水产微生物的应用
浅谈微生物制剂在水产养殖中的应用
浅谈微生物制剂在水产养殖中的应用
随着水产养殖业的发展，养殖密度的增加、养殖池塘环境的恶化、养殖品种的繁多以
及养殖器具和回收养殖排放水等问题都成为了制约水产养殖业发展的瓶颈。
而微生物制剂
便是其中一种可行的解决方案。
在水产养殖中，微生物能够引起一系列生物化学反应，这些反应将有利于水质净化和
增强养殖生态系统的稳定性。
例如，微生物能够将池塘底泥中的氮磷化合物分解成可供植
物利用的无机盐，从而提高了池塘水体的营养水平，增加水体中微生物数量，消除污染物，达到净化水质、调节养殖环境的作用。
此外，微生物还能分解有害物质，如毒性物质、重金属等，从而减少水产养殖中的环
境污染。
同时，微生物制剂也有助于鱼类的消化、增强鱼体免疫力、预防疾病，并促进鱼
的生长发育。
为了获得更好的效果，微生物制剂的使用需要注意以下几点：
1.注意微生物制剂的质量。
应尽量选择含菌量高的微生物制剂，并确保制剂中的微生
物有生存能力和活性。
2.利用科学的方法施用。
施用前应了解池塘水体的基础水质条件、养殖对象的种类和
数量，以及施药的时间、剂量和方式等，从而制定适合该场水产养殖的微生物制剂使用方案。
3.以增强池塘生态系统为目的。
使用微生物制剂不能取代传统的水质调控措施，而应
该作为增强池塘生态系统的手段，与其他控制技术相结合，使水质更加稳定、生态更加健康。
综上所述，微生物制剂在水产养殖中的应用具有非常广泛的应用前景，可以净化水质、促进生态系统和谐，为水产养殖行业的可持续发展提供有力支持。
微生物学水产总结-V1
微生物学水产总结-V1
微生物学在水产养殖中扮演着重要的角色，其包括以下内容：
一、微生物在水产养殖中的作用：
1.帮助维持水环境稳定：微生物在水体中负责分解和处理有机和无机物质，维持水体生态平衡，防止水体富营养化和缺氧。
2.调节水产养殖系统的生态环境：微生物的附着作用可形成生物膜，利于水产养殖池内生物环境的恢复和稳定。
3.参与水产养殖过程中的消化吸收：微生物参与食物链的环节，并为水生动物提供必要的营养物质。
二、水产养殖中常见的微生物：
1.藻类：它们是水生植物，可以利用水中的养分进行光合作用，促进水体生态环境的稳定。
2.细菌：它们的作用非常广泛，既可以协助动物消化，也可以分解废物质，还能抑制其它微生物的繁殖，保持水体的清洁和卫生。
3.真菌：主要是处理水土中过多的有害物质，如饲料残渣、粪便等，促进水体的恢复和稳定。
三、如何合理利用微生物：
1. 在水产养殖过程中合理控制生物量，防止富营养化和缺氧现象的发
生。
2.选择适当的水生植物和微生物，促进水体的生态平衡。
3. 积极采用生物技术，依托微生物技术研究新型饲料，提升水产品的含量和品质。
4.每年要做好定期的水质检测，及时发现水源中的污染，防止对水产养殖产生不良影响。
总之，微生物在水产养殖中的作用非常重要，需要进行合理的利用和管理，以实现增产、增效、环保的目标。
微生物制剂在水产养殖中的应用
微生物制剂在水产养殖中的应用2020.04.09一、微生物制剂应用领域微生物可以直接或间接地作用于水产、畜禽养殖、种植业和环保领域。
在水产方面可以很好地分解养殖生物排泄物、残饵以及浮游植物残体等有机物，同时微生物链在水质净化中通过氧化、还原、光合、同化和异化作用把有机物转变为简单的化合物，保证水质的正常功能，从而维持养殖环境生态系统中养殖生物、病原、水质间的平衡，促进养殖对象的生长，预防疾病。
在畜禽养殖方面可以有效改善动物消化和吸收功能，提高饲料转换率，减少疾病和抗生素的使用量，提高肉蛋品质和产量，改善环境等，同时可以发酵动物粪便及其他物质，变废为宝。
在种植方面可以提高农作物的长势和产量、改良土壤和作物品质，同时可以发酵作物秸秆，制作冬储饲料等。
在环保领域的污水处理、垃圾处理、环境净化等方面效果显著。
二、作用机理(养殖)：1、微生物在碳循环中的作用微生物参与碳循环的转化，主要是通过它们对各种含碳化合物，特别是含碳无氮有机物的作用而进行，其主要是常见的发酵和氧化作用。
水环境表层有氧区氧化作用，底层无氧区无氧发酵作用使含碳物质转化为二氧化碳供植物光合作用利用。
2、微生物在氮循环中的作用养殖水体中的氮能促进或限制水产养殖生态系统中物质能量的转化，也是浮游植物生长限制性营养元素之一。
微生物在氮循环中的作用:①氨化作用含氮有机物经微生物分解而产氨的过程。
氨化微生物很多，包括细菌、放线菌和真菌等。
②硝化作用即氨经过亚硝酸的中间阶段而氧化为硝酸的过程。
硝化细菌等。
③反硝化作用即硝酸盐还原为较简单的氮化物的过程。
反硝化细菌等菌种。
④固氮作用即使游离分子氮活化而形成氮化物的作用。
养殖水体中的某些微生物具有一些特殊的酶系统，能把一般生物不能利用的氮转化为生物能利用的化合物形式，许多放线菌、真菌和藻类具有这种功能。
固氮菌等。
3、微生物在磷循环中的作用磷作为浮游植物生长的限制性营养元素，其对水体初级生产力的限制作用往往比氮更强。
微生物菌剂在水产养殖中的应用
微生物菌剂在水产养殖中的应用随着人口的增长和消费水平的提高，对水产品的需求量不断增加。
然而，水产养殖过程中存在着诸多问题，包括水质污染、疾病传播、养殖密度过高等，这些问题给养殖业带来了严重的挑战。
为了解决这些问题，人们开始关注微生物菌剂在水产养殖中的应用。
1. 微生物菌剂的基本概念微生物菌剂是指一类能够促进水体中有益细菌增殖及其代谢功能的生物制剂。
它们能够通过改善水质、增强免疫力、抑制有害微生物等方式，为养殖业提供技术支持。
2. 微生物菌剂的应用领域微生物菌剂在水产养殖中具有广泛的应用领域，主要包括：(1) 水体净化：微生物菌剂能够降解水中有机物质，改善水质，促进溶解氧的增加，减少氮磷等养分的积累，为水产养殖提供清洁环境。
(2) 病原菌抑制：微生物菌剂能够产生抗菌物质，抑制病原微生物的生长，减少疾病的传播，提高养殖物的抗病能力。
(3) 饲料添加剂：微生物菌剂中含有丰富的维生素、氨基酸等对养殖物生长有益的物质，可以作为饲料添加剂使用，提高养殖物的生长速度和免疫力。
3. 微生物菌剂的优势与传统的化学治理方式相比，微生物菌剂具有诸多优势，包括：(1) 对环境友好：微生物菌剂是一种生物制剂，使用过程中不会对水体产生污染，对生态环境影响较小。
(2) 安全高效：微生物菌剂属于生物制剂，使用过程中无毒副作用，对养殖物体无残留，对水产养殖具有高效的治理作用。
(3) 技术成熟：微生物菌剂的研发和应用技术已经相对成熟，能够为水产养殖业提供可靠的技术支持。
4. 微生物菌剂的发展趋势随着人们对水产养殖质量和安全的要求不断提高，微生物菌剂在水产养殖中的应用前景十分广阔。
未来，随着科技的不断进步和市场的不断需求，微生物菌剂的种类、功能和应用方式将会得到更为广泛的拓展和应用。
微生物菌剂在水产养殖中具有重要的应用价值，其应用范围广泛、优势明显，未来发展前景广阔。
加强对微生物菌剂在水产养殖中的研究和推广，将对水产养殖业的健康发展和持续改善产生积极的影响。
微生物在水产养殖中应用分析
微生物在水产养殖中应用分析随着当代养殖业迅速的发展，以往抗微生物的药物会导致很多环境问题，还会干扰水体内微生物的生存和繁衍，对水产的养殖业发展形成了很大的制约。
以微生物治理养殖水体环境、增强养殖动物的免疫力，还能抑制一些病原体的滋生，这种方法有着非常好的市场前景。
标签：水产养殖；微生物；应用一、微生物对水产动物的饲喂微生物的体内富含营养类物质，很早就有人开始研究在养殖业用微生物作为营养的来源，现代的发酵工艺和微生物学也让这样的微生物饵料来源大批量生产成为了可能。
有相关的学者做实验后得出结论，百分之九十八各种形态的细菌都能被刺身所吸收并且消化。
细菌饲料的能量和营养与碎屑饵料的水平相当，完全可以确保幼参的新陈代谢。
而饲料酵母中富含很多水产动物需要的微量元素和维生素，已经成为鱼虾等人工配比饵料中重要的添加剂。
专家在调配虾饵料的过程中将部分鱼粉替换成饲料酵母，该种饵料与传统饲料相比，提高了虾的产量以及成活率。
我国关于贝类的生产处于逐步发展的状态，但养殖过程中却没有做到单细胞的藻类饲料的充分使用，养殖场往往会以蛋黄等来代替藻类饲料。
这样虽然在一定程度上满足了养殖动物生长繁殖中的营养需求，不过会使养殖池的水质造成一定程度上的破坏，形成育苗效果不理想的后果。
海鲜酵母的利用成功得解决了此项问题。
二、微生物对水产动物的疾病防治微生物是很多疾病最重要的引发者。
除了细菌之外，能够引发疾病的还有霉菌、病毒等。
想要防治疾病，除了要保持优良的水质，并采用抗生素以外，疫苗的免疫接种也是防治细菌疾病和病毒疾病的有效措施。
脊椎动物体内拥有比较完善的免疫系统，它們的机体能够在抗原侵入时形成一定的免疫应答，这就使我们能用现有的医学技术对其实施免疫接种。
鱼类疫苗主要有化学性疫苗、减毒性疫苗、死疫苗和基因性工程疫苗等等。
在实际的水产养殖中，弧菌疫苗对于多种鱼类疾病的防范和治疗能够产生非常良好的效果。
鱼类疫苗主要的给予方式有喷雾、浸浴等等。
第十三章微生物在水产上的应用
病原细菌
二、气单胞菌属
（一）杀鲑气单胞菌：鲑科鱼类疖疮病病原
形态与染色特征：菌体呈球杆状；无鞭毛、芽孢和荚膜；成双、 短链或丛状排列。革兰 氏阴性菌。 生长要求及培养特征：兼性厌氧，需精氨酸和蛋氨酸，适宜温 度为 22-25℃，pH 为 6-7，食盐浓度 为 0-3％。培养特征：在普通琼 脂上形成圆形、隆起、边缘整齐、半透明、松散的菌落。产生褐色 色素。 抵抗力：本菌对土霉素、四环素、氯霉素、萘啶酸、喹啉酮等敏 感。 病原性：引起鲑科鱼类疖疮病、鲤鱼红斑性皮炎和金鱼的溃疡病 防治：福尔马林灭活菌和减毒菌接种。
弧菌
弧菌在 鱼幼体的培养中起双重作用：有害 和有益。
如从扇贝
中分离出的一株弧菌是有益菌，它可 抑制鳗弧菌，因此可用一些弧菌和病原菌竞争 来提高存活率。
其它
光合细菌是一类有光合作用能力的异养微生物，主 要利用小分子有机物而非二氧化碳合成自身生长繁 殖所需要 的各种养分，富含蛋白质、B 族维生素、 辅酶 Q 抗活性病毒因子等多种生物活性物质
2、益生菌按组成分类
单一菌制剂：乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌 和光合细菌；
复合菌制剂：单一菌制剂加放线菌、醋酸 杆菌等。
3、益生素菌种的选择
菌种：乳酸杆菌、粪链球菌、双歧杆菌、 芽孢杆菌及酵母菌等； 选择原则：高安全性；活的有益菌；对酸、 碱、胆汁有耐受性；在上皮细胞定殖能力 好，生长速度快，不能与病原微生物产生 杂交种；能产生乳酸或其他抗菌物质。
芽孢菌
是属于需氧芽孢菌中的非致病菌，是以内孢子的形 式零星存在于动物肠道的微生物群落中，可耐碱、 耐高温及耐挤压，在肠道酸性环境中具有高度 的 稳定性 同时可使空肠道 pH 值及氨浓度降低，丙酸和乙 酸量提高 有些芽抱菌如枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌能产生 较强活性的蛋白酶及淀粉酶 目前主要应用的有地衣芽孢杆菌 、枯草芽孢杆菌、 蜡样芽孢杆菌、东洋杆菌等，在使用时多制成该菌 休眠状态的活菌制剂，为了提高其效率，有时与乳 酸菌混合使用
浅谈微生物制剂在水产养殖中的应用
浅谈微生物制剂在水产养殖中的应用一、微生物制剂的基本概念微生物制剂是指以微生物为活性成分，经过发酵、加工处理后制得的一种新型生物肥料。
其主要特点是菌株多样、功能复合、应用范围广，可以用于改善土壤、促进植物生长、预防和治疗动物病害等方面。
适当使用微生物制剂可以增加微生物数量和种类，促进生物多样性和自然生态平衡，从而提高环境质量和生物生产力，减少化肥和药物的使用。
1. 改善水质水质是养殖中的关键环节，如水质不佳会直接影响到养殖生物的健康和生长发育。
微生物制剂通过增加水中有益微生物数量和种类，降低水中有害微生物的数量，从而改善水质。
例如，加入一定量的光合细菌可以提高水中氧气含量，促进底泥有机质的分解，同时还可以消除臭味和藻类水华等问题。
此外，加入硝化细菌、硝化细菌等也可以促进氮素的循环利用，降低水体腐化程度。
2. 提高养殖效益微生物制剂可以提高水产养殖的生产效益，降低养殖成本。
例如，加入一定量的益生菌，可以改善养殖生物的肠道微生态环境，增加有益菌群数量，减少致病菌数量，从而提高养殖生物的免疫力和生长发育速度，减少养殖食品的流失率和死亡率。
此外，微生物制剂还能够降低化学农药和抗生素的使用，减少环境污染和养殖生物对化学物质的耐药性，从而提高养殖产品的品质和安全性。
3. 预防和治疗病害水产养殖中常见的病害包括菌病、病毒病、寄生虫病等。
微生物制剂可以增加养殖水体中有益微生物的数量和种类，改善水体微生态环境，提高养殖生物的免疫力和抗病能力，从而降低病害的发生率。
此外，针对某些病原微生物，可以选择性添加一定的杀菌剂和过氧化氢等消毒剂，以达到防治病害的目的。
1. 根据养殖水体的不同情况来选择合适的微生物制剂。
不同的水体有不同的环境条件和微生物群落结构，需要针对实际情况进行合理的微生物制剂选择和使用。
2. 微生物制剂使用要遵循科学操作原则，不可盲目使用和过量使用。
过量使用会导致微生物竞争激烈、环境出现失衡，从而产生反效果甚至对养殖生物和人体健康造成影响。
微生物与水产养殖微生物在水产业中的关键作用
微生物与水产养殖微生物在水产业中的关键作用微生物与水产养殖：微生物在水产业中的关键作用水产养殖是一种重要的商业行为，为人们提供了大量的水产品。
然而，随着水产养殖规模的不断扩大，环境问题和疾病传播成为困扰这个行业的重要挑战。
微生物作为一种生物存在于自然界中的各个角落，其在水产养殖中发挥着关键作用。
本文将探讨微生物在水产养殖业中的重要性，包括水质管理、生物防治、饲料转化以及环境可持续性等方面。
一、水质管理1. 微生物在水质中的循环微生物在水体中起着重要的作用，它们参与了水中的生化循环。
比如，氨氮是水产养殖中常见的有毒物质，然而，通过微生物的作用，氨氮可以被氧化还原过程中的硝化细菌转化为无毒的硝酸盐，从而维持水质的稳定。
另外，微生物也参与了有机物质的降解，将有机废物转化为无害的物质，有助于水环境的清洁和可持续发展。
2. 微生物监测与调控微生物监测是一种重要的方式，可以及时了解水体中微生物群落的变化和生态状况。
利用分子生物学技术，可以检测到特定微生物的存在和数量，从而为水质管理提供科学依据。
此外，根据微生物群落结构的变化，可以调控养殖环境中的微生物种类和数量，保持水体的平衡和稳定。
二、生物防治1. 微生物在疾病防控中的作用水产养殖中疾病的发生给养殖业带来了巨大的经济损失。
微生物可以作为生物控制剂，用于预防和治疗水产养殖中的疾病。
比如，一些特定的微生物菌株可以通过竞争性排除或产生抗生素等方式，控制一些病原微生物的生长，从而降低疾病的发生率。
2. 微生物在免疫调节中的应用微生物还可以通过调节寄主的免疫系统来增强水产养殖动物的抗病能力。
例如，特定的微生物可以刺激寄主的免疫反应，促进免疫相关基因的表达，从而增强水产养殖动物对病原微生物的耐受性。
此外，一些微生物还可以产生抗菌物质，直接抑制病原微生物的生长。
三、饲料转化1. 微生物的消化功能微生物在水产养殖中参与了饲料的消化和转化过程。
一些特定的微生物可以分解饲料中的复杂碳水化合物和蛋白质，将它们转化为可被水产养殖动物利用的简单物质。
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水产微生物的应用综述前言随着水产养殖业的发展，水产微生物制剂在养殖业中的应用逐渐兴起，在国外主要有日本、美国、马来西亚等国家。
厄瓜多尔、美国及日本的养虾场通过用微生物技术清洁水体，去除有机物，使水产品的养殖密度增加了20%，同时提高了水产品的品质。
国内目前有益微生物在水产的应用也日益被接受和重视，但研究仅处于起步阶段。
现阶段国内解决养殖水环境污染主要有以下三种方法：第一，物理法，即采用沉淀池过滤或沸石粉吸附，将养殖水体中的杂质和污染物去除，此法不会对养殖环境造成二次污染，但缺点是对于资源的浪费是惊人的；第二，化学法，此方法是延续了几十年的传统养殖处理方法，即采用生石灰、漂白粉、絮凝剂、含氯或含臭消毒剂以及一些染料等有机或无机化合物来改善水质，这种方法是治标不治本，只能在短期产生效应，但其在改良水环境的同时，会对水产养殖动物产生不良影响，有些甚至会对环境与食品安全产生重大影响；第三，生物法，即利用有益微生物在水体吸收氨氮、亚硝酸氮及硫化氢等，有效分解大分子有机物，同时抑制致病菌的大量繁殖，这是一种治本的环境处理方法，也是推行绿色养殖的最佳措施。
下面将对水产养殖中微生物的应用进行详细的介绍。
1.水产养殖中“微生物制剂”的定义微生物制剂是指在保持养殖品种体内和养殖环境微生物平衡的前提之下，利用有益菌益生菌及其代谢产物和生长促进物质制成的活菌制剂。
它可以对由于集约化养殖造成的水体环境污染进行调整和修护，保持养殖环境的生态平衡。
另外它还具有补充、调整或维持动物肠道内微生态平衡，促进机体肠道吸收和提高宿主勉励水平的功效。
2.微生物制剂的作用与特点2.1对水体的作用——净水、肥水目前，水产微生物制剂大多是应用在净水，主要用在调节水质方面，在肥水方面用得不多。
其实肥水与净水是有机结合在一起的，两者并不矛盾，而是相辅相成的。
所谓净水，就是把水体中的亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等污染物分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等无毒物质，并将养殖生物排泄物、残饵以及浮游植物残体等有机物进行分解，进而被水体中的藻类加以利用，改善水体藻相平衡，达到净化水质的目的。
水体中的浮游植物特别是浮游单细胞藻类（绿藻、硅藻等）利用水体微生物制剂分解有机物后的简单化合物及无机元素作为自己的营养物质，在水产微生物制剂的理化和高效化的作用下，迅速大量繁殖起来，使得水体变得肥绿、嫩爽，这就是养殖者说说的肥水。
2.2对养殖动物的作用复合微生物制剂含大量的益生菌，其菌体本身含有大量的营养物质，同时还含有多种维生素、钙、磷和微量元素、辅酶Q等。
复合微生物制剂作为饲料添加剂被鱼类摄食后，其所包含的多种微生物可进入消化系统，并在消化道内繁衍、代谢，产生动物生长所必须的营养物质，从而促进鱼类的快速生长。
另外，微生物制剂也是良好的免疫激活素，能有效提高干扰素和巨噬细胞的活性，通过产生非特异性免疫调节因子激发机体免疫，增强机体的免疫力和抗病力，同时，转化养殖动物肠道、血液及粪便中有害物质浓度，降低有害物质在机体内的累计，可提高机体的免疫力。
2.3微生物制剂的特点微生物制剂具有投资小、效益高、使用方便等优点。
既能全池泼洒，也能作为饲料添加剂。
无毒、无害、无药物残留、不产生耐药性，长期使用可以减少养殖过程中抗生素的使用量，减少病害发生，排放的污水对环境污染也较小。
3.水产应用微生物的作用机制和常见种类3.1微生物制剂的作用机制在理论上微生态制剂作用机理的学说目前主要有三种：优势种群学说；微生物夺氧学说；菌群屏障学说。
根据这些学说，现将微生态制剂的作用机理简要概述如下：3.1.1优势种群作用水体和动物肠道内生存有一定数量的处于动态平衡的微生物种群。
其中优势种群对真个微生物群体起决定作用，一旦失去优势种群引起微生态平衡失调，原优势种群会发生更替。
陈勇等用添加了复合微生态制剂的饲料饲喂鲤鱼，试验组鲤鱼肠道内外来菌群（芽孢杆菌、乳酸杆菌）得到了定殖；肠道内有益菌群（欧文氏菌、结细菌、变形苗、不动细菌等）得到了增殖，有害菌群（志贺氏菌、气单胞菌、弧菌、沙门氏菌等）的数量得到了抑制。
3.1.2生物夺氧作用正常情况下，肠道优势种群为厌氧菌，约占99%，而需氧菌和兼性厌氧菌只占1%。
使用一些需养微生态制剂特别是芽孢杆菌等进入动物肠道在生长繁殖过程中可消耗过量的氧气，造成厌氧环境，有利于厌氧菌的生长，抑制需氧菌和兼性厌氧菌的繁殖，恢复微生态平衡，从而达到防治疾病的目的。
3.1.3生物拮抗作用微生态制剂中的有益微生物在体内和水体中对病原微生物有拮抗作用，这些有益微生物可与病原微生物争夺营养物质和生态位点，抑制病原微生物的生长繁殖。
有益菌还通过分泌抑菌物质抑制病原菌增长。
例如乳酸菌分泌细菌毒素、过氧化氢、有机酸等物质，可使肠道和水体环境pH下降，抑制有害病原微生物生长。
3.1.4促进养殖动物的生长，增强免疫作用益生菌能产生活性较强的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等，能极大地提高饲料利用率，促进消化吸收和动物生长发育。
有研究表明用微生态制剂抑制养殖水体的有害微生物，显著提高了虾蟹幼体成活率，促进生长。
一些微生物在发酵或代谢过程中产生多种有益物质如氨基酸、微生物、促生长素酯类的生理活性物质，促进生长发育。
另外，有益菌菌体含有大量的营养物质，可为动物补充营养。
3.2常见水产微生物应用的种类当前，市场上主要的微生物活菌制剂从微生物物种上划分，有光合细菌，芽孢杆菌，硝化细菌，反硝化细菌，酵母菌，乳酸菌，蛭弧菌，硫化细菌等单一菌种，还有像EM菌这样的复合菌剂。
3.2.1光合细菌光合细菌是一类能进行光合作用的原核生物，大多数为厌氧性或兼性厌氧细菌。
它是地球上最早出现的具有原始光能合成系统的原核生物，广泛分布于土壤，水域等自然环境中。
目前，自水厂养殖上普遍应用的有红假单胞菌，其特点是在菌体内含有具有光合色素，可在厌氧、光照条件下进行光合作用，利用太阳光获得能量，但不产生氧气。
其在养殖水体内，可利用硫化氢或小分子有机物作为供氢体和碳源加以利用，以氨盐、氨基酸等作为氮源利用，因此，将其施放在养殖水体后可迅速消除氨氮、硫化氢和有机酸等有害物质，平衡其水体酸碱度。
同时，它可以利用水体中鱼虾残饵、排泄物等有机物以及硝酸盐或亚硝酸盐进行光合作用，使有机物氧化，从而防止水体富营养化，达到改善水体，稳定水质的目的。
“光合细菌”应用时的注意要点：（1）该菌的活菌形态细微、比重小，若采用直接泼洒养殖水体的方法，其活菌不易沉降到池塘底部，无法起到良好的改善底环境的效果，因此建议全池泼洒光合细菌时，尽量将其与沸石粉合剂应用，这样既能将活菌迅速沉降到底部，痛死沸石也可以起到吸附氨的效果；（2）适时使用，使用光合细菌的适宜水温为15~40℃，最适水温为28~36℃，因而宜掌握在水温20℃以上时使用，注意阴雨天勿用；（3）与有机肥或无机肥混合应用光合细菌效果明显，并可以防止藻类老化造成水质变坏；（4）视水质实际情况决定应用方法，水肥时施用光合细菌可促进有机污染物的转化，避免有害物质积累，改善水体环境和培育天然饵料，保证水体溶氧；水瘦时应首先施肥再使用光合细菌，这样有利于保持光合细菌在水体中的活力和繁殖优势，降低使用成本。
此外，酸性水体不利于光合细菌的生长，应先施用生石灰，间隔3-4天后，调节pH值后再使用光合细菌。
（5）避免与消毒杀菌剂混合使用，因为作为活菌，药物对它有杀灭作用，水体使用消毒剂后需经5天后方可使用，使光合细菌在水体中产生优势竞争性，抑制有害菌生长。
（6）光合细菌质量的简单辨别方法：将光合细菌稀释1倍后，测定稀释液的OD 值，当波长在660nm时，其OD值若大于0.8，基本可判定其活菌数量在109CFU/ml。
3.2.2芽孢杆菌芽孢杆菌为革兰氏阳性菌，是一类好气性细菌。
该菌无毒，能分泌蛋白酶等多种酶类和抗生素。
在水产上运用的主要是枯草芽孢杆菌，芽孢对高温、干燥、化学物质有强大的抵抗性，因此十分便于生产、加工及保存。
枯草芽孢杆菌菌群进入养殖水体后，能分泌丰富的胞外酶系，及时降解水体有机物，如排泄物、残饵、浮游生物残体及有机碎屑等，使之矿化成单细胞藻类生长所需的营养盐类，避免有机废物在池中积累。
同时有效减少池塘内的有机物耗氧，间接增加水体溶解氧，保证有机物氧化、氨化、硝化、反硝化的正常循环，保持良好水质，从而起到净化水质的作用。
此外，枯草芽孢杆菌在代谢过程中可以产生一种具有抑制或杀死其它种微生物的枯草杆菌素，此种抗生素为一种多肽类物质，可将养殖池底沉积物中发光弧菌的比例降低，抑制水体中致病菌的繁殖。
“芽孢杆菌”应用时的注意要点：（1）该菌为好氧性细菌，当养殖水体溶解氧高时，其繁殖速度加快，分解大分子有机物的效率提高，因此在泼洒该菌的同时，需尽量同时开动增氧机，使其在水体繁殖迅速形成种群优势。
（2）由于芽孢杆菌属于化能异养菌，因此当养殖水体底质环境恶化，藻相不佳时，应尽快应用芽孢杆菌，其可迅速利用大分子有机物质，同时能将有机物质矿化生成无机盐为单细胞藻类提供营养，单细胞藻类的光合作用又为有机物的氧化、微生物的呼吸、水产动物的呼吸提供氧气。
循此往复，构成一个良性生态循环，使池塘内的菌相和藻相达到平衡，维持稳定水色，营造良好的底质环境。
（3）使用芽孢杆菌前，活化工作为必须的措施，活化方法通常是采用本池水加上少量的红糖或蜂蜜，浸泡4-5小时候即可泼洒，这样可最大程度的提高芽孢杆菌的使用效率。
（4）作为有益微生物，芽孢杆菌同样要避免与消毒剂同时应用池塘，以免丧失效价。
（5）芽孢杆菌的鉴别方法：通常可采用镜检的方法，若其产品的芽孢出现率低于50%，则说明其净水效率较低，同时也可采用选择性培养基进行平板培养计数，以准确了解产品质量。
3.2.3硝化细菌硝化细菌是指利用氨或亚硝酸盐作为主要生存能源，以及能利用二氧化碳作为主要碳源的一类细菌，为化能自养菌，专性好氧，大多为专性无机型。
硝化细菌有两个属，一个属是把氨氧化成亚硝酸盐，从而获得能量，另一种则是把亚硝酸盐氧化成硝酸盐而获得能量，在pH、温度较高的情况下，分子氨和亚硝酸盐对水生生物的毒性较强，而硝酸盐对水生生物无毒害，从而达到净化水质的作用。
由于亚硝化菌的生长速度比较快且光合细菌也具有降解氨氮的作用，因此现代水产养殖已能成功地将氨氮控制在较低的水平上。
而对于亚硝酸盐积累的问题处理，一直成为一个难题，由于自然界中的硝化菌生长极慢（约20小时一个繁殖周期）且还没有发现有其它的任何微生物可替代硝化菌的功能，当水体内没有足量的硝化细菌存在就限制了亚硝酸盐的降解，尤其在高密度养殖池塘方面，水产动物普遍发生“亚硝酸盐中毒症”，所以养殖过程中产生的亚硝酸盐就成为阻碍养殖发展的关键因素。
目前市场上一些宣城具有消化作用的一些异养菌及真菌，虽然也能将氨氧化成硝酸盐，但通常只能利用有机碳源获取能量，不能利用无机碳源，其对氨的氧化作用十分微弱，反应速率远比自养性硝化菌慢，不能被视为真正的消化作用，真正的消化作用必须依赖于自养型消化细菌来完成。