品牌营销商业策划—以米线为例
米线店运营计划 品牌营销商业策划以米线为例

米线店运营计划品牌营销商业策划以米线为例米线店运营计划品牌营销商业策划以米线为例篇一本站策划书栏目小编为您整理了相关的策划书案例,供大家参考和使用。
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在这里,小编将以案例的方式,来为您讲解以米线为例的公司品牌商业策划的范例。
案例:某某是一家方便米线生产企业,产品的品牌与公司名称相同,全称为某某米线,产品投放市场后,销量平平,如何能让自己的产品从众多米线中脱颖而出呢?企业找到了营销专家,下面就是营销专家的品牌策划过程。
第一步:定位3、方便米线的经营,基本上沿用方便面的模式。
确定消费者群体专家在自己的调研结果中发现一个现象:在方便米线的消费中,女性消费者占到70%以上,其中80%以上为16至25岁的年轻群体,她们购买的主要原因是吃了不上火、有助于减肥。
之所以要先确定消费群是因为这是最基础的工作,此后的营销策划活动都要围绕这一群体展开。
某某作为一个后来者要切入已经成熟的市场,难度还是很大的。
那么,要如何切入市场呢?这里面有两个关键要素:一是竞争环境,二是自身实力。
先说竞争环境。
先期进入市场的几个品牌已对消费者形成较大影响力(尤其在广东市场)。
他们在对消费者基本需求的满足上已具备较强的技术和规模优势。
再说自身实力。
某某是以与主要竞争对手不相上下的技术、资金实力,以传统的方式进入市场,只能凭借价格冲击作为主要手段而分得一块蛋糕,因此难以形成核心优势。
从目前的情况下来看,某某没有什么优势可言。
“机会永远是存在的,在这种情况下就需要寻找竞争对手的强中之弱,也就是常说的差异化。
”对付这种情况,专家自有高招。
专家发现:※竞争对手强势作用于消费者的是像方便面一样方便的米线。
※基本上都是把原来做方便面的品牌延伸于方便米线※ 品牌之间仅仅是符号的差异,缺乏思想、人文个性于是,专家找到了某某的机会点:※ 提高竞争临界点※ 做独立品牌※ 个性化营销※ 提高品牌人文含量综合上述原因,专家认为:米线领域目前尚未出现以女性为主要诉求点的品牌,女性米线市场的潜在需求远远没有挖掘出来,消费基本停留在低层面上,个性化、情调化、时尚化的市场空间是巨大的`,而某某长期积累的品牌优势、渠道优势、技术和加工优势很容易转化为米线的市场资源,有机会成为米线女性消费领域第一品牌。
米线的营销策划方案

米线的营销策划方案一、市场背景分析1.1市场概况:米线是一种传统的中国美食,以其独特的味道和丰富的口感深受消费者喜爱。
随着生活水平的提高,米线作为一种经济实惠且美味可口的快餐食品,受到了广大消费者的追捧。
目前,米线市场发展迅速,竞争日益激烈,各种米线品牌层出不穷,需要制定针对性的营销策划方案来提高竞争力。
1.2竞争分析:目前市场上存在着众多米线品牌,如老坛酸菜米线、董小姐米线、过桥米线等。
这些品牌都拥有一定的市场份额,并且在某些地区有着强大的品牌影响力。
针对市场现状,我们需要从产品特点、价格、渠道、品牌等方面进行差异化竞争,提升自己的市场地位。
1.3目标市场分析:米线的消费群体主要包括年轻人和上班族,他们注重方便快捷、经济实惠和健康营养。
根据市场调研数据显示,这部分人群对于米线的需求量相对较大,且消费忠诚度较高。
因此,我们将主要面向这一人群进行市场推广。
二、营销目标2.1市场份额目标:在目前市场竞争激烈的情况下,我们的目标是在一年内获得10%的市场份额。
2.2销售目标:在第一年内实现销售额500万元,并逐年递增。
2.3品牌知名度目标:在市场中树立良好的品牌形象,提高品牌知名度和美誉度。
三、市场推广策略3.1产品定位:我们的产品定位是“健康营养、美味可口、价格实惠”的米线。
通过采用新鲜食材、独特调味和独特口感,以满足消费者对于美食的多层次需求。
3.2推广活动:(1)开展品牌宣传活动:通过各种主流媒体平台,如网络、电视、平面媒体等广告投放,提高品牌知名度和美誉度。
(2)推出特色商品:推出一些独特的口味和产品组合,如麻辣米线、酸菜米线等,以吸引更多消费者。
(3)组织体验活动:在各大商场、写字楼等地方举办米线品尝活动,让消费者亲自体验我们的产品,增加品牌认可度。
3.3渠道建设:(1)线下渠道:在城市的重要商圈、步行街、大型超市等高人流量地段开设实体店面,提供方便快捷的购买通道。
(2)线上渠道:通过网络销售平台、社交媒体等渠道进行线上销售,并提供快捷配送服务,方便消费者购买。
米线的营销销售计划

米线的营销销售计划引言米线作为中国传统的美食之一,近年来在国内外市场上受到了越来越多的关注和喜爱。
为了进一步拓展米线市场份额,本文将探讨一套全面、详细、完整的营销销售计划,以提高米线的知名度和销售量。
1. 市场分析1.1 目标市场根据对米线市场的调研分析,主要的目标市场包括中国本土市场和海外市场。
中国本土市场是我们的主要销售目标,海外市场则是未来拓展的方向。
1.2 市场需求米线的市场需求在不同地区有所差异,但总体来说,消费者对于米线的需求表现为以下几个方面: 1. 传统口味:大部分消费者对传统的米线口味有着浓厚的情感认同,对带有地方特色的米线更感兴趣。
2. 健康饮食:随着人们健康饮食意识的提高,更多消费者关注米线的营养成分和加工方式,希望能够选择到健康的产品。
3. 创新口味:一部分年轻消费者更愿意尝试创新口味的米线,如辣味、酸辣味等。
2. 销售策略2.1 品牌建设为了提高米线的知名度和美誉度,我们需要进行品牌建设工作,包括: 1. 设计一个具有辨识度和市场吸引力的品牌标识和标语。
2. 加强线下和线上媒体宣传,通过广告、公关活动等方式,提升品牌曝光度。
3. 与知名餐饮企业合作,共同打造品牌形象和推广活动。
2.2 渠道拓展为了将米线销售到更广泛的消费者群体,我们需要积极开拓不同的渠道: 1. 开设直营店和加盟店:在一二线城市中心区域设立直营店,同时适度拓展加盟店,以提供便利的购买渠道。
2. 合作外卖平台:与知名外卖平台建立合作关系,将米线纳入外卖范畴,并提供优惠券和促销活动,吸引更多消费者。
2.3 产品创新为了满足不同消费者的需求,我们需要在保持传统口味的基础上进行产品创新: 1. 推出健康系列:开发低热量、低脂肪、高纤维的米线产品,满足健康饮食需求。
2. 引入创新口味:推出多种创新口味的米线,例如酸辣口味、番茄口味等,吸引年轻消费者。
3. 销售计划执行3.1 市场推广通过以下方式进行市场推广,提高米线的知名度和销售量: 1. 线下宣传:在商场、超市等人流量较大的地方设置展示柜,免费提供试吃,吸引消费者的关注。
米线营销策划方案

米线营销策划方案一、背景分析1.1 产品概述米线是一种广受欢迎的中国传统特色小吃,以其香醇可口、口感独特而闻名。
米线可以根据不同的口味和配料制作出各种不同的味道,深受消费者喜爱。
1.2 市场分析目前,米线市场已经成熟,竞争激烈。
消费者对米线产品的要求逐渐提高,对品质和口味的要求也越来越高。
同时,线上外卖市场的兴起为米线行业带来了新的发展机遇和挑战。
1.3 目标市场本次营销活动的目标市场是大学生群体。
大学生是一个庞大的消费群体,他们的消费力逐渐增强,且对于新鲜、有创意的产品更感兴趣。
通过针对大学生的市场营销,可以提高品牌知名度,增加销量。
二、目标和策略2.1 目标(1)市场目标:在目标市场中占据一定的市场份额,增加品牌知名度。
(2)销售目标:提高产品销量,增加收入。
2.2 策略(1)产品策略:通过创新和升级产品,满足消费者对品质和口味的要求。
引入新口味和新配料,丰富产品线,提高竞争力。
(2)价格策略:合理定价,根据不同的产品和口味进行定价,保持价格的竞争力。
同时,提供一些优惠活动,吸引更多消费者。
(3)渠道策略:通过线上外卖和线下实体店相结合的方式销售产品。
线上外卖可以满足消费者的便捷需求,线下实体店可以提供更好的用餐体验和沟通机会。
(4)推广策略:通过多种推广渠道宣传产品,提高品牌知名度。
如合作高校线下宣传、社交媒体推广、优惠券发放等。
三、推广活动规划3.1 活动名称:米线探店活动3.2 活动目标:增加品牌知名度,吸引更多大学生消费者,提高销量。
3.3 活动策划:(1)合作高校宣传:与大学合作,在学校内举办米线探店活动。
给予学生优惠券,吸引他们前来品尝,同时向他们宣传品牌和产品。
(2)社交媒体推广:通过微博、微信、抖音等社交媒体的推广,发布产品图片和试吃视频等内容,吸引年轻消费者的关注。
(3)线上抽奖活动:通过举办线上抽奖活动,鼓励消费者分享该活动并关注品牌微信公众号,提高品牌知名度。
(4)优惠券发放:在各大电商平台发放优惠券,吸引消费者线上购买。
米线市场营销策划方案

米线市场营销策划方案一、市场分析1.1 市场背景米线是一种传统的中国面食,在中国的许多地区都有着广泛的消费群体。
随着中国经济的快速发展和生活水平的提高,米线市场也逐渐发展壮大。
目前,米线市场的主要消费群体是年轻人和学生群体,他们喜欢米线的方便快捷、味道美味以及价格实惠等特点。
1.2 市场规模目前全国米线市场的规模约为1000亿元人民币,并且有望以年均20%的速度增长。
这表明米线市场具有巨大的发展潜力,对于投资者来说是个非常有吸引力的市场。
1.3 市场竞争目前米线市场竞争激烈,主要竞争对手是传统的米线餐厅、快餐连锁店以及其他小吃店。
他们在价格、品质、服务等方面都具有一定的竞争优势。
1.4 市场需求随着消费者对品质和服务的要求不断提高,米线市场对于高品质、创新口味以及舒适用餐环境的需求也逐渐增加。
此外,消费者对于健康饮食的重视程度也在不断提升,所以米线市场需要适应这一消费趋势。
二、市场定位2.1 目标群体我们的目标群体是年轻人和学生群体,他们是米线市场的主要消费群体,而且在整体消费能力上也有较大潜力。
2.2 定位策略我们将以中高端市场为定位,主打高品质、健康、创新的米线产品,以吸引注重品质与口味的年轻消费者。
2.3 品牌形象我们希望打造一个时尚、年轻、健康的品牌形象,通过独特的装修风格、优质的服务体验以及创新的产品口味来展现品牌的特色。
三、产品策略3.1 产品特点我们的产品将以传统米线为基础,结合时下流行的食材与口味进行创新,以满足消费者对于品质、健康和口味的追求。
所有的米线原材料将来自于优质的供应商,以确保产品的优质口感。
3.2 产品分类我们将推出多种口味的米线产品,包括传统原味米线、牛肉米线、鸡肉米线、海鲜米线等。
此外,我们还将推出一些创新口味的米线,如麻辣米线、泡椒米线、烧烤米线等,以满足消费者对于不同口味的需求。
3.3 产品包装我们将采用精美而环保的包装设计,以突出产品的高品质和创新口味。
四、渠道策略4.1 实体店铺我们计划开设米线专卖店,店面将选址在商业繁华的地段,以确保客流量和消费金额的稳定增长。
米线品牌营销策划方案

米线品牌营销策划方案随着人们生活水平的提高,米线作为一种传统的中式食品,越来越受到大众的青睐。
米线市场目前呈现出需求旺盛、竞争激烈的态势,各类品牌争相进军。
目前市场上米线品牌众多,主要以传统品牌和新兴品牌为主。
传统品牌多依托实体店铺,经营模式单一;新兴品牌则以线上订单、外卖等渠道为主,更注重品牌形象的塑造。
针对目前市场的现状,我们在进行品牌营销策划方案时,应该注重品牌的差异化,以及与消费者的情感共鸣,从而有效获取目标消费群体。
二、市场定位1. 目标受众人群:以都市年轻人群为主,包括上班族、学生和年轻家庭等。
2. 品牌定位:健康、时尚、便捷。
以健康、新鲜的食材为基础,注重米线制作工艺和品味的提升,以时尚的形象和便捷的服务吸引目标受众。
三、品牌传播渠道1. 实体店铺:选择繁华地段、商业街等人流量较大的地方开设实体店铺,通过店面形象、装修风格等吸引目标消费者。
2. 线上渠道:建立官方网站和社交平台,提供在线订购、外卖等服务,便捷又快速的满足消费者的需求。
3. 活动推广:通过参加美食展会、举办米线体验活动等方式,吸引消费者的关注,增加品牌知名度。
四、品牌形象塑造1. 品牌名称:选取简洁、容易记忆的品牌名称,突出“米线”的特色。
2. 商标设计:设计富有创意的商标,展现品牌的核心理念和形象,同时与品牌名称相呼应。
3. 店面装修:以简约、舒适、时尚的风格为主,考虑到日常经营的实际需要,合理规划空间,突出品牌特色。
4. 产品包装:设计独特的包装,注重可持续发展理念,使用环保材料,并突出产品的原材料和制作工艺的特点。
五、市场推广策略1. 宣传推广:通过媒体的报道、公众号等途径,进行品牌宣传报道,提高品牌知名度。
2. 优惠活动:推出新店开业、周年庆等优惠活动,吸引消费者前来尝鲜,增加品牌曝光度。
3. 社交媒体:加大对社交媒体的宣传力度,利用微博、微信、抖音等平台,发布美食制作视频、美食推荐等内容,吸引更多消费者关注品牌形象。
米线馆营销策划方案

米线馆营销策划方案一、市场分析米线作为中国传统的特色小吃之一,已经深受广大消费者的喜爱。
随着人们生活水平的提高,米线市场潜力逐渐被挖掘出来。
然而,由于竞争激烈,想要在米线市场中脱颖而出并不容易。
因此,在制定营销策划方案之前,我们要对市场进行细致的分析。
1. 目标市场米线是一种非常适合年轻人口味的食品,因此我们的目标市场主要是年轻人群体,包括大学生、白领和年轻家庭等。
他们对美食有一定的追求,接受新鲜、健康、美味的食品,并且有一定的购买力。
2. 竞争分析米线市场竞争激烈,主要有以下几个方面的竞争对手:a. 传统餐饮店:包括小吃摊、夜市摊点等,他们的特点是口味独特,价格亲民,但是卫生条件较差,服务不够规范。
b. 快餐品牌:比如肯德基、麦当劳等,他们的特点是快捷、统一,但味道相对传统小吃来说较差。
c. 本地米线连锁店:在当地已经有几家米线连锁店存在,他们口碑良好,拥有一定的消费者群体。
3. SWOT分析a. 优势:我们的米线制作工艺独特,口味传统,独具特色。
我们将注重提升服务质量,保证卫生环境达到标准,以此吸引消费者。
b. 劣势:在面对快餐品牌时,我们的快捷性可能不够。
在与本地米线连锁店竞争时,我们的知名度较低。
c. 机会:市场潜力大,年轻人对美食的需求逐渐增加。
我们可以通过创新口味、提供新鲜食材等,吸引消费者。
d. 威胁:竞争激烈,市场份额紧张。
需要通过优质服务和营销策略来避免市场份额的下降。
二、目标设定根据市场分析结果,我们为米线馆制定了以下目标:1. 提高品牌知名度:通过广告宣传、社交媒体营销等方式,提高米线馆在目标消费者当中的知名度。
2. 增加顾客数量:通过提供优质的米线产品和服务,吸引新顾客,并保持老顾客的回头率。
3. 提高顾客满意度:确保米线产品的新鲜度、口味和卫生符合顾客的期望,提高顾客满意度。
4. 提升销售额和利润:通过有效的成本控制和市场推广策略,提升销售额和利润。
三、策略与实施1. 品牌定位我们的品牌定位为“传统的味道,健康的选择”。
米线单品营销策划方案范文

米线单品营销策划方案范文第一部分:市场分析1. 行业概况米线是一种传统的中式面食,以米粉为主要原料,配以各类蔬菜、肉类等食材制作而成。
米线作为中国传统美食之一,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
近年来,随着快餐文化的流行和人们生活节奏的加快,米线受到了越来越多的关注和喜爱。
2. 市场需求分析根据调查研究,当代消费者对食品的需求不仅仅满足于基本的吃饱和吃好,更加注重食品的美味、营养和健康。
米线作为一道经济实惠、味道鲜美、携带方便的食物,符合现代人对食品的需求。
因此,米线市场需求潜力巨大。
3. 竞争分析米线市场竞争激烈,主要有以下几个方面的竞争:- 同类产品竞争:有很多米线品牌都在市场上竞争,如“康师傅”、“正宗曾家米线”等。
- 替代产品竞争:除了米线,市场上还有其他种类的面食、快餐等可以替代米线的产品。
- 外部竞争:外卖、自助餐等也是米线品牌面临的竞争对手。
第二部分:品牌定位1. 核心定位通过对市场调研和消费者需求的了解,我们将品牌定位为“健康、美味、便捷”的米线单品。
2. 目标市场- 年龄:18-35岁的年轻群体,他们注重健康饮食,有一定的消费能力。
- 地域:选取地理位置优越的商业区、写字楼周边作为目标市场。
- 性别:男女均衡,男性消费者注重味道和口感,女性消费者注重低热量、健康的食品。
3. 产品定位产品定位为“以传统米线为基础,融合时尚元素,创新口味,打造美味、营养、健康的米线单品”。
第三部分:市场营销策略1. 产品策略- 产品创新:引入多种口味的米线,如酸辣口味、海鲜口味等,满足不同消费者的口味需求。
- 产品包装:设计时尚、简约的包装,突出产品的高品质和时尚感。
2. 价格策略- 高端消费者:提供高品质、创新口味的米线,定价相对较高,但保持合理水平。
- 大众消费者:提供基本款米线,价格亲民,满足大部分消费者的需求。
3. 渠道策略- 实体店铺:选择地理位置优越的商业区、写字楼周边开设实体店铺,提供就餐环境和亲密接触的服务体验。
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品牌营销商业策划—以米线为例
案例:XX是一家方便米线生产企业,产品的品牌与公司名称相同,全称为XX米线,产品投放市场后,销量平平,如何能让自己的产品从众多米线中脱颖而出呢?企业找到了营销专家,下面就是营销专家的品牌策划过程。
第一步:定位
1、粤、闽、浙的市调表明:方便米线由于符合南方地区的消费习惯,同时又有非油炸、不上火的特点,正以越来越强的趋势受到消费者的青睐;
2、越来越多的企业受较大利益的驱动,进入这一市场,推动了需求的发展;
3、方便米线的经营,基本上沿用方便面的模式。
“定位对于产品来说是最重要的一环,许多企业都有一个经营上的误区:试图为所有的人服务,想赚所有人的钱。
但这肯定是不可能的,在市场细分化已经做到如此地步的今天,不可能有一种产品适用于所有人群。
所以,对于品牌定位来说,越纯粹越有震撼力越简单越有穿透力。
”
确定消费者群体
专家在自己的调研结果中发现一个现象:在方便米线的消费中,女性消费者占到70%以上,其中80%以上为16至25岁的年轻群体,她们购买的主要原因是吃了不上火、有助于减肥。
“既然70%以上是年轻的女性消费者,那么就应该将这一部分人当作目标消费者。
对于这种成熟的市场,一个产品要想寻求突破点,抓住抓牢现有的消费者是最重要的。
”
之所以要先确定消费群是因为这是最基础的工作,此后的营销策划活动都要围绕这一群体展开。
XX作为一个后来者要切入已经成熟的市场,难度还是很大的。
那么,要如何切入市场呢?这里面有两个关键要素:一是竞争环境,二是自身实力。
先说竞争环境。
先期进入市场的几个品牌已对消费者形成较大影响力(尤其在广东市场)。
他们在对消费者基本需求的满足上已具备较强的技术和规模优势。
此次活动由厂家促销人员,驻新华中学新超市里兑取刮刮卡,是为防止其它销售点在我百好超市混取此次活动。
厂家促销人员不得参与现金销卖及日常事务的管理。
再说自身实力。
XX是以与主要竞争对手不相上下的技术、资金实力,以传统的方式进入市场,只能凭借价格冲击作为主要手段而分得一块蛋糕,因此难以形成核心优势。
从目前的情况下来看,XX没有什么优势可言。
“机会永远是存在的,在这种情况下就需要寻找竞争对手的强中之弱,也就是常说的差异化。
”对付这种情况,专家自有高招。
专家发现:
※竞争对手强势作用于消费者的是像方便面一样方便的米线。
※基本上都是把原来做方便面的品牌延伸于方便米线
总的来说,中国服装业品牌意识普遍不强,缺乏知名品牌。
作为一个纺织与服装大国,许多服装企业依旧停留在“要什么,做什么”、“有什么,卖什么”的阶段,一味依赖于
外贸代理订单,而不去培育自己的品牌,无力直面国际市场。
虽然有雅戈尔、顺美等一批
服饰精品在国内崭露头角,但真正有影响力的品牌寥寥无几。
因此,在加入WTO后,服装
企业实现品牌战略化已经势在必行。
品牌就是人,当品牌的讯息传达到消费者的时候,消费者对品牌往往会产生感性联想,联想到具体的人或品牌个性,就象出牌有牌格一样,品牌同样有着自己的品牌个性。
麦当
劳叔叔作为代言人,不仅在同行内,就在食品以外都有无与伦比的地位,这样麦当劳赢得
了儿童市场。
品牌个性是品牌的核心价值主张人物化的体现,必须保证一致化,同时也应
与产品市场属性保证一致化。
我们看到,麦当劳做到了,可以说很绝妙。
产品的定价策略:针对网络目标客户的特点结合门面店价格制定不同方式的定价策略。
主要分为门面店价格、会员价格、网上预约价格、节日促销价格
※ 品牌之间仅仅是符号的差异,缺乏思想、人文个性
于是,专家找到了XX的机会点:
※ 提高竞争临界点
※ 做独立品牌
※ 个性化营销
※ 提高品牌人文含量
综合上述原因,专家认为:米线领域目前尚未出现以女性为主要诉求点的品牌,女性
米线市场的潜在需求远远没有挖掘出来,消费基本停留在低层面上,个性化、情调化、时
尚化的市场空间是巨大的,而XX长期积累的品牌优势、渠道优势、技术和加工优势很容
易转化为米线的市场资源,有机会成为米线女性消费领域第一品牌。
因此营销专家最终为产品的定位:做米线女性消费市场第一品牌。
定位确定了还只是第一步,消费者是否能接受才是关键:那么如何让女性消费者接受呢?专家从食品的作用中去寻找机会。
食品的作用基本可以分为四个层面:温饱 ? 美味 ? 营养 ? 情调。
在温饱和美味的层面上,竞争处于高度同质化状态,这两个元素已成为进入市场的基本起步点。
但在营养和情调的层面上,是一个竞争比较弱的领域,虽然有很多产品也在这两个领域内努力,但多半是停留在空洞的口号阶段,所以这一领域大有文章可做。
对于女性消费群体来说,想打动她们,首先要挖掘女性消费群体营养和情调平台背后的真正需求:
* 营养的背后是健康,情调的背后是感觉;
* 健康的目标是膳食平衡,感觉的目标是得到社会的积极评价;
* 积极评价的核心是女性消费群体都希望成为有品位、有情调的美丽女性。
所以,要打动这个群体,满足这些要求是必须的。
完成以上内容,专家也就完成了此次品牌策划的第一步,定位。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。