市场营销调研案例分析
案例4安徽特酒集团网络营销市场调研案例分析
案例4安徽特酒集团网络营销市场调研案例分析1．集团网络营销调研的思路(1)明确调研方向安徽特酒集团是我国特级酒精行业的龙头企业，全套设备及技术全部从法国引进。
其主要产品是伏特加(V odka)酒及分析级无水乙醇。
其中无水乙醇的销量占全国的50%以上。
伏特加酒通过边境贸易，向俄罗斯等前苏联国家出口达到l万吨，总销售额超过l亿元。
伏特加酒作为高附加值的主打产品，是安特集团利润的主要来源。
但是，随着俄罗斯等前苏联国家的经济形势的日趋恶化，出口量逐年减少，形势不容乐观。
安特集团审时度势，决定从1998年的下半年开始通过互联网进行网络营销调研，并在此基础上开辟广阔的欧美市场。
集团确定了营销调研的三个方向：1)价格信息。
包括生产商报价、批发商报价、零售商报价、进口商报价。
2)关税、贸易政策及国际贸易数据。
包括关税、进口配额、许可证等相关政策，进出口贸易数据，市场容量数据。
3)贸易对象，即潜在客户的详细信息。
包括贸易对象的历史、规模、实力、经营范围和品种、联系方法等。
(2)制定信息收集途径1)价格。
主要有两种：一是生产商报价，包括厂方站点、生产商协会站点、讨论组和Trade—Lead(有两种方式：按国家分别检索、常用站点每周例行检索)；二是销售商报价，包括销售商站点、政府酒类专卖机构和商务谈判信息。
2)关税、贸易政策和数据。
主要包括检索大型数据库、向已经建立联系的各国进口商发E—mail、相关政府机构站点和新闻机构站点查寻。
3)交易对象的详细信息。
包括目录型、数量型、地域型搜索引擎，黄页，专业的管理机构及行业协会站点和各国酒类专卖机构站点。
2．集团网络营销调研的步骤(1)价格信息的收集价格信息的收集是至关重要的，是制定价格策略和营销策略的关键。
通过对价格信息的分析，可以确定世界上各种伏特加酒的质量与价格之间的比例关系；可以摸清世界各国伏特加酒的总体消费水平；可以确定国际伏特加酒的贸易价格，其中最主要的作用还是为安特牌伏特加酒的出口定位。
16个市场营销成功案例分析
16个市场营销成功案例分析1. Apple：创新与品牌建设Apple公司以其创新的产品和独特的品牌形象而闻名。
通过不断推出革命性的产品，如iPhone和iPad，Apple成功吸引了大量忠实客户。
Apple还通过精心设计的广告和用户体验，建立了强大的品牌忠诚度。
2. CocaCola：情感营销CocaCola公司长期以来一直以其情感营销策略而著称。
通过广告和促销活动，CocaCola成功地与消费者建立了情感联系，使其成为全球最知名的品牌之一。
3. Nike：品牌故事与代言Nike公司通过讲述品牌故事和利用知名运动员代言，成功地建立了强大的品牌形象。
这些故事和代言使消费者与品牌产生共鸣，并增加了购买意愿。
4. Airbnb：社区营销Airbnb通过建立强大的社区营销策略，成功地吸引了大量用户。
通过鼓励用户分享自己的旅行故事和体验，Airbnb建立了一个充满信任和互动的社区。
5. Red Bull：极限运动营销Red Bull通过赞助极限运动活动和赛事，成功地与年轻消费者建立了联系。
这种营销策略使Red Bull成为极限运动爱好者的首选品牌。
6. TOMS Shoes：社会营销TOMS Shoes通过其“买一送一”的商业模式，成功地吸引了消费者的关注。
通过购买TOMS鞋，消费者可以为一个需要的人提供一双鞋。
这种社会营销策略使TOMS成为一家具有社会责任感的品牌。
7. Amazon：客户体验优化Amazon通过不断优化客户体验，成功地建立了强大的品牌忠诚度。
从快速配送、便捷的退货政策到个性化的推荐系统，Amazon始终关注消费者的需求，并提供卓越的服务。
8. Starbucks：体验营销Starbucks通过营造独特的咖啡体验和社区氛围，成功地吸引了大量忠实客户。
从舒适的店面设计到个性化的咖啡定制，Starbucks使消费者愿意花时间在咖啡店中。
9. Lego：产品创新与娱乐营销Lego通过不断创新和推出有趣的产品，成功地吸引了各个年龄段的消费者。
市场营销经典案例分析
市场营销经典案例分析市场营销经典案例分析：可口可乐公司与百事可乐公司之争背景：可口可乐公司和百事可乐公司是全球两大主要碳酸饮料制造商。
这两家公司自20世纪以来一直竞争激烈，拥有众多的知名品牌。
它们的竞争涉及产品创新、广告宣传、品牌策略和市场份额争夺等方面。
本文将重点讨论这两家公司在市场上的竞争策略以及其影响。
案例分析：1.产品创新：在历史上，可口可乐公司一直处于市场领导者的位置，但百事可乐公司也通过产品创新取得了长足的发展。
其中一个典型例子是可口可乐公司于1985年推出的新产品“新可乐”（New Coke）的失败。
这款产品被认为是对经典可口可乐配方的改进，但消费者对这一改变的反应非常负面，迫使公司重新推出原有配方并命名为“可口可乐经典版”（Coca-Cola Classic）。
百事可乐公司在此期间通过推出新产品“百事可乐草莓味可乐”（Pepsi Strawberry）等各种多样化口味的产品，吸引了一部分年轻消费者。
2.广告宣传：可口可乐公司和百事可乐公司都在广告宣传领域投入了巨额资金。
可口可乐公司旗下的“可乐”品牌一直以“开心”的形象出现，其广告更偏向于情感诉求和全球性的一致性。
而百事可乐公司则更注重时尚、年轻和个性化的元素，其广告常常邀请明星代言。
这两种不同的广告风格帮助两家公司在各自的受众中建立了明确的品牌形象。
3.品牌策略：可口可乐公司和百事可乐公司均采取了品牌多样化策略。
可口可乐公司旗下的品牌包括可口可乐、雪碧、芬达等，而百事可乐公司旗下则有百事可乐、7UP、渴望等。
这种多品牌策略为两家公司带来了更多市场份额，同时也使得消费者可以根据口味偏好做出选择。
市场影响：可口可乐公司和百事可乐公司的竞争给市场带来了深远的影响。
首先，这两家公司的竞争推动了碳酸饮料市场的不断发展和创新。
其次，它们的广告宣传形成了两种不同的品牌定位和形象，为消费者提供了更多的选择。
最后，这种竞争也帮助两家公司保持高品质的产品和服务水平，以满足不断变化的市场需求。
市场营销环境分析案例
美观念、价值观念等）
案例一：脱销旳胰岛素 胰岛素是一种治疗糖尿病旳特效药，20世纪80年代末期，因为
宏观管理失控，大批进口胰岛素，使国内生产受阻，积压大量库存， 1989年一季度几乎全方面停产。根据这一情况，国家下文要求 1990年不准进口胰岛素。政策颁布之后，杭州肉联厂生化制药分厂 对胰岛素市场进行了全方面旳分析，以为本厂与其他生产厂商一样 面临着严峻旳威胁，但同步也潜伏着良好旳市场机会，其根据是： ①胰岛素旳使用期为两年，1987、1988年进口旳产品最迟用到 1990年4月份，过期失效。②据了解，国内各厂家1989年起均不打 算生产胰岛素。③胰岛素旳生产需要一定旳周期。根据以上旳分析， 该厂预测1990年4月份起市场上将出现胰岛素旳脱销。据此，该厂 在1989年10月毅然决定投料生产，12月开始出成品。果然，1989 年底在武汉召开旳全国医药订货会上，胰岛素价格回升。1990年2 月在广州召开旳医药订货会上，胰岛素出现了紧缺形势，与会者纷 纷向该厂订货，仅此一项产品在这几种月中就为该厂创净利20万元 以上。 案例思索：杭州肉联厂生化制药分厂抓住了什么机会才取得成功?
35个市场营销成功案例分析
35个市场营销成功案例分析目录1. 理发店老板1年内赚100万的秘密2 饭店的杠杆借力营销案例3 花店、服装店如何通过杠杆借力，实现利润倍增！4 儿童影楼90天业绩爆增3倍的经营秘诀5 免费打车让宾馆生意爆满6 无本经营租房中介7 一家快要倒闭的烧鹅餐厅复活的营销运作策略8 如何借力别人的客户快速拥有海量客户？9 如何通过杠杆借力零成本创造互联网百万富翁神话！10 一碗臭豆腐如何通过杠杆借力，创造百万财富神话！11 笔记本维修中心客户提前预约排队等待背后的秘密12 美道100客户暴增背后的秘密13 健身中心客户爆满，工作人员接电话都人手不够，这背后的秘密是什么呢？14 电影院如何让客户再次去消费，揭秘背后的秘密15 KTV营销如何轻松打败竞争对手16 服装店女老板如何把销售额从10万/月倍增到200万/月17 摆地摊的营销案例18.员工也可以用杠杆借力赚 100 万案例19 杠杆借力买报纸案例！20 杠杆借力买书案例！21 低价收购美容院让它变成你的自动提款机22 杠杆借力资源整合的技术！23 如何把 1 个两分钱的礼品卖 1 元钱24 空手怎样套白狼？25 没有网站、产品、客户如何赚钱？26 旅游景点房子出租27 婚礼乐队28 搬家、家政类29 酒店做成人用品//同城做成人用品30 宾馆足疗31 小东西，大利润32 摆地摊卖水果年赚百万案例33 困惑的软件行业杠杆借力赚钱34 洗车店如何杠杆借力抓潜在客户35 家具店杠杆借力赚钱1.理发店老板 1 年内赚 100 万的秘密我住的小区附近是一条步行街，因为周边有三星、金业、先锋、伟易达等多家大型代工企业，这个村来往人口大约有3万人左右，所以这条街非常的热闹。
同时，这条街周边竟然有50多家理发店，这些店平均每天大约有10位客人左右。
可是，在一个狭小的小巷道里有一家叫“东方红”的理发店，每天接待的客人达150人，周末更多达250名客人，一直忙活到晚上12点。
市场营销精选案例及分析
案例一、时新商场对折销售何以成功湖北十堰市时新商场是一个以经营纺织品为主的商场。
近几年来，由于受纺织品销售不景气的大气候的影响，生意比较平淡。
尤其是大批的鞋类积压，使商场举步维艰。
其中仅旅游鞋就占用了40万元资金。
为了摆脱被动局面，1993年11月份商场用半个月的时间对折销售旅游鞋。
该店在十堰市最具影响的《车城文化报》上宣称：此举措是以加速资金周转，盘活资金为目的，商场将亏损十万元。
当这个消息传播出去以后，该店鞋柜每天顾客熙熙攘攘，鞋柜前里三层外三层，这种情况持续了十五天，该店销售的旅游鞋不仅有仿皮鞋（40）、普通鞋（60），也有名牌鞋，如狼牌、火炬牌。
定价也只有70元。
这些鞋全部销售一空。
结果，该店不仅没有亏损，反而赚了5万元。
[试析]时新商场经营成功的原因。
[分析]现代经营学是从买主出发，将市场看作主要是卖方的活动，认为市场是实现现实和潜在交换的一切活动。
市场=人口+购买力+购买意向，也就是说市场是人口、购买力和购买意向的集合。
由此可见，看一种商品有没有市场，或者说市场是否已经形成，就要看是否具备这三个要素，三要素缺一，就不能形成市场，只有三者具备，这个市场才有经营取胜的可能。
十堰市时新商场经营旅游鞋之所以成功，从市场概念来看，主要是该店根据当时形成市场的三要素同时具备的情况大胆开拓市场，采取了灵活的营销方式。
第一，人口是形成市场的首要的也是最重要的因素。
人口的多少，在一定程度上决定了市场的大小。
因此，看某一商品是否有销路，首先要看能够接受这种商品的消费者有多少。
十堰市属中小型城市，人口是足够多的，不成问题的。
第二，购买力。
有了人口，不一定就能形成一定的市场，还要看这些人口有无购买力，有购买力的人口有多少。
十堰市旅游鞋销售困难，其主要原因是价格贵，超过了大多数消费者的货币支付能力。
时新商场针对这种情况，果断地运用了对折降价售卖的招数，立即吸引了成千上万的顾客，由于符合市场购买力状况，形成了抢购热潮。
市场营销案例分析
案例一:默多克集团之中国攻略1．谈谈你对默多克新闻集团进入中国市场时“寻找与中国政府的共同点，在长期的合作中建立良好的信任关系”这一成功秘诀的看法。
解答：在中国，媒体都是政府的窗口，并不像其他资本主义国家可以市场化运作，所以在现在这种体制下进入中国新闻界来寻求发展入口就非常的重要！而默多克集团正是在现阶段抓住了“寻找与中国政府的共同点”来作为突破口的，未来中国的媒体也将会市场化运作，所以“在长期的合作中建立良好的信任关系”！默多克集团进入中国市场的切入点和这种长远的目光我感觉把握还是比较准了！现阶段外国企业进入中国的产业除了政府垄断的之外都已开放，这也是中国的保护性政策，现阶段也必须这样做！所以政策环境的分析非常的重要！2．结合本案例，你认为外国企业进入中国哪些产业或市场时更应关注政治、政策环境的分析，原因如何？解答：外国企业要进军中国的传媒业、食品、医药等市场时比较需要关注政治。
就如传媒业来说，中国的传媒市场有自己的一套系统和政策，例如尺度等问题，如果没有关注对这方面的政策，会造成秩序的紊乱，这样就不能更好的融入中国市场，政府也不会协助或赞成该外企的进入。
3．营销学中“主动、正面地与中国政策对接；以国际化的视野做地地道道的本土化节目。
”这一默多克集团中国攻略的理论依据是什么？解答：依据就是对中国政策和对中国现阶段市场的了解程度！“知己知彼，方能百战百胜”案例二：携程网（）卖的是什么1、携程网卖的主要是什么产品？为何成功？解答：携程网卖的是信息和服务。
携程为自助旅行提供一个平台，包括丰富的产品和准确的产品信息，如在宾馆预订中，宾馆的位置、附近的设施、离主要景点的距离、周围的环境都可以在网上迅速查到，由客户自行选择适合自己的产品，以满足其个性化的要求。
而且相较于其他的，携程网赚的是差价，通过机票和住宿的差价留住顾客。
再来携程拥有先进的网络资源和业内最大的呼叫中心，实行大规模集中化处理方式；打破传统小作坊模式，通过系统化规范，将整个运作过程通过合理分工，进行流水化操作。
市场调研的最佳实践成功案例分析
市场调研的最佳实践成功案例分析市场调研是一项关键的战略工具，能够为企业提供有关市场趋势、竞争对手、消费者需求等信息，从而帮助企业制定战略决策。
在实践中，一些企业成功地利用市场调研实践来获取竞争优势。
本文将分析几个成功的市场调研案例，以展示市场调研的最佳实践。
案例一：Apple的市场调研之道作为全球知名的科技巨头，Apple一直以来都非常擅长利用市场调研来预测并满足消费者需求。
他们通过定期进行大规模的市场调研，从消费者那里获取产品需求和意见反馈。
通过这种方式，Apple能够及时调整和改进他们的产品线，以满足消费者的期望。
例如，在推出新一代iPhone之前，Apple会派遣专门的团队进行市场调研，了解消费者对于新功能和设计的反应。
基于这些调研结果，Apple可以精确地确定新产品的特点，并进行相应的宣传和市场定位。
因此，Apple成功地将市场调研融入到他们的产品开发和销售策略中，帮助其在竞争激烈的市场中保持领先地位。
案例二：Procter & Gamble的消费者洞察分析作为世界上最大的消费品公司之一，Procter & Gamble（宝洁）凭借着对消费者需求的深入了解而取得了巨大成功。
宝洁公司采用了一种名为“消费者洞察分析”的市场调研方法，该方法通过深入研究消费者的购买行为、喜好和态度，为企业提供宝贵的市场信息。
宝洁运用消费者洞察分析来扩大自己的市场份额和品牌影响力。
例如，在开发新产品时，宝洁会进行大量的消费者调查和访谈，以了解消费者的真实需求和偏好。
这种深入了解消费者的方法帮助宝洁在激烈的市场竞争中找到差异化的竞争优势，并设计出更适合消费者的产品和营销策略。
案例三：Coca-Cola的文化调研实践Coca-Cola是一家全球知名的饮料公司，通过运用文化调研的实践成功地将自己的品牌和产品融入不同的文化中。
他们利用市场调研来了解不同地区的消费者行为、文化习俗和消费趋势，从而根据不同市场的需求进行产品创新和推广。
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市场营销调研案例分析【篇一：市场营销调研案例分析】零售企业的市场营销调研案例零售企业营销调研是对零售战略战术有关的资料的系统的收集和分析。
无论是要制定一个全新的战略战术，还是要修订原有的战略战术，都要进行营销调研。
零售企业需要进行营销调研的领域很多，如确定商店店址、商品管理、定价、促销、顾客服务等。
零售企业的营销调研之所以必要，是因为它可以减少企业的风险。
如果没有进行调研，那么企业只能根据少量的和不系统的信息进行决策。
如此进行的决策的准确性当然不会高，企业的风险自然就比较大。
为了保证企业各种计划和控制的顺利进行，企业必须连续不断地进行营销调研，如果企业的营销调研不是连续不断的进行，它就不能为长期战略计划服务，而是陷入了日常事务之中，对企业的作用是不大的。
零售企业的营销调研不是单一的行动，而是一系列的活动，包括以下几个步骤：对将要解决的问题进行界定查阅二手资料来源收集原始资料分析资料推荐战略战术执行战略战术。
一. 问题界定问题界定是对将进行调研的问题给予明确的表述。
零售企业为进行决策要获得什么样的信息？如果对所要调研的问题没有明确的表述，就有可能收集来一大堆毫不相干、豪无用处的资料。
下面是一个皮鞋商店的几个问题界定： o （１）在可能的三个店址中，我们应该选择哪一个？ o （２）我们的营业时间应该怎样安排 o （３）我们应该如何增加男皮鞋的销售？ o （四）为什么我们店的竞争对手经营都挺好？我们怎样才能从它们手中争取一部分顾客？二. 查阅二手资料在将要调研的问题界定以后，就要查阅二手资料来源。
二手资料是为了解决其它问题而已经收集来的资料。
二手资料包括内部资料（企业的有关记录）和外部资料（政府的报告、行业协会的书面材料）。
三. 原始资料原始资料是为了解决本调研中特定问题而收集的资料。
这类资料可以通过调查、实验、观察和模拟来收集。
通过二手资料和原始资料的收集，就能够获得上面界定的几个问题的有关信息。
1、哪一个店址？ o 通过政府的报告、行业协会出版物和三个备选店址的实地考察收集它们的交通运输条件、消费者特征、房租、面积、竞争类型等情况。
2、怎样安排营业时间？o 当地商店营业时间的传统习惯要掌握，邻居和竞争对手的营业时间也要掌握，还要确定消费者的态度。
3、如何增加男皮鞋的销售？ o 竞争对手的商品和价格要注意，还要在附近街道上进行消费者调查。
4、谁在竞争商店购买？ o 收集竞争对手各方面的信息，要对刚离开竞争商店的消费者进行询问调查。
有时，我们只用二手资料；另一些时候，我们还需要收集原始资料。
有二点必须注意：第一，由于类型和成本不同，所收集的资料是有差异的；第二，只有与该调研中的问题有关的资料才应该收集。
四. 分析资料二手资料和原始资料被收集以后，就要按照界定好的问题进行资料分析。
可选择的答案应该清清楚楚地概括出来，例如： ?? 1、哪一个店址：o 对每一个店址按照所有标准（交通运输条件、消费者特征、房租、面积和竞争类型）进行打分。
2、怎样安排营业时间： o 按销售额增量和成本增量比较不同营业时间的优劣。
3、如何增加男皮鞋的销售？ o 对几种可供选择的提高男皮鞋销售量的战略战术进行分析和打分。
4、谁在竞争商店购买？ o 研究竞争对手有吸引力的原因，列出消费者可能的反应。
接下来，就是列举上述几种选择各自的优缺点。
1、哪一个店址？ o a 地点：交通运输和消费者方面的条件较好。
房租最高，面积最小，广泛的竞争， o b 地点：交通运输、消费者方面的条件最差，房租最低，面积最大，无竞争。
o c 地点，各方面都处于中间状态。
2、怎样安排营业时间？ o 9： 00-20： 00，邻店的营业时间，对顾客不说不够早。
o 7：00-18：00，顾客所希望的时间，违反各店共同遵守的习惯。
3、如何提高男皮鞋的销售？ o 增加品种：吸引和满足更多顾客，成本高，库存多，许多商品周转变慢。
o 减少一些类别的商品，进行专门化。
吸引和满足特定消费者，减少许多市场部分，降低成本和库存销售量增加，加价率和单位毛利下降。
o 进行广告，增加客流量和新顾客，成本高。
4、谁在竞争商店购买？ o 降价、增加库存，增加营业员，类似于竞争对手成功的战略战术，将增加成本和对不同消费者市场的号召力的模仿。
o 更新设施，做高质量形象广告。
保持老顾客和用独行的形象吸引新顾客，昂贵的、费时的。
五. 推荐战略战术到了现在，我们就可以向决策层推荐战略战术了。
企业用来解决问题的最好的战略战术是什么呢？下列内容也显示了解决所讨论问题的推荐方案。
１ . 哪一个店址 o a 地点，优点远远超过缺点。
2、怎样安排营业时间？ o 7： 00-18： 00，满足顾客要求，将调查结果向其它商店通报。
3、如何提高男皮鞋的销售 o 较低价格和附加的广告：额外的顾客数量补偿，较高成本和较低毛利；二者的结合最有利于扩展业务。
4、谁在竞争商店购买？ o 更新设施和改善形象：竞争优势能够获得综合提高；模仿竞争者这一差劲的决策将丢失现有顾客。
最后是推荐的战略战术的执行。
如果在制订零售战略过程中用调研代替直觉，那么企业应该按照营销调研所推荐的战略战术行事，即使它领导者的直觉相矛盾。
数码相机营销调研方案⒈调研目的与内容⑴了解北京地区数码相机市场有关情况，估计消费者对数码相机不同品牌的认知度。
⑵了解消费者的购物习惯（购买时间、购买地点）和购买动机，发现潜在购买力。
⑶了解购买和拥有数码相机的主要客户群体，为网络营销经营者制定营销策划提供科学依据。
⒉调研的对象和范围⑴朝阳门外大街电脑市场， 18-50 岁个人消费者。
⑵中关村地区电子市场， 18-55 岁个人消费者。
⑶电脑网吧，一些网络生活族人群。
⒊调研的方法与实施计划⑴调研方法①采用网络调研法，利用搜索引擎在网上进行搜索，快速、全面的了解相关市场信息。
②采用访问法，即拦截访问法，口头访问和书面问卷访问相结合。
⑵调研实施计划组织成立调研项目组，组长一人，组员若干人。
按调研人员的选拔条件，选择具有一定的文化素质、专业知识，严肃、认真的工作态度，举止文明、性格大方、开朗的人员，并进行培训。
⒋调研信息的整理与分析方法⑴审核问卷：检查回收的调研问卷是否齐全，有无重复、遗漏，保证记录的一致性和统一性；⑵分组整理：对经过审核的问卷，分别归入适当的类别，根据调研问卷中的问题，进行预先分组分类。
⑶统计分析：对于分组整理的信息，计算频数与百分比，作出所需的表格与分析图。
⒌调研日程安排和时间制限⑴ d1-d2 确定调研方案，组织调研人员；⑵ d3-d4 设计调研问卷；⑶ d5-d8 调研实施，取得数据；⑷ d9-d10 调研数据整理、分析；⑸ d11-d12 撰写调研报告。
⒍调研费用预算调研费用预算如下：⑴获取前期相关市场真实资料的费用占总体调研费用预算的 10% ⑵参与调研人员工资占总体调研费用预算的 30% ⑶调研执行期间执行费用（除人员工资外）占总体调研费用预算的 13% ⑷数据整理及调研报告费用（包括请专家费用）占总体调研费用预算的 22% ⑸调研所用相关工具费用占总体调研费用预算的 15% ⑹调研期间发生的其它费用（包括小礼品）占总体调研费用预算的 10%。
【篇二：市场营销调研案例分析】市场营销调研案例分析一黄太吉：从煎饼果子到外卖，3年3变为哪般?时间定格在2012年7月。
定位白领一族的黄太吉，在北京建外soho西区12号楼一层较为偏僻的位置开了第一家煎饼果子店。
挑选较差位置的原因有两个：一是房租便宜，二是线上引流。
希图借力互联网工具解构餐饮居高不下场景成本的黄太吉，就这样踏上了的征程。
互联网餐饮风口，加上出身互联网行业的黄太吉创始人赫畅出手不凡，短短数月，就令黄太吉的煎饼果子火爆大江南北，让扎根餐饮行业多年的众多传统餐饮品牌在愕然之下，多的是自叹弗如。
黄太吉的虽然短暂，但其在营销模式和互联网上的创新，都对传统餐饮业带来巨大冲击，特别是国八条出台后，传统餐饮业举步维艰的这几年。
而随后声名远播的雕爷牛腩、西少爷们再一次震动了传统餐饮业。
传统餐饮人从不屑一顾，到按捺不住关注、学习、应用互联网，甚而四处寻找灵丹妙药，主动寻找互联网的入口，餐饮业的竞争迅速从线下转移到线上，并逐渐走向立体化竞争。
餐饮业的主动求变，火了大众点评、美团等团购平台，也催热了百度外卖、饿了么、口碑、美团外卖，在百舸争流的移动互联网时代，逐渐沉寂的黄太吉再次出击，竖起外卖大旗，携资本青睐以求一博。
煎饼果子从街边摊到大雅之堂2012年，中国互联网行业正在被新浪改写，一个叫微博的自媒体平台颠覆了中国，所有人趋之若鹜。
这种点对面的开放模式，极具互动性的营销价值，将微博推向高峰。
黄太吉能在微博时代迅猛崛起，第一要素在于赫畅的从业经历，使其对互联网行业发展趋势有着精准把握，以及对广告设计的精通，对营销的熟稔，给予了他借助新媒体平台，以创意的手法与消费者互动的机会。
新奇的餐厅设计，持续不断的话题制造，当然少不了众多的炒作：外星人、美女豪车、特斯拉一步步将消费者带入舆论的旋涡中心不能自拔。
不管是打着好玩的旗号，亦或与跨界的结合，还是对的抓取，赫畅成功引爆了各种话题，各种新奇的手法，让粉丝们自动在微博上转发，赫畅更是身先士卒与每一个留言的粉丝互动让煎饼果子从街边摊走进环境优美的餐厅成为现实，黄太吉的品牌知名度在中国声名鹊起。
从产品矩阵到品牌矩阵黄太吉演绎了一个神话般的：从煎饼果子起步，到多元化品牌矩阵的布局，黄太吉只用了短短的两年时间。
这当然是一个神一样的传奇!我们抛开那些玩得极为花哨并被炒烂了的营销手法，去重新审视它的品牌战略。
煎饼果子是黄太吉的战略大单品，承接的是产品功能和品牌功能，以此吸引资本的输入，以创新的互联网营销得以快速品牌化。
从自身发展需求，以及市场多元化的角度出发,黄太吉开始围绕煎饼果子打造产品矩阵：五花肉卷、风味卷饼、豆腐脑、豆浆、油条、自家秘制肉、凉面、卤汁、莲藕猪骨汤、南瓜羹、盖世苏泊汤、麻辣个烫等，酸甜苦辣可谓样样俱全，以此应对单一产品的功能和利润局限性。
然而20平方米左右的小店难以承载如此立体的产品布局，消费者的体验较差，相比麦当劳员工每人每小时5单的业务量，黄太吉员工只能做到每人每小时0.7单。
巨大的差距，想必让赫畅吃惊得闭不上嘴。
关键是，黄太吉快速扩张的野心并不在此。
赫畅开始抛掉对标的麦当劳，喊出百丽来挡枪，为的就是品类多样化下的多品牌运作，而这较能获得资本的青睐。
于是，黄太吉以类百丽模式为借口，迅速多元化，想以品牌围剿的形式，将商圈人流一网打尽。
2014年6月，赫畅的众多子品牌布满了商圈的各个角落：从来饺子馆、川渝风味的大黄疯小火锅、主打炖菜的牛炖先生以及叫个鸭子幸福小冒菜黄太吉神话继续，短短一年多时间，连锁发展40多家。