卖酒促销方案
酒行促销销售方案范【精选7篇】.doc

酒行促销销售方案范【精选7篇】酒行促销销售方案范文篇1买赠活动针对高端产品(零售价格200元/瓶以上的产品)、中档产品(零售价格30--199元/瓶的产品)和低档产品(零售价格29元/瓶以内的产品)进行买酒赠酒或者赠送其他礼物,每个等级促销活动不同,“买一赠一”、“买一赠三”、“买酒送月饼”等活动,以增加品牌的暴光率,刺激消费者的购买欲望,促使消费者采取购买行动,提升销售量。
卖场促销一提到中秋节促销活动,大多数的营销人员都会马上联想到中秋节卖场促销,是的,有很多的企业早早的就安排了人员去和各大卖场接触,洽谈堆头或端架等陈列,忙得不亦乐乎,搞得红红火火。
白酒节日销售量特别大,因此又被称作是节日酒,各大商超、卖场就是它主要的.销售场所之一,它所采取的销售方式:购买堆头,用人员讲解,开展买赠的促销活动,以促使消费者采取购买行动。
堆头包装堆头主题要结合节日及特定推广的产品,主题要鲜明易懂,且意义表达直观;效果色彩要鲜明,要具有视觉冲击力。
堆头包装既要美也要方便,酒类产品可做成梯形形状,保证顾客可以从三四个方向同时取货。
包装赠品应该最少拿出一个,打开包装,将赠品悬挂或者放在堆头顶部,使顾客一目了然。
在堆头上进行瓶型陈列,能提高视觉冲击力,增加消费者的购买欲望。
酒行促销销售方案范文篇2中、高档白酒的终端促销,关键在于酒店促销,因为酒店在终端销售场所,如:商场、超市、零售店中起着引导消费的作用。
我们只有做好酒店促销工作才能快速占领市场。
目前,通过公司全体上下的努力,酒店的通路已基本建立,后续工作开展迫在眉睫。
通过开展千店工程促销活动,旨在利用全方位的营销思路,高效、低耗,提高市场销售;提高营销队伍的战斗力;提高品牌的知名度;提高市场占有率。
时间:20__年7月1日——8月30日一.渠道促销:1.举办第三次、第四次“景宏之星”最佳酒店评选活动(8月5日第三次,9月5日第四次)2.赠送印有“小福仙”标志的样柜及酒店所提要求的.物品二.服务员促销:1.举办第三次、第四次“景宏之星”最佳服务员的评选活动(7月30日第三次,8月30日第四次)2.开展第二次入围服务员“联谊会”,内容:舞会;时间:7月15日3.开展第三次入围服务员“联谊会”,内容:培训;时间:8月15日4.开展对服务员的生日进行问候(代表公司)三.消费者促销:1.转盘幸运福星,人数:2人;用具:带指针的转盘一个(印有小福仙标号),细则:在样板店大厅制作精美转盘以指针作指示标,转盘划分为多格,标示不同的促销礼品,有(送酒、送菜、送礼品、送贺卡、送书、送时尚礼品等)消费者每消费一瓶即可进行转盘碰大运,指针指向那一格,这格内所示内容就是奖励。
酒促销活动方案通用5篇

酒促销活动方案通用5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒水促销活动方案(精选10篇)

酒水促销活动方案(精选10篇)酒水促销活动方案篇1一:活动销售坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。
活动策划:(1)宣传期间例如:某月10号为活动日,提前1—2周宣传,首先针对店内VIP,一一发送活动信息通知;然后店内外宣传,外部主要广告和客人间口头宣传,内部主要以海报和销售人员的宣传,在每一位客人10号前来店消费即告知活动时间和活动主题,并同时赠与或者推销活动邀请卡片。
从而__客人当日前来参加活动,卡片上须注明时间、权限和使用方法。
注释:卡片的形式A:免费赠与——持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B:定额面值——该卡片有一定面值额度,得到此卡片的方式是向销售人员或店里购买,比如50或100活动面值,活动当日持100面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元——150元的酒水购买现金来使用或者其他优惠。
销售的同时尽量留下客人的信息。
(2)实施方案如是A形式卡片,活动当天客人持卡片前来参加,在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是B卡片,在客人兑换完啤酒,由店内销售人员在客人即将离店之时,为其推销下次活动的消费卡片,或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。
活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节,保证每次活动的趣味性和吸引性。
二:日常鸡尾酒推广销售方案鸡尾酒是一种量少而冰镇,成本低利润高的酒,因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。
酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量,从而提高了我们酒吧的经营效益。
1:每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人,均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。
(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制,一般在这一时段虽然人比较少,但是都是一些酒吧常客。
)2:酒吧时间,对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客,赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套,并点上烟花以示庆祝。
酒商广告促销方案策划书3篇

酒商广告促销方案策划书3篇篇一酒商广告促销方案策划书一、活动主题“品味佳酿,畅享人生”二、活动目的1. 提高品牌知名度和美誉度,增强品牌影响力。
2. 增加产品销售量,提高市场占有率。
3. 与消费者建立更紧密的联系,提高消费者忠诚度。
三、活动时间和地点1. 时间:[具体活动时间]2. 地点:[具体活动地点]四、活动对象所有对酒类有兴趣的消费者。
五、活动内容1. 现场品鉴:在活动现场设置品鉴区,提供各种酒类供消费者品尝。
同时,安排专业的品酒师进行讲解,让消费者更好地了解不同酒类的特点和品鉴方法。
2. 促销活动:推出一系列的促销活动,如买一送一、打折优惠、满减等,吸引消费者购买。
3. 互动游戏:设置互动游戏环节,如酒令比赛、猜酒名等,让消费者在游戏中了解更多的酒类知识,增加活动的趣味性和参与度。
4. 礼品赠送:购买一定金额的酒类即可获得精美礼品一份,如酒杯、酒具等,增加消费者的购买意愿。
5. 抽奖活动:购买酒类即可获得抽奖机会,奖品设置为酒类相关礼品或旅游券等,增加消费者的购买热情。
六、广告宣传1. 在当地电视台、广播电台、报纸、杂志等媒体上投放广告,宣传活动时间、地点、内容和优惠政策。
2. 在活动现场周围设置户外广告,如海报、横幅等,吸引过往行人的注意。
3. 通过社交媒体平台进行宣传,如、微博、抖音等,扩大活动的影响力。
4. 发送短信通知老客户,提醒他们参加活动。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 广告宣传费用:[X]元3. 现场布置费用:[X]元4. 礼品费用:[X]元5. 人员费用:[X]元6. 其他费用:[X]元7. 合计:[X]元八、效果评估1. 在活动结束后,通过问卷调查、电话回访等方式收集消费者的反馈意见,了解消费者对活动的满意度和建议。
2. 统计活动期间的销售量、销售额、顾客人数等数据,与活动前进行对比分析,评估活动的效果。
九、注意事项1. 活动现场要保持整洁、有序,注意安全防范措施,确保消费者的人身安全。
酒摊促销活动策划书3篇

酒摊促销活动策划书3篇篇一《酒摊促销活动策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,酒类消费市场逐渐呈现出多样化和个性化的趋势。
为了吸引更多消费者关注我们的酒摊,提高品牌知名度和销售额,特制定本次促销活动策划书。
二、活动主题“畅饮狂欢,畅享优惠”三、活动目的1. 提升酒摊的知名度和美誉度,吸引更多潜在客户。
2. 增加产品销量,提高市场份额。
3. 增强消费者对品牌的认知和忠诚度。
4. 营造热闹、欢乐的消费氛围,提升顾客体验。
四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[详细活动地点]六、活动对象广大消费者七、活动内容1. 折扣优惠在活动期间,购买指定酒类产品可享受[具体折扣比例]的优惠。
推出套餐组合,购买套餐可获得额外的折扣或赠品。
2. 抽奖活动消费者每消费满[金额]即可获得一次抽奖机会,有机会赢取丰厚奖品,如高档酒杯、酒类礼盒等。
设置特别奖项,如“幸运之星”,给予特别的优惠或奖励。
3. 互动游戏举办饮酒比赛,如“快速饮酒”、“猜酒名”等游戏,获胜者可获得奖品。
设立拍照打卡区,消费者在打卡区拍照并分享至社交媒体,可获得小礼品。
4. 音乐表演邀请专业乐队或歌手在活动现场进行表演,营造欢快的氛围。
安排 DJ 打碟,带动现场的音乐节奏,吸引更多人参与活动。
5. 特色美食提供与酒类搭配的特色美食,如烧烤、小吃等,满足消费者的味蕾需求。
推出限时特价美食套餐,增加消费者的购买欲望。
八、活动宣传1. 社交媒体宣传在、微博、抖音等平台发布活动海报、视频和宣传文案,吸引粉丝关注。
开展线上互动活动,如转发抽奖、评论有礼等,扩大活动影响力。
2. 线下宣传在活动地点周边张贴海报、发放传单,提高活动知名度。
与周边商家合作,进行联合宣传,互相引流。
3. 会员通知向会员发送短信、邮件通知活动信息,邀请会员参与。
在会员平台上发布活动详情和优惠信息,激发会员的消费热情。
九、活动执行1. 提前准备好活动所需的物料,如海报、传单、奖品、美食等。
酒水销售方案范文(精选5篇)

酒水销售方案范文(精选5篇)酒水销售方案范文篇1一、背景中国是酒的王国。
酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。
中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,族无分汉满蒙回藏,饮酒之风,历经数干年而不衰。
更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从来就结下了不解之缘。
不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞。
每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。
二、营销模式随着进口葡萄酒市场的增长,关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势,大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销,目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场):1. 酒吧这种形式是以酒把为主导,通过酒吧各营销人员引导消费,单一性比较强,可以让消费者直接消费,选择起来更有针对性,安全性也比较高。
珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右,也是酒水快速销售场所2. 夜总会夜总会是最有消费能力,通过与管理者经济挂钩模式捆绑销售,采购产品多数为高档酒,销售价格相对比其它场所略高。
3.KTV目前很多人看好这个市场,它有充足的市场信息,在葡萄酒选择渠道上,有足够的优势,在消费上KVT场所可以指定客户单一选择,并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。
4. 中高档餐饮店主要消费源来自客桌,需与服务及营业员挂钩销售。
但是就将来以何种形式,中国葡萄酒的市场会比较好。
三、营销规划1、发展期策略(1)媒体集中投放,选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。
(2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;(3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;2、巩固期策略适当举行系列公关活动,如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等;3、促销活动:(注:以下推广活动仅为提纲,具体执行方案以届时方案为准)(1)通路促销:促销方式内容支付方式费用预算作用。
酒类促销方案(8篇)

酒类促销方案(8篇)编辑创意无限制作出了这份独特的“酒类促销方案”。
做出规划。
今天所做的事情是为了我们有更好的明天,按照领导的要求。
我们应该在事情开始之前做好一份方案,方案的内容要行文流畅,语言准确,思路清晰。
在此温馨提醒你在浏览器收藏本页!酒类促销方案【篇1】一、活动主题双陵春酒业亲情回馈家乡,(主要是资源聚焦)二、活动背景(咱们的销售网络已经布全,乡镇14家代理、市区餐饮、流通铺货率80%以上),但是铺货基本上每家店一两件货所以形不成强势推销。
春节将近,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而酒水则是馈赠亲友不可或缺的必备品。
由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。
我希望能够以次为契机,在流通领域开展促销活动,全方位出击推动市场,进行强势市场推广销售,为市场旺季的到来做一个良好的开端,争取做到占领当地酒水市场份额。
三、活动目的占领当地酒水市场份额,提升产品在消费者心目中的品牌形象。
四、活动时间20____11月20日五、活动渠道各乡镇代理商及市区经销商六、活动形式及内容(一)活动形式初步定为买赠形式,分为代理和经销。
(二)活动内容(代理商)凡在活动时间(一次性打款十万及以上的代理商)内购买50年、30年、红高尔夫系列白酒均有优惠,具体优惠活动如下:注:此优惠政策适用于代理商,以活动期间货款到账时间为准。
(三)市区促销活动购买50年12件增本品4件、电动车一辆,购买30年15件赠本品5件、电动车一辆。
(四)控制原则本次促销活动各代理商必须要落实到网络终端,不许中间截留,如经发现将扣除该代理商的所有返利。
七、活动执行细则(一)活动发放条件1、活动以规定时间内货款到账为准(见具体活动通知)。
2、公司经过审核后在开元路统一发放各个乡镇代理的产品和赠品,并有电视台新闻录像。
(二)促销活动的广宣安排1.在电视台以新闻形式播出。
2.统一发货造势转市区。
3.场外摆展台,促销人员穿广告衫进行销售,扩大宣传力度。
酒摊促销活动策划书3篇

酒摊促销活动策划书3篇篇一《酒摊促销活动策划书》一、活动主题“品味美酒,畅享优惠”二、活动目的通过促销活动,吸引更多顾客光顾酒摊,增加销售量,提高品牌知名度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点酒摊所在地五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 折扣优惠:活动期间,所有酒类产品一律享受[X]折优惠。
2. 买一送一:购买指定酒类产品,可获赠相同规格的产品一瓶。
3. 消费满减:消费满[具体金额]元,立减[具体金额]元。
4. 免费品尝:设置免费品尝区,提供多种酒类供顾客品尝,让顾客更好地了解产品。
5. 抽奖活动:消费满[具体金额]元即可参与抽奖,奖品包括酒类产品、精美礼品等。
七、宣传推广1. 在酒摊周围张贴活动海报,吸引过往行人的注意。
2. 利用社交媒体平台发布活动信息,扩大活动影响力。
3. 向老顾客发送活动短信或邮件,邀请他们前来参与。
八、人员安排1. 安排专人负责促销活动的组织与实施。
2. 确保有足够的销售人员在现场为顾客提供服务。
九、物料准备1. 活动海报、宣传单页等宣传物料。
2. 抽奖箱、奖品等。
3. 免费品尝用的酒杯、酒具等。
十、活动预算1. 宣传物料费用:[具体金额]元。
2. 奖品费用:[具体金额]元。
3. 其他费用:[具体金额]元。
十一、效果评估1. 统计活动期间的销售量,与平时进行对比,评估活动效果。
2. 收集顾客的反馈意见,以便今后改进活动方案。
十二、注意事项1. 确保活动现场的安全,避免发生意外事故。
2. 保证酒类产品的质量和卫生。
3. 活动结束后,及时清理活动现场。
篇二《酒摊促销活动策划书》一、活动主题“品味美酒,畅享优惠”二、活动目的通过促销活动,提高酒摊的知名度和销售量,吸引更多顾客光临,增加顾客粘性。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点酒摊所在地五、活动对象所有消费者六、活动内容1. 折扣优惠活动期间,所有酒类产品一律享受[X]折优惠。
2. 买赠活动购买指定酒类产品,可获得精美赠品一份,如酒杯、开瓶器等。
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卖酒促销方案卖酒促销方案篇一:一篇关于白酒的销售方案与计划一篇关于白酒的销售方案与计划销售的道理是相通的,销售的基本原则就是:了解客户的需求,满足客户的需求,达成购买意向,从而获得利润的一个过程。
在促成产品销售的过程中,制定白酒的销售方案与计划是非常重要的。
那么我们应该如何制定白酒的销售方案与计划呢?一、明确消费人群,找准市场定位要了解市场上白酒的种类价位、消费群、经销渠道、消费习惯、成功与失败的案例等;这个过程之后,会根据公司主推产品的市场定位,出台一套合适的市场销售方案(对于新产品来说,很重要的一点就是要找到市场的切入点,即市场的机会点在哪里,避免进入雷区,少走弯路)。
李道合——中国电销之神。
15年外企、民企销售实战经历。
拥有跨国公司、民营企业销售冠军的背景经历。
独到见解。
FIRSTCITY等多家知名企业担任销售及销售管理岗位。
FIRSTCITY亚洲区TP Sales大奖,为集团亚洲区唯一获此殊荣男士。
冠军。
),15余年外企、民企、国企销售实战经历。
他乐爱分享,愿以心灵的真诚与大家交流与分享他过去销售成功与失败的点点滴滴,希望做销售的每一位有缘人都能成为各个公司的栋梁之才。
二、选择合适的经销商,即加盟批发。
加盟批发商原则上并不是越多越好,而是每个区域有2到3个优质的加盟批发商就足够了,以点带面,也便于管理。
售方式可以多样性,比如上面讲到的加盟批发(主导的销售),还可以寻找一些政府机关、企事业单位做团购销售;酒店直营;甚至可以做一些酒文化活动,既能做宣传又能卖酒,还可以假日销售、社区销售等.三、销售策略应该出奇制胜,不按常理出牌。
这里举两个成功的案例。
一,某公司的新酒一上市,就让员工自己到市场买这个酒,营造一个市场繁荣的景象,起到活络市场销售的作用,果真这个酒很快就卖开了而且卖的很不错。
二、某公司让员工如果到酒店吃饭,就问有没有酒,如果没有的活就走人另找一家,不用太长时间,当地的酒店都进这种酒了。
四、建立销售团队。
销售团队必须有优秀的核心人物带领团队,成员之间强调个人成绩更应该强调团队协作。
五、扩大品牌影响。
通过媒介投放广告,组织活动,网络推广,软文博客推广等,让品牌深入人心。
六、制定销售目标。
可以分为产品初入市场期、市场培养期、市场成熟期等几个阶段制定销售目标,是阶梯式的。
并有淡季和旺季之分。
同时做市场销售曲线图,反应销售情况(区域,月份,年度等)。
并取同品牌和不同品牌同价位的酒作基线比较,如自己产品销售不好而其他品牌销售好的月份,就应该研究人家为什么卖的好,及时调整市场策略。
可以制定年度、季度、月份销售任务,分区完成,每月区与区之间竞争。
分没完成、完成、超额完成三级进行奖罚。
回款方案是现货现款,及月份年度返点。
篇二:保健酒营销方案保健酒营销方案——给海南XX保健酒品牌老板的决策建议一、保健酒参考资料据中国酿酒工业协会王延才理事长介绍,目前保健酒市场正在以每年30%的增长率高速发展,从保健酒消费情况来看,到201X年,保健酒市场容量将达到130亿元以上。
中国人均消费额将达10元/人。
中国白酒企业有3万多家,保健酒企业有5千多家,真正获得“卫食健字”国家认可的企业只有5百多家,销售过亿的不过10余家。
保健酒销售额虽过百亿,但仅占我国酒类市场总量的0.5%,远低于国际2%的水平,尚有巨大的发展空间。
市场份额前5名:劲酒(17.40%)鹿龟酒(14.10%)致中和(10.63%)竹叶青(5.11%)张裕三鞭酒(4.39%)保健酒消费具有高度的地域差异,可概况为“东高西低、南高北低”,随着主品牌在全国的布局/培育以及地方性酒厂的递增,这种现象有淡化趋势。
遵循东/南区域高消费的特点,东、南区域(如广东、福建、浙江、江苏、山东、江西、湖南、广西)人均消费量会突破10元,部分区域达到15元亦有可能。
因而这些区域会成为掘金者的首选矿场,区域扎堆的场面也会让竞争趋于惨烈。
浙江市场容量趋于饱和(目前人均消费额约12元,超过了201X年全国人均量10元)从劲酒的市场份额分布上来看,浙江、江苏、湖南、江西、广东、湖北、福建几个市场贡献了其整体销售额的70%以上。
201X年劲酒在广东的销量超过了7000万元。
201X年,劲酒在南宁的销售总额达960多万元,广西市场实现销售总额5760多万元。
90%的劲酒销售由小瓶劲酒支撑。
古岭神酒通过75 ml的口杯装的价格优势从餐饮渠道快速发展起来,75 ml的口杯包装占总销量的75%——80%。
201X 年古岭神酒在深圳和东莞市场销量超过了5000万元。
劲酒和鹿龟酒两大品牌占广西东兴保健酒市场份额70%以上,其他保健酒有3 -4种之多,保健酒总体市场容量(含越南)每年在8百多万。
无比古方酒06年湖南销量突破4000万!而前年在湖南的销量还仅有400万。
二、品牌成功的前提1、产品核心功效当年杞浓酒的声势何其大也,在电视广告、礼品包装、价位档次、终端促销等方面做足了文章。
但是它犯了致命的错误:杞浓酒缺乏实在的功效。
功效消费者没有感受到,不能支撑其高价位,更没有在消费者中产生口碑效应,缺乏回头客,那么持续的销售又从何谈起?也就陷入了“流行一两年,风光不再”的尴尬局面,最终退出了竞争。
“XX酒”的功效应该是明显的,其诉求点很明确:“性保健”“XX酒”属于“泛保健类”,其诉求点应围绕“精气神”“亚健康”展开,但一定要找到一两种较显著的功效来大力宣传。
据调查:功效是消费者饮用保健酒最为看重的要素,有46%的消费者将其作为首要考虑条件,23%的消费者认为品牌很重要,17%的消费者选择口感,12%选择价格,2%选择其他。
2、人才、机制品牌的竞争,是企业机制的竞争,是经营管理水平的竞争,实际上是人的竞争。
老板不一定什么都要懂,但一定要懂决策、懂用人;如果对该行业不甚精通或无时间及精力亲力亲为,则一定要能组建一支有着高效执行力的操作团队。
没有合适的人才,没有一套适合人才发挥的管理体系,没有完善的激励机制及制约机制,再好的产品也难以创出品牌。
具体来说,销售总经理的选择至关重要(其人品、能力,其经营管理理念能否与老板合拍等),选对了,成功一半;落实之前,望慎行(生产环节也很重要,暂不在此讨论)。
3、企业实力保健酒行业发展前景广阔,但竞争也很激烈。
保健酒的成功对成本要求很高,比如高空媒体的强势投入为品牌做背景支持,同时也需队伍进行地面推广、精耕细作、深度营销。
两者缺一不可。
其实就是整合营销传播。
在市场竞争如此激烈、消费者如此理性的今天,单纯想依靠高端媒体投入广泛招商拉开市场或者完全依靠地面推广、人海战术、队伍的执行力慢慢熬的方法已经断无成功的可能。
而要成功运作,产品空间和初期规模限制、费用率的极度不合理需要领导人的耐心和企业的实力做支撑。
市场竞争的结果一定是那些想扎根于本行业发展、充分理解保健酒营销规律、能够忍受短期不能盈利压力的实力品牌企业。
三、太灵酒相关问题的探讨及建议〈一〉、产品相关问题1、诉求点“XX酒”的功效应该是明显的,其诉求点很明确:“性保健”“XX酒”属于“泛保健类”,其诉求点应围绕“精气神”“亚健康”展开。
2、定位从产品品质、市场空白点(需求点)、差异化经营的角度考虑,应定位中高档(偏高档)3、定价定价决策是所有营销活动的焦点。
制定价格不能单纯根据生产成本,更多的是从经营需要(市场)的角度考虑,是一个系统工程。
方案一:1299元(配精美酒具),369元,199元,58元(129ml)(中高档)方案二:1699元(配精美酒具),569元,299元,88元(129ml)(偏高档)两种方案各有利弊,可再研究。
关键问题:能否找到价格高的理由?价格高的理由:根本来说首先要回归本源——产品。
从产品层面来说,必须在以下方面做足文章:一是酒基。
知名酒水行业品牌的高端酒;二是配方。
配方是经典名方经过现代科技的改良而成;三是选材。
药材的原产地和药材的稀有、珍贵;四是工艺。
有专利技术的独特工艺;五是包装(分外延与内涵包装)。
包装档次、文化内涵应同价位相匹配。
最终体现在:口感更好、功效更强,品质更高!4、包装货卖一张皮。
“品牌认同消费者,广告吸引消费者,包装打动消费者。
”包装已经不仅仅具有保护产品、传达信息、方便运输的原始功能,更成为提升商品附加值、企业品牌形象、促进销售最直接、有效、快捷的方法。
美国有人做过一项调查:进入商店买东西的顾客,有60%左右会改变初衷,本来想买甲牌子,最终买了乙牌子;本来想买低档货的,最终却买了高档货,本来只想买巧克力糖的,结果还买了漂亮包装的新牌子化妆品等。
这种改变,很大程度上是包装造成的。
特别在自选商场,消费者可以直接接触商品,商品的包装成了消费者对商品最直观的第一印象。
因此,好的包装具备很强的推销作用。
5、产品研发和技术创新发酵酒的崛起会给行业带来度数革命,即酒体低度化。
从消费趋势分析,有人预计白酒的消费断层将出现在80后、90后,高酒精度将来的适应性难以预料,低度化将会更明显。
随着消费者健康意识的提升,酒水的低度化、清淡化、健康化、保健化离我们越来越近。
那么,白酒市场的不断下降所空出的市场份额很大一部分将会被中高端酒水和快速崛起的“保健酒”所替代,这是不争的事实。
但目前保健酒比白酒的销量依然相差甚远,其根本原因是:有颜色、有药味(口感差)、单次不能多饮。
同白酒的饮用感受不符。
因此,我认为保健酒的产品研发和技术创新其终极目标应该是:在保持功效不变的前提下,其口感、色泽、单次饮用量无限接近白酒。
色泽处理方面黄金酒做得很好。
太灵酒如果单次饮用量不限或较大,则为进军中高端(A、B类)商务餐饮市场打下了良好的基础。
建议开发129ml的小瓶装。
目前小瓶装的销量最大(从劲酒和古岭神酒即可看出)〈二〉、战略发展规划全国化(国际化)是太灵酒的终极梦想。
但作为中小型保健酒企业,我们需要脚踏实地地走路,而不是“末路狂奔”。
做好一两款产品,做好三五个市场对我们来说是关键,因为目前需要的是实实在在的利润来支撑企业未来的发展。
1、根据地精耕。
此乃生存之道。
企业所在地是必须要重点编织的,之外也可以选择一个我们看好的市场重点耕耘。
这样做的目的有两个:一是摸索市场规律,总结经验,看是否能够形成模式进行复制;二是海南的市场规模虽然不大,但操作成本也相对较低,精益求精的操作能够节省费用,可防止投入产出比失衡。
2、亲耕重点,稳打稳扎。
精选两三个重点区域,公司自营或主营。
3、三足鼎立,全面开花。
两三年内成功经营两三个区域市场,年销售额达5千万后,即可加快步伐,图谋全国发展。
在没有空中轰炸(品牌效应)和地面推进(市场维护)配合的前提下,直接开展全国性的招商工作,我认为会事倍功半,可能收效甚微。
实现经销商购买难,实现消费者购买更难。
〈三〉、市场通路建设方案市场大道千万条,关键看你走哪路!以何种模式进入市场,如何迈开第一步?是一个企业生存与发展至关重要的问题。