渠道运作中，往往20%的二批商就能够覆盖80%的终端网络。