春甘蓝的种植技术
春甘蓝育苗的管理要点
06
移植与管理
移植时间与移植方式选择
移植时间
春甘蓝的移植时间应选择在每年的12月下 旬至翌年1月上旬，此时的苗床温度和湿度 较为适宜，能够保证幼苗的成活率和生长速 度。
移植方式
移植时可以采用条播或撒播的方式进行，根 据实际需要选择合适的播种方式。
定植后的水肥管理
水分管理
在幼苗定植后，应及时浇足定根水，并保持土壤湿润 ，以促进幼苗的成活和生长。随着幼苗的生长，需水 量也会逐渐增加，可以根据实际情况适量浇水。
春甘3号
晚熟品种，适合在南方地区种植，耐热性强，产量高 。
品种特性与生长特点
春甘1号
生长速度快，叶片厚实，结球 紧实，口感脆嫩。
春甘2号
生长稳健，叶片绿色，结球美观， 口感鲜嫩。
春甘3号
生长旺盛，叶片宽大，结球松散， 口感清甜。
抗病性与产量性状
春甘1号
高抗黑腐病，中抗霜霉病，平均产量为3000公斤/亩。
在甘蓝的生长过程中，可能会受到病 虫害的侵袭，如霜霉病、软腐病等。 因此，要定期检查甘蓝的生长情况， 及时发现并治疗病虫害。可以使用生 物防治、化学防治等方法进行防治。
在冬季和春季，由于气温较低，应采 取措施保持苗床的温度和湿度。可以 使用塑料薄膜等覆盖物来保持温度和 湿度。同时，应注意及时通风换气， 避免病害的发生。在光照管理方面， 应保证充足的光照条件，促进甘蓝的 正常生长和发育。
软腐病
软腐病也是一种真菌病害，主要发生在甘蓝生长后期。防 治方法包括避免在低洼地种植，加强田间管理，及时清除 病株残体，进行药剂防治。
霜霉病
霜霉病是一种真菌病害，主要危害甘蓝的叶片。防治方法 包括选用抗病品种，进行种子消毒处理，加强栽培管理， 提高植株抗病能力。
春季露地甘蓝种植方法
春季露地甘蓝种植方法正随着蔬菜出口创汇的增加,春甘蓝已成为北方农户春菜种植的主要品种之一。
下面是店铺精心为你整理的春季露地甘蓝种植方法，一起来看看。
春季露地甘蓝种植方法1、育苗：该品种9月20日至10月10日播种，早育苗形成大苗越冬能力强，但不能盲目过早育苗，大苗容易春化抽薹。
因此育苗时间控制在9月20日至10月10日。
每亩用苗床40～50平方米，平整苗床，每50平方米苗床均匀撒施1千克二胺与苗床土混匀，浇透底墒，待水渗下后均匀播种，亩用种60克，播种时种子分布均匀稀播，后覆盖0.2厘米厚的细土，覆地膜保墒，三天后揭掉地膜。
2、苗床管理：出苗后苗床见干见湿，25～35天后，幼苗长到3～5片叶可移栽大田。
3、移栽：于10月20日至11月初将幼苗移栽，株行距45×40，亩栽植3500～3800株。
栽后立即浇水，有条件的可亩施50千克二胺或3～5方鸡粪作底肥，基肥整地时施入。
4、扣地膜：于11月底至12上旬将甘蓝幼苗覆盖保墒，甘蓝幼苗不引出来，冬季不浇水。
5、扣小拱棚：提前上市可元月中旬覆盖小拱棚，此模式栽培效益高。
小拱棚无须覆盖麦秸及草苫子。
小拱棚于三月底撤掉。
6、露地越冬栽培春季管理：三月中下旬将幼苗引出地膜，压土，地膜不撤可保墒提温。
三月底根据土壤的墒情浇水，浇水时随水冲施碳胺25千克/亩。
7、抱心期管理：抱心期根据土壤的墒情浇水并随水冲施碳胺100千克/亩。
4月底至5月初一次性收获。
甘蓝的繁殖方法扦插盆花，到春天3、4月份甘蓝抽苔开花后，不能拔掉丢弃，而是继续浇水施肥养下去。
花谢后老茎又会萌发大量蘖芽，此时把没有蘖芽的老茎剪去，正常浇水管理到秋季。
11月后把这些蘖芽剪下进行扦插。
方法是根据自己需要扦插数量的多少，把干净的花盆装上干净的河沙或珍珠岩，然后用开水浇透消毒，放凉后备栽。
剪下的蘖芽每个保留3~4片叶子。
扦插密度以叶片不互相重叠为度，扦插完后喷一遍水，把花盆放在树荫下，或早照能见阳光，中午晒不到的地方。
甘蓝的种植时间和方法.doc
甘蓝的种植时间和方法綦江区是重庆的南大门，气候温和湿润，热量充足，雨量充沛，生态植被良好，适宜作物生长，特别适合生产结球甘蓝。
结球甘蓝又叫圆白菜、包心菜、大头菜、莲花白等，其适应性强、产量高、营养丰富、耐贮性强、供应期长，是菜中之王、四季佳蔬，在我国普遍栽培，可实现周年供应，解决綦江区淡季蔬菜供应问题。
1 产地环境产地环境要远离工厂、公路主干道，选择地势平整、排灌方便，水源安全卫生、无污染，土壤疏松、土层深厚、土质肥沃的地块种植。
2 栽培季节及品种选定2.1 栽培季节①春甘蓝秋、冬进行育苗，冬季开始定植，春季收获。
②秋甘蓝夏季开始育苗，夏、秋进行定植，秋、冬收获。
③冬甘蓝夏、秋进行育苗，秋、冬开始定植，冬、春收获。
2.2 品种选择根据不同的栽培季节，选用优质、高产、抗逆性强、抗病性强、商品性好、耐裂球、耐储运的品种，如丰圆、西圆8号、绿圆。
冬季选择耐寒性强的品种；春季应选择不易抽薹的品种；秋季应选择早熟、耐高温的品种。
3 苗床准备及育苗技术3.1 育苗设施可选用塑料小拱棚或大棚搭盖遮阳网或防虫网等设施育苗；也可采用穴盘、漂浮盘或营养钵育苗。
3.2 营养土①营养土要求土壤pH值5.5~7.5，含有机质2.5~3.0 g/kg，有效磷20~40 mg/kg，速效钾100~140 mg/kg，碱解氮120~150 mg/kg，养分要全面；孔隙度大概在60%，土壤疏松，保水保肥性能良好。
把配制好的营养土均匀铺于播种床上，厚度10 cm，或装入营养钵、穴盘、漂浮盘中。
②营养土配制选择近3年未种过十字花科作物的肥沃田块2份与经过无害化处理的有机肥1份混合配比，每1m3加N∶P2O5∶K2O为15∶15∶15的三元复合肥1 kg或用相应养分的单质肥料混合均匀备用，有条件的也可以购买成品蔬菜育苗基质。
③药土配制有2种方法：一是用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按照1∶1的比例混合使用；二是用25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9∶1比例混合使用，按照1 ㎡用药8~10 g与4~5 kg细土过筛混合，播种时将2/3药土铺于床面，剩余1/3覆盖在种子上。
早熟春甘蓝保护地栽培技术
时淘 汰弱苗、杂苗 ，使 幼苗大 小一 致 ，对 促进早 熟 、 丰产 有一定 的作用 。分苗时，把 幼苗按 １ ０ ｃ ｍ 见方的 间距移 栽 到苗床 内或营 养钵 中，移 栽后要及 时浇 水 ，
盖 物也 不 要盖 严 ； 随后 逐渐 撤去 薄膜 和 覆盖 物 ，使
苗 床温 度 逐 步接 近 气 温 ； 到 定植 前 ２～３ ｄ时 完全
１ 播种
１ ． １ 播 种 期和 播种 量 应 选 择 冬 性 强 的 早 熟 春甘 蓝 品种 ，成 熟 期 以 ５ ０ ｄ左 右 为 宜 。播 种 期 与 当地 气 温 变 化 情 况 密 切
累 ，促 进甘蓝顺利结球。在市场价格平稳且 尚未 裂球 的情况下 ，适 当晚采 收可提高产量 ，增加产
值。 关键词 ： 春 甘蓝 ； 早熟 ； 保护 地 ； 栽培 技 术 目前 我 国早 熟春 甘蓝 栽 培主要 有保 护 地栽 培 和 露 地栽 培两 种形 式 ，保护 地 栽培 又可分 为塑 料 改 良 阳畦 栽 培、塑料 中棚 大 棚栽 培 、 日光温 室栽 培等几
Ｖ ｅ ｇ ｅ ｔ ａ ｂ ｌ ｅ ｓ ２ ０ １ ３ ． ３
栽 培 技 求
早熟 春甘蓝保护地 栽培技术
徐 菊敏 ，于海欧 ，王 云爱
（ １ ． 河 北 省 邢 台 双 环 种 业 有 限 公 司 ，０ ５ ４ ０ ０ １； ２ ． 河 北 省 邢 台 市桥 西 区 农 业 局 ，０ ５ ４ ０ ０ ０ ）
莲藕优质高产栽培技术
张 杨
（ 重庆市北碚 区静观镇农业服务中心 ，４ ０ ０ ７ １ ７ ）
保护地春甘蓝高产栽培技术
保护地春 甘蓝 高产 栽培技术
朱 玉芹 ，李维艳。 ，孔凡祥。
（． １黑龙江省萝北县农业技术推广 中心 ．黑龙江 萝北 １４ ０ ２ 黑龙江省龙江县农 业技术推广中心 ，黑龙江 龙江 １ １ ０） ２０ ． ５ ０ ６１
水 ，使 １ ｍ厚的土 层湿 透即 可 。夜 间加盖 草帘保 温 ，促 ０ｃ 进早 缓 苗 。 白天温 度 控制 在 ２ ～２ ℃ ，夜 间 Ｉ ＊ 右 即 ０ ５ ＯＣ左 可 。缓 苗后立 即放风 降温 ，切 不可高温 促苗快 速生长 ，否
幼苗缓苗后 ，撤膜 前３ ｄ 内选晴 天上午浇 １ 次水 ，浇 水
１２ 播种期 ．
温室 育苗以１ 月中下 旬播 种为宜 ，育苗４ ～５ ，待幼 ０ ０ｄ 苗长到６ 片 叶时定植 。 ～７
１３ 营养 土配制 ．
取 无病原物 、无长残 留除草 剂的园 田土６ ，充分腐熟 份
的圈Ｈ ４ Ｅ 份配成 ，在每 １ｍ 培养土 中 ，再加 入充分腐熟 的大 粪干或鸡 粪３ ～５ ｇ ０ ０ ｋ 以及氮 、磷 、钾复合肥 １ｌ ，充分掺 【 ｇ 匀。苗床 消毒用 １ 甲基托 布津可湿 性粉 剂 ，加 １０ 份 ０ 份过 筛 细土配制后 ，１ ３ ／ 撒在床面作垫土 ，２ ３ ／ 用于播后覆土 。
参考文献 ：
［ ］王 刚．日光温 室 茄 子病 害发 生 及无 公 害 防治 ［］ 吉林 蔬 菜 ， １ Ｊ．
２ ０ ，（） ４ ． ０ ９ １ ：３
［］ 郭玉 荣， ２ 赵淑 贞， 李玲 ． 保护 地 茄子 病 害防 治技术 ［］ 现代农 Ｊ．
业 ， ０ ５ （） ３． ２ ０ ， ２ ：０
春大棚甘蓝栽培技术
春大棚甘蓝栽培技术作者：暂无来源：《农民致富之友（上半月）》 2014年第3期李建明一、品种选择春甘2号、春甘3号、中甘21。
用种量50克／亩。
二、播种育苗1．播种期3月份。
2．育苗营养土准备营养土要求土壤疏松，通透性奸，土质肥沃，含有幼苗生长过程所需的各种营养成分。
配制营养土的原料是肥沃的田园土，最好是1～2年内没种过十字花科蔬菜的，土壤表层10～15厘米的熟土和充分腐熟的优质有机肥(马粪、大粪干、沤制好的堆肥以及发酵过的秸秆)，并补充适量的过磷酸钙、草木灰、饼肥及氮肥。
3．播种育苗普通育苗育苗床选择在没种植过十字花科蔬菜，土壤疏松、富含有机质，通风透光好，地势较高的地块。
做1米或1．2米宽畦，浇底水，灌水深度以淹没畦面8～10厘米为宜，同时准备好过筛的细土备用。
待水渗下去后，畦面均匀撒一层0．3～0．5厘米厚过筛细土，然后将干种子均匀撒播在床面上，播种后再均匀覆盖过筛细土 0．5厘米厚。
在两片子叶展开时及时间苗、补苗，保持苗间距1～1．5厘米。
当苗长至2～3叶时分苗，苗距8～10厘米左右。
出现大小苗时，将小苗分在温度较高的地方(一般在温室内北侧)，大苗分植在温度较低的南侧。
寒冷季节分苗，最好采取暗水分苗，即在整平的分苗畦内南北向开浅沟，将幼苗按8～10厘米的株距码放好，沟内浇水，水渗下后将苗扶正将土填平；也可以开沟后先浇水，再栽苗，水渗下后填土。
为促进缓苗，分苗后适当提高育苗床温度，白天控制在15～25℃，夜间不低于lO℃。
缓苗后，适当降低温度，最高气温不超过20℃，夜间1O℃以上。
注意防止幼苗徒长和苗期病害的发生，如果发生幼苗徒长或过嫩(叶色淡绿而薄)可结合轻中耕松土和适当加大通风量进行控制，白天温度不低于15℃。
穴盘育苗选用72或128孔育苗盘，将配好的营养土装入苗盘穴内，轻压营养土，使穴中基质向下凹0．5～0．8厘米，每穴播1粒，上覆0．8～1厘米厚的蛭石。
播种后苗床温度控制在20～25℃，湿度80％以上。
德州地区露地春结球甘蓝轻简高效栽培技术
JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES2021.9齐鲁大地:鳥曲?特约栏目主持：冷鹏男，中共党员，现任临沂市农科院生态所所长，高级农艺师；主要研究方向：果蔬质量安全控制、采后品质管控和农业。
、先后主持参与山东农业重大应用技术创新项目等20余项呂课题。
主持制定市地方标准3项，获国家发明专利6项。
主编《中国蔬菜病虫害诊治原色图解》《蔬菜病虫害诊治原色图鉴》等著作9部，参编著作7部。
累计为全国性论坛、企事业单位开展培训400余场次。
荣获中国产学研合作创新奖等国家、省市级科技成果20余项。
:…德州地区露地春结球甘蓝轻简高效栽培技术夏文荣导读：结球甘蓝营养丰富，在德州地区种植广泛。
介绍了德州地区露地春甘蓝轻简高效栽培技术，主要包括培育壮苗、定植、田间管理、采收等方面的内容。
基金项目：山东省现代农业产业技术体系专项资金(SDAIT-05-03)夏文荣，德州学院，山东德州,253015, E-mail：****************收稿日期：2021-03-16结球甘蓝(Brassica oleracea var.capHata L.)别名卷心菜、洋白菜、包心菜等,是十字花科芸薑属二年生草本植物，于全国各地普遍栽培，在我国全年蔬菜供应中占重要地位［1叫结球甘蓝富含维生素C、类胡萝卜素、纤维素、叶酸和氨基酸等营养成分,具有很好的食疗保健效果［珅。
德州地区具有显著的温带大陆性气候特征,光照资源丰富，日照时数长,光照强度大，温度适宜,降水适中,年平均无霜期为210天叫气候条件利于甘蓝种植。
现将德州地区露地春结球甘蓝轻简高效栽培技术总结如下。
1培育壮苗1.1苗床准备可选择拱棚直播育苗,有条件的可温室穴盘或营养钵育苗。
拱棚直播育苗床宜宽2m、长25mo播种前深耕苗床，施足底肥，底肥以腐熟有机粪肥和复合肥为主,加入适量草炭,并用50%多菌灵可湿性粉剂对苗床土进行消毒,后浇透水,待播。
1.2播种①品种选择德州地区春季温度低，甘蓝生长周期短,应选择抗寒性强、耐抽薑、早熟、耐贮运、商品性好的品种。
春秋甘蓝高效栽培技术要点及春甘蓝未熟抽薹防止措施
蔬菜科技致富经典10.16627/22-1215/s.2021.02.020春秋甘蓝高效栽培技术要点及春甘蓝未熟抽薑防止措施李海吴坤李龙(河南省农业科学院园艺研究所郑州450002)甘蓝在我国一些地区也有称为包菜、圆白菜、莲花白、卷心菜等。
结球甘蓝的适应性及抗逆性强,容易种植，产量又高，而且耐储运。
甘蓝球叶质地脆嫩,可炒食、煮食、凉拌、腌渍或者干制，外叶可以作为饲料。
我国普遍种植甘蓝,气候条件不同，栽培方式各异。
比如，长江流域、珠江流域，选择冬性强中早熟品种,初冬播种越冬，翌年夏初采收。
如选中早熟种夏末秋初播种，可冬季收获。
春末夏初播种耐热抗病种，可以收获夏甘蓝。
北方冬春季日光温室或中小棚栽培可选冬性强早熟品种。
冷凉地或海拔较高丘陵区,早中熟品种反季栽培，可获较好效益。
高原高寒地带栽培,晚熟种夏季定植,秋冬收获。
我国各地甘蓝栽培方式和技术各异。
不同的栽培季节和栽培区域,栽培技术差异较大。
春甘蓝栽培要选用冬性强的优质品种，播期不宜过早,防止未熟抽薹;栽培夏秋甘蓝应选择优质抗病、耐热品种，在栽培中应该注意防涝和防虫。
1甘蓝的生长条件1.1土壤:结球甘蓝对土壤的适应性较强,从沙壤土到粘壤土都能种植，在中性到微酸性(pH值5.5-6.5)土壤中植株生长良好。
甘蓝能耐一定盐碱,含盐量0.75%-1.2%盐渍土壤中能正常结球。
1.2肥料:结球甘蓝喜肥、耐肥，苗期和莲座期需要较多的氮肥，特别是莲座期。
一般在比较肥沃的田块要减少氮肥施用量，在肥力一般的田块可以多施一些氮肥。
无论地力差异如何，每次追肥以每亩20千克左右为适量界限，结球甘蓝整个生长期吸收氮磷钾的比例为3：1：4。
1.3温度:甘蓝喜温和冷凉气候，对寒冷和高温有一定的忍耐力，但其结球期适宜的温度为15-20益,发芽最低温度在2-3益,此时要15天左右才出苗，而在18-25益时则2-3天即能出苗,球叶生长适宜温度13-18益。
1.4湿度:甘蓝本身含水量为92%-93%，它在结球期喜欢土壤水分多、空气湿润的环境，在幼苗期和莲座期能忍耐一定的干旱和潮湿气候。
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春甘蓝的种植技术
春甘蓝的种植技术如下：
1. 土壤要求：春甘蓝适合在肥沃、排水良好且富含有机质的土壤种植。
最适宜的土壤pH值为6.0-7.5。
2. 品种选择：根据不同的种植目的和栽培环境条件选择适合的春甘蓝品种。
常见的品种有早熟型、中熟型和晚熟型。
3. 播种与育苗：一般在春季进行播种。
首先准备好育苗容器和育苗土壤，将种子均匀撒在土壤表面，覆盖一层薄土，然后保持适宜的温度和湿度，定期浇水。
4. 种植方法：苗期生长良好后，可以适当疏苗，保留健壮的幼苗进行定植。
根据自身的栽培条件选择适宜的定植距离，一般为30-50厘米。
可以进行直插或斜插定植。
5. 管理措施：春甘蓝的生长期间需要适量施肥和管理，保持土壤湿润但不过湿，及时除草和松土，促进根系发育。
需要注意防治病虫害，如白菜病、蚜虫等。
6. 收获与储存：春甘蓝一般生长期为60-80天，根据品种不同可能有所差异。
根据叶片的生长状况判断是否适合进行收获，一般叶片全面开展时即可。
收获后
及时清洗、去除病虫害和叶柄，可以进行贮存或直接食用。