月子餐食谱表(带日期安排)
第一周1234567早芝麻小米瘦肉粥芝麻小米瘦肉粥赤豆瘦肉粥海带蛋花粥海带蛋花粥黄花菜蛋花粥黄花菜蛋花粥点心八宝粥八宝粥八宝粥赤豆红枣牛奶汤赤豆红枣牛奶汤赤豆红枣牛奶汤赤豆红枣牛奶汤午 1.黑白饭2.番茄猪腰汤3.豆芽肉丝1.黑白饭2.莲子红枣乌鸡汤3.丝瓜毛豆1.黑白饭2.芋艿牛肉枸杞汤3.木耳蒸鲈鱼1.黑白饭2.番茄猪肝汤3.清炒鳝丝1.黑白饭2.莲子红枣乌鸡汤3.芦笋肉片1.黑白饭2.芋艿牛肉枸杞汤3.清蒸鳜鱼1.黑白饭2.黑豆红枣鲫鱼汤3.茭白猪肝点心牛奶炖蛋牛奶炖蛋牛奶炖蛋银耳莲子羹银耳莲子羹银耳莲子羹银耳莲子羹晚 1.黑白饭2.腐竹山药百合瘦肉汤3.白灼虾1.黑白饭2.木瓜鲜鱼汤3.香菇肉片1.黑白饭2.淮山香菇炖乌鸡3.金针菇牛肉1.黑白饭2.腐竹山药百合瘦肉汤3.西兰花虾仁1.黑白饭2.木瓜鲜鱼汤3.虾仁蒸豆腐1.黑白饭2.淮山香菇炖乌鸡3.木耳炒面筋1.黑白饭2.淮山圆肉炖乌鸡3.青豆虾仁点心新鲜水果孕妇奶粉新鲜水果孕妇奶粉新鲜水果孕妇奶粉新鲜水果孕妇奶粉新鲜水果孕妇奶粉新鲜水果孕妇奶粉新鲜水果孕妇奶粉备注:1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。
4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例:(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)1、黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。
乌骨鸡汆烫一下,备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。
(3)八宝粥(功效:补血养气)1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。
每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。
第二周891011121314早猪肝枸杞粥黑木耳肉末粥黑木耳肉末粥红薯瘦肉粥红薯瘦肉粥花生瘦肉粥花生瘦肉粥点心木瓜牛奶羹木瓜牛奶炖蛋木瓜牛奶炖蛋木瓜牛奶炖蛋木瓜牛奶炖蛋木瓜牛奶炖蛋木瓜牛奶炖蛋午 1.薏仁饭2.黑豆红枣鲫鱼汤3.清蒸鲈鱼1.薏仁饭2.卷心菜瘦肉香菇汤3.茄汁霸鱼1.薏仁饭2.黄豆鲈鱼汤3.香菇炒鸡柳1.薏仁饭2.黑豆排骨汤3.清蒸带鱼1.薏仁饭2.菠菜猪肝汤3.醋闷沙丁鱼1.薏仁饭2.莲子红枣乌鸡汤3.金针菜肉丝1.薏仁饭2.海带豆腐汤3.清炒蛏子点心新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉晚 1.薏仁饭2.南瓜炖乌鸡3.蛤蜊炖蛋1.薏仁饭2.芋艿排骨紫菜汤3.丝瓜毛豆1.薏仁饭2.腐竹山药百合瘦肉汤3.番茄牛肉1.薏仁饭2.竹荪乌鸡汤3.木耳白菜炒肉片1.薏仁饭2.芋艿排骨紫菜汤3.丝瓜毛豆1.薏仁饭2.黄豆鲈鱼汤3.白灼基围虾1.薏仁饭2.黄豆鲈鱼汤3.芦笋肉片点心新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉备注:每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。
水果品种不限,吃之前要用温水温热。
烹调方法举例:(1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶)1、木瓜切块,平铺碗底。
2、鸡蛋加牛奶打散。
3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可。
(2)猪肝枸杞粥(功效:补血)1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。
2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。
3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可。
第三周151617181920早虾干紫菜粥瑶柱粥莲子瘦肉粥核桃仁瘦肉粥莴苣瘦肉粥黄花菜蛋花粥点心新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉午 1.五谷杂粮饭2.莲藕枸杞瘦肉汤3.茭白肉丝1.五谷杂粮饭2.莲藕枸杞瘦肉汤清蒸鲈鱼1.五谷杂粮饭2.木瓜鲜鱼汤3.孜然羊肉1.五谷杂粮饭2.猴头菇银耳瘦肉汤3.红烧兔腿肉1.五谷杂粮饭2.鸡蛋黄花汤3.清炒鳝丝1.五谷杂粮饭2.木耳猪肝枸杞汤3.五香鸡腿点心新鲜水果牛奶炖蛋水果炖蛋水果炖蛋水果炖蛋新鲜水果晚 1.五谷杂粮饭2.鸡蛋黄花汤3.油爆腰花1.五谷杂粮饭2.银耳桂圆乌鸡汤3.清蒸白米虾1.五谷杂粮饭2.荠菜豆腐羹3.豆芽肉1.五谷杂粮饭2.卷心菜瘦肉香菇汤3.清蒸鲈鱼1.五谷杂粮饭2.绿豆百合排骨汤3.西兰花虾仁1.五谷杂粮饭2.鲫鱼豆腐汤3.金针菜炒肉丝点心新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。
烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。
第四周22232425262728早番茄肉丝面鸡蛋番茄三明治花生瘦肉粥赤豆瘦肉粥虾仁蛋炒饭番茄肉丝面莲子瘦肉粥点心新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉午 1.五谷杂粮饭2.番茄胡萝卜乌鸡汤3.茭白猪肝1.五谷杂粮饭2.芋艿排骨紫菜汤3.皮蛋豆腐1.五谷杂粮饭2.荠菜豆腐羹3.香菇百合炒肉片1.五谷杂粮饭2.鲫鱼豆腐汤3.番茄牛肉1.五谷杂粮饭2.莲藕枸杞瘦肉汤3.木耳蒸鲈鱼1.五谷杂粮饭2.猴头菇银耳瘦肉汤3.红烧兔腿肉1.五谷杂粮饭2.莲藕枸杞瘦肉汤3.清蒸鲈鱼点心新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉枸杞蒸蛋枸杞蒸蛋新鲜水果+孕妇奶粉水果炖蛋牛奶炖蛋晚 1.五谷杂粮饭2.猴头菇银耳瘦肉汤3.蛤蜊炖蛋1.五谷杂粮饭2.腐竹山药百合瘦肉汤3.鸡胸肉炒山药1.五谷杂粮饭2.芋艿牛肉枸杞汤3.白灼虾仁1.五谷杂粮饭2.绿豆百合排骨汤3.红烧翅中1.五谷杂粮饭2.番茄胡萝卜乌鸡汤3.丝瓜毛豆1.五谷杂粮饭2.卷心菜瘦肉香菇汤3.清蒸鲈鱼1.五谷杂粮饭2.银耳桂圆乌鸡汤3.清蒸白米虾点心新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉新鲜水果+孕妇奶粉月子餐之第二天早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。
晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。
月子餐之第三天早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。
午:白米粥(里面掺和点小米)。
晚:白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。
注:小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。
红枣:排恶露的。
但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。
月子餐之第四天早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。
午:鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。
晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤注:鲫鱼不要与鸡肉同食.黑米:比普通大米更具营养,具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
红豆:通常女性在月经期,吃一碗热呼呼的红豆汤,可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。
母乳分泌不足时,也可以吃红豆汤。
月子餐之第五天早:白米粥,一个豆沙包午:鲫鱼汤,内加青菜和面条晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣月子餐之第六天早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头午:白米粥,鲫鱼汤晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥月子餐之第七天早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个),路路通午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋晚:3碗鲫鱼汤,清炒白菜,白米粥注:鲫鱼汤先冷却,然后用来蒸蛋,里面放一个香菇。
月子餐之第八天早:黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶),打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个上午:一个猕猴桃,路路通,鹿茸粉午:酒酿加2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤下午:一碗黑鱼汤,3个黑米糕晚:一碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯煮饭月子餐之第九天早:一碗花生豆浆,一个豆沙包上午:公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。
据说公鸡比母鸡更加下奶)午:鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩,一碗豆浆,4个黑米糕下午茶:猕猴桃晚:公鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒白菜提示:公鸡母鸡大PK:孕妇生产后体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥作用,促进乳汁形成。
而老母鸡体内就含有大量雌激素,产后如果多吃会让产妇体内的雌激素水平大量增高,而使催乳素功能减弱、消失,导致孕妇无法下奶月子餐之第十天早:鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小白菜上午:公鸡山药枸杞红枣汤午:酒酿+2个鸡蛋晚:排骨山药汤,三黄鸡山药枸杞红枣汤,清炒白菜、生菜月子餐之第十一天早:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤及鸡肉午:排骨炖山药+面疙瘩晚:三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪月子餐之第十二天早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗。
午:麻油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个。
晚:红豆餐。
注:麻油乌鸡:用月子米酒洗干净乌鸡。
把老姜放到麻油锅里炸熟,加入乌鸡,放米酒(最少要漫过鸡身)。
大火煮开后改小火炖,直到煮熟为止。
葱都不用放。
红豆餐:红豆洗干净,用温水泡20分钟。
放入高压锅,加入米酒、老姜,煮到收汤为止(30-40分钟)。
起锅时可加入红糖。
月子餐之第十三天早:鲫鱼汤一碗,酒酿煮鸡蛋2个午:麻油鸡汤+面条下午茶:小碗香蕉粥,黄豆猪手汤晚:一碗油麦菜,2碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉注:黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。
主要有:猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜,一起入锅,加白开水,大火煮5分钟后转小火。
月子餐之第十四天早上:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油),一只奶黄包上午:猪肚汤午:猪肚汤+青菜面条,黄豆猪手汤下午:麻油鸡汤晚:几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗夜宵:花生大米粥(花生最好去皮)月子餐之第三十天早餐:鲫鱼汤下面条+1个鸡蛋+小白菜中餐:黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤,米饭晚餐:栗子黄鳝煲,发菜,米饭。
月子餐食谱表(带日期安排)
第一周备注:1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。
4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例:(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)1、黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。
乌骨鸡汆烫一下,备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。
(3)八宝粥(功效:补血养气)1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。
每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。
备注:每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。
水果品种不限,吃之前要用温水温热。
烹调方法举例:(1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶)1、木瓜切块,平铺碗底。
2、鸡蛋加牛奶打散。
3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可。
(2)猪肝枸杞粥(功效:补血)1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。
2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。
3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可。
第三周备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。
烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。
第四周夏季坐月子营养食谱砂仁鲫鱼汤材料:砂仁3克,鲫鱼150克,生姜、葱、食盐各适量。
鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁纳入鱼腹中,放入砂锅内,加水适量,用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。
红参蒸鲫鱼材料:活鲫鱼25O克,红参12克,火腿25克,虾仁15克,鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。
月子餐食谱表(带日期安排)
第一周第二周第三周备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。
烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时.第四周剖腹产月子食谱产后头三天:拒绝油腻口味要清爽产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,你就等着受罪把,奶涨又不通会很疼的月子餐之第一天一杯萝卜水,一杯白开水。
大米粥。
剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生.产后8小时候一定要上厕所,排出小便很重要,能够防止你尿路感染。
分娩让身体经历了一场严酷的考验,虚弱的身体急需补充营养。
哪怕你什么都不想吃,也要强迫自己慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则你可能会脱水.第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液.另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失很多钙,所以及时补充钙也很必要。
月子餐之第二天早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的.晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖—排恶露的,酒酿冲鸡蛋—下奶的)以及中药路路通(通奶管的).月子餐之第三天早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。
午:白米粥(里面掺和点小米)。
晚:白米粥(里面掺和点红枣—),清炒鸡毛菜,路路通。
注:小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。
红枣:排恶露的.但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。
从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。
香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。
这样做是为了不吃到冷的水果.别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。
没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟。
28天四周月子详细餐谱
早餐:1麻油猪肝2薏仁饭3桂圆糯米粥/芝麻小米粥/黄花菜小米粥/南瓜粥/胡萝卜粥/黑木耳粥、早点:红豆汤午餐:1山药猪肝2 薏仁饭午点:桂圆糯米粥晚餐:枸杞鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)晚点:红豆汤新鲜材料:1 猪肝350克2 鱼500克 3 山药50克早餐:1麻油猪肝2五谷饭3桂圆糯米粥/芝麻小米粥/黄花菜小米粥/南瓜粥/胡萝卜粥/黑木耳粥早点:红豆汤午餐:1药膳猪肝2 五谷饭午点:红豆汤晚餐:当归鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)晚点:桂圆糯米粥新鲜材料:1 猪肝400克2 鱼500克早餐:1麻油猪肝2糙米饭3桂圆糯米粥/芝麻小米粥/黄花菜小米粥/南瓜粥/胡萝卜粥/黑木耳粥早点:红豆汤午餐:1山药猪肝2糙米饭午点:桂圆糯米粥晚餐:麻油鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)晚点:红豆汤新鲜材料:1 猪肝350克2 鱼500克 3 山药50克通气前 1 白萝卜水2仙杜康泡月子水通气后:1四神猪肝粥2 桂圆糯米粥(炖烂少量)3 红豆汤(炖烂少量)4仙杜康泡月子水排便后:1红豆汤, 2四神猪肝粥3桂圆糯米粥4素炖品5仙杜康泡月子水新鲜:猪肝50克,山药早餐:1麻油猪肝2薏仁饭3桂圆糯米粥/芝麻小米粥/黄花菜小米粥/南瓜粥/胡萝卜粥/黑木耳粥早点:红豆汤午餐:1山药木耳排骨2 薏仁饭午点:红豆汤晚餐:首乌鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)晚点:桂圆糯米粥新鲜材料:1猪肝200克2山药100克3 排骨200克4鱼500克早餐:1麻油猪肝2黑米饭3桂圆糯米粥/芝麻小米粥/黄花菜小米粥/南瓜粥/胡萝卜粥/黑木耳粥早点:红豆汤午餐:1素炖品2黑米饭午点:桂圆糯米粥晚餐:干贝鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)晚点:红豆汤新鲜材料:1猪肝200克2山药3鱼500克早餐:1麻油猪肝2五谷饭3桂圆糯米粥/芝麻小米粥/黄花菜小米粥/南瓜粥/胡萝卜粥/黑木耳粥早点:红豆汤午餐:1竹荪莲子猪心2 五谷饭午点:红豆汤晚餐:十全鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)晚点:桂圆糯米粥新鲜材料:1猪肝200克2山药100克3 猪心180克4鱼500克早餐:1麻油猪肝2薏仁饭3桂圆糯米粥/芝麻小米粥/黄花菜小米粥/南瓜粥/胡萝卜粥/黑木耳粥早点:红豆汤午餐:1膳食排骨2薏仁饭午点:桂圆糯米粥晚餐:香菇鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)晚点:红豆汤新鲜材料:1猪肝200克2 排骨200克3鱼500克早餐:1麻油腰花2薏仁饭3桂圆糯米粥/莲藕粥/香菇粥/黑芝麻粥/紫菜粥早点:红豆汤午餐:1胡萝卜排骨2薏仁饭3 时令蔬菜(用麻油月子水炒红苋菜,胡萝卜、红杏菜或圆白菜,西芹,不加盐)午点:台湾油饭晚餐:1枸杞鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)2时令蔬菜晚点:红豆汤新鲜材料:1猪腰一副(2个猪腰)2胡萝卜一根3 排骨200克4鱼500克5蔬菜早餐:1山药腰花2五谷饭3桂圆糯米粥/莲藕粥/香菇粥/黑芝麻粥/紫菜粥早点:红豆汤午餐:1四神腰花2五谷饭 3 时令蔬菜(用麻油月子水炒红苋菜,胡萝卜、红杏菜或圆白菜,西芹,不加盐)午点:台湾油饭晚餐:1当归鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)2时令蔬菜晚点:红豆汤新鲜材料:1猪腰一副(2个猪腰)2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克早餐:1药膳腰花2糙米饭3桂圆糯米粥/莲藕粥/香菇粥/黑芝麻粥/紫菜粥早点:红豆汤午餐:1归芪猪心2糙米饭 3 时令蔬菜(用麻油月子水炒红苋菜,胡萝卜、红杏菜或圆白菜,西芹,不加盐)午点:台湾油饭晚餐:1麻油鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)2时令蔬菜晚点:红豆汤新鲜材料:1猪腰一副(2个猪腰)2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克7猪心200克早餐:1麻油腰花2薏仁饭3桂圆糯米粥/莲藕粥/香菇粥/黑芝麻粥/紫菜粥早点:红豆汤午餐:1竹荪莲子排骨2薏仁饭3 时令蔬菜(用麻油月子水炒红苋菜,胡萝卜、红杏菜或圆白菜,西芹,不加盐)午点:台湾油饭晚餐:1首乌鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)2时令蔬菜晚点:红豆汤新鲜材料:1猪腰一副(2个猪腰)2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克7排骨180克早餐:1黑木耳腰花2黑米饭3桂圆糯米粥/莲藕粥/香菇粥/黑芝麻粥/紫菜粥早点:红豆汤午餐:1素炖品2黑米饭3 时令蔬菜(用麻油月子水炒红苋菜,胡萝卜、红杏菜或圆白菜,西芹,不加盐)午点:台湾油饭晚餐:1干贝鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)2时令蔬菜晚点:红豆汤新鲜材料:1猪腰一副(2个猪腰)2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克7山药早餐:1杜仲腰花2五谷饭3桂圆糯米粥/莲藕粥/香菇粥/黑芝麻粥/紫菜粥早点:红豆汤午餐:1山药腰花2五谷饭3 时令蔬菜(用麻油月子水炒红苋菜,胡萝卜、红杏菜或圆白菜,西芹,不加盐)午点:台湾油饭晚餐:1十全鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)2时令蔬菜晚点:红豆汤新鲜材料:1猪腰一副(2个猪腰)2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克7山药早餐:1麻油腰花2薏仁饭3桂圆糯米粥/莲藕粥/香菇粥/黑芝麻粥/紫菜粥早点:红豆汤午餐:1膳食排骨2薏仁饭3 时令蔬菜(用麻油月子水炒红苋菜,胡萝卜、红杏菜或圆白菜,西芹,不加盐)午点:台湾油饭晚餐:1香菇鱼汤乌仔鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用前两周)2时令蔬菜晚点:红豆汤新鲜材料:1猪腰一副(2个猪腰)2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克7排骨200克早餐:1麻油鸡(乌鸡和草鸡轮换用,每日半只)2薏仁饭3肉松粥/桂圆糯米粥/地瓜小米粥/红枣粥/花生大米粥早点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份(提子,哈密瓜,水蜜桃,葡萄,木瓜,樱桃,黑布尔,热水中清洗)午餐:1胡萝卜排骨2台湾油饭3 时令蔬菜(以西芹,莲藕,红菜、菠菜、圆白菜、胡萝卜黄豆芽,莴笋,等为主;可将少量油麦菜、菠菜用麻油炒熟,再加一点米酒午点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份(提子,哈密瓜,水蜜桃,葡萄,木瓜,樱桃,黑布尔,热水中清洗)晚餐:1枸杞鱼汤(鲫鱼,鲢鱼,昂子鱼)2薏仁饭3时令蔬菜(晚点:红豆汤新鲜材料:1乌鸡/草鸡半只2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克7山药8水果9排骨200克早餐:1麻油鸡2五谷饭3红豆汤早点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份(提子,哈密瓜,水蜜桃,葡萄,木瓜,樱桃,黑布尔,热水中清洗)午餐:1清炖花生猪脚2台湾油饭3 时令蔬菜(以西芹,莲藕,红菜、菠菜、圆白菜、胡萝卜黄豆芽,莴笋,等为主;可将少量油麦菜、菠菜用麻油炒熟,再加一点米酒午点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份晚餐:1当归鱼汤(鲫鱼,鲢鱼,昂子鱼)2五谷饭3时令蔬菜晚点:桂圆糯米粥新鲜材料:1乌鸡/草鸡半只2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克7猪脚150克8水果早餐:1麻油鸡(乌鸡和草鸡轮换用,每日半只)2糙米饭3肉松粥/桂圆糯米粥/地瓜小米粥/红枣粥/花生大米粥早点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份(提子,哈密瓜,水蜜桃,葡萄,木瓜,樱桃,黑布尔,热水中清洗)午餐:1竹荪干贝鸡2台湾油饭3 时令蔬菜(以西芹,莲藕,红菜、菠菜、圆白菜、胡萝卜黄豆芽,莴笋,等为主;可将少量油麦菜、菠菜用麻油炒熟,再加一点米酒午点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份晚餐:1麻油鱼汤(鲫鱼,鲢鱼,昂子鱼)2糙米饭3时令蔬菜晚点:红豆汤新鲜材料:1乌鸡/草鸡半只2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克7水果早餐:1麻油鸡(乌鸡和草鸡轮换用,每日半只)2薏仁饭3红豆汤早点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份(提子,哈密瓜,水蜜桃,葡萄,木瓜,樱桃,黑布尔,热水中清洗)午餐:1当归排骨2台湾油饭3 时令蔬菜(以西芹,莲藕,红菜、菠菜、圆白菜、胡萝卜黄豆芽,莴笋,等为主;可将少量油麦菜、菠菜用麻油炒熟,再加一点米酒午点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份晚餐:1首乌鱼汤(鲫鱼,鲢鱼,昂子鱼)2薏仁饭3时令蔬菜晚点:桂圆糯米粥新鲜材料:1乌鸡/草鸡半只2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克7水果8排骨150克早餐:1麻油鸡(乌鸡和草鸡轮换用,每日半只)2黑米饭3肉松粥/桂圆糯米粥/地瓜小米粥/红枣粥/花生大米粥早点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份(提子,哈密瓜,水蜜桃,葡萄,木瓜,樱桃,黑布尔,热水中清洗)午餐:1山药炖鸡2台湾油饭3 时令蔬菜(以西芹,莲藕,红菜、菠菜、圆白菜、胡萝卜黄豆芽,莴笋,等为主;可将少量油麦菜、菠菜用麻油炒熟,再加一点米酒午点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份晚餐:1干贝鱼汤(鲫鱼,鲢鱼,昂子鱼)2黑米饭3时令蔬菜晚点:红豆汤新鲜材料:1乌鸡/草鸡半只2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克7水果8山药早餐:1麻油鸡(乌鸡和草鸡轮换用,每日半只)2五谷饭3红豆汤早点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份(提子,哈密瓜,水蜜桃,葡萄,木瓜,樱桃,黑布尔,热水中清洗)午餐:1药膳炖鸡2台湾油饭3 时令蔬菜(以西芹,莲藕,红菜、菠菜、圆白菜、胡萝卜黄豆芽,莴笋,等为主;可将少量油麦菜、菠菜用麻油炒熟,再加一点米酒午点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份晚餐:1十全鱼汤(鲫鱼,鲢鱼,昂子鱼)2五谷饭3时令蔬菜晚点:桂圆糯米粥新鲜材料:1乌鸡/草鸡半只2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克7水果早餐:1麻油鸡(乌鸡和草鸡轮换用,每日半只)2薏仁饭3肉松粥/桂圆糯米粥/地瓜小米粥/红枣粥/花生大米粥早点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份(提子,哈密瓜,水蜜桃,葡萄,木瓜,樱桃,黑布尔,热水中清洗)午餐:1首乌炖鸡2台湾油饭3 时令蔬菜(以西芹,莲藕,红菜、菠菜、圆白菜、胡萝卜黄豆芽,莴笋,等为主;可将少量油麦菜、菠菜用麻油炒熟,再加一点米酒午点:1银耳莲子汤/酒酿扑蛋/酒酿小丸子2水果一份晚餐:1香菇鱼汤(鲫鱼,鲢鱼,昂子鱼)2黑米饭3时令蔬菜晚点:红豆汤新鲜材料:1乌鸡/草鸡半只2鱼500克3蔬菜4胡萝卜5大蒜6五花肉30克7水果。
月子餐食谱表(带日期安排)
第一周备注:1. 黑白饭为黑米、血糯米、白米2. 八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3. 乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。
4•喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例:(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)1、黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。
乌骨鸡汆烫一下,备用2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。
(3)八宝粥(功效:补血养气)1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。
每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。
备注:每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。
水果品种不限,吃之前要用温水温热。
烹调方法举例:(1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶)1、木瓜切块,平铺碗底。
2、鸡蛋加牛奶打散。
3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可(2)猪肝枸杞粥(功效:补血)1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可第三周备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。
烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。
第四周。
月子餐食谱完整42天月子菜谱
核桃蛋糕
芹菜黄瓜汁
苹果
柴郁莲子粥
香蕉牛奶粥
蜜烧红薯榛子
核桃 牛奶 红枣糯米粥毛菜鲜滑鱼片粥
肉片炒莴笋红小豆黑米粥蒜香油麦菜
晚间加餐
藕粉生化汤
苹果葡萄干
红小豆酒酿蛋红
枣核桃
什锦面
南瓜饼苹果 酸奶
苹果酸奶
奶酪
黑芝麻米糊
核桃
豆浆芝麻糊
第2
周
餐次
第8天
第9天
第10天
第11天
第12天
第13天
第14天
早餐
煮鸡蛋苹果
枸杞黑芝麻糊
煮鸡蛋花卷
紫菜鸡蛋汤
清炒芥蓝 归芪鲫鱼汤
花卷
笋尖焖豆腐乌鱼丝瓜汤
晚间加餐
桃松子
木瓜粥核
桃蛋糕牛奶
苹果饼干酸奶
香蕉核桃牛奶
干贝玉米羹
猕猴桃
黄豆桂圆酱汁粥
肝泥银鱼蒸鸡蛋火龙果
第6
周
餐次
第36天
第37天
第38天
第39天
第40天
第41天
第42天
早餐
凉拌煮花生鹌鹑蛋
红薯山药小米粥
玉米饼煎鸡蛋
芋头排骨粥
煮鸡蛋 香蕉吐司
牛奶麦片粥
酸甜黄瓜葱花饼
中餐
米饭
肉片炒青椒麻油鸡
米饭
海米油菜心炖鳗鱼
米饭
西红柿蛋汤三丝牛肉
米饭蒸三素
烧牛蹄筋
米饭
香菇鸡翅 西红柿蛋汤
米饭
菠菜粉丝
黄耆茯苓鸡汤
米饭
清炒海带丝
苹果莲藕排骨汤
日间加餐
香蕉开心果
红枣板栗粥
萨琪玛核桃
红枣人参汤
月子餐42天食谱纯文字版
月子餐食谱第一天:早餐:煮鸡蛋、红糖小米粥、萝卜水中餐:鸡汤软面条、什菌一品煲日间加餐:香蕉、红豆汤晚餐:什锦蔬菜粥、红枣茶晚间加餐:藕粉、生化汤第二天:早餐:煮鸡蛋、牛奶红枣大米粥中餐:米饭、清炒菠菜、西红柿菜花日间加餐:面包、香蕉、酸奶晚餐:西芹百合、桃仁红枣粳米粥晚间加餐:苹果、葡萄干、红小豆酒酿蛋第三天:早餐:煮鸡蛋、面包、豆浆莴笋汤中餐:米饭、西红柿炒蛋、花生鸡脚汤日间加餐:饼干、香蕉、杏仁晚餐:花卷、枸杞、鸡丁晚间加餐:红枣、核桃、什锦面第四天:早餐:煮鸡蛋、糖醋萝卜、紫米粥中餐:米饭、清炒荷兰豆、冬笋雪菜黄鱼汤日间加餐:草莓、杏仁、红枣木耳汤晚餐:红枣桂圆粥、滑蛋虾仁、干贝冬瓜汤晚间加餐:南瓜饼、苹果、酸奶第五天:早餐:三明治、煎鸡蛋、牛奶中餐:米饭、银鱼苋菜汤、肉片炒蘑菇日间加餐:煮豌豆、芹菜鸡蛋羹、香蕉晚餐:糖醋里脊、海米紫菜汤、鲢鱼小米粥晚间加餐:苹果、酸奶第六天:早餐:素菜包、凉拌豆腐、冰糖五彩玉米羹中餐:黑芝麻、白饭、甜椒鸡丁、当归红枣牛筋花生汤日间加餐:小蛋糕、杏仁、葡萄粥晚餐:竹笋炒肉片、清炒鸡毛菜、鲜滑鱼片粥晚间加餐:奶酪、黑芝麻米糊第七天:早餐:煮鸡蛋、拌木耳、三丁豆腐羹中餐:米饭、香菇油菜、奶汤芹蔬小排骨日间加餐:奇异果、红枣、牛奶晚餐:肉片炒莴笋、红小豆黑米粥、蒜香油麦菜晚间加餐:核桃、豆浆芝麻糊第八天:早餐:煮鸡蛋、苹果、枸杞黑芝麻糊中餐:米饭、虾仁西兰花、羊肉汤日间加餐:蛋卷、草莓、开心果晚餐:花卷、炒猪腰、豆腐香菇炖猪蹄晚间加餐:核桃、山楂糕、酸奶第九天:早餐:煮鸡蛋、花卷、紫菜鸡蛋汤中餐:米饭、芝麻拌菠菜、木瓜炖排骨日间加餐:橙汁、面包、熟板栗晚餐:馒头、什锦蔬菜、猪蹄茭白汤晚间加餐:腰果、饼干、猕猴桃、红枣汁第十天:早餐:面包、苹果、奶酪蛋汤中餐:米饭、紫甘蓝滑蛋、鸡汤日间加餐:面包、苹果晚餐:馒头、鸡丁烧鲜贝、腰花木耳汤晚间加餐:蛋卷、葡萄干、牛奶第十一天:早餐:面包、苹果、奶酪蛋汤中餐:米饭、紫甘蓝滑蛋、鸡汤日间加餐:面包、苹果晚餐:馒头、鸡丁烧鲜贝、腰花木耳汤晚间加餐:蛋卷、葡萄干、牛奶第十二天:早餐:苹果、海带丝、鸡汤面疙瘩中餐:米饭、麻油猪肝、菠菜鱼片汤日间加餐:饼干、草莓、熟板栗晚餐:馒头、彩椒牛肉丝、莲子薏米煲鸭汤晚间加餐:面包、香蕉、牛奶第十三天:早餐:花卷、凉拌菜、牛奶鸡蛋羹中餐:米饭、牛肉片炖卷心菜、黄豆猪蹄汤日间加餐:腰果、苹果、黑豆粥晚餐:馒头、糖醋鳝鱼、红小豆花生乳鸽汤晚间加餐:杂粮饼干、木瓜酸奶汁第十四天:早餐:鹌鹑蛋、奶香麦片粥中餐:米饭、肉末炒菠菜、田七炖鸡日间加餐:香蕉、蛋糕、花生红小豆汤晚餐:千层饼、香菇肉片、补血疏肝猪润汤晚间加餐:核桃、酸奶第十五天:早餐:拌海带丝、烤馒头片、鸡蛋玉米羹中餐:米饭、肉片炒青椒、麻油鸡日间加餐:香蕉、开心果、红枣板栗粥晚餐:烧饼、肉丁烧鲜贝、红小豆黑米粥晚间加餐:全麦面包、核桃、银耳汤第十六天:早餐:煮鸡蛋、鲜肉包子、小米粥中餐:米饭、海米油菜心、炖鳗鱼日间加餐:萨琪玛、核桃、红枣人参汤晚餐:馒头、红小豆银耳汤、明虾炖豆腐晚间加餐:火龙果、熟板栗、八宝粥第十七天:早餐:苹果、素馅包子、平菇小米粥中餐:米饭、西红柿蛋汤、三丝牛肉日间加餐:开心果、橙子、枣泥、牛奶晚餐:花卷、素香茄子、青木瓜肋排汤晚间加餐:草莓、杏仁、桂圆枸杞粥第十八天:早餐:面包、煮鸡蛋、葡萄干、苹果粥中餐:米饭、蒸三素、烧牛蹄筋日间加餐:葡萄柚、熟板栗、奶酪蛋汤晚餐:糖醋萝卜、香菇鸡汤面晚间加餐:草莓、面包、牛奶第十九天:早餐:奶香红薯、窝头、苹果、红枣小米粥中餐:米饭、香菇鸡翅、西红柿蛋汤日间加餐:桃、榛子、红小豆黑米粥晚餐:花卷、香菇青菜、鱼头豆腐汤晚间加餐:开心果、木瓜牛奶第二十天:早餐:鹌鹑蛋、黑豆沙芝麻饼、香菇鸡肉粥中餐:米饭、菠菜粉丝、黄耆茯苓鸡汤日间加餐:香蕉、饼干、桑葚、蜂蜜粥晚餐:健康豆腐、清炒茭白、鲜肉小馄饨晚间加餐:核桃、苹果、酸奶第二十一天:早餐:鸡蛋、卷饼、鲜虾粥中餐:米饭、清炒海带丝、苹果莲藕排骨汤日间加餐:核桃、红枣冰糖银耳汤晚餐:烧饼、红烧茄子、三鲜冬瓜汤晚间加餐:豆沙包、火龙果、牛奶第二十二天:早餐:牛奶、香葱鸡蛋饼、黑芝麻山药粥中餐:米饭、素什锦、白烩小牛肉日间加餐:核桃、香蕉、桂圆红枣汤晚餐:花卷、清炒油麦菜、肉末香菇鲫鱼晚间加餐:火龙果、奶酪花生、麦片粥第二十三天:早餐:煮鸡蛋、菜香煎饼、肉末菜粥中餐:米饭、豆芽炒肉丁、木瓜鱼尾汤日间加餐:杏仁、草莓、黄花通草猪肝汤晚餐:醋熘圆白菜、板栗鳝鱼煲、三鲜汤面晚间加餐:饼干、核桃、酸奶第二十四天:早餐:香菇猪肉包、凉拌芹菜、羊肝萝卜粥中餐:糙米饭、翡翠蹄筋、芦笋鸡丝汤日间加餐:橙子、腰果、玉米羹晚餐:馒头、冬笋炒牛肉、香菇鱿鱼汤晚间加餐:饼干、开心果、红枣桂圆汤第二十五天:早餐:素馅包子、煮鸡蛋、猪肝菠菜粥中餐:米饭、芹菜炒木耳、薏米西红柿炖鸡日间加餐:桃、榛子、莲子百合粥晚餐:白菜饺子、苦瓜煎蛋、黄鱼豆腐煲晚间加餐:腰果、蒸红薯、鸡蛋羹第二十六天:早餐:苹果、面包、红小豆冬瓜粥中餐:馒头、芹菜炒牛肉、萝卜丝鲫鱼汤日间加餐:小蛋糕、南瓜子、菠菜牛奶汤晚餐:米饭、土豆炖排骨、西红柿菠菜蛋花汤晚间加餐:香蕉、黄豆糙米卷第二十七天:早餐:素包子、鹌鹑蛋、肉末粥中餐:米饭、西红柿炒鸡蛋、花胶炖香菇日间加餐:苹果、海鲜鸡蛋羹晚餐:馒头、清炒藕片、红公鸡玉米汤晚间加餐:银耳樱桃粥第二十八天:早餐:苹果、煎鸡蛋、银耳羹中餐:米饭、清炒茭白、芝麻酒蹄汤日间加餐:橙子、红枣羹晚餐:菜心肉丝面、爽口芥蓝、乌鸡白凤尾菇汤晚间加餐:饼干、酸奶、火龙果第二十九天:早餐:煮鸡蛋、葱花饼、绿豆百合粥中餐:凉拌猪肝、炒三丁、高汤水饺日间加餐:酸奶、熟板栗、香蕉银耳汤晚餐:馒头、鸡茸虾米丸子、莲藕炖牛腩晚间加餐:桃、松子、木瓜粥第三十天:早餐:鹌鹑蛋、包子、香菇玉米粥中餐:米饭、葱油莴笋丝、番茄酿肉日间加餐:葡萄、腰果、桂圆红枣莲子粥晚餐:花卷、芹菜炒土豆丝、清炖鲇鱼晚间加餐:核桃、蛋糕、牛奶第三十一天:早餐:煮鸡蛋、玉米饼、何首乌红枣粳米粥中餐:米饭、清炒胡萝卜丝、番茄鲜蘑排骨汤日间加餐:香蕉、开心果、小蛋糕、橙汁晚餐:奶酪洋葱饼、花生粥、杞子醉虾晚间加餐:苹果、饼干、酸奶第三十二天:早餐:土豆饼、煮鸡蛋、香菇肉粥中餐:米饭、什锦烧豆腐、萝卜炖牛筋日间加餐:香芒燕麦、开心果晚餐:燕麦粥、香菇炒鸡蛋、芹菜竹笋汤晚间加餐:香蕉、核桃、牛奶第三十三天:早餐:土豆鸡蛋卷、猪肝红枣粥中餐:米饭、鲜虾西芹、甜醋猪脚姜汤日间加餐:苹果、面包夹奶酪、橙汁晚餐:千层饼、香菇肉片、核桃百合粥晚间加餐:干贝玉米羹第三十四天:早餐:鹌鹑蛋、豆沙包、丝瓜粥中餐:花卷、蔬菜营养汤、鸡丝腐竹拌黄瓜日间加餐:木瓜花生大枣汤晚餐:米饭、清炒芥蓝、归芪鲫鱼汤晚间加餐:猕猴桃、黄豆桂圆酱汁粥第三十五天:早餐:煮鸡蛋、豆沙包、百合糯米粥中餐:米饭、豆腐卷心菜、什锦虾段日间加餐:苹果、补血增乳粥晚餐:花卷、笋尖焖豆腐、乌鱼丝瓜汤晚间加餐:肝泥银鱼蒸鸡蛋、火龙果第三十六天:早餐:凉拌煮花生、鹌鹑蛋、红薯山药小米粥中餐:米饭、木瓜炖鱼头、醋溜茭白日间加餐:开心果、桂圆枸杞红枣茶晚餐:千层饼、西红柿炒蛋、玉米须猪肚汤晚间加餐:草莓、榛子、酸奶第三十七天:早餐:玉米饼、煎鸡蛋、芋头排骨粥中餐:米饭、刀豆炒腰片、丝瓜豆腐鱼头汤日间加餐:葵花子、香瓜、竹荪红枣茶晚餐:花卷、南瓜粥、虾米冬瓜、双龙戏凤晚间加餐:水果沙拉、饼干、枸杞核桃豆浆第三十八天:早餐:煮鸡蛋、香蕉吐司、牛奶麦片粥中餐:糙米饭、凉拌魔芋丝、家常焖桂鱼日间加餐:南瓜子、面包、香蕉红枣玉米羹晚餐:花卷、香菇肉片、木耳肉丝蛋汤晚间加餐:核桃、蛋糕、芹菜黄瓜汁第三十九天:早餐:酸甜黄瓜、葱花饼、滑蛋牛肉粥中餐:米饭、冬菇鸡翅、紫菜豆腐汤日间加餐:香蕉、腰果、橘瓣银耳羹晚餐:奶酪焗饭、白萝卜海带汤晚间加餐:苹果、柴郁莲子粥第四十天:早餐:猪肉包、花生大米粥中餐:米饭、清炒冬瓜、羊排骨粉丝汤日间加餐:苹果、羊奶山药羹晚餐:紫米饭、圆白菜炒香菇、鲫鱼冬瓜汤晚间加餐:香蕉、牛奶粥第四十一天:早餐:山药蔬菜饼、煮鸡蛋、红薯山楂绿豆粥中餐:米饭、炒鲜莴笋、牛肉清圆汤日间加餐:开心果、橘瓣银耳羹晚餐:花卷、香菇油菜、烩花鲢头晚间加餐:蜜烧红薯、榛子第四十二天:早餐:煮鸡蛋、凉拌土豆丝、芦荟黄瓜粥中餐:米饭、油爆北极虾、南瓜紫菜鸡蛋汤日间加餐:苹果、椰汁西米露晚餐:茄子面、蚝油菜花、冬瓜干贝汤晚间加餐:核桃、牛奶、红枣糯米粥。
产妇月子餐30天食谱
产妇月子餐30天食谱坐月子的妈妈们可要好好安排月子餐30天食谱,这对于产妇恢复身体有着重要意义。
一般可以将这30天分为3个阶段,每个阶段饮食各有侧重,针对的营养需求也不同。
第一周(1——7天)早餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点:红豆汤一碗。
午餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点:糯米粥一碗。
晚餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)晚餐:素炖品一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。
醋,红花油,猪油,牛油。
第二周(8——14天)早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
3点:油饭一碗。
晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。
第三周——第四周(15——30天或40天)早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点:红豆汤一碗。
午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。
3点:花生猪蹄或素炖品一碗晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
晚上点心:油饭一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤说明:1、从第二周开始,可吃少量蔬菜,但须选择比较温和的蔬菜,并尽量以红色蔬菜为主,如红萝卜、米茜。
第三周后可适量放宽,温和性蔬菜都可以。
也须用米酒水烹调。
2、水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜为宜。
3、产后所有的食物及饮料,都要吃得温热,不能冷吃。
(水果除外)。
产后膳食30天的详细食谱安排-产后膳食30天表格
产后膳食30天的详细食谱安排-产后膳食30天表格第一周第一天早餐:燕麦粥、水煮蛋、水果沙拉上午加餐:核桃、酸奶午餐:蒸鱼、白米饭、蔬菜炒豆腐下午加餐:水果、杂粮饼干晚餐:红烧狮子头、白米饭、蒜蓉西兰花第二天早餐:豆浆、全麦面包、水煮蛋上午加餐:坚果、水果午餐:清炖排骨、红枣山药汤、炒青菜下午加餐:酸奶、水果晚餐:鱼香茄子、白米饭、炒青菜第三天早餐:蛋花汤、馒头、水果上午加餐:核桃、酸奶午餐:红烧肉、白米饭、凉拌黄瓜下午加餐:坚果、水果晚餐:清蒸鲈鱼、白米饭、炒青菜第四天早餐:牛奶、全麦面包、水煮蛋上午加餐:水果、酸奶午餐:红烧茄子、白米饭、炒豆芽下午加餐:坚果、水果晚餐:麻婆豆腐、白米饭、凉拌西红柿第五天早餐:粥、烧饼、水果沙拉上午加餐:核桃、酸奶午餐:红焖羊肉、白米饭、炒青菜下午加餐:水果、杂粮饼干晚餐:糖醋里脊、白米饭、生菜沙拉第六天早餐:豆浆、全麦面包、水煮蛋上午加餐:坚果、水果午餐:红烧鸡块、白米饭、炒青菜下午加餐:酸奶、水果晚餐:清蒸鲈鱼、白米饭、蒜蓉西兰花第七天早餐:蛋花汤、馒头、水果上午加餐:核桃、酸奶午餐:红烧狮子头、白米饭、凉拌黄瓜下午加餐:坚果、水果晚餐:麻婆豆腐、白米饭、炒豆芽第二周 - 第四周(请参照第一周的食谱进行轮换)注意事项:- 尽量选择新鲜、健康的食材;- 食物应均衡搭配,保证蛋白质、碳水化合物、脂肪等的摄入;- 合理控制食物的份量,避免过量造成消化不良;- 食材烹饪时尽量减少油脂的使用;- 多喝水,保持饮食的多样性。
以上是产后膳食30天的详细食谱安排表。
希望对您有所帮助!。
月子餐30天食谱及做法
月子餐30天食谱及做法月子餐怎么吃?在坐月子的一个月中,每周的饮食重点都是不同的,为了方便新妈妈安排每日饮食,这里就给大家详细的说说月子餐30天的食谱,妈妈们可以跟着吃哦。
月子餐30天食谱▏第一周本周一排毒为主,顺产者本周不用喝养肝汤,剖腹产妈妈需要喝哦。
早餐(7点):生化汤1小碗,猪肝粥,五谷饭,红糖糯米粥。
早点(10点):红豆汤,美妍茶。
午餐(12点):生化汤1小碗,首乌猪心汤,五谷饭。
下午茶(15点):红糖糯米粥,养肝汤。
晚餐(18点):生化汤1小碗,枸杞鱼汤(顺产),素炖品(剖腹产)。
晚点(21点):红豆汤或妇宝,美妍茶。
Tips:1.如果不吃猪肝可以改吃羊肝或鸡肝,猪肝利于排毒。
同理,猪心可改为羊心或鸡心,猪腰可改为羊腰。
2.妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等来冲泡。
3.红豆粥和糯米粥要煮软点吃,一次不要吃太多。
4.早餐不想吃猪肝可以换成2个鸡蛋。
月子餐30天食谱▏第二周本周是以收缩内脏、调理为主,顺产者可以不喝生化汤和养肝汤,剖腹产妈妈需要继续喝。
早餐(7点):生化汤1碗,麻油腰花,五谷饭,时令蔬菜,红糖糯米粥。
早点(10点):红豆汤,美妍茶。
午餐(12点):生化汤1碗,首乌猪心汤,五谷饭,时令蔬菜。
下午茶(15点):台湾油饭,养肝汤。
晚餐(18点):生化汤1碗,枸杞鲜鱼汤,膳食饮料。
晚点(21点):红豆汤,美妍茶。
Tips:1.本周可以多吃猪腰,这有益与腰肾的恢复,但注意不要吃大补大热的食物。
2.本周第四天开始可以减少红糖的摄入,到第三周就完全停止。
3.注意吃任何菜都不要放盐、味精、醋和酱油,蔬菜要少吃,不要吃水果,不要吃刺激性食物。
月子餐30天食谱▏第三周本周开始饮食重点是滋养,进一步调理。
早餐(7点):麻油鸡,五谷饭,桂圆糯米粥。
早点(10点):膳食饮料。
午餐(12点):首乌炖鸡,时令蔬菜,薏仁饭。
下午茶(15点):台湾油饭,美妍茶,水果一份。
晚餐(18点):枸杞鲜鱼汤,时令蔬菜,五谷饭。
月子餐食谱表(带日期安排)★
第一周备注:1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。
4•喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例:(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)1、黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。
乌骨鸡汆烫一下,备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。
(3)八宝粥(功效:补血养气)1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。
每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。
第二周备注:每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。
水果品种不限,吃之前要用温水温热。
烹调方法举例:(1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶)1、木瓜切块,平铺碗底。
2、鸡蛋加牛奶打散。
3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可。
(2)猪肝枸杞粥(功效:补血)1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。
2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。
3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。
烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。
第四周。
