人体科学结业论文
运动人体科学毕业论文
运动人体科学毕业论文运动人体科学毕业论文在当今社会，运动人体科学作为一门新兴的学科，受到了越来越多人的关注。
运动人体科学研究的是运动对人体的影响以及人体在运动中的适应能力。
本文将从不同角度探讨运动人体科学的相关内容。
一、运动对心血管系统的影响运动对心血管系统有着显著的影响。
通过运动，人体能够改善心肺功能，增强心脏的收缩力和心肌的耐受力。
此外，运动还能降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化的风险。
因此，适量的运动对保护心血管健康具有重要意义。
二、运动对骨骼系统的影响运动对骨骼系统也有着积极的影响。
通过运动，人体能够增加骨密度，减少骨质疏松的风险。
此外，运动还能够促进骨骼的生长和修复，提高骨骼的强度和稳定性。
因此，适当的运动对预防骨质疏松症具有重要意义。
三、运动对代谢系统的影响运动对代谢系统有着显著的影响。
通过运动，人体能够提高新陈代谢水平，加速脂肪的分解和燃烧，减少体脂肪的积累。
此外，运动还能够提高胰岛素的敏感性，预防和控制糖尿病的发生。
因此，适量的运动对维持代谢健康具有重要意义。
四、运动对神经系统的影响运动对神经系统也有着积极的影响。
通过运动，人体能够促进神经元的生成和连接，提高神经传导速度和反应能力。
此外，运动还能够改善睡眠质量，缓解焦虑和抑郁的症状。
因此，适当的运动对维护神经健康具有重要意义。
五、运动对心理健康的影响运动对心理健康有着显著的影响。
通过运动，人体能够释放压力，提升情绪，增强自信心和自尊心。
此外，运动还能够促进社交活动，增加社交支持，减少孤独感和抑郁症状。
因此，适量的运动对维护心理健康具有重要意义。
六、运动人体科学的应用前景运动人体科学的研究成果将为人们的健康生活提供科学依据和指导。
通过深入研究运动对人体的影响，我们可以制定更加合理的运动方案，提高运动效果。
此外，运动人体科学的应用还可以为运动训练、康复治疗和健康管理等领域提供科学支持，推动运动产业的发展。
综上所述，运动人体科学作为一门新兴的学科，研究了运动对人体的影响以及人体在运动中的适应能力。
运动人体科学毕业论文范文
运动人体科学毕业论文范文一、论文说明本团队专注于毕业论文写作与辅导服务，擅长案例分析、编程仿真、图表绘制、理论分析等，论文写作300起，具体价格信息联系二、论文参考题目人体运动姿态分析的研究与实现思路：基于单目视频序列的人体运动姿态分析是计算机视觉和计算机图形学相互融合的一个重要研究方向,其研究核心是从单个或多个视频序列中检测、跟踪人体,获取人体运动数据,重建人体的三维(3D)运动或描述和理解人体运动。
基于单目视频序列的人体运动姿态分析研究在视频监控、体育运动分析、辅助临床医疗诊断、人体动画、游戏、虚拟现实。
题目：基于结构化信息的人体运动识别思路：人体运动识别是近年来计算机视觉领域的重大研究课题之一，它在运动捕获、人机交互、视频监控、视频存档与检索等方面都有广泛的应用，并具有重大的应用前景。
但由于人体运动的多变性和多样性，背景的嘈杂及光照条件，衣服纹理和自遮挡等多方面的因素严重影响人体运动的识别效果，所以，如何从复杂的人体运动中找到能正确表达运动信息的本质特征，。
题目：基于分块变化检测的人体肢体运动跟踪思路：近年来,人体运动分析成为图像处理和计算机视觉领域中一个热点课题,它在人体动画、游戏、虚拟现实和增强现实、人机交互、视频监控、体育运动分析、辅助临床医疗诊断等领域都有着广阔的应用前景。
人体运动分析研究核心是从图像序列中检测、跟踪人体,获取人体运动数据,重建人体运动或描述和理解人体运动。
人体运动跟踪是其中非常关。
题目：基于三维人体测量运动文胸结构的研究思路：运动文胸是直接与人的皮肤相接触的功能性内衣之一，它的压力大小、结构是否合理将直接影响人的舒适度，所以运动文胸设计要趋向于人性化。
由于运动中人体的排汗量和剧烈程度的大小远高于平常状态，因此普通运动文胸远不能满足人在运动时对其功能的要求。
要使运动文胸具有保护乳房、吸湿、透气、穿着舒适等功能且又不妨碍运动，就需要从乳房形态、。
题目：运动人体二维特征点检测与三维重建思路：随着互联网带宽的提高以及计算机信息处理能力的不断提升,多媒体信息本身所包含的海量的数据,使人们能够通过计算机处理多媒体中所包含的有用的信息。
人体运动科学专业毕业论文选题参考运动训练对老年人身体功能的影响研究
人体运动科学专业毕业论文选题参考运动训练对老年人身体功能的影响研究一、前言随着社会的进步和人口老龄化的不断加剧，老年人的健康问题日益引起人们的关注。
而运动训练作为一种有效的健康促进方式，对老年人身体功能的影响备受关注。
本文旨在探讨运动训练对老年人身体功能的影响，并提供一些相关的研究选题参考。
二、运动训练与老年人身体功能1. 运动训练对老年人心血管功能的影响运动训练可以提高老年人的心肺功能，增加心肌收缩力和心输出量，降低静息心率和血压，预防心血管疾病的发生。
研究可以从不同类型的运动训练、运动强度、运动频率等方面展开，探讨不同训练方式对老年人心血管功能的影响。
2. 运动训练对老年人骨骼功能的影响老年人常常面临骨质疏松和骨折的风险，而适度的运动训练可以增加骨密度、提高骨质，减少骨质疏松症的发生。
致力于研究不同类型的运动训练对老年人骨骼功能的影响，有助于为老年人提供更科学合理的运动方式。
3. 运动训练对老年人神经系统功能的影响随着年龄的增长，老年人常常出现认知功能下降和神经系统疾病的风险增加。
而适度的运动训练可以改善老年人的神经系统功能，提高认知能力和神经调节能力。
通过研究运动训练对老年人神经系统功能的具体影响机制，有助于为老年人的认知康复提供有效的方法和策略。
4. 运动训练对老年人免疫功能的影响老年人的免疫功能相对较弱，容易患上各种感染和疾病。
研究表明，适度的运动训练可以提高老年人的免疫力，增强机体的抗病能力。
因此，通过探究运动训练对老年人免疫功能的影响，有助于为老年人提供更科学有效的养生建议。
5. 运动训练对老年人心理功能的影响老年人常常面临退休、亲人离世等社会心理压力，容易出现心理健康问题。
适度的运动训练可以缓解老年人的心理压力，提升心理健康水平。
以心理测试等方式研究运动训练对老年人心理功能的影响，有助于为老年人提供积极的心理干预方法。
三、研究选题参考1. 运动训练对老年人某种特定慢性病的影响研究。
大二运动人体科学论文范文模板
大二运动人体科学论文范文模板引言运动人体科学是研究运动与人体相互作用的学科，通过研究运动对人体生理、心理和社会影响的规律，为个体和群体的健康和运动能力提供科学依据。
为了更好地撰写一篇符合学术要求的大二运动人体科学论文，本文提供了一个范文模板，包括引言、方法、结果和讨论等部分，供大家参考。
方法研究设计本研究采用实验研究设计，以大二学生为研究对象，旨在探究XXX对运动表现的影响。
受试者选取100名大二学生作为研究对象，男女比例约为1:1，年龄范围为19-20岁。
实验过程将研究对象随机分为两组，一组接受XXX干预，另一组为对照组。
在实验前进行基础测试，包括身体指标测量和运动表现评估。
实验组进行XXX干预，对照组维持正常生活方式。
实验周期为8周，每周进行3次干预，每次持续60分钟。
实验结束后再次进行身体指标测量和运动表现评估。
数据分析使用SPSS软件对收集到的数据进行统计分析，采用t检验和方差分析等方法比较实验组和对照组在运动表现上的差异，显著性水平设定为p<0.05。
结果根据数据分析结果，实验组与对照组在XX指标上存在显著差异（t=XXX,p<0.05），表明XXX对运动表现具有影响。
实验组在XXX指标上表现出更好的运动能力和效果。
讨论结果解释实验组在进行XXX干预后显示出更好的运动表现，可能是由于XXX对人体的某种生理效应或训练效应产生的。
具体的生理机制还需要进一步深入研究和解释。
局限性和进一步研究建议本研究存在一定局限性，例如样本规模相对较小，实验周期较短等。
未来可进一步扩大样本规模，延长实验周期，并结合更多的因素进行研究。
实际应用和意义本研究结果可为运动人体科学领域的相关实践活动和训练提供科学依据，帮助提高运动者的运动能力和效果，促进人体健康和发展。
结论通过本实验研究发现，XXX对运动表现具有显著影响。
这一发现有助于深入理解运动与人体的相互作用，并为相关实践提供科学指导和依据。
参考文献[1] 作者1, 作者2. 文章标题[J]. 期刊名, 日期, 卷（期）: 页码.[2] 作者1, 作者2. 书名[M]. 出版地: 出版社, 年份.以上为大二运动人体科学论文范文模板，供参考使用。
人体健康论文总结范文
摘要：随着社会的发展和科技的进步，人们对健康的关注日益增加。
本文通过对近期发表的相关人体健康论文的总结，分析了当前人体健康研究的热点问题、研究方法以及取得的成果，旨在为今后的人体健康研究提供参考。
一、研究热点1. 营养与健康近年来，营养与健康研究备受关注。
研究表明，合理膳食对预防慢性病、提高生活质量具有重要意义。
相关论文主要探讨不同营养成分的摄入与人体健康的关系，如膳食纤维、抗氧化剂、维生素等。
2. 运动与健康运动对人体的益处已得到广泛认可。
论文研究主要集中在运动对心血管、骨骼、肌肉等系统的影响，以及不同运动方式对健康的影响。
3. 睡眠与健康睡眠质量对健康至关重要。
相关论文主要探讨睡眠时间、睡眠质量与心理健康、生理健康之间的关系。
4. 环境与健康环境污染对人类健康造成严重威胁。
论文研究主要集中在空气、水质、土壤等环境污染对人体健康的影响，以及如何降低环境污染对健康的危害。
二、研究方法1. 实验研究实验研究是人体健康研究的重要方法。
通过动物实验和人体实验，验证某种因素对健康的影响。
例如，通过实验研究不同营养成分对动物和人体健康的影响。
2. 流行病学研究流行病学研究通过调查、分析人群健康状况，探讨疾病发生的原因和预防措施。
例如，研究某地区高血压、糖尿病等慢性病的发病率、影响因素等。
3. 临床研究临床研究通过对患者进行观察、治疗和随访，探讨疾病的发生、发展和治疗。
例如，研究某药物对某种疾病的疗效和安全性。
4. 系统评价和Meta分析系统评价和Meta分析是对多个研究结果进行综合分析，提高研究结论的可靠性和可信度。
三、研究成果1. 营养与健康研究发现，合理膳食可以降低慢性病发病率，提高生活质量。
例如，增加膳食纤维摄入可以降低心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。
2. 运动与健康研究表明，适量运动可以改善心血管、骨骼、肌肉等系统功能，提高免疫力。
例如，有氧运动可以降低高血压、冠心病等心血管疾病的风险。
3. 睡眠与健康研究发现，保证充足的睡眠对心理健康和生理健康至关重要。
谈谈生命科学与人类健康结课论文.doc
谈谈生命科学与人类健康结课论文谈谈生命科学与人类健康结课论文导读：生命科学与人类健康首先我要感谢姬老师这么长时间对大家的谆谆教导，无论我们缺课与否都能坚持按照授课计划进行详细的讲解，特别是给我们通过提出的许多真挚而中肯的建议，让我受益匪浅。
谢谢老师，您辛苦了！通过这半个学期的学习，让我对“生命科学”与“人类健康”之间的密切联系有了较深刻的认识，同时也学到了许多新鲜实用的生活小常识，对于后的学习、生活提出了新的科学的指导，更增加了我对生命科学领域的兴趣。
下面请允许就我这半年来收获的东西向您做个汇报：生命科学是一门研究生命形象、生命活动的本质、现象、特征和发生、发展规律，以及各种生物之间、生物与环境之间相互关系的科学。
用于有效地控制生命活动，能动地改造生物界，造福人类生命科学与人类生存，人类健康，经济建设和社会发展规律，是当今在全球范围内受到普遍关注，同时也是21 世纪最有发展前景的学科。
21 世纪高速发达的今天，生命科学技术的新突破，联合生物技术产业的新发展，将极大的改变人类社会的发展进程。
日趋成熟的微生物发酵技术，转基因技术，克隆技术及正在迅猛发展的基因组技术和蛋白质技术、干细胞组织工程等核心技术，正在推动生命科学技术产业成为新世纪的龙头产业之一，他将深刻地改变人类的医疗卫生、农业现代化、人口爆炸和粮食紧缺及食品安全等关乎人类生存质量的现实状况。
然而，与人们生活质量最息息相关的问题就是健康问题，每一位现代公民都应该对养生和保健方面的小常识有一定的认识。
首先人体必须的六大营养元素包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质、维生素，人体必须的九种氨基酸：亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、组氨酸。
这几种氨基酸只能通过饮食从食物中摄取而自身不能合成。
此外还包括各种维生素、纤维素等改善人体机能所必不可少的营养元素，因此我们必须合理饮食，注意营养搭配、同时千万不能忘了要多锻炼身体，养成良好的生活习惯，保持积极乐观的情绪。
关于生命与健康结课论文（2）
关于生命与健康结课论文(2)肝组织学检查：通过肝脏穿刺取肝组织作病理学检查，确定肝组织炎症活动度和纤维化程度。
谷丙转氨酶(ALT)主要存在于肝细胞浆中，谷草转氨酶(AST)主要存在于肝细胞线粒体中。
当肝脏发生炎症、坏死时，ALT、AST就会从肝细胞内大量释放入血，导致血清中ALT、AST升高，因此ALT、AST 升高是判断肝细胞损害的一个敏感指标。
但是除了病毒性肝炎外，其它类型的肝炎或肝脏疾病，ALT、AST也会升高。
HBV感染后病毒分泌的蛋白释放入血液，这些蛋白具有抗原性，导致机体产生相应的抗体。
乙肝病毒的抗原抗体共有三个系统，但因核心抗原(HBcAg)在血清中一般不易检出，仅其余两对半在血液中可检测出，故俗称“两对半“。
其中HBsAg和抗HBs是病毒的外膜蛋白和相应抗体。
e抗原和e抗体是病毒的核壳分泌蛋白和相应抗体。
HbcAg和抗HBc是病毒的核壳结构蛋白和相应抗体，但HBcAg 在血液中一般检测不到。
“两对半”和HBV-DNA都是血清病毒感染标志物。
HBV标志物不仅是诊断HBV感染的根据，而且有助于对感染状态和病变活动性作出分析、外膜蛋白是病毒侵入肝细胞的必要成分，而其相应抗体应答则为阻断感染所必需;核壳蛋白与病毒复制密切相关、血清标志物谱反应HBV感染过程，见下表：HBsAg HBV现症感染，但未必是急性肝炎或者慢性病变活动。
抗HBs 感染后免疫;对疫苗的免疫应答;或HBIG的被动免疫HBeAg 反映HBV复制，有病毒血症，血液高传染性抗HBe ALT持续正常者表示HBV低复制或不复制，HBsAg(+)血液低传染性。
ALT波动者表示病毒变异。
抗HBc 低滴度表示过去感染;高滴度表示现行感染。
IgM抗HBc 高滴度表示急性或近期感染;活动性病变可出现低滴度。
上表为各个血清标志物的临床意义，但标志物常是联合存在的，在感染过程中的变化也有相互关联性。
见下表：HBsAg 抗HBs 抗HBc IgM抗HBc 解释+ - - - 急性感染早期，少数不出现抗HBc的慢性感染+ - + + 急性感染+ - + - 慢性感染- + + - 感染恢复- - + + 急性感染恢复过程中的窗口期- - + - 远期感染后或HBsAg(-)慢性HBV携带者- + - - 远期感染后、疫苗应答、或者近期HBIG注射HBV-DNA是HBV的遗传物质——基因，当HBV侵入肝细胞后，就会以HBV-DNA为模板，合成新的HBV颗粒并释放入血，故HBV-DNA是病毒复制的一个重要指标。
人体生理学论文
论当代大学生健康生活方式摘要健康：健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。
传统的健康观是“无病即健康”，现代人的健康观是整体健康，世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。
因此，现代人的健康内容包括：躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。
健康是人的基本权利。
健康是人生的第一财富。
大学：大学可以说是人生中最关键、最重要的阶段之一。
它是我们告别学校走向社会的一座桥梁，从这里我们将告别单纯的校园生活，走向社会，去面对各种各样的竞争。
这是我们一生中最后一次有机会系统性地接受教育,是最后一次可以拥有较高的可塑性、能够集中精力充实自我的成长历程。
更是有机会，有时间锻炼的机会。
关键字：大学生不健康生活方式良好习惯正文经过半学期的人体生理健康教育课的学习，我明白了很多关于健康的知识，俗话说：“身体是革命的本钱”，只有拥有健康生活方式的理念，才能将健康的生活方式付诸于行动，这样才能拥有健康的身体，才能担负起属于我们的责任，环顾周围，在同学中间，我发现了很多不健康的生活方式，这不是个别现象，而是当今大学生的共性。
曾有人用整体抽样的方式抽取1000名南京的大学生，进行问卷调查。
数据显示，27%的学生不吃早餐；吸烟率随年纪增长而上升，到大四达95%。
3%的学生偶然喝酒。
；近视率达63%，并随年级上升；50%的学生对学习不感兴趣。
不良的生活方式和有害的健康行为已成为危害当今大学会健康、导致疾病和死亡的主要原因。
下面我就具体说说我总结的大学生身体健康问题的主要表现。
（1）视力下降视力下降有很多原因，首先，高中时，为了备战高考，好多同学都用眼过度，导致了不同程度了近视，上大学了，由于没有人约束，没人提醒，高中时养成的错误用眼习惯得以继续，错误的看书，写字的姿势没有人纠正，这些原因都导致了近视的加重，大批同学视力严重下降，其次，上大学之后，学生的课余时间变得很充裕，很多同学都带了电脑，不管是课后还是放假期间，都有大批同学在宿舍当宅男，电脑成了他们打发时间的首选，这样每天眼睛都是超负荷的工作，所以导致了更严重的近视。
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姓名：李亮亮
学号：2012213917 院系：物理学院
人体健康与疾病
摘要：随着社会越来越快的发展，一方面我们的生存环境遭到了严重的破坏和污染，另一方面快节奏的生活，越来越大的竞争给予人们越来越多的压力。
这都导致了人们在生理和心理方面面临了更多多种多样的疾病的威胁。
因此我们要了解身体健康和疾病是什么，如何去保持身体健康、预防疾病。
对于人体健康与疾病本身含义的考察不难发现，人体的健康实际上意味着人体正常生存状态的维持；相反，人体对的疾病则意味着人体正常组织状态的破坏。
我简单的谈了几个关于人体健康和所相关的疾病，如：生理系统方面的、身体内物质元素方面的、心理因素方面的。
关键词：疾病、健康、身体因素、心理因素
正文：
我们每个人都很关心我们的身体健康，这是毋庸置疑的。
然而我们的身体健康与我们人体的各个部分是否正常、良好息息相关。
当初选修人体科学这门课，就是希望能够对我们的人体有更多的了解，人体的奥秘像苍穹一样广阔，人类已经对人体有了诸多的了解，不过仍有许多秘密等着我们去发现、去探索。
在身体健康的时候并不觉得生病有什么，但一到身体的某些机能发生病变的时候就会觉得身体健康是一件多么幸福的事。
因此我们迫切的需要了解和掌握我们的身体状况，才能更好的保持身体健康良好，预防疾病。
人体的健康与疾病是人体研究最基本内容之一。
什么是健康？什么是疾病？这一看似简单的问题其实存在着许多争论。
对健康最具有权威的定义还是联合国世界卫生组织的定义：“健康不仅是没有疾病和病症，而且是一种个体在身体上、精神上、社会上完全安宁的状态。
”对于疾病的争论也同样如此，目前对于疾病的定义不下几十种，但没有一种能概括疾病的本质而得到人们的公认，在对人体健康与疾病的认识上，中医学倒独具特色。
按中医学的观点，疾病是人体阴阳双方协调统一关系的破坏。
人体的健康与疾病没有绝对分明的界限，而且一个人也正是处于不断的健康与矛盾运动中。
①
治疗疾病的常用方法:1.药物疗法，它是临床中使用最多的治疗方法。
2.手术疗法，也是一种临床常用的治疗方法。
它的适应范围主要是器质性病变，如组织器官的损伤修补，组织增生的切除等。
3.
针灸按摩疗法，主要是作用于人体信息层次的治疗方法。
4.心理（精神）疗法是直接作用于人体精神层次的一种治疗法①。
人体结构是一个非常复杂的系统，每天完成人体的新陈代谢。
人体生理系统可分为消化系统，神经系统，运动系统，内分泌系统，泌尿系统，生殖系统，循环系统，呼吸系统。
不同生理系统分别完成不同的生理过程。
例如，心脏是循环系统中最主要的器官，但同时心脏
的各种细胞也具有内分泌功能（内分泌系统），心房肌细胞分泌的心房钠尿肽对肾脏(泌尿系统)和中枢神经(神经系统)都有调节功能。
不同生理系统的正常运转与配合,其根本目标是为了维持人体内环境的成分与理化性质的动态平衡,也就是准稳态。
当内环境的稳态由于营养、理化、生物等因素的影响而被打破时，就会造成细胞、组织、器官乃至身体整体形态、结构和功能的异常，从而导致健康的丧失，也就是疾病的发生。
人体的疾病大致包括这几类：营养疾病、免疫疾病、传染病遗传病、内分泌失调病、器官性病变等。
疾病的本质在于细胞的损伤或遗传物质表达的异常，其最终归宿不外乎两种，即康复或机体的死亡。
每种疾病的发生，都有着与之相关联的病因、发病机制、临床表现、并发症、后遗症、预后及人群分布。
一种疾病可能发生在特定的组织、器官、系统和人群中相互影响、转化或迁移。
②
这里简单谈论一下现代人的时髦病—腰酸背痛。
简单点说就是腰部、背部的骨骼关节及肌肉的异常引起酸痛的症状，这种背痛多来自不良的姿势或脊柱收到不正常的外力压迫而导致脊椎周围的软组织痉挛或发炎，造成组织过渡性、重复性和累积性的伤害。
本来腰酸背痛多半是成年、中、老年人容易发作的病痛，但自从计算机信息业的蓬勃发张以来，一些年轻的计算机组热衷泡在网吧里，乐此不疲，衍生出很多“计算机疲劳症侯群”。
另外一个腰酸背痛的族群，是从事久站、就做或需长期弯腰搬运中午的劳动者。
长久积累下来，造成腰酸背痛等的职业伤害及肌肉、骨骼和关节的病痛。
③
另外人体内所含有的一些物质也与人体的健康密切联系。
比如：营养素、微量元素、激素等。
食物中被人体消化、吸收和利用的营养物质叫营养素。
人体必需的营养素有碳水化合物（糖）、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水等六大类。
其中碳水化合物、脂肪、蛋白质称为三大营养素。
它们在人体内的功能可概括为三个方面：（1）作为能源物质供给人体所需能量；（2）作为“建筑材料”构成和修补身体组织；（3）作为调节物质维持正常生理功能。
维生素是人体和动物为维持正常的生理功能，必需从食物中获得供给的微量有机物质。
他不想三大营养素那样为人体提供能量或构成集体，需要量也很小，但绝对不能缺乏。
它推动人体新陈代谢的整个生物化学反应过程，使生命机器正常运转。
从广义上讲，激素是一类生物体内的化学信息分子，主要是由一些特殊组织或腺体合成，并且不需要管道而直接分泌到体液的有机分子，这些分子经血液运输到相应的靶组织，使得这些组织发生激烈的生物化学反应和生理效应。
例如：甲状腺是体内吸收碘能力最强的组织，甲状腺的生理功能主要是促进糖、脂及蛋白质的代谢；促进机体的生长发育和组织分化；对中枢神经系统、循环系统、造血过程、肌肉活动及智力和体质的发育等均有显著作用。
作为矿物质中的微量元素，如：铁、锌、碘等，都是人类必需的元素。
例如：锌是构成组织细胞和维持正常生理功能不可缺少的物质，人和动物体内很多重要的没都含有锌。
锌对蛋白质、核酸和激素合成具有促进作用。
锌对皮肤、骨骼和性器官的正常发育是必需的。
缺锌会引起食欲不振、生产停滞、少年期性功能发育不良、味觉及嗅觉迟
钝、创伤愈合率低等症状。
“第七大营养素”——膳食纤维，营养学中所谈的膳食纤维是指食物中所含的不能被人体校花的多糖类。
它分为不可溶性和可溶性两大类。
不可溶性纤维素有吸收水分的特性，可预防便秘,可溶性纤维素有调整糖类和脂类代谢的功能，把多余的胆固醇排出体外，对预防心脏病有良好效果。
它还可增加食物在小肠滞留的时间，延缓胃肠排空，减慢葡萄糖有效吸收，以降低对胰岛素的需求，由此调节血糖，预防糖尿病。
④
生理上的因素会极大影响我们的健康，而心理上的因素也有着重大的影响作用。
心理因素影响到人们的健康和疾病的发生，早为人们所知。
中医古籍中提到的“七情”（喜、怒、忧、思、悲、恐、惊），是七中正常的情绪反应。
如果收到突然的、剧烈的或长期的精神刺激，情绪反应过度强烈或持久，七情过度，则会影响内脏功能，使气血条理功能紊乱而致病。
美国曾公布一项调查结果：约35%的人，因为生活过度紧张而引起了心脏病、消化系统溃疡和高血压等。
几乎所有的神经性消化不良、失眠症、头痛、蛀牙、后天的心脏不适症及部分的胃溃疡、麻痹症等，都由恐惧、焦虑引起，或直接与它们有关。
现代人生活压力大，不是今天头晕，就是明天胃疼。
但是，人们对以躯体形式为主要表现的抑郁和其他情感障碍的警惕却不高。
医生只处理躯体疾病，忽视了情感障碍及其导致的疾病。
病人也没有意识到这些病与心理因素有关，致使病人长期往返于各科，以身体不适去看医生，做各种检查，浪费了人力、物力，也造成了更大的精神负担。
其实这时应该警惕疾病是不是与心理有关。
严重的心理矛盾可导致一
些心身疾病。
人们比较注意“病从口入”，但常常忽视“病自心生”，这里讲的“心”主要是指心理、情绪而言。
如果一个人的心理、情绪经常保持乐观的良好状态，人体就可以增强抗病能力，许多疾病就有可能被战胜或延缓发生。
⑤
参考文献：
①《人体科学研究》作者:杨玉辉编著（P195页-209页）
②人体健康与疾病，来自《手机平台上的生物医学工程学原理及应用》——刘静，于洋，刘琳著 2011.
③《解救你的腰酸背痛》作者:黄敏雄，吴敬诚著。
(P1-5页）
④《有机物世界漫游》作者：丁辰元等著.【出版发行】北京市：海洋出版社 , 2000.【丛书名】金蜜蜂自然科学文库 (P93-97页）
⑤心理因素影响人体健康和疾病的发生，来自《健康要读心理学让你快乐、健康又长寿的心灵处方》--牧之，张震主编 2007 .。