美国农业部_USDA_组织架构和职能概况
美国农业科技推广体系的组织框架、运行机制及对中国的启示
美国农业科技推广体系的组织框架、运行机制及对中国的启示我国是农业大国，农业对社会稳定和经济发展有着极其重要的作用。
农业发展必须依靠科学技术，而科学技术的推广应用和科研成果的转化又必须依靠农技推广体系。
目前我国科技对农业增长的贡献率已达到53%，但还是远远落后于发达国家。
美国的农业科技成果推广率已达85%，其农业科技对农业增长的贡献率达到80%，这在很大程度上要归功于美国的以大学为核心的农业科技推广体系。
协调高效的科技体系对美国农业发展起到了重要的支撵作用，我国农业科技服务水平与其相比还存在较大差距。
借鉴美国农业科技体制的先进经验和做法，有助于我们选择适合国情的农业科技推广体系发展之路，对进一步完善农业科研服务工作具有重要的借鉴意义。
1 美国的农业科技推广体系的组织框架美国农业科技推广体系的组织机构是立体结构，是由联邦农业技术推广局、各州农业科技推广站和县推广办公室和农学院四个层次组成。
1.1 联邦农业技术推广局联邦农业技术推广局的主要职能是执行有关农业技术推广的法律和规章，并进行管理，以保证合作推广体系高质量地服务于农业企业，协调全国的农业推广工作顺利进行。
1,2托州农业推广站托州立大学农学院设立的农业推广站居核心地位，实施农业推广的具体工作，制定和实施州农推广计划，对县农技人员进行必要的培训等，提供技术信息服务等。
州农业推广站既是各州推广工作的组织者、管理者，又是各州农业技术推广计划的具体实施者。
它上对赠地大学农业学院和农业部推广局负责，下对本州农场及公众负责，是美国合作推广体系的真正核心。
1.3县推广办公室县推广办公室是州推广站的派出机构，县级推广员受州立农学院领导，并以联邦农业和州立农学院工作人员的身份，在全县范围内开展工作，其大部分时间是访问农场、农户，诊断农场经营中存在的问题，帮助农民寻求解决办法，向农民提供信息、咨询服务，解决有关农业科技推广方面的问题。
1.4美国的大学农学院农学院内部都设有农业技术推广中心，各州的农业教育、科研和推广活动都是在州立大学农学院的统一领导下进行的，农学院院长兼任州试验站站长和推广站站长，农学院教授承担教育、科研、推广等多方面的工作，它们直接与若干农场保持联系，随时将自己或者收集到最新科技成果提供给农场，形成科教研一体化的技术推广体系。
美国食品安全管理概况
美国司法程序现状
• 行政程序法案（法规制定要求） • 联邦顾问委员会法案（支持顾问团） • 信息自由法案（公众有从政府机构获知信息的权力）
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美国法规制定的特征
• 美国食品安全方案力求基于危险制定 • 法规以科学为依据 • 司法程序透明 • 通过公告及听取公众意见的法规制定，鼓励股
东投入
此外 • 各顾问委员会 • 公众会议
• 13、无论才能知识多么卓著，如果缺乏热情，则无异 纸上画饼充饥，无补于事。Monday, June 01, 20201-Jun-
2020.6.1
• 14、我只是自己不放过自己而已，现在我不会再逼自 己眷恋了。20.6.104:54:391 June 202004:54
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4、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的 错儿。 04:54:3 904:54: 3904:5 4Monday, June 01, 2020
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5、知人者智，自知者明。胜人者有力 ，自胜 者强。 20.6.12 0.6.104 :54:390 4:54:39 June 1, 2020
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6、意志坚强的人能把世界放在手中像 泥块一 样任意 揉捏。 2020年 6月1日 星期一 上午4 时54分3 9秒04: 54:3920 .6.1
• • 美国贸易代表办公室
－国际贸易协商
• 美国国务院 －外交政策
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美国和国际贸易
• 乌拉圭圆桌会议：
卫生及植物检疫协议（SPS） 贸易技术壁垒（TBT）
• 加强三个国际标准组织，并协助解决争端 －食品规范委员会Codex Alimentarius Commission
－国际植物保护协定（IPPC） －兽疫国际办公室(OIE)
• 10、你要做多大的事情，就该承受多大的压力。6/1/20
美国食品安全体系简介
美国食品安全体系简介美国食品安全体系简介美国食品安全体系简介美国的食品安全体系以强有力的,灵活的,以科学为基础的法律和食品产业有义务生产安全食品的法律责任为基础。
是由联邦政府负责食品安全的部门,在地方政府相应部门参与下,构成的一套综合的和有效的体系。
多年来法令的贯彻以及食品安全系统的运作赢得了公众对美国的食品安全非常高的信心。
负责保护消费者的主要联邦管理机构包括健康和人类服务部 (DHHS)食品和药品管理局 (FDA), 美国农业部(USDA)食物安全检查服务中心 (FSIS)和动植物检验检疫服务中心(APHIS),以及美国环境保护署(EPA)。
财政部的海关署协助管理机构按照规定执行对进口货物的检查及临时查扣。
多数政府机构负有食物安全的使命,包括于它们的研究,教育,预防,监测,标准制定,及/或应急事件反应行动中,这些部门包括健康和人类服务部的疾病控制中心(CDC)以及国家卫生研究院 (NIH),美国农业部的农业研究服务部 (ARS),国家研究,培训,拓展合作服务部 (CSREES),农业市场服务部 (AMS),经济研究服务部 (ERS),粮食检查,包装和畜栏管理局 (GIPSA),和美国法典办公室,以及商业部的国家海洋渔业服务部(NMFS)。
美国食品药品管理局承担保护消费者避免受到不纯,不安全,以及虚假标识食品危害的责任,但不包括食品安全检查服务中心负责管理的范畴。
食品安全检查服务中心负责保证肉类,及禽类河蛋类产品的安全卫生,有益健康以及标识的准确性。
美国环境保护署的职责包括保护公共健康和环境不受到农药的危害以及发展治理害虫的更安全方法。
在美国,食品或饲料中如果含有未经美国食品药品管理局批准的食品添加剂或药物残留量超标;或者含有美国环保署不允许的农药残留物或是农药残留物超过了规定的允许量,那么该食品或饲料是不会被允许合法上市销售的。
动植物检验检疫服务部在美国食品管理网络中扮演的主要任务是保护动植物免受虫害和疾病的侵蚀。
usda报告
usda报告《美国农业部报告》分析与展望美国农业部（USDA）定期发布的农业报告是全球农业市场中最具影响力的报告之一。
该报告针对美国及全球的农产品生产、供应和消费情况进行详尽分析与预测。
本文将对美国农业部报告的重要性和影响进行探讨，并分析其对美国和全球农业市场未来发展的启示。
美国农业部报告涵盖了多个方面，包括美国主要农产品的种植面积、产量、库存以及供应与需求等信息。
通过对这些数据的分析，可以为政府、农民、投资者和贸易伙伴提供准确的决策依据。
报告中还包括对天气状况、市场因素、经济发展和政策变化等因素的分析，从而提供全面的市场预测和趋势分析。
美国农业部报告不仅对美国农业市场有重要影响，也对全球农产品市场发挥着重要作用。
作为全球粮食大国，美国的粮食供应情况直接影响着全球粮食价格和供需平衡。
因此，美国农业部报告中关于美国的农产品生产和库存状况的数据和分析，成为全球农产品市场的重要指标。
美国农业部报告所提供的数据可以帮助政府决策者了解和评估市场风险，从而采取相应的政策措施。
例如，在粮食供应充足的情况下，政府可以通过减少或取消进口关税和配额等方式来促进粮食贸易，提高国内消费者的福利。
相反，在粮食供应紧张的情况下，政府可以通过增加进口关税或限制出口等方式来确保国内市场的稳定供应。
农民和投资者也可以通过美国农业部报告来评估市场前景和风险。
报告中的种植面积和产量数据可以帮助农民决定何时种植和销售农产品，以获得最大的利润。
同时，投资者可以根据市场供需和价格预测，调整其在农产品期货市场上的投资策略。
美国农业部报告对于贸易伙伴国家也具有重要意义。
这些国家可以通过分析报告中的数据和趋势，判断美国农产品的供应和价格变化，从而制定合理的进出口策略。
此外，报告还提供了有关美国农业政策、补贴和贸易限制等信息，这对贸易伙伴国家了解美国的农业政策和贸易环境也尤为重要。
美国农业部报告还在一定程度上影响着投资者对农业相关行业的信心和预期。
美国农业科研和农业教育管理体系
美国农业科研和农业教育管理体系美国农业部（USDA）是美国唯一的管理农业科研和农业教育的政府机构。
它的分支机构遍及画各地，有的作为农业部的直属研究所，有的作为大学中的一个实验室，直接地行使其研究、教育、推广服务和监督职能。
除这些公立机构外，许多私立机构也是美国重要的科研力量。
农业部对它们的管理主要通过合作立项、提供贷款和经济担保等方式来实施。
在USDA的统筹安排下，全国建立起了一个庞大的农业科技教育、研究和推广协作网，其中包括130多家农业大学，59个农业试验站，遍布各县的农业技术推广站，63家林学院，27家兽医学院等。
各州设有与美国农业部相对应的政府职能机构。
州县农业部(Farm Bureau)实际上是一种当地农民自发成立的协会组织，主要负责信息服务和公益活动，不直接参与当地的农业科研和教育管理工作。
一、USDA的农业科研和农业教育管理机构美国农业部下属6个职能部门，分管自然资源与环境、农场与涉外农业服务、农村发展、食品营养和消费者服务、食品安全、研究教育和经济等；对农业科研和教育的管理主要通过组织研究和推广项目来实施。
其中的研究教育和经济司是主管农业科研和教育的核心部门，由4个服务中心分别负责各种计划的制订和实施。
1.农业研究服务中心（简称ARS）各种与水土保持、动植物品种改良、农产品综合利用、人类营养等有关的研究项目都是在ARS的管理下进行的。
它拥有一所国家农业图书馆（AB）和103个实验室（站）。
大多数实验室附属于各个大学，农业部仅负责提供主研人员的聘用费和一定数量的基础研究费。
这些项目的实施不仅提高了农业科研水平，而且为美国培养了大批的高级科研人才。
许多研究生、博士生、博士后的奖学金和研究费都是ARS项目的一部分。
据不完全统计，最近15年来，USDA科学爱育成的果、蔬、粮新品种就有700多个，为提高美国农业的生产效率和农产品在国际市场上的竞争力立下了汗马功劳。
正是基于这种全社会的认同，ARS的项目经费一直呈增长趋势，1998年的研究经费预算高达8亿美元。
美国食品安全管理机构简介
美国食品安全管理机构简介一、美国食品安全管理机构及其主要职责美国涉及食品监督管理的机构非常复杂，主要的机构达20个之多，细分起来，卫生部有5个，农业部有9个，环保局有3个，还有商务部、国防部和海军各1个。
而其中最主要的有美国联邦卫生与人类服务部(DHHS)所属的食品与药品监督管理局(FDA)、美国农业部(USDA)所属的食品安全检验局(FSIS)、动植物卫生检验局(APHIS)以及联邦环境保护署(EPA)。
美国各食品安全主管部门及其主要职责如下：(一)卫生与人类服务部(DHHS)1.食品与药品监督管理局／食品安全与应用营养中心(FDA／CFSAN)在食品监管方面，FDA负责美国州际贸易及进口食品，包括带壳的蛋类食品(不包括肉类和家禽)、瓶装水以及酒精含量低于7%的饮料的监督管理。
FDA对食品的监管职责是通过CFSAN来实施的，目的是保证美国食品供应能够安全、卫生、有益(wholesome)，标签、标示真实；保证化妆品的安全和正确标识，保护公众健康。
2.食品与药品监督管理局／兽药中心(FDMCVM)CVM主要管理动物食品的添加剂及药品的生产和销售。
这些动物既包括用于人类消费的食用动物，也包括作为人类伴侣的宠物。
3.食品与药品监督管理局／毒理学研究中心(FDA／NCTR)作为研究机构，NCTR通过开展基础研究，为FDA的各中心提供所需的科学支持。
NCTR以动物作为研究对象来开展毒理学试验，并根据研究结果推断相关毒素对人类的影响。
4.过敏与传染病研究所(NIAID)NIAID通过卫生与人类服务部支持的相关研究包括：食源性疾病的传播、发生、发展的病理学研究，治疗及预防等相关课题。
5.疾病控制与预防中心(CDC)CDC旨在通过预防与控制疾病来提高人类健康及生活质量，负责收集相关传染病信息、进行传染病检测，并提供相关技术支持。
CDC拥有一个全国性的食源性疾病监测网络——食品网(Food Net)，细菌基因图谱国家电子网络——脉动网(Pulse Net)，同时还建立了食源性疾病暴发的快速反应与监控体系。
USDA报告2023
USDA报告2023概览美国农业部（USDA）是负责管理美国农业、食品和林业领域的联邦机构。
每年，USDA都会发布一份报告，对美国农业和食品产业的发展趋势进行预测和分析。
本文将介绍并分析USDA报告2023，探讨其中的重要内容和相关观点。
农业产量预测USDA报告2023首先关注了美国的农业产量预测。
根据报告，预计今年的粮食产量将保持稳定，并有所增长。
这主要得益于天气条件的改善和农业技术的进步。
然而，农作物的价格可能会受到全球经济状况和国际贸易政策的影响。
报告还指出，畜牧业部门预计将继续增长。
牛肉和猪肉生产量有望达到历史最高水平。
家禽肉产量也将保持稳定。
这一增长主要受到对动物福利的关注和提高畜禽饲养条件的投资的推动。
人口增长和食品需求USDA报告2023还关注了人口增长对食品需求的影响。
根据报告预测，在未来几年，全球人口将继续增长，特别是在发展中国家。
这将导致食品需求的增加，并对全球农业产业带来巨大的压力。
报告指出，美国将继续扮演全球食品供应的重要角色。
美国农业部门需要面对全球市场的竞争和需求变化，保持农业生产的可持续性，并提供高质量的食品。
农业技术的创新和可持续的农业实践将成为实现这一目标的关键。
气候变化和可持续农业USDA报告2023强调了气候变化对农业的影响。
气候变化可能导致极端天气事件的增加，如干旱、洪水和暴风雨，对农作物和畜禽养殖造成威胁。
报告提出需要采取适应气候变化的措施，并推动可持续农业的发展。
可持续农业被视为应对气候变化和食品需求增长的关键策略。
报告强调了减少农业对环境的负面影响，促进土壤健康、保护水资源和保护生物多样性的重要性。
通过推广可持续的农业实践，可以改善生态系统的健康，提高农产品的质量和农民的生计。
农业技术创新和数字化转型USDA报告2023还探讨了农业技术创新和数字化转型对农业产业的影响。
农业技术的进步可以提高农作物和畜禽的生产效率，减少资源浪费，并改善农民的工作条件。
国外农产品质量安全管理制度
国外农产品质量安全管理制度农产品质量安全管理制度是指为保障农产品质量安全，规范农业生产、加工、流通和消费等环节的行为而制定的一系列规章制度。
在国外，农产品质量安全管理体系已经相当成熟，值得我们借鉴。
本文将以美国、欧盟和日本为例，介绍他们的农产品质量安全管理制度。
一、美国的农产品质量安全管理制度美国是农产品质量安全管理方面的先行者，其制度体系主要分为联邦层面和州层面。
联邦层面的农产品质量安全管理主要由美国农业部（USDA）和美国食品药品监督管理局（FDA）负责。
1. 农业生产环节美国农业生产环节的农产品质量安全管理主要依靠农业部的有机认证项目和农作物病虫害防治项目。
有机认证项目旨在保障农产品符合有机生产标准，禁止使用化学合成肥料、农药和生长激素等。
农作物病虫害防治项目则通过对农民进行技术培训，推广绿色防控技术和生物防治技术，降低农药使用量。
2. 加工环节美国加工环节的农产品质量安全管理主要依靠FDA的食品安全现代化法案（FSMA）和危害分析与关键控制点（HACCP）体系。
FSMA要求食品生产、加工、包装和运输企业建立健全食品安全管理体系，对食品生产过程中的潜在危害进行识别、评估和控制。
HACCP体系则是一种预防性食品安全管理体系，通过对食品生产过程中的关键环节进行控制，确保食品安全。
3. 流通环节美国流通环节的农产品质量安全管理主要依靠FDA的食品安全法规和超市自律制度。
食品安全法规规定，农产品在流通环节必须保持清洁、卫生，防止交叉污染。
超市自律制度则要求超市对销售的农产品进行质量把控，确保农产品质量安全。
4. 消费环节美国消费环节的农产品质量安全管理主要依靠消费者权益保护法和食品安全法规。
消费者权益保护法规定，消费者有权知悉购买的农产品的质量安全信息，企业和政府有义务提供真实、完整的农产品质量安全信息。
食品安全法规则要求农产品在消费环节不得存在安全隐患，确保消费者健康。
二、欧盟的农产品质量安全管理制度欧盟的农产品质量安全管理体系以欧盟法规为基础，涵盖了农业生产、加工、流通和消费等环节。