连锁经营管理专业人才培养方案
连锁经营管理专业人才培养方案精选全文完整版

可编辑修改精选全文完整版连锁经营管理专业人才培养方案连锁经营管理专业人才培养方案一、培养目标和基本要求连锁经营管理专业是培养高素质、应用型、实践型人才的专业,旨在培养具备连锁经营管理理论知识和实践能力的人才,具备较高的职业素养和创新能力,适应现代连锁经营企业的发展需要。
1. 培养目标:(1)培养学生具备扎实的经济、管理、法律等基础知识,具备较强的综合分析、判断和决策能力;(2)培养学生具备了解和掌握连锁企业运营管理的理论知识和实践能力,能够在实践中运用专业知识解决实际问题;(3)培养学生具备良好的职业道德和职业素养,具备团队协作精神和创新意识;(4)培养学生具备创业能力和创新能力,能够在连锁经营行业中起到推动和引领的作用。
2. 培养要求:(1)学生应具备较好的素质和学习能力,具备较强的逻辑思维和分析问题的能力;(2)学生应具备较高的职业道德和职业素养,具备较强的团队协作和沟通能力;(3)学生应具备较强的自主学习能力和终身学习的意识,能够适应快速变化的连锁经营环境;(4)学生应具备良好的实践能力和创新能力,能够在实践中灵活运用理论知识解决实际问题。
二、培养内容和课程设置1. 基础课程:(1)经济学原理、管理学原理、法律基础、统计学基础等;(2)市场营销、人力资源管理、财务管理、运营管理等;(3)信息技术与连锁经营、连锁企业战略管理、连锁供应链管理等。
2. 专业课程:(1)连锁经营企业管理、连锁经营企业战略与组织、连锁营销管理等;(2)连锁经营企业运营与管理、连锁经营企业财务管理、连锁供应链管理等;(3)连锁经营企业人力资源管理、连锁经营企业风险管理、连锁企业创新与发展等。
3. 实践课程:(1)连锁经营企业实习实训:通过实习在连锁企业进行实际操作,了解企业管理运营的实际情况,并进行数据分析和解决实际问题;(2)实践项目:学生在校期间参与连锁企业的实践项目,进行市场调研、策划和执行,锻炼实践能力和团队协作精神;(3)毕业论文:学生在毕业前完成连锁经营管理相关课题的研究,通过实际调研和分析,提出自己的见解和建议。
连锁经营管理专业人才培养方案(DOC 50页)

连锁经营管理专业人才培养方案前言连锁经营模式自1983年引入我国,仅用了十余年时间,就完成了发达国家50年才能完成的业态演进过程。
今天,连锁经营模式已渗入到餐饮、零售、服装、医药、酒店、教育培训、房产中介、家庭装饰、休闲健身、汽车维修与保养、美容与化妆品等众多行业,越来越多的消费者享受着连锁企业提供的方便与快捷。
《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》明确提出,要积极发展连锁经营、特许经营、物流配送等现代流通方式和组织形式,要把扩大内需作为推动经济发展的重要方针。
在政府的大力支持下,近几年来,连锁经营行业发展迅猛,据中国连锁经营协会发布的《2007年连锁经营行业统计分析》报告显示,2007年“中国连锁百强”的销售规模达到10022亿元,同比增长21%,高于社会消费品零售总额16.8%的增幅。
门店总数超过105万个,同比增长58%。
按一个门店吸纳1名连锁经营管理专业的毕业生粗略计算,则一年就需要385万名毕业生。
那么,现阶段连锁经营管理人才的培养现状如何,能否适应我国连锁行业的快速发展,存在什么样的问题,解决的途径何在?为了深入探索这些问题,连锁专业教师通过实地考察、电话访谈、收集二手资料等方法调查了全国高等职业院校连锁经营管理专业的人才培养情况,归纳了人才培养的总体概况、经验与不足,并提出了推动我校专业发展的一些思路。
走校企合作、工学结合之路,是学院示范性建设的基本目标。
专业基于海峡西岸经济区连锁产业的发展要求和学院的办学宗旨,成功构建并实践了服务于“海西”建设的“岗课证一体化”人才培养模式。
几年来,专业紧紧围绕这一新型办学模式,用理念指导思想,用思想引导行动,以工作过程为导向,对准岗位,培养岗位适用人才,瞄准证书,培养“双证书”人才,找准载体,进行职业项目化课程改革,扩大紧密合作平台,加强与行业企业共同培养人才的力度,渗透职业素养教育,将企业文化贯穿到职业教育的全过程,实施精细化教学质量管理,促进开放办学合作育人。
连锁经营管理专业人才培养方案

2014级连锁经营及管理专业人才培养方案(专业代码:620504)一、招生对象及学制招生对象:高中毕业生及具有同等学历者学制:全日制三年二、专业人才培养目标及规格(一)专业培养目标:本专业培养适应现代化、国际化连锁商业发展要求,掌握本专业必备的基础理论和专门知识,熟悉连锁企业业务流程,具有从事本专业实际工作的全面素质和综合职业能力,能运用所掌握的连锁经营管理的知识和技能,在连锁零售企业一线从事门店运营及管理、营销策划、门店开发及设计、商品采购、物流配送和特许加盟等业务管理工作的德、智、体、美、劳全面发展的高端技能型专门人才。
(二)培养规格一)本专业所培养的人才应具有以下知识结构要求、能力结构要求及素质结构要求1、知识结构:1.1公共基础知识①理解马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观的基本知识。
②掌握及专业相关的数学、英语、应用文写作基本知识。
③学会文字和表格处理,会使用常用的办公软件(Word和Exce l)应用技术。
④具有阅读、熟练的会话和写作基础知识,能熟练阅读一般专业英语资料。
⑤具有一定的体育基础知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,达到国家规定的高职学生体育训练合格标准。
1.2职业基础知识①具有连锁零售经营管理的基本理论知识,如连锁经营原理、零售学、商品学、经济学原理、消费心理学、市场营销、服务管理等。
②熟悉行业法律法规,了解连锁门店运营及管理、连锁零售企业总部采购及配送基本业务流程,熟悉特许经营业务的基本业务流程。
③掌握连锁零售经营业务的流程图,能熟悉超市或门店各管理岗位作业单据的填制及传递等信息流工作,能熟练操作相应管理软件。
1.3职业核心知识①掌握门店运营及管理基础知识,门店(超市)营销及服务、特许加盟、公关及礼仪等基本知识。
②掌握连锁经营基本理论及方法,掌握国内外连锁零售业、特许经营企业的政策及法规的应用。
③掌握网络营销知识,采购、配送。
中职《连锁经营与管理》专业人才培养方案

《连锁经营与管理》专业人才培养方案一、专业名称(专业代码)连锁经营与管理(120900)二、入学要求初中毕业或具有同等学力三、基本学制3年四、培养目标本专业坚持立德树人,面向零售、服务等连锁企业,培养从事连锁企业商品销售、商品管理、账款管理、客户服务与管理、信息管理、仓储与配送、店务管理、加盟店运营、城市配送等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
五、职业范围说明:可选择1-2个证书六、人才规格本专业培养的人才应具有以下职业素养(文化素养和职业道德)、专业知识和职业技能。
(一)职业素养1.具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度2.工作积极热情,严谨细致,有责任心3.具有良好的人际沟通协调能力以及顾客至上的服务意识。
4.了解连锁企业的行业背景及发展方向,具有自主学习和适应不同岗位的能力。
5.思路清晰,具备一定的理解、判断、应变能力。
6.具备规范操作、节能环保等职业意识。
7.具备一定的抗压能力,吃苦耐劳。
(二)专业知识和职业技能1.了解连锁经营与管理的发展背景及基本知识,能够辨析连锁经营的基本也太、基本模式级组织结构等。
2.了解连锁门店业务的基本流程,能够合理进行员工管理、现场管理及安全管理。
3.能够熟练应用连锁信息系统,进行简单的报表文档制作、销售数据分析、库存结构管理等工作。
4.掌握连锁企业的仓储及配送知识,能够熟练进行仓位管理、收获与发货、商品养护、商品包装、商品配送及商品退换货等作业。
5.能够分析消费者心理,合理应用销售及沟通技巧,促成商品或服务的销售。
6.掌握商品、服务等经营业务成本核算的知识与方法,熟悉收银的标准操作流程,能够熟练进行账款盘点交接、资金卡券的管理工作。
7.掌握市场营销的基本理论及知识,能够分析顾客需求、选择合适的营销策略并撰写简单的营销策划文案,具备简单的市场调研及数据分析能力。
8.掌握客户服务与管理的基础知识,能够熟练进行客户节点咨询、客户开发、客户维护、处理投诉等工作。
连锁经营与管理专业人才培养方案

连锁经营与管理专业人才培养方案一、专业概述连锁经营与管理专业旨在培养具备现代连锁经营管理理论、实践技能和创新能力,能够从事连锁企业经营管理、市场策划、门店运营等工作的高级专门人才。
本专业以理论教学与实践教学相结合的方式,注重培养学生的综合素质、创新思维和实践能力。
二、培养目标1.掌握连锁经营与管理的基本理论、基本知识和基本技能;2.具备连锁企业经营管理、市场策划、门店运营等能力;3.了解国内外连锁经营与管理的最新动态,具备创新思维和创业精神;4.具备良好的职业道德和职业素养,具有较强的沟通协调、团队合作和创新创业能力。
三、核心课程1.连锁经营管理原理与实务;2.连锁企业营销策略与技巧;3.连锁企业采购与物流管理;4.连锁企业门店运营与管理;5.连锁企业财务管理与风险管理;6.连锁企业人力资源管理。
四、实践教学1.校内实训:通过校内实训基地,进行连锁企业经营管理、市场策划、门店运营等实践操作,提高学生的实际操作能力;2.校外实习:安排学生到相关连锁企业进行实习,了解企业运营管理流程,提高学生对理论知识的理解和应用能力;3.社会实践:鼓励学生参加社会实践活动,如市场调研、创新创业等,培养学生的社会责任感和创新创业精神。
五、师资队伍本专业拥有一支高素质的师资队伍,包括教授、副教授、讲师等不同层次的专业教师。
他们具有丰富的理论知识和实践经验,能够为学生提供优质的教学和指导。
同时,我们还积极引进企业高管和行业专家作为兼职教师,为学生带来更前沿的行业动态和实战经验。
六、校企合作为了更好地满足市场需求,提高学生的就业竞争力,本专业积极开展校企合作。
我们与多家知名连锁企业建立了合作关系,共同开展人才培养、课程建设、实践教学等方面的合作。
通过校企合作,学生可以更好地了解行业动态和市场需求,提高自己的实践能力和综合素质。
同时,企业也可以通过校企合作选拔优秀人才,为企业的可持续发展提供有力支持。
七、就业方向本专业毕业生可从事连锁企业经营管理、市场策划、门店运营等工作。
关于连锁经营管理专业人才培养方案设计探究论文

关于连锁经营管理专业人才培养方案设计探究论文清晨的阳光透过窗帘,洒在键盘上,我闭上眼睛,让思绪自由流淌。
连锁经营管理专业人才培养方案设计,这个主题在我脑海中回旋,就像一幅巨大的拼图,每一个碎片都在我脑海中浮现。
一、人才培养目标定位人才培养目标是设计的灵魂。
连锁经营管理专业,我们需要培养的是具备现代连锁经营管理理念、熟悉连锁企业运营规律、能够适应连锁企业快速发展的高素质应用型人才。
这就需要我们打破传统的教育模式,从实际出发,以市场需求为导向,为企业量身定制人才。
二、课程体系构建1.理论课程:包括连锁经营管理原理、市场营销、人力资源管理、财务管理等,让学生掌握连锁企业运营的基本理论知识。
2.实践课程:通过校企合作,让学生在实际工作中锻炼自己的能力。
如:门店运营管理、商品陈列与促销、客户服务技巧等。
3.素质教育课程:培养学生的综合素质,如:团队协作、沟通能力、创新意识等。
三、教学方法与手段1.案例教学:以真实的连锁企业案例为教学素材,让学生在分析案例中掌握连锁企业运营规律。
2.模拟教学:利用现代信息技术,模拟连锁企业运营场景,让学生在实际操作中提高管理能力。
3.实践教学:组织学生参加企业实习,了解企业实际运营情况,提高学生的实践能力。
四、师资队伍建设1.引进具有丰富实践经验的连锁企业高管担任兼职教师,为学生传授实际工作经验。
2.加强教师培训,提高教师的专业素质和教学能力。
3.建立教师激励机制,鼓励教师参与教学改革和科研活动。
五、校企合作与产学研结合1.与连锁企业建立长期合作关系,为学生提供实习和就业机会。
2.联合开展科研项目,解决企业实际问题,提高企业效益。
3.共同开发课程,将企业实际需求融入教学过程中。
六、评价体系与保障机制1.建立以能力为核心的评价体系,关注学生的综合素质和实践能力。
2.完善教学质量监控体系,确保教学效果。
3.建立激励机制,鼓励学生参与各类竞赛和创新创业活动。
4.落实就业保障政策,为学生提供就业指导和推荐服务。
连锁经营管理专业人才培养方案
连锁经营管理专业人才培养方案专业代码:620504一、招生对象与学制1.招生对象:普通高中毕业生或同等学历者2.学制:全日制三年二、专业人才培养目标培养面向中小企业管理和服务一线,掌握现代工商管理、连锁经营管理的基本知识及计算机与信息技术,具有连锁经营管理能力,在连锁企业、连锁经营超市从事门店营运管理的高素质技能型专门人才。
1.职业面向(1)主要就业岗位连锁门店经理(店长)、连锁门店主管及主管助理、连锁商业企业市场调研及营销策划专员。
(2)其它就业岗位其他工商企业采购专员、其他工商企业公关专员、其他工商企业信息分析和处理专员。
2.培养规格(1)专业能力①连锁门店策划和实施能力;②连锁门店业务操作能力;③连锁经营管理能力;④市场调查与预测能力;⑤商务活动策划能力;⑥物流规划、商品配送与管理能力;⑦电子商务应用能力;⑧客户管理、服务及公共关系能力;⑨财务成本管理能力。
(2)方法能力①学习与实践能力;②分析问题、解决问题的能力;③信息收集使用能力;④制定计划、执行计划能力;⑤判断决策能力;⑥创新能力。
(3)社会能力①承担社会责任能力;②人际关系处理能力;③计划组织和协调能力;④沟通与表达能力;⑤良好的职业道德、敬业精神和团队精神。
三、课程体系构建1.职业核心能力分析依据本专业的岗位面向,分析连锁门店经理(店长)、连锁门店主管及主管助理、市场调研及营销策划专员、采购专员、公关专员、信息分析和处理专员所承担的工作任务,确定职业核心能力要素,详见表1-1-1。
在连锁经营管理专业(群)的公共的任务领域平台基础上,依据连锁经营管理专业面向的职业岗位及职业岗位对应的工作任务,分析专业群专项能力,由专业教学指导委员会对工作任务进行分析、整理、归类确定职业岗位的典型工作任务,根据职业能力复杂程度,归纳和整合典型工作任务形成行动领域,根据职业认知及成长规律递进重构任务领域转换为课程,形成连锁经营管理专业的课程安排,见图1-1-1。
连锁经营管理专业人才培养方案15版
连锁经营管理专业人才培养方案15版一、培养目标:连锁经营管理专业培养具备现代连锁经营管理理论基础、具有较强的市场分析及策划能力的专门人才。
培养学生能够在连锁经营企业中从事市场营销、供应链管理、人力资源管理等相关工作,具备较强创新意识和团队协作能力,能够适应连锁经营企业快速发展的需求。
二、培养内容:1.企业管理基础知识:包括管理学原理、组织行为学、人力资源管理、市场营销学等基础管理学科的学习,了解企业管理的基本概念、理论和技能。
2.连锁经营管理专业知识:包括连锁经营理论、连锁经营模式、连锁企业经营策略等专业知识的学习,了解连锁经营的特点和运作方式。
3.经济学和市场调研:学习经济学原理和市场调研方法,了解市场供求关系和市场调研的重要性。
4.供应链管理:学习供应链管理的理论和实践,了解供应链的构成和管理方法,掌握供应链优化和供应链风险管理等技能。
5.连锁企业战略规划:学习连锁企业战略规划和市场竞争分析,掌握制定和实施连锁企业的战略规划能力。
6.信息系统与技术:学习现代信息系统和技术在连锁经营管理中的应用,包括电子商务、数据分析和信息安全等内容。
三、培养方案:1.建立完善的专业课程体系:设置基础课程、专业核心课程和专业选修课程,注重理论与实践相结合。
2.强化实践环节:设置实习和毕业实习环节,使学生能够在实际连锁企业中实践所学知识,获得实际操作经验。
3.推动科研创新:鼓励学生参与科研项目,培养科研思维和创新能力。
4.组织实践活动:组织学生参观实践,包括连锁企业参观、行业研讨会参与等,增加学生对实际连锁经营的了解和认识。
5.加强实用技能培养:设置专业技能培训课程,包括连锁企业管理软件的操作、数据分析软件的应用等,提高学生的实际操作能力。
四、培养评价:1.课程考试:通过课程考试,评估学生对连锁经营管理专业知识的掌握程度。
2.实践报告:通过实践报告,评估学生在实际连锁企业中的表现和应用能力。
连锁经营管理专业人才培养方案
连锁经营管理专业人才培养方案随着我国市场经济的持续发展,连锁经营已成为了当下经济中的重要一环。
在如此激烈的市场竞争中,仅凭一些单个企业并不能满足市场的需求,因此,连锁经营逐渐成为了一种具有广阔市场前景的发展模式。
但是,我们也必须承认,如今这个市场竞争愈演愈烈,要获得市场的成功并不是那么的容易,这就需要我们有专业的人才来进行管理。
为此,如何培养出一批专业的人才来为连锁经营业做出贡献,已经成为了一个非常重要的问题。
笔者认为,这要从以下几个方面来加强专业人才的培养。
一、学校教学的配套改进首先,我们需要对学校中的教学体系进行改进。
学校应当在专业阶段增加实践环节,注重培养学生的实践能力和操作能力,要让学生学到的不仅仅是书本上的知识,更是能够在实际操作中运用这些知识的能力。
特别是,学校的课程设置要紧扣行业的现状和未来的发展,在课程设置上应注重培养学生的应变能力和创新能力。
二、企业实践机会的增加其次,我们应该在连接经营企业和学校之间增加一些桥梁,给予学生更多的实习和实践机会。
如建立学校与企业直接的合作联系,建立行业实习基地,允许学生在校外进行企业实践等等。
这样能够使学生更好的融于实际企业的业务中,同时也能使得学生在实践中更多的接触到连锁经营企业的运作方法,有助于适应未来行业的发展趋势。
三、综合素质的培养除了具有专业知识之外,还应具备良好的综合素质,能够适应复杂多变的管理环境,应具备较强的创造力和组织协调能力,能够处理好与员工、客户及各级管理人员之间的关系,不断增强自己的管理技能,保持持续的学习状态。
四、培养职业道德在连锁行业中,企业和员工应该具有一定的职业道德。
学校不能仅只注重技能的培养,同时也应该把职业道德的培养纳入课程之中,关于行业的基本规范的遵守等,这些都需要学生在学校期间,逐渐养成可靠、诚实、勤奋等各方面的优良品质。
以上就是笔者认为关于“连锁经营管理专业人才培养方案”的一些想法,笔者坚信,在这个连锁经营初始的时期,专业化的人才将会成为企业获得成功的重要因素之一。
连锁经营管理专业人才培养方案
连锁经营管理专业人才培养方案专业代码:620504一、培养目标和培养规格(一)目标定位面向浙江省连锁经营业,以大卖场营运管理为主,专业连锁与品牌连锁管理为辅,培养具备良好职业道德、职业素质,掌握连锁门店经营管理技能和方法的连锁经营高技能专门人才。
(二)职业定位本专业职业岗位定位是:连锁企业门店主管、店长,连锁企业总部职能管理人员。
(三)培养规格1.素质要求具备健全的人格和良好的体魄,能适应现代连锁企业工作岗位职责和竞争压力的要求;具备良好的政治思想水平和职业道德品质;具有较强的团队精神和协作意识,善于与人沟通,能较好地处理人际关系;具有较强的学习能力,不断提高连锁经营管理的专业知识和业务操作技能,能胜任职业岗位的要求。
2.知识要求通过三年的学习,要求学生达到大专层次的学历水平,具备连锁经营管理专业人员所必需的文化基础知识和经济、管理基本理论,掌握与连锁经营管理业务有关的连锁经营原理和实务、连锁经营法规、连锁企业采购管理、品类管理、连锁门店岗位操作规范等技能。
3.能力要求使学生掌握连锁企业经营管理人员必须具备的创新能力、组织协调能力、计算机应用能力、市场调研能力、业务洽谈能力、商务交际能力、财务分析能力,以及公关策划和行政管理能力等,其中门店经营管理能力为核心能力。
并使学生取得CCFA注册品类管理师(助理级)证书。
二、生源与学制生源:普高学制:全日制三年三、课程设置及内容要求(二)专业课程体系构建图表(四)专业核心课程简介(五)实践性教学环节安排(见附表二)四、毕业标准学生学完规定课程,经考核全部合格,并取得相应的学分(其中必修学分101分,选修学分37 分),同时取得规定的技能等级证书,经鉴定思想品德符合要求,准予毕业。
五、教学时间分配、进程附表一:学时学分结构比例表附表二:实践性教学环节安排表附表三:课程教学计划进程表附表四:毕业学分分配表六、编制说明(一)计划编制的依据:《浙江商业职业技术学院2013级专业人才培养方案编制原则和基本要求》(二)其他:创新创业教育在公共选修课的限选课中体现,同时,专业方向核心课(连锁经营、连锁门店营运实务、采购管理实务、连锁门店基层岗位操作规范、连锁门店主管岗位操作实务、连锁经营综合实训)中也体现创新创业教学内容。
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连锁经营管理专业人才培养方案
根据教育部《面向二十一世纪教育振兴行动计划》、《关于加强高职、高专教育人才培养工作的意见》的文件的精神和连锁经营管理专业的培养目标,本着为社会培养适应连锁经营管理的高端技能型专门人才目的,结合学院具体情况,制定本专业人才培养方案。
一、制定专业人才培养方案的指导思想
(一)指导思想
以提高学生的职业实践能力和综合职业素质为宗旨,以人才市场需求为出发点,不断改革教学计划,完善教学体系,以培养合格的高技能人才为根本目的,以连锁企业管理一线的实际工作要求为着眼点,不断加强实践教学,进一步建立实习就业基地体系,加强校企合作;以应用能力的培养为侧重点,大力推进素质教育,改进教学方法与手段,培养学生的操作能力、适应能力、创新能力。
(二)培养原则
本培养方案的制定遵循了以下几个基本原则:
1、连锁经营管理人才培养要主动适应社会经济发展需要和劳动人才市场对人才的需求。
2、以素质培养为基础,坚持德、智、体、美等全面发展。
3、基础理论教学以应用为目的,以必需、够用为度,专业课教学突出应用性和针对性。
4、贯彻工学结合思想,加强实践能力培养。
5、结合河北发展状况和饭店业特点,从我院实际情况出发,办出连锁经营管理专业的特色。
二、招生对象与学制
招收对象:普通高中毕业生
学制:全日制三年
三、培养目标
本培养方案本着培养拥护党的基本路线,面向河北及京津地区连锁企业及相关岗位,培养具有良好职业道德和职业素质,掌握连锁企业经营的基本原理,熟悉连锁企业购销存业务流程和人、财、物、信息管理的基本知识和技术,胜任连锁企业商品采购、物流配送、信息管理、门店管理、收银管理、理货管理、商品促销等业务岗位的连锁经营管理专业高端技能型专门人才。
具备健全的心理和健康体魄,具有健全的人格、乐观向上的精神及良好的气质,能正确处理人际交往;具有竞争意识、风险意识、效率意识、市场意识、法制意识等现代意识。
具体见下表:
知识、能力、素质结构表
素质结构知识结构能力结构目标
素质项目素质内容知识内容支撑课程
身体
素质身体健康、体质好掌握适合自己的体育运动和科学锻炼身体的基本知识、方法体育课以及各种体育活动一般运动技能的能力或适合自己的专项体育运动能力养成科学锻炼身体的习惯,讲卫生,达到大学生健康标准,具有健康的体魄
心理
素质情绪情感、气质性格、特征、意志、智力与认
知掌握心理学的基本知识和解除心理障碍的一般方法心理健康知识、专业心理学调节、排除心理障碍的能力思维敏捷、思路开阔、逻辑性强、认知力高、能正确控制自己的情绪;情感丰富、情理交融;有信心、决心、恒心、意志力坚强;理智沉着、坦诚热情、乐观、刚毅、执着
道德
素质政治观点、理想信念、思想认识道德品质与行为、遵纪守法具有马列主义哲学理论、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表重要思想和科学发展观;法律知识和文明道德知识毛、邓和三个代表重要思想及科学发展观、
思想道德修养与法律基础、形势与政策相关讲座和报告会分析问题解决问题的能力;正确运用法律知识能力;具有良好的职业道德社会公德;实事求是、踏实肯干、团结协作的能力热爱祖国,拥护党的基本路线、方针、政策;树立科学的世界观和方法论,有正确的人生观和价值观;拥护宪法、有民主和法制观念;遵守职业道德、社会公德,遵纪守法;有事业责任感,努力为人民服务
科学
文化
专业
素质
基
本
综
素
质掌握应用文写作,并能熟练使用标准普通话河北普通话、应用文写作
应用文写作及普通话对话能力普通话取得二级乙等以上证书
具备计算机操作能力,具备运用专业软件的基本熊力计算机基础计算机应用能力国家计算机等级考试一级以上
英语听、读、写、译能力大学英语英语应用能力
大学英语应用能力考试b级以上
专
业
综
合
素
质掌握管理学的基本知识,并具有进行市场调查、分析预测能力。
管理学原理、市场调查与预测、连锁经营管理原理市场调查分折能力、连锁经营管理的基础能力
考试合格
掌握现代消费者心理,掌握现代礼仪、广告、营销策划基本知识,具有谈判、推销等销售技能门店销售服务技巧、消费心理学、营销策划、客户服务与管理、商务谈判与推销技巧、广告理论与实务、现代服务礼仪。
商品管理、销售能力、营销策划能力
考试合格,获营销师或物流师(中级)职业资格证书
掌握连锁企业的商品采购、仓储、配备知识,具有连锁企业物流管理能力连锁企业物流管理、连锁企业商品采购管理、仓储与配送管理、
电子商务物流管理能力
考试合格
掌握连锁企业门店开发设计与运营知识,具有特许经营、门店管理能力连锁企业门店开发与设计、连锁企业门店运营管理、连锁企业信息管理系统、特许经营管理实务门店开发、特许经营管理能力考试合格
掌握会计和财务管理基本知识,具有财务分析与决策能力基础会计、财务管理财务管理能力考试合格
审美
素质艺术修养、审美鉴赏、懂美丑、审美感知与情趣艺术修养基本知识;音乐、戏曲
基本知识与欣赏;书画鉴赏;旅游景观鉴赏开设相关讲座和组织参观学习;组织相关社团开展活动具有审美方面的基本知识和一定的欣赏、鉴赏的审美能力具有一定的美学观和情趣;具有正确的审美观和欣赏鉴赏知识
劳动
素质劳动观念、劳动品质、劳动知识和技能一般劳动尝试与技能参与校园卫生、环保、建校及有关部门组织劳动具有参与一般劳动的技能及组织管理的能力培养学生的劳动意识和增强劳动观念;热爱劳动和尊重劳动
能力
素质自学和自我管理;发展创新、创业;交往与合作自我管理的基本知识、发展设计与规划创新、创业的基本理论知识大学生职业发展与就业指导课、创新能力课、交往与合作知识讲座及相关活动自学能力和自我管理能力;具有职业发展和就业定位确认能力;一般创新创业能力;表述能力;交往能力和合作组织能力能够形成良好的自我管理方式、方法和习惯,分阶段做出本人发展规划,明确发展定位正确树立择业、就业观念;具备一定的创新、创业的基本理论知识,制定创业、创新方案和实施方案;通过省级创新能力知识考试;具备良好的表达、沟通能力和技巧,实现交往与合作目标
五、职业面向
连锁经营管理专业是近几年的新兴专业之一,涉及百货、医药、教育、房产、餐饮酒店等多种业态,随着连锁业的快速发展,职业发展前景广阔,提升空间巨大。
(一)就业范围
本专业的毕业生主要面向各类连锁企业、社会组织从事市场调查与分析、门店开发与设计、连锁采购作业与管理、配送中心作业与规划、仓储作业与管理、促销策划、门店日常营运管理、特许加盟管理、连锁企业信息化规划与实施等连锁经营管理工作。
(二)主要从事工作岗位
本专业毕业后能在各种业态的连锁企业,从事连锁企业总部各职能部门、连锁企业配送中心、连锁门店的技术、服务、管理等岗位工作。
如连锁企业从事市场调查与分析、促销策划工作、配送中心作业与规划;从事连锁企业门店开发与设计、门店日常营运管理、连锁采购作业与管理、仓储作业与管理等;从事连锁企业特许加盟管理、连锁企业信息化规划与人事培训、商品管理、销售服务管理等工作;可以自主加盟创办连锁企业。
六、教学体系
(一)理论教学
连锁经营管理专业的理论教学体系由公共课、专业基础课、专业课、选修课几部分构成。
具体见下图:
(二)实践教学体系
(二)实践教学体系
连锁经营管理专业实践课教学的原则是连锁经营管理理论与实践相结合,注重实践能力培养;加大实践教学比重,改革实训、实践教学内容,形成基本实践能力与操作技能训练有机结合,专业技术应用能力与专业技能训练有机结合,综合实践能力与综合技能训练有机结合。
七、课程设置及教学安排
(一)总体教学安排
在3年学制中,原则上教学为66周,考试8周,顶岗实习32周,毕业论文(设计3周),入学和毕业教育2周。