核桃的功效作用与禁忌

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核桃的食用禁忌有哪些

核桃的食用禁忌有哪些

核桃的食用禁忌有哪些
核桃这种物质是含有比较多的蛋白质以及脂肪的,对于我们补充身体所需的营养物质以及提高智力是有帮助的,但是我们食用核桃的时候是需要注意的,因为核桃这种东西是不能跟浓茶以及红糖等物质一起食用的,而且糖尿病患者禁止吃核桃,希望你们可以对于核桃的食用禁忌引起重视。

1.核桃因含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化。

认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。

2.食用核桃时忌饮浓茶。

因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

3.糖尿病人忌多食,核桃中含油脂高,但它可降低胆固醇,所以可预防动脉硬化。

而糖尿病人是由于糖代谢紊乱所致,在饮食上要忌食含脂肪、高糖类食物,吃含油高的核桃会使糖尿病病情加重,所以患糖尿病的人须注意饮食,尽管核桃不属于含糖类高的食物;但仍不宜多吃。

4.生活中常食用的核桃仁为油炸或加红糖拌制而成,此吃法可治疗由肾虚引起的腰腿酸痛。

核桃仁又是一味重要的中药材,可治疗多种疾患,主要的药理作用是滋补肾和肺。

对于核桃这种有特殊疗效的果品在食用时一定要注意其有关禁忌。

通过上面对于核桃的食用禁忌的介绍,你们应该都知道核桃是不能够跟浓茶以及咖啡等饮料一起食用的吧。

我们在生活中食
用核桃最好是单独食用,不要跟其他东西一起食用,以免发生化学反应。

同时,我们最好是在饭后食用核桃。

吃核桃有哪些禁忌呢?

吃核桃有哪些禁忌呢?

吃核桃有哪些禁忌呢?核桃是我么生活中经常食用的坚果,很多人都食用它来提高自己的记忆力。

中医养生介绍核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。

如食用搭配不得当可影响其功效的发挥甚至导致疾病的加重。

下面为您介绍核桃与什么不能同吃,这些饮食禁忌要牢记。

1、核桃+白酒据宋代马志的《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血。

”核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。

特别是有咯血宿疾的人,更应注意禁忌。

2、核桃+野鸡肉明·李时珍《本草纲目》:“野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。

”核桃不能和野鸡肉一起食用。

尤其那些患有肺炎,支气管扩张等疾病的人,更应该加强这方面防范和注意,一定切忌不要同时食用核桃和野鸡肉,因为这样不但不利身体健康,而且还容易患上其他各种疾病。

3、核桃+浓茶因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

4、核桃+鳖肉鳖能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。

但你要注意了,核桃与鳖肉相克。

核桃与鳖肉同食,会致中毒,影响身体健康。

5、核桃+黄豆黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。

但你知道,黄豆不能和核桃一起吃,同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

另外正在上火的人不宜吃;核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。

核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合降低药效。

吃核桃仁时应少饮浓茶;有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层皮。

核桃的营养价值及功效与作用

核桃的营养价值及功效与作用

核桃的营养价值及功效与作用营养价值:核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。

目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。

有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。

关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。

此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

科学家们发现,每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质,它比柑桔高出20倍,菠菜的抗氧化成份为0.98个单位,胡萝卜为0.04个单位,西红柿为0.31个单位。

科学家们认为,人吸收了核桃的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。

迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性。

1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。

每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。

脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。

2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。

当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。

功效作用:核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。

核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

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【最新整理,下载后即可编辑】核桃的功效与作用及禁忌核桃的功效:核桃的功效:固精强腰、温肺定喘、润肠通便,核桃的作用:治*虚喘嗽、腰痛、肠燥便秘、血滞经闭、血瘀腹痛,核桃有很高的营养价值和药用价值,但核桃的食用禁忌:痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜服用核桃,腹泻、阴虚火旺者不宜服用核桃。

核桃仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素核黄素及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等有很高的营养价值和药用价值。

核桃味甘、*温,入*、肺、大肠经。

可bs、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。

主治*虚喘嗽、腰痛;(核中木质隔层)味苦、*温;bs,涩精。

1、核桃仁破血祛瘀:用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

2、核桃仁润燥滑肠:用于肠燥便秘的大便难解。

本品苦泄散瘀,入肝jx分,有较强的活血tj、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。

此外,兼有润肠、止咳之功。

核桃仁吃了使人健壮,润肌,黑须发。

多吃利小便,去五痔。

将捣碎的桃核肉和胡粉放入毛孔中,会长出hm。

核桃烧灰存*和松脂研,可敷颈淋巴结核溃烂。

另外吃核桃使人开胃,通润血脉,骨肉细腻。

补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风,散肿痛,发痘疮,制铜毒。

同破故纸蜜丸服,补下焦。

治损伤、nd结石。

吃酸导致牙酥的人,细嚼胡桃便可解。

小儿痧疹后不能吃,必须忌半年,不然则会滑肠,痢不止。

多食动痰饮,使人恶心、吐水,吐食物。

还会动风,脱人眉。

同酒吃得过多,会使人咯血。

现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。

核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。

核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢*气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。

核桃的功效与作用及禁忌

核桃的功效与作用及禁忌

核桃得功效与作用及禁忌核桃得功效:核桃得功效:固精强腰、温肺定喘、润肠通便,核桃得作用:治*虚喘嗽、腰痛、肠燥便秘、血滞经闭、血瘀腹痛,核桃有很高得营养价值与药用价值,但核桃得食用禁忌:痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜服用核桃,腹泻、阴虚火旺者不宜服用核桃。

核桃仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素核黄素及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等有很高得营养价值与药用价值。

核桃味甘、*温,入*、肺、大肠经、可bs、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。

主治*虚喘嗽、腰痛;(核中木质隔层)味苦、*温;bs,涩精。

1、核桃仁破血祛瘀:用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

2、核桃仁润燥滑肠:用于肠燥便秘得大便难解。

本品苦泄散瘀,入肝jx分,有较强得活血tj、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。

此外,兼有润肠、止咳之功、核桃仁吃了使人健壮,润肌,黑须发。

多吃利小便,去五痔。

将捣碎得桃核肉与胡粉放入毛孔中,会长出hm。

核桃烧灰存*与松脂研,可敷颈淋巴结核溃烂、另外吃核桃使人开胃,通润血脉,骨肉细腻。

补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风,散肿痛,发痘疮,制铜毒、同破故纸蜜丸服,补下焦。

治损伤、nd结石。

吃酸导致牙酥得人,细嚼胡桃便可解。

小儿痧疹后不能吃,必须忌半年,不然则会滑肠,痢不止。

多食动痰饮,使人恶心、吐水,吐食物、还会动风,脱人眉。

同酒吃得过多,会使人咯血、现代医学研究认为,核桃中得磷脂,对脑神经有良好保健作用。

核桃油含有不饱与脂肪酸,有防治动脉硬化得功效。

核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少得微量元素、人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢与保护心血管得功能。

核桃仁得镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢*气管炎与哮喘病患者疗效极佳、可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。

有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好、核桃就是食疗佳品。

核桃——百度百科

核桃——百度百科

核桃目录[隐藏]基本资料【核桃仁】【《本草新编》·核桃仁】【形态特征】【生态习性】【山核桃】【经济价值】【药用价值】基本资料【核桃仁】【《本草新编》·核桃仁】【形态特征】【生态习性】【山核桃】【经济价值】【药用价值】•【食疗方】•【栽培要点】•【制作要点】•【如何挑选核桃】•【巧剥核桃皮】•千年核桃树王•食疗价值•核桃的白搭食法和作用北方常见的核桃[编辑本段]基本资料学名Juglans regia科属:核桃属胡桃科别名:胡桃[编辑本段]【核桃仁】核桃的药用价值很高,中医应用广泛。

祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。

《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。

宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁「食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。

」明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有「补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风」等功效。

现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。

核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。

核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。

有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。

核桃仁核桃是食疗佳品。

无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。

核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。

核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。

核桃的功效作用与禁忌

核桃的功效作用与禁忌

核桃的功效作⽤与禁忌 核桃功效和作⽤是⾮常多的,然⽽在⾷⽤核桃的时候就要注意⼀些禁忌。

下⾯为您精⼼推荐了核桃的功效作⽤,希望对您有所帮助。

核桃的功效作⽤ 1、核桃仁破⾎祛瘀 ⽤于⾎滞经闭、⾎瘀腹痛、蓄⾎发狂、跌打瘀能等病症。

2、核桃仁润燥滑肠 ⽤于肠燥便秘的⼤便难解。

本品苦泄散瘀,⼊肝,有较强的活⾎、祛瘀⽣新之功,适于⾎分瘀滞较重者。

此外,兼有润肠、⽌咳之功。

核桃仁吃了使⼈健壮,润肌,⿊须发。

多吃利⼩便,去五痔。

将捣碎的桃核⾁和胡粉放⼊⽑孔中。

核桃烧灰和松脂研,可敷颈淋巴结核溃烂。

另外吃核桃使⼈开胃,通润⾎脉,⾻⾁细腻。

补⽓养⾎,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽、腰腿重痛、⼼腹疝痛、⾎痢肠风,散肿痛,发痘疮,制铜毒。

同破故纸蜜丸服,补下焦。

治损伤、结⽯。

吃酸导致⽛酥的⼈,细嚼胡桃便可解。

⼩⼉痧疹后不能吃,必须忌半年,不然则会滑肠,痢不⽌。

多⾷动痰饮,使⼈恶⼼、吐⽔,吐⾷物。

还会动风,脱⼈眉。

同酒吃得过多,会使⼈咯⾎。

核桃的禁忌 1、核桃+⽩酒 据宋代马志的《开宝本草》记载:“饮酒⾷核桃令⼈咯⾎。

”核桃含有丰富的蛋⽩质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多⾷燥⽕,⽩酒⽢⾟⽕热;两者⼀起吃易致⾎热,轻者燥咳,严重时会出⿐⾎。

特别是有咯⾎宿疾的⼈,更应注意禁忌。

2、核桃+野鸡⾁ 明·李时珍《本草纲⽬》:“野鸡不可与胡桃、蘑菇同⾷。

”核桃不能和野鸡⾁⼀起⾷⽤。

尤其那些患有肺炎,⽀⽓管扩张等疾病的⼈,更应该加强这⽅⾯防范和注意,⼀定切忌不要同时⾷⽤核桃和野鸡⾁,因为这样不但不利⾝体健康,⽽且还容易患上其他各种疾病。

3、核桃+浓茶 因为核桃中含有丰富的蛋⽩质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋⽩质结合,⽣成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以⾷核桃忌饮浓茶。

4、核桃+鳖⾁ 鳖能提⾼⼈体免疫功能,促进新陈代谢,增强⼈体的抗病能⼒,有养颜美容和延缓衰⽼的作⽤。

但你要注意了,核桃与鳖⾁相克。

核桃仁的功效作用有哪些

核桃仁的功效作用有哪些

核桃仁的功效作用有哪些是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

那么食用核桃对人体有哪些影响呢?下面为您精心推荐了核桃仁的功效作用,希望对您有所帮助。

核桃仁的功效作用消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。

据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%。

核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。

防癌抗癌:实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。

核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。

此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。

补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

健脑防老:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

净化血液,降低胆固醇:核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。

并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。

所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。

此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。

核桃仁可有效防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;同时,可提升白细胞,保护肝脏。

熏蒸对仁内的维生素B1和维生素B2没有影响。

2、矿物质扁桃仁中有丰富的矿物质,这些矿物质对人体有很好的保健功效。

矿物质中主要元素是钾和磷,二者占总矿物质量的70%,磷与钙呈负相关.而与氯、钠、钢和氮呈正相关。

3、碳水化合物扁桃仁中可溶性糖的含量相对较低,一般为3%-8%,非还原糖有蔗糖和棉籽糖,分别占总量的90%和7%,葡萄糖、果糖、山梨醇和肌醇的含量较少。

多糖占干物重的3%-6%。

4、脂类脂类是扁桃的主要成分,一般超过干重的40%。

不同品种脂的含量及组成表现较大的差异。

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核桃的功效作用与禁忌
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《核桃的功效作用与禁忌》的内容,具体内容:核桃功效和作用是非常多的,然而在食用核桃的时候就要注意一些禁忌。

下面为您精心推荐了核桃的功效作用,希望对您有所帮助。

核桃的功效作用1、核桃仁破血祛瘀用于血滞经...
核桃功效和作用是非常多的,然而在食用核桃的时候就要注意一些禁忌。

下面为您精心推荐了核桃的功效作用,希望对您有所帮助。

核桃的功效作用
1、核桃仁破血祛瘀
用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

2、核桃仁润燥滑肠
用于肠燥便秘的大便难解。

本品苦泄散瘀,入肝,有较强的活血、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。

此外,兼有润肠、止咳之功。

核桃仁吃了使人健壮,润肌,黑须发。

多吃利小便,去五痔。

将捣碎的桃核肉和胡粉放入毛孔中。

核桃烧灰和松脂研,可敷颈淋巴结核溃烂。

另外吃核桃使人开胃,通润血脉,骨肉细腻。

补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风,散肿痛,发痘疮,制铜毒。

同破故纸蜜丸服,补下焦。

治损伤、结石。

吃酸导致牙酥的人,细嚼胡桃便可解。

小儿痧疹后不能吃,必须忌半年,不然则会滑肠,痢不止。

多食动痰饮,使人恶心、吐水,吐食物。

还会动
风,脱人眉。

同酒吃得过多,会使人咯血。

核桃的禁忌
1、核桃+白酒据宋代马志的《开宝本草》记载:"饮酒食核桃令人咯血。

"核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。

特别是有咯血宿疾的人,更应注意禁忌。

2、核桃+野鸡肉明李时珍《本草纲目》:"野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。

"核桃不能和野鸡肉一起食用。

尤其那些患有肺炎,支气管扩张等疾病的人,更应该加强这方面防范和注意,一定切忌不要同时食用核桃和野鸡肉,因为这样不但不利身体健康,而且还容易患上其他各种疾病。

3、核桃+浓茶因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

4、核桃+鳖肉鳖能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。

但你要注意了,核桃与鳖肉相克。

核桃与鳖肉同食,会致中毒,影响身体健康。

5、核桃+黄豆黄豆有"豆中之王"之称,被人们叫做"植物肉"、"绿色的乳牛",营养价值最丰富。

但你知道,黄豆不能和核桃一起吃,同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

6、核桃+野鸭核桃与野鸭相克。

核桃与野鸭同食,会使身体不适,易生病。

7、核桃+地塞米松核桃与地塞米松相克。

核桃与地塞米松同食,会降低
药物疗效。

8、核桃+可的松核桃与可的松相克。

核桃与可的松同食,会降低药物的疗效。

9、核桃+洋地黄核桃与洋地黄相克。

核桃可以加强洋地黄的毒性,引起中毒反应。

核桃的食用方法
核桃仁粥
【来源】《百病食疗大全》
【原料】核桃仁50克,大米100克。

【制作】将核桃仁捣碎后和大米一起下锅,加水适量煮成粥。

【用法】当早餐食用。

【效用】健脑补肾,养血益智。

核桃酪
【来源】经验方
【原料】核桃仁150克,大米60克,小枣45克,白糖240克
【制作】核桃仁用开水稍泡片刻,剥去外皮,用刀切碎,同淘净的大米用500毫升清水泡上。

小枣洗净,上笼蒸熟,取出,去掉皮核,也和核桃仁泡在一起。

将核桃仁、大米、小枣一同用石磨磨成细浆,用洁布过滤去渣。

锅洗净,上火,注入清水500毫升,把核桃仁浆倒入锅内,搅动,在即将烧开时,加入白糖(锅不能大开),待煮熟后即成。

【用法】可供早晚作点心食用。

【效用】补肾助阳,养血补肺。

适用于腰膝冷痛、小便频数、健忘,健
康人食用更能增强记忆力、消除疲劳、防病延年,并有防癌作用。

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